員工家屬座談會(huì)講話(huà)

　　“兩抓兩提高”方面，我們突出抓好食品專(zhuān)項(xiàng)整治和稽查打假工作，并取得了明顯成效。

　　1、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治取得階段性成果。主要體現(xiàn)在：

　　一是開(kāi)展企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況調(diào)查，建立食品生產(chǎn)加工企業(yè)檔案。從5月中旬開(kāi)始，我局組織6支調(diào)查隊(duì)(各縣、市、區(qū)為一隊(duì))，對(duì)全市所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行一次全面摸底，通過(guò)逐家逐戶(hù)去調(diào)查，造冊(cè)登記，初步建立起企業(yè)質(zhì)量檔案,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。至現(xiàn)在為止，已調(diào)查企業(yè)2424家，食品生產(chǎn)企業(yè)1432家，其中五類(lèi)食品610家，有衛(wèi)生許可證401家，無(wú)衛(wèi)生許可證209家，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照406家，無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照204家;飲料類(lèi)52家，有衛(wèi)生許可證38家，無(wú)衛(wèi)生許可證14家，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照47家，無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照5家;酒類(lèi)有157家，有衛(wèi)生許可證87家，無(wú)衛(wèi)生許可證70家，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照94家，無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照63家，無(wú)1家有工業(yè)品生產(chǎn)許可證;其它類(lèi)食品613家，有衛(wèi)生許可證450家，無(wú)衛(wèi)生許可證163家，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照510家，無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照103家。

　　二是以區(qū)域?yàn)閱挝�，劃�?個(gè)重點(diǎn)區(qū)域，確定9種重點(diǎn)

　　整治產(chǎn)品。我們出臺(tái)了《茂名市從生產(chǎn)源頭抓食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，將全市劃為5個(gè)重點(diǎn)區(qū)域，確定9重重點(diǎn)整治產(chǎn)品。重點(diǎn)區(qū)域之一：茂名市區(qū)。重點(diǎn)產(chǎn)品：瓶(桶裝)飲用水、羊角的花生油、豬油等;重點(diǎn)區(qū)域之二：高州市。重點(diǎn)產(chǎn)品：果脯，企業(yè)總數(shù)22家;重點(diǎn)區(qū)域之三：化州市。重點(diǎn)產(chǎn)品：飲料、兒童食品、油炸及膨化食品，企業(yè)總數(shù)28家;重點(diǎn)區(qū)域之四：信宜市。重點(diǎn)產(chǎn)品：散裝米酒、山楂食品。米酒53家，涼果8家;重點(diǎn)區(qū)域之五：電白縣博賀鎮(zhèn)和沙瑯鎮(zhèn)。重點(diǎn)產(chǎn)品：咸魚(yú)加工品和醬油，咸魚(yú)加工企業(yè)18家，醬油企業(yè)10家。

　　三是對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)分類(lèi)排隊(duì)。即對(duì)全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)行分類(lèi)管理，生產(chǎn)條件好、質(zhì)量穩(wěn)定和納入食品生產(chǎn)許可證管理而且已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)列為a類(lèi)，共31家，積極引導(dǎo)其上水平爭(zhēng)創(chuàng)名牌產(chǎn)品;有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，而且通過(guò)食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場(chǎng)審查暫時(shí)還沒(méi)有領(lǐng)到食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)列為b類(lèi)，共42家，幫助完善質(zhì)量體系，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平;有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，但證照不齊的列為c類(lèi)，共1109家，實(shí)行限期整改，整改不合格的責(zé)令停業(yè)整頓乃至關(guān)閉;對(duì)無(wú)證照且質(zhì)量誠(chéng)信較差，抽檢兩次以上不合格的企業(yè)列為d類(lèi)，共250家，我們經(jīng)常巡查，實(shí)施隨時(shí)監(jiān)管，隨時(shí)取締。