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秋分時節談養生

發布時間:2020-03-27

秋分時節談養生

  秋分以后,氣候漸涼,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,秋分學會養生之道很重要。秋分是美好宜人的時節,今年的秋分將要到了,秋分時節如何養生呢?下面是第一范文網小編來跟大家談談關于秋分時節的養生。

秋分時節談養生:秋分飲食養生之道

  秋分養生食譜一、蘿卜杏仁煮牛肺

  原料:

  蘿卜500克,杏仁15克,牛肺250克。

  做法:

  蘿卜切塊,杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內加水適量,放入牛肺、蘿卜、杏仁,煮熟即成。

  功效:

  補肺清肺、降氣除痰。

  服法: 吃肺飲湯。每周2~3次。

  秋分養生食譜二、蜜餞雙仁

  原料:

  炒甜杏仁、炒核桃仁各250克,蜂蜜500克。

  做法:

  將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時,再加核桃仁,收汁,將干時加蜂蜜,拌勻至沸即可。

  功效:

  補腎益肺、止咳平喘潤燥。

  秋分養生食譜三、當歸燉子雞

  原料:

  當歸30克,小母雞1只。

  做法:

  將小母雞宰殺去毛、去肚腸。將當歸填入雞腹,放入沙鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。

  功效:

  補血益氣、和胃止痛。

  秋分養生食譜四、黃精粥

  原料:

  黃精15~30克(或鮮黃精30~60克),粳米60克,白糖適量。

  做法:

  黃精切片,煎取濃汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖適量即可食用。每日1劑。

  功效:滋陰潤肺、平咳去痰。

  禁忌:脾虛有濕、咳嗽痰多而稀白者不可食用。

  秋分養生食譜五、天門冬粥

  原料:

  天門冬20克,粳米100克。冰糖適量。

  做法:

  1.將天門冬搗碎,放入沙鍋內,加水煎取濃汁,去渣。2.將米洗凈,連同煎汁一起放入沙鍋內,加適量水,大火煮沸,改為小火煮約30分鐘成粥,用糖調味即成。

  天門冬含天冬酞胺、黏液質等成分。近代研究證明,天冬酞胺有去除色素沉著的作用,與粳米共煮粥,具補中益氣、益皮膚、悅顏色的作用。

  功效:潤肺生津、養腎補虧。

  禁忌:脾胃虛寒、食少便溏、神疲乏力者不可食用。

  秋分養生食譜六、甘蔗粥

  原料:

  甘蔗汁800毫升,高粱米200克。

  做法:

  甘蔗洗凈榨汁,高粱米淘洗干凈,將甘蔗汁與高粱米共入鍋中,再加入適量清水,煮成薄粥。

  功效:

  補脾消食、清熱生津、養陰潤燥。適宜于熱癥恢復期津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等癥。

秋分時節談養生:秋分運動養生之道

  秋高氣爽,也是鍛煉的好季節。但由于人體陰精陽氣正處在收斂內養階段,運動也應遵循這一原則,即運動量不宜過大,尤其是老年人、兒童和體質虛弱者,以防出汗過多,陽氣耗損。運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。

  由于秋季早晚溫差大,氣候干燥,要想收到良好的健身效果,還必須注意“三防”。

  秋分運動養生一、防受涼感冒。

  秋日清晨氣溫低,應根據戶外的氣溫變化增減衣服。在鍛煉時不宜一下子脫得太多,應等身體發熱后,方可脫下外衣。尤其是老年人外出運動更要注意早晚溫差,以免受涼。

  秋分運動養生二、防運動損傷

  由于人的肌肉韌帶在氣溫下降的環境中會反射性地引起血管收縮,肌肉伸展度明顯降低,關節生理活動度減小,神經系統對運動器官的調控能力下降,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關節的運動損傷。因此,在每次運動前一定要注意做好充分的準備活動。

  秋分運動養生三、防運動過度。

  秋天是鍛煉的大好時機,但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養階段,因此運動也要順應這一原則,即運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損。

  秋天氣候干燥,預防秋燥,對于運動者來說,每次鍛煉后應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。若出汗較多,還可適量補充些鹽水,補充時以“少量、多次緩飲”為準則。

秋分時節談養生:秋分水果養生之道

  秋分養生水果1、梨

  雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有 " 百果之宗 " 的美譽。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。

  生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現的咽干、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用,對口鼻干燥、喉炎干澀、體質火旺者具有補充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。

  秋分養生水果2、甘蔗

  甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導致咳嗽,吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據分析,甘蔗的果汁約占 70%,其中糖含量可達 17%,因而有 " 糖水倉庫 " 之譽,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。

  除含糖外,還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質及多種維生素,同時還含有多種氨基酸、有機酸等,多達 30 馀種。這些物質除給人以甜美的享受外,還可增加人體能量及熱量。近來研究發現,甘蔗渣中的多糖類還有抑制癌細胞和肉瘤的作用。

  秋分養生水果3、鮮棗

  秋天是一年中最佳的吃棗季節。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素 C,而維生素 C 是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。

  大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血,是老年人秋季的補養佳品。

  秋分養生水果4、葡萄

  葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素 C、鈣、鐵等多種營養物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素 C 高出 18 倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。

  但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引發腹瀉。此外,糖尿病人應忌吃葡萄。

  秋分養生水果5、荸薺

  荸薺又叫馬蹄,有 " 地下雪梨 " 的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。

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