食堂外包協議（精選14篇）

食堂外包協議 篇1

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　鑒于乙方具備勞務承包資質，甲方根據工廠需要決定將甲方職工食堂(用工)服務工作承包給乙方。經雙方協商一致，簽訂本合同。

　　一、協議期限：____________

　　本協議有效期限為：____________ _______年 _______月 _______日起至 _______年 _______月 _______日止。

　　二、承包內容：____________

　　甲方職工食堂炊事、保潔等服務工作。具體工作內容及服務要求見附件1(員工食堂管理標準)。

　　三、乙方派遣人員的要求：____________

　　1、遵紀守法，身體健康，且持有健康證。

　　2、派遣人數、素質等要求以甲方對不同崗位工作需求而定。

　　四、承包費用標準及結算方式：____________

　　根據就餐服務工作量(班制、就餐人數)等要素由甲方確定包干人員編制數及服務人員的費用標準(見附件2);并根據實際出勤人數結算每月包干服務的人工費用：____________

　　每月5日前，由甲方總務科確認上報上月的《月考勤匯總表》(見"附件6")、《月份外包服務人員考評統計表》(見"附件7")至甲方人事部門，作為外包業務的人工費用支付的依據(附件3);甲方人事科按程序結算費用。

　　五、雙方權利和義務：____________

　　(一)甲方的權利和義務

　　1、甲方有權依據《員工食堂管理標準》的相關規定及制度對乙方承包工作進行考核管理。

　　2、甲方有義務對乙方派遣人員進行崗前安全、食品衛生教育，幫助其熟悉工作環境與工作流程。

　　3、甲方有權依照乙方派遣人員表現情況提出考核，并依據考核情況決定乙方派遣人員留用。

　　4、甲方有權安排乙方派遣人員從事與承包工作相關的臨時工作，乙方派遣人員不得拒絕或收取費用。

　　5、在協議期內，如乙方派遣人員有傳染病癥狀等不適宜食堂工作情況發生時，甲方有權要求乙方無條件更換人員。

　　(二)乙方的權利與義務

　　1、乙方應依法與其派遣人員簽訂勞動合同，在勞動合同中明確雙方的權利和義務，并向甲方人事科提供勞動合同復印件備案。

　　2、乙方有義務對其派遣人員進行餐飲業的健康體檢，確保派遣到甲方的人員身體健康。

　　3、乙方應依法為其派遣人員建立各類社會保險。

　　4、乙方應要求其派遣人員必須按照甲方相關制度開展工作，并服從甲方食堂管理員的業務管理。

　　5、乙方派遣人員在甲方場地工作期間應按甲方規定穿戴好勞保用品，遵守甲方相關工廠管理規定。

　　6、乙方應足額支付派遣人員勞動報酬。

　　7、乙方派遣人員有權拒絕甲方的違章指揮與作業。

　　六、特別約定：____________

　　1、乙方派遣人員在承包期內，出現工傷或經認定不是工傷的，均由乙方依法處理并承擔相應責任，與甲方無關。

　　2、乙方派遣人員因出現勞動爭議而導致索賠的，由乙方處理并承擔全部責任，與甲方無關。

　　3、乙方派遣人員因違法或違規操作而給甲方造成損失，派遣人員無力賠償時，乙方應承擔連帶賠償責任。

　　4、甲方因工作需要通知乙方，乙方派遣人員不能隨叫隨到的，甲方有權對乙方不到(或遲到)人員進行考核。乙方可以依照考核結果確定對其派遣人員的工資分配。

　　5、乙方派遣人員如有離職，必須提前15日通知甲方，否則按本協議第八條第一項約定承擔違約責任。

　　七、有下列情形之一的，甲方有權解除本協議：____________

　　1、乙方因不履行勞動用工的法定義務，導致在甲方工作的派遣人員與乙方發生勞動爭議的。

　　2、乙方應保證其派遣人員的相對穩定性。當乙方派遣人員流失率占其派遣總人數的30%時。

　　3、乙方派遣人員給甲方造成重大損失，而乙方又不承擔責任或無力承擔責任時。

　　4、乙方發生第六條第四款規定三次以上時。

　　5、由于甲方的管理制度發生改變，致使甲方不能履行本協議時。

　　八、違約責任：____________

　　1、乙方違反本協議第七條第一項、第二項、第三項、第四項約定時，除甲方有權解除協議外，乙方應向甲方承擔違約金 貳仟_______元。

　　2、甲方無故逾期支付承包費的，每日按欠費額的_______萬分之五 承擔違約責任。

　　九、如本協議內容與國家、地方政府的有關法規相違背，本協議終止。

　　十、其他事項：____________

　　1、協議雙方應通過協商解決發生的爭議、分歧或索賠，如協商不成，應向甲方所在地人民法院起訴。

　　2、乙方應向甲方提供乙方的資質等相關材料。

　　十一、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效。未盡事宜，由雙方協商解決。

　　甲方：____________ 乙方：____________

　　(蓋章) (蓋章)

　　代表人：____________ 代表人：____________

　　_______年 _______月 _______日 _______年 _______月 _______日

　　食堂 業務外包業務量(人數)變化表

　　外包人數調整原因

　　調整前外包人數

　　調整后外包人數

　　申請單位意見：____________

　　簽字：____________ 單位(蓋章) _______年 _______月 _______日

　　確認單位意見：____________

　　簽字：____________ 單位(蓋章) _______年 _______月 _______日

　　執行單位意見：____________

　　簽字：____________ 單位(蓋章) _______年 _______月 _______日

　　領導意見：____________

食堂外包協議 篇2

　　甲方：____________西安XX公司

　　乙方：____________[he1]西安市未央區春天食材供應部

　　根據《中華人民共和國民法典》等相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方協商一致，就乙方向甲方提供上和城員工餐廳服務等事宜，達成如下協議：____________

　　一、服務內容、方式及要求：____________

　　1、服務內容：____________乙方負責完成甲方員工餐廳原材料供應及菜品出品等工作。

　　2、服務方式

　　(1)服務期間，甲方向乙方提供服務場地。乙方履行本協議約定事項所需水、電、燃料、米、面、油、蔬菜等原材料以及廚房用品、器具等，由乙方按照雙方確定的每周菜譜及甲方服務要求自行采購，并承擔因此產生的費用。

　　(2)乙方自行組織員工提供本協議約定服務。

　　3、服務要求

　　(1)乙方為甲方提供的原材料必須自合法渠道采購，盡量具備食品檢驗檢疫合格證、食品安全合格證、食品質量保證卡等有效、合格證明，原則上不得采購半成品及熟食品。

　　(2)乙方所提供原材料必須新鮮、安全、無污染，嚴禁購買腐爛變質或假冒偽劣產品，否則，由此造成的食品安全責任由乙方承擔。

　　(3)洗潔精、罩濾、鍋鏟、毛巾、食品袋、筷子、一次性飯盒等易耗品包括在原材料供應范圍內，由乙方一并采購，并承擔費用。

　　(4)乙方必須保證菜品出品質量達到甲方要求，不得以次充好，降低甲方用餐標準。

　　二、服務期限：____________

　　服務期限為1年，自______年______月______日起至______年______月______日止，服務期限屆滿，乙方如欲與甲方續簽協議，須在服務期限屆滿前3個月內告知甲方，由甲方決定是否續簽。

　　三、服務費用及結算方式：____________

　　1、本協議服務費用標準為每人每天21元，雙方按月結算服務費用。

　　2、本協議履行期間，甲方按月向乙方提供就餐人員名單，用于結算上月服務費用。

　　3、本協議履行期間，雙方應于每月10日前完成上月服務費用的結算，乙方應于每月15號前開具甲方認可的、與上月結算款等額的正式發票，甲方于收到發票后 7_______個工作日內向乙方支付上月服務費(上述日期如遇節假日則相應順延)。

　　4、甲方以銀行轉賬方式向乙方支付服務費，乙方指定銀行收款賬戶信息如下：____________

　　賬戶名稱：_________________

　　銀行卡號：__________________

　　開戶銀行：__________________

　　四、膳食供應要求

　　1、就餐標準：____________每人每天21元就餐標準。

　　2、就餐時間：____________早餐：____________7：____________50-8：____________25

　　中餐：____________12：____________00-13：____________00

　　晚餐：____________18：____________00-19：____________00

　　夜餐：____________ 22：____________30-23：____________00

　　3、甲方可根據項目要求變更就餐時間，乙方應積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　五、雙方的權利及義務

　　1、甲方的權利及義務

　　(1)本協議履行期間，甲方負責提供每月就餐人數，如有較大人員變動應及時通知乙方。

　　(2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

　　(3)甲方有權監督乙方是否嚴格按本協議要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衛生評定，確保乙方嚴格按本協議約定提供服務。若乙方提供的膳食出現嚴重的衛生和質量問題或出現其它違反本協議約定的情況，甲方有權提出合理建議，且乙方需在甲方限定時間內積極改善并糾正，否則甲方可以書面形式提出警告，并自服務費中扣除 10000元作為違約金，書面警告3 次以上(含本數)，甲方可單方解除本協議。

　　2、乙方的權利及義務

　　(1)乙方應嚴格按照本協議約定的要求和甲方伙食標準為甲方提供相關服務。

　　(2)乙方保證，在本協議約定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不得出現甲方員工無餐可用的現象。否則，乙方應負責解決甲方員工用餐事宜，由此產生的費用由乙方承擔;給甲方造成損失的，甲方有權向乙方追償。

　　(3)乙方保證，甲方員工用餐期間飯菜溫熱，不得出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方應配合并保證供應溫熱的飯菜。

　　(4)乙方應預留每一餐食物一份至下餐，作為備檢驗食物來源，若甲方員工出現食物中毒等現象，乙方應將上述材料交由有關部門調查中毒原因。

　　(5)乙方負責服務場地的清潔、消毒工作，以及服務場地周邊環境衛生，做到"一天一清掃，三天一大洗"，且應做好相關作業記錄。

　　(6)乙方工作人員應接受甲方監督，并遵守甲方規章制度，如若出現其他違規事項，具體處理措施參照《附件一，員工餐廳服務外包其他管理條款》[he2]。

　　(7)工作期間，乙方工作人員應著統一工衣、工帽以及口罩。上述工衣、工帽、口罩由乙方自行提供。

　　(8)乙方工作人員應禮貌待人，對待甲方員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，不得出現在甲方場所打鬧、喧嘩等不文明行為，否則甲方有權要求乙方每次支付違約金人民幣1000元。

　　(9)乙方應保證飯菜質量及衛生，不得提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如乙方提供的食物發生食物中毒事件，其后果和經濟責任由乙方承擔;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

　　(10)乙方員工必須持有效健康證方可上崗。

　　(11)乙方應于每周五公布經甲方確定的下周菜譜，以便甲方員工參考和監督。

　　(12)本協議終止，雙方不再續約的，乙方應于甲方要求期限內撤離服務場地;撤離期限屆滿，甲方有權對服務場地遺留物進行處理，且不承擔任何責任。

　　六、衛生管理和環境保護

　　1、本協議履行期間，乙方應做好服務場地內的環境衛生工作，應保持衛生、整潔。

　　2、乙方垃圾污物由乙方自行清理，乙方應按指定地點放置，不得隨意丟棄。否則，因此產生的一切不利后果由乙方承擔;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

　　3、廚房用品、器具嚴格實行"一洗、二過、三消毒"清潔規程。

　　4、乙方應遵守國家和地方安全衛生相關規定，做到優秀服務、文明服務，嚴格把好飯菜的質量關，禁止腐爛變質的食物進入食堂。

　　七、違約責任

　　1、甲、乙雙方如欲提前終止本協議，須提前30天以書面形式通知對方，否則視為違約，違約方應向守約方支付本協議終止前一個月的月服務費作為違約金;任何一方無故終止本協議，視為違約，違約方應向守約方支付本協議終止前一個月的月服務費作為違約金。違約金不足以彌補守約方損失的，違約方還應負責補足。

　　2、本協議履行過程中，乙方如擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方員工無法用餐時，甲方有權不向乙方支付該月的月服務費用，并有權要求乙方每次支付違約金人民幣20__元。違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應負責補足。

　　3、任何一方違反本協議的其他約定即視為違約，違約方應向守約方支付違約金人民幣1000元，違約金不足以彌補守約方損失的，違約方應負責補足。本協議另有約定的，從其約定。

　　八、其他約定

　　1、甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關系，不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方單位工牌等標志，亦不表示甲方與該工作人員間存在勞動關系。

　　2、乙方應自行組織其員工按本協議約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規范和技術規范的方式提供服務;在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

　　3、乙方工作人員在服務過程中受到人身傷害或財產損失的，或導致他方遭受人身傷害或財產損失的，由乙方自行承擔相關責任;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

　　4、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并敦促工作人員嚴格按制度和操作規程工作。制度內容主要包括：____________工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等方面。

　　5、本協議履行期間，乙方服務場地全天均應有員工值班，嚴防火災、中毒、盜竊等安全責任事故發生。若發生安全責任事故，一切責任由乙方承擔。甲方有權對乙方的防范工作進行監督和檢查。

　　6、乙方使用服務場地應以服務甲方為唯一目的，不得對外營業，不得改變用途，不得轉租。

　　7、乙方與第三方發生的一切債權、債務等糾紛均由乙方自行解決，與甲方無關。

　　九、不可抗力

　　因自然災害、政府行為等不可抗力事件，導致本協議部分或全部無法履行、遲延履行的，雙方及時協商解決且互不承擔違約責任。

　　十、爭議解決

　　本協議履行期間發生的爭議，雙方可協商解決，協商不成的，雙方均有權向甲方住所地有管轄權的人民法院提起訴訟。

　　十一、附則

　　1、本協議未盡事宜，雙方協商解決并簽訂補充協議，補充協議為本協議重要組成部分。

　　2、本協議附件為本協議重要組成部分，與本協議具有同等法律效力。

　　3、本協議自雙方簽字蓋章或蓋章之日起即生效。

　　4、本合同一式三份，甲方執貳份、乙方執一份，具有同等法律效力。

　　(本頁以下無協議正文， 為協議簽署部分)

　　甲方：____________ 乙方：____________

食堂外包協議 篇3

　　甲方：______________公司

　　乙方：_______________食材供應部

　　根據《中華人民共和國民法典》等相關法律、法規的規定，經甲、乙雙方協商一致，就乙方向甲方提供上和城員工餐廳服務等事宜，達成如下協議：

　　一、服務內容、方式及要求：

　　1、服務內容：乙方負責完成甲方員工餐廳原材料供應及菜品出品等工作。

　　2、服務方式

　　(1)服務期間，甲方向乙方提供服務場地。乙方履行本協議約定事項所需水、電、燃料、米、面、油、蔬菜等原材料以及廚房用品、器具等，由乙方按照雙方確定的每周菜譜及甲方服務要求自行采購，并承擔因此產生的費用。

　　(2)乙方自行組織員工提供本協議約定服務。

　　3、服務要求

　　(1)乙方為甲方提供的原材料必須自合法渠道采購，盡量具備食品檢驗檢疫合格證、食品安全合格證、食品質量保證卡等有效、合格證明，原則上不得采購半成品及熟食品。

　　(2)乙方所提供原材料必須新鮮、安全、無污染，嚴禁購買腐爛變質或假冒偽劣產品，否則，由此造成的食品安全責任由乙方承擔。

　　(3)洗潔精、罩濾、鍋鏟、毛巾、食品袋、筷子、一次性飯盒等易耗品包括在原材料供應范圍內，由乙方一并采購，并承擔費用。

　　(4)乙方必須保證菜品出品質量達到甲方要求，不得以次充好，降低甲方用餐標準。

　　二、服務期限：

　　服務期限為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止，服務期限屆滿，乙方如欲與甲方續簽協議，須在服務期限屆滿前3個月內告知甲方，由甲方決定是否續簽。

