2010年ktv圣誕節活動方案

　　2010年圣誕節即將來臨，時逢周末24日（周六）、25日（周日）。故預測今年圣誕節期間包廂流量會較平日有很大漲幅，為了讓顧客能對“勝家”有一個更全面的了解，同時在達到經濟效益的同時，最大程度的達到良好的社會效益，故制定此計劃。

　　圣誕節活動方案如下：

　　（一）營銷活動

　　1“勝家平安夜送平安、祈福”活動。

　　內容：對當天入場消費的顧客每一場贈送一枚平安果（蘋果）由圣誕老人贈送并送上勝家祝福。

　　時間：2010年12月24日20.00～22.00  　2小時

　　預算費用及數量：蘋果500枚

　　2.“勝家新年愛心火柴”公益活動

　　內容：①對當天在超市消費的顧客告之：可將超市小票投入“愛心火柴盒”內。可將自己的聯系方式留下；

　　②在1月3日從愛心火柴盒中抽出五位愛心天使與公司一起將“愛心火柴”內小票累計的金額1％做為愛心公益，為市福利院捐送冬衣、冬鞋。

　　活動時間：2010年12月24日——2011年1月3日

　　預算費用：

　　（1）制作：噴繪一幅，“勝家新年愛心火柴”

　　（2）制作：愛心火柴盒一個

　　（3）費用：2000元左右

　　3“勝家新年禮物特賣”活動

　　內容：每晚營業時間內設置四次新年禮物特賣（圣誕老人、圣誕絲巾、帽子等圣誕禮品。）

　　活動時間：2010年12月24日

　　每晚21:30　  22: 40　　23:30   0:10 分

　　預算費用：購置圣誕老人100個

　　圣誕絲巾10個

　　圣誕帽100個

　　4.“零點圣誕老人送福派發禮品”活動

　　內容：平安夜零點由圣誕老人逐個包間派發圣誕禮品。

　　活動時間：2010年12月24日零時

　　預算費用：此項由酒商提供

　　5.酒商禮品派發/抽獎活動

　　收費方式、服務 流程 ：

　　1.所有包廂均采用三小時預買方案，如包廂要求續時，必須再次預買三小時。

　　2.由領位將客人引領至前臺，由前臺根據排房程序及客人要求安排相應包房，并指引至收銀臺預買三小時房費后，由領位引至相應包房。

　　3.當客人要求續時后，需向前臺再次預付三小時房費后，方可再次開機。

　　超市酒水活動

　　1.啤酒套餐：

　　青島純生一箱+果盤+小吃四份　　　　　　320元

　　青島純生一打（12瓶）+果盤+小吃四份　　200元

　　青島純生6瓶+果盤+爆米花　　　　　　　100元

　　2.洋酒套餐：

　　威險女人　280元　百利甜+牛奶（6瓶）+果盤+爆米花

　　螺絲刀　　260元　伏特加+果粒橙（6瓶）+果盤+爆米花

　　自由古巴　200元　朗姆百加得+可樂（12聽）+果盤+爆米花

　　芝華士　　400元　芝華士+紅茶（6瓶）+果盤+爆米花

　　杰克丹尼　320元　杰克丹尼+可樂（12聽）+果盤

　　工作分配，安排

　　1.責任區域分布：

　　（1）①當天營業區消防、治安的安全工作；

　　②車場（車輛停放，車輛安全）；

　　③二樓現場營運。

　　（2）①當天出品營運；

　　②超市收銀。

　　（3）①前臺開房；

　　②前臺收銀。

　　（4）①全場消防、治安安全；

　　②前廳部接待；

　　③用電安全；

　　（5）營運部電腦系統安全；

　　2.工作崗位明細

　　一樓A區　　　

　　B區　

　　二樓V區　　 F區　

　　技術部　　一樓　　　二樓　

　　保潔組　

　　圣誕老人：

　　B班　18：30集合點到

　　A班　18：45～19：30就餐時間 B班  01：00～01：50就餐時間

　　B班所有管理干部17：00到崗

　　4.單位協調

　　①24日/25日財務部增派兩人至超市收銀，工作時間為18:30～0:30。

　　②原超市收銀調入超市理貨處。

　　③清包組在24日雇傭零工負責清包6～8人，每人工資為20元。

　　（六）各崗位平安夜B班工作人員數量明晰表：

　　前　廳　部：開房1人　收銀2人

　　前臺接待領位：7人（內保4人，前臺3人）

　　出　品　部：吧臺2人　理貨6人（酒促2人，理貨2人，超市收銀2人）

　　服　務　部：一樓　A區7人　B區6人　

　　二樓　F區4人　V區6人

　　保  結  部：清包組12人

　　（七）平安夜、圣誕節酒商活動