保障食品安全建議書范文(通用30篇)
保障食品安全建議書范文 篇1
尊敬的政府領導:
您們好!
以下是我對關于加強食品安全監管的幾點建議
食品安全監管工作事關社會公眾的飲食安全和身體健康,是構建和諧社會的一項重要工作。隨著社會經濟的快速發展,食品安全監管工作面臨的形勢越來越復雜。
我鄉地處縣城郊區,既是縣域經濟發展的前沿陣地,也是典型的'城鄉結合地帶,群眾在食品安全問題上,既面臨防范意識不強、分辨能力不足、農村聚餐頻繁等主觀因素,也存在硬件條件欠缺、物質水平有限等客觀原因。因此,做好食品安全工作,不僅是要保障群眾的生命安全,也是促進我鄉經濟社會發展、推動社會文明進步的重要一環。
一、落實責任是基礎
村(社區)信息員對聚餐信息的報送是監管工作有效展開的前提。因此,進一步落實責任、建立健全責任制度成為當務之急。各村(社區)書記務必肩負起首責義務,對照年初的食品安全責任書,認真督促食品安全信息員做好行業摸底、聚餐申報、宣傳教育和協助開展整治行動等工作,不瞞報、不漏報、不遲報,從根源抓安全,從基層筑保障,確保摸底數據真實有效,農村聚餐無一紕漏。
二、強化措施是關鍵
我鄉當前食品安全工作的重點為農村聚餐申報和學校食堂,而農村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數多,如措施不到位,就容易造成安全事故的發生。從其他鄉鎮的成功經驗來看,村(社區)信息員在農村聚餐申報中占據關鍵位置。因為也建議,通過財政撥款,實施農村聚餐申報激勵措施,即按照每月報送例數,對信息報送和現場指導進行量化補助,信息員和指導員每月根據報送和指導聚餐的數量領取補助。同時,嚴格執行懲罰措施,一月內但凡出現一例漏報、瞞報或遲報現象,則扣除該村(社區)食安專干100元;出現2例及以上的,本月補助取消,并將根據年初責任狀規定,啟動績效扣分和問責機制。
三、加大投入是保障
目前我鄉食品相關行業單位400多家,每年開展專項行動多達20—30次,摸底排查10多次,農村聚餐現場指導約近300例,任務多,責任重。同時,面對食品生產加工經營戶數量多、分布廣、條件差的現狀,現有的鄉食安專干僅2名,監管還有很多有待加強的地方。因此,鄉鎮監管要取得實效,必須加大投入,提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度,強化專職人員責任意識,避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強宣傳保障。當前社會媒體對食品安全問題關注度高,但是對食品安全的防范、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導,提高廣大人民群眾的安全意識,促進全社會參與到食品安全監督中來。三是要加強經費保障。通過完善激勵措施的方式,明確群眾舉報獎勵,提高干部工作積極性和社會參與度,保障食品安全工作的順利推進。
建議人:
日期:20xx年XX月XX日
保障食品安全建議書范文 篇2
尊敬的政府領導們:
《小康》雜志聯合清華大學媒介調查實驗室進行的問卷調查表明,食品安全問題連續三年位居老百姓“最關注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監管工作,現提出如下建議:
一、食品安全事件頻發原因
一是監管方面存在漏洞,尤其是存在分段監管、多部門監管的情況,執法存在交叉和安全地帶。
二是生產經營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質。
三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執法不嚴,違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應有的威懾力,寧可交罰款也要繼續從事違法行為。
二、加強我市食品安全監管的幾點建議
1。加強信息化建設,完善食品監管可追溯系統
卡議學習甘肅經驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產加工、批發零售、餐飲服務的可追溯信息化監管系統。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實現電子化查詢。
2。加大查處力度,提高違法成本
“史上最嚴交規”取得了成功,駕駛員遵守交通規則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監管部門學習。建議執法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業,在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。
3。多管齊下,加強社會誠信體系建設
食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設。抓標桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設,在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。
4。發揮社會輿論監督作用,加大失信違法行為的曝光力度
暢通維權和監督渠道,充分利用網絡、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業,更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
建議人:
日期:20xx年XX月XX日
保障食品安全建議書范文 篇3
衛生局的叔叔阿姨們:
您們好!
每當我中午放學回到輔導班,總會看到一些同學在大口大口地吃著薯條、肉腸等不健康的食物,臉上露出了享受的表情。此時,我就會為他們倍感嘆息:才上小學,就用這些“毒藥”來糟蹋自己的身體健康,讓自己折壽,多可悲啊!為了早日幫助他們“改邪歸正”,我想對您們提出三點建議:
一、他們買的垃圾食品大部分來自于一些早餐店鋪,而這些店鋪也極有可能銷售“地溝油食品”,所以我希望派人加強檢查的`他們的食品安全,同時我覺得學校周邊早餐店的早餐也要加強管理,我聽同學說過,他吃過一元錢的肉腸!試想一下,一元錢的肉腸能有什么安全可言?希望您們能把“販毒者”都趕盡殺絕,讓他們無所循形!
二、從生產的源頭來杜絕垃圾食品。有一些“三有食品”也屬于垃圾食品,但卻能正大光明地出售,就是因為它們有一個“偶爾吃一點不會有事”的頭銜。所以,我希望您們可以適當限制一下可樂、薯片這些“三有食品”的生產及出售數量,保護我們的健康。
三、有一些很隱蔽的小賣部,看上去無牌無照,您們也可能會疏忽這個漏洞,那里的食品簡直沒有安全性可言,所以我希望您們可以多留個心眼,多去檢查一下這些小賣部的食品安全,讓我們無論在何時何地都能吃上安全的食物!
希望您們認真有效地工作和全民積極地配合,可以將佛山順德由“美食之城”升級成為“安全美食之城”!
20xx年11月23日
保障食品安全建議書范文 篇4
食品局的各位叔叔阿姨:
你們好!我是一名小學生。我要向叔叔阿姨反映一個問題:近期我看到學校附近有很多流動的小攤在賣食品。許多同學不管上學還是放學都會去小攤上買烤串,香氣四散,我也很想吃。但是我自從看到在小攤賣的生的食物上停留著蒼蠅,幾乎每次路過我都食欲全無。衛生老師說過,蒼蠅這么臟的昆蟲,它碰過的東西絕對不能吃。可是還是有許多同學每天都去吃,除了不衛生外,我覺得這些食物都是“三無產品”,而且這些小攤應該也沒有衛生許可證和安全標志。所以,我想提出以下幾點可能對同學們有幫助的建議:
一、加強巡邏,經常檢查學校周邊小攤的衛生許可證,看看他們的許可證有沒有過期,測量食品是否衛生。
二、每幾個月就檢查商場、店鋪里的零食是否過期,也動員人們多留意產品包裝上的保質期和安全許可標志,不要買沒有生產日期、生產廠家信息的零食,最重要的是盡量不要買小賣部里色彩鮮艷的食物,拒絕“五毛產品”。
三、讓教育局加強教育學生們的食品安全知識,從小培養安全意識。
四、家長們不要給同學們帶5塊錢以上的零花錢,控制同學們的花錢習慣。五、提倡大家多運動,多吃新鮮有營養的蔬菜水果,讓大家健康快樂的生活。
希望我的這些建議你們能采用,讓我們一起創建食品安全城市,享受健康生活!
建議人:
保障食品安全建議書范文 篇5
尊敬的衛生監督部門:
你們好!
