茶餐廳廚房合作合同書(精選3篇)
茶餐廳廚房合作合同書 篇1
甲方:
乙方:
甲、乙雙方經友好協商,一致同意簽訂本合同書,以供共同信守執行。
一、甲方根據茶餐廳經營需要,現聘請乙方任廚師長,負責做技術管理及廚房日常管理, 期限暫定一年,自 年 月 日至 年 月 日。合同到期后,雙方均無異議,則自動順延。
二、甲方每月付給乙方工資人民幣 元(大寫壹萬陸仟伍佰元),每月20號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現金給乙方廚師長 先生,由其統一發放工資。乙方簽定本合同后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含乙方及乙方所請的廚房工作人員在內的6-7 人的薪酬、五險一金等全部費用。
四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。
五、在合作期間,甲方為乙方提供基本的工作條件和生活待遇,如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。
六、乙方所有人員在上班、外出、下班后均不得做出有違反任何法律、法規、損害甲方利益的事情,否則承擔由此給甲方造成的全部損失。
七、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾萬獎勵給乙方人民幣伍佰元,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬元獎勵人民幣伍佰元,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。反之甲方酌情減少乙方的工資。另外乙方需保證毛利率達到50%以上,保證菜品的份量及主輔料的合理搭配及食品安全衛生。
八、甲、乙雙方欲解除本合同,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本合同需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本合同。
九、本合同未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。
十、本合同一式二份,自甲、乙雙方簽字之日起生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等效力。
甲方: 乙方:
(簽名蓋章) (簽名蓋章)
年 月 日 年 月 日
茶餐廳廚房合作合同書 篇2
甲方:茶餐廳
乙方:
身份證號
甲、乙雙方經友好協商,一致同意簽訂本合同書,以供共同信守執行。
一、甲方根據茶餐廳經營需要,現聘請乙方任廚師長,負責做技術管理及廚房日常管理,期限暫定一年,自年月日至年月日。合同到期后,雙方均無異議,則自動順延。
二、甲方每月付給乙方工資人民幣16500元(大寫壹萬陸仟伍佰元),每月20號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工資。乙方簽定本合同后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含乙方及乙方所請的廚房工作人員在內的6-7人的薪酬、五險一金等全部費用。
四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。
五、在合作期間,甲方為乙方提供基本的工作條件和生活待遇,如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。
六、乙方所有人員在上班、外出、下班后均不得做出有違反任何法律、法規、損害甲方利益的事情,否則承擔由此給甲方造成的全部損失。
七、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾萬獎勵給乙方人民幣伍佰元,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬元獎勵人民幣伍佰元,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。反之甲方酌情減少乙方的工資。另外乙方需保證毛利率達到50%以上,保證菜品的份量及主輔料的合理搭配及食品安全衛生。
八、甲、乙雙方欲解除本合同,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本合同需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本合同。
九、本合同未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。
十、本合同一式二份,自甲、乙雙方簽字之日起生效,甲、乙雙方各執一份,具有同等效力。
甲方:乙方:
(簽名蓋章)(簽名蓋章)
年月日年月日
茶餐廳廚房合作合同書 篇3
甲方:
乙方:
為了結合雙方優勢,共同致力于開創餐飲經營,甲乙雙方本著平等互利,共同發展,優勢互補的原則,經友好協商,在合作意向上達成一致,結為合作伙伴,現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下協議:
第一條
合作宗旨:共同開創餐飲經營事業
第二條
合作經營項目:餐廳籌措、設立、經營、管理;
第三條
合作期限____年:從____年____月____日至____年____月____日止。
第四條
合作方式
甲方出資____萬元。乙方出資____萬元。雙方的出資,于餐廳設立前十日內交齊,一方若逾期不交或未交齊的,對餐廳不享有合伙人權利,不能參與該餐廳之盈利分配。
合伙期間雙方的出資為共有財產,不得隨意請求分割,合伙終止后,雙方的出資仍為個人所有,至時予以返還。
第五條
甲乙雙方的權利義務
(一)甲方的權利義務
1、合伙期間各項決策由甲乙雙方協商確定。甲方為合伙負責人。
其權利義務為:
(1)對外以合伙名義開展業務,訂立合同;
(2)對合伙事業進行日常管理;
(3)餐廳設立后,享有_________元/月的工資;
(4)支付合伙債務;
(二)乙方的權利義務:
(1)參與經營管理;
(2)餐廳設立后,享有_________元/月的工資;
(3)負責會計職務。
第六條
合伙期間盈余分配與債務承擔
1、盈余分配,以出資額為依據,按比例分配。利潤為餐廳的總收入減去總支出后的盈余,產品折舊年限不能超過三年。
2、債務承擔:合伙債務先由合伙財產償還,合伙財產不足清償時,以雙方的出資額為據,按比例承擔。
第七條
合伙期間入伙、退伙、出資轉讓
1、入伙:(1)需承認本合同;(2)需經雙方同意;(3)執行合同規定的權利義務。
2、退伙:(1)合伙第一年內不得退伙;(2)不得在合伙不利時退伙;(3)退伙需提前一月告知對方并經同意;(4)退伙后以退伙時的財產狀況進行結算,不論何種方式出資,均以金錢結算。
3、出資的轉讓:在合伙期限內,可以原出資額為限將其在合伙中的出資轉讓給對方或者第三人。
第八條
合伙的終止及事項
合伙因以下事由之一而終止:
1、合伙期屆滿;
2、雙方同意終止合伙關系;
3、合伙事業完成或不能完成;
4、合伙事業違反法律被撤銷;
5、法院根據有關當事人請求判決解散。
第九條
爭議的解決
甲乙雙方如在履行合同過錯中發生爭議,應本著共同友好的原則協商,如協商不成,任何一方均可向____人民法院起訴解決。
第十條
本合同如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協商討論補充或修改。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。
第十一條本合同一式二份,甲方執一份,乙方執一份,具有同等法律效力。本合同自訂立雙方簽字并報經工商行政管理機關批準之日起生效。
甲方:
法定代表人:
簽訂日期:____年____月____日
乙方:
法定代表人:
簽訂日期:____年____月____日