寒食節是為了紀念誰
寒食節在每年冬至(二十四節氣之一)后的105天，是中國傳統節日之一，一般在清明節的前一到兩天，又有“禁煙節”、“冷節”、“百五節”之稱。因寒食節禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。
在我國悠久的民俗文化中，因紀念歷史人物的節日只有兩個：一是五月端午，為紀念楚國大夫屈原;一是清明寒食，為緬懷晉國大夫介之推。對此，葉劍英元帥有過精辟論述：“以寒食寄托哀思，為了怕引火再燒了綿山。這大概和五月端午屈子死難日乘龍舟往汩羅江丟粽子一樣，一來為了紀念屈原，一來也怕魚類再糟蹋屈子的軀體。這是無權的人民群眾懷念他們所熱愛的歷史人物的最好方法。”同一時期的兩位賢哲，一南一北，雙星輝映;一水一火，赴義成仁;一江一山，永載史冊。寒食節起源，可追溯到二千多年前的春秋時代，晉文公上綿山悼念介之推。當時，晉國公子重耳為逃避酈姬迫-害而流-亡國外，行至五鹿，在最困難的時候，隨臣介之推“割股奉君”。
十九年后，重耳返國為君，成為春秋五霸之一。晉文公重賞當年隨他流-亡的功臣時，唯獨忘了介之推。介之推認為自己順應天命輔君復國，不愿再同那些邀功爭賞之人同朝為伍，便攜老母隱居到介休綿山。晉文公聽說后羞愧莫及，便親自來到綿山尋而不獲。文公無奈，聽人之計，放火燒山，本想逼他出來，但直到大火熄滅后，才發現介之推母-子被燒死在一棵大柳樹下。為了悼念介之推，文公下詔，在介之推忌日，禁煙寒食。第二年寒食節的次日，晉文公率眾臣登山祭奠，發現那棵被燒死的老柳樹竟然死而復活。他觸景生情，想起介之推割股奉君時對他的希望“我不求任何封賞，只愿你做一個清明的國君!”便賜老柳樹為“清明柳”，把這一天定為“清明節”。以上故事，在先秦時期《左傳·僖公二十四年》、《莊子·盜拓篇》、屈原《離騷·惜往日》、《呂氏春秋·介立》及西漢司馬遷《史記·晉世家》、劉向《說苑》等歷史名著中都有記載。后來，介之推隱居被焚的綿上成為介休縣的來歷，《左傳》云：“晉侯求之不獲，以綿上為之田，曰‘以志吾過，且旌善人’”。
司馬遷《史記》說得更明白：“于是文公環綿上山中而封之，以為介推田，號曰‘介山’。”秦始皇統一全國劃分郡縣時，將介之推隱居之邑命名為“界休”縣。按《辭源》注： “界”的本義為“邊界”;“介，作界”。而“休”，《說文解字》注曰：“息止也，從人依木”�？梢�“界休”與“介休”本為同義，都有以綿山一帶為子推封田“疆界”或“邊界”之義，且含有敬仰子推安息的意思。秦時“界休”縣，隸太原郡，兩漢沿襲，《漢書·地理記》、《后漢書·郡國志》都有明確記載。到了晉代，自稱為“左傳癖”的著名學者杜預在其《春秋左氏傳集解》中注：“西河介休縣南，有地名綿上。”從那時起，“界休”改為“介休”，介之推隱居在介休綿山成為定論。后來北魏酈道元《水經注》、唐代李吉甫《元和郡縣圖志》、宋代地理志《太平寰宇記》以及歷代《山西通志》、《汾州府志》、《介休縣志》，都有詳細而準確的記載。關于寒食節起源于介休綿山介之推被焚的確切記載，最早當為西漢末年桓譚《新論》卷11《離事》中說“太原郡隆冬不火食五日，雖病不敢觸犯。為介之推，故也。”顯然，西漢時期，為紀念介之推而禁火寒食的習俗已擴大到太原一郡甚至更大的地域了。稍后《后漢書·周舉傳》記載更為明確：“太原一郡，舊俗以介之推焚骸，有龍忌之禁，至其亡月，咸言神靈不樂舉火，由是士民每冬中，輒一月寒食。”這里不僅說明了寒食是因“介之推焚罕的“舊俗”，而且寒食時間延長到一月。
三國時魏武帝(曹操)在《明罰令》中云：“聞太原、上黨、西河、雁門冬至后百五日，皆絕火寒食，云為介之推。且北方沍寒之地，老少羸弱，將有不堪之患。令到，人不得寒食。犯者家長半歲刑，主吏百日刑，令長奪一月俸。”文中不僅提到寒食范圍已由太原一郡擴大到三晉各地，而且時間增加到“冬至后百五日皆絕火寒食”，可見三國時期寒食習俗愈演愈烈。到了兩晉南北朝以后，記述寒食習俗是為紀念在介休綿山被焚的介之推的文章隨處可見。周斐《汝南生賢傳》曰：“太原舊俗，以介之推燒死，至其亡時，民為絕火食，老少多死。”東晉陸翙《鄴中記》載記確切：“冬至后一百五日，為介之推斷火，冷食三日。”《晉書·石勒傳》、《十六國春秋》皆有記載：“石勒時，雹起西河介山，大如雞子，平地三尺，洿千余里，樹木摧折，禾稼蕩然。勒問徐光，光曰：‘去年禁寒食，介推帝鄉之神，歷代所遵，或者以為未宜替，故有此災矣。’勒下書曰：‘寒食既并州之舊風，朕生其俗，不能異也。’尚書其促檢舊典，定議以聞。”北魏太和二年(496)二月，魏孝文帝下詔禁止國人絕火寒食，詔曰：“除介山之邑聽為寒食，自余禁斷。”北魏賈思勰《齊民要術》載：“昔介之推怨晉文公賞從亡之勞不及己，乃隱于介休綿山中。”“介之推抱樹而死，百姓哀之，忌日為之斷火，煮醴而食，名曰寒食。”南宋周密《癸辛雜識》記載：“綿山火禁，升平時禁七日，喪亂以來猶三日。”元代陳元靚《歲時廣記》記載：“介之推三月五日為火所禁，國人哀之，每歲春暮不舉火。”