正在進行一次關于“垃圾食品”的實踐活動調查。在調查中,我們發現校園周邊的攤點食品受到了大多數學生的熱捧,他們獨特的經營理念,香甜可口的美味食品,優質的服務態度,方便快捷的飲食方式……吸引了大眾的目光,特別是受到了廣大同學們們的喜歡。謝謝他們給我們提供了便捷的服務。不過我們在調查中間發現,這些攤點的衛生狀況令人擔憂,他們推出的一些食品如油炸、燒烤的食物,它們脂肪含量高,多吃了容易發胖;而且我們發現多吃會影響我們的腦發育,誘發兒童性早熟 ;有的食物嚴重影響我們的健康,如一個炸雞腿相當于60支香煙的毒性……
看到這些現狀,我們很為自己擔憂,長此以往,弊遠遠大于利呀!為了商販的長遠發展,也為了同學們的身體健康,我們真心的向你們提出一些建議:
您們最好根據實際情況,取消一些有害顧客身體健康的攤點食品,引導他們在營養學的基礎上,推出一些綠色食品。比如:蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛生的食品,讓我們吃得既營養又開心。真的,面對良莠難分的學校周邊食品攤點,學生們根本無法辨別哪些是合法經營的。這就要求相關監管部門要做好學校周邊食品攤點的登記和發證工作,并要求所有攤點必須亮證經營,從直觀上降低學生的辨別難度,使無證經營的攤點難以在市場上立足。
希望您們能考慮一下我們的建議,萬分感謝
保障食品安全建議書范文 篇6
尊敬的政府領導們:
小康》雜志聯合清華大學媒介調查實驗室進行的問卷調查表明,食品安全問題連續三年位居老百姓“最關注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監管工作,現提出如下建議:
一、食品安全事件頻發原因
一是監管方面存在漏洞,尤其是存在分段監管、多部門監管的情況,執法存在交叉和安全地帶。
二是生產經營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質。
三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執法不嚴,違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應有的威懾力,寧可交罰款也要繼續從事違法行為。
二、加強我市食品安全監管的幾點建議
1.加強信息化建設,完善食品監管可追溯系統
建議學習甘肅經驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產加工、批發零售、餐飲服務的可追溯信息化監管系統。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實現電子化查詢。
2.加大查處力度,提高違法成本
“史上最嚴交規”取得了成功,駕駛員遵守交通規則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監管部門學習。建議執法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業,在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。
3.多管齊下,加強社會誠信體系建設
食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設。抓標桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設,在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。
4.發揮社會輿論監督作用,加大失信違法行為的曝光力度
暢通維權和監督渠道,充分利用網絡、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的食品企業,更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
保障食品安全建議書范文 篇7
尊敬的領導:
食品業屬于道德度極高的行業,食品安全是食品企業對利 益相關者的道德承諾。 如果企業為追求自身利益而忽視食品安全,就必定發生食 品安全問題。一些食品企業會嚴格遵循道德承諾,但對整個社會來說,不可能確 保所有食品企業都能遵循。一旦這種“承諾”發生“意外” ,就會導致食品企業 出現道德風險,生產不安全的食品。
對整個食品行業來說, 食品安全防治可減少食源性疾病風險, 提高食品行業 的整體收益,并增加消費者和政府的收益。但是,如果個體利益的實現是在群體利益之后, 那么企業都會明白,遵循道德承諾可以實現行業的最優利益和企業的 次優利益, 而一方違背道德承諾有可能會實現自身利益的最優。 因為任何一個食品企業都不能確認其他企業不會違背道德承諾,所以,企業如果能降低成本,就 可能會搶先違背道德承諾, 如果所有企業都這么想和這么做, 整個食品行業的道 德水平就很難建立,即使能建立也很容易被顛覆。
對食品行業來說, 企業社會責任的缺失極易導致全產業鏈成員的 “一榮俱榮, 一損俱損” , “三聚氰胺” 、 “瘦肉精”等事件就是例證。故而,為了整個食品行業的安全和發展,或者說為了自身的發展每個作為食品行業的一員的企業都要負起自身在食品行業的責任,不能為了自身的利益而做出違背道德的卑劣之事。
解決方案
1.完善我國的食品質量監測體系
目前,我國的食品質量檢測體系不完善,檢測項目單一,檢測質量標準低于國際質量標準。拿三鹿“三聚氰胺”事件來說,國內的蛋白質檢驗“標準”存在缺陷,目前的測試法,只是測試奶制品中的氮含量,并按公式推定有多少蛋白質,不檢測蛋白質。正是這一檢測標準,讓不法分子鉆了空子,釀成了無法挽回的損失。
2.增加我國食品檢測部門的數量
我國的食品檢測部門數量偏少,目前全國已獲得授權許可的食品質檢部門不多,且都分布在大中城市,在人口眾多的偏遠縣鄉,缺乏質量檢測設備。而通過增加檢測部門可以把食品安全監測的任務和工作落實到每個角落,讓食品問題無處可藏。但是增加食品檢測部門也意味著一個問題,那就是可能會有許多玩忽職守的現象,這就要求我們的相關部門要做到按個要求所有的檢測部門,定期對其進行工作檢查,而每個部門也要時時向上級匯報自己部門的工作狀況,嚴格要求自己。
3.加強對食品添加劑的監察
我國食品質量之亂,很大程度上可以說與食品添加劑和非食品化學添加劑息息相關。濫用或超量使用食品添加劑、非食品加工化學添加物以達到生產出“色香味”俱全的食品的現象總會出現。隨著各種新技術的添加劑的層出不窮,不新鮮的、過期的、變質的甚至腐爛的食品,都可以搖身一變,成為合格的食品,但是如果超量添加,就會導致人體過敏、畸形、癌變或細胞突變,這帶來的后果是非常嚴重的,必須杜絕。
4.加強對食品生產企業的道德教育
正如上面分析的那樣,道德低下是造成食品安全問題的根本問題,所以加強食品生產企業的道德建設是非常重要的。我們可以定期組織食品生產企業進行道德教育活動,道德檢查活動,設立食品行業的道德模范獎勵。鼓勵食品企業內部定期開展道德教育,舉辦道德教育展。
5.加大法律對違法食品生產經營者的懲罰力度
我國對違法食品生產經營者的懲罰力度小一直是人們的呼聲,正因為懲罰力度小,對違法者來說根本起不到震懾作用,甚至是出現違法者互相推諉責任的情況的發生,就像三鹿奶粉事件,三鹿公司高層將責任推給了奶源供應商,說三聚氰胺的添加劑是供應商所為,使了處理案件的難度加大了許多。
6.完善消費者投訴渠道
全方位完善消費者投訴渠道,讓消費者有地方可以訴苦,舉辦。將消費者納入檢查者的行列中來,使消費者的合法權益得到真正的保護。
x年x月x日
保障食品安全建議書范文 篇8
尊敬的武漢市政府:
最近一段時間,全國連續出現重大食品安全問題,諸如,能夠讓豬肉變牛肉的牛肉膏,染色饅頭事件,毒粽子以及中國臺灣飲料塑化劑事件。連續的食品安全問題已經引起國務院的高度重視,強調各地要加強食品安全監管。我國的食品安全一直是一個難以從根本上解決的難題,食品安全也成為廣大市民最關心的問題,直接關系到政府聲譽問題。把好食品安全的關,切實保障廣大市民的生命健康安全是政府執政的重大職責。為了進一步加強我市食品安全監管工作的展開,強化我市食品安全監管機制,保障安全食品的供應,切斷有害食品的供應鏈,特向貴單位呈上此建議書。
食品安全是長久以來形成的舊疾,要想從根上徹底解決,不是一朝一夕就能完成的,貴在平時加強監管工作。現在,我僅提出以下關于加強食品安全監管的建議,以供參考,希望能夠幫助政府工作的展開。
一、構建從源頭到餐桌的全程監控體系。從農田或養殖場再到終端的餐桌,一種食物要經歷從生產加工到流通消費等多重環節。某一個環節出問題,食品安全就會有風險,因此食品安全監管必須著眼全環節和全過程。市政府應該制定嚴格的食品安全監管措施與政策,對全市餐飲單位出臺嚴格的食品監管機制,全市餐飲單位不僅要向衛生監督機構備案使用的食品添加劑名稱,還應在店堂醒目位置或菜單上,向消費者公示。同時對全市的餐飲單位執行不定期檢查,不定期對全市餐飲服務單位、集體用餐配送單位、中央廚房進行全面檢查。在食品流通環節,加強食品添加劑銷售、運輸、倉儲的管理,切斷非法添加物的供應渠道,并聯合各省區市政府,對檢出違禁物質和添加劑含量超標的食品及違法經營者實行嚴格的退市措施。
二、將食品安全監管責任落實到具體負責人,一旦發生重大食品事故責任領導先免職。制定切實可行的管理辦法,嚴格要求武漢市下級各政府單位切實履行對本行政區域食品安全工作統一領導、組織、協調的職責,將食品安全納入各級政府目標責任考核體系。各級監管部門要建立嚴格的監管責任制,加大責任追究力度,凡是本行政區域內發生重大食品安全事故的,責任領導一律先免職后查處。
三、建立全民監督獎勵機制,建立違規企業黑名單。充分發動群眾,依靠群眾,鼓勵對違法違規生產銷售食品的行為進行舉報。建立專項資金,對經過查實的食品安全案件舉報人予以重獎。武漢市各級監管部門要設立投訴舉報中心,一旦接到舉報立即查處,如若屬實,即刻要求企業關停整改,同時將此企業加入黑名單,在今后的監管工作中重點監管。如果造成重大食品安全問題,應直接關閉,追究相關責任人的法律責任。
四、加快食品安全檢驗體系建設。加快武漢市食品安全檢驗檢測、安全評價和風險監測體系建設。可嘗試以區為單位建設檢測監測體系,制定發展規劃和以獎代補政策,優化整合檢測資源,提高食品安全檢驗監測水平。制定年度食品安全檢驗檢測計劃,落實檢驗檢測經費,積極開展食品檢驗檢測和風險監測預警工作。
五、 加強企業管理,切實落實食品生產經營者主體責任。企業是食品安全的第一責任人,安全的食品是生產出來的,只有企業切實履行第一責任人的義務,食品安全才能從根本上得到保證。各級政府監管部門必須要把監督、指導企業落實主體責任作為工作的落腳點。企業自身要加強管理制度建設,落實食品安全內控制度,企業應當配備專職或者兼職食品安全管理人員,有條件的企業應當設立獨立的食品安全質量控制部門。企業應建立健全并實施食品安全崗位責任制度、定期檢查制度、督促整改制度、獎懲制度、管理記錄制度等。
六、落實食品安全源頭治理工作。在這個方向上,可以效仿上海市的監管措施:一是落實源頭管理和溯源制度,推行安全食品“產地準出”和“市場準入”制度;落實批發市場產銷對接機制和食品溯源工作。二是落實供應商實地查驗制度,對生產條件不符合法律法規規定的,應當及時終止其供貨資格,并向政府有關部門報告。三是落實企業自檢制度,較具規模的、與百姓食品消費密切相關的企業應當按規定設立食品檢驗機構,監管部門應對其檢驗能力水平及檢驗工作落實情況進行監督。