　　三、服務費用及結算方式：

　　1、本協議服務費用標準為每人每天______元，雙方按月結算服務費用。

　　2、本協議履行期間，甲方按月向乙方提供就餐人員名單，用于結算上月服務費用。

　　3、本協議履行期間，雙方應于每月1日前完成上月服務費用的結算，乙方應于每月15號前開具甲方認可的、與上月結算款等額的正式發票，甲方于收到發票后7_______個工作日內向乙方支付上月服務費(上述日期如遇節假日則相應順延)。

　　4、甲方以銀行轉賬方式向乙方支付服務費，乙方指定銀行收款賬戶信息如下：

　　賬戶名稱：_______________

　　銀行卡號：_______________

　　開戶銀行：_______________

　　四、膳食供應要求

　　1、就餐標準：每人每天21元就餐標準。

　　2、就餐時間：

　　早餐：____________________

　　中餐：_____________________

　　晚餐：_____________________

　　夜餐：_____________________

　　3、甲方可根據項目要求變更就餐時間，乙方應積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　五、雙方的權利及義務

　　1、甲方的權利及義務

　　(1)本協議履行期間，甲方負責提供每月就餐人數，如有較大人員變動應及時通知乙方。

　　(2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

　　(3)甲方有權監督乙方是否嚴格按本協議要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衛生評定，確保乙方嚴格按本協議約定提供服務。若乙方提供的膳食出現嚴重的衛生和質量問題或出現其它違反本協議約定的情況，甲方有權提出合理建議，且乙方需在甲方限定時間內積極改善并糾正，否則甲方可以書面形式提出警告，并自服務費中扣除1元作為違約金，書面警告3次以上(含本數)，甲方可單方解除本協議。

　　2、乙方的權利及義務

　　(1)乙方應嚴格按照本協議約定的要求和甲方伙食標準為甲方提供相關服務。

　　(2)乙方保證，在本協議約定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不得出現甲方員工無餐可用的現象。否則，乙方應負責解決甲方員工用餐事宜，由此產生的費用由乙方承擔;給甲方造成損失的，甲方有權向乙方追償。

　　(3)乙方保證，甲方員工用餐期間飯菜溫熱，不得出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方應配合并保證供應溫熱的飯菜。

　　(4)乙方應預留每一餐食物一份至下餐，作為備檢驗食物來源，若甲方員工出現食物中毒等現象，乙方應將上述材料交由有關部門調查中毒原因。

　　(5)乙方負責服務場地的清潔、消毒工作，以及服務場地周邊環境衛生，做到"一天一清掃，三天一大洗"，且應做好相關作業記錄。

　　(6)乙方工作人員應接受甲方監督，并遵守甲方規章制度，如若出現其他違規事項，具體處理措施參照《附件一，員工餐廳服務外包其他管理條款》[he2]。

　　(7)工作期間，乙方工作人員應著統一工衣、工帽以及口罩。上述工衣、工帽、口罩由乙方自行提供。

　　(8)乙方工作人員應禮貌待人，對待甲方員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，不得出現在甲方場所打鬧、喧嘩等不文明行為，否則甲方有權要求乙方每次支付違約金人民幣1元。

　　(9)乙方應保證飯菜質量及衛生，不得提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如乙方提供的食物發生食物中毒事件，其后果和經濟責任由乙方承擔;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

　　(1)乙方員工必須持有效健康證方可上崗。

　　(11)乙方應于每周五公布經甲方確定的下周菜譜，以便甲方員工參考和監督。

　　(12)本協議終止，雙方不再續約的，乙方應于甲方要求期限內撤離服務場地;撤離期限屆滿，甲方有權對服務場地遺留物進行處理，且不承擔任何責任。

　　六、衛生管理和環境保護

　　1、本協議履行期間，乙方應做好服務場地內的環境衛生工作，應保持衛生、整潔。

　　2、乙方垃圾污物由乙方自行清理，乙方應按指定地點放置，不得隨意丟棄。否則，因此產生的一切不利后果由乙方承擔;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

　　3、廚房用品、器具嚴格實行"一洗、二過、三消毒"清潔規程。

　　4、乙方應遵守國家和地方安全衛生相關規定，做到優秀服務、文明服務，嚴格把好飯菜的質量關，禁止腐爛變質的食物進入食堂。

　　七、違約責任

　　1、甲、乙雙方如欲提前終止本協議，須提前3天以書面形式通知對方，否則視為違約，違約方應向守約方支付本協議終止前一個月的月服務費作為違約金;任何一方無故終止本協議，視為違約，違約方應向守約方支付本協議終止前一個月的月服務費作為違約金。違約金不足以彌補守約方損失的，違約方還應負責補足。

　　2、本協議履行過程中，乙方如擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方員工無法用餐時，甲方有權不向乙方支付該月的月服務費用，并有權要求乙方每次支付違約金人民幣2元。違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應負責補足。

　　3、任何一方違反本協議的其他約定即視為違約，違約方應向守約方支付違約金人民幣1元，違約金不足以彌補守約方損失的，違約方應負責補足。本協議另有約定的，從其約定。

　　八、其他約定

　　1、甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關系，不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方單位工牌等標志，亦不表示甲方與該工作人員間存在勞動關系。

　　2、乙方應自行組織其員工按本協議約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規范和技術規范的方式提供服務;在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

　　3、乙方工作人員在服務過程中受到人身傷害或財產損失的，或導致他方遭受人身傷害或財產損失的，由乙方自行承擔相關責任;導致甲方承擔的，甲方有權向乙方追償。

　　4、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并敦促工作人員嚴格按制度和操作規程工作。制度內容主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等方面。

　　5、本協議履行期間，乙方服務場地全天均應有員工值班，嚴防火災、中毒、盜竊等安全責任事故發生。若發生安全責任事故，一切責任由乙方承擔。甲方有權對乙方的防范工作進行監督和檢查。

　　6、乙方使用服務場地應以服務甲方為唯一目的，不得對外營業，不得改變用途，不得轉租。

　　7、乙方與第三方發生的一切債權、債務等糾紛均由乙方自行解決，與甲方無關。

　　九、不可抗力

　　因自然災害、政府行為等不可抗力事件，導致本協議部分或全部無法履行、遲延履行的，雙方及時協商解決且互不承擔違約責任。

　　十、爭議解決

　　本協議履行期間發生的爭議，雙方可協商解決，協商不成的，雙方均有權向甲方住所地有管轄權的人民法院提起訴訟。

　　十一、附則

　　1、本協議未盡事宜，雙方協商解決并簽訂補充協議，補充協議為本協議重要組成部分。

　　2、本協議附件為本協議重要組成部分，與本協議具有同等法律效力。

　　3、本協議自雙方簽字蓋章或蓋章之日起即生效。

　　4、本合同一式三份，甲方執貳份、乙方執一份，具有同等法律效力。

　　(本頁以下無協議正文，為協議簽署部分)

　　甲方：_________________乙方：_______________

　　授權代理人：__________授權代理人：_______________

　　日期：________________日期：_______________________

食堂外包協議 篇4

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　鑒于乙方具備勞務承包資質，甲方根據工廠需要決定將甲方職工食堂(用工)服務工作承包給乙方。經雙方協商一致，簽訂本合同。

　　一、協議期限：

　　本協議有效期限為：___________年_______月_______日起至___________年_______月_______日止。

　　二、承包內容：

　　甲方職工食堂炊事、保潔等服務工作。具體工作內容及服務要求見附件1(員工食堂管理標準)。

　　三、乙方派遣人員的要求：

　　1、遵紀守法，身體健康，且持有健康證。

　　2、派遣人數、素質等要求以甲方對不同崗位工作需求而定。

　　四、承包費用標準及結算方式：

　　根據就餐服務工作量(班制、就餐人數)等要素由甲方確定包干人員編制數及服務人員的費用標準(見附件2);并根據實際出勤人數結算每月包干服務的人工費用：

　　每月5日前，由甲方總務科確認上報上月的《月考勤匯總表》(見"附件6")、《月份外包服務人員考評統計表》(見"附件7")至甲方人事部門，作為外包業務的人工費用支付的依據(附件3);甲方人事科按程序結算費用。

