監理年終述職報告格式(通用6篇)
監理年終述職報告格式 篇1
一年來,在市委老干局的正確領導下和老干活動中心全體員工的大力支持下,認真學習馬克思主義、毛澤東思想。堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,堅持解放思想、實事求是、大膽開拓。遵守各項規章制度,用心參與各項政治活動,辦事公道正派,能顧全大局,服務意識強,敬業愛業,與老干活動中心全體員工一齊齊心協力,在老干部服務工作都取得了一些的成績。
一、提高認識,充實自已。
自活動中心大樓奠基以來,我一向在工地管理監督和協調各項施工單位工作。當前,工地工作歷來是一件辛苦的工作,我從一個服務行業的工作人員轉為一個建筑管理人員,對業務不熟悉,一切要從頭學起,對我來真是難上加難。我開始思想不通,但經過領導的耐用解釋和幫忙,我最后認識到,搞好老干活動中心大樓也是為老干部服務的一項重要工作,它體現了市委、市政府對老同志的關懷。我深知職責重大,也是領導給我一個煅煉機會和對我的信任。我必須不能辜負領導對我的期望。帶著這個理想,我一方面搜集有關資料,購買書籍,學習建筑相關知識。另一方面,虛心請教有經驗的建筑專業技術人員。經過一段時間的刻苦努力,我最后掌握了一些建筑有關的知識。
二、對工程施工建成設的質量控制工作
工程質量的好壞,直接體現我工作的成壞。也是整項工程的關健部分。在收到工程施工圖紙后,我就先進行熟悉圖紙,了解設計意圖,明了施工過程的主要工藝流程、工程特點,對施工圖紙上所存在的異議之處采用書面形式進行記錄,在圖紙會審會議上提出,由設計進行明確。針對在工程關鍵部位的施工時,做到提前到達旁站位置,檢查施工準備工作,并旁站施工全過程,對一般施工的各道工序作業,做好日常的巡視、巡檢、檢查工作。對各施工過程中的巡視、巡檢、檢查所發現的問題,及時采用口頭形式通知施工單位工程項目管理部,做到發現問題及時向領導匯報,并督促施工單位落實整改及進行再次的復核檢查發現問題及時停頓整改。例一:在檢查中發現施工單位C25#水坭砼配比未透過檢測部門監定就進行施工,我立即要求施工隊停工,直到施工單位送檢后確定配比才進行施工。例二:三層模板設計要求是結構走坡,而施工單位采用建筑走坡按裝模板,經檢查發現,要求施工單位拆除重新安裝。例三:三層6條主梁每條少放ф25架立筋2條,經檢查發現,立即要求施工隊停工,直到施工單位整理好驗收合格后才能進入下一工序。從活動中心大樓動工到驗收,由我在本工程的日常監理工作中針對工地上所發現質量隱患與缺陷、不符全質量與規范現象等等,以及在施工現場與施工過程中所存在的不安全隱患與存在著的危險源等事宜,共累計口頭下達的監理整改通知有40多次。在整個工程中我盡自已努力做好工程施工建設監理質量工作。
三、對安全禮貌施工控制方面的工作
透過對學習《安全生產法》及在工作過程中我得到一些體會,樹立以安全預防為主的觀點,就是工作做在前,因為事故是能夠預防的,但是不可預測的,建立相應的檢查制度,發現隱患及時整改,監理在施工現場對于安全有不可推卸的職責,我作為這個工程的項目安全生產中的其中一員,除了做好日常的安全檢查工作及監督和管理工作外,還用心配合江門市建委和開平市建委的安全質量查。從活動中心大樓動工到驗收,無一例人員和機械等安全事故發生。受到了江門市建委和開平市建委的多次好評。并成為開平市的樣板工程。
四、搞好大樓的環境,完善各種設備配套。
六月尾,我的工作是最為緊張的,上級要求在7月1日開張,因時間緊,工作繁多,我除了做好工程手尾工作外,還要協助搞好環境衛生、家具擺放和設備安排。根本陳主任的安排,每一天實行加班加點進行大清潔,認真地布置各活動室的家具擺放,及時調施各種設備,對未及時到位設施和家具的廠商進行聯系追收。對未合要求的地方進行整改。在老干局的精心策劃、陳主任的帶領和活動中心全體員工的共同協作下,最后如期地完成任務。開放給老干部活動。老干部活動中心運作半年來,我們協辦了“七一”文娛會演;“九九”文娛晚會;“元旦”聯歡會等大型活動。老干活動中心得到了老干局的大力支持和幫忙,各項工作比較好,受到了老干部的好評。
五、戒驕戒躁,面向未來。
今后,我們在新的環境不但發揚過去熱情周到的工作作風,還要用心配合市委市政府開展各項政治活動。要樹立敢闖敢試,敢為人先的創新意識。認真學習增強自身的素質。要善于用全新的視角思路,研究新狀況,解決新問題。
監理年終述職報告格式 篇2
今年來,我臺深入貫徹黨中央、國務院關于進一步加強社會治安綜合治理意見,根據市綜治委關于加強社會治安綜合治理工作的要求,全面落實建設“平安河津”各項舉措,確保社會政治穩定,全面推進社會綜合治理工作,為全市的經濟發展和人民群眾的安居樂業創造良好的社會治安環境,做到領導有力,組織健全,目標明確,工作扎實,綜治工作已形成上下共識、人人關心的良好局面。
一、把立足點放在加強領導上,做到組織健全,責任落實。
我臺根據社會治安綜合治理工作的要求,健全調整組織,責任到人,充實了以分管副臺長為組長、各部室主任及辦公室等同志組成的社會治安綜合治理工作領導小組,并配有專人抓綜治工作,做到誰主管誰負責,具體辦法:一是把綜治責任同部室工作考核結合起來,分解到各部室,層層落實到具體崗位和人。二是同年度考核掛鉤,如規定造成重大責任事故和政治性差錯的,部室每次扣5分,責任人視情扣發季度、半年或全年獎金,從而提高干部職工的崗位意識、責任意識、大局意識和服務意識。三是要求各部室每月檢查匯報一次安全方面和綜合治理方面情況,發現問題,及時查漏補缺。
二、把著重點放在有章理事上,做到制度完善,防范到位。
我臺完善了《安全保衛崗位職責》、《安全播出制度》,以各部室主任為責任人,對單位內部的安全保衛工作加強管理,我臺抽調專人充實了保衛科,建立登記制度,加強安全保衛工作。我們設有專職安全保衛職能機構和人員,夜間有兩人以上值班、巡邏,確保單位內部的安全穩定。平時由臺社會綜合治理領導小組和保衛科負責檢查督促。同時,建立健全了機房(特別是廣播、電視播出機房)、財務室等要害部位的安全保衛工作制度,制訂了《安全播出突發事件應急預案》和《公共突發事件宣傳報道應急預案》。重大節慶和“兩會”期間,加強機房的重點防范,并落實了相應的人防、物防、技防工作措施,做好人員、制度、設備、預案四保障,確保安全播出的零事故。
三、把關鍵點放在教育管理上,做到措施有力,管理規范。
我臺高度重視單位干部職工的教育管理,臺領導對單位內部的安全檢查每月不少于一次,每年召開綜治工作會議不少于兩次,各部室的不穩定因素調查排摸一月一報,做到常抓不懈。及時化解矛盾和消除不安定因素,使化解工作超前處置有效,把各種事故消滅在萌芽狀態。堅持以人為本抓管理,提高全體人員的綜合素質,建立良好的工作秩序,完善內部管理和各項規章制度,對原有的規章制度進行了全面梳理和檢查,并制訂修改新的規章制度45項,建立健全綜治工作網絡和安全保衛組織,積極參與市委、市政府組織的重大活動,自覺接受綜治委的綜治督促和考評。上半年來,我臺未發生任何事故,全臺干部職工學法、懂法、用法,嚴格自我教育和自我約束,全臺上下思想動態平穩,工作運轉順暢。
四、把著力點放在強化宣傳上,做到發揮優勢,氛圍濃厚。
