夏天請客吃什么菜好處又營養
請客吃飯的注意事項
請別人吃飯時，需提前幾天聯系，確認時間，以示尊重。同樣參加別人的飯局，如果去不可了，也要提前明確答復，以免東道主空等。
吃飯當天，東道主應趕在客人前早到飯店，或者提早在家準備。
吃飯前，陪客人喝茶聊天，或者打打牌。
飯菜應葷素搭配，考慮到每個客人的口味，提早了解客人有無忌口。
比較正式的飯局，東道主，或者身份最尊貴的，或者最年長的，坐主桌，隨意的家宴就不需這么講究了。
飯桌上，東道主應該顧及到每位客人的情緒，引導話題走向，不要冷落了每一個客人。
結束后，對每位客人一一送別，感謝赴宴。
請客吃飯喝酒的注意事項
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學問講究，以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節。
細節一：領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細節二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。
細節三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細節四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細節五：記得多給領導或客戶添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。
細節六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
細節七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細節八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒?
細節九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
細節十：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦?