酒店前臺工作總結報告(通用28篇)
酒店前臺工作總結報告 篇1
要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。
這個月以來,我們做好了以下幾項工作:
一、組建了前臺工作班子
現在前臺有4人,實行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,中班兩人。
二、注重與各部門的協調工作,根據每日房態進行開房退房工作。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都要能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
三、解決糾紛,處理問題,服務至上
由于酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現的糾紛和問題,前廳部沉著應對,積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。
一、微笑服務的缺乏
總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務才充滿生機,客人會感受到我們發自內心的服務。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。
二、銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業素養,我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優惠政策的同時,根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,若客人嫌房價太貴轉身離開時,保安應配合上前主動降價留住客人。
三、財務交賬的漏洞
由于前臺開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,從中貪 污金錢。但以防萬一,前臺財務的漏洞應盡快想方設法的補起來。
為了進一步提高我們的工作質量,配合銷售部完成銷售任務,提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!
一、加強業務培訓,提高員工素質,提高服務質量。
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、穩定員工隊伍,減少員工的流動性。
三、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。
四、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
酒店前臺工作總結報告 篇2
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,我由衷的感謝給予我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對這一年來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
一、禮貌,禮儀
像所有其他的服務行業一樣,怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。
我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌待客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們x酒店的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業務知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交房時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、英語能力的具備
英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為x酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量,為酒店的建設添磚加瓦。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容,為往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的一年里,我也有許多地方有不足,比如和領導和同事的交流有些不足,工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多的時候我會緊張,新的一年,我一定會克服工作上的這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真做才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
酒店前臺工作總結報告 篇3
一、20xx年我部完成了以下工作:
1.規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。 為了體現從事酒店人員的專業素養,在04年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,我部號召各管區搜集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規范服務用語執行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2.為確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。 酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在04年客房質量達標率為98%。
3.執行首問責任制 實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。
4.開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。 為了做好客房的衛生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發揮員工骨干力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。 為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。
6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業余生活,從而提高員工的素質。 近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業余生活
7.開源節流,降本增效,從點滴做起。 客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在: ①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示后方可領取,且客用品領用責任到人。
8.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,并在《內部資訊》上公布,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規范化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。
酒店前臺工作總結報告 篇4
一、**年我部完成了以下工作:
1.規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在xx年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,我部號召各管區搜集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規范服務用語執行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2.為確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在xx年客房質量達標率為98%。
3.執行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。
4.開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作,管家部從今年x月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發揮員工骨干力量,使領班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年x月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。
6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業余生活,從而提高員工的素質。近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業余生活
7.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從
自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表現在:①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示后方可領取,且客用品領用責任到人。[next]
8.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,并在《內部資訊》上公布,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規范化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年x月份,醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。
酒店前臺工作總結報告 篇5
自學校畢業來X酒店工作,從一名客房服務員前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了在書本上沒有的知識。這是我20__年工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。作為酒店前臺,要面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。
關注賓客喜好。當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到受到了尊重和重視。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力服務好客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
個性化的服務。在客人辦理手續時,可多詢問客人,如果是外地客人,可以向其多講解當地的風土人情,為其介紹車站、商場、景點的位置。客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種.種不快。
微笑服務。在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和一直盯著客人是不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當客人對批評時,要保持微笑,客人火氣再大,有禮貌的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語。對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想不到的回報。注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。
不同的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于自己的輝煌!
酒店前臺工作總結報告 篇6
俗話說:“三百六十行,行行出狀元”。現實中的各行各業,實際并沒有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業無關;同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業。
我是xx酒店的一名服務員,我要在平凡的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,現將20xx年的工作總結以及下年的工作計劃如下:
1.懂得微笑,善于微笑。
現如今,微笑已經成為從事各行各業的一種必備的職業素質,尤其是在服務領域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。
2.勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。
只有勤快,才能換來更好的成績。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。我國古代大文學家韓愈曾說:“業精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們的祖國之所以繁榮起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。
曾幾何時,人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向繁榮富強。國家如此,我們也是如此,作為一名服務者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環境,讓更美好!
3.待客之道,周到是基礎,也是最重要的。
既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。
4.保持較強的心理素質。
能夠保持良好的心理和精神狀態,做到得寵不驕,受辱不卑,從容應對。
做一名餐廳的服務員,其實很容易,也很簡單。在每個繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業,服務員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂“服務”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?
原因很簡單,幾乎可以說是所有的人,在從事服務員的時候,都是抱有一種應付的心態,而不是主動的去做。總是喜歡偷懶,喜歡躲避很多次為別人提供服務的機會。他們總是以為自己的做法是明智的,認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。
因為,他們錯過了許許多多可以讓自己不斷成長的機會。總結來說就是不懂得“負重”的真正意義所在。一名真正稱職的服務員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關的知識,更多的是要加強自己內心與思想上的建設,還有自身的修養的提高。
現實中各行各業都是展現自己的舞臺,無論在什么地方,無關收入多少。我們每個人之于就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發,依附于一盆水才能長久存在。因為我們每個人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓明天因為有我而驕傲!
