頂崗實習報告怎么寫(精選7篇)
頂崗實習報告怎么寫 篇1
一、實習目的
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。長輩很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
此次的實習為我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規等知識,利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以后還應該多學些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎,也為自己以后的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。
“艱辛知人生,實踐長才干”,作為大學生我們最終要走入社會融入社會。在這個熱火的七月,我們暫別象牙塔中舒適的生活,帶者青年人特有的蓬勃朝氣,走入社會,了解社會,深入社會。
畢業實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們的大學時光就要結束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來到限公司,在這里進行我的畢業實習。
二、實習單位及崗位介紹
會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段。
公司于一九九三年成立,地處長江三角洲滬杭甬城市經濟圈的中心地帶,交通便捷,地理位置優越,是集研發、生產、銷售、服務為一體的高新科技企業。公司多年來集中有限資源、充分挖掘出了自身的比較競爭優勢,通過觀念創新、技術創新、服務創新來保證企業高速發展。
開發項目:各種定時器系列,漏電保護器,過壓保護器,插座和調光插座,寵物用品,燈具等。公司宗旨:科技創造價值、質量贏得市場、誠信鑄造品牌、服務成就未來。
在這段時間我雖然了解了怎樣做老師,但是沒能掌握怎樣做個好老師,因為好老師的概念在每個老師的心里也是不同的,與學生打成一片,但是,是忽略了一些不太活躍的學生,這一點上,我是有愧的,如果我真的做了老師,我會盡我所能,照顧到每一個同學,要讓我的每個學生都感受到來自老師的關心與溫暖。
三、實習內容及過程
我們一定要學習老師們先進的教學理念和教學方法,與時俱進,不斷創新教學模式。聽課的過程中,我們注意到一些小學老師摒棄了過去傳統的教學方法,不再采取滿堂灌的教學思路,老師們利用豐富的經驗和駕馭課堂的能力,引導學生參與到教學活動中,充分調動他們的積極性,使整個課堂充滿活力。同時,我們也發現這些小學教師在教學過程中體現了新課改的理念,在教學課堂中完全把課堂還給了學生。
我們還未步入社會,好多事情尤其是工作上的事沒有具體處理過,不知會不會做好,能不能圓滿完成任務,這就要求我們對自己要足夠了解,要有深層次的認識,有的工作可以直接說我可以做到、可以做好,但有的工作心里不是很有底時就要好好客觀衡量自己,看能否完成,不可夸下海口也不可低估自己的能力,埋沒自己。
為了達到畢業實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環節,我們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。
以下是我的畢業實習報告總結:
1.工作能力。在實習過程中,積極肯干,虛心好學、工作認真負責,勝任單位所交給我的工作,并提出一些合理化建議,多做實際工作,為企業的效益和發展做出貢獻。
2.實習方式。在實習單位,師傅指導我的日常實習,以雙重身份完成學習與工作兩重任務。向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。
3.實習收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了教學的實踐任務。二是提高了實際工作能力,為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是在實習單位受到認可并促成就業。四是為畢業論文積累了素材和資料。
四、實習總結及體會:
感知每一天的體會,發現存在的問題,解決困難疑惑,收獲經驗與能力,相信在接下來的實習生活中無論是工作還是生活上都會以一個更加積極向上,認真學習的態度去學習,不斷進取,不斷超越,為今后的實習工作打下良好的基礎,以認知的態度去學習,以積極的態度去工作,以平衡的心態去收獲,懂得付出才有收獲,認真對待每一天的實習工作。
我懷著美好的期盼來到x有限公司開始為期幾個月的實習生活。在這段時間里,我學到了許多書本上學不到的東西,雖然一開始有些單調,有些無聊,但畢竟也讓我學到了許多。剛開始幾天的維修工作讓我對電子產品有了初步的了解,正式開始后,有一位師傅帶著我教我怎樣維修。我的師傅是一個很開朗的人,跟著她隨時會被她的開心所感染,她說要開心地工作,工作得開心,只有這樣才能做到更好。我也覺得做任何事情都一樣,只有開心地去做才能把事情做好。
頂崗實習報告怎么寫 篇2
實習是每一個學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。通過實習培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離,為以后的工作奠定了基礎。這次實習,在安徽國宏建設有限公司頂崗實習中,主要學習了橋梁樁基的施工工藝和注意事項,結合書本上的內容,在老師和工地師傅的幫助下,解決自己的困惑,掌握了許多學校收獲不到的知識。
本次經自己尋找,我參加了安徽碧桂園建設項目,公司是以室內外裝修。建筑工程。公路工程。市政工程。機電工程。地基基礎工程。幕墻安裝工程。園林綠化工程。防水防腐保暖工程為主要產品,集鋼結構安裝工程設計,施工,建筑勞務分包,標識標牌設計,安裝,五金交電,苗木花卉銷售,機械設備及配件銷售等于一體的大型企業。公司具有鐵路橋梁、客運專線、既有線改造等綜合施工能力,具有承建高速鐵路、高層建筑、市政工程、城市軌道、上跨下穿公鐵立交橋的實力,采用的新技術、新工藝、新工法在國內乃至國際尚屬水平。
印象最深的是水下混凝土澆筑鋼筋骨架就位后,經過成孔質量檢測合格后,方可進行灌筑工作。灌筑前,應先對孔底沉淀層厚度再次進行測定,若厚度超過100mm,二次清孔后立即灌筑首批混凝土。
(1)采用C35H1高性能混凝土,攪拌站集中拌合供應,由混凝土站利用罐車運送至施工現場。
