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關于給酒店管理的建議書

發布時間:2025-01-19

關于給酒店管理的建議書(精選11篇)

關于給酒店管理的建議書 篇1

  一、對管理人員的培訓

  “培訓是最好的福利”。培訓是使酒店適應不斷發展變化的市場需求,提高管理人員綜合素質,提高企業競爭力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量,隨著酒店的發展對管理人員的要求越來越高,多樣化的人才是企業所必須的。通過培訓可以使管理人員不斷成長,不斷超越自我發展。在一成不變的固定環境下,人的視野越來越狹窄,酒店可選拔一批人員出外學習,這樣可以產生一種精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進取的良好風氣,激發大家的工作熱情。

  二、情感激勵與精神鼓勵

  只有滿意的員工,才有滿意的顧客。酒店應成為“員工之家”,對員工進行感情投入,讓員工時刻感受到家的溫馨。所以酒店要時刻關心員工的工作和生活,隨時幫助員工解決各方面的困難,使員工明白他們對于所在的部門和整個酒店的成功起著至關重要的作用。要讓員工在工作中開心快樂,就必須尋找他們精神上的家園。有時給員工一些榮譽和尊嚴往往比給員工一些金錢物質獎勵的作用更大。所以,我們應充分地掌握員工心理,在員工付出了汗水和智慧取得了成績的時候,適時地給予他們一定的榮譽感和成就感。

  三、加強溝通參與

  人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重,其橋梁就是溝通。可以不定期舉辦員工座談會,關心員工,善于聽取員工的意見和建議,才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內驅力,為其提供施展才華舞臺。要充分發揮總經理信箱的作用,而不僅僅是一個擺設,縮短員工與管理者間的距離,使員工敢于講真話,充分發揮員工的能動性,為酒店發展獲得強大的原動力。

  四、真正做到微笑服務

  怎樣真正做到“顧客至上”,能主動為客戶創造“賓至如歸”的溫馨氛圍和一流的服務。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺,加上適當的敬語,會使客人感到寬慰。雖然每個部部門要求員工面帶微笑服務,但實際收效卻不大,原因之一就是這是要求員工這樣做的。應該下功夫讓員工懂得,笑要自然,因為客人是“上帝”;笑要甜美,因為客人是“財神”;笑還要親切,因為客人是嘉賓的道理。只有這樣,“微笑+舒適=一流的服務”才有望得以立見成效的實踐,使每一位走進桃李園的顧客都流連忘返,愿當回頭客。

  五、制作酒店自己的店報

  為了更好的體現酒店獨特的企業文化,豐富員工業余文化生活,提高員工文化素質,我們酒店可以每半月辦一份自己的店報。讓酒店員工積極參與進來,號召廣大員工積極投稿,廣泛地征求員工的意見,對于采用的稿件和好的建議給予獎勵。這樣可以更好地反映酒店風貌、文化及先進事跡,充分調動員工的積極性、主觀能動性和革新創造性,為酒店不斷增光添彩,更好地對外宣傳酒店形象。

  六、加強員工社會公德教育

  酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的,因為酒店形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務并由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業道德;沒有職業道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?全體員工要有以店為家的主人翁意識,在干好本職工作的同時,在頭腦中時刻繃緊勤儉節約,反對浪費這根弦。所以要加強對員工這方面的培訓,讓員工從一點一滴做起。如,節約用水、用電,不在公共區域干墻壁上亂寫亂畫,愛護酒店公共財產等。

  七、注重日常儀容儀表

  儀表端正,衣冠整潔會給人以朝氣蓬勃、熱情好客、可以信賴的感覺,并使客人增強信任感。一個人的形象代表的不僅僅是自己,是代表了整個酒店。員工只要身著工裝,無論上班前或下班后在酒店公共區域都該儀表端正,衣冠整潔,都必須按上班期間的著裝標準嚴格要求自己。某些員工不注重小節,下班后身著工裝在酒店不注重自我形象,這樣會給客人留下不好的印象。

  員工參與的層面是多方面的,員工參與滿意度是一個多維結構。酒店的發展與成功離不開員工全方位的參與,酒店的決策、經營方略要想得到員工的支持離不開員工參與。愛我酒店,為酒店的發展貢獻出自己的聰明才智。眾人劃槳開大船,桃李園這艘大船會在市場經濟的大潮中越走越遠。

  建議人:

  X年XX月XX日

關于給酒店管理的建議書 篇2

  一、對管理人員的培訓

  “培訓是最好的福利”。培訓是使酒店適應不斷發展變化的市場需求,提高管理人員綜合素質,提高企業競爭力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量,隨著酒店的發展對管理人員的要求越來越高,多樣化的人才是企業所必須的。通過培訓可以使管理人員不斷成長,不斷超越自我發展。在一成不變的固定環境下,人的視野越來越狹窄,酒店可選拔一批人員出外學習,這樣可以產生一種精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進取的良好風氣,激發大家的工作熱情。