　　五、雙方權利和義務：

　　(一)甲方的權利和義務

　　1、甲方有權依據《員工食堂管理標準》的相關規定及制度對乙方承包工作進行考核管理。

　　2、甲方有義務對乙方派遣人員進行崗前安全、食品衛生教育，幫助其熟悉工作環境與工作流程。

　　3、甲方有權依照乙方派遣人員表現情況提出考核，并依據考核情況決定乙方派遣人員留用。

　　4、甲方有權安排乙方派遣人員從事與承包工作相關的臨時工作，乙方派遣人員不得拒絕或收取費用。

　　5、在協議期內，如乙方派遣人員有傳染病癥狀等不適宜食堂工作情況發生時，甲方有權要求乙方無條件更換人員。

　　(二)乙方的權利與義務

　　1、乙方應依法與其派遣人員簽訂勞動合同，在勞動合同中明確雙方的權利和義務，并向甲方人事科提供勞動合同復印件備案。

　　2、乙方有義務對其派遣人員進行餐飲業的健康體檢，確保派遣到甲方的人員身體健康。

　　3、乙方應依法為其派遣人員建立各類社會保險。

　　4、乙方應要求其派遣人員必須按照甲方相關制度開展工作，并服從甲方食堂管理員的業務管理。

　　5、乙方派遣人員在甲方場地工作期間應按甲方規定穿戴好勞保用品，遵守甲方相關工廠管理規定。

　　6、乙方應足額支付派遣人員勞動報酬。

　　7、乙方派遣人員有權拒絕甲方的違章指揮與作業。

　　六、特別約定：

　　1、乙方派遣人員在承包期內，出現工傷或經認定不是工傷的，均由乙方依法處理并承擔相應責任，與甲方無關。

　　2、乙方派遣人員因出現勞動爭議而導致索賠的，由乙方處理并承擔全部責任，與甲方無關。

　　3、乙方派遣人員因違法或違規操作而給甲方造成損失，派遣人員無力賠償時，乙方應承擔連帶賠償責任。

　　4、甲方因工作需要通知乙方，乙方派遣人員不能隨叫隨到的，甲方有權對乙方不到(或遲到)人員進行考核。乙方可以依照考核結果確定對其派遣人員的工資分配。

　　5、乙方派遣人員如有離職，必須提前15日通知甲方，否則按本協議第八條第一項約定承擔違約責任。

　　七、有下列情形之一的，甲方有權解除本協議：

　　1、乙方因不履行勞動用工的法定義務，導致在甲方工作的派遣人員與乙方發生勞動爭議的。

　　2、乙方應保證其派遣人員的相對穩定性。當乙方派遣人員流失率占其派遣總人數的3%時。

　　3、乙方派遣人員給甲方造成重大損失，而乙方又不承擔責任或無力承擔責任時。

　　4、乙方發生第六條第四款規定三次以上時。

　　5、由于甲方的管理制度發生改變，致使甲方不能履行本協議時。

　　八、違約責任：

　　1、乙方違反本協議第七條第一項、第二項、第三項、第四項約定時，除甲方有權解除協議外，乙方應向甲方承擔違約金______元。

　　2、甲方無故逾期支付承包費的，每日按欠費額的萬分之五承擔違約責任。

　　九、如本協議內容與國家、地方政府的有關法規相違背，本協議終止。

　　十、其他事項：

　　1、協議雙方應通過協商解決發生的爭議、分歧或索賠，如協商不成，應向甲方所在地人民法院起訴。

　　2、乙方應向甲方提供乙方的資質等相關材料。

　　十一、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效。未盡事宜，由雙方協商解決。

　　甲方：___________________乙方：_______________

　　代表人：_________________代表人：_______________

　　_________年______月______日_________年______月______日

食堂外包協議 篇5

　　甲方：__________ (以下簡稱甲方)

　　地址：____________ 聯系電話：____________

　　乙方：____________ (以下簡稱乙方)

　　地址：____________ 聯系電話：____________

　　甲、乙雙方經過協商，甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營。雙方本著公平自愿、互惠互利的原則達成如下協議：

　　一、承包期限及方式：

　　1、承包期限為______年：自 ______年______月______日起至________年______月______日止，期滿雙方無異議則自動順延一年，乙方如不再與甲方續簽合同，則必須在合同到期之日前3個月告知甲方，否則甲方不予結算費用。

　　2、乙方應于本協議簽定的當日，支付給甲方人民幣 _______元，作為食堂承包押金，本協議終止時，返還給乙方(不計息);

　　3、承包期內，甲方提供經營和服務場地、食堂。

　　承包期內，甲方提供乙方經營所需水、電、燃料，其費用標準根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，由乙方承擔。

　　4、廚房設備：甲方將現有廚房設備列出清單，待乙方進駐工廠時雙方進行盤點，確認后交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執一份。經營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修，費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設備，如有損壞或遺失按價進行賠償。

　　5、乙方自行組織員工提供服務。

　　6、乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求，實行自負盈虧的經營和管理。

　　二、結算方式：

　　1、結算周期：當日結算。

　　乙方按自己實際情況設定餐食價格，員工自行選擇購買，當場現金結算。

　　三、膳食供應及有關服務

　　1、就餐標準：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米飯隨意吃,但不能浪費。(如需更改雙方共同協定)

　　3、膳食供應時間：

　　根據工廠員工上班時間而定。

　　甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　四、雙方的權利及義務

　　1、甲方的權利及義務

　　1)甲方負責提供各階段就餐的大約人數，有較大人員變動時應及時通知乙方。

　　2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

　　3)甲方監督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衛生評定，保證雙方嚴格按合同規定執行。若乙方提供的膳食出現嚴重的衛生和質量問題或出現其它違反合同約定的情況，甲方提出合理建議乙方需在規定時間內積極改善和糾正問題，否則甲方可以書面形式提出警告，并扣款 _______元作為處罰，書面警告 次以上甲方可單方面解除合約。

　　4)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　2、乙方的權利及義務

　　1)嚴格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標準為乙方提供相關服務，確保所采購的蔬菜、肉類、油類符合國家衛生標準。

　　2)保證在規定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不可出現甲方員工無餐可用。

　　3)做到各餐的菜式多樣化，每天菜式合理搭配，力求為每個員工提供均衡的營養。

　　4)甲方員工用餐時間內飯菜溫熱，不可出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方應配合并保證供應溫熱的飯菜。

　　5)應預留當餐食物一份至下餐，若甲方員工出現食物中毒，以備檢驗食物來源，并由有關部門調查中毒原因。

　　6)負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環境衛生，一天一清掃，三天一大洗。

　　7) 廚房用潲水由乙方自行處理。

　　8)負責廚房和食堂菜盤、餐臺、桌椅、用具的清潔和消毒。

　　9)飯堂工作人員接受甲方監督，并遵守甲方規章制度、廠紀廠規。

　　1)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班(打菜人員戴口罩、戴手套操作)。

　　11)禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，無論發生任何情況絕不允許在廠里取鬧，否則將按廠紀廠規處罰。

　　12)按甲方提供的時間準時供應飯菜，若有延誤，損失由乙方承擔。

　　13)應絕對保持飯菜衛生，不提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如引起的食物中毒，其后果和經濟責任由乙方承擔。

　　14)定期對飯堂進行全面消毒，除四害"蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等，且要做好相關作業記錄。

　　15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。

　　16)每周五公布下周菜譜，以便甲方員工參考和監督。

　　五、衛生管理和環境保護

　　1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，飯堂內外應保持衛生、整潔。

　　2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。

　　3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

　　4、廚房用品具嚴格實行一洗(所有食物必須經過最少一次清洗之后才能加工，物品使用過一次之后必須清洗)二過(過火，所有飯菜必須經過高溫蒸煮之后才能銷售)三消毒(所有物品必須定期消毒)的規程。

　　乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

　　6、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

　　7、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

　　六、合同終止及違約責任

　　1、甲乙雙方終止合約須提前3天以書面形式通知對方，若未能提前3天通知，毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償;單方面無故終止合同，毀約方必須向對方賠償終止前一個月已發生伙食費總額。