x年x月x日
保障食品安全建議書范文 篇9
尊敬的武漢市政府:
最近一段時間,全國連續出現重大食品安全問題,諸如,能夠讓豬肉變牛肉的牛肉膏,染色饅頭事件,毒粽子以及中國臺灣飲料塑化劑事件。連續的食品安全問題已經引起國務院的高度重視,強調各地要加強食品安全監管。我國的食品安全一直是一個難以從根本上解決的難題,食品安全也成為廣大市民最關心的問題,直接關系到政府聲譽問題。把好食品安全的關,切實保障廣大市民的生命健康安全是政府執政的重大職責。為了進一步加強我市食品安全監管工作的展開,強化我市食品安全監管機制,保障安全食品的供應,切斷有害食品的供應鏈,特向貴單位呈上此建議書。
食品安全是長久以來形成的舊疾,要想從根上徹底解決,不是一朝一夕就能完成的,貴在平時加強監管工作。現在,我僅提出以下關于加強食品安全監管的建議,以供參考,希望能夠幫助政府工作的展開。
一、構建從源頭到餐桌的全程監控體系。從農田或養殖場再到終端的餐桌,一種食物要經歷從生產加工到流通消費等多重環節。某一個環節出問題,食品安全就會有風險,因此食品安全監管必須著眼全環節和全過程。市政府應該制定嚴格的食品安全監管措施與政策,對全市餐飲單位出臺嚴格的食品監管機制,全市餐飲單位不僅要向衛生監督機構備案使用的食品添加劑名稱,還應在店堂醒目位置或菜單上,向消費者公示。同時對全市的餐飲單位執行不定期檢查,不定期對全市餐飲服務單位、集體用餐配送單位、中央廚房進行全面檢查。在食品流通環節,加強食品添加劑銷售、運輸、倉儲的管理,切斷非法添加物的供應渠道,并聯合各省區市政府,對檢出違禁物質和添加劑含量超標的食品及違法經營者實行嚴格的退市措施。
二、將食品安全監管責任落實到具體負責人,一旦發生重大食品事故責任領導先免職。制定切實可行的管理辦法,嚴格要求武漢市下級各政府單位切實履行對本行政區域食品安全工作統一領導、組織、協調的職責,將食品安全納入各級政府目標責任考核體系。各級監管部門要建立嚴格的監管責任制,加大責任追究力度,凡是本行政區域內發生重大食品安全事故的,責任領導一律先免職后查處。
三、建立全民監督獎勵機制,建立違規企業黑名單。充分發動群眾,依靠群眾,鼓勵對違法違規生產銷售食品的行為進行舉報。建立專項資金,對經過查實的食品安全案件舉報人予以重獎。武漢市各級監管部門要設立投訴舉報中心,一旦接到舉報立即查處,如若屬實,即刻要求企業關停整改,同時將此企業加入黑名單,在今后的監管工作中重點監管。如果造成重大食品安全問題,應直接關閉,追究相關責任人的法律責任。
四、加快食品安全檢驗體系建設。加快武漢市食品安全檢驗檢測、安全評價和風險監測體系建設。可嘗試以區為單位建設檢測監測體系,制定發展規劃和以獎代補政策,優化整合檢測資源,提高食品安全檢驗監測水平。制定年度食品安全檢驗檢測計劃,落實檢驗檢測經費,積極開展食品檢驗檢測和風險監測預警工作。
五、 加強企業管理,切實落實食品生產經營者主體責任。企業是食品安全的第一責任人,安全的食品是生產出來的,只有企業切實履行第一責任人的義務,食品安全才能從根本上得到保證。各級政府監管部門必須要把監督、指導企業落實主體責任作為工作的落腳點。企業自身要加強管理制度建設,落實食品安全內控制度,企業應當配備專職或者兼職食品安全管理人員,有條件的企業應當設立獨立的食品安全質量控制部門。企業應建立健全并實施食品安全崗位責任制度、定期檢查制度、督促整改制度、獎懲制度、管理記錄制度等。
六、落實食品安全源頭治理工作。在這個方向上,可以效仿上海市的監管措施:一是落實源頭管理和溯源制度,推行安全食品“產地準出”和“市場準入”制度;落實批發市場產銷對接機制和食品溯源工作。二是落實供應商實地查驗制度,對生產條件不符合法律法規規定的,應當及時終止其供貨資格,并向政府有關部門報告。三是落實企業自檢制度,較具規模的、與百姓食品消費密切相關的企業應當按規定設立食品檢驗機構,監管部門應對其檢驗能力水平及檢驗工作落實情況進行監督。
保障食品安全建議書范文 篇10
全區食品生產經營企業和廣大消費者:
民以食為天,食以安為先。食品安全關系到我們每個公民的身體健康和生命安全,關系到千家萬戶的幸福安康,關系到整個社會的和諧發展。為了共同構建安全健康的食品保障體系,營造全社會都重視食品安全的良好氛圍。在此,我們倡議:人人阻截問題食品,家家關注食品安全,共同構筑食品安全“防火墻”,撐起全民健康“防護傘”。
一、自覺遵守國家法律、法規和規章,自覺執行與食品相關的國家標準,行業標準或企業標準,嚴格把好食品安全質量關,安全生產,誠信經營。
二、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。廣大居民朋友要提高食品安全意識,不到無證攤販店鋪消費,注意辨識包裝食品的保質期和QS標識,堅決抵制街頭巷尾流動攤販的“三無食品”(無生產廠家及地址、無生產日期、無保質期)、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。發現違法無證攤販店鋪、非法生產窩點以及問題食品第一時間向監管部門舉報投訴,維護自身權益。
三、加強食品安全法律意識,養成良好個人衛生習慣,在外就餐時先看有無餐飲服務許可證和健康證,再看后堂衛生狀況是否干凈整潔。
四、每逢婚喪嫁娶等大型聚餐活動,舉辦方提前向監管部門申報備案,留樣備存,預防萬一。
五、加強企業和行業自律,做到“六個不”:不使用違禁農藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品;不濫用食品添加劑;不使用高危食品原料、非食品原料和過期變質、來源不明的原料;不使用病死畜禽;不銷售過期變質和來源不明的食品;不無證照生產經營食品。
食品安全的責任重于泰山,讓我們共同承擔起食品安全的神圣責任,為構建和諧消費環境、維護圣地延安良好形象、推動社會健康發展貢獻自己的力量。
建議人:
20xx年x月x日
保障食品安全建議書范文 篇11
尊敬的各位家長:
你們好!首先感謝大家對我市食品安全監管工作的關心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來,x市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監管部門堅持問題導向,以“四個最嚴”(最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴厲的'問責)為標準,不斷加大食品安全監管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
20xx年9月份,國務院食安辦印發了《關于擴大食品安全城市創建工作試點范圍的通知》,x被國家列為試點城市,正在加快推進各項創建準備工作。
創建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實際行動,也是提振消費信心,打造“食安x”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說到底是一項惠民、利民的大工程。因此,我市在創建國家食品安全城市方面提出了三大目標。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質量安全穩定在較高水平,確保不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據峰會籌備工作領導小組的部署,確保國際峰會食品安全。二是食品監管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監管體系,實現監管全覆蓋;形成有力的政府保障機制,確保監管所需人、財、物的`投入;推動食品行業依法誠信經營,產業健康發展,基本形成食品安全社會共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點難點問題,社會各界對食品安全工作的獲得感、認可度、滿意度均提高。食品安全評價群眾滿意度不低于70%。
創建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續開展到20xx年年底。總體來說,創建工作任務繁重,需要調動社會各界力量積極參與,打一場保衛食品安全的“人民戰爭”。
因此,我們在對食品安全實行嚴格監管的同時,也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來,主動參與到創建國家食品安全城市中來,形成“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構筑食品安全“防火墻”。同時,也歡迎大家及時撥打12331,對食品安全領域的違法犯罪行為進行投訴舉報,我們將在第一時間內組織執法人員依法進行查處。
各位家長,創建國家食品安全城市事關大家的切身利益、城市形象和x的長遠發展,讓我們攜起手來,為共同創建國家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設幸福和諧的x而努力奮斗!
建議人:
日期:20xx年x月x日
保障食品安全建議書范文 篇12
俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一天不吃飯餓的慌。”可是現在有許多黑心商人,在食品里添加有害人們健康的有害物質。造成了人們有了想吃而有不敢吃的心理現象。
學校附近是低價零食的王國,這里聚集著來自全國各地的“特色美食”,大多5角錢,物“霉”價廉,特別是辣條,那是我們孩子們的最愛,課間吃時你一根我一條,只吃得滿嘴油膩膩的,然后在喝一瓶5角錢的汽水,那叫過癮,一段時間以后,我喉嚨發炎,頭暈、惡心,我面黃肌瘦,茶飯不思,整個人精神恍惚,時常肚子痛,鬧的我一刻也不得安寧,追悔莫及都是貪吃惹得禍,在媽媽的再三追問之下我全部招了。為了讓我徹底戒掉吃辣條的習慣,媽媽給我講了很多這方面的知識,原來辣條這么好吃,又這么便宜,肯定不是什么好東西。這東西大部分使用劣質的原材料,利用化工等手段加入一些色素,這些添加劑都是一些化學制劑,不符合食品添加劑的要求,但商家為追求利潤,這些過量的添加劑有糖精,大量反式脂肪酸以及一些超量的防腐劑。知道這些以后,我也放棄了自己的最愛,自從戒掉這個貪吃的`毛病后,人也精神多了。
就在去年3、4月,有一名男子去麥當勞吃漢堡。就在扒開漢堡,準備吃的時候,誰知在漢堡的雞扒里蹦出來三條蛆蟲。是想,這么大的跨國食品公司,食品的衛生質量居然如此差,真讓我們擔憂啊。食品安全問題層出不窮,比如說雞蛋里加了膠水,餃子餡里加了紙皮箱的碎片,蘋果為了看起來紅潤光滑而打上了蠟。那些化學物質,會傷害多少生命。這些黑心商人為了生意更好,而忽略了食品安全,為了自己的利益,不擇手段,天理難容啊!
大家選購食品,一定要仔細選購,首先要看包裝有沒有破損,然后再看生產日期、保質期、食品安全標識,最后再看配料表。還有大家千萬不要在路邊小攤買吃的,因為,這些流動小攤的食品,沒有食品經營許可證,所使用的材料來路不明,有的是掛羊頭賣狗肉,食品加工者身體是否健康,是否有某種傳染性的疾病。二是不衛生,馬路上車來車往,有許多灰塵。三是食品沒有生產許可證和食品安全標志。三是食材不知有沒有農藥和有害物質。
所謂“人是鐵,飯是鋼”,如果我們日常生活的食品安全都不能保證,一切都是空談。讓我們安心的吃飯,安心的學習,成為我們美好的心愿。
保障食品安全建議書范文 篇13
尊敬的政府領導:
您們好!
