大暑防暑降溫食療有哪些
俗語說“小暑連大暑，熱得無處躲”，面對高溫悶熱天氣的“烤”驗(yàn)，大暑時(shí)節(jié)人們該如何消暑養(yǎng)生防疾病呢?下面，第一范文網(wǎng)小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。
大暑防暑降溫食療：
食療1、雙花茶
做法：取菊花、金銀花、荷葉20克，加入1000毫升開水，冷卻后待茶飲即可。
食療2、雪梨銀耳枸杞湯
做法：將梨洗凈，去核切小塊。山楂洗凈去核。準(zhǔn)備枸杞子。干銀耳用水泡發(fā)，洗凈撕成小朵。將所有材料放入鍋中。加入3-4碗水，大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，中途加入冰糖即可。
食療3、清暑祛濕茶
做法：鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各30克。先將荷葉切成細(xì)絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi)，加水500毫升，煎成濃汁，加適量冰糖。
食療4、荷葉冬瓜湯
做法：鮮荷葉1張，鮮冬瓜500克;油、鹽適量。將荷葉洗凈、剪碎;冬瓜連皮、切塊，然后同放入煲內(nèi)，加清水適量煲湯，熟后加油、鹽調(diào)味，喝湯食冬瓜。
食療5、素炒西瓜皮
做法：西瓜皮200克，冬瓜200克，將西瓜皮洗凈后祛除表皮翠衣及表面的紅瓤部分，切條，將冬瓜洗凈去皮、切條，加入適量油，放入鍋中煸炒片刻，放入適量鹽、味精出鍋即可。
大暑節(jié)氣防暑降溫的小常識(shí)：
1.及時(shí)補(bǔ)充水分
科學(xué)的做法是每日清晨醒來喝一杯涼開水(約200毫升)，接著，一口一口地喝水，一般上午2杯-3杯，下午3杯-4杯，晚上臨睡前最好再喝一杯，老年人半夜醒來上廁所后，再喝點(diǎn)水。一般夏日一天補(bǔ)充7杯-8杯水。補(bǔ)充水分要注意兩點(diǎn)，一是除了早晨和臨睡前一杯水外，一般飲水最好分多次飲，慢慢地喝，不要暴飲;另外，喝水要及時(shí)，不要等口渴了才喝水。同時(shí)，應(yīng)少喝飲料。果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中,含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會(huì)對胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。因此,夏季應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)開水。
2.全面均衡適量營養(yǎng)
據(jù)醫(yī)學(xué)觀察，當(dāng)代都市人脂肪、蛋白質(zhì)攝入過多，水果、蔬菜攝入太少。要想安度盛夏，當(dāng)務(wù)之急是要調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，盡可能多吃雜糧、粗糧、水果與蔬菜，毫不猶豫地將烹調(diào)用油量降下來，嚴(yán)格做到每人每天烹調(diào)用油1-2湯匙。成人每人每天1只蛋、1瓶牛奶、50克豆制品、50克水產(chǎn)品、50克肉和300克糧食，已經(jīng)能滿足人體一日對蛋白質(zhì)需要了，太多對健康無益。口渴后不宜狂飲。勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后,不宜大量飲用白水,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水,因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過多,約占汗液的0.5%左右, 不及時(shí)補(bǔ)充鹽分,則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào),導(dǎo)致代謝紊亂。
3.太陽短波輻射最強(qiáng)烈的時(shí)間
太陽短波輻射最強(qiáng)烈的時(shí)間是10時(shí)-15時(shí)左右,應(yīng)盡量避開這段時(shí)間外出,非出去不可,應(yīng)在皮膚上涂些防曬護(hù)膚品,夏季衣著以淺色為好。
4.不宜過量飲酒
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱,而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會(huì)助熱生濕,無異于火上澆油。
5.飲食不宜過于清淡
夏天人的活動(dòng)時(shí)間長,出汗多,消耗大,應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品,以滿足人體的代謝需要。