下年工作計劃
(1)適當的時候調換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛生。
(2)觀察就餐動態,如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯系或部門領導聯系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。
(4)顧客就餐完畢要核對結帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。
2、加強與公司各部門的溝通。了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備, 一方面能及時準確地回答客戶的問題, 準確地轉接電話; 或者在力所能及的范圍內, 簡要回答客戶的問題。
在過去的將近一年中,我特別要感謝張利對我的幫助,她熱心耐心教我許多,也對我很信任, 我為有這樣的同事而感到榮幸, 也為在這樣一個優待員工的公司而驕傲, 現在已是新的一年,在這一年里我要腳踏實地,認真地完成自己的工作,為公司發展盡一份自 己的綿薄之力!
酒店前臺工作總結報告 篇7
歲月如梭,轉眼又快迎來了新的一年。在即將過去的20__年里,我在公司領導是同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應的工作。現在對20__年的工作作出總結。
一、前臺工作的基本內容
前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態度很重要。20xx年11月,我開始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶,并熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便。接電話時,做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應的解答。
二、前臺工作的經驗和教訓
在到X企業工作前,雖然也有過前臺接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的。比如綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,服務觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。
三、前臺工作的下一步計劃
基于對前臺接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點,克服不足,揚長避短。與公司及同事團結一致,為公司創造更好的工作業績!
前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現,前臺人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺服務人員在工作的過程中扮演著相當重要的角色。
前臺是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習,可有利于新員工對公司內部組織結構的迅速了解,也有利于加強對公司新老客戶的認識。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應。
比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息,要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。
酒店前臺工作總結報告 篇8
20xx年已經過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機和希望,酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.1/張,鑰匙袋0.1/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
酒店前臺工作總結報告 篇9
不知不覺中,轉眼1個月又結束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初進社會更多碰到的題目和需要學的是人際交往的能力。
經朋友先容,我定期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱忱,我走上了我人生的第一個工作崗位前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來講客房間數還算不錯的對每一個酒店來講都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應當是酒店的臉面,因此對工作職員的要求比較高,特別是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,和處理突發事件的態度,是整個酒店的信息中心,盡大部份的客人從這里獲得酒店的信息,所以工作職員必須對酒店的信息有很好的了解。總結起來可以用以下五條來論述:
1、禮貌、禮節。包括:怎樣微笑、如作甚客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、前臺職員也因該的樓層職員共同合作、團結起來這樣才有益于酒店的利益。
3、前臺業務知識的培訓。主要是平常工作流程,前臺的平常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理進住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,詢問,最后是為客人辦理核對信息并與客人交換。
4、語言方面。在前臺平時對客服務中制止對客人使用本土方言,為何呢?
1、是對客人不尊重,
2、是下降了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻應用普通話是工作中的基本要求,。
3、對本地的相干景點及最新信息的搜集及把握。來酒店住宿的大部份客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不但要對鄭州旅游景點等有一定的把握,還要我們對河南省多些景點的了解乃至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的條件。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會專心往努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和進步自己。另外一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進進社會,你所說的每句話,做的每件事都需要斟酌再三。固然,我時刻提示自己以誠待人,一樣大家也會以誠待你。喜歡忙繁忙碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現。
酒店前臺工作總結報告 篇10
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長,在這里我了解到了服務行業之潛規則。
一、“客人永遠是對的”
這句服務行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。
二、服從上級安排與決策
從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理,哪怕能力再強,經驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執行而言的。
這一年來的工作,讓我對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。只有通過工作才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜。在這一年里,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
這一年,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這一年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這一年的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
20xx年接近尾聲,不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。 酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”、“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。 我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。
酒店前臺工作總結報告 篇11
一名優秀的前臺工作員應拓展自己的知識面,不斷完善自己,勤于思考,努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯。任職以來,我努力適應工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位,認真地履行了自己的工作職責,較好地完成了各項工作任務。現將這些日子來的學習、工作情況總結如下:
一、在實踐中學習,努力適應工作。這是我進入公司之后的第一份工作,作為一個新人,剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了老板和同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了前臺的工作內容還有公司各個部門的職能所在。也讓我很快完成了從學生到職員的轉變。
二、學習公司企業文化,提升自我。加入到中孚這個集體,才真正體會了"勤奮,專業,自信,活力,創新"這十個字的,我想也是激勵每個人前進的動力,我也以這十個字為準則來要求自己,以積極樂觀的工作態度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發現工作中的不足,及時地和部門溝通,爭取把工作做好,做一個合格,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標和方向。
三、拓展自己的知識面,不斷完善自己。這一年的工作也讓我產生了危機意識,工作中難免會碰到一些坎坷,所以單靠我現在掌握的知識和對公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識,減少工作中的空白和失誤。初入職場,難免出現一些小差小錯;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。
這段工作歷程讓我學到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速發展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會努力提高自我修養和,彌補工作中的不足,在新的學習中不斷的總結經驗,用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發揮自己的潛力為公司的建設與發展貢獻自己的力量!