以下是我對關于加強食品安全監管的幾點建議
食品安全監管工作事關社會公眾的飲食安全和身體健康,是構建和諧社會的一項重要工作。隨著社會經濟的快速發展,食品安全監管工作面臨的形勢越來越復雜。
我鄉地處縣城郊區,既是縣域經濟發展的前沿陣地,也是典型的城鄉結合地帶,群眾在食品安全問題上,既面臨防范意識不強、分辨能力不足、農村聚餐頻繁等主觀因素,也存在硬件條件欠缺、物質水平有限等客觀原因。因此,做好食品安全工作,不僅是要保障群眾的生命安全,也是促進我鄉經濟社會發展、推動社會文明進步的重要一環。
一、落實責任是基礎
村(社區)信息員對聚餐信息的報送是監管工作有效展開的前提。因此,進一步落實責任、建立健全責任制度成為當務之急。各村(社區)書記務必肩負起首責義務,對照年初的食品安全責任書,認真督促食品安全信息員做好行業摸底、聚餐申報、宣傳教育和協助開展整治行動等工作,不瞞報、不漏報、不遲報,從根源抓安全,從基層筑保障,確保摸底數據真實有效,農村聚餐無一紕漏。
二、強化措施是關鍵
我鄉當前食品安全工作的重點為農村聚餐申報和學校食堂,而農村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數多,如措施不到位,就容易造成安全事故的發生。從其他鄉鎮的成功經驗來看,村(社區)信息員在農村聚餐申報中占據關鍵位置。因為也建議,通過財政撥款,實施農村聚餐申報激勵措施,即按照每月報送例數,對信息報送和現場指導進行量化補助,信息員和指導員每月根據報送和指導聚餐的數量領取補助。同時,嚴格執行懲罰措施,一月內但凡出現一例漏報、瞞報或遲報現象,則扣除該村(社區)食安專干100元;出現2例及以上的,本月補助取消,并將根據年初責任狀規定,啟動績效扣分和問責機制。
三、加大投入是保障
目前我鄉食品相關行業單位400多家,每年開展專項行動多達20-30次,摸底排查10多次,農村聚餐現場指導約近300例,任務多,責任重。同時,面對食品生產加工經營戶數量多、分布廣、條件差的現狀,現有的鄉食安專干僅2名,監管還有很多有待加強的地方。因此,鄉鎮監管要取得實效,必須加大投入,提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度,強化專職人員責任意識,避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強宣傳保障。當前社會媒體對食品安全問題關注度高,但是對食品安全的防范、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導,提高廣大人民群眾的安全意識,促進全社會參與到食品安全監督中來。三是要加強經費保障。通過完善激勵措施的方式,明確群眾舉報獎勵,提高干部工作積極性和社會參與度,保障食品安全工作的順利推進。
保障食品安全建議書范文 篇14
同學們:
你們好!
我是來自瑞安市安陽實驗小學六‹1›班的一名學生,叫林一楠。
每天放學回家的路上,我總是看許多中學生和小學生三個一團五個一伙的去周圍賣小吃的攤位上去買吃的東西,但在于此同時,你們有沒有想過,這些物美價廉的小吃是用什么東西制造出來的,吃了的危害會有多大?
據調查,全國幾乎所有小攤使用的是劣質油,劣質調料。。。。。。劣質原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品,含有超標色素、超標防腐劑的詩篇,吃了以后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒,導致死亡;有些小販為了節省成本,將油重復使用,這可會產生致癌,使我們的生命受到危害。
為了維護我們的健康,也為了讓這些不健康的食品遠離我們,所以,我向大家提出以下建議:
一、 讓老師和家長加強管理同學們的個人衛生管理和良好的生活習慣。
二、 多學習掌握三無食品的知識,便對外界進行傳播。
三、 放學后,如果怕自己太餓,建議自己備點心或在正規商店進行購買。
四、 堅決告別“三無食品”對暴露街頭的小吃說“不”!
五、 建議同學們少吃零食,多吃水果,蔬菜,保證自己的營養。
同學們,健康是人類存活的根本。有健康的身體,才有充沛的精力進行工作和學習。俗話說:“病從口入”。所以我們只有把好食品衛生關,才能保證自己有一個強健的體魄。生命可貴,為了我們的健康,對“三無食品”堅決地說——“不”!
保障食品安全建議書范文 篇15
尊敬的領導:
以下是我對食品維權意識方面的建議:
1.政府及相關部門應創造有效的激勵機制,促使消費者在遭遇侵權行為后積極舉報,地方的食品安全委員會要專門設立食品安全舉報電話,鼓勵消費者積極維權,并將檢查處理的結果及時向舉報人反饋并向公眾公布,充分發揮消費者的社會監督職能。
2.政府及相關部門應積極加強食品安全立法、執法及監管力度,用制度和法律保障食品安全。構建全方位食品安全監管體系,在還不具備建立統一監管機構的條件下,可以建立類似美國的職能劃分機制來盡量避免出現的問題。
3.嚴厲打擊犯罪,增強消費者維權意識。食品安全問題如此嚴重,違法生產如此猖獗,執法不嚴是問題產生的主要原因。所以應加強打擊犯罪的力度。食品安全問題應該上升到公共安全的高度上,對危害公共安全的行為應嚴懲不貸。并且參考我國刑法,采取量刑,只有這樣才能使非法生產廠商意識到食品安全的重要性,才會重新考慮計劃生產,這一舉措對確保我國食品安全指數的提高有重大意義。
4.完善法律保障機制。我國的食品安全法運行時間較短,內容頁不夠完善,會讓違法者鉆法律的空子。可以借鑒西方國家的法律體制,在危害國家或公共安全的嚴重問題上,實行兩法并行制,既可以彌補違法者在法律未涉及的領域逃避應負擔的責任。
5.創建食品安全消費者維權綠色通道,使消費者能方便的反映問題,執法部門要公正透明地解決問題,不斷提高消費者維權的積極性。
保障食品安全建議書范文 篇16
同學們:
你們好!
我是來自xx市安陽實驗小學六1班的一名學生,叫。
每天放學回家的路上,我總是看許多中學生和小學生三個一團五個一伙的去周圍賣小吃的攤位上去買吃的東西,但在于此同時,你們有沒有想過,這些物美價廉的小吃是用什么東西制造出來的,吃了的危害會有多大?
據調查,全國幾乎所有小攤使用的是劣質油,劣質調料。劣質原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品,含有超標色素、超標防腐劑的詩篇,吃了以后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒,導致死亡;有些小販為了節省成本,將油重復使用,這可會產生致癌,使我們的生命受到危害。
為了維護我們的健康,也為了讓這些不健康的食品遠離我們,所以,我向大家提出以下建議:
1、讓老師和家長加強管理同學們的個人衛生管理和良好的生活習慣。
2、多學習掌握三無食品的知識,便對外界進行傳播。
3、放學后,如果怕自己太餓,建議自己備點心或在正規商店進行購買。
4、堅決告別"三無食品"對暴露街頭的小吃說"不"!
5、建議同學們少吃零食,多吃水果,蔬菜,保證自己的營養。
同學們,健康是人類存活的根本。有健康的身體,才有充沛的精力進行工作和學習。俗話說:"病從口入"。所以我們只有把好食品衛生關,才能保證自己有一個強健的體魄。生命可貴,為了我們的健康,對"三無食品"堅決地說——"不"!
20xx年xx月xx日
保障食品安全建議書范文 篇17
尊敬的政府領導們:
關于食品安全問題的現狀及建議 食品安全一直是我國政府以及廣大人民群眾關注的話題。近些年來,時常有一些不法分子在食品問題上犯下不可饒恕的錯誤,實在讓人們感到心寒和痛恨。這種種行徑赤裸裸地揭穿了那些奸商滅絕人性的丑惡嘴臉,作為一名有良知的中國人,我們應極力阻止諸如此類事件的再次發生。并且我認為根本的原因還是市場監管不力,唯有有關部門嚴格制定市場規則,嚴格照章辦事,才能防范各種原因造成的食品安全隱患。 那么對于政府部門而言,透明是政府食品安全工作的關鍵所在,只有透明才會產生信任,包括贏得國內和國際消費者的信任,有很多這方面的例子,政府和企業是如何喪失消費者信任的,就是因為他們不透明。特別是政府通過食品安全法律法規,實施過程當中能夠更加透明的話,我們的公民就會相信政府。如果食品企業他們能夠更加透明的話,人家就會購買他們的產品,所以“透明”這個詞是我希望大家能夠記住的一個詞。
這些安全食品法律法規和食品安全指南怎么樣能夠透明呢?首先要這些法律法規要公開化,在美國通過任何法律之前,美國在網上必須是公開征求意見90天,企業意見、消費者的意見、公眾的意見、社會的意見,要有這樣一個90天公開征求意見的過程,就是任何人都要提出建議,根據建議最后才能公布才能形成這個法律。還有昨天一個印度學者講到食品法應該每年修訂,就是要根據需要來進行修訂。
現在在很多的組織都有食品安全的顧問委員會,無論是在政府還是在企業當中都是如此,但是當成立這些顧問委員會的時候,我也聽到剛才衛生部蘇局長講到了成立專家顧問委員會,要想這些委員會公開透明而不是閉門的,我們要讓這些理事會的成員反映出社會各方的意見,如果要建立一個顧問委員會的話,除了里面有專家之外,還要有來自于企業的代表,在中國可能還需要請來自于跨國企業、大型企業的,同時還要有中小型企業的代表,來參加這個顧問委員會,成為顧問委員會里的成員,有必要邀請能夠代表消費者的人士,就是要有一個消費者代表。我覺得也許還有必要再邀請媒體,要有媒體代表,如果媒體代表有時間的話也應該讓他們參加,要讓整個顧問委員會的工作非常的透明,而且很多時間還應該有一個公開的選舉或者是選擇的流程,為什么選他為代表,為什么不選別人為代表,這些都要公開;另外召開的會議都要是公開的。無論顧問委員會提出什么樣的意見和建議都要進行文檔的記錄,而且都應該是以科學證據為基礎的,這樣才能實行透明公開,這是在我看來顧問委員會應該發揮的作用。
食品工業界也也應該是透明的,最重要的一點就是食品安全或者是安全的食品不是通過監管和風險管理來實現的,安全的食品是由生產企業來生產的,應該是生產企業發揮主觀能動性來生產出安全的食品,無論是里面的配料還是里面的原材料,應該是食品工業發揮最首要的責任,在任何國家、任何地方都是如此,所以食品工業應該至少采取這種措施,遵循有關的標準,確保食品安全,保證他們所生產出來的產品是安全的,他們應該建立非常嚴格的質量保證體系,質量就是安全所在,高質量的產品將會是安全的產品。