  二、情感激勵與精神鼓勵

  只有滿意的員工,才有滿意的顧客。酒店應成為“員工之家”,對員工進行感情投入,讓員工時刻感受到家的溫馨。所以酒店要時刻關心員工的工作和生活,隨時幫助員工解決各方面的困難,使員工明白他們對于所在的部門和整個酒店的成功起著至關重要的作用。要讓員工在工作中開心快樂,就必須尋找他們精神上的家園。有時給員工一些榮譽和尊嚴往往比給員工一些金錢物質獎勵的作用更大。所以,我們應充分地掌握員工心理,在員工付出了汗水和智慧取得了成績的時候,適時地給予他們一定的榮譽感和成就感。

  三、加強溝通參與

  人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重,其橋梁就是溝通。可以不定期舉辦員工座談會,關心員工,善于聽取員工的意見和建議,才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內驅力,為其提供施展才華舞臺。要充分發揮總經理信箱的作用,而不僅僅是一個擺設,縮短員工與管理者間的距離,使員工敢于講真話,充分發揮員工的能動性,為酒店發展獲得強大的原動力。

  四、真正做到微笑服務

  怎樣真正做到“顧客至上”,能主動為客戶創造“賓至如歸”的溫馨氛圍和一流的服務。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺,加上適當的敬語,會使客人感到寬慰。雖然每個部部門要求員工面帶微笑服務,但實際收效卻不大,原因之一就是這是要求員工這樣做的。應該下功夫讓員工懂得,笑要自然,因為客人是“上帝”;笑要甜美,因為客人是“財神”;笑還要親切,因為客人是嘉賓的道理。只有這樣,“微笑+舒適=一流的服務”才有望得以立見成效的實踐,使每一位走進桃李園的顧客都流連忘返,愿當回頭客。

  五、制作酒店自己的店報

  為了更好的體現酒店獨特的企業文化,豐富員工業余文化生活,提高員工文化素質,我們酒店可以每半月辦一份自己的店報。讓酒店員工積極參與進來,號召廣大員工積極投稿,廣泛地征求員工的意見,對于采用的稿件和好的建議給予獎勵。這樣可以更好地反映酒店風貌、文化及先進事跡,充分調動員工的積極性、主觀能動性和革新創造性,為酒店不斷增光添彩,更好地對外宣傳酒店形象。

  六、加強員工社會公德教育

  酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的,因為酒店形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務并由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業道德;沒有職業道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?全體員工要有以店為家的主人翁意識,在干好本職工作的同時,在頭腦中時刻繃緊勤儉節約,反對浪費這根弦。所以要加強對員工這方面的培訓,讓員工從一點一滴做起。如,節約用水、用電,不在公共區域干墻壁上亂寫亂畫,愛護酒店公共財產等。

  七、注重日常儀容儀表

  儀表端正,衣冠整潔會給人以朝氣蓬勃、熱情好客、可以信賴的感覺,并使客人增強信任感。一個人的形象代表的不僅僅是自己,是代表了整個酒店。員工只要身著工裝,無論上班前或下班后在酒店公共區域都該儀表端正,衣冠整潔,都必須按上班期間的著裝標準嚴格要求自己。某些員工不注重小節,下班后身著工裝在酒店不注重自我形象,這樣會給客人留下不好的印象。

  員工參與的層面是多方面的,員工參與滿意度是一個多維結構。酒店的發展與成功離不開員工全方位的參與,酒店的決策、經營方略要想得到員工的支持離不開員工參與。愛我酒店,為酒店的發展貢獻出自己的聰明才智。眾人劃槳開大船,桃李園這艘大船會在市場經濟的大潮中越走越遠。

  建議人:___

  ____年__月__日

關于給酒店管理的建議書 篇3

  一、管理具有目標性,規范化,人性化管理。

  提升員工整體素質 確定明確的工作目標,訂立統一標準,結合酒店的實際情況,首先從管理人員抓起,并緊跟培訓,培訓內容(工作職責、管理理論、服務標準流程以及物品定位培訓與整改),做好人事管理、物品管理等工作。針對酒店現有服務質量的現狀,為提高員工的工作技能、服務質量、形象素質,對各部員工進行專項培訓,培訓內容(儀容儀表、禮儀禮節、規范服務流程),加強全體員工成本控制意識,增強全員節能意識,對酒店長期往來客戶增加一個電話回訪程序,或節假日慰問電話或短信形式表達。