酒店前臺工作總結報告 篇12
前臺是酒店管理中的一個重要部門,它主要承擔著以酒店客房的實際銷售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住,離店及結賬等一些較為實際的工作,同時前臺還是酒店業務活動和對客服務的一個綜合行部門,起著極為重要的作用。
前臺作為酒店的窗口,是酒店對客人的第一印象。我們應該保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠、熱情,有真正賓至如歸的感覺。
我們要熟悉酒店的基本情況,了解房型及其特點,熟悉掌握操作流程,快速準確地為客人提供登記入住、退房結賬、客人問訊等服務。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼對方,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務。詢問客人有什么要幫助的,客人要住房先認真傾聽客人的要求,通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價,并能做到讓賓客滿意。在向客人描述我們酒店的情況時,要注重介紹我們酒店的特色和優勢。比如說:我們的酒店剛進行過裝修,設備齊全,交通非常便利,但是價格又非常的實惠。讓客人對我們的酒店有一定的了解,必要時可以先讓客人參觀下我們的房間。針對不同性格的客人,我們可以采取不同辦法,比如:內向猶豫的客人,我們可以幫他們做決定,多建議,語氣柔和;對于有主見性格外向的客人,我們要用輕松愉悅的方式與他交談。
在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解宜昌的風土人情,主動為他們介紹宜昌的車站、碼頭、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,讓客人盡快地休息,在客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。
客人在入住時會遇見各種各樣的問題,當前臺接到電話后,應立即轉告有關部門處理,對于客人提出的疑問,如果不是很清楚就請客人稍等,查清楚后在告知客人。
在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,聽說過“禮多人不怪”嗎?與客人交談時,保持目光交流,不要低著頭和老直盯著客人,這樣都是不禮貌的,一般保持3分鐘交流一次,多傾聽客人的意見,不要打斷客人的話,傾聽中要不斷的點頭示意,這樣才是對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時也會立即而消的,很多的問題就迎刃而解了。多用禮貌用語,做到賓客來時有迎聲,走時有送客聲,麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。
有一次,一位客人退房時服務人員在房間檢查出了以個煙洞,按照常規這是要進行賠付的,但是客人硬是說沒有這回事情,并且很氣憤職責我們。這時我笑著對他說:“我知道,您不回是故意的,可能到現在你還沒有注意到那個煙洞位置呢,要不我陪您一起看下?”這時那位客人臉變紅了,說道:“哦!可能是你說那樣!好吧,你按正常手續為我辦吧。”你看改變了說話的方式不就化解了一個問題嘛!
酒店行業競爭是越來越激烈,我們就更應該注重細節,從小事情做好。在工作中,我每天看見不同的客人進進出出,為他們提供不同的服務,我的心中是快樂的,也是無比的高興。選擇這份工作我很幸運和驕傲,我將會繼續在這個崗位上努力工作,發揮我的光和熱!!
酒店前臺工作總結報告 篇13
不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
第一,面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
第二,關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
第三,講究禮節禮貌。與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
第四,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為陽光365酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
第五,各個部門之間的溝通,配合問題。前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的熊經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
酒店前臺工作總結報告 篇14
時光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經告一段落了,過去這段時間的辛苦拼搏,一定讓你在工作中有了更多的提升!該好好寫一份工作總結,分析一下過去這段時間的工作了。那么要如何寫呢?下面是小編收集整理的酒店前臺的個人年度工作總結,希望對大家有所幫助。
前臺是一個服務性的工作,也是代表著我們酒店的一個形象的,客戶走進我們酒店,基本都是我們前臺最先接觸到客戶的,也可以說,如果我們前臺的工作沒做好的話,也就沒有后續的酒店服務了,同時也是損失了一個客戶,所以我也明白我這份工作是非常重要的,雖然來到酒店已經工作了幾年了,但我還是兢兢業業,我明白前臺的工作得做的盡量完美,這樣給客戶留下的印象好,那么才能更好地去留住客戶,讓客戶入住我們酒店,這一年來,我都是積極的去迎接客戶,給他們處理問題,也遇到過一些脾氣不好的客戶,或者我們一些服務不到位導致客戶生氣的'事情,我都是禮貌微笑的去盡快幫客戶解決,給客戶道歉,可能一些問題不是我這邊出的,但是作為酒店的一個形象,我知道,我必須要去做安撫客戶的工作,也是要代表酒店去致歉。一年來,雖然有這些問題,但是我都較好的解決了,也是為酒店贏得了口碑,得到客戶的贊譽。
除了工作,我也積極的參加酒店組織的一些培訓,除了我自身工作方面的,還有其他一些知識的培訓,讓我更加的了解這個行業,了解我們酒店其他的一些工作,也是能讓我站在更高的一個角度來去看問題,對于客戶的服務也是能做得更加的好。同時在工作之余我也是積極的去學習服務方面的知識,溝通方面的技巧,讓自己能有更多的一個積累,了解一些溝通的案例,這樣在工作中,我也是遇到任何的情況都能盡快的去處理,處理的早,也是能給客戶留下更好的印象,能為酒店帶來聲譽。況且這也是我本來應該做的,也是能讓我的工作經驗積累更多。作為前臺,不但是要了解自己該如何的服務,也是需要多一些知識面,這樣面對不同的客戶,都能溝通,聊天,那么也是能拉近和客戶的關系,讓客戶感覺到我們酒店是賓至如歸的樣子。
在工作中我也是發現自己的知識面不夠寬廣,這個也是需要進一步去加強學習的,同時在今后的工作中要把服務做得更好,為酒店迎接更多的客戶。
酒店前臺工作總結報告 篇15
一、實習基本概況
作為一名旅游英語專業的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到---酒店距今已經有了近半年的時間,轉眼實習也即將宣告結束。回顧這段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。
二、實習單位情況
---坐落于一望無際的綠野之中,世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環球美食和溫泉水療于一身。
---酒店則定位為海南島最奢華優雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區的天然景致。
三、實習內容及過程
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,所以為了給客人提供滿意周到的服務,酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態,團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發火、叫罵,即便在這種狀態之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人提供優質的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:顧客就是上帝、客人永遠是對的,這些是酒店行業周知的經營格言。
四、實習總結及體會
也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發現要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態,擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。
