學(xué)校食堂致家長的一封信（精選7篇）

學(xué)校食堂致家長的一封信 篇1

　　各位家長：

　　我是上海新紀元雙語學(xué)校校長李海林。中芯學(xué)校食堂事件后，到目前為止，我尚未收到我們學(xué)校任何家長對我校食堂安全問題的投訴或質(zhì)疑。但作為校長，也是一個孩子的家長，我相信在我們學(xué)校的家長心里，對學(xué)校食品安全還是有擔(dān)心的。所以我覺得還是要親自給全體家長寫一封信，正面給家長們說說這件事。因為身體原因，我現(xiàn)在住院，電腦不在身邊，我是在手機上寫這封信的，所以詞語格式修飾不到位，敬請諒解。

　　就在中芯事件發(fā)生之前幾天，我們剛開完學(xué)校家委會首次食堂管理交流會及食堂現(xiàn)場考察，我們獲得了家長委員會全體成員的一致認可。我們立志把學(xué)校食堂辦成學(xué)校的亮點。因為我們深信，一個寄宿學(xué)校連飯都不能讓學(xué)生吃好，則想把學(xué)校辦好，那是不可能的。所以辦學(xué)之初，我們定了三個基本策略，第一是食堂自營，不外包。外包食堂它一定要謀利，控制成本的沖動會非常強，而且不聽校方指揮。第二，食堂不盈利。食堂收支只要求持平。徹底斷了任何一方因求盈利而損害服務(wù)質(zhì)量的動機。第三，學(xué)校高層、全體老師，與學(xué)生吃一個鍋里的食品，而且必須是同一個窗口取出。到現(xiàn)在為止，我仍然認為這是保證學(xué)挍食堂安全、優(yōu)質(zhì)的最根本的制度保障。其他制度，都比不上這個制度管用。此三點，已向三屆家委會食堂監(jiān)督小組反復(fù)通告，并請他們監(jiān)督檢查。

　　現(xiàn)在，學(xué)校食材供應(yīng)商是在全市范圍內(nèi)公開遴選的，招標(biāo)公告發(fā)出，擇實力最強者初選，校長、主任不認識其中任何一家的任何人，我負責(zé)任地告知大家，我本人和我們團隊的任何人，沒有接受任何一家任何人的任何吃請或禮物。到目前為止，作為校長，我沒有在食堂以外任何地方見過供貨商任何人。同時，學(xué)校專設(shè)一個專職質(zhì)量管理員，只做兩件事，一是每天檢收進庫食品，二是菜炒好試吃一筷子。學(xué)校有權(quán)的人不與供貨商有任何關(guān)系，學(xué)校專設(shè)一個食品進庫全權(quán)責(zé)任人，就這兩條，我認為是食堂日常管理最重要的兩條。其他都只起輔助作用。

　　中芯事件發(fā)生后，我第一時間給食堂管理群通報有關(guān)情況，并自查（見學(xué)校內(nèi)部管理群截屏一），并要求每天的進貨都必須照相發(fā)管理群。同時，立即召集供貨商來學(xué)校開會，再次重申學(xué)校對食材的絕對安全的要求(見學(xué)校內(nèi)部管理群截屏二)。同時，召開食堂全體員工的培訓(xùn)會(見學(xué)校內(nèi)部管理群截屏)，重新確定了質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)和流程。

　　各位家長，我們把孩子交給學(xué)校，學(xué)校讓孩子們吃有問題的食物。我認為這是學(xué)校的墮落。我不好去評價別人的學(xué)校，但我決不會允許在我的學(xué)校發(fā)生令人發(fā)指的事。我每天都與后勤和食堂管理人員保持聯(lián)系，監(jiān)管一切事務(wù)。請家長放心。歡迎各位家長隨時來學(xué)校檢查食堂工作。為了保持學(xué)校秩序，請與學(xué)部家委員會成員聯(lián)系，統(tǒng)一安排。

　　各位家長，要辦好學(xué)校食堂，兩個標(biāo)準(zhǔn)，一是絕對安全，二是口味要好，營養(yǎng)要豐富。我當(dāng)校長這么多年，安全性百分百是學(xué)校的責(zé)任，可謂責(zé)無旁貸。而口味與營養(yǎng)則需要與家長商量，得到家長的支持。在這一點上，我相信在新紀元雙語學(xué)校，是沒有任何障礙的，因為新紀元食堂不盈利，學(xué)生的餐費全用在學(xué)生身上。

