世界糧食日是幾月幾日？幼兒園糧食日活動方案

　　世界糧食日（world food day，縮寫為wfd），是世界各國政府每年在10月16日圍繞發展糧食和農業生產舉行紀念活動的日子。世界糧食紀念日，是在 1979年11月舉行的第20屆聯合國糧食及農業組織（簡稱“聯合國糧農組織”）大會決定：1981年10月16日為首次世界糧食日紀念日。此后每年的這個日子都要為世界糧食日開展各種紀念活動。　

　　幼兒園神奇的糧食活動方案

　　認識我們常吃的糧食,知道糧食對身體的作用,提供豐富的材料,培養幼兒制作點心的樂趣和種植農作物的興趣,要求幼兒愛惜糧食。

　　一、 入園

　　1、晨檢;

　　2、提供各種材料,讓幼兒分組制作包子,饅頭等并送進廚房蒸好;

　　3、播放音樂,讓幼兒在音樂中感受勞動的快樂。

　　二、早操

　　隊形訓練,小動物模仿操,幼兒保健操,韻律操,音樂游戲。

　　三、活動

　　(一)、活動一：

　　科學：認識糧食

　　1、目的：

　　1) 認認識我們常吃的糧食,知道糧食對身體的作用;

　　2) 懂得糧食通過加工,可以制作出各種食品;

　　3) 教育幼兒節約糧食。

　　2、準備：

　　糧食(實物),大米(谷子),麥子(麥穗)

　　食品:面條,饅頭,包子,抄手,米飯,米餅,方便面。

　　把教室布置成糧食物園，三封寫好的信，指示標志

　　3、活動過程.以上內容源自小精靈兒童資訊站

　　1) 開始部分：

　　在音樂聲中,帶領幼兒進教室，激發幼兒對糧食的興趣。

　　師：剛才小朋友們制做了點心.現在老師帶你們到糧食園去玩好嗎?

　　幼：好的.

　　2) 基本部分：

　　①、讓幼兒順著指示找出第一封信，讓幼兒了解信的內容，

　　師：“這兒有一封小朋友的信，小朋友想知道信上寫的什么嗎?”

　　幼：想!

　　信：這兒有許多的食物，請小朋友品嘗并想一想這些食物由什么做成的。

　　幼兒品嘗食物，教師激發幼兒的好奇心，讓幼兒討論這些食物由什么做成的

　　信：小朋友你們想知到這些是用什么做成的?請

　　幼兒隨著指示找到下一封信。

　　②、找出第二封信，要求幼兒認識麥子、谷子。

　　師：所有的秘密都在這封信里，我們打開信看看里面寫的什么?

　　信：這兒有谷子和麥子;谷子可以打成米，麥子可以磨成面粉，請小朋友們想辦法把谷子變成米，把麥子變成面粉。

　　教師引導幼兒觀察麥子和谷子，要求幼兒知道谷子表面粗糙.麥子表面光滑，谷子和麥子都是黃色的。指導幼兒剝開麥子和谷子的皮.看看里面是什么。

　　經過一步步探索，幼兒知道麥子剝去皮里面是白色的，麥子可以摩成面粉，谷里面是米，谷子可以打成米.

　　師：可是面粉怎么變成包子、饅頭等;米如何變成米飯，我們來找找有沒有下封信

　　③、找出第三封信，讓幼兒知道面粉和米可以做成各種食物。信：面粉可以做成包子，饅頭等，米可以做成米餅和飯。

　　教師引導幼兒想一想，在晨間活動時分組活動的情景。讓幼兒知道面粉合成面團后可以做成饅頭、包子等，米可以做成米飯。

　　3) 結束部分：

　　將蒸好的食品分發給幼兒品嘗，讓幼兒體會勞動的快樂，教育幼兒愛惜糧食。

　　(二)、課間活動：

　　讓幼兒給植物區域的糧食澆水，施肥……

　　(三)、活動二

　　小組活動：種植糧食

　　1. 目的：

　　1) 培養幼兒種植農作物的興趣，增進對農民伯伯生活的了解;

　　準備：

　　空地，幼兒種植的器具，小毛巾。

　　2. 活動過程：

　　1) 開始部分

　　師：開始我們認識了谷子和麥子，現在你們想不想種植谷子和麥子。

　　幼：想!

　　裝扮幼兒，將幼兒打扮成農民并根據幼兒興趣，將幼兒分成種植組和澆灌組(以上內容在教室內進行)。

　　2) 基本部分

　　①、帶領幼兒來到種植場地。

　　②、教師示范種植的過程，讓幼兒學習挖土、播種、澆水、蓋土的過程。

　　③、教師指導幼兒的活動，讓幼兒體會勞動的快樂。

　　④、讓幼兒在活動中注意安全，防止意外事故發生

　　⑤、要求幼兒收拾農具回教師。

　　⑥、請幼兒談勞動的感受。

　　師：今天我們種植了糧食，你們覺得很累嗎?引導幼兒說出很累，知道農民伯伯種植糧食很辛苦。3) 結束部分

　　出示上個活動被小朋友浪費的食物，教育幼兒節約糧食，珍惜別人的勞動成果。