　　2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產無法進行時，甲方有權不向乙方支付應得的一切費用，并按照相關法律法規向乙方追究由此造成的生產經營損失費。

　　3、在就餐過程中發生食物中毒，經衛生及相關部門鑒定，如確屬乙方所提供的食物造成，則責任由乙方負責承擔。

　　七、其他事項：

　　1、乙方應自行與其工作人員簽訂勞動合同，支付勞動報酬，按國家規定繳納社保;甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關系，不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方標志，亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。

　　2、甲方不對乙方工作進行具體指示，乙方應自行組織其員工按約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規范和技術規范的方式提供服務;在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

　　3、乙方保證在本合同履行期間，始終具有相應資質，具有法人身份，按期通過年檢，否則甲方有權即時終止合同;

　　4、乙方工作人員在服務過程中受到人身損害或財產損失的，由乙方或乙方工作人員自行負責，甲方對此不承擔任何責任。

　　5、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面，食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。若發生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權進行監督和檢查。

　　6、乙方外包的食堂以服務工廠為唯一目的，不可營利，不允許對外營業，不準改變用途，不準轉包。

　　7、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應員工飲食。

　　八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日起即生效。

　　九、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。

　　十、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成的雙方均可向昆山市人民法院提起訴訟。

　　甲方：________________________ 乙方：__________________

　　負責人簽字：____________ 負責人簽字：____________

食堂外包協議 篇6

　　甲方：

　　乙方：

　　____________公司食堂屬員工福利食堂，主要解決員工就餐，不同于餐廳、飯店，員工食堂本著透明公開、安全衛生、品種多樣化、實時調劑的目的改善員工的就餐環境;體現公司對員工的關懷，把食堂辦成員工之家。

　　員工食堂對外承包給乙方，經甲、乙雙方協商達成如下：

　　一、 甲方責任

　　1、甲方向乙方提供日常必備的炊事用具，并負責安裝調試至正常使用，對易損壞物品定期更換或及時維修。

　　2、甲方向乙方提供日常水、電、氣

　　3、甲方定期對食堂進行安全、衛生;飯、菜質量與數量的督尋檢查，對存在的問題進行及時整頓。

　　二、乙方責任

　　1、乙方工作人員持健康證與等級證上崗;嚴格遵守食堂管理制度;工作主動，服務周到，認真負責。

　　2、乙方購買的食物及食品加工原料必須保證新鮮，杜絕霉爛變質食物及過期原材料進入操作間。

　　3、乙方要確保食堂內外整潔衛生，每日對所用餐具消毒，定期對食堂內外進行消毒。注意防火、防盜、防食物中毒。

　　4、乙方如對工作不負責任造成的所有經濟損失由乙方全部負責;對于非乙方造成的經濟損失由甲方負責。

　　5、乙方確保每頓三菜(一葷兩素)一湯的質量、數量;根據公司員工的口味經常變換花樣;積極配合甲方的日常檢查，做到查出問題及時整改。

　　6、食堂日常所用耗材(如：抹布、洗潔精、手套、刷子等)由乙方自理。

　　7、乙方在日常工作當中所造成的人身、財產損失由乙方員工自行負責。

　　三、結算方式

　　1、甲方預支乙方 做為原材料采購備用金，不夠部分由乙方補貼。

　　2、乙方足月按照每人每餐 _______元收費標準在公司財務部門結算。

　　3、甲方按月支付乙方勞務費 _______元。

　　以上協議經甲乙雙方協商擬定，一式兩份，試行一月，合格后續簽長期協議，單方違約所造成的所有損失由違約方負全部責任。

　　甲方：____________日期：____________

　　乙方：____________日期：____________

食堂外包協議 篇7

　　甲方：

　　乙方：

　　受甲方委托，乙方托管甲方食堂的服務業務。雙方就有關事項，簽訂如下協議：

　　一、 標的

　　1. 食堂委托管理服務期限：本協議期限一年，自 年 月 日至 年 月 日。

　　2. 甲方將食堂、設備和設施委托給乙方使用及管理，為甲方的師生員工提供餐飲服務。

　　3. 食堂基本餐一日三餐，另加二次點心。

　　4. 甲方按餐費收入(教職工餐費除外)的8%收取食堂管理費。

　　二、 人員配備

　　1. 乙方必須雇用符合國家用工法規要求并足以使甲方滿意的訓練有素的人員來提供服務，所有因此而被雇用的人員必須是被確認為乙方的雇員。

　　2. 乙方必須在提供雇員的相關健康證明后，方能進入甲方提供的食堂服務，并依據甲方要求，定期進行從業人員的體檢。

　　3. 乙方必須指派一位現場管理人員來監督服務，同時負責跟甲方的聯絡工作。

　　4. 乙方在現場必須遵守和執行甲方的管理制度和行為準則。

　　三、 原材料采購

　　乙方的供應渠道必須得到甲方的認可，采購符合高標準衛生要求的食物和耗材。

　　1. 供乙方采購的食品、豆制品(含調味品，下同)必須符合國家的有關規定，嚴禁采購過期、變質和“三無”產品。

　　2. 乙方采購的豬、羊、牛肉類食品，必須執行進貨發票和“一證帶三證”隨行的制度。

　　3. 乙方采購大米、面粉、烹飪油、醬油、料酒、味精和醋等五類食品，必須貼是“QS”的綠色食品。

　　四、 用器、用具衛生

　　1. 乙方不得在操作時，生、熟不分地使用用具、盛器和餐具。

　　2. 乙方要嚴格按照“一洗、二清、三消毒”的規定，做好所有餐具的清潔和消毒工作，任何餐具不得有遺漏消毒的現象發生。

　　五、 環境衛生

　　1. 乙方要保證廚房內的環境清潔，做好“落手清”工作，保持灶臺、工作臺和設備的清潔。

　　2. 在就餐人員就餐時，乙方要隨時做好餐廳內的清潔工作，保證地面和桌面的清潔衛生。

　　3. 乙方要保證食堂周邊10米范圍內的環境清潔，做到無煙頭、無紙屑等雜物，不隨意晾曬。

　　4. 甲方為乙方提供一個大號環衛桶，所產生的清運垃圾費用由乙方承擔。

　　六、 工作人員衛生

　　1. 乙方所有的工作人員，必須持有合格的《健康證》才能上崗操作。

　　2. 工作人員必須做好個人衛生，不留長指甲;在操作時，要做到“三白四勤”，不帶戒指、項鏈;嚴禁在校園內吸煙。

　　七、 供餐服務

　　1. 供餐形式：

　　自選式套餐、組合式套餐(每餐二套);

　　2. 餐標價格：

　　早餐 元/套、課間點心 元/套、中餐 元/套、晚餐 元/套、夜間點心 元/套。(教師中晚餐為 元/套)

　　3. 套餐品種：

　　每份套餐基本組合

　　餐次品種組合方式

　　早餐自選式：

　　課間點心套餐式：

　　中餐套餐式：

　　自選式：

　　套餐式：

　　自選式：

　　晚餐自選式：

　　夜宵

　　八、 食譜

　　乙方提前一周向甲方提供食譜。經甲方確認后公布執行。

　　九、 設施、設備安全

　　1. 甲方為乙方提供其所屬食堂內的設施，保障水、電、煤氣、等能源的正常供應。

　　2. 甲方為乙方做好開張前的準備工作，開張后食堂所需要的低值易耗品，由乙方承擔。其他廚房設備，經甲乙雙方協商確認由甲方購置的，經中心審批后，經費由甲方承擔。

　　3. 乙方對甲方提供的設施和設備，要經常進行清潔保養，脫排油煙機一年大清洗不得少于二次，定期撈清下水道雜物與隔油池浮油，使這些設施和設備處于良好工作狀態。

　　4. 乙方要嚴格按照設備的操作規程作業，嚴禁擅自檢漏和維修，以防止事故的發生。

　　5. 乙方的工作人員要遵守甲方的各項規章制度。廚房內不得存放私人物品，不準外來人員擅自進入廚房。

　　6. 在工作完畢后，乙方應關閉食堂內的所有水、電、煤氣、蒸汽等能源開關，并關好食堂的所有門窗。

　　7. 《消防安全責任書》另行簽訂。

　　十、 監督管理

　　除政府有關執法部門的監督管理以外，甲方有權對乙方進行服務質量、飲食衛生、日常管理等方面進行檢查和監督。乙方有義務按照甲方的意見改進服務。

　　十一、經濟責任

　　1. 經衛生監督部門鑒定，確認由于乙方供應了不潔食品，導致甲方就餐人員發生食物中毒事故，一切醫療費用、罰款及賠償費用由乙方負責。

　　2. 由于乙方原因，發生重大責任事故，其損失的財產由乙方負責賠償。

　　3. 乙方工作人員人為損壞甲方提供的設備、設施和器具，由乙方全額賠償。

　　4. 為了保證經濟責任履行，乙方必須為甲方食堂購買公眾責任險和餐廳、廚房財產險。

　　十二、財務結算

　　1. 甲方按每餐就餐人數及餐標進行計算食堂餐費收入，由雙方指定的管理人員簽字確認;