(一)成績與收獲
這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,只有親身經歷過,才會明白社會的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實習,我發現自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現在當自己有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業做了一個良好的指引。
(二)問題與不足
整個實習歷程,使我看到了自己身上的優點,更為關鍵的是,實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來,從而讓我關注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素質,克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:
首先,學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時代的要求;
其次,業精于勤荒于嬉,在以后的工作中不斷豐富自身的業務知識、服務技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優秀的社會人,實現自己的社會價值和個人價值;
最后,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習的經歷認真歸納總結,發揚自身優點,改進身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年,我還將繼續在學校中學習,完成我的學業,這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領導,謝謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝---酒店給我的這次珍貴的實習機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望---能夠越來越好。
酒店前臺工作總結報告 篇16
從實習到正式員工,我在X已經工作了一年半了,在這里有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化,當然也使我慢慢地適應這個社會。
記得實習培訓結束后,酒店人事部經理x經理對我們說過,世界上最不簡單的事就是每天重復做最簡單的事情。的確,前臺的工作瑣碎,簡單。而且我們每天重復著那一個個簡單的動作,不得不說,耐心和細心是每一個酒店前臺工作的員工所必須具備的。在工作中,因為我的不細心,我的自以為是,犯了很多錯,也給同事的工作帶來諸多不便,心里非常不安,感覺所有事情都不順利,還好有同事的鼓勵,朋友的安慰,部門領導的關心,真的好感謝他們。記得第一次忘還客人證件,記得第一次忘收押金,記得第一次重房,記得但我并沒有放棄,而是總結經驗,努力讓自己掌握前臺的各項業務,更好的為客人提供優質的服務。忘不了為客人安排好房間后客人的那一聲謝謝,忘不了為客人解決問題后客人臉上露出的舒心的笑容,更忘不了客人臨走時對自己的稱贊這一切的一切,都證明了我的努力。
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。我們要提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種.種不快。最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
還記得自己在來X大酒店之前,總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在酒店里得心應手,卻不明白最大的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現在我懂了,是X告訴了我們“年光似鳥翩翩過。世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的城市。有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現在我懂了,是X告訴了我們“凡人為善,不自譽而人譽之;凡人為惡,不自毀而人毀之”的道理。作為一名服務員,在工作的過程中,會有埋怨,會有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為X,是X人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。
酒店前臺工作總結報告 篇17
尊敬的_,親愛的各位同事:
一轉眼,_年已經悄悄的來臨,我在__已經工作了兩年多,回望過去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關愛”的工作信條,圍繞前臺工作重點,和前臺同事團結協作,在領導和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進步,并出色的完成了各項工作任務。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
1.努力學習,不斷積累工作經驗,全面提升工作技能
前臺領班要擔任前臺員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積累和總結實踐經驗,提升自己的專業素質。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義,通過學習來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房價政策的實行,我學會了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學會了如何為酒店為客人創造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和服務標準,讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中,我學會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進的方向。通過種.種工作經歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優質的服務。
2.提高班組執行力,力求出色完成每一次接待任務
自酒店開業以來,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通,細化每一個接待環節,力求出色完成每一次接待任務。在平日的工作中重視培訓的作用,做好上級領導與員工之間的橋梁,認真傳達會議精神,提高前臺班組整體執行力。
3.實踐和理論結合,提高管理能力
作為前臺領班,協助領導做好員工的培訓和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,采用實踐和理論相結合的方法,從Opera系統操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前臺班組的凝聚力,營造積極向上的工作氛圍,使前臺成長成一支服務高效、對客熱情、團結進取的隊伍。
4.認清不足,加以改進,完善自我
通過一年多的工作和學習,雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足,主要表現在:對于酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續提升工作技能,還要發揮服務職能,與各部門做好溝通協調。在未來的日子里,我會嚴格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業之路前進。
酒店前臺工作總結報告 篇18
過去的20__年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們_酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面一年來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
一,像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。
每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:
1.急客人之所急,想客人之所想。
每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上帝!