　　再一次感謝各位家長對學(xué)校工作的理解和支持。我們唯有做好各方面的工作，才能對得起家長們的這一份信任。行文匆匆，書寫又不便，不詳之處，望諒。

學(xué)校食堂致家長的一封信 篇2

　　尊敬的家長：

　　您好！感謝您一直以來對學(xué)校工作的支持！

　　學(xué)校一貫重視食堂工作，努力為學(xué)生提供安全營養(yǎng)的飯菜，鑒于學(xué)校食堂面積不大，就餐人數(shù)眾多，伙食提質(zhì)的空間受到制約，我們將繼續(xù)努力！

　　為加強學(xué)校食堂管理，提高后勤服務(wù)質(zhì)量，學(xué)校從4月份起，適當(dāng)調(diào)控中餐人數(shù)。另一方面，確保能解決家長中午不便接送學(xué)生的困難，不造成校門口路段的交通擁堵。因此，本著學(xué)生、家長完全自愿的原則，請您將孩子是否需在學(xué)校就中餐的情況，填寫好已發(fā)給您的紙質(zhì)表并簽名，然后讓孩子于本周星期四（3月29日）帶回學(xué)校上交班主任匯總，以便學(xué)校更好地開展工作。

　　謝謝配合！

學(xué)校食堂致家長的一封信 篇3

　　尊敬的家長：

　　您好!我校食堂于20xx年正式投入使用，占地面積1000平方米，分上下兩個就餐廳，能同時容納800多人就餐，內(nèi)設(shè)烹飪加工間、粗加工間、主食加工間、消毒間、倉庫、更衣室、洗手間、暫存間，冷藏間等專用房。食堂監(jiān)控全覆蓋，是宜昌市“最佳陽光廚房”、縣A級食堂，服務(wù)質(zhì)量得到了相關(guān)部門、師生一致好評。

　　20xx年秋季學(xué)期公開招標(biāo)，食堂進行有資質(zhì)餐飲企業(yè)托管、學(xué)校監(jiān)管的運營模式。托管企業(yè)提交的食材招標(biāo)方案納入學(xué)校黨組織“三重一大”事項，進行集體審核，嚴把質(zhì)量關(guān)。

　　學(xué)校米、面、油、干菜調(diào)料、鮮肉采購的原材料采購采取招標(biāo)的方式，原材料和物品進庫時都進行質(zhì)量驗收，嚴把采購、驗收關(guān)。成立了由教職工、家委組成的膳食委員會，定期召開膳食委員會會議，各司其職，建言獻策，促進學(xué)校食堂良好發(fā)展。實行了校領(lǐng)導(dǎo)、家長陪餐制。

　　由于在校人數(shù)（1315人）遠大于餐廳容納人數(shù)（840人），學(xué)校采取了錯峰就餐制。在吃飽不浪費、兼顧營養(yǎng)與喜好、均衡營養(yǎng)不挑食的前提下，就餐不限量，吃不飽自主到窗口添加。學(xué)校通過課程、晨會、班隊會、集會等形式對孩子們進行就餐禮儀、健康飲食的教育。孩子在家這方面的教育也需要您時刻的關(guān)注與引導(dǎo)，家校攜手共同培養(yǎng)孩子均衡膳食、文明就餐的良好習(xí)慣，促進孩子身心健康成長。

　　為了高效規(guī)范食堂管理，我校本學(xué)期正式啟用“宜昌校園生活服務(wù)平臺”，使用學(xué)生校園卡進行食堂消費，您可以通過微信關(guān)注“宜昌校園生活服務(wù)平臺”，查詢充值、余額，消費明細等信息。如果您孩子的卡丟失了，要迅速到學(xué)校卡機處進行掛失補卡。校園卡的使用也是家校聯(lián)合對孩子自我管理能力的一個培養(yǎng)途徑，引導(dǎo)孩子管理好、用好自己的卡。開學(xué)初，由于數(shù)據(jù)采集統(tǒng)計（您之前綁卡過程）未能采用每天刷卡消費模式。9月份的消費，由班主任提供孩子們請假信息后，食堂管理人員統(tǒng)一刷卡。從10月份開始，采取每餐刷卡消費模式。

　　孩子的健康成長是我們共同的心愿！學(xué)校始終會把食堂工作當(dāng)成重點，加大投入與管理力度，嚴把食品安全、質(zhì)量關(guān)，用心做好服務(wù)，用實力提升質(zhì)量。讓孩子在校吃得放心，開心。

　　祝您一切順利！

　　五峰土家族自治縣幸福小學(xué)