  二、服務 要細致入微,永遠走在客人前面,同行前面。

  1、服務英文是Service,從顧客角度出發,了解顧客想追求的東西,或者想要得到的享受。可解釋為S--Safe(安全)。顧客來酒店消費,首先追求的是一種安全感,安全感包括:基本的人身安全、心理感受上的安全感和隱私安全等。E--Ease(舒適)。客人花錢到高檔次酒店消費,自然想要追求一種舒適、輕松的感覺。對工作壓力越來越大的白領階層來說,更是如此。R--Recreative(娛樂、休閑)。現在,來高檔酒店的顧客,追求一種全身心的享受。現代酒店經營者越來越重視娛樂部的位置,便是順應了這種需求。V--Value(價值)。不僅僅是物有所值,更應是物超所值,現代人在消費中擺闊、奢侈已不多見,尤其是自己掏腰包時。I--Impartial(公平、平等)不同的顧客消費能力、消費觀念也不盡相同,但其所要求的服務質量是不打折扣的,這要求服務提供者一視同仁。C-Characterful(特色)。從外觀和硬件來看,國內很多酒店都很雷同,少有大的區別,其實客人對這一方面不是太挑剔。客人往往對酒店的軟環境要求比較高,求新、求異是客人新的消費需求。E--Esteem(尊重)。2、增加排隊等候區,與顧客互動,增加節假日活動,加入送菜環節,例如,每周幾送什么,或每日開餐前幾桌送什么。服務是一種無形的產品,是維系品牌與顧客關系的紐帶,隨著酒店硬件設施同水平化程度的不斷加劇,締造優質的品牌服務體系,為顧客提供滿意的服務越來越成為企業差異化品牌戰略的重要武器。

  三、產品 針對市場需要及時做出有效整改,要有特色。

  1、增加菜式吉祥語,為菜品穿上新衣

  2、產品升級加入品牌文化及企業文化

  四、營銷手段要犀利

  1. 選擇正確的目標市場;

  2. 不斷了解顧客及市場需要,創造顧客滿意;

  3. 酒店營銷應當著力于不斷研究顧客的需要,開發能夠滿足顧客需求的產品和服務,創造特色,要設法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長久吸引顧客;

  4. 市場調研,公關策劃,進行營業預算獲取滿意的盈利;

  5. 與當地附近旅行社洽談與合作,商議并簽署相關合作協議。

  結語:不斷加強內部管理,提升服務質量,增強酒店競爭力,進而吸引客源,配以有效的營銷手段,以賺取最大的利潤為目標。

關于給酒店管理的建議書 篇4

  一、項目概況

  該項目位于成—德—綿經濟帶的羅江三國蜀漢文化旅游區規劃區內,經專業機構勘察設計,預計開采出的熱礦水出口溫度達45℃以上,日出水量達500立方米,礦化度達3-5g/l,硫酸根離子含量高,偏硅酸、偏磷酸、硫化氫、鍶等對人體有益的元素含量也較多,其中氟含量可達到國家規定的醫療熱礦泉水標準,具有很好的醫療價值。區域內水、電、交通、通訊等建設條件良好。

  二、項目背景和政策支持

  (一)項目提出的背景及依據

  通過前期相關專業機構勘探及檢測,白馬關溫泉的溫度、出水量以及礦化度極具開發價值,具有很的的醫療價值項目市場前景十分樂觀,極具開發價值,擬引進投資商在羅江三國蜀漢文化旅游區開發建設溫泉酒店、溫泉渡假村等。

  (二)國家相關的政策支持

  溫泉的合理開發與利用,符合國家相關的產業政策,是當地政策支持的重點項目。

  (三)合作方式

  獨資

  三、項目定位和選址

  (一)項目定位

  擬在羅江三國蜀漢文化旅游區開發建設溫泉酒店、溫泉渡假村等,完善旅游功能,增加游客消費空間和滯留時間,主要面對成德綿的高、中等收入者。

  (二)項目選址

  四川省羅江縣白馬關鎮羅江三國蜀漢文化旅游區內,區域環境良好。

  (三)項目投資的必要性

  由于該項目位于旅游區內,本就擁有一定固定的客源,又為于成德綿經濟帶,面向成德綿經濟帶龐大的客源市場,建設投資十分必要。

  四、項目開發思路及初步規劃

  (一)本項目開發的目標及指導思想

  通過本項目開發,打造一家極具區域特色的三國文化溫泉主題酒店,從而進一步將羅江三國蜀漢文化旅游區建設成為四川三國文化旅游精品線路上的主要節點,爭取的客源市場吸引力。

  (二)總體布局與規劃

  項目規劃用地300畝。

  (三)建設周期

  2年。

  (四)項目經營思路

  以成德綿經濟帶龐大的客源市場為重點

  五、項目財務估算

  (一)投資估算

  總投資1.5億元

  (二)項目收益

  項目建成后,預計年利潤3000萬元,投資回收期為5年。

  (三)項目社會效益

  通過本項目的開發將會增加當地居民的就業機會,提高當地群眾生活質量和水平、加快產業結構的升級、利于區域品牌形象的打造。

  (四)資金籌措方式

  以企業自有資金為主,并積極爭取金融機構信貸。

  (五)還款計劃

  按總投資1.5億元的50%0.75億元貸款計算,預計建成開放后,3年內即可完成還款計劃。

  六、實施單位

  羅江縣白馬關鎮人民政府

關于給酒店管理的建議書 篇5

  酒店是多種業務、多個部門合成的整體。為了滿足不同種類賓客的多種需要,形成了酒店龐雜的業務和繁鎖的事務。為確保提供一流的服務,必須確立酒店管理的意識。通過酒店管理過程,執行管理的職能,以達到預期的經營目標,關于酒店管理的方面小編有幾個建議,希望能對酒店的管理有所幫助。

