鄉(xiāng)村整治食品安全實(shí)施方案
一、指導(dǎo)思想
全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以重要思想為指導(dǎo)。深入貫徹黨的大精神，按照“標(biāo)本兼治、著力治本”工作方針,加快推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治為主線，突出源頭治理，重點(diǎn)抓住生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，加大監(jiān)督執(zhí)法力度，逐步建立和完善食品安全信用體系和監(jiān)管機(jī)制，確保人民群眾飲食安全。
二、整治重點(diǎn)
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我鄉(xiāng)范圍內(nèi)有個(gè)體商店23家，飲食店2家，單位食堂5個(gè)，茶葉初加工作坊30多家、精致廠1家，菊花種植戶60多戶。鄉(xiāng)黨委、政府將協(xié)調(diào)食品監(jiān)督部門、工商所、衛(wèi)生部門，對這些場所加大巡查，從嚴(yán)整治。通過從嚴(yán)整治，嚴(yán)厲打擊參雜、使假、農(nóng)殘污染、違禁添加物和加工臟、亂、差現(xiàn)象，促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場及茶葉、菊花產(chǎn)業(yè)健康有序、發(fā)展。
三、工作重點(diǎn)
1、農(nóng)產(chǎn)品種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
深入開展農(nóng)藥、獸藥產(chǎn)品專項(xiàng)整治，對各村農(nóng)資、農(nóng)藥經(jīng)營戶進(jìn)行全面檢查，禁止經(jīng)營銷售劇毒農(nóng)藥。加強(qiáng)對蔬菜農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”等違禁藥物的監(jiān)控。建立健全動物防疫標(biāo)識制度，積極探索多種形式的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯辦法。
2、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)
嚴(yán)厲查處茶葉、菊花生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。督促加工環(huán)節(jié)中的衛(wèi)生監(jiān)管工作，加大對花農(nóng)、茶農(nóng)的食品衛(wèi)生宣傳。
3、食品流通銷售環(huán)節(jié)
進(jìn)一步協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生部門清查“問題奶粉”下架登記封存，停止銷售。重點(diǎn)調(diào)查個(gè)體商店的食品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，對銷售的“三無”不合格食品、過期食品的個(gè)體商戶進(jìn)行嚴(yán)厲打擊并禁止銷售，確保群眾的健康和安全。
4、廣泛宣傳，強(qiáng)化監(jiān)督
利用村級宣傳欄、公開發(fā)放信等各種形式廣泛深入的宣傳食品安全專項(xiàng)整治工作的重要意義，形成全社會共同關(guān)注食品安全專項(xiàng)整治工作的良好氛圍。鄉(xiāng)政府將公布監(jiān)督電話，設(shè)立舉報(bào)信箱，保證消費(fèi)者和社會輿論監(jiān)督渠道暢通。