　　20xx年9月28日

學(xué)校食堂致家長的一封信 篇4

　　尊敬的學(xué)生家長：

　　您好！

　　為了解決家長接送學(xué)生問題，根據(jù)上級主管部門對學(xué)生食堂“必須要有資格證書、有學(xué)生食堂經(jīng)驗的大型餐飲公司經(jīng)營”的要求，我校已于20xx年8月進行公開招標(biāo)，現(xiàn)已裝修完畢，具備師生就餐條件。現(xiàn)將學(xué)生在校就餐有關(guān)事宜通知如下：

　　一、學(xué)生就餐遵循家長自愿的原則，如是少數(shù)民族的請告訴老師。

　　二、學(xué)校中午實行封閉式管理，中午時間由本班老師負責(zé)帶隊就餐及上課學(xué)習(xí)輔導(dǎo)。任何培訓(xùn)機構(gòu)不允許進入校園接送學(xué)生。如學(xué)生不在學(xué)校就餐，請家長按照開門時間接送學(xué)生（中午放學(xué)開門時間11：50，下午上學(xué)開門時間1：40）。

　　三、每周營養(yǎng)午餐提前公示，每餐要求“兩葷一素一湯”，每天菜品不重樣。學(xué)校組織專人并聯(lián)合市場監(jiān)管局對食堂進行嚴格監(jiān)管。

　　四、學(xué)校食堂本期就餐時間：20xx年12月12日---20__年元月21日，計40天。

　　五、同意孩子在校就餐的在家長意見欄內(nèi)簽同意，學(xué)生餐位實行派位制，餐位有限，中途只能減少學(xué)生不得增加學(xué)生就餐人數(shù)。

　　六、根據(jù)上級要求，從12月12日起，早晨上課時間調(diào)整為8:20，下午放學(xué)時間調(diào)整為4:20。

　　二0xx年十二月六日

學(xué)校食堂致家長的一封信 篇5

　　尊敬的各位家長：

　　你們好！

　　在市委市政府、教體局的大力支持下，一年來，市五小全體教職工，為將學(xué)校打造成市區(qū)內(nèi)唯一一所公立制半寄宿學(xué)校而不懈努力。作為有著優(yōu)質(zhì)教育資源、優(yōu)美校園環(huán)境、完備基礎(chǔ)設(shè)施、優(yōu)秀教師團隊的窗口學(xué)校，現(xiàn)在將開啟以高起點、高標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則的學(xué)校餐廳服務(wù)，解決學(xué)生午餐問題，為20xx年秋季開學(xué)實行餐宿一體打下堅實的基礎(chǔ)。

　　為加強家長、社會對學(xué)校餐廳運營的監(jiān)管，學(xué)校于6月12日開展了領(lǐng)導(dǎo)、家長、教師試餐活動，大家對餐廳管理模式及飯菜質(zhì)量給予了高度評價。鑒于反饋結(jié)果學(xué)校決定于20xx年6月15日至本學(xué)期結(jié)束為學(xué)生提供午餐，下學(xué)期為有需求的學(xué)生提供住宿及早、中、晚三餐。現(xiàn)就前一階段在問卷調(diào)查時家長比較關(guān)心的問題進行說明：

　　1、學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況如何？

　　學(xué)校食堂按照食堂6S管理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，食堂管理人員會每天不定時對食堂衛(wèi)生進行抽查。另外，食堂嚴格按照市食品藥品監(jiān)督局的要求，食堂工作人員必須按照設(shè)備使用制度和衛(wèi)生制度進行操作。目前，食堂的16個高清攝像頭能保證全方位、無死角的對食堂所有人員進行監(jiān)控，監(jiān)控數(shù)據(jù)保存90天。食堂大廳有大屏幕顯示攝像頭監(jiān)控到的畫面，全校師生均可看到。

　　2、學(xué)生吃完飯后的.剩余時間怎么辦？

　　目前只供應(yīng)午餐的情況下，學(xué)校每天安排1名值班領(lǐng)導(dǎo)，3名值班老師中午帶學(xué)生到食堂排隊就餐。一二年級學(xué)生由食堂工作人員負責(zé)直接把飯打好放到餐桌上。就餐結(jié)束后由值班老師帶領(lǐng)學(xué)生到學(xué)校多功能廳看半個小時適合兒童的電視節(jié)目，然后休息到14：30。多功能廳配備兩臺空調(diào)，能確保室溫適宜。