(2)鋼導管直徑0.3m,中間節長度2m等長,輔以0.5m、1m節段,底節長度4m,漏斗下導管長度0.3m。使用前應試拼試壓,不得漏水,試壓壓力試壓力為孔底靜水壓力的1.5倍。導管組裝后軸線偏差不宜大于孔深的0.5%,亦不宜大于10cm。吊裝時導管應位于井孔中央,并應在灌筑混凝土前進行升降試驗,使其位置居中,軸線順直,穩步沉放,防止卡掛鋼筋骨架和孔壁碰撞,導管下口到孔底的距離一般控制在30~50cm之間。導管上口設置儲料斗,儲料斗口中蓋鋼扳,掛細鋼絲,灌筑時用吊車吊出。
(3)首批混凝土的數量必須保證導管初次埋深不得小于1m并不宜大于3m和滿足填充導管底部的需要,樁徑1m的首批混凝土數量為2.5立方米。混凝土應連續灌筑在灌筑過程中,導管的埋置深度宜控制在2~6m。
(4)灌筑開始后,應緊湊、連續地進行,嚴禁中途停工。在灌筑過程中,要防止混凝土拌和物從漏斗處掉入孔中,使泥漿內含有水泥而變稠凝結,而使測深不準確。灌筑過程中應注意觀察管內混凝土下降和孔內水位升降情況,及時測量孔內混凝土面高度,正確指揮導管的提升和拆除。
(5)當導管提升到法蘭接頭露出孔口以上有一定高度,可拆除導管,此時,暫停灌筑,先取走漏斗,重新卡牢井口的導管,然后松開導管的接頭螺栓,同時將起吊導管用的釣鉤掛上待拆的導管上端的吊環,待螺栓全部拆除后,吊起待拆的導管,徐徐放在地上,然后將漏斗重新插入井口導管內,校好位置,繼續灌筑。
(6)拆除導管動作要快,時間一般不宜超過15分鐘,要防止螺栓、橡膠墊和工具等掉入孔中,并注意安全。已拆下的管節要立即沖洗干凈,堆放整齊。
(7)在灌筑將近結束時,由于導管內混凝土柱高度減小,超壓力降低,而導管處的泥漿及所含渣土稠度增加,比重增大,如出現混凝土頂升困難時,可在孔內加水稀釋泥漿,并掏出部分沉淀物,使灌筑順利進行。在拔出最后一段長導管時,拔管速度要慢,以防止樁頂沉淀的泥漿擠入導管,形成泥心。
(8)灌筑的樁頂標高應比設計高出1.5m,以保證混凝土強度,多余部分承臺施工前必須鑿除,殘余樁頭應無松散層。
(9)混凝土坍落度控制在180mm~220mm,每根樁應做2組試塊。澆筑完畢后,不能立即拔出護筒,需待混凝土抗壓強度達到5Mpa后方可拆除。
時間過得很快,一眨眼實習期就快要結束了,這次實習我學習到了很多課本上學不到的知識,開拓了我的視野,也認識了很多好伙伴,他們在實習期間幫助了我很多。通過實習我學習到了橋梁工程施工的各種實際情況,掌握了橋梁工程的施工過程和施工工藝,主要從事樁基的實習工作,讓我對樁基的各個施工環節都了解,為今后進行的進行畢業設計、參加工作奠定了基礎。
實習期間讓我學到了很多東西,不僅使我在理論上對橋梁有了全新的認識,在實踐能力上也得到了提高,真正地做到了學以致用,更學到了很多做人的道理,對我來說受益非淺。除此以外,我還學會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點,如何說服別人認同自己的觀點。第一次親身感受到理論與實際的相結合,讓我大開眼界。也是對以前所學知識的一個初審吧。
在工作中要有良好的學習能力,要有一套學習知識的系統,遇到問題自己能通過相關途徑自行解決能力。因為在工作中遇到問題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學習能力,通過不斷的學習從而掌握相應技術,來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習能力,一方面來自向師傅們的學習,向工作經驗豐富的人學習。另一方面就是自學的能力,在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,尋找相關途徑來解決問題。良好的人際關系是我們順利工作的保障。在工作之中不只是同技術、同設備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關系,能為順利工作創造了良好的人際氛圍。例如:缺乏實踐經驗,缺乏對相關技能知識的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯系實際。另一方面要不斷的加強學習,學習新知識、新技術更好的為人民服務。
通過這次畢業實習,把自己在學校學習的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業設計做好準備,并為自己能順利與社會接軌做好準備。這次實習是我從學校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務做好了準備通過利用這段寶貴的時間參加有意義的實習,接觸了社會,了解了社會,并從社會實踐中檢驗了自我。這次的社會實踐讓我收獲不少。
1、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期練習。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。被人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心的接受。
2、在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力作出肯定。你沒有社會經驗沒關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
3、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。
感謝父母含辛茹苦的培養我長大,在我成長路上不斷的支持我,在未來的日子里我會更加的努力學習和工作,不辜負父母對我的期望。其次感謝實習單位及實習單位的老師給我提供這次實習機會,在這里我充分理解實踐與理論知識結合的重要性,在大學期間我學到的知識是朦朧的概念,從未親身體驗,然而通過半年的頂崗實習使我身心得到鍛煉,在現場我們要拿出百分百的精神氣,全身心投入工作,雖然以后的道路很長,但我仍會繼續努力,創造一個美好的明天,感謝老師們的栽培。
頂崗實習報告怎么寫 篇3
一、實習單位簡介
我于20xx年x月x日到有限責任公司實習,x有限公司主要經營工業品、消費品、原材料加工或主修以及商業服務等產品。公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神,并以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的企業環境,以全新的管理模式,完善的技術,周到的服務,卓越的品質為生存根本,我們始終堅持用戶至上用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。
二、實習目的
1、通過專業實習,使自己深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業現實狀況,加深對社會主義市場經濟的認識,把握現代企業管理,特別是現代企業財務會計管理的發展趨勢。