　　2. 結算期限：按月結算;

　　3. 甲方為食堂安裝單獨的水表、電表、燃氣表和電話，并按乙方實際耗用金額給與代收代繳。甲方在次月10日前支付乙方的餐費收入。

　　4. 甲方應按時支付乙方的營業收入，保證餐廳的正常運行。

　　十三、合同變更

　　乙方在變更食品種類、質量、份量規格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。

　　十四、食堂管理人員

　　乙方更換食堂管理人員時，必須預先一周與甲方溝通。食堂管理人員的行為視為乙方的行為，受本合同約束。

　　十五、事務處理

　　乙方負責與政府相關機構針對涉及本合同履行的事務處理，包括但不限于衛生防疫，消防安全及勞動保護。

　　十六、其他

　　1. 所附的 和 食堂投標書作為本協議內容的一部分，同等有效;

　　2. 在合同期內，若有特殊情況一方須解除合同，必須提前一個月通知另一方，經對方同意后方可解除合同;

　　3. 經營服務中出現重大責任事故和食物中毒，甲方有權立即終止協議;

　　4. 在食堂搭伙的單位、具體人數、餐標必須經甲方書面同意;

　　5. 本《協議》中未詳盡的事宜，由甲、乙雙方協商解決;

　　6. 本《協議》一式四份，具有同等的法律效力，經雙方代表簽字單位加蓋公章后，即生效。

　　甲方： 乙方：

　　代表： 代表：

　　日期： 日期：

食堂外包協議 篇8

　　員工食堂外包協議

　　甲方：__ ________ （以下簡稱甲方）

　　地址：____________ 聯系電話：____________

　　乙方：____________ （以下簡稱乙方）

　　地址：____________ 聯系電話：____________

　　甲、乙雙方經過協商，甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營。雙方本著公平自愿、互惠互利的原則達成如下協議：

　　一、承包期限及方式：

　　1、承包期限為______年：自 ______年______月______日起至________年______月______日止，期滿雙方無異議則自動順延一年，乙方如不再與甲方續簽合同，則必須在合同到期之日前3個月告知甲方，否則甲方不予結算費用。

　　2、乙方應于本協議簽定的當日，支付給甲方人民幣 _______元，作為食堂承包押金，本協議終止時，返還給乙方（不計息）；

　　3、承包期內，甲方提供經營和服務場地、食堂。

　　承包期內，甲方提供乙方經營所需水、電、燃料，其費用標準根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，由乙方承擔。

　　4、廚房設備：甲方將現有廚房設備列出清單，待乙方進駐工廠時雙方進行盤點，確認后交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執一份。經營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修，費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設備，如有損壞或遺失按價進行賠償。

　　5、乙方自行組織員工提供服務。

　　6、乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求，實行自負盈虧的經營和管理。

　　二、結算方式：

　　1、結算周期：當日結算。

　　乙方按自己實際情況設定餐食價格，員工自行選擇購買，當場現金結算。

　　三、膳食供應及有關服務

　　1、就餐標準：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米飯隨意吃,但不能浪費。（如需更改雙方共同協定）

　　3、膳食供應時間：

　　根據工廠員工上班時間而定。

　　甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　四、雙方的權利及義務

　　1、甲方的權利及義務

　　1)甲方負責提供各階段就餐的大約人數，有較大人員變動時應及時通知乙方。

　　2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

　　3)甲方監督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衛生評定，保證雙方嚴格按合同規定執行。若乙方提供的膳食出現嚴重的衛生和質量問題或出現其它違反合同約定的情況，甲方提出合理建議乙方需在規定時間內積極改善和糾正問題，否則甲方可以書面形式提出警告，并扣款 _______元作為處罰，書面警告 次以上甲方可單方面解除合約。

　　4)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　2、乙方的權利及義務

　　1)嚴格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標準為乙方提供相關服務，確保所采購的蔬菜、肉類、油類符合國家衛生標準。

　　2)保證在規定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不可出現甲方員工無餐可用。

　　3）做到各餐的菜式多樣化，每天菜式合理搭配，力求為每個員工提供均衡的營養。

　　4）甲方員工用餐時間內飯菜溫熱，不可出現冷菜、冷飯現象，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方應配合并保證供應溫熱的飯菜。

　　5）應預留當餐食物一份至下餐，若甲方員工出現食物中毒，以備檢驗食物來源，并由有關部門調查中毒原因。

　　6）負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環境衛生，一天一清掃，三天一大洗。

　　7) 廚房用潲水由乙方自行處理。

　　8)負責廚房和食堂菜盤、餐臺、桌椅、用具的清潔和消毒。

　　9)飯堂工作人員接受甲方監督，并遵守甲方規章制度、廠紀廠規。

　　1)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班（打菜人員戴口罩、戴手套操作）。

　　11)禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應積極改善，無論發生任何情況絕不允許在廠里取鬧，否則將按廠紀廠規處罰。

　　12)按甲方提供的時間準時供應飯菜，若有延誤，損失由乙方承擔。

　　13)應絕對保持飯菜衛生，不提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如引起的食物中毒，其后果和經濟責任由乙方承擔。

　　14)定期對飯堂進行全面消毒，除四害"蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等，且要做好相關作業記錄。

　　15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。

　　16)每周五公布下周菜譜，以便甲方員工參考和監督。

　　五、衛生管理和環境保護

　　1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，飯堂內外應保持衛生、整潔。

　　2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。

　　3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

　　4、廚房用品具嚴格實行一洗（所有食物必須經過最少一次清洗之后才能加工，物品使用過一次之后必須清洗）二過（過火，所有飯菜必須經過高溫蒸煮之后才能銷售）三消毒（所有物品必須定期消毒）的規程。

　　乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

　　6、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

　　7、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

　　六、合同終止及違約責任

　　1、甲乙雙方終止合約須提前3天以書面形式通知對方，若未能提前3天通知，毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償；單方面無故終止合同，毀約方必須向對方賠償終止前一個月已發生伙食費總額。

　　2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產無法進行時，甲方有權不向乙方支付應得的一切費用，并按照相關法律法規向乙方追究由此造成的生產經營損失費。

　　3、在就餐過程中發生食物中毒，經衛生及相關部門鑒定，如確屬乙方所提供的食物造成，則責任由乙方負責承擔。

　　七、其他事項：

　　1、乙方應自行與其工作人員簽訂勞動合同，支付勞動報酬，按國家規定繳納社保；甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關系，不對乙方人員進行管理；如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方標志，亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。

　　2、甲方不對乙方工作進行具體指示，乙方應自行組織其員工按約定提供服務，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規范和技術規范的方式提供服務；在服務過程中，乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

　　3、乙方保證在本合同履行期間，始終具有相應資質，具有法人身份，按期通過年檢，否則甲方有權即時終止合同；

　　4、乙方工作人員在服務過程中受到人身損害或財產損失的，由乙方或乙方工作人員自行負責，甲方對此不承擔任何責任。

　　5、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面，食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。若發生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權進行監督和檢查。