整個食品工業應該有這么一個思路,食品安全應該成為生產成本當中的一部分,大家一定要認識到這一點,如果你做一個經濟分析的話,你會發現在食品安全方面你花的越少,可能出現危險的概率就越高,而你在食品安全上所花的成本能夠給你帶來巨大的回報。
除此之外,對于中國大型食品企業來說我有一個建議,就是你們要向公眾披露這些食品安全信息,現在在美國,比如要走進麥當勞的話,所有麥當勞食品營養成分都羅列在墻上,而且可以上網看到每個食品企業里都會列出這些營養成分,這些信息都是非常公正客觀的展現給消費者或者是任何人。
另外我還認為食品企業要設品牌,要有道德上的職責,用品牌來約束自己,發展自己,可以由大型企業開設一些食品安全方面的培訓課程給小型企業,在美國加州有一個奶酪生產企業,他們有奶酪生產線在玻璃罩下的奶酪生產線,這樣每個人可以看到奶酪生產,但是在生產線的終端有一個小房間,每個月他們會在這個小房子里舉辦一些培訓課程,告訴大家或者是培訓大家怎么進行安全的奶酪生產,你不需要披露公司的生產工藝,這些我們知道都是商業機密,但是你可以告訴別人你們是怎么生產奶酪的,就是從安全的角度來進行培訓。這樣做的話公眾對他們非常的了解,因此他們所獲得的業務回報會非常豐厚。
而且我們也看到這家企業不光是獨善其身,他還希望能夠使得這個奶酪生產行業都能夠達到一個非常高的水準,可以告訴大家,這家企業業績非常的好,因為他們獲得了公眾的`信任。
我還想談談教育機構,教育機構在食品安全方面也富有自己獨特的職責,他們需要設立一些正式的課程,可以是學位課程,也可以是證書課程,但是不管怎么樣,他們要培訓這些合格的專業人才,大家應該開發一些有關食品安全的培訓課程,來幫助食品行業提高食品安全水平。剛才主席也向大家介紹了我在上海交大做一些這樣的工作,當然也是得到了一些跨國企業的支持。
最后我希望中國的教育機構關注食品安全的研究工作,特別是中國獨有的食品安全問題,比如說中國傳統的街頭食品,我們知道街上有很多的攤販,像這樣的情況在世界其他國家找不到的,這是中國食品安全人員獨特的職責,你們有責任向中國人民介紹或者是讓他們了解他們吃的街頭食品的安全狀況。
學者他們應該能夠給出一個公正客觀的有關于食品安全的聲音,他們應該成立一些研究中心,同時他們也可以設立一些消費者調查中心,來了解消費者的感受,如果由一家企業來做這樣事情的話,我覺得這個結果會很不相同。如果你是一個教育機構,因為他有學術上的誠信同時又有這樣的基礎能力,所以是能夠做好這項工作的。另外這些專家要有非常好的道德標準,同時有著服務人民的表現。
在媒體方面,關于食品安全媒體要誠實報道。對于大眾媒體來說,對于中國的大眾媒體要誠實的報道,客觀的報道食品安全事件,我希望你們能夠聽取專家的意見,以科學證據為基礎來進行報道,哪怕是為了你們自己媒體的品牌形象,你們可以設立一些專欄向公眾進行食品安全方面的宣傳教育,可以宣傳一些良好的健康方式,比如飯前要洗手,或者在蒸板上切割了生擒之后,怎么樣對蒸板進行清洗消毒,這是非常重擔,但是這個對公眾健康影響如此之巨大,希望大家真正意識到你們的職責,而不是短期利益出發來吸引公眾的眼球。
如果我國政府及人民群眾把這些建議如實在食品問題上認真落實下去,我想我國的食品安全問題會得到前所未有的改善,中國將有望成為“綠色食品 ,食品安全”的世界強國。
建議人:
日期:x年 月 日
保障食品安全建議書范文 篇18
親愛的同學們:
古有良訓:“民以食為天,食以安為先。”重視食品安全,養成良好的生活習慣,不僅關系到我們的身心健康成長,也對我們的學習情況有著至關重要的影響。不知道大家是否注意過我們生活中的食品安全隱患?食品激素催生問題,食品色素添加問題,和食品農藥殘留問題都和我們的健康,甚至是生命密切相關。食品安全大計是歷史遺留問題,為營造良好的校園食品安全環境,近期特舉辦了各種有關“珍愛生命,遠離食品污染”這一主題的活動,要求全校師生增強食品、飲用水衛生安全意識,以實際行動共建校園食品安全環境。特此,向全省同學發出以下倡議:
1、樹立食品衛生安全觀念,提高食品安全自我防范能力,拒絕不健康的食品,養成良好的個人飲食衛生習慣,讓健康衛生 的飲食走進我們的生活。
2、杜絕一切不衛生食品,不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期的“三無”食品和過期變質食品;不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物。
3、不購買無衛生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發生。不食用流動攤點銷售的盒飯,抵制價低質劣的食品,外出就餐選擇衛生潔凈、餐具消毒、環境整潔有序的餐館飯店。
4、不從校外預定餐飲、食品,不攜帶不健康食品進校園。
5、不浪費水,不污染水,積極參加到節水活動中。
6、加強體育鍛煉,保證充足的休息,養成健康衛生的生活習慣。
7、積極參加食品安全整治活動,為自己,為學校,為社會添一份薄力。
食品安全與我們的生活息息相關,營造一個健康、安全、良好、衛生的生活環境是我們共同的責任。同學們,讓我們從自己做起,從現在做起,自覺參與到“珍愛生命,遠離食品及水污染”的行動中,合力共建校園良好的食品安全環境!
保障食品安全建議書范文 篇19
尊敬的政府領導們:
民以食為天,食品安全向來都是人民生活之根本,國家穩定之基礎,社會發展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題,雙匯瘦肉精事件,染色饅頭事件,沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質量問題的曝光,卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。
仔細回想這一連串的食品問題,發現并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。我國目前正處于由計劃經濟向市場經濟轉型期間,原有制度在新的經濟形勢下明顯有些“力不從心”,這就給一些不法分子提供了可乘之機,他們利用當前法律的盲點和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤。當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險,而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一,個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量,對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態度,更加助長了造假者的囂張氣焰。此外,當前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種,我們不難發現目前食品安全問題并不是一個孤立的現象,而是跟我們目前特殊的社會大環境有密不可分的聯系,只有從多方面著手,才能真正解決當前問題。
面對當前日益嚴重的食品安全問題,我們大致可以從三方面著手
一、 加強食品源頭質量監管,嚴格市場準入制度。搞好食品安全,必須從源頭抓起,切實抓好種植、養殖、生產加工、批發零售和消費四個環節,做到環環相扣,全方位監管。
二、加強食品流通、消費領域的監管,提高上市食品衛生質量安全水平。食品質量是食品安全的關鍵所在,加強對食品質量的監管是確保流通、消費領域食品安全的重要任務。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式,有組織有計劃地開展食品安全的監管工作。
三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種“向錢看,向厚賺”的社會風氣,只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外,放開媒體監督、允許民辦報紙,言者無罪。加強對企業的監督。
四、消費者本身在購買商品時應加強自我防范意識 ,例如:注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容;注意看食品的生產日期或失效日期,注意食品是否超過保質期等等。
所以,從食品安全入手,做好方方面面的工作,只有這樣百姓才能安居樂業,和諧社會才能真正建立。
保障食品安全建議書范文 篇20
尊敬的領導:
由于不法食品生產加工企業和個人利欲熏心、購買者假冒偽劣鑒別能力不高、各執法部門溝通不暢,缺乏配合、各主管部門職責不明、對失信企業和個人的懲罰力度不夠等原因導致了一個又一個的食品安全事件。所以政府部門應該加強檢查、普及科學消費知識,提高購買者的感觀鑒別能力并曝光典型案件、對出現食品安全問題的生產加工企業嚴加懲罰、對銷售不安全食品的市場進行查處。
具體來說:
1、建立完善的食品安全體系,整合食品衛生監督、質檢、工商為主的政府職能部門資源,使各有關部門的監管工作有機銜接起來,讓市場監管到位。同時以食品行業協會為主導,帶領企業堅定不移的執行與參與政府發布的各種類型保障食品安全的法律、法規及活動。
2、提高食品企業的質量控制意識,從源頭上杜絕不安全的食品入市。
3、初步建立食品安全宣傳教育體系,對消費者進行食品科普教育。加大輿論宣傳力度,提高消費者食品安全意識,使有害食品人人避之。讓老百姓提高自我保護消費意識,逐步營造全社會關心、支持、參與食品監管的良好氛圍。
4、增加執法人員責任感。對政府有關執法部門人員、管理人員,對從事食品種植、生產、銷售人員以及家屬應系統地、經常性進行開展道德、責任、法律法規教育、宣傳,在他們心中牢牢地樹立起質量關、道德觀來進行這種工作。
5、凈化市場源頭。應對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴加控管,進行規范型種植。
6、發動群眾。設立專職人員分區、片進行食品安全管理、監督、質檢,同時適當聘任群眾參與這一工作,并向群眾宣傳食品安全知識,長期堅持,定有收效。
7、增加媒體透明度。網上、電視臺、報紙應有計劃、有針對性適時報導食品檢測結果,對優質、合格產品進行表彰,引來認購者,使其受益,不合格者暴光,讓其下架或受冷落,令其整改或停產,多方面、全方位開展關注,持之以恒。
8、建立一個國家統一的安全標準,避免地方規定的不一致,以便更好地防控食品安全。
保障食品安全建議書范文 篇21