2、通過專業實習,使自己將學校所學同實際所用結合起來,理論聯系實際,以鞏固并加深所學基礎理論與專業知識。
3、通過專業實習,使自己基本掌握企業會計核算和財務管理工作的組織形式和基本方法,綜合運用所學知識進行調查斫究、分析判斷,以培養觀察問題、分析問題和解決問題的能力。
4、通過撰寫實習報告,培養綜合分析能力和文字表達能力。
三、實習內容
1、了解實習單位經營的基本情況,管理組織形式和方法、進行內部改革等方面的情況。了解企業財務會計工作的組織情況。
2、見習企業會計核算工作的全過程,熟悉相關會計政策、法規,掌握企業實際會計核算的基本程序和方法。
3、了解財務管理及成本預測、控制、分析的過程與方法,熟練運用會計基本核算方法。
4、注重理論研究和實踐問題分析,根據具體情況,可以靈活的處理公司相關會計事務。
四、實習過程
(1)根據經濟業務填制原始憑證
根據原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經濟業務的基本內容(對經濟業務的基本內容應從定性和定量兩個方面給予說明,如購買商品的名稱、數量、單價和金額等),填制單位及有關人員的簽章。
(2)根據經濟業務填制記賬憑證
記賬憑證是登記賬薄的直接依據,在實行計算機處理帳務后,電子帳薄的準確和完整性完全依賴于記賬憑證,操作中根據無誤的原始憑證填制記賬憑證。填制記賬憑證的內容:憑證類別、憑證編號、制單日期、科目內容等。
(3)根據記賬憑證填制資產負債表、利潤表以及現金流量表
資產負債表、利潤表及現金流量表可以準確的反應每月公司經濟業務狀況,有利于公司及時作出相關經營策略的變動。
(4)會計資料的裝訂和保存
每月裝訂一次,裝訂好的憑證按年分月妥善保管歸檔。
五、實習收獲
經過這段時間的實踐操作學習,我對會計工作的認識有了更多的提升。會計工作也如同一門藝術一樣,要潛心修 煉,提高自身,才能得到更多的肯定與承認。僅僅有著專業知識,是無法勝任會計工作的,還必須有著綜合素質的修養,才是一名合格的會計人員。只有認識到自身的不足,與會計工作的重要性,才能讓自己更了解自己的位置,肩負的責任,與工作的真實意義。也只有堅持不懈,精益求精,才能成為一名優秀的專業會計人。
頂崗實習報告怎么寫 篇4
一、實習目的
為了更好鞏固提高學生在學校所學的相關知識,培養學生的基本工作技能,我們在大三下學期進行了為期四個月的實習。我們從實際生產中獲得知識和技能,培養勞動觀念和務實作風,最重要的是通過實習鍛煉己的能力,學到在課堂中學不到的東西,以及將理論聯系實際,鞏固在學校中所學的知識,提高理實際問題的能力,了解一些關于服務實操的主要內容,這些對于我們在今后的工作和學習生活中都有及其重要的作用,也讓己在畢業后能夠較快適應社會,理好人際關系與社會順利接軌做好準備。
二、實習時間
20xx年x月x日——20xx年x月x日
三、實習地點
我們實習的單位是國際酒店。它位于x開發區,由x集團投資興建的一家大規模的四酒店,由x集團旗下專業公司x酒店管理有限公司全權經營管理。酒店占地6萬平方米,含有中餐、西餐、客房、娛樂、國際會議中心及8萬平方米的生態園等設施。
國際酒店力爭打造成具有世界水平的、配套設施最齊全和最現代化的四知名旅游酒店。酒店管理服務理念推崇現代專業管理和尊崇人性化服務,倡導以客為本和服務貼心。主打健康、綠色、時尚、溫馨概念,限度滿足多層次客戶需求。酒店實行部門經理負責制,由經理統籌安排,各分部主管管理本部門事務,與其它部門密切配合,合作完成工作。
四、實習內容
作為一名剛剛走校園的實習生,我深知己要學習的東西有很多很多,面對即將踏入的工作崗位,又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾的心理的促使下,我滿懷著信息和期待去迎接它。剛到酒店的時候感覺什么事都新鮮,畢竟離開學校步入社會是第一次每個人多挺激動的,多有一股兒使不完的勁,都把酒店看成是施展己才華的舞臺,想把己的理論知識和己的想法付諸實踐中,那時負責人對我說:“在客房做服務員是體力活,為何不選擇餐飲呢”我是這樣回答的:“餐飲服務員我曾在暑假時有嘗試過,我想嘗試沒做過的事,是因為好奇,也是因為感興趣。”但是理想和現實畢竟是有差別的,當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想像中的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了。
我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的,而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管,鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床的過程包括:甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套都必須在3分鐘內完成。首先是甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證傳單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊的包進上下兩個床墊之中,這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下就行,其他可以細節整理,應主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套的開口的方向朝向窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說,一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,這就是因為枕套開口的方向不符合規定。培訓記得都記得很清楚了,怎么鋪床也學會了,主管就讓我們獨干活了,可是當我正式去客房部工作時才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務員的首要任務是清理客房,清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間首先要敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉,接下來就是開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,這一切結束后,開始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日用品,很細節的事情,如電話應擺放在床頭柜之間,放在便條紙上的筆頭如何朝向,擦鏡子時應注意斜著看幾眼,來檢查鏡子是否干凈等等。
房間里都打掃完之后,最難的就是收拾衛生間了,這也是我最不愿意干的,衛生間的玻璃上都不能有水印,五金上也一樣,更難的是地上不能有頭發絲,這一切都結束后,要把衛生間的東西補齊,擦拭時,不能放過任何細節的地方。在整個清理過程中都要認真對待,打掃過之后,要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄,并上報主管,實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時,由服務員向客人說明情況,最終是要客人賠償的。在客房服務員工作時,我還了解到每個員工都要有安全意識,服務員要知道,一般的消防意識,額外地服務員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人滿意。我在客房部這段實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起,一步一步走上來的,對基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親給我做鋪床示范,動作麻利,而且每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西,在領導們的指導下,逐漸成長的我十分感激領導們在我身上所做的付。
在工作中,雖然我只是一名普通的服務員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客服務那么簡單,其中也有一系列的復雜程序,在這四個月的工作中,我發現要能如的做好一項工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小去抱怨。因為抱怨是沒有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,連澡都不愿去洗。
頂崗實習報告怎么寫 篇5
我是學管理的,在書本上學過很多套經典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個公司時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實習期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗,為將來自己走創業之路做準備。作為我在踏出社會之前的為數不多的幾次實踐中,這次的實踐的確給予了我很多。今后,我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以后的學習中更好的提高自己,在以后的實踐中更好的運用所學知識,做一名合格的大學生,將來做一個對社會有用的人。
實習基本概況
作為一名酒店管理專業的畢業生,應聘到××大酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
酒店開業時間20__年11月2日,樓高15層,共有客房總數262間(套),標間面積20平米。酒店所在區域人口密集,商業發達,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20__年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TA_I外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。
酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
實習感受
(一)成績與收獲
這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象
的單純。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎么得來,現在當自己有了一份工作的時候,才發現得來不易。在大學里,我們只是一張白紙,通過實習我們體味了社會和人生。在學校或家里也許有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,大多是學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己未曾注重的東西。
通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。
(二)問題與不足
在今后的工作中,我將努力提高自身素質,克服不足,朝著以下幾個方向努力:
首先學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識,并用于指導實踐;
其次“業精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學習業務知識,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的各種能力;
最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。
意見與建議
電子賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統,但是沒有得到很好的應用。對于這個問題,我做了一個簡單的分析。問題:在房間退房之后,一般情況客房服務員需要20—30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。現在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態置OK房——準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。因此,我提議,把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。
1、重新規劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工;
2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之后再確定是否可以置OK房,這樣的操作是為了避免上述情況。另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
