國際牛奶日是什么時(shí)候？
“世界牛奶日”活動(dòng)的目的是以多種形式向廣大消費(fèi)者介紹牛奶的生產(chǎn)情況，宣傳牛奶的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性，了解廣大消費(fèi)者對(duì)牛奶和奶制品的意見和要求。
國際牛奶業(yè)聯(lián)合會(huì)于19xx年在布魯塞爾成立。現(xiàn)有39個(gè)成員國，大部分為歐洲和美洲國家。1961年5月，國際牛奶業(yè)聯(lián)合會(huì)在德國舉行了第一個(gè)慶祝“牛奶日”活動(dòng)，并決定每年5月的第三個(gè)星期二定為“國際牛奶日”，并沿用至今。
國際牛奶日世界牛奶日是上個(gè)世紀(jì)五十年代，法國的促進(jìn)牛奶消費(fèi)協(xié)會(huì)提出了慶祝"牛奶日"的設(shè)想，這個(gè)設(shè)想在1961年被國際牛奶聯(lián)合會(huì)(即i.d.f)所采納，并做出了每年五月第三周的周二為"國際牛奶日"的決定，這一天在每年都不是固定不變的。
XX年經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(即fao)的提議，兼顧到某些國家已經(jīng)確定的日期，并征得了世界七百多位乳業(yè)界人士的意見，把每年的六月一日確定為“世界牛奶日”。這樣“世界牛奶日”就固定不變了。牛奶是從奶牛的乳房里擠出來的，至于牛奶的歷史究竟有多長(zhǎng)?那是很久很久以前的事了。據(jù)考古學(xué)家考證，估計(jì)在六千年前的新石器時(shí)代，這同"舊約圣經(jīng)"的推斷是一致的，因?yàn)樵谠摃杏校?ldquo;流淌著乳和蜜的土地”贊美詩。在我國的考古文獻(xiàn)中，關(guān)于乳的記載，是從西漢時(shí)才開始的，距今已有兩千二百年的歷史。
食物、營養(yǎng)與健康，三者之間有著密不可分的聯(lián)系，食物是營養(yǎng)的載體，營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。牛奶是營養(yǎng)全面的食物，被科學(xué)家們稱為“最接近完善的食品”。
國際牛奶日“世界牛奶日”活動(dòng)的目的是以多種形式向廣大消費(fèi)者介紹牛奶的生產(chǎn)情況，宣傳牛奶的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性，了解廣大消費(fèi)者對(duì)牛奶和奶制品的意見和要求。這是雙向的，又是互動(dòng)的牛奶科普宣傳活動(dòng)，也是牛奶和奶制品的促銷活動(dòng)。中國開展這一活動(dòng)最早的城市是江蘇省的南京市，最早的企業(yè)是南京"衛(wèi)崗乳業(yè)"，早在1997年就開始了這一活動(dòng)。中國其它城市和企業(yè)也陸續(xù)開展起這一活動(dòng)，并且取得了良好的效果。中國奶業(yè)之所以能夠持續(xù)、穩(wěn)定和快速地發(fā)展，同“世界牛奶日”活動(dòng)的開展也是有聯(lián)系的。
“國際牛奶日”活動(dòng)的目的是以多種形式向消費(fèi)者介紹牛奶生產(chǎn)情況，直接了解消費(fèi)者對(duì)牛奶生產(chǎn)和乳制品加工的要求。“國際牛奶日”活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容是宣傳牛奶的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性。中國從1999年開始宣傳“國際牛奶日”，鼓勵(lì)人們多喝奶，通過對(duì)牛奶的宣傳促進(jìn)和啟動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)，進(jìn)而帶動(dòng)牛奶的生產(chǎn)，形成一個(gè)良性循環(huán)，最終達(dá)到提高全民族身體素質(zhì)的目的。國際牛奶日 - 宣傳主題XX年“世界牛奶日”宣傳活動(dòng)的主題定為“全民健身：與奧運(yùn)同行，與牛奶相伴”，牛奶消費(fèi)宣傳與奧運(yùn)牽手可謂是珠聯(lián)碧合，既富有時(shí)代精神，又貼近生活實(shí)際。
"世界牛奶日"活動(dòng)的目的是以多種形式向廣大消費(fèi)者介紹牛奶的生產(chǎn)情況，宣傳牛奶的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的重要性，了解廣大消費(fèi)者對(duì)牛奶和奶制品的意見和要求。這是雙向的，又是互動(dòng)的牛奶科普宣傳活動(dòng)，也是牛奶和奶制品的促銷活動(dòng)。