重慶人冬至吃什么

　　冬至是二十四節氣的其中一個節氣，下面小編為大家精心搜集了關于“重慶人冬至吃什么”的詳細解答，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!

　　【冬至第一湯方：羊肉湯】

　　天氣陰郁，宜養肉湯，下猛料 。羊肉湯有小太陽的作用。體內有一輪小太陽，溫煦四肢，明潤氣色，這就是古人說的“正氣存焉”。羊肉湯可以溫肝血肝陽。但是也要注意：有皮膚病、過敏哮喘及某些腫瘤的人不宜吃羊肉哦。

　　【冬至水餃】

　　“冬至到，吃水餃”，不吃會掉耳朵噠。雖然餃子是北方食物，但是現在已經占領全國的餐桌了，在重慶也必須吃。北方是蘸醬，我們重慶吃紅湯水餃呀。同學們，闌園的餃子在蘸辣椒的，筱園和松園有紅湯餃子哦。

　　【南方湯圓】

　　“冬至到，湯圓圓”，南方人最喜歡吃湯圓，尤其是在冬至。因為在南方，一直延續著“冬至大過年”的老習俗，冬至比春節還要重要的日子。所以呀全家要在一起吃個“過冬”飯，象征團圓的湯圓肯定是少不了的啊。

　　【辣椒火鍋】我們重慶人喜歡長痔瘡，同時也好辣，重慶陰冷潮濕，冷的是骨子，北方干燥，冷的是皮膚。辣椒有驅寒增溫效果，所以在重慶冬天尤其是冬至必須吃頓又紅又辣的火鍋!

　　【冬至上火怎么辦?】

　　上面推薦的羊肉湯是溫補的，有些人虛不受補，吃了會上火。這種情況就要暫停溫補了。

　　愛上火的人一般有些陰虛，這種體質如果貧血，先記著不要補，要先滋陰。滋陰有個最簡單的方法喝大米粥油，醫書上說，大米煮出來的米油，滋陰之功勝熟的。

　　如果你感覺身體有上火的癥狀同時，還伴隨有身體無力和虛弱感，基本就是“虛火”的表現，“虛火”就是欠缺的意思，建議不再用降火藥，這樣會越來越虛。這個時候就可以煮一碗溫熱的大米粥油喝。既潤澤五臟，又養胃氣。另外，甘蔗、蓮藕、白蘿卜也都是很好的消火食物

　　同時也要高訴女生冬至尤其要注意，女屬陰，為涼性，在冬至要注意保暖、早睡、養血，不然很容易出現月經不調、痛經等不適癥狀。

　　冬至的老習俗

　　一天一筆寫完這9個字，春天就來了。

　　從冬至這一天起，以九天作一單元，連數九個九天，到九九共八十一天，冬天就過去了。

　　這個《九九消寒圖》來自清朝道光皇帝。“亭前垂柳珍重待春風”九個字，每個字都是九畫，寫完共需九九八十一天。道光皇帝讓大臣們每天寫一筆，九個字寫完，春天也就到了。