我臺充分利用廣播電視快捷、形象、生動的宣傳優勢,努力推進我市法制宣傳進程。在市委領導的高度重視下,我們與市法院、市交警大隊等幾家協辦單位建立了欄目組,辦好強檔法制電視節目——《政法風采》、《陽光審判》、《河津交警》等,以法制建設、民法、刑法和行政執法等為基本宣傳內容,在選題上立足地方具有典型意義的法律題材,通過以案說法、案例再現、專家點評、動態專題報道、紀錄等多種形式,達到集知識性、教育性和可視性于一體的宣傳效果,起到了輿論導向、普及法制教育的作用。
我臺還及時地將安全生產、打擊涉惡勢力、信訪工作等專項行動、禁毒、公共衛生等內容納入“平安河津”建設的宣傳范疇,為“平安河津”建設營造良好的輿論氛圍。此外,我臺圍繞“治理隱患,防范事故”主題,開展全國安全生產活動月宣傳,加大對各地加強社會綜合面治理和提高社會管控能力的報道,有力推動了社會穩定工作的宣傳引導。
綜治工作任重而道遠,電視臺作為綜治重點單位,今后年我們將一如既往地重視、宣傳、落實綜治工作,積極開展干部職工法制教育,認真抓好重大活動和重要節日的安全播出,繼續做好《政法風采》、《陽光審判》、《河津交警》等法制宣傳專題欄目為建設“平安河津”而不懈努力,作出積極的貢獻。
監理年終述職報告格式 篇3
2019年在餐廳的發展進程中是比較重要的一年,而餐廳營運工作更關乎能否順利將現有模式理清脈絡,調整到位,能否為下一步的發展提供堅實的基礎,進而為餐廳的拓展提供保障。
一、 整頓現有問題、整合現有資源:
1、 管理好兩店廚房、穩定控制餐品質量及速度、優化運作模式:
悠仙美地2019年運作近大半年以來,廚房出現最多的問題無外乎是餐品質量投訴和出餐太慢等問題,在一次又一次的總結之后,問題仍然沒有得到徹底解決,其實根據業績及客勤量的增長,我們是到了需要考慮優化運作模式的時候了,建立完善的管理和運作模式的好處是:不僅能提高工作效率、顧客滿意度,還能幫助公司培養人才,為今年三店開業服務。
2、 完善采購和質檢、財務包括一線運作部門之間的配合流程,規范制度,做好成本核算工作,根據數據分析經營問題,從而能制定出合理有效的成本控制模式。
3、 產品的研發和推陳出新工作:
① 可充分利用公司資源,同步南京產品:可關鍵問題是如何保證“同步不走樣”,這是值得我們思考的問題。我個人以為可由每次南京來人過來指導,變為主動出擊,在同步出新品時,派人去南京學習,對菜肴的形、色、味、制作方式、注意事項逐一進行系統觀摩,并實際體驗操作過程,多問、多學,直至完全一致方可。
② 吧臺和廚房負責人可根據本地地方特點,應時、應季推出一些新品上市,此項工作可落實為制度,如此除了對經營特色大有好處外,還能提高員工的創新能力和工作積極性。
③ 對每月、每季統計出的餐品和飲品銷售數據進行分析、結合到客人的意見反饋,可對適度產品進行淘汰和撤換安排。
4、 軟實力品牌打造,加深悠仙美地特色服務和細節服務在消費者心目中的印象:
服務品牌的打造,無需做過多經濟方面的投入,卻能獲得豐厚的回報,是值得公司領導重視的一項重要的工作。今年若我們想要將服務做成令客人印象深刻的一項產品,需要從以下四個方面著手:
① 服務技能
② 服務效率
③ 服務細節
④ 服務用心程度
二、 深入到南京總部各運營部門,系統學習,找出差距之所在,并了解差距形成的原因,我們是在什么環節出的問題:
總部很多很好的資源我們并沒有真正利用起來,也有很多更好的操作方式并沒有為我們所了解,我們應該和他們建立更為緊密的聯系,系統學習、貫徹執行,直至無論從哪個方面看,我們都和總部完全一致,甚至在個別方面,我們優于他們,那么我們才能真正與他們并駕齊驅,并能在接下來堅持和不斷總結的過程中逐漸形成自己的管理模式、經營模式、商業模式,為誕生公司自己的品牌而努力。
三、人才穩定和培養工作:
其實所有經營管理中出現的大多數問題,歸結到最后都是“人”的問題,故今年人才的招聘、培養和穩定的工作,是今年營運工作的重中之重,是其他工作順利開展和執行的基礎:
1、 營運工作的基礎是要擁有一個高度責任心對企業深度認同的核心團隊,這樣各項工作指令和規劃布署才能順利執行,此核心團隊應該具有采購、質檢、門店管理、人事、財務、培訓等功能,而營運總監在這其中起到的最大的作用是和諧地動作這個團隊,使各個版塊各司其職,高度自律,合作無間。
2、 在每個店各崗位(如廚房、吧臺、前廳)進行人才儲備工作,主要培養三種人才:管理型、技術型、實用型,這部分人員將來可以成為公司的儲備力量,將為運營和拓張起到重要的作用,并且也會增強現有員工的危機意識,提高其工作積極性。
3、 重視培訓和訓練工作,切實提高員工的工作能力:此項工作各個崗位(前廳、廚房、吧臺)都要進行規劃和執行,在做培訓和訓練的同時,要讓員工有機會多多體驗南京總部直營店高標準、嚴要求的工作內容,有機會參觀海底撈、真功夫等行業皎皎者的運營實務,讓其比較后了解到差距,從而增強其上升意識,再經過訓練和督導:改變其工作習慣,真正提高其工作能力。
四、營銷和策劃工作:
2019年我們的策劃工作僅局限于同步于公司的一些安排,之后進行細微的調整,可由于經驗不足,加上對本地市場的調研工作不充分和不了解,導致去年的幾項活動策劃無論是七夕、國慶元旦中秋、還是情人節都不太成功,只有六一兒童節能及公司部分門店。故今年我們的策劃工作可能要調整思維,從本地客人的角度出發,可能更加容易獲得比較好的影響,其次是更要重視營銷工作:
1、 節日活動策劃、店堂布置裝飾、主題活動安排除了可以同步和參照總部的做法外,還可利用營運工作負責人自身的餐飲行業經驗、餐飲同行圈子的習慣做法以及自身對市場的把控度等方面進行綜合,組織具有創新、實用、又讓人印象深刻的活動。
2、 營銷工作的開展:
內銷工作:
① 對前廳員工進行業務培訓,先通過良好的運作模式讓其將服務工作做好,讓客人接受銷售者本身。
② 策劃出能吸相顧客的銷售方案,如:2019年我們的點一份正餐,享受一份特價飲料方案還是具有不錯的吸引力的。
③ 對銷售品本身及銷售技巧進行培訓,讓員工知道怎么去推銷。
④ 通過完善的激勵手法提高前廳員工推銷積極性,從而進一步提高客單價和銷售額。
⑤ 逐步完善VIP客戶的客戶資料及特點,提倡姓氏服務、親和力服務,對客人的特殊消費需要和習慣進行關注,從而讓客人真正接受和認可我們這個品牌,把眾多VIP客戶培養成我們的老客戶,通過他們開發讓來我們店消費成為他的習慣。
⑥ 焦點深耕:打造特色產品,并將產品的焦點(特色)進行深度發掘。
如:客人點皇家比利時咖啡時,為充分體現比利時皇家咖啡的尊貴的皇室氣派,可在上餐時由吧員親自為客人操作,并講解典故和原理,功效,配合專業的手法和得體的禮儀進行演示,品嘗前先提醒客人用檸檬水清口,之后再感受它不凡的口味。如此必能給客人留下深刻的印象和物有所值的概念。
又如:對臺塑牛排、莎朗牛排等價位較高餐品我們都可以策劃獨特的銷售方案進行焦點深耕。
外銷工作:
今年我們除了要做好內銷工作外,還要針對目標消費群體進行主動出擊,為其量身訂做活動方案,爭取取得更大的市場認同度,拓寬市場份額和品牌影響力。
五、企業文化:
企業文化對公司發展和壯大的作用勿需多言,它可以鼓舞士氣、統一價值觀、提升企業形象、穩固中堅力量、幫助企業成長,這些公司決策層想必已經意識到了,對于我們這樣的企業正在起步和走向成熟的過程中,當務之急是做好員工激勵,為企業培養大量穩定、堅實有戰斗力的后備力量、可用之材,并在不斷壯大的進程中逐步地形成自己的核心文化。