  1.酒店所有的員工都要建立起服務的意識

  這是最重要的一點,因為酒店是服務行業,是以提供服務來獲得利潤和價值。必須明確賓客付費就應該得到“物有所值”的相應服務;賓客是酒店的衣食父母,是酒店生存之源,酒店必須立足于尊重賓客,站在賓客的立場上,想客人所想,急客人所需,為客人提供一流的服務。而這里的服務要求的是主動服務,就是有客人來到酒店,員工要主動服務于賓客,而不是等待客戶來要求服務時才提供服務,這是有很大差別的。

  我發現現在很多酒店都不能做到這一點,提供的都是被動服務,這是員工服務意識不到位的具體表現,而我們酒店如果能做到這一點,將會給賓客很好的印象,給人“賓至如歸”的感覺。

  2.要提升服務質量

  服務質量的提升最重要的是服務細節做到位。細節決定成敗!服務質量的高低取決于細節工作的程度,只有將服務的細節做到位,客人才能感覺到服務的存在,因為酒店提供的服務大體都是相同的,只有細微之處才能顯示出管理的水平,只有將一般人不注意的小事做好,才能將自己的酒店與其它酒店區別開,給賓客不一般的感覺。可以想像一下,如果賓客入住過一家酒店,一年后再來的入住時候前臺能夠記住這客戶的名字和客戶的喜好并主動幫賓客安排好,那給賓客什么樣的感覺!

  必須建立服務的標準規定。制定服務規定時,首先確定服務的環節程序,例如從訂房—>入住—>退房—>房間衛生清理—>入住,都要確定每個環節統一的動作、語言、時間、用具,還要包括對意外事件、臨時要求的化解方式、方法等。這些都要用規章制度的形式表現出來。用服務規定來統一各項服務工作,從而使之達到服務質量標準化、服務崗位規范化和服務工作程序化、系列化。要求員工做到,做好!

  做好員工的培訓工作。企業之間服務質量的競爭主要是員工素質的競爭,很難想象,沒有經過良好訓練的員工能有高質量的服務。要求員工從思想上認識好,行動上做得好。

  要有一套很好的執行方案。長期堅持的執行,才能使所做工作能有很好的提升。這一點極為重要,規章制度是人制定出來的,但如果制定了又沒有很好的執行或沒有長期執行,那將功虧一簣

關于給酒店管理的建議書 篇6

  作為酒店的一員,酒店的興衰發展與自已息息相關。在酒店發展日趨成熟的今天,酒店競爭愈演愈激烈。我們都應以主人翁的意識參與到酒店的管理中,為酒店的發展獻計獻策。以下是我對酒店提出的幾點建議以供領導參考。

  一、對管理人員的培訓

  “培訓是最好的福利”。培訓是使酒店適應不斷發展變化的市場需求,提高管理人員綜合素質,提高企業競爭力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量,隨著酒店的發展對管理人員的要求越來越高,多樣化的人才是企業所必須的。通過培訓可以使管理人員不斷成長,不斷超越自我發展。在一成不變的固定環境下,人的視野越來越狹窄,酒店可選拔一批人員出外學習,這樣可以產生一種精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進取的良好風氣,激發大家的工作熱情。

  二、情感激勵與精神鼓勵

  只有滿意的員工,才有滿意的顧客。酒店應成為“員工之家”,對員工進行感情投入,讓員工時刻感受到家的溫馨。所以酒店要時刻關心員工的工作和生活,隨時幫助員工解決各方面的困難,使員工明白他們對于所在的部門和整個酒店的成功起著至關重要的作用。要讓員工在工作中開心快樂,就必須尋找他們精神上的家園。有時給員工一些榮譽和尊嚴往往比給員工一些金錢物質獎勵的作用更大。所以,我們應充分地掌握員工心理,在員工付出了汗水和智慧取得了成績的時候,適時地給予他們一定的榮譽感和成就感。

  三、加強溝通參與

  人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重,其橋梁就是溝通。可以不定期舉辦員工座談會,關心員工,善于聽取員工的意見和建議,才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內驅力,為其提供施展才華舞臺。要充分發揮總經理信箱的作用,而不僅僅是一個擺設,縮短員工與管理者間的距離,使員工敢于講真話,充分發揮員工的能動性,為酒店發展獲得強大的原動力。

  四、真正做到微笑服務

  怎樣真正做到“顧客至上”,能主動為客戶創造“賓至如歸”的溫馨氛圍和一流的服務。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺,加上適當的敬語,會使客人感到寬慰。雖然每個部部門要求員工面帶微笑服務,但實際收效卻不大,原因之一就是這是要求員工這樣做的。應該下功夫讓員工懂得,笑要自然,因為客人是“上帝”;笑要甜美,因為客人是“財神”;笑還要親切,因為客人是嘉賓的道理。只有這樣,“微笑+舒適=一流的服務”才有望得以立見成效的實踐,使每一位走進桃李園的顧客都流連忘返,愿當回頭客。

  五、制作酒店自己的店報

  為了更好的體現酒店獨特的企業文化,豐富員工業余文化生活,提高員工文化素質,我們酒店可以每半月辦一份自己的店報。讓酒店員工積極參與進來,號召廣大員工積極投稿,廣泛地征求員工的意見,對于采用的稿件和好的建議給予獎勵。這樣可以更好地反映酒店風貌、文化及先進事跡,充分調動員工的積極性、主觀能動性和革新創造性,為酒店不斷增光添彩,更好地對外宣傳酒店形象。

  六、加強員工社會公德教育

  酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的,因為酒店形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務并由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業道德;沒有職業道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?全體員工要有以店為家的主人翁意識,在干好本職工作的同時,在頭腦中時刻繃緊勤儉節約,反對浪費這根弦。所以要加強對員工這方面的培訓,讓員工從一點一滴做起。如,節約用水、用電,不在公共區域干墻壁上亂寫亂畫,愛護酒店公共財產等。

  七、注重日常儀容儀表

  儀表端正,衣冠整潔會給人以朝氣蓬勃、熱情好客、可以信賴的感覺,并使客人增強信任感。一個人的形象代表的不僅僅是自己,是代表了整個酒店。員工只要身著工裝,無論上班前或下班后在酒店公共區域都該儀表端正,衣冠整潔,都必須按上班期間的著裝標準嚴格要求自己。某些員工不注重小節,下班后身著工裝在酒店不注重自我形象,這樣會給客人留下不好的印象。

  員工參與的層面是多方面的,員工參與滿意度是一個多維結構。酒店的發展與成功離不開員工全方位的參與,酒店的決策、經營方略要想得到員工的支持離不開員工參與。愛我酒店,為酒店的發展貢獻出自己的聰明才智。眾人劃槳開大船,桃李園這艘大船會在市場經濟的大潮中越走越遠

關于給酒店管理的建議書 篇7

  一、項目概況

  該項目位于成—德—綿經濟帶的羅江三國蜀漢文化旅游區規劃區內,經專業機構勘察設計,預計開采出的熱礦水出口溫度達45℃以上,日出水量達500立方米,礦化度達3-5g/l,硫酸根離子含量高

  偏硅酸、偏磷酸、硫化氫、鍶等對人體有益的元素含量也較多,其中氟含量可達到國家規定的醫療熱礦泉水標準,具有很好的醫療價值。區域內水、電、交通、通訊等建設條件良好。

  二、項目背景和政策支持

  (一)項目提出的背景及依據

  通過前期相關專業機構勘探及檢測,白馬關溫泉的溫度、出水量以及礦化度極具開發價值,具有很的的醫療價值項目市場前景十分樂觀,極具開發價值,擬引進投資商在羅江三國蜀漢文化旅游區開發建設溫泉酒店、溫泉渡假村等。

  (二)國家相關的政策支持

  溫泉的合理開發與利用,符合國家相關的產業政策,是當地政策支持的重點項目。

  (三)合作方式

  獨資

  三、項目定位和選址

  (一)項目定位

  擬在羅江三國蜀漢文化旅游區開發建設溫泉酒店、溫泉渡假村等,完善旅游功能,增加游客消費空間和滯留時間,主要面對成德綿的高、中等收入者。

  (二)項目選址

  四川省羅江縣白馬關鎮羅江三國蜀漢文化旅游區內,區域環境良好。

  (三)項目投資的必要性

  由于該項目位于旅游區內,本就擁有一定固定的客源,又為于成德綿經濟帶,面向成德綿經濟帶龐大的客源市場,建設投資十分必要。

  四、項目開發思路及初步規劃

  (一)本項目開發的目標及指導思想

  通過本項目開發,打造一家極具區域特色的三國文化溫泉主題酒店,從而進一步將羅江三國蜀漢文化旅游區建設成為四川三國文化旅游精品線路上的主要節點,爭取最大的客源市場吸引力。

