廚房辭職申請書（精選8篇）

廚房辭職申請書 篇1

　　尊敬的領導：

　　您好！

　　在餐廳工作一段時間中，學到了很多知識，餐廳的營業狀態也是一直表現良好態勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環境工作和學習。雖然在餐廳里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境，有很多方面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。

　　餐廳的環境對于服務員很照顧很保護。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

　　餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

　　我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明，但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。

　　謝謝！最后，希望公司的業績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！

　　此致

　　敬禮！

　　辭職人：

　　年月日

廚房辭職申請書 篇2

　　尊敬的廚房部領導：

　　你們好!

　　我于20--年--月到--飯店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與-月-日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　此致

　　敬禮!

　　辭職人：---

　　日期：20--年--月--日

廚房辭職申請書 篇3

　　尊敬的領導：

　　您好！

　　首先感謝您在百忙當中抽出時間開瀏覽我的辭職申請書。

　　我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進進了食堂以后，由于你對我的指導和信任，使我取得了很多機遇和挑戰。經過這段時間在食堂的工作，我從中學到了很多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由于我本身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

　　為了不由于我個人能力不足的緣由影響了食堂的正常運作，更迫切的緣由是我必須在參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過沉思熟慮以后，我決定辭往而我在食堂的工作。

　　感謝你和食堂各位同事對我的教導和照顧，在食堂這段經歷對我而言異常的珍貴。將來不管甚么時候，我都會以自己曾是食堂的一員而感到榮幸。我確信在食堂的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部份。

　　祝食堂領導和個各位同事身體健康、工作順利！

　　此致

　　敬禮！

　　辭職人：

　　年月日

廚房辭職申請書 篇4

　　尊敬的領導：

　　你們好!

　　我是廚房員工--。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!

　　也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的'發展。園長說的好，人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!

　　由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月--號之前批準我的離職!

　　再次深表感謝!

　　此致

　　敬禮

　　辭職人：--

　　----年-月-日

廚房辭職申請書 篇5

　　尊敬的領導：

　　做為一名廚房領班，本人現正式提交辭職申請書，申請離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例，星期一，二，三是副廚師長，主管，領班休假的日子。由于西餐不同于企事業單位，必須每天營業，所以所有的從業人員都是在倒班休假。而領班和以上的人員卻只能修每個星期的前三天，是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。

　　前天在下午和同事們削土豆皮的時候，我不經意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑，似乎真的沒人信，但是在昨天，我將早已起草好的辭職報告放在廚師長辦公室的時候，他們一個個卻都無言了。

　　早上的工作了然無味，因為一個員工遞交辭呈之后，心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之后，看到我的辭呈時略顯驚訝，但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的，現在正是備餐的時間，他還不能找我談話。但是我已經大體猜到了他要談到的內容。無非就是要留住我。這個猜測后來被證實了。

　　廚師長先是找來了副廚師長，兩個人在里面說了很久，接著就是召見了我的同事進去談話，了解我辭職的這個想法有沒有告訴過他們，然后又把我的上司，廚部主管也找了進去。最后就是我了。進去之后廚師長先是以理服人，說了很多怎樣管理的方法，然后就是告訴我不能一看到困難就退縮，但是我一直不說話，廚師長就出狠招，告訴我除非把團隊帶好，否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數，有些還是廚師長故意辭退的，但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。

　　在經歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個人。那就是《大長今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中，最高尚宮一直是世襲制度，但是她卻用她精湛的廚藝贏得了，或者說是奪過了這個原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現在所面臨的問題，幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后，幾乎所有的擔子都落在了我的肩上，而我的手下不是在磨洋工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韓尚宮是幾乎一個人承擔了整個御膳廚房的工作，而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現的時候，韓尚宮會怎么做呢？

　　在中午用餐結束之后，我再次找到了廚師長。我告訴他，我愿意繼續做下去，但是有三個請求，第一，我自請降職為實習領班。因為我現在的實力遠遠無法勝任一名正式領班的工作。第二，我請求廚師長給我更大的權力，如果因為員工故意將工作做壞，我有權讓他買下他們故意糟蹋的原料，第三，便是即便我將所有員工都趕走，只帶幾個實習生工作，我也會把工作做好。這三個請求廚師長都答應了。

