湖北省農貿市場食品質量安全合同
甲方（農貿市場開辦者）：__________________________
乙方（農貿市場食品經營者）：______________________ 第一條 乙方進入甲方開辦的農貿市場經營食品（包括食用農產品及其加工品，下同），根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規，雙方就經營食品的質量安全簽訂本合同。
第二條 甲方具備開辦市場的主體資格，對乙方的食品質量安全履行以下義務
�。ㄒ唬┎轵炓曳骄邆鋺械臓I業執照、衛生許可證等證件，建立市場經營者檔案；定期組織乙方從業人員進行健康檢查，建立從業人員健康檔案，體檢費用由_______方承擔。
�。ǘ┎轵炓曳綉哂械氖称焚|量檢驗、檢疫及檢測合格證明；對實行食品質量安全市場準入制度的食品，查驗其食品質量安全市場準入標志；查驗散裝或自行分裝食品名稱、產地、生產企業、生產日期或分裝日期、保質期，查驗定型包裝食品中文標識及相關說明。
（三）定期公布乙方食品自檢、抽查信息及食品質量安全狀況記錄。
第三條 乙方應取得相應的營業執照、衛生許可證等食品經營資格證件，保證不銷售以下食品
�。ㄒ唬┘倜皞瘟邮称泛瓦^期食品；
�。ǘ]有質量檢驗或檢疫、檢測合格證明的食品；
（三）沒有商品名稱、制造商名稱、地址、生產日期或者分裝日期、保質期等中文標識的定型包裝食品；
�。ㄋ模┖小笆萑饩钡扔泻Τ煞值男笄萑饧捌渲破�；
（五）施用過甲胺磷等劇毒、高毒、高殘留農藥、不符合國家強制性標準、來源不明或不合法的食用農副產品；
�。┎环蠂矣嘘P規定的其他食品。
第四條 甲方配備與市場規模和市場食品品種、數量相適應的檢驗設備及食品質量安全管理人員，免費對乙方經營的食品進行抽查檢測。抽檢結果不合格的，及時通知乙方，乙方停止銷售該食品。乙方對檢測結果有異議的，可申請到法定檢測機構復檢。復檢結果合格的，該食品重新在本市場銷售，復檢費用由甲方承擔；復檢結果不合格的，復檢費用由乙方承擔。
第五條 乙方知悉并遵守甲方有關市場食品經營的管理制度，并于本合同簽訂日向甲方繳納食品質量安全保證金______________元。合同期內乙方未發生違反本合同約定行為的，甲方在本合同終止之日起_______日內將食品安全保證金全額返還；合同期內乙方發生違反本合同約定行為的，按照本合同第六條、第八條、第九條的約定辦理。
第六條 甲方負責接待消費者咨詢和投訴，協調解決食品質量安全糾紛。消費者合法權益受到乙方侵害且不能獲得賠償的，甲方可先行賠償，賠償經費從乙方繳納的食品質量安全保證金中支付，事后向乙方追付。
第七條 發現乙方出售的食品存在安全隱患的，甲方應在第一時間告知乙方和相關消費者，采取有效措施消除食品安全隱患。
第八條 甲方違反本合同約定的，向乙方雙倍返還食品質量安全保證金。
第九條 乙方違反本合同約定，甲方應及時向乙方指出，并督促其改正；乙方拒不改正的，甲方可實施以下措施
（一）發現乙方經營不合格、有毒、有害食品的，報告工商行政管理部門，并配合工商行政管理部門調查、銷毀；
�。ǘ┌l現乙方經營來路不明或來自非法渠道的食品的，報告工商行政管理部門，配合工商行政管理部門調查處理，阻止該食品轉移；