酒店訂餐的協議書范本（精選3篇）

酒店訂餐的協議書范本 篇1

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　雙方經友好協商，達成協議如下：

　　1.乙方資格：乙方承諾，乙方具有相應的營業執照、衛生許可證，其所有工作人員均具有健康證。

　　2.訂餐標準：訂餐以每份_________元為標準，就餐人數_________，每日午餐（法定節假日除外）提供_________葷_________素。

　　3.通知：乙方須在周末通過走訪；互聯網；傳真；電話等方式提供下一周的菜單給甲方作為參考，并應甲方的要求作部分修改，甲方如不修改的乙方將按原菜單執行。甲方如對當周菜品有特別要求的應在執行菜單_________天前通知乙方。

　　4.送餐時間：乙方應在每日中午_____：____—_____：____之間將菜品送到甲方。

　　5.客飯質量：乙方需確保甲方每日飯菜的質量和份量以及原料的新鮮與衛生，甲方應告知乙方就餐人員的忌口與口味，以便乙方及時調整。

　　6.食品衛生：乙方承諾所有使用的原料及調料均通過正規渠道采購，并設立進貨臺賬，留存小票發票。甲方可隨時對乙方所提供菜品的原料調料進貨臺賬以及對生產場所衛生進行監督，如若發現不符合要求的將督促乙方進行改善，乙方需配合進行改善，直到甲方滿意為止。如若由于飯菜原因引起甲方公司員工任何程度的食物中毒，乙方將承擔其一切賠償責任；同時合同終止。

　　7.結帳方式：為月結，即乙方必須每月月底或次月初將當月款額告知給甲方，甲方在進行對單確認后于次月_________號之前交餐款給乙方，乙方需開具收據或發票給甲方。

　　8.合同解除：從協議生效日開始，若乙方未履行本協議的任何條款，所產生的后果由乙方承擔，甲方有權提出解除協議，乙方不得有任何疑義。除本協議約定之外，任何一方如需解除本協議，應提前_________天通知對方，并互不承擔違約責任。

　　9.其他條款：本協議為不定期協議，一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字后生效。

　　甲方：________

　　乙方：_________

　　日期：

　　日期：

酒店訂餐的協議書范本 篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　就“ party”中乙方承包甲方所有來賓的餐飲事宜，經雙方友好協商，達成如下協議：

　　一、訂餐要求 訂餐時間： 年 月 日18：00~23：00 訂餐地點：

　　二、訂餐內容 品名 規格 單價 數量 金額 備注

　　1、 冷葷 2、 燒烤 3、 湯類 4、 酒水 5、 冰激凌 6、 點心 7、其它

　　三、甲方責任與義務：

　　1、 甲方須按協議約定支付款項。

　　2、 甲方須提供場地及必須的電源、水源、加工條件。

　　3、 若甲方的活動時間、地點、活動形式等有變化，應及時通知乙方。

　　四、乙方責任與義務：

　　1、 乙方須具備餐飲業經營資質，并提供《營業執照》、《衛生許可證》等相關證照復印件。

　　2、 乙方須確保食品安全和質量，若由此引發一切事故或投訴，乙方需承擔全部責任。

　　3、 乙方現場操作人員必須身體健康、統一著裝，且應持有《健康證》等相關上崗資質。

　　4、 乙方須嚴格履行協議規定的時間、地點、訂餐內容。

　　5、 乙方須保質保量提供協議約定的所有品種，并負責食品的保鮮運輸、現場的制作和擺放、食品的盛取和遞送、撤場后的衛生清理。

　　6、 若乙方因履約不當給甲方造成損失，則按協議總金額的 %支付給甲方賠償金。

　　五、協議金額及付款方式 本協議總金額 元，其中已包括乙方為完成本協議需付出的炭火費、操作費、保鮮運輸費等一切支出。 若現場來賓人數超過預期，需增加餐飲的數量或種類，甲方應盡快通知乙方，并承擔由此追加的相應費用。

　　若現場來賓人數不足，甲方仍應按本協議約定的金額支付給乙方，剩余食品歸甲方所有(未開啟的瓶裝酒水等可退換產品雙方可協商退貨)。 本協議簽署當日，甲方向乙方支付元人民幣(支票)作為訂金，余款在活動結束當天一次付清，乙方提供正式發票。

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方代表：

　　乙方代表：

　　甲方蓋章：

　　乙方蓋章：

　　簽訂時間：

　　年 月 日

酒店訂餐的協議書范本 篇3

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　甲、乙雙方本著平等互利的原則，經友好協商，就乙方向甲方供餐的相關事宜，達成一致，訂立本合同，雙方共同遵守。

　　一、供餐方式：由乙方每天送餐到甲方。

　　二、合同期限：合同期限為_______年，自____年___月___日到____年____月____日止。

　　三、用餐人數：人，每天具體人數，由甲方提前通知乙方。

　　四、餐費標準：每人每餐標準為____元。

　　五、供餐標準：每餐葷，素湯。每天提供______個品種，員工可自由選擇。

　　六、供餐時間：

　　七、結算方式：月結。甲方在每月5日前付清乙方上月墊付的伙食費。

　　八、雙方的權利與義務：

　　（一）甲方的權利與義務

　　1、提供職工用餐場所。

　　2、根據期生產經營需要，每天10點以前將當天用餐的員工人數提交乙方，如甲方未通知乙方，則乙方按人供餐。

　　3、按本合同規定時間向乙方支付費用。

　　4、甲方有權對乙方食品衛生、安全、服務質量等提出要求，有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　5、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　6、有維持就餐秩序，并教育員工遵守食堂規章制度的義務，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

　　7、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　（二）乙方的權利與義務

　　1、按本合同約定向甲方員工保質保量提供供餐服務。

　　2、乙方必須嚴格執行《食品衛生法》等國家飲食衛生法律法規，確保所供食品的質量與衛生。把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起甲方的門檢查并達到合格。

　　3、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生，符合衛生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

　　4、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　5、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，妥善維護好甲方設施，如發生故意損壞，則加倍賠償，未經甲方同意不得擅自進入甲方生產車間和其它區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

　　6、乙方甲方食堂（桌椅、地面）的清潔衛生工作，廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。垃圾污物應及時清理，不得隨便舍棄。食堂內外保持衛生整潔。

　　7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　九、違約責任

　　1、乙方需向甲方交衛生保證金5000元；合同期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題，視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

　　2、如乙方出現飯菜質量差，衛生情況差，職工意見大，反映強烈，而乙方不改正，甲方有權并單方面終止合同，且不退還保證金。

　　3、乙方中途未經甲方同意，不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不退還保證金。

　　4、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應甲方職工膳食。否則，乙方應賠償由此造成的經濟損失。

　　5、乙方經營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

　　6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　7、本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

　　十、其他

　　1、本合同未盡事宜，經雙方協商一致后，可另行簽訂補充協議；

　　2、本合同一式兩份，雙方各持一份，具同等法律效力；

　　3、本合同自雙方簽字、蓋章之日起生效。

　　甲方：__________________乙方：__________________

　　日期：__________________日期：__________________