尊敬的各位領導們:
以下是我對食品安全提出的2點建議:
1:強化信息收集,建立群眾舉報獎勵機制。專家建議,按照查獲情況重獎舉報者,充分發揮群眾的監督力量,讓不良分子老鼠過街人人喊打,無藏身之地,從而凈化食品市場。
2:加強基層監管部門人力、設備和經費保障力度,讓罰款與部門利益脫鉤,嚴禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國食品安全法明確規定,縣級以上地方人民政府統一負責本行政區域的食品安全工作。絕大多數食品安全問題發生在基層,也解決在基層,黃锫建議將地方政府是否建立了工作責任制、經費保障落實情況作為檢查和問責的重點。
保障食品安全建議書范文 篇22
尊敬的領導們:
民以食為天,食以安為先。食品是人類賴以生存和發展的基礎物質條件。但是,近幾年食品安全問題頻頻發生:防腐劑、漂白粉、蘇丹紅、三聚氰胺、大腸桿菌、塑化劑等等事件紛紛被曝光,人們日常食用的豬肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中農藥殘留超標、谷類食品中的“吊白塊”、水產品中有甲醛、染色饅頭、毒豆芽……老百姓說,現在是“吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,不知道吃什么好?”食品安全已經成為全民關注的嚴重問題。據溫州市政府網調查,網民對食品安全現狀不滿意率達71.06%,認為食品安全事情多發形勢嚴峻的達61.7%。
食品安全問題頻頻發生的原因是多方面的。一是監管體系不健全,各級政府雖然設有食品安全機構,但有些地方編制人員、經費不到位,職能發揮不理想,部門分段監管職責不清,基層監管力量薄弱。二是食品生產經營水平低,食品產業“低、小、散”情況嚴重,“無證無照”生產大量存在。食品生產中添加非食用物質和濫用食品添加劑現象普遍。三是執法監管力度不強。案件處罰較輕,違法成本低,以罰代管、以罰代刑,貓鼠同眠的嫌疑。四是檢驗檢測機構分散。存在各自為政、技術薄弱、檢測費用高、食品安全信息公布不及時、不全面等問題。五是食品生產經營者職業責任和守法意識差。利用污水澆灌農作物,濫用高毒農藥,農產品帶毒上市,無安全標志食品,假冒偽劣食品市場上暢通無阻。一些飲食攤點衛生狀況極差,餐具不消毒,從業人員沒有健康體檢現象十分普遍,給疾病傳播埋下了很大隱患。
食品安全既是一項基本的人權問題,也是涉及重大公共利益的政治問題,不僅事關人民群眾身體健康和安居樂業,而且關系國家長治久安和民族繁榮昌盛。為此建議:
一、要切實加強對食品安全工作的領導。各級政府要像抓經濟發展那樣抓食品安全,要拿出抗擊薩斯那樣的決心解決食品安全問題。對食品安全問題不能有任何的僥幸和謊言,舍得投入足夠的資金和人力,建立一整套應對食品安全事件行之有效的機制。對各級政府官員在食品安全問題上,實行問責制和一票否決制,促其盡職盡責,心系食品安全。
二、整合監管機構,建立市場監管管理局。目前我省的食品安全由農業、漁業、質監、工商、食品藥品監管、衛生等多個部門監管。但是存在很多漏洞,比如存在部門職能交叉的模糊地帶;受部門、行業利益的驅使,多頭管理,政出多門的現象非常普遍等。深圳,從20xx年起,將工商、質檢以及其他政府機構部門中涉及食品安全監督管理的部分合并組建成市場監督管理局。3年后,還將農業和漁業局的食用農產品安全監管的職責劃入深圳市市場監督管理局,改變以往食用農產品由農業和漁業部門負責,食品生產、流通、餐飲由市市場監管局負責的食品安全監管體制和格局,真正實現了食品安全監管“一條龍”管理體制,為全國食品安全監管體制改革提供范本。為此我建議,整合監管機構,組建市場監督管理局,減少分段管理環節,同時整合許可管理、執法職能、技術資源等,真正實現食品安全的監管“一條龍”。
三、加大監督力度,堅決打擊制假、售假等違法行為。加強食品市場的監管力度,在生產、疏通、銷售等各環節控制食品的污染,加大對涉及食品安全事件責任企業,責任人的懲罰和打擊力度,健全市場管理和食品生產許可證制度、食品市場準入制度和不安全食品的強制返回制度,確保消費者吃上放心安全的食品。各級質量監督管理部門,要經常對農產品和食品實行監督抽查,曾加抽查的次數和覆蓋面。對制假、售假不法行為,從嚴從重予以打擊,造成一種高壓態勢,使不法分子不敢鋌而走險。
四、強化對食品源頭污染的治理。首先,保障農產品消費安全,除了開展檢測、把好入市關口外,更主要的是要從源頭上控制,從根本上治理;切實改善和保護農業生態環境,建設好安全優質和無公害農產品生產基地,確保農產品在干凈清潔的環境中生產,從根本上杜絕有毒有害物質對農產品的污染。對已確定建設的無公害農產品基地,地方政府應該劃定保護區予以保護。其次,推進和完善農產品質量認證認定制度,為市場準入提供“通行證”,變流通入口為關口。認證認定是質量評價的基本手段,是對達到一定標準水平的產品發放標志、給予認可,是農產品進入市場的“通行證”。目前在農產品質量認證上,主要有無公害農產品認定、綠色食品認證和有機食品認證。再次,規范農藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的管理和使用,限制、禁止高毒高殘留農業投入品的生產、銷售和使用。對明令禁用、限用的投入品加強監管和抽查,對違規者予以重罰,切實把住農產品質量安全源頭。
五、加快食品安全標準體系建設。政府應加快健全食品質量安全標準體系,加快檢驗檢疫、農獸藥殘留限量、食品衛生、食品添加劑等方面的食品質量安全衛生標準的制修訂步伐,包括與國際標準、國家標準以及行業標準相配套的地方標準體系建設,使農產品及其加工品分別達到市場準入標準、進入超市專賣標準,并向廣大農民、產業化龍頭企業推薦和介紹國際標準和國外先進標準。
六、提高食品安全檢測技術和能力。無論是源頭管理、市場準入、產品抽檢或是進出口把關等都要有相應的檢測手段。為適應新形勢下的檢測的工作,質檢機構一方面要加強硬件建設,不斷充實新的儀器設備,配備先進的測試手段;另一方面,還要有一批高素質的專業檢測人員,不但精于檢測工作,了解檢測技術的發展趨勢和動態,具有較高的理論造詣和豐富的實際工作經驗,而且還要了解當前食品的制假動態,善于從產品的外觀撲捉到產品的違禁添加物,為產品質量監督和打擊假冒偽劣產品找到直接的突破口和切入點。
七、充分發揮行業協會的作用。食品行業協會應對從業者進行職業道德和法制教育,推進誠信建設,培養自律精神。協會要定期組織會員學習,組織會員互相檢查、參觀、評議,相互監督。制定本行業的規章制度,規范成員行為。加強行業指導,引導行業樹立自律意識,自覺履行社會責任,合法經營,為行業提供良好發展環境。行業協會還應通過各種途徑(國外使館、貿易機構、媒體等)廣泛收集國外,尤其是貿易對象國和地區的行業標準、產品質量標準、檢驗檢疫標準、環保要求,及時提供給相關企業和政府,研究對策,幫助企業解決因“綠色壁壘”引起的貿易糾紛,維護企業正當的權益。
八、加強食品安全的宣傳教育。充分發揮新聞宣傳和消費者的作用,報紙、電視等媒體運用各自的方式和手段,進行食品安全知識的宣傳教育,宣傳食品安全科普知識,科學種植,養殖知識;宣傳保護環境,珍愛環境;宣傳道德,誠信,信用建設。從不同的角度對違法行為進行揭露和批判,真正發揮輿論導航的積極作用,揭露造假販假事故,通過專家講解,在技術層面上對造假食品的安全問題進行分析,使消費者正確認識食品安全問題,提高消費者的安全意識和辨別能力,在全社會形成重視食品安全的氛圍。
保障食品安全建議書范文 篇23
尊敬的領導:
隨著人民生活水平的提高和消費觀念的改變,超市等新興零售業態逐漸取代傳統的集貿市場,成為城市家庭采購食品的主要渠道。雖然與其他渠道相比,超市是食品銷售相對安全的通道,但目前超市食品仍存在不少安全隱患,超市食品安全狀況令人擔憂。突出存在以下問題:一是超市食品進貨把關不嚴,一些質量不合格食品,尤其是農藥殘留超標、食品添加劑超標的農副產品和生鮮食品流入超市銷售。二是超市自制食品和散裝食品衛生質量不過關,制作銷售過程不符合衛生規范要求,如熟食品敞開式"裸賣"現象十分普遍。三是超市食品標識和保質期管理不嚴格,有的食品(特別是散裝食品)生產日期、保質期、生產廠家、QS標志等標識不全,有些超市隨意設定自制食品的保質期,甚至將過期食品"改頭換面"重新上柜銷售。四是超市食品存儲條件不達標,或者從業人員不遵守操作規范,造成食品受污染、變質,如很多超市熟食區銷售人員不按規定穿戴制服、口罩和手套。
上述問題產生的原因,一是法規和標準缺失,例如我國至今沒有一套針對超市行業食品安全的行業標準,對于超市自制食品國家也沒有明確的保質期限規定。二是超市食品安全管理涉及工商、衛生、食品藥品監督管理、質監、貿易等多個部門,實際監管中存在政出多門、多頭執法、重復執法等問題,使得監管效果"打折扣"。三是超市經營管理人員食品安全意識淡漠,員工食品安全知識缺乏。個別商家受經濟利益驅動,利用了消費者對超市食品安全的信賴心理,坑蒙欺詐消費者。四是超市食品安全管理體系不健全,內部管理機制和制度存在缺陷,食品供應鏈監控薄弱,生鮮食品源頭管理漏洞多,對自制食品、散裝食品安全管理不力。五是超市食品安全相關設施投入不足,不適應食品安全控制的要求。
"民以食為天",食品安全關系到廣大人民群眾身體健康和生命安全,關系到國民經濟健康發展和社會和諧穩定。為此,建議我市各級各有關方面高度重視超市食品安全問題,切實采取有效措施加強對超市食品安全的管理。
1、加強政府監管部門間的協調。通過定期召開部門聯席會議、互相通報食品安全情況、開展聯合執法等辦法,建立有效的食品安全工作協調機制。做到各部門分工明確、各負其責、通力配合,真正形成食品安全綜合監管合力。依據相關法律法規,制定實施全市統一的超市食品安全管理標準,搞好食品生產、包裝、儲存、運輸等方面的認證工作。
2、嚴格市場準入制度,加強對超市食品進貨源頭的監管。完善并落實超市進貨查驗記錄、索證索票、建立進銷臺賬等各項制度,健全食品貨源可追溯、不合格食品退市等機制,推行超市食品安全協議準入,加強對供應商管理。重點針對農副產品和生鮮食品安全,推動大型超市與直供基地對接,確保貨源正當,質量合格有保障。
3、督促超市企業加強食品質量管理,建立食品安全監控體系。推動有條件的超市設立獨立的食品安全管理部門,加強對加盟店自采食品、超市聯營、招商部分及供應商向門店直送食品的安全控制。建立健全超市食品質量自檢、食品存儲和銷售操作規范、不合格食品處理、食品安全責任制等企業規章制度。加大食品質量控制中的管理執行力度,重點加強超市自制食品、散裝食品、生鮮食品和食品保質期等薄弱環節的'監控。在切實落實食品良好操作規范(GMP規范)的基礎上,引進食品安全有效控制體系(H食品安全建議書范文CCP體系)。