公司提供的激勵手法有:績效考核、員工福利(生日特惠、朋友用餐打折、工資日對折餐等)、團隊競賽、星級員工等。我個人認為激勵方法已經很全面,就目前來看,好多手法我們并沒有操作到位,最后形成的結果是和我們的期望有差距的,我們應該對癥下藥,針對現有激勵手法中出現的問題的癥結進行分析調整,之后貫徹執行堅持下去,使之真正成為有用管理利器。以下為具體操作方法:
1、 團隊競賽文化中出現的問題,歸根結底是監督不力和競爭面太窄所至,我們可采用質檢參與的辦法,對競賽的內容進行延伸和拓展,由推銷增加到紀律、服務態度、衛生、禮貌禮儀方面,如此一則可有效分離管理與監督,又能使員工不再局限在惡意競爭多拿錢的怪圈里,同時也可使質檢監督內容進行延伸。
2、 員工激勵:
① 把目前的激勵方式由單純的經濟獎勵延伸為精神獎勵,如有員工工作表現突出,為公司作出較大貢獻者,可考慮在嘉飲飲食公司旗下所有品牌門店進行書面表彰。
② 除精神獎勵外,也可獎勵外出培訓學習的機會,一方面拓寬了員工的視野,讓其更加努力工作;另一方面也為企業的長期發展提供了后備力量。
③ 在嘉和飲食公司集團內部組織舉行技能大賽,提高員工對本職工作的鉆研興趣:如可舉行廚房刀工比賽、吧臺削蘋果比賽、咖啡拉花比賽、前廳服務技能比賽等。
④ 為優秀員工的進一步發展提供途徑:如組織廚師考級、優秀吧員參加咖啡師比賽、前廳優秀服務人員參加服務師比賽等。此項工作一方面可盡一步提升員工工作積極性和對本職工作的熱情,另一方面也為企業形象潤色,為品牌影響力加分。
⑤ 合適的時間段企業可以考慮提供一定的舞臺供員工展示特長,如本店有些員工有舞蹈、美術、英語、文學、化妝方面的特長,公司可考慮做“嘉和飲食內部期刊”,讓會美術、文學、繪畫、排版的員工一展所長,也可起到宣傳企業、提高員工對企業自信心榮譽感的效果;舉辦主題聯誼會,加強企業各門店之間的聯系,也可讓會舞蹈、主持、布置方面的員工得以發揮;舉辦化妝培訓、英語角培訓讓擁有英語、化妝方面特長的員工充分展示,并提升員工的綜合素質和個人氣質。
餐飲企業年終述職報告范文三
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,2019年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規程,提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督,強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
五、明年工作打算
明年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質
將對2019年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況
明年將根據質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心,明年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。
6、調整培訓方向,創建學習型團隊
明年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程,提升管理水平
明年的部門培訓主要課程設置構想是:把2019年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。
2019年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
