超市實習報告總結（通用3篇）
超市實習報告總結 篇1
實習時間：XX年1月21日至XX年3月31日
實習地點：超市
實習目的：
1、鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經歷；
2、檢驗自己適應社會的能力和自我管理能力；
3、堅定自己的職業素養和態度。
公司簡介：
超市9月27日盛裝開業，位于縣開發區辦公樓旁。環境一流，典雅裝修。超市產品多樣，種類齊全；上千種家庭生活用品應有盡有。物美價廉，質量第一，講究誠信，超市給你家一般的感覺！
超市是超市連鎖店中的一家。超市是一家大型連鎖超市機構，企業自XX年創辦以來，先后開辦了xx市商行、xx市貿易商行、xx市貿易商行、超市、超市等8家連鎖超市，先后被xx市相關部門評為“優化經濟發展環境測評點”、“食品安全示范店”、“質量誠信單位”等榮譽稱號。企業永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺”的用人機制，為員工提供施展的平臺。
實習內容：
1賣場部分
賣場是整個超市的核心，其經營模式與文化理念在這里體現無遺。
1.1賣場巡察
超市賣場面積有近一千平方米，商品種類繁多，營業員數量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段，賣場顧客眾多，商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀察、踏實的作風、靈活的應變這些都是必不可少的。
我在超市賣場主要是負責調味品、方便面、膨化食品、百貨等區域的貨物安全與整理，這對我來說也是一個小挑戰。調味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；方便面和膨化食品，是銷售速度極快的，需及時上貨；百貨，種類、貨品繁多，不易打理。這些問題是我在經過一段時間的工作后總結發現的，不過，只要腳踏實地的用心去做，是用不了多少功夫的。
1.2打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列，有時是一個品牌產品單獨陳列，有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個方面的細節,一是堆頭的高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話，堆頭的高度以在我大腿根部為宜（大概在1.2-1.3米），方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要，它決定了打出來的堆關是否美觀、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠結實、夠牢靠。
在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的，以保證提供給顧客最新的信息，并給顧客煥然一新的感覺。
1.3營業和收銀
因為超市的營業員較少的緣故，加之又正值春節時間段；所以，在賣場人滿為患的時候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業員。也就是為顧客提供面對面的服務：推薦商品，講解商品，推銷商品。我發現，在推銷講解商品的時候除了口才、態度要好外，好需要對商品有一個大概的了解，這又為倉庫的工作積累了知識。
說到收銀，也還蠻巧的，這主要是因為我的好奇和好學吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事，但又必須要隨時都保持著一份緊張（這可是與錢打交道啊，能大意嗎？）。我對收銀這事純粹是覺得好玩，在收銀員忙不過來的時候，或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心，但這東西我恰好又有。
2倉庫部分
倉庫是在計劃好的空間環境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說，倉庫相當于是靈魂。有了倉庫，超市才可以正常運轉；有了倉庫，超市的供需體系才會平衡。
2.1理貨/倉管
理貨，說得難聽一點就是搬貨。但是，這又是一門藝術。怎么樣讓一個倉庫的空間得到化的利用，這就需要貨物的合理有規劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管，倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率，我們需要把關聯商品放在相鄰位置上，這就需要對商品有一定的了解，之前的營業員工作就幫到大忙了。
2.2收/退貨
隨著工作能力的提升，經驗的積累，主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心，貨物的數量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。
退貨主要退的是那些有質量問題，或者是接近保質期的商品。把每個供應商的商品歸類放到一起，在同一供應商中，相同種類或者同種價格的商品計算好數量和價格，等到有一定數量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時，條碼一定要抄寫做到100%的正確率。
實習心得：
通過這次在超市的實習，我對零售業有了一個初步的大概的了解，同時，也進一步加深了對課堂所學知識的理解，讓理論在實踐中得到了運用。