　　昨天的晚上，我并沒有寫領班日記，因為我一直在思考這個問題。我的工作為什么進行的如此困難，為什么越干越糟糕呢？因為首先，我不善于總結。其實工作中有許多應該改進的地方，但是時間長了自己也習慣了，所以也就放任自流了，而我的不總結也使得我不斷的在同一個坑里不停的摔跤。第二，我忽略了一個問題，便是這些工作，并不是我一個人的，而是整個團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子，這是我的責任，也是他們必須要做的`事情。第三，由于我不信任我的同事，導致幾乎事事都要親自去做，所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以，我決定從明天起，開始實行一套新的措施。因為如果這種做法出了問題，我就不能在繼續執行這種錯誤的做法，而必須執行一套新的做法，來解決目前出現的所有問題。而且，我也必須意識到，即便降職，我也依然是我部門的最高負責人，我有權力依照我認為是能行得通的做法，來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規，只是一味的守攤，結果只能是害了所有人。

　　此致

　　敬禮！

　　辭職人：

　　年月日

廚房辭職申請書 篇6

　　尊敬的酒店領導：

　　您好!

　　我是廚房的后勤---，現在我向您去遞交我的辭職報告，因為個人能力不夠的原因，只能辭工，雖然會覺得遺憾，但是面對這樣的境況我也挺無奈的，我現在做后勤有些艱難，因此望您諒解并批準。

　　廚房的工作，您是知道的，特別的多又咋，而我作為廚房后勤，更是事情多，剛來到酒店時，我能夠做好這些工作。一是因為當時有一些興趣在，而是因為自己那時能夠勝任，基本上在他人的講解過之后，就明白了所做的工作。但是時過境遷，工作久了，也會變得無聊的，因此我現在的狀態就不是很好，做起事來也開始變得拖拉了。每天廚房都特別的臟亂，我不僅要打掃廚房的衛生，還因為廚房是做菜的地方，所有的食材都必須是新鮮和安全的，因此每天對廚房都要進行消毒處理。我覺得艱難的地方就是廚房就只有我一個人在做后勤的工作，本來事情既多又雜，我是真的挺煩躁的，尤其我還要去管理廚房的倉庫，每天都要去開門關門，來回都能累人。

　　我面對這些繁雜的工作，越來越不能上力了，一天到晚都是我一個人在忙這些事情，真的特別的無奈。本來早就堅持不下去了，可是我還是努力的在堅持，就希望后勤工作處理好了，給廚房帶去便利，廚師做菜也能安心和便利，如此才一直做到現在的。可隨著時間在加長，我越來越覺得我不能去做好這些事情，有時候我要忙到所有人下班才能弄好所有的事情，等我做完回家就已經特別晚了，睡眠是嚴重的不足，現在我也不能支撐住了。實在是我能力太差了，不能再去做好所有的事情，不能像剛來時那樣了。

　　當然，我知道我現在這樣辭職，其實對酒店來說是很不好的，因為最近酒店比較忙碌，人又缺，我如此離開實在是對酒店造成很多不便，雖然抱歉，但我必須辭職，因為我不能去把后勤的工作全部包攬，太多了，而且酒店最近這么忙，我更加覺得疲憊了，個人認為實在難以勝任，希望領導能夠找到那個去接替工作的人來，對此也跟那個做對接工作的人說聲抱歉，給他帶去了不便，但我也只能這樣選擇，因為也是不希望自己去給酒店造成麻煩，廚房后勤這一工作還是希望領導能夠多找個人去分擔，一個人實在難做。

　　此致

　　敬禮!

　　辭職人：---

　　20--年--月--日

廚房辭職申請書 篇7

　　尊敬的公司領導：

　　你們好！

　　我是廚師。

　　這個月的七月二日是我來海外工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

　　五年的海外生活，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里， 是任何東西都無法彌補的

　　感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。

　　深深地感謝你們！！

　　下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的`深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。

　　我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從轉過來還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

　　此致

　　敬禮！

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職申請書 篇8

　　尊敬的領導：

　　您好！

　　我xx飯店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　此致

　　敬禮！

　　辭職人：

　　年月日