2. 對顧客笑臉
(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發脾氣。)
3.不要對客人做出沒有把握的承諾。
當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
4.考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結賬令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。
5.不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。
不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。
相信我,我可以把它做的更好,謝謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得最好!各位同事,讓為我們一起并肩作戰吧。加油。
酒店前臺工作總結報告 篇19
20xx年以來,我主要從事xx酒店前臺收銀員工作,在領導的正確指導和同志們的關心支持下,我始終秉承“客人至上”的宗旨,堅持高標準、嚴要求,認真完成了領導安排的各項工作任務,自身的思想素質、業務水平和綜合能力有了很大的提高,取得了一定的成績。現將我這一年來的工作情況總結如下:
加強業務學習,不斷提高服務水平
在這一年工作期間,我堅持把加強學習作為提高自身素質的重要途徑,認真學習賓館酒店服務禮儀和結賬業務知識、收銀注意事項等知識,通過不斷的自我學習,不斷磨礪個人品行,努力提高職業道德修養,提高了自身的服務技巧。
恪盡職守,認真做好本職工作
我作為一名酒店前臺收銀人員,在工作中能夠認真履行崗位職責,積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。
一是認真做好收銀工作。我努力學習收銀業務知識,認真核對應收賬目,做到了結賬及時迅速,應收款項條理清晰,令客人滿意。
二是堅持熱情周到服務,不把負面情緒帶到工作中來,在工作中積極主動,沒有發生因自己的心情影響對客人服務態度的現象。
三是做到微笑服務,針對不同客人提供不同的服務,急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。
四是不隨意對客人。當客人的需求需在其他部門或個人的協助下完成時,我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定,給客人一個最準確的答復,讓客人明白他的問題不是可以馬上解決的,而我確實在盡力幫助他。
五是堅持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發票,我就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違背原則。
六是增強缺位補位意識,讓客人“高興而來,滿意而歸”。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結賬時投訴賓館的種種服務,而這些問題并不一定由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,再次征求客人意見,彌補其他同事或部門的工作失誤,沉著冷靜地發揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關系,留下對賓館方面的良好印象。
酒店前臺工作總結報告 篇20
各位領導、同志們:
大家好!
我叫楊凱利,是紅專路店的前臺領班。走過了忙碌而又不乏壓力的_年,我們即將跨入富有挑戰而又充滿希望的_.。在此,我僅代表我們紅專路店前臺部,謝謝一年來領導對我們的信任和各位同胞對我們的支持,感謝大家。
一、在過去的一年中,紅專路店房間硬件設施得到了更新升級,前臺員工服務水平逐漸得到了提高,人員穩定無大的流動,取得了以下主要成績:
(1)房間大的維修、更換酒店系統軟件,使大家得到了鍛煉,整體素質逐步提高。從二月份開始,組織大家學習新的前臺住房收費軟件,及余樂軟件,四月份開始正式使用該軟件。開始使用的第一個月到第二個月的日子里,結合我們的理念,發現了許多問題,通過和余樂專門人員的溝通,學會了許多操作方法,隨著掌握程度越來越來熟練,已不會再出現錯誤的操作。其次,在五月份開始酒店房間進行了一次大的維修,這個過程勢必會影響營業狀況,造成一些客人投訴,同時也鍛煉了大家應對能力,積累了一些處理客投的經驗。
(2)定期開展的員工培訓,大家及時得到了新能量的補充。在走過的_里,我們圍繞喜鵲理念、客人利益、員工權利等方面做了基礎的培訓。隨后在微笑服務禮儀、服務問候、站姿坐姿走姿等方面做了專門的針對性的培訓,員工都積極的參加,我從中也看到了一些改變,大家工作積極性得到提高,服務態度也有了大的改善。
(3)在內部溝通上,前臺與其他部門關系一直都不錯。喜鵲是一個大家庭,各部門在工作當中難免會發生一些沖突,作為酒店的中樞部門,與其他部門的溝通對我們的服務效率起著至關重要的作用。而大家的目標只有一個,那就是為客服務,讓客人乘興而來滿意而歸,酒店盈利,員工也盈利。進而良性發展。
二、然而,在我們成長的同時,也在飽受著壓力。
(1)就從四月份起至今,酒店出租率和營收狀況整體下滑,出租率四月到十一月就從91%一直下降到72.9%,當中最底時是九月份的65.6%,作為酒店前臺領班,作為前臺的員工,倍感壓力。嘗試了諸多努力,效果不明顯、不穩定。在服務上,不斷的學習培訓,注重細節上邊的環節。比如坐在大廳的客人我們必須給倒一杯純凈水,天氣變化、節日祝福及時告知出門的客人和打電話過來的客人,以表示問候和關心,等等。
(2)在總臺衛生質量上邊,需要改善,前臺擁有五臺電腦,三臺打印機,一臺傳真機,四部電話,六部對講,各種單據和賬單,客人的遺留物品、寄存物品等,物品數量多、種類雜,維持一個全新有序的工作場所對客人的第一印象很重要,特別是電腦桌子下邊電線多,衛生不好打理,還需要實時維護,這方面我們做的尚未不夠好,需要改善這方面的工作方法。
三、面對即將走進的_,我充滿了信心和期待,特別是我們引入了新的管理力量之后,我對明年更是充滿了激情。辭舊迎新,對_信心滿滿,計劃滿滿:
首先,為使得我們的服務更加高效,在加強內部溝通的同時,還應該
關注客人需求,為單位上層調整和制定新方案提供依據;其次,繼續我們的員工培訓,而且要常常檢驗查收培訓效果,有效提升員工綜合素質才能有效提高服務質量,提升細節服務的能力和水平,讓客人感覺在喜鵲服務無微不至;再者,積極響應和落實上層領導的所有決定,使所有工作走到正確、規范的道路上來;最后,要穩定自己員工,減少員工的流動性,從而降低我們的培訓流失率。說一道萬,目標只有一個,那就是向優質高效的服務索要豐厚的營業利潤,提高營收和入住率。
_喜鵲必然煥然一新,我們不能怠慢,門面一定要做好、做漂亮,整改一下前臺物品,電腦線路合理規整一下,全員大掃除,我堅信,我們全新的面貌加上新的優秀的管理能量,喜鵲的_是不平凡的一年,謝謝大家。
酒店前臺工作總結報告 篇21
20xx年,酒店前臺在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。