監理年終述職報告格式 篇4
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
我進入分公司。半年多來,在各位領導的指導和同事們的關心幫助下,我認真貫徹執行公司銷售目標和銷售政策,積極配合店長做好本職工作,并和其他銷售員一道努力拼搏、積極開拓市場,并于今年5月6日較好地完成了銷售業績。根據公司管理人員有關要求的通知精神,現將我半年多來工作情況向各位領導和同志們做以匯報交流:
一、半年所做的工作及相關銷售情況
一是從銷售業績看。20xx年上半年,我從事的銷售工作,在紹興地區全年銷售7萬多元,并超額完成了公司下達的指標。二是重新理順銷售網絡。前期我通過發放調查問卷等資料,掌握市場客戶的基本需求,獲得第一手客戶資料,為我拓展市場提供了寶貴的經驗。在原有的銷售網絡的基礎上,我通過在紹興城區各商業中心如花潤萬家、國美電器、水木清華、富邦瑪凱龍、正大設點銷售,進一步拓展銷售市場。通過我們的努力,和每個客戶細致溝通,耐心做工作,進一步拓展了公司的客戶源。半年來,我通過這種營銷模式先后開拓客戶10余人,贏得了客戶的稱贊。四是進一步提高了為客戶服務的質量。每月至少一次與客戶一起分析鍛煉健身中存在的問題,對這些問題及時給予解決,將有價值的觀點和方法及時反饋給上級領導。五是積極做好各月市場銷售分析工作,落實回款進度并向公司領導匯報各月完成情況,對當月的銷售工作進行總結分析,并根據當月的銷售情況及結合半年銷售任務做好下月銷售計劃。六是積極參與并協助上級領導做好一些銷售政策的和流程的制定,并對實施情況進行跟蹤落實,做好體育健身工作的協助和指導。
半年來,自己在銷售工作雖然都取得了一定的進展,但仍存在一些問題:
1、我們銷售工作做得不細、對市場的了解分析不到位,面對市場的激烈競爭反映不夠迅速,使我們失去一部分市場。
2、健身房服務項目不齊全。與國內一些較大規模的健身房相比,我們存在著保健康復的設施、指導人員及輔導資料少的問題,同時,浴室、按摩室等起促進鍛煉效果的配套設施也很少。
3、健身房服務質量不高。針對我們在兌現消費者承諾履行不夠,應加強建立個人檔案、實行跟蹤服務,并將消費者的意見和建議及時反饋,切實從其利益出發滿足需求,也體現了健身房的良好服務質量和信譽。
4、收費標準不穩定。目前,對消費者的收費通常有終身年卡、五年卡、三年卡、二年卡、年卡、季卡、月卡等形式。(寒暑假還有暑期卡)其中主要的價格中,年卡跨度太大(1000元~1800元),這使得看起來俱樂部發展及不穩定,不利于長期發展。
二、下階段我主要通過以下幾個方面來開展下步的銷售工作:
1、加強市場推廣、宣傳力度。
在鞏固現有的市場份額基礎上,制定并實施銷售活動方案,加強市場滲透,運用各種有效促銷方式或商務手段,確保市場的占有率。
2、健全營銷網絡。完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負責客戶情況收集、調查。
3、做好業務人員培訓、交流工作,進一步完善銷售管理工作。
4、服從大局,團結協作。
在日常工作中,努力完成公司領導布置的各項工作,積極為其他同事的工作創造良好的氛圍和環境,互相尊重、互相配合。同時,勇于開展批評和自我批評,對其他同事的缺點和錯誤及時地指出,并督促改正;對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承擔責任。
下半年,我仍會和所有銷售人員一道努力拼搏,力爭如期完成下半年銷量任務,為實現公司做大做強的目標而努力奮斗。
述職人:
20xx年6月15日
監理年終述職報告格式 篇5
尊敬的各位領導同仁大家好!