我之前一直都很擔心，不曉得怎樣去與同事進行溝通，并成為朋友。現在發現，其實這與同學之間的關系處理也是差不多的，畢竟船到了橋頭自然會直的，不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專業的學生，通過這次實習，也讓我更加堅信物流在國內的發展。因為從各個方面來看，現在的各行各業都離不開物流，并且物流也是越來越被重視。
學習是無止境的。我們永遠都要帶著一顆求知的心，在社會闖蕩；一直用踏實的腳步，走自己的人生。
超市實習報告總結 篇2
20xx年1月11日星期日 晴
今天第一次來到超市，店長帶我轉了一下，熟悉熟悉環境，感覺很好很干凈整潔的一個超市。認識了同事們，感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy.感覺還不錯，很輕松，感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了，雖然只是個小工作，但是很激動。
20xx年1月12日星期一 晴
店長讓我熟悉一下店里的規章制度和工作的區域還有需要注意的一些事：尤其是要注意對顧客的態度，如果接到顧客投訴，就會被請到辦公室喝茶(當然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了，這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了，想想自己曾經自我感覺沒有那么挑剔有時候還是會和超市的理貨員爭吵，就知道在這會學會忍耐了。
20xx年1月13日星期二 陰
店長先讓我做幾天理貨員的工作，就是整理貨架上的東西，不管是顧客弄錯地方的還是缺貨的東西，都要及時補上，但是在客流高峰期可以暫時不去管少貨的地方，可以等到顧客少的時候再補上，剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻，不停的搬東西，從這移動到那再從那移動到這，真的感覺不到什么技術含量。在超市做理貨員真的不是一個好活，我開始這樣想了。不過還好，大家都很風趣 ，上班的時候并不感覺累，我們是一個非常和諧的小集體，這種感覺很好。
20xx年1月14日星期三 多云
今天感覺有點累了，一直重復的搬來搬去，上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回閑逛?當然不是了!
20xx年1月15日星期 四 晴
理貨的時間長了意識到我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊?
20xx年1月16日星期五 晴
今天發生了一件小事，現在，這里的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格!今天有個其他超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然，被我們經理請到辦公室喝茶了。
明天要休息了，好好歇歇。
20xx年1月17日星期六 大雪
今天沒什么重要的是，忙活了一天，沒事想想，總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?也比沒事干要充實多了。
20xx年1月18日星期日 多云
在理了一個星期貨之后，今天店長突然跟我說“你要向顧客面銷，不要只顧看著貨，貨是死的，人才是活的。這是提升你業績的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動，店里來了一個顧客，我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產品，店長跟我說“他是來修冰箱的，你去忙別的吧”，我的天啊我幼小的心靈深受打擊，丟死人了，第一次主動向顧客面銷卻遭此尷尬，心里很不舒服。
20xx年1月19日星期一 多云
昨天的事讓我恨不爽，我就沒事找徐姐聊了聊，徐姐安慰安慰我，說這是很正常的事，萬事開頭難嘛。還教我許多她的經驗，比如看顧客眼神啊，區分不同顧客的不同需求啊等等，感覺很受益，心里也舒服些了。
20xx年1月20日星期二 陰
我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流，怎么說能更好的讓顧客接受。然后再親身實驗會比較好。自己想象力那么豐富，電視劇看的也不少，想這些應該沒問題。就是不知道以后實際用的時候效果怎么樣，膽子大起來，積極應戰吧。把這當成練習臉皮的機會也不錯，以前整天在學校只會和熟識的人交流，可是走向社會總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣，也不能妄圖大家都能理解自己。是時候接觸一下社會了。
20xx年1月21日星期三 晴
不過為什么還是不敢主動和顧客打招呼，主動推銷呢。有時候被店長碰見，看店長犀利的眼神都想隱身了。唉，看來臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了，要不然又要店長教育了。
20xx年1月22日星期四 小雪
今天周六，人很多，我也終于有了個小小的機會主動向客戶面銷了，雖然事很小，但畢竟算個開始。今天店里熱狗搞促銷活動，一塊五/根，兩塊五/兩根，當顧客買了一根熱狗，我會跟他們說“一塊五元/根，兩塊五/兩根，要兩根吧?”很多顧客一聽就會再拿一根，當時的感覺就是我給店里多掙錢了，雖然這錢不是我的，心里還是很樂。