　　9月份開學(xué)后會專門聘請生活老師負責(zé)學(xué)生吃飯住宿問題，中午飯后可以回宿舍休息。

　　3、關(guān)于學(xué)生能不能吃飽及營養(yǎng)均衡的問題：

　　首先，學(xué)校承諾，所有就餐學(xué)生主食不限量，在不浪費的前提下可在就餐時間內(nèi)隨時添加主食。其次，營養(yǎng)均衡方面，學(xué)校會和廚師一起協(xié)商制定下周食譜，并提前公布上義馬市第五小學(xué)微信公眾號上，接受家長和師生監(jiān)督。制定食譜時會根據(jù)實際情況添加如玉米、紫薯等粗糧或時令水果。另外，學(xué)校會每月進行一次學(xué)生就餐滿意度調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果對食堂工作進行調(diào)整。

　　4、學(xué)生就餐收費問題：

　　午餐收費標(biāo)準(zhǔn)為：一二年級每生每餐6元，三至六年級每生每餐7元。暫時由各班班主任收取后附上繳費學(xué)生名單交至學(xué)校食堂。

　　考慮到人數(shù)不固定造成的飯菜浪費問題，學(xué)生餐費每周一交，暫不接受學(xué)生臨時用餐。

　　5、下周午餐食譜：

　　周一照燒雞排飯+青瓜紫菜湯+水果

　　周二老北京雜醬面+冬瓜排骨湯+水果

　　周三雞蛋炒河粉+西湖牛肉羹+水果

　　周四黑椒鴨腿飯+綠豆湯+水果

　　周五西北大拉條+薏米紅豆湯+水果

　　6、費用結(jié)算：

　　無特殊原因不到食堂就餐，餐費不予退還。學(xué)生請假三天及以上，根據(jù)請假手續(xù)時間記錄，下周交費時按請假時長予以減免。

　　義馬市第五小學(xué)

　　20xx年6月13日

學(xué)校食堂致家長的一封信 篇6

　　親愛的家長朋友們：

　　大家好！

　　民以食為天，食以安為先。讓師生們能夠吃上熱乎可口的飯菜一直是我們美好的憧憬和愿望，也是家長們的殷切期盼。

　　為了保證師生吃的滿意放心，我校食堂一直采取自主經(jīng)營管理的模式，嚴格按照上級有關(guān)部門對學(xué)校食堂的管理要求，嚴把進貨關(guān)，嚴格操作流程管理，合理營養(yǎng)搭配，保證餐飲衛(wèi)生質(zhì)量。今年暑假我校對食堂進行了徹底的維修改造，增加了設(shè)備設(shè)施，希望能夠營造更好的就餐氛圍、更好的服務(wù)于師生。

　　針對9月26日家長以視頻的形式在班級家長群內(nèi)反饋我校食堂飯菜質(zhì)量不好事件，我校董事會和校務(wù)會馬上組織人員開展了現(xiàn)場調(diào)查和取證，相關(guān)的班主任立即在班級群內(nèi)闡述了該視頻的事實：學(xué)校飯菜每天的標(biāo)配是三菜一湯，當(dāng)天中午的菜是蒜苗炒豬腳、冬瓜炒肉、上海青、蘑菇肉末湯。據(jù)班主任反映，當(dāng)天中午該家長到達食堂的時間比較晚，學(xué)生就餐基本完畢，學(xué)校食堂臨時炒了一個菜給該家長和個別加餐、加菜的學(xué)生吃，視頻反映的并不是當(dāng)天中午餐飲的標(biāo)配。

　　此事件一出，學(xué)校董事會及校務(wù)會高度重視，立馬組織相關(guān)人員召開了專題會議，再次明確了食堂人員的工作職責(zé)，學(xué)校也將一如既往做好食堂的膳食工作，維護廣大師生在學(xué)校消費中的權(quán)益。我們也期待廣大家長們能夠給予我們更多的信任、理解和支持。

　　衡東縣育星小學(xué)

　　20xx年9日29日

學(xué)校食堂致家長的一封信 篇7

　　尊敬的家長：

　　您好！

　　為了保障學(xué)校食品安全，促進學(xué)生健康成長，我校決定開展食堂開放周活動。時間為五月十四日至十八日（下周一至周五）。

　　活動期間，熱誠歡迎各位家長來校參觀學(xué)校食堂，了解食品的購進渠道，加工程序、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等，增強大家對學(xué)校食堂的監(jiān)督，促進學(xué)校自覺加強對餐飲工作的安全管理。歡迎各位家長朋友對學(xué)校餐飲工作提出寶貴意見！

　　司馬遷中學(xué)