　　6、乙方外包的食堂以服務工廠為唯一目的，不可營利，不允許對外營業，不準改變用途，不準轉包。

　　7、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應員工飲食。

　　八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日起即生效。

　　九、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。

　　十、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成的雙方均可向昆山市人民法院提起訴訟。

　　甲方：____________ 乙方：

　　（蓋章） （蓋章）

　　負責人簽字：____________ 負責人簽字：

　　日期：____________ ___________年 _______月 _______日 _______日期：____________ ___________年 _______月 _______日

食堂外包協議 篇9

　　甲方：_______________________

　　乙方：_______________________

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，特訂立本合同。

　　一、 承包方式

　　甲方將食堂承包給乙方經營，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。

　　二、 經營模式

　　承包后的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

　　三、 甲方的權利和義務

　　1、甲方愿將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用，月租金_____元，租期_____年，乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________)，并提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊，并由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿后，經甲方檢查后進行退換。

　　2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應，嚴禁長流水，否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。

　　3、在工廠正常生產的情況下，每月補助工資和費用合計_______元，停產或者放假超過一個月以上，補助標準另行協商。

　　4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經營滿足職工的生活需要，保證工廠的正常生產。

　　5、協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業的標準要求，保證食堂衛生安全可靠。

　　6、協助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。

　　7、協調好食堂的外部關系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。

　　四、 乙方的權利和義務

　　1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

　　2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受群眾的監督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。

　　3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

　　4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

　　5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規范操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

　　6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠賞。

　　7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。

　　8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

　　9、乙方承包后，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

　　10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

　　五、退出機制

　　1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。

　　2、如果乙方經營不善，造成食品價格高、服務質量差等因素，經甲方勸說不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。

　　六、承包期為____個月，自________年____月____日至_______年_____月____日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

　　七、本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

　　八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

　　九、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方簽字： 乙方簽字：

　　______年____月____日

食堂外包協議 篇10

　　甲方：〈以下簡稱為“甲方”〉 

　　乙方:〈以下簡稱為“乙方” 〉

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經過友好協商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

　　1、甲方將職工食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要兼營小炒，承接接待餐業務，煙、酒、飲料、方便食品等零售。

　　2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設備﹙清單附后﹚，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

　　3、一次性交保證金10000元。

　　4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

　　5、水、電、宿舍由甲方無償提供，廚房周圍空閑土地可供乙方種

　　二、經營模式

　　乙方承包的職工食堂，在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

　　三、承包期限

　　自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿后雙方要求續簽，在同意條件下乙方有優先承包權。

　　四、甲方的權利和義務

　　1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度，除蟲滅害衛生管理制度等，并監督和檢查乙方對制度的執行情況。

　　2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。

　　3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督后，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善，乙方的經營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的

　　4、甲方有權對主食飯菜(附清單)進行限價和定量。

　　5、承包期內必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。

　　五、乙方的權利和義務

　　1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營。

　　2、乙方負責職工食堂的經營管理，嚴格執行國家和地方環境與 食品衛生的標準及相關規定，嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度﹙附后﹚。

　　3、必須接受衛生部門和甲方的監督檢查，服從管理，接受職工的監督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，禮貌待人。

　　4、乙方自行采購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質量高、衛生好，價格合理，讓大多數職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

　　6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢，領取飲食行業健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

　　7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生，嚴禁供應腐爛變質的食品，不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙。

　　8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿后如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

　　9、乙方要節約水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現食物中毒和各種安全事故，責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

　　10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營，否則按違約處理。

　　六、伙食標準

　　1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經雙方協商按下表執行﹙附后﹚。

　　2、主食飯菜早餐不高于2元，午餐不高于6元，晚餐不高于2元。

　　3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質量，否則按違約處理。

　　八、違約責任

　　1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

　　2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

　　3、如乙方經營不善，造成飯菜的質量差、衛生差等，經甲方監督整改無效的，甲方有權單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。

　　4、承包期內以月度計算，經統計連續三個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權終止合同，由乙方承擔違約責任。

　　5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

　　6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償相應損失。

　　七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協商解決，補充協議與本合同具有同等效力。

　　甲方：

　　乙方：

食堂外包協議 篇11

　　甲方： 肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦

　　乙方：

　　甲、乙雙方在平等自愿、協商一致、誠實信用的基礎上，就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務，特簽訂本合同，共同遵守。

　　第一條 承包對象

　　肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦職工食堂。

　　第二條 食堂日常管理經營模式

　　1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜。

　　2、乙方負責廚房日常設施及物品的維護，若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。

　　3、乙方自行承擔食堂日常水、電費用，由甲方安設食堂處電表，乙方按照甲方電費繳費標準交納食堂電費。

　　4、乙方自行安排廚房員工及其服務人員，并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。

　　5、乙方必須優先甲方人員就餐。

　　6、外來人員內部招待根據甲方要求另行安排。

　　第四條 承包期限及保證金

　　1、本承包合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月)，合同期滿自動解除，若雙方希望繼續合作，需重新簽訂合同。

　　2、乙方向甲方繳納保證金 元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時賠償，甲方有權從保證金中扣除，乙方應在10天內將保證金補齊，否則甲方有權終止合同。

　　第五條 甲乙雙方的權利義務

　　1、甲方的權利義務：

　　(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理，督促乙方切實履行本合同義務。

　　(2)甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合，并準時開餐，做到飯熱菜香。

　　2、乙方的權利和義務

　　(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

　　(2)本合同有效期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。

　　(3)乙方承包的食堂以為甲方服務為唯一目的，不準改變用途，不準轉包。

　　(4)要做到環境優雅、食品衛生，質量精，秩序好，并注意做好勤儉節約工作，確保食堂安靜、安全。

　　(5)自覺服從甲方的管理，并接受甲方監督和指導。

　　(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　(7)本合同有效期內，食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

　　(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

　　第六條 違約責任

　　1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的，經甲方三次書面催告后，乙方仍不改正，甲方有權單方解除合同并不支付違約金。

　　3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金-------元。

　　第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責賠償。

　　第八條 其它條款

　　1、本合同一式二份，雙方各執一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月，若雙方無異議，經雙方書面確認后正式生效。

　　2、本合同簽訂后，乙方------日內提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執行。

　　3、本合同如有遺漏之處，可在補充協議中明確，補充協議作為本合同的組成部分。

　　甲方：

　　乙 方： 年

　　月 日

食堂外包協議 篇12

　　甲方：

　　乙方：_________

　　甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款：

　　一、合同雙方：

　　發包方：。。。。。。。。有限公司(以下簡稱甲方)

　　承包方：_________(以下簡稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

　　三、具體內容：

　　1.甲方委托給乙方管理食堂事務。

　　2.甲方為乙方無償提供現有廚房、廚具、餐具等使用。

　　3.甲方除日常中午就餐外，如需另外就餐的應提前通知乙方食堂主管，乙方要求準備飯菜數量。

　　4.甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時乙方就剩余糧油、副食品、自費購買的用具等自行帶回。

　　5.在經營期間內，雙方應按照合同規定之條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　四、甲方責任

　　1.提供廚房及其現有附屬設備的無償使用。

　　2.甲方無償提供為保證職工就餐廚房所用的水、電，為乙方提供一人的工資1500元。

　　3、甲方休班時提前通知乙方。

　　五、甲方權限

　　1.甲方有權對乙方進行監督管理，如：衛生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3.甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行適當的補償。

　　4.承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

　　6.乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　六、乙方責任

　　1.甲方的消防、廠規、治安等工作要認真遵守。

　　2.食堂工作人員按衛生部門規定進行健康檢查，持證上崗。

　　3.經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

　　4.嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5.必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食品衛生達標。

　　6.乙方工作人員須穿著統一工作服裝。

　　7.乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區，如違反者，可依甲方之規定予以處罰。

　　9.對甲方廚房現有設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按價賠償。

　　10.經營業務只限于飲食服務方面，公司中午正常工作餐必須保證1葷2素(蒸包子或烙油餅、火燒時除外)。

　　11.乙方在運作期間材料費自理，除甲方負責一人工資外，其余食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