一.經營情況
年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價 xx元/間),占客房收入﹪,完成計劃的%,收入與同期相比增長xx萬元。
二、主要工作:
1、加強業務培訓,提高員工素質
一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。
一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次,VIP 100次,共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由于軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實有效地開展好第四屆優質服務活動
第四屆優質服務活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每周根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。
4、關心員工生活,創造輕松愉快的工作氛圍。
前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。
酒店前臺工作總結報告 篇22
時至今天,來到豐大國際已經一年有余了。
依然記得那時初入豐大時的心情,嶄新的行業,嶄新的酒店。對于當時的我來說,酒店是陌生的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開始了我在豐大國際禮賓員的工作。因為其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的環境,在打消初來酒店不安心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際‘頑強,勤儉.正氣.博大‘的精神和理念,并讓我受用終身!
在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作后,張總把我調崗至前臺!這是一份完全在我能力和學歷之外的工作,但還未還得及作過多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氛圍之中。一遇閑時,便會捫心自問,能不能、行不行?
當然,亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…
所謂’師父領進門,修行在個人‘,能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個月的“領進門“,即將面臨的則是“個人修行”!
于是,錯誤不如人愿的來了…
20__年,可以說整個上半年,我都是在惶惶不可終日里度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,并沒有考慮我能否接受,接二連三的發生著。帶來的后果,雖然不至于慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!!!
一開始,我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學透徹的知識,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次,那段時間身體本來就不夠理想,又時常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎著,也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚,下班后電話的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔,在飯時、在睡時,總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’,于是,干脆的、順理成章的換了手機…
呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已
曾想過要以能力不足和壓力太大為借口,找領導申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什么區別呢,更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的未愈的身體開始提醒著我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼
在我以為這一切不會有轉機的同時,自己也等待著改變。我不想停滯不前,不想因為自己成為害群之馬,不想拖整個團隊的后腿,不想自己對自己失望!!!我還想進步…
有幸,天助自助者!
我很感謝貴哥——王貴經理,感謝一群時刻指點著我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以后,提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經理并沒有拋棄我、放棄我、放下我,似乎總能窺透我在心灰意冷的時刻。是這個談吐風趣、管理有方、爽朗直言的領導,帶領著我們、打著‘快樂工作‘的旗號,也讓我在自己的生命中又創新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并沒有疏遠我,依舊不離不棄、不耐其煩。
在經理和同事們的用心良苦下,我終于如醍醐灌頂得醒悟,改變得靠自己、心態和細節!
意識到了問題的所在,最重要的就是執行了。當然我只是笨,但不見得懶。經過一段時間的見賢思齊、數省吾身以后,效果也日漸明顯。把每個人都當做是自己的鏡子,彌補自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的減少了出錯率,同樣的步驟和結果也不會因省一秒而又費三分的再去返工了。自己也明白了當事情一出現后,首先最不應該做的就是糾結在是誰出犯的錯誤,而是分析問題的邏輯性、嚴重性,然后馬上處理。也知道工作就像‘扁鵲行醫‘,不是怎樣完美的處理問題,而是能杜絕此類問題的再次出現,將其扼殺在孳生病根的搖籃里!同樣也不會因為明知道只是很小問題,而與顧客、與同事爭執!從身心到工作,再至周圍的一切都有了煥然一新的改變。不但重燃了我對工作的信心也提高了興趣,同時也對生活更加充滿了激情!!!
這一年的我,用我們秉承豐大國際八字箴言“頑強、勤儉、正氣、博大“的精神理念來概括,一點也不為過!
頑強:縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,我們也要相信、也要堅強得走過去,也許山重水復的盡頭,便柳暗花明。不怕犯錯只怕不改過,只要有打不死的精神,困難只是暫時的!
勤儉:‘笨鳥先飛‘謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能浪費,不浪費時間、不浪費糧食!
正氣:堅持正確的,不輕移、不親佞,不能因為無理的、狐假虎威而喪失我們的道德底線和服務尺度,以正立身才能做大做強!