  (二)總體布局與規劃

  項目規劃用地300畝。

  (三)建設周期

  2年。

  (四)項目經營思路

  以成德綿經濟帶龐大的客源市場為重點

  五、項目財務估算

  (一)投資估算

  總投資1.5億元

  (二)項目收益

  項目建成后,預計年利潤3000萬元,投資回收期為5年。

  (三)項目社會效益

  通過本項目的開發將會增加當地居民的就業機會,提高當地群眾生活質量和水平、加快產業結構的升級、利于區域品牌形象的打造。

  (四)資金籌措方式

  以企業自有資金為主,并積極爭取金融機構信貸。

  (五)還款計劃

  按總投資1.5億元的50%0.75億元貸款計算,預計建成開放后,3年內即可完成還款計劃。

關于給酒店管理的建議書 篇8

  關于對酒店的合理化建議

  一、對管理人員的培訓

  “培訓是最好的福利”。培訓是使酒店適應不斷發展變化的市場需求,提高管理人員綜合素質,提高企業競爭力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量,隨著酒店的發展對管理人員的要求越來越高,多樣化的人才是企業所必須的。通過培訓可以使管理人員不斷成長,不斷超越自我發展。在一成不變的固定環境下,人的視野越來越狹窄,酒店可選拔一批人員出外學習,這樣可以產生一種精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進取的良好風氣,激發大家的工作熱情。

  二、情感激勵與精神鼓勵

  只有滿意的員工,才有滿意的顧客。酒店應成為“員工之家”,對員工進行感情投入,讓員工時刻感受到家的溫馨。所以酒店要時刻關心員工的工作和生活,隨時幫助員工解決各方面的困難,使員工明白他們對于所在的部門和整個酒店的成功起著至關重要的作用。要讓員工在工作中開心快樂,就必須尋找他們精神上的家園。有時給員工一些榮譽和尊嚴往往比給員工一些金錢物質獎勵的作用更大。所以,我們應充分地掌握員工心理,在員工付出了汗水和智慧取得了成績的時候,適時地給予他們一定的榮譽感和成就感。

  三、加強溝通參與

  人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重,其橋梁就是溝通。可以不定期舉辦員工座談會,關心員工,善于聽取員工的意見和建議,才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內驅力,為其提供施展才華舞臺。要充分發揮總經理信箱的作用,而不僅僅是一個擺設,縮短員工與管理者間的距離,使員工敢于講真話,充分發揮員工的能動性,為酒店發展獲得強大的原動力。

  四、真正做到微笑服務

  怎樣真正做到“顧客至上”,能主動為客戶創造“賓至如歸”的溫馨氛圍和一流的服務。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺,加上適當的敬語,會使客人感到寬慰。雖然每個部部門要求員工面帶微笑服務,但實際收效卻不大,原因之一就是這是要求員工這樣做的。應該下功夫讓員工懂得,笑要自然,因為客人是“上帝”;笑要甜美,因為客人是“財神”;笑還要親切,因為客人是嘉賓的道理。只有這樣,“微笑+舒適=一流的服務”才有望得以立見成效的實踐,使每一位走進桃李園的顧客都流連忘返,愿當回頭客。

  五、制作酒店自己的店報

  為了更好的體現酒店獨特的企業文化,豐富員工業余文化生活,提高員工文化素質,我們酒店可以每半月辦一份自己的店報。讓酒店員工積極參與進來,號召廣大員工積極投稿,廣泛地征求員工的意見,對于采用的稿件和好的建議給予獎勵。這樣可以更好地反映酒店風貌、文化及先進事跡,充分調動員工的積極性、主觀能動性和革新創造性,為酒店不斷增光添彩,更好地對外宣傳酒店形象。

  六、加強員工社會公德教育

  酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的,因為酒店形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務并由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業道德;沒有職業道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?全體員工要有以店為家的主人翁意識,在干好本職工作的同時,在頭腦中時刻繃緊勤儉節約,反對浪費這根弦。所以要加強對員工這方面的培訓,讓員工從一點一滴做起。如,節約用水、用電,不在公共區域干墻壁上亂寫亂畫,愛護酒店公共財產等。

  七、注重日常儀容儀表

  儀表端正,衣冠整潔會給人以朝氣蓬勃、熱情好客、可以信賴的感覺,并使客人增強信任感。一個人的形象代表的不僅僅是自己,是代表了整個酒店。員工只要身著工裝,無論上班前或下班后在酒店公共區域都該儀表端正,衣冠整潔,都必須按上班期間的著裝標準嚴格要求自己。某些員工不注重小節,下班后身著工裝在酒店不注重自我形象,這樣會給客人留下不好的印象。

  員工參與的層面是多方面的,員工參與滿意度是一個多維結構。酒店的發展與成功離不開員工全方位的參與,酒店的決策、經營方略要想得到員工的支持離不開員工參與。愛我酒店,為酒店的發展貢獻出自己的聰明才智。眾人劃槳開大船,桃李園這艘大船會在市場經濟的大潮中越走越遠。

  建議人:___

  ____年__月__日

關于給酒店管理的建議書 篇9

  1.酒店所有的員工都要建立起服務的意識

  這是最重要的一點,因為酒店是服務行業,是以服務來獲得利潤和價值。必須明確賓客付費就應該得到“物有所值”的相應服務;賓客是酒店的衣食父母,是酒店生存之源,酒店必須立足于尊重賓客,站在賓客的立場上,想客人所想,急客人所需,為客人一流的服務。而這里的服務要求的是主動服務,就是有客人來到酒店,員工要主動服務于賓客,而不是等待客戶來要求服務時才服務,這是有很大差別的。