實習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說得清楚。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
頂崗實習報告怎么寫 篇6
根據教學計劃的安排,20__年_月_日至20__年_月_日我被分配到__度假村實習酒店管理專業課程,5個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了__人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對__餐飲的行業有個初步的認識。使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!
一、起初的適應階段
由于南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯特別的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。
二、之后的積極工作,努力學習
根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TA_I外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:"顧客就是上帝","客人永遠是對的"這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。
除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店___酒店的分店。本來這是自愿報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們曾經和領導解釋過,我們即將結束實習,希望能留在這里,穩定的環境學習,不想在最后的一個月里還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學校聯系,但是在結果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領。起碼我還是學到了,在學校學不到的東西。
頂崗實習報告怎么寫 篇7
20xx年x月中旬,我們x級旅游、酒店管理專業的學生進行實習,有許多酒店供我們選擇,經過認真思考,我們旅游管理x班的其中九名學生有幸來到了國際酒店,也包括我在內,進行我們為期7個月的專業實習。這是我們初次真正接觸社會,難免心里會有些害怕,事后經過職位所需以及領導的分配,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實習。實習的7個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、實習時間
二、實習地點
國際酒店20xx年開業,是首家以為主題的四精品酒店,酒店秉承“人文,科技”的宗旨,在設計上以的歷史事件為為主題,加入了古典和現代的設計元素并融入了世界海洋文化,體現鄭和特有的風格。整個布局更是著重營造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。
國際酒店包廂均以航海線路命名,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗一番遠航的樂趣。國際酒店設有餐廳、大堂吧、會務、康樂及客房,采用現代化信息管理體系,使來賓在酒店內一邊感受這里的鄭和文化,一邊享受多種現代信息服務,給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。
三、實習內容
(一)準備工作
來到國際酒店后,雖然是最忙的時候,但是也沒讓我們急著上崗,而是培訓部先給我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓,進行了7個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解。
第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。
第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的7個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,7個月的實習讓我們對部門工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
(二)實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為服務員的工作時間不固定,有時會很晚,也沒有具體的工作描述,很多時候會受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的定流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領班還專門為我們每人安排了1傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、上菜、撤臺布等,有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制,但實際上不固定,經常加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放,但我認為我們中餐服務員的制服顏色太暗穿在身上,看起來都沒精神,不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服務過程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,但是我并沒有因此驕傲或不滿,而是認真反思我做的不對的地方,爭取下次不再犯同樣的錯誤,盡力為每一個客人都提供更好的服務,在西餐時經常會遇到外國客人,可是我的英語不怎么好,開始不敢說出口,后來慢慢的我敢說了,而且可以和外國人進行簡單的交流,在此我感覺到英語的重要性,要好好學習英語。
四、實習收獲
通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的'都是基層服務員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力,極其重視細節的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發展。