博大:不張狂、不傲慢,每個走進酒店的都是我們的客人,以高規格禮遇相待,對諫言、建議,誠實誠懇、虛心以受!
這一年,最火的漢字無疑是“微“,微意是小,是細節。巨細無遺、體貼入微的微人性、微服務、微管理,徹查周身,細致入微的微心態、微細節,蓄勢待發、厚積薄發的四兩微力量,以微卓著、以小博大,堅定自己的步伐、贏在當下!
這一年,我在豐大,這一年我們跟著生機盎然、英姿勃發的豐大國際見證了它在這塊熱土上從誕生逐漸走向成熟的點點滴滴,為其取得的成績驚喜的同時,也更加的認清了自己!
酒店前臺工作總結報告 篇23
20__年已經過去,在這一年里,__大酒店在__公司和__公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。
酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使__大酒店在20__年的星評復核中取得有史以來的成績第二名,使__大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。五、加強各類報表及報關數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。20__年客房收入與20__年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附后。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的復印現金收入只有2812.9元,附上商務中心20__年經營簡況表:20__年商務中心經營簡況表
項 目 現 金 總臺代收 合 計 內部簽免 總 計 備 注
復印 2812.9 665 3477.9 13 3490.9
打字 2549.5 1031 3580.5 12 3592.5
傳真 3931.2 668.8 4600 10206.1 14806.1
市話 2466 2.8 2468.8 1.1 2469.9
長話 2648 3.4 2651.4 2.2 2653.6
其它收入 54 54 54
合 計 14461.6 2371 16832.6 10234.4 27067根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,二0__年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出二0__年工作計劃:
1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;
3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。20__年客房收入與20__年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。
酒店前臺工作總結報告 篇24
酒店前臺接待的服務項目,是象征著大家酒店餐廳的品牌形象,而這一年,大家也是盡職的去為顧客服務,去獲得她們的毫無疑問,搞好了工作中,與此同時也是要我感受到搞好前臺接待主管并非那樣的輕輕松松,可是我也是盡職的進行工作中,讓自已獲得發展,在這里也是來梳理下自身的工作中,搞好這一年的總結。
酒店前臺接待的服務項目工作中也就是我重抓的關鍵,而自身也是以前臺接待的工作上出去的,因此也是了解這一份工作中該怎樣的進行,做為主管我也是領著朋友們盡職的為顧客去服務項目,平常的過程中自身也是多去學習培訓她們,多思考工作中當中碰到的問題,每日也是會一起溝通交流,一起掌握工作中里面什么問題產生了,什么是可以去再次發展做的更快的,服務項目好啦顧客,獲得她們的毫無疑問,也或是大家前臺接待該搞好的,與此同時也是針對自身的一個承擔,針對工作中多去思索,多去提升,使我們的服務項目第一時間便是被顧客認可的,那麼不論是有哪些狀況全是可以更快的解決,與此同時也是可以為酒店餐廳產生越來越多的老客戶。工作中之中我也是搞好管理方法,我清晰工作中并不是一個人可以去進行的,反而是借助大伙兒一起的勤奮,而我做為帶領的人,平常的情況下朋友們有哪些問題也是會按時的解決,與此同時一些朋友有著急的事,我也是會去替班。
工作方面的業務流程,及其自身也是針對業務的了解大量,之前在前端的職位實際上思索的并并不是那么多,終究工作中也是很繁忙,可是如今盡管也會是更辛勞了,可是肩膀的義務一樣也是更重,我也是多去考慮到,大家的服務項目是否也有再再次改善的,只為了更好地讓酒店餐廳的前臺接待服務客戶是更加令人滿意,不管怎樣,這服務項目的狀態,也是用戶挑選酒店餐廳一個十分關鍵的參照,大家也是要盡職的去搞好。自然依然有做的還不及時的層面,自身做為主管的一個工作經驗并不是很大,有時管理方法起來也是有一些心浮氣躁,或是工作經驗并不是那樣的完善,可是也是去改善,去思索也是會在之后搞好。
一年的服務項目工作中也是要結束,做為主管,見到自身及其朋友們的發展,我明白針對明年工作中也是更有信心,并且外界的條件也是越變越好,針對大家酒店餐廳的經營管理更強,我也是要更快的來領著朋友們搞好前臺工作。與此同時自身也是要主動的去提高管理心得,多學多去用來更強服務項目。
酒店前臺工作總結報告 篇25
經過在前臺工作的一周時間里,我對前臺的工作已經有了一個清晰的思路,對酒店前臺所涉及到的各項工作也已經了解,現作如下總結:
前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店各個部門都有足夠的了解,才能為客人提供滿意周到的服務。
前臺的主要工作分成接待、客房銷售、入住登記、退房、費用結算以及餐廳、公司賬號、團隊賬號的掛賬等。當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求。一般客人的額外要求基本都差不多,拿個吹風機,換塊毛巾,加個板凳什么的,通常都是瑣碎的小事。有時也有些客人會無理取鬧,但是常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。
在這期間,我發現酒店的房卡和其他的酒店不一樣,不是用房卡皮兒裝房卡,而是采用便利貼這一種方式,這樣操作即簡單又實用,同時也節約了成本,體現了酒店節約的理念。這是值得繼續發揚下去的。
在發現優點的同時,我認為酒店也存在一些問題,比如客人來到酒店開房入住時,不是酒店的會員,就不能享受酒店的會員價格。但是在這時服務員應該積極推銷會員卡,讓客人辦理。可是在通過這一周的交流,我發現服務員不愿意讓顧客辦會員卡,原因是辦了會員卡以后,此會員再來辦理入住的時候提成就沒有普通散客的提成高。我認為這會對酒店造成客流量的減少,利潤減低的現象。服務員不能為了自己的個人利益,對酒店造成直接的影響。
我個人的建議是:
①在服務方面,應該提供個性化服務。在客人辦理入住手續時,我們可多關心,多詢問客人。身為外地人的我,在這方面感觸非常深,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站,商場,景點的位置,使客人有種家人的親切感。
②作為快捷酒店,最主要體現在一個“快”字,當退房時有些客人老是說“快點快點,我趕車呢!”這時就感覺一個人做這些工作有點慢,總是達不到客人的要求。我覺得應該有個專職收銀員,這樣可以在工作量大的情況下分配一人收銀,一人接待,這樣可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清晰,不出錯,從而也加速的為客人辦理退房,不會讓客人等很久。更重要的是這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導。工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
③最后也是最重要的,微笑服務。我認為在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲,只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。使我感覺到很充實,很快樂,實現了自我的人生價值。我為自己的工作感到無比的驕傲,我真摯的熱愛它,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
酒店前臺工作總結報告 篇26
酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。二○○X年客房收入與二○○X年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附后。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的復印現金收入只有2812.9元,附上商務中心二○○X年經營簡況表:(見附表1)
根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,二○○X年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出二○○X年工作計劃:
1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;
3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。
酒店前臺工作總結報告 篇27
酒店的工作,服務于客戶,這一年也是得到了領導信任,讓我來做前臺經理,帶領我們前臺的工作人員,雖然這一年對于我們酒店行業是很煎熬的一年,但我也是盡責的去做好工作去讓客戶滿意,同時自己也是不斷的去提升管理的經驗,和同事們一起探討,做好服務的工作各自的能力也是都有提升,讓客戶更加的滿意,一年也是結束了,我也是在此來做好自己前臺經理的工作一個總結。
時間總是感覺過的是很快,這一年卻并不是如此,年初的時候,看到無法來上班,在家也是心里也是特別的煎熬,總是希望日子快點,疫情快點結束,但后來領導也是開線上的會議讓我們明白,的確是困難的,但是我們也是要去堅持,在家的時候那么就去學習,去讓自己得到充實,積累一些知識,到時候真的到了崗位再來實踐,再來鍛煉,而那段日子,而今回想起來的確也是不容易,大家也是線上溝通很多,領導也是舉辦了培訓會,去反思我們過去做的還不夠好的方面,該如何的改進,大家也是想辦法,去找到不足,去進行研究,那段日子雖然沒有了工作的勞累,但是也是讓我很充實,讓我收獲很多。
回到酒店,認真的配合工作人員去做好防控工作,去登記,消毒,測量體溫,確保了酒店的正常運營,而到了下半年也是安全了很多,但是我們也是沒有松懈,該做的依舊去做好同時也是明白服務要跟上去,特別是酒店也是為了業績去做了很多的活動,忙碌中也是不能出差錯,也是讓自己明白服務好客戶,在工作里頭去管理好前臺的工作,去指導同事們做好同時對于新人也是進行培訓,去讓工作順利的開展,一年下來,工作上沒有出什么問題,也是得到了很多客戶的贊揚,同時我們的業績也是越來也好,雖然和年初的目標相比也是有一些差距,但是并不是那么的大,也是我們下半年努力的一個結果,特別是老客戶更是看到我們服務的提升給予了很高的評價,當然自己在管理方面也是有要去進步的地方,同時服務上也是和同事們多探討,要繼續的進步。
新的一年也是要開始了,對于未來,我也是有自己的思考,以及規劃,服務上也是會盡責的做好,管理的方面多去了解同事,去解決問題,去讓自己得到更多的信服,也是要不負領導給予的信任,盡責做好前臺工作。
酒店前臺工作總結報告 篇28
不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一往所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的條件下,都會化滿足客人。所以從進職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、進住登記、退房及用度結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。
這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記傾銷,另一人負責其電力行業員工入黨思想匯報他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強業務培訓,進步自身素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和治理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優質的服務。
二加強我的銷售意識和銷售技巧,進步進住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的進范文之中學生心理狀況調查報告住情況靈活把握房價,前臺的散客有了明顯的增加,進住率有所進步,夸大接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的進住率。
三、注重各部分之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,部分與部分之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部分,它同餐飲、銷售、客房等部分都有著緊密的工作關系,如出現題目,我們都能主動地和該部分進行協調解決,避免事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部分工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿足
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部分,所以通常會在結帳時向我鄉鎮中學德育工作匯報材料們投訴酒店的種.種服務,而這些題目并非由收銀職員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部分或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的治理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部分講明情況,請求幫助。在題目解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,進步道德修養,進步服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!