“三月三”畬族旅游文化節(jié)開幕最新消息
“三月三”畬族旅游文化節(jié)將開幕
賞木偶戲表演、品烏飯宴、對(duì)山歌、溪灘淘寶、逛特產(chǎn)展銷……4月21日，文成“三月三”畬族風(fēng)情旅游文化節(jié)將在西坑鎮(zhèn)讓川村舉辦。
“三月三”是畬族傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷三月初三舉行，其主要活動(dòng)是去野外踏青，吃烏米飯，以緬懷祖先，也稱“烏飯節(jié)”。在這天，家家戶戶都吃傳統(tǒng)的烏米飯，村前村后都飄蕩著清香。烏米飯是用烏飯葉柴的葉子煮湯，然后用這湯將糯米浸泡半天，再撈起來(lái)放在容器里一蒸。這種飯看上去烏糟糟的，實(shí)在不起眼，不過(guò)，吃起來(lái)卻香噴噴的，吃了還想吃。如果加上山間野味、香菇、木耳等炒一炒，那味道就更美妙了。鄉(xiāng)民熱情好客，善飲酒，還將自家釀制的美酒待客�？腿藗円坏�，主人一般不先泡茶，而是恭恭敬敬地用雙手捧上一大碗米酒請(qǐng)客人品嘗，這也是畬家最高的待客禮節(jié)。
畬族一年四季過(guò)節(jié)日，沒(méi)有酒就不算過(guò)節(jié)。所以畬家一年四季，家家均釀?dòng)忻拙�，建房時(shí)有“上梁酒”;生日時(shí)要吃“生日酒”;定親時(shí)要喝“定親酒”;嫁女時(shí)要吃“嫁女酒”;娶親時(shí)要吃“討親酒”;真可謂無(wú)酒不辦事。畬族同胞每年都舉辦“畬家宴”招待賓客，還特制糍粑、龍麒鴨、畬家酒等特色畬家菜肴，讓大家感受畬族飲食文化，在這個(gè)風(fēng)情濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日里，畬族同胞男女老少，成群結(jié)隊(duì)，載歌載舞，盡情歡慶。
據(jù)此次活動(dòng)指定合作旅行社溫州交運(yùn)國(guó)旅的金總介紹，“畬族風(fēng)情旅游節(jié)”將全方位向旅游者展示畬族文化，其中有溪灘淘寶、木偶戲表演、特產(chǎn)展銷等一系列民俗表演。游客們可邊賞花，邊品嘗畬家美食。有時(shí)間的還可游覽百丈漈景區(qū)、天頂秀湖、獅子峰、鰲魚迎賓、陶真寨及全國(guó)最高的單級(jí)瀑布百丈一漈、二漈、三漈等景點(diǎn)。