20xx年1月23日星期五 晴
今天可口可樂在店里搞活動：買可口可樂產品滿五元(必須含一瓶/灌零度可樂)送零錢包。我白天的班，沒有向顧客面銷這個活動，一天只送出一個零錢包，晚上店長跟我說“今天只賣出一組，太丟人了，這個要向顧客面銷”。又挨罵了，我都有點恨我自己了，太笨了，笨死了，有什么丟人的，不就是和顧客多說會話嗎�，F在不說要等到什么時候，一個小小的超市售貨員都做不好，以后還怎么混下去。還怎么去做其他的工作，真是越想越氣。
20xx年1月24日星期六 晴
今天我還是白天的班，我開始向顧客面銷，有不少只買了一瓶可口可樂(或雪碧或芬達)的顧客，在我的介紹下又買了一瓶零度可口可樂得了一個零錢包，每促銷成功一組，我內心有小小的滿足，當然有很多顧客拒絕了，心里免不了有小小的挫折感，但那天成績還是不錯，雖然沒有具體記錄促銷成功幾組，少說也有八九組�，F在感覺好多了，至少我也走出了這一步，感覺其實也沒有那么難，以后就會更簡單點了吧。
20xx年1月26日星期日 小雪
今天的成績也可以，至少在進步。面銷，我的一個小小總結就是直面顧客，真誠、不強求，從中收獲喜悅。這讓我感覺面銷可以顯著提高門店業績，尤其不要為了面子問題感覺很不舒服，不情愿，對工作要有積極認真的態度。
20xx年1月27日星期一 陰
今天不知道運氣那么不好，碰見個極品顧客，非得說我們的洗發水是假的，還用她所謂的方法給我們檢驗，汗哪，她就在那里打開一瓶聞聞看看，放在手里拉絲，拉的絲短了就非得說是假的，說我們賣假貨，要舉報怎樣怎樣，看著真有意思，且不管她大吵大嚷的對不對，她的檢驗方法就不科學，這可能有一定的經驗正確性，可是不能簡單的依靠粘稠度來判斷好壞真假。需要檢測有沒有包含產品標明的物質，這需要專業的質檢機構來檢測。
20xx年1月28日星期二 多云
最近老感覺有點累，感覺自己都沒有停腳的時候，心里總是很急，馬不停蹄的。但是也沒有比別人多做多少工作，老是有同事告訴我別急，可是心里就是急，腳也停不下來。明天上班好好注意下別人是怎么上班的。
20xx年1月29日星期三 晴
我發現了，大家都是不急不慢的，緩緩的在做事，感覺平靜的做事已經成為大家的習慣了。我也學著慢下來，不急躁的工作，心里感覺好多了，也沒有太急躁的感覺了�？赡苓@就是工作心態的問題，工作很重要，要認真做，但是不能因為重要就提心吊膽，重要的工作更要心平氣和的去做，我感覺這對我以后的工作是個很好的指導和教訓。
20xx年1月30日星期四 晴
在店里時間長了，我發現陳列也是一門學問。今天，店長讓我把雜志擺到雜志架上，擺罷，店長說“不能這么擺，這樣擺不美觀。”邊說邊擺，擺罷，店長擺的的確比我擺的好看，看起來也舒服。實習馬上就要結束，想想自己的付出與收獲，心里有種喜悅，成功屬于有準備的人
超市實習報告總結 篇3
我在家鄉的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的暑假社會實習，卻讓我收獲良多!
1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內容就是有關我們的管理制度和服務態度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經歷過類似的銷售，有些工作經驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細 的清理，否則就會有失誤， 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的，而數字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說，上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半，下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應了。
只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到是真真正正的長大了�？粗冒俜职俣呐Q來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會滋味的。每天我學會的還真不少呢，比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流 必不可少的經驗，這 貿易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢，從心底里高興為 高興呢!
在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨....... 我相信我的最大努力錯可以改掉并且的。在未來的學習中相信我 能夠學到更多的知識，努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來，鍛煉的能力，相信我會優秀并且對社會和有的人!
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開，因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開，因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。
假期實習不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多…