冬季養(yǎng)生酒
中醫(yī)常說，“酒者，既益人，亦能損人”，酒喝對了，其實(shí)是有利于身體健康的。冬季正是喝養(yǎng)生酒的好時節(jié)呢!下面小編為您介紹冬季養(yǎng)生酒的功效！
養(yǎng)生酒第一功效
———暖身
酒是溫性的，古人喝酒一般要“燙”一下再喝，這樣更能發(fā)揮酒的暖身作用。
冬季氣溫低，不少人有手腳涼的問題，不妨吃飯的時候也“燙”點(diǎn)黃酒或米酒，或者平時燒飯做菜時可以添加少許黃酒。
在養(yǎng)生酒里，醪糟特別推薦大家喝，因?yàn)樗木苿藕苄。�有活血、驅(qū)寒、暖身之功效，特別適合平時喝。
養(yǎng)生方推薦：醪糟果汁
醪糟的喝法很多，加入獼猴桃汁、橙汁、檸檬汁、草莓汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁醪糟，或者直接加入切成丁的水果，制成醪糟水果。另外還可以加到湯圓里，制成醪糟湯圓。做法是，將適量水煮沸，加入湯圓煮至湯圓浮出，再加入適量醪糟和適量白糖即可食用。
養(yǎng)生酒第二功效
———止痛
有風(fēng)濕和類風(fēng)濕問題的人，秋冬季往往容易犯痛。中醫(yī)說“治痹癥里頭，可以弱酒”，這里的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒，這些酒都具有通絡(luò)活血的作用。可在煎中藥的時候把黃酒倒上一點(diǎn)，幫助通經(jīng)活絡(luò)。不過要注意的是，這些酒不能用二鍋頭這樣度數(shù)太高的白酒代替。此外，容易痛經(jīng)的女性朋友，可以用些醪糟，有不錯的活血通經(jīng)的作用。
養(yǎng)生方推薦：醪糟蛋
醪糟雞蛋不僅營養(yǎng)豐富，還能緩解痛經(jīng)。做法是將醪糟加適量水燒開后，打入雞蛋花，并撒入開心果、杏仁、花生、葡萄乾、核桃仁和適量白糖等，最后加入熱的牛奶。
養(yǎng)生酒第三功效
———養(yǎng)顏
不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類病癥往往多見肝郁氣滯，伴隨有胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，或伴有胸悶、氣短、喜歡嘆氣、抑郁等。而用黃酒泡上一些疏肝理氣的中藥，可以起到養(yǎng)顏祛斑的作用。
養(yǎng)生方推薦：
1.玫瑰陳皮酒檳榔20克，陳皮10克，青皮10克，砂仁6克，玫瑰花8克，綠萼梅6克，荔枝核10克，請藥店加工成粗顆粒，裝入布袋，加入黃酒1600毫升，再用小火燉20到30分鐘，如果喜歡甜味，可以加適量冰糖。用壇子或者酒瓶裝好，密封。每天服用兩次，每次大概20毫升左右。注意孕婦忌服。
2.枸杞綠豆酒配方是枸杞子100克，女貞子50克，仙靈脾50克，龍眼肉50克，生地50克，綠豆50克，柿餅200克，搗碎放入布袋，加入高度燒酒5公斤。泡制一天后即可飲用。
此酒能溫腎補(bǔ)肺，美澤肌膚毛發(fā)。對老年虛勞咳嗽，疲倦乏力，腰膝酸軟有效，平時無病也可以作為保健酒來喝。可以早晚各服一次，每次不可超過半兩。