4、督促超市加大對食品安全相關設施的投入,完善食品冷鏈設施設備,提高食品質量監控技術。
5、政府相關部門加大對超市食品安全的監管力度,建立健全超市食品安全監管長效工作機制。完善超市食品安全巡查、食品安全承諾和責任追究、食品安全公開評價、食品安全行政約談等各項制度。積極開展超市食品安全專項整頓活動,嚴肅查處超市食品安全違法案件,切實保障消費者權益。
6、加強關于超市食品安全和消費者權益保護的宣傳,加大超市食品安全信息披露力度,發揮新聞媒體、社會輿論對超市食品安全的監督作用。通過評選、表彰食品安全信得過超市,對超市食品安全進行評級等辦法,發揮先進企業的示范引領作用。
7、建立超市企業自檢、政府監管部門抽檢相結合的超市食品安全檢測體系。加快建設全市食品衛生公共檢測中心,為包括超市在內的食品生產經營企業提供服務。引導自身力量不足的超市采取委托制,引進檢測中介進入市場,借助第三方對食品質量安全做定期檢測。
8、加強對超市經營管理者和從業人員的教育培訓,切實增強超市經營者誠信守法經營意識和全員重視食品安全的思想意識,確保食品安全管理員具有與崗位要求相適應的業務知識和技術,提高超市食品安全管理的規范化水平。
9、建立超市行業協會,充分發揮行業協會在加強行業自律方面的積極作用,為廣大消費者營造衛生安全的超市食品消費環境。
保障食品安全建議書范文 篇24
老師同學們大家好:
近期經常有關于食品安全問題的新聞報道,食品安全問題已經刻不容緩的需要解決,小學生更要注重食品安全的問題,下面有一些關于食品安全的小知識,給大家參考:
1、易被污染的食物:
夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加上蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。所以不要吃隔夜的食品。
2、注意食品標簽的保質期,我們從生產日期和保質期上可以識別食品的新鮮程度。食品的保質期或保存期自生產成品之日起計算。
3、食品添加劑是指為改善食品的品質和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要,加入食品中的化學合成物質和天然物質。“蘇丹紅”、“吊白塊”、“糖精鈉”等對人體有毒有害的是嚴禁作為添加劑在食品生產中使用的。盡量不要食用有食品添加劑的食物。
4、查看是否有“QS”標志、查看標簽內容是否科學規范、查看標簽的內容是否(文章轉貼自實用工作文檔欄目) 真實。
5、同學們到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。食品是否適合自己食用。不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
6、同學們還要多吃健康綠色食品,抵制煙熏油炸的食品,在選蔬菜的時候,可以適當選擇有蟲眼的,至少農藥少。
7、注意勤洗手,“病從口入”是一個經驗。
保障食品安全建議書范文 篇25
食品藥品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到食品藥品產業的長足發展與社會穩定,關系到全面建設小康社會目標的實現和黨和政府在人民群眾中的形象。加強對食品、藥品、醫療器械、餐飲衛生等的監管工作,不斷提高公眾飲食用藥安全水平,是人民群眾最基本、最直接、最現實的利益需求。黨中央、國務院歷來十分重視食品藥品監管工作,把食品藥品安全工作放在突出位置,各級政府認真履行職責,各有關職能部門加強協調配合,落實責任,加大執法力度,食品藥品安全監管工作取得了明顯成效。隨著經濟社會的不斷發展,食品藥品監管工作中也還存在一些薄弱環節和突出問題,需要進一步完善。為此,提出以下四點建議:
一、加快保健食品監管立法進程。《食品安全法》及其《食品安全法實施條例》的相繼出臺,對加強保健食品的監管發揮了一定作用。但是,由于保健食品的具體管理辦法遲遲沒有頒布,造成了保健食品監管的法律真空。由于《中華人民共和國食品衛生法》自20__年6月1日起廢止,導致以《食品衛生法》為依據的《保健食品監督管理辦法(試行)》等一系列法規和規章同時廢止,使保健食品監管無法可依。為此,建議國家加快保健食品監管的立法進程,保證保健食品生產經營規范有序和監督管理依法有據。
二、進一步完善《醫療器械監督管理條例》。《醫療器械監督管理條例》(國務院令第276號)自____年頒布實施以來,對加強對醫療器械的監督管理,保證醫療器械的安全、有效,保障人體健康和生命安全,發揮重要作用。由于醫療器械的特殊性,《醫療器械監督管理條例》在實施過程中,一些規定還不夠明確,特別是一些涉及處罰的條款,有的情況無法可依,有的情況依照條文可以有不同理解,違法行為難以認定。如,對于企業未按規定變更的處罰、生產經營條件不符合開辦要求的認定、產品出廠未做檢驗報告的處罰、質量體系考核的地位、醫療器械租賃、免費體驗、醫療機構使用醫療器械等方面,規定還不夠明確。因此建議進一步完善《醫療器械監督管理條例》,及時對條例進行修訂,以進一步完善監管工作。
三、修訂《藥品管理法》及《藥品管理法實施條例》。當前,在執行《藥品管理法》及《藥品管理法實施條例》時,其中部分相關內容已經與現實情況有所脫節,特別是對醫療機構的違法違規現象處罰過輕,對假劣藥品定性、藥品流通掛靠過票、非法渠道購進藥品,以及藥店中藥師不在崗、營業人員未憑處方銷售等方面的相關處理規定都不明確。因此,建議國家有關部門應對《藥品管理法》及《藥品管理法實施條例》進行修訂。
四、加強食品藥品和保健食品監管法律法規的解釋工作。法律法規不可能對食品藥品和保健食品監督管理過程中的所有問題作出具體規定,這就要求有權力的部門在發現食品藥品和保健食品監管過程中的突出問題時及時作出有權威的法律法規解釋,不斷完善食品藥品和保健食品監督管理的法律體系。目前存在的比較突出的問題有:一些利用傳統中藥材、維生素或可用于保健食品的物品等,直接制作成為某一劑型后上市銷售的“邊緣產品”的規范問題;保健食品中違法添加藥品的問題;進口藥品或食品的界定問題等。諸如這一類問題,要專門立法加以規范顯然不可能。為此,建議國務院相關職能部門用法律解釋的形式予以明確。
保障食品安全建議書范文 篇26
尊敬的領導們:
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全。近年來,區委、區政府對食品安全高度重視,采取了一系列措施,狠抓宣傳教育,狠抓源頭管理,狠抓專項整治,狠抓隊伍建設,取得了較好的成效,食品安全呈現良好發展態勢。但是,由于食品安全工作涉及面廣,牽涉部門多,在目前監管體制下,如何做好這項工作值得我們高度關注。
----目前存在的突出問題
一是食品源頭污染令人擔憂。目前,我區的種植、養殖主要是以散戶為主,大型的種植、養殖企業比較少。部分種養殖戶科技生產意識差,對無公害食品的生產技術還沒有完全掌握,管理水平低,實踐經驗少;有的食品安全意識比較薄弱,為降低防治病蟲害成本,大量使用高毒、高殘留農藥,在生豬飼料中違法違規使用“瘦肉精”、抗生素等激素藥物,導致食品源頭污染問題比較嚴重。
二是食品制假售假現象屢禁不止。我區的食品生產加工企業大多數規模較小,部分企業生產衛生環境較差,生產加工設備簡陋,且以手工操作居多。有的企業不重視質量管理,甚至沒有產品執行標準,存在嚴重影響人體健康安全的理化衛生超標、食品添加劑超限量等突出問題。有的企業主為了追求短期經濟利益,不重視質量安全,在衛生條件改善方面資金投入較少,躲避或拒絕監督抽檢的現象時有發生。
三是食品流通環節不夠規范。目前,我區流動商販送貨越來越多,尤其是農村小賣部,基礎條件差,經營者為圖方便,經常都是批發流動攤販的食品,進貨質量難以保證。有的農村集貿市場肉類、熟食、糕點等食品露天經營、現場制作,污染嚴重,很難達到衛生標準。部分商店銷售“三無”產品(無廠名、廠址、生產日期)、過期、變質、霉爛食品的現象比較嚴重,許多散裝食品超過保質期仍在出賣,嚴重威脅群眾的身體健康和生命安全。
四是食品安全管理難度很大。盡管我區以創建國家衛生城市為契機,監管部門加大了對城鎮食品安全的管理,加大了打擊力度,但是,食品安全管理的難度依然很大。一方面是我區鄉鎮較多,線長面廣,很難做到經常性的監督檢查;一方面是流動攤販難管理,一到晚上,一些主要路段的夜市攤點就“張燈節彩”,好不熱鬧,一旦發生食品安全事故,后果不堪設想。
五是食品安全工作條件有待改善。由于實驗室和檢驗儀器設備短缺,許多檢測工作無法開展,在執法監督中仍然只能憑肉眼看外觀推斷。在應急處理突發事件時,沒有快速檢測儀,取樣后還要送往其他單位檢測,如果不能及時準確地提供依據,延誤了對事件的控制和處置,工作將比較被動。
---建議
第一、要把食品安全工作納入民心工程。民以食為天,保障食品衛生安全,是人命關天的大事。區委、區政府要把實施“食品安全”作為整頓和規范市場經濟秩序的重中之重來抓,把它列為區政府“民心工程”之一,擺在政府工作的突出位置。每年都要召開工作會議專題研究部署食品安全監管工作。要加強對食品安全監督工作的領導,對發現的問題采取有針對性的措施,及時進行處理。要進一步強化食品安全監督的責任,食品企業要加強自律,對出現重大食品安全事故的企業和相關負責人要依法追究責任,嚴肅處理。
第二、要加強食品安全的源頭管理。監管部門要加強食品質量檢測工作,嚴格把好食品生產加工企業的原料質量關、食品添加劑關、生產環節關和出廠關,從源頭上確保食品安全。其他職能部門要積極配合,在食品安全生產銷售的各個關口上做到職能互補,形成監管整體合力,推動食品安全工作的制度化、規范化、程序化。要以控制農獸藥殘留為主,更加重視食品產地環境保護,更加關注種植養殖源頭管理和污染治理。
第三、要加大對食品安全案件的查處力度。在規范食品安全的同時,要加大對生產和銷售不合格食品等違法行為的查處力度,對不合格食品要實行強制退市銷毀。全面推行食品衛生監督量化分級管理,加大對地下食品加工黑窩點的打擊力度,加大對各類突發公共衛生事件和群眾舉報的問題的處置力度。
第四、要建立食品安全預防和應急機制。堅持群防群控,加強日常監測,及時分析、評估和預警。對可能引發的重大食品安全事故,要做到早發現、早報告、早控制。要建立健全食品安全應急預案,一旦出現重大食品安全事故,要及時啟動應急預案,嚴格控制事故發展,有效開展應急救援與善后處理及整改工作。