一轉眼半年過去了,我從今年4月份任銷售經理以來,本人兢兢業業,忠于職守,自覺履行公司各項規章制度,較好的完成了公司下達的各項任務指標,得到了公司領導的認可,現就本人上半年的工作述職如下:
一、20xx年度營銷經營目標任務完成情況
1、任職期間目標達成的具體情況及上半年完成情況:
上半年完成資金回籠*萬元,按年任務計算,完成上半年任務的。四月份成交套,回籠資金:**元;五月份成交套,回籠資金**元;六月成交套,回籠資金:**元;七月成交套,回籠資金:*元。
2、工作開展情況:
在總經理室的正確領導和全體員工共同努力下,緊緊圍繞著“打造品牌讓產品規避單純的硬件和價格的競爭,實現利潤的最大化”的經營思想來開展各項工作:
⑴及時了解市場、把握市場行情,為下一步的營銷思路提供依據。為此,深入了解了與本項目有竟爭力的樓盤如:、等的銷售模式、性價比和開發商的目標期望值。再從整個市場的承受力及區位價值著手,并拿幾套中等樓層調價試銷,在部分客戶接受的情況下,確定了方案的可行性,為項目銷售的奠定了基礎。
⑵規范管理,量化任務。規范現場制度、相關表格報表和合理分配任務及規范置業顧問工作筆記。每月給置業顧問定任務,以平均每人為任務,讓置業顧問保持100%的熱情來對待工作,讓其可以看得到自己的業績,并在一步一步向著目標前進的同時能保持高度的信心,為項目總任務的完成奠定基礎。
⑶嚴把銷控關、價格關。根據不同的銷售階段及時調整價格體系和采取嚴格的銷控管理,做到推出的樓層、戶型在組合上達到最科學、最合理,較好戶型和較差戶型交錯推出。在不同的銷售階段根據市場情況和項目優勢,及時調整方案。改善了*局面,有效的控制了。為項目整體穩步推高,利潤最大化打好基礎。
以上成績的取得,是大家團結奮斗,努力拼搏的結果,凝結著大家的辛勤汗水。
3、存在的問題及建議。
(一)工作中存在的問題
1、工程進度太慢,意向客戶持幣觀望;2、因廣告投放量少,導致來電來訪量稀少;
(二)對存在問題的建議:
1、項目資金專款專用,以保證工程進度按計劃進行;2、加大戶外廣告投放量,項目宣傳資料、樓書盡快進場;
二、下一步工作設想。
以經濟效益為中心,通過認真研究產品、研究市場,加大銷控力度,以獲得最大利潤的前提下循序漸進的來推盤,使公司的經濟效益和社會效益得到提升。
1、銷售計劃:計劃下半年完成資金回籠萬,力爭萬。
2、協助企劃營銷部在9月開展的杯“我的公園·我的家”攝影大賽活動。*
3、繼續強化員工的企業文化教育和業務培訓,切實提高員工的團隊意識和業務技能水平,努力做好前期客戶的解釋工作,讓每個人都信心百倍的去執行任務、完成任務!
4、在下半年的工作中,我們會集中精力,把握銷售節點,全力以赴抓好項目銷售及市場調查工作,不斷完善、調整營銷策劃方案,充分做好售前、售中、售后服務等工作,強力推進項目運作,使企業品牌及公司形象能得到較大提升。
三、加強自身修養,帶好團隊
1、不斷加強思想品德修養
高尚的道德情操是一個人立身和成就事業的重要基礎。做為一名銷售經理更應該不斷加強思想品德的修養。我很熱愛這個行業,自從做房地產以來,就一直懷著一顆感恩惜福的心態,堅持樹立正確的人生觀、價值觀、利益觀,保持良好的心態。在任職期間,我深感自己肩負的責任重大,從不敢有絲毫放松,時刻告誡自己要始終把工作擺在首位,牢記公司利益,把促進項目工作開展做為頭等大事來抓。我歷來以顧全大局為先,從不爭名奪利,不計較個人得失,公私分明,對員工盡量做到一碗水端平。不管遇到什么困難,只要堅定自己的思想、保持積極向上的心態,就一定能夠克服困難,實現既定的奮斗目標。
2、不斷提高自己的技能水平