　　12、乙方確保食堂內所有設施、設備的完好，出現損壞的由乙方負責維修或乙方支付維修費用。

　　七、乙方的權限

　　1.自主經營，自負盈虧。

　　2.有權自主聘用，調用食堂工作人員。

　　3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關處理。

　　八、發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任

　　1.違反食品衛生法規，發生食物中毒事件;

　　2.出現經營不善，管理混亂以及經濟問題;

　　3.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受; 以甲方的問卷調查為準。

　　九、結算方式

　　1、結算時間：

　　2、乙方將蓋有甲方章的飯票傳遞到綜合管理部行政文員，由行政文員開具等額現金的收入證明，經總務科長審核、綜合管理部長復審、審計部長批準后到財務支取現金。

　　3、甲方預留乙方二個月的工作人員工資(3000元)作為保證金

　　4、合同到期且無考核時，甲方將預留的現金如數交還乙方

　　十、其它

　　1.不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發生磨擦，若有發生因此造成的傷害由無理的一方負責。

　　3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　4.承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5.承包期滿時，是否續約或終止合同，甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。

　　6.合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

　　7.本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂外包協議 篇13

　　甲方：

　　乙方：

　　經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方，為明確雙方的權利義務，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條 外包物

　　東莞廣發印刷釘裝有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。

　　第二條 管理營業方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水、電、暖及燃料。

　　2、乙方負責廚房設施的維護，若發現人為破壞乙方需照價賠償。

　　3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的采購供應和庫房管理。 乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。

　　4、乙方自行安排廚房員工及服務人員，并負責員工的工資及福利待遇。

　　5、外包期內如必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方領導同意后由甲方購置，費用由甲方負擔。

　　第三條 公司員工用餐時間及伙食標準。

　　1、用餐時間：午餐12:00—13:00，晚餐17:00—16:00，夜宵00:00—01:00。

　　2、伙食標準：3.5元/餐/人

　　第四條 服務外包期限、外包費及結算方式

　　合同期限二年，自20xx年4月1日 起，至20xx年3月31日止。合同期滿，本合同自動解除，如雙方愿意繼續合作，可續約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費10,000元。

　　第五條 甲、乙雙方權利和義務

　　1、甲方的權利和義務

　　(1)甲方按合同規定監督乙方管理營業、履行合同，并做好協調工作。

　　(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　(3)甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　2、乙方的權利和義務

　　(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、

　　(2)乙方外包的食堂以服務公司為唯一目的，不可營利，不允許對外營業，不準改變用途，不準轉包。

　　(3)要做到環境優雅、食品衛生，質量精，秩序好，并注意做好勤儉節約工作，確保公司安靜、安全。

　　(4)自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的監督和指導。

　　(5)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　(6)合同期內，食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

　　(7)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

　　(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

　　第六條 違約責任

　　1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金10，000元。

　　第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

　　第八條 其它條款

　　1、本合同一式二份，簽約雙方各執一份，經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　2、本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向東莞市人民法院提出上訴審理。

　　3、 本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協議中明確，補充協議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂外包協議 篇14

　　甲方：_________ (簡稱甲方)

　　乙方：_________ (簡稱乙方)

　　立約人：_________ (以下簡稱甲方)

　　立約人：_________ (以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國民法典》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

　　第一條：期限：_________

　　本協議有效期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續約。(新續約在本協議結束的前2個月內簽訂,_________年_________月_________日至_________年_________月_________日兩個月為首次合作試行期，甲方有權根據乙方合作效果做解約)

　　第二條：乙方于協議簽訂當日繳納人民幣__________________元整，作為食堂承包保證金。

　　保證金作用與要求：_________

　　1、員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，因乙方責任至使甲方員工受到傷害時，可先行由該保證金支付;

　　2、如中途非正常解約，作為甲方滿足員工當天伙食補助資金，不退;

　　3、先行支付的保證金于支付日一個星期內補全，該保證金由甲方財務處負責保管，協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

　　第三條：乙方不得以甲方名義，對外賒借、借貸金錢或貨物。凡乙方涉及對外經濟上的一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，也應自行負責。

　　第四條：乙方工作人員管理

　　1、食堂工作人員開始進入食堂前，須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結果交甲方行政部或董事長辦公室負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管行政部留存。

　　2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號(附身份證復印件)，并須排列員工職務分配表，送交甲方行政部保管。

　　3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥、睡覺。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

　　4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

　　5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。

　　6、乙方工作人員，如有服務態度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發送或予以撤換。

　　第五條：房屋設備設施

　　1、甲方提供的房屋、設備、設施、飯堂工作人員宿舍，另登記造冊，雙方簽字各持一份，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，除正常報廢期外，如人為操作、保養維護等損由乙方承擔維修費用;遺失/損壞照價賠償。

　　2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

　　3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。

　　4、乙方增添之設備或裝璜，應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。或雙方約定商討議價處理。

　　第六條：清潔衛生安全

　　1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物，排污管無堵塞現象。

　　2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行：_________清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛生。

　　3、乙方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。

　　4、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。

　　第七條：飲食標準

　　1、主材大米和油按指定的供應品牌，變更要批準確認，其他符合安全標準，菜肉新鮮。

　　2、員工依據補助標準選菜，另可現金加菜。

　　3、正常作業為中餐、晚餐，餐費標準維持5元不變;

　　4、早餐和夜宵服務由乙方自行決定;

　　5、甲方特殊加餐服務由甲方提供食材，乙方加工;

　　6、夏季(6-9月)清涼飲料服務，乙方每月提供2次(分半月1次)，其他時間由甲方提供食材，乙方負責加工。

　　7、物價普遍并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經甲方同意后公示。

　　8、公司未定價的商品與飲食價格需低于市場價，行政部實行監督。

　　9、餐點配置(另附菜譜清單)，由甲方組織進行員工調查(30人以上)，調查滿意度需大于70%。

　　10、菜品需保持新鮮，如有隔夜飯菜等質量問題，每單1000元罰金。

　　第八條：營業約定

　　1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

　　2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委托他人經營;如有此類行為甲方無條件終止合同，押金及未結算費用作為違約金賠付甲方，甲方同時保留追究其他責任的權利。

　　3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營范圍和業務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

　　4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議，并追索損失。

　　5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至乙方，乙方應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

　　6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，并由甲方進行抽檢;乙方米、面、油主材料供應品牌、規格發生變化時需經甲方確認。

　　7、甲方(行政部或董事長辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督，并要求乙方立即改善;并視情形由行政部或董事長辦公室出具書面整改通知。

　　8、乙方經營所產生的潲水、剩飯剩菜可由乙方自行處理，但不許混入員工伙食，影響伙食質量。

　　第九條：水、電、及就餐結算

　　1、經營期間水、電總費用按設定每月 _______元標準，超出部分由乙方自理，先試行2個月確認費用標準;

　　2、每月產生的水、電總費用在次月5號前抄表計算，雙方簽字確認與伙食費一起結清。

　　3、甲方根據報餐人數予以結算，每月5日前雙方確認對賬(就餐人數、用餐標準、水電費等)，甲方每月底結算上月費用。乙方可提供轉賬資料或委托他人收款(以乙方出具收款證明為準)，如需開發票，甲方自付稅金，乙方提供稅票;

　　第十條：在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。

　　第十一條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前二個月書面提出，并經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

　　第十二條：甲方在提前二個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。

　　第十三條：乙方如有違反本協議第三、五、六、七、八、十條各款之一者，甲方有權終止協議，并視情節輕重要求賠償。

　　第十四條：本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力于本協議。

　　第十五條：本協議壹式兩份，經雙方簽字蓋章后生效，甲乙雙方各執壹份存檔。

　　甲方：_________乙方：_________

　　地址：_________地址：_________

　　法人：_________法人：_________

　　代表人：_________代表人：_________

　　電話：_________電話：_________

　　傳真：_________傳真：_________

　　簽字日期：_________簽字日期：_________