第五、要強化消費者的自我保護意識。深入開展食品安全進村鎮、學校等活動,普及食品《產品質量法》、《食品安全法》等法律法規,提高人民群眾自我保護能力和食品安全意識,營造人人關注、人人重視食品安全的社會氛圍。開展“食品安全宣傳”活動,借助廣播、電視、網站等媒體,加強對食品安全的輿論監督。
第六、要改善食品安全工作的條件。“工欲善其事,必先利其器”,抓好食品安全執法隊伍建設,加大食品安全的投入,改善食品安全執法的軟、硬件裝備,是提高執法效率、保證食品安全的重要基礎。建議加大對食品安全工作的財政投入,幫助食品安全執法隊伍添置必要的儀器設備。
保障食品安全建議書范文 篇27
尊敬的家長您好:
健康是人全面發展的基礎,關系著千家萬戶的幸福。少年強則國強,為了國家昌盛、繁榮,我們首先應讓孩子有一個健康的體魄,中小學階段正是生長發育的關鍵時期,安全健康的飲食是保證健康成長的基礎。
為了孩子吃的安全、吃的健康,北京市疾病預防控制中心在全市號召開展“中小學校健康食堂建設”,從學校層面創造安全飲食環境。在家庭層面則希望您能積極參與,共同為孩子創造安全飲食環境。基于此,北京市疾病預防控制中心向全市學生家長發出倡議:
⑴ 幫助孩子建立保持清潔和個人衛生的飲食習慣:
·在接觸食物之前要洗手,便前便后要洗手
·不吃街頭食品、飲料
·不喝生水
·不吃沒有廠名、廠址、保質期的定型包裝食品
·不吃超過保質期限的食品
⑵ 自身保持清潔和個人衛生:
·在接觸食物之前要洗手,在制作食物過程中要勤洗手
·上過廁所以后要洗手
·清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具
·保護廚房區和食物不受昆蟲、害蟲和其他動物的干擾
⑶ 生熟分開:
·將生肉、禽類和海產品與其它食物分開
·用另外的裝置和器具(如:刀和案板)處理生鮮食物
·用盛器貯存食物以避免生熟接觸
⑷ 加熱完全:
·把食物加熱完全,特別是肉、禽類、蛋類和海產品
·制作湯汁和燉煮的食物一定加熱至沸騰,并確保它們的溫度達到70°C 。 對肉和禽類食物、保證湯汁清亮,不呈現粉紅色。最好使用溫度計。
·熟食食用前要重新徹底加熱
⑸ 使食物保持在安全的溫度下:
·不要將熟食在室溫下放置超過2個小時
·食用后,立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5°C以下)
·在吃之前保持熟食滾燙(超過60°C)
·即使是在冰箱里,也不要貯存食物過久
保障食品安全建議書范文 篇28
尊敬的政府領導們:
小康》雜志聯合清華大學媒介調查實驗室進行的問卷調查表明,食品安全問題連續三年位居老百姓“最關注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光,為加強食品安全監管工作,現提出如下建議:
一、食品安全事件頻發原因
一是監管方面存在漏洞,尤其是存在分段監管、多部門監管的情況,執法存在交叉和安全地帶。
二是生產經營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤,濫用有毒有害物質。
三是消費者缺乏食品安全意識,貪圖小便宜,使不法分子有機可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執法不嚴,違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理,認為即便被查也就是簡單罰款了事,法律失去應有的威懾力,寧可交罰款也要繼續從事違法行為。
二、加強我市食品安全監管的幾點建議
1、加強信息化建設,完善食品監管可追溯系統
卡議學習甘肅經驗,為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產加工、批發零售、餐飲服務的可追溯信息化監管系統。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實現電子化查詢。
2、加大查處力度,提高違法成本
“史上最嚴交規”取得了成功,駕駛員遵守交通規則已逐漸成為自覺行為,這值得食品安全監管部門學習。建議執法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業,在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。
3、多管齊下,加強社會誠信體系建設
食品問題從根本上來說是誠信問題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠信體系建設。抓標桿示范,讓守信者得到實惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設,在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。
4、發揮社會輿論監督作用,加大失信違法行為的曝光力度
暢通維權和監督渠道,充分利用網絡、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地,既要正面報道守信的'食品企業,更要曝光不法行為,在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
建議人:
日期: 年 月
保障食品安全建議書范文 篇29
尊敬的各位家長:
你們好!首先感謝大家對我市食品安全監管工作的關心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來,杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監管部門堅持問題導向,以“四個最嚴”(最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴厲的問責)為標準,不斷加大食品安全監管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
20xx年9月份,國務院食安辦印發了《關于擴大食品安全城市創建工作試點范圍的通知》,杭州被國家列為試點城市,正在加快推進各項創建準備工作。
創建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實際行動,也是提振消費信心,打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說到底是一項惠民、利民的大工程。因此,我市在創建國家食品安全城市方面提出了三大目標。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質量安全穩定在較高水平,確保不發生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據峰會籌備工作領導小組的部署,確保國際峰會食品安全。二是食品監管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監管體系,實現監管全覆蓋;形成有力的政府保障機制,確保監管所需人、財、物的投入;推動食品行業依法誠信經營,產業健康發展,基本形成食品安全社會共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點難點問題,社會各界對食品安全工作的獲得感、認可度、滿意度均提高。食品安全評價群眾滿意度不低于70%。
創建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續開展到20xx年年底。總體來說,創建工作任務繁重,需要調動社會各界力量積極參與,打一場保衛食品安全的“人民戰爭”。
因此,我們在對食品安全實行嚴格監管的同時,也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來,主動參與到創建國家食品安全城市中來,形成“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構筑食品安全“防火墻”。同時,也歡迎大家及時撥打12331,對食品安全領域的違法犯罪行為進行投訴舉報,我們將在第一時間內組織執法人員依法進行查處。
各位家長,創建國家食品安全城市事關大家的切身利益、城市形象和杭州的長遠發展,讓我們攜起手來,為共同創建國家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設幸福和諧的杭州而努力奮斗!
保障食品安全建議書范文 篇30
親愛的同學們:
“安全、健康是人生法寶”。 俗話說:“吃要營養,活要健康,病從口入”。從醫學角度分析,人類所患的各類疾病很大部分都是與我們平常飲食不科學、不合理,不衛生的習慣有關。我們要是誤食了變質食物,飲用了不潔飲料和水,就會生病,就會給我們的身體健康帶來不可估量的危害。為了保障大家的身體健康,學校倡議:
1、樹立食品衛生安全觀念,提高食品安全自我防范能力,拒絕不健康的食品,養成良好的個人飲食衛生習慣,讓健康衛生的飲食走進我們的生活。
2、杜絕一切不衛生食品,不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期的“三無”食品和過期變質食品;不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物。
3、不從學校周圍小攤小販購買無衛生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發生。不食用流動攤點銷售的盒飯,抵制價低質劣的食品,外出就餐選擇衛生潔凈、餐具消毒、環境整潔有序的餐館飯店。
4、不從校外預定餐飲、食品,不購買和攜帶“三無”熟食品進校園。
5、加強體育鍛煉,保證充足的休息,養成健康衛生的生活習慣。
食品與飲用水安全與我們的生活怎么樣,營造一個健康、安全、良好、衛生的生活環境是我們共同的責任。同學們,讓我們從自己做起,從現在做起,自覺參與到食品安全與飲用水安全的行動中,合力共建校園良好的食品安全環境!
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