  我發現現在很多酒店都不能做到這一點,的都是被動服務,這是員工服務意識不到位的具體表現,而我們酒店如果能做到這一點,將會給賓客很好的印象,給人“賓至如歸”的感覺。

  2.要提升服務質量

  服務質量的提升最重要的是服務細節做到位。細節決定成敗!服務質量的高低取決于細節工作的程度,只有將服務的細節做到位,客人才能感覺到服務的存在,因為酒店的服務大體都是相同的,只有細微之處才能顯示出管理的水平,只有將一般人不注意的小事做好,才能將自己的酒店與其它酒店區別開,給賓客不一般的感覺。可以想像一下,如果賓客入住過一家酒店,一年后再來的入住時候前臺能夠記住這客戶的名字和客戶的喜好并主動幫賓客安排好,那給賓客什么樣的感覺!

  必須建立服務的.標準規定。制定服務規定時,首先確定服務的環節程序,例如從訂房—>入住—>退房—>房間衛生清理—>入住,都要確定每個環節統一的動作、語言、時間、用具,還要包括對意外事件、臨時要求的化解方式、方法等。這些都要用規章制度的形式表現出來。用服務規定來統一各項服務工作,從而使之達到服務質量標準化、服務崗位規范化和服務工作程序化、系列化。要求員工做到,做好!

  做好員工的培訓工作。企業之間服務質量的競爭主要是員工素質的競爭,很難想象,沒有經過良好訓練的員工能有高質量的服務。要求員工從上認識好,行動上做得好。

  要有一套很好的執行。長期堅持的執行,才能使所做工作能有很好的提升。這一點極為重要,規章制度是人制定出來的,但如果制定了又沒有很好的執行或沒有長期執行,那將功虧一簣。

  建議人:

  x年xx月xx日

關于給酒店管理的建議書 篇10

  一、項目概況

  1、項目名稱:酒店項目

  2、項目單位:

  3、建設地點:

  4、建設規模:總投資千萬元,占地面積2600平方米,酒店5000平方米,酒店配套功能包括餐飲、會議、娛樂、商務、SPA等內容。

  5、建設年限:2年(自酒店項目開工之日起計算)。

  二、項目建設的必要性

  基于周邊產業園區的拉動與城鎮有機更新的雙重需求,人口與經濟社會將迎來一個跳躍式的發展時期,建成后可容納7-9萬人。再加上園區已有眾多大型企業入駐,距離五家渠核心區高檔酒店較遠,給企業帶來很大不便。目前,團內沒有一座符合星級標準的'綜合型大酒店,接待能力無法滿足城鎮經濟發展的需要。為適應日益頻繁的商務交往,進一步提升城鎮品位,提高對外接待能力,我公司決定在貴團建設一座集住宿、餐飲、會議、娛樂、商務、SPA等為一體的綜合型酒店。

  三、建設規模及建設要求

  (一)建設規模

  總投資5千萬元,建筑面積5000平米,酒店建設規模整體規劃為80間客房,住客總容量不低于160人,酒店配套功能包括餐飲、會議、娛樂、商務、SPA等內容。

  (二)建設要求

  1、項目區進行規劃設計須符合城鎮建設總規,經五家渠市建設局審查通過后進場施工。建設容積率按行業規定標準執行。

  2、按國家規定標準建設酒店內排污設施,保證達標后進入城市污水管。

  3、酒店在2年內建成投入使用,并由具有專業的酒店管理公司進行管理,除更新設施或內部裝修等因素外,應常年正常運行。

  四、項目的經營思路

  酒店按星級以上標準建設和經營,執行國家旅游局頒布的有關評定星級飯店的規定和標準,即:

  1、建筑物:建筑物結構優良,內外裝修高于一般飯店水平,協調,布局合理。結構體系規范,外觀獨具風格。

  2、客房寬敞,擁有獨立的衛生間和空調、彩電、電話、互聯等設備。

  3、擁有光纖電視和公共天線系統以及公共廣播系統。

  4、擁有自動防火報警系統和水消防滅火系統。

  5、擁有現代化飲食服務設施。

  6、擁有應急供電設備。

  7、擁有防盜保安監控系統。

  五、投資概算及資金籌措

  (一)酒店投資概算:2千萬元。

  (1)購地:2600平方米x元﹦xx萬元;

  (2)土建:5000平方米x元/平方米﹦x萬元;

  (3)裝修:5000平方米x元/平方米﹦x萬元;

  (4)設備:xx萬元;

  (5)其它(如綠化、道路等):100萬元;

  (二)資金籌措:企業獨資。

  六、效益分析及投資回收期

  (一)經濟效益

  1、酒店營運收入

  (1)年客房收入=客房數量×經營月份×30天×開房率×平均房價

  (2)年餐飲收入=客房數量×開房率×1.8×上座率×餐飲人均消費×30天×經營月份,

  (3)夜總會、KTV、迪吧、休閑中心等收入按100萬元/年計算。酒店年收入=客房收入+餐飲收入+夜總會、KTV、迪吧、休閑中心等收入

  2、投資回收期:

  投資回收期=(酒店建設總投入÷酒店年贏利額=5年

  (二)社會效益

  通過本項目的開發將會增加當地居民的就業機會,提高當地群眾生活質量和水平、加快產業結構的'升級、利于區域品牌形象的打造。

  七、結論

  項目具良好的經濟效益和社會效益,具有鞏固的客源市場,優越的區位優勢,良好的投資環境,開發價值潛力大,是一個見效較快,有發展前景的項目,

關于給酒店管理的建議書 篇11

  一、對管理人員的培訓

  “培訓是最好的福利”。培訓是使酒店適應不斷發展變化的市場需求,提高管理人員綜合素質,提高企業競爭力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量,隨著酒店的發展對管理人員的要求越來越高,多樣化的人才是企業所必須的。通過培訓可以使管理人員不斷成長,不斷超越自我發展。在一成不變的固定環境下,人的視野越來越狹窄,酒店可選拔一批人員出外學習,這樣可以產生一種精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進取的良好風氣,激發大家的工作熱情。

  二、情感激勵與精神鼓勵

  只有滿意的員工,才有滿意的顧客。酒店應成為“員工之家”,對員工進行感情投入,讓員工時刻感受到家的溫馨。所以酒店要時刻關心員工的工作和生活,隨時幫助員工解決各方面的困難,使員工明白他們對于所在的部門和整個酒店的成功起著至關重要的作用。要讓員工在工作中開心快樂,就必須尋找他們精神上的家園。有時給員工一些榮譽和尊嚴往往比給員工一些金錢物質獎勵的作用更大。所以,我們應充分地掌握員工心理,在員工付出了汗水和智慧取得了成績的時候,適時地給予他們一定的榮譽感和成就感。

  三、加強溝通參與

  人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重,其橋梁就是溝通。可以不定期舉辦員工座談會,關心員工,善于聽取員工的意見和建議,才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內驅力,為其提供施展才華舞臺。要充分發揮總經理信箱的作用,而不僅僅是一個擺設,縮短員工與管理者間的距離,使員工敢于講真話,充分發揮員工的能動性,為酒店發展獲得強大的原動力。

  四、真正做到微笑服務

  怎樣真正做到“顧客至上”,能主動為客戶創造“賓至如歸”的溫馨氛圍和一流的服務。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺,加上適當的敬語,會使客人感到寬慰。雖然每個部部門要求員工面帶微笑服務,但實際收效卻不大,原因之一就是這是要求員工這樣做的。應該下功夫讓員工懂得,笑要自然,因為客人是“上帝”;笑要甜美,因為客人是“財神”;笑還要親切,因為客人是嘉賓的道理。只有這樣,“微笑+舒適=一流的服務”才有望得以立見成效的實踐,使每一位走進桃李園的顧客都流連忘返,愿當回頭客。

  五、制作酒店自己的店報

  為了更好的體現酒店獨特的企業文化,豐富員工業余文化生活,提高員工文化素質,我們酒店可以每半月辦一份自己的店報。讓酒店員工積極參與進來,號召廣大員工積極投稿,廣泛地征求員工的意見,對于采用的稿件和好的建議給予獎勵。這樣可以更好地反映酒店風貌、文化及先進事跡,充分調動員工的積極性、主觀能動性和革新創造性,為酒店不斷增光添彩,更好地對外宣傳酒店形象。

  六、加強員工社會公德教育

  酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的,因為酒店形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務并由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業道德;沒有職業道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?全體員工要有以店為家的主人翁意識,在干好本職工作的同時,在頭腦中時刻繃緊勤儉節約,反對浪費這根弦。所以要加強對員工這方面的培訓,讓員工從一點一滴做起。如,節約用水、用電,不在公共區域干墻壁上亂寫亂畫,愛護酒店公共財產等。

  七、注重日常儀容儀表

  儀表端正,衣冠整潔會給人以朝氣蓬勃、熱情好客、可以信賴的感覺,并使客人增強信任感。一個人的形象代表的不僅僅是自己,是代表了整個酒店。員工只要身著工裝,無論上班前或下班后在酒店公共區域都該儀表端正,衣冠整潔,都必須按上班期間的著裝標準嚴格要求自己。某些員工不注重小節,下班后身著工裝在酒店不注重自我形象,這樣會給客人留下不好的印象。

  員工參與的層面是多方面的,員工參與滿意度是一個多維結構。酒店的發展與成功離不開員工全方位的參與,酒店的決策、經營方略要想得到員工的支持離不開員工參與。愛我酒店,為酒店的發展貢獻出自己的聰明才智。眾人劃槳開大船,桃李園這艘大船會在市場經濟的大潮中越走越遠。

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