一個人綜合素質的高低,工作能力的強弱,決定著他能否履行好崗位賦予的職責和完成好上級交代的任務。我從4月進公司以來,能夠迅速的對現有房源的銷售控制進行調整,很快的進入角色,以致為住宅部分的高開高走奠定基礎。我主要從以下幾個方面提高自己的能力。
1、堅持不懈地加強學習。閱覽有關房地產方面和對自我心態的調整有幫助的書籍,在網上收集相關資料。
2、與同行朋友切磋。了解他們看市場的角度、想法,吸取他們的經驗,再結合現有市場進行整理得出自己的結論,從而加強了自己對市場的把握度。
3、參加公司組織的培訓,用心去領悟。做到每次的學習都要有收獲,并做好記錄;懂得舉一反三,對學到的內容結合自己的工作進行推敲,從而提高自己的工作效率,擴大自己的思維能力。
4、做個好聽眾,從每個人的身上找優點。每個人身上都有亮點,不管是領導同仁還是非同行業的朋友,找到他們身上的優點及思維方式等來提高自己。
3、不斷加強自己的敬業精神
勤勉敬業是對一名銷售經理最起碼要求。到工作后,我始終保持良好的精神狀態,決心把領導對我的重托,全體同仁對我的期望,化作工作的動力,滿腔熱情地投入到工作之中。我自認可以勝任本職工作。
總之,在今后的工作中,要進一步認真學習,提高自身素質,不斷提升管理水平,帶領團隊,團結一致,全力以赴沖業績,為公司交上一份最滿意的答卷。
以上報告,如有不當之處,請各位領導同仁批評指正。
二〇〇九年八月五日
監理年終述職報告格式 篇6
20xx年,鄉綜治辦在縣綜治委的具體指導下,緊緊圍繞鄉黨委、政府的中心工作,認真貫徹落實各級政法工作會議精神,堅持以黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神為指導,深入貫徹科學發展觀,以維護人民利益為根本,以維護社會和諧穩定為目標,以維護社會公平正義為核心,深入開展平安創建,推進矛盾糾紛調處工作,切實解決突出問題,為促進我鄉經濟社會又好又快發展及社會和諧穩定創造良好的社會環境和公正、高效的法治環境。下面就全年工作總結如下:
一、嚴格落實制度,增強保平安的政治責任
鄉綜治辦嚴格按照年初綜治委下發的《20xx年全縣綜治(平安建設)工作要點》(綜治[20xx]5號),嚴格落實社會治安綜合治理各項制度,一是嚴格執行領導責任制,把政治綜治工作和平安建設工作做為重要工作,鄉長為維護社會穩定第一責任人,并建立綜治責任人檔案作為年終考評的重要依據。
二是完善目標管理責任制,鄉政府與各村、各單位、各部門簽定綜治目標管理責任書。把責任切實落實到各村、各單位、各部門的主要負責人肩上。
三是實行責任追究制,對因信息掌握不準,矛盾糾紛排查不到位,調處工作乏力,措施不落實引發重大群體性的事件甚至激化升級的,堅決追究有關責任人責任。
四是對重點人員的管理工作。抓好學習教育工作,組織相關人員認真學習有關法律法規,組織集體收看法律節目;加強對功本質的認識,進一步深刻認識同功斗爭的重大政治意義;實行重點人員重點監控和包片責任制度原則。
二、加大矛盾調處力度,全力維護社會穩定
針對當前社會矛盾糾紛呈現多樣性、群體性、綜合性等發展趨勢,我鄉著力提高發現、化解和處置社會矛盾的能力。
一是充分利用信訪網絡平臺,設立專人負責網絡平臺的維護與辦理,及時按要求處理信訪矛盾。同時加強穩定形勢的分析研判,牢牢把握工作主動權。堅持每月開展一次穩定形勢分析,認真研究維穩工作面臨的新情況新問題,并及時進行通報督辦,切實把影響穩定的問題找準摸清,采取針對性措施預防在先。如今年以來的“兩會”、“大閱兵”等特殊時期的維穩工作,在按要求做好排查和“零報告”的前提下,認真做好工作預案,確保一些影響穩定的傾向性、苗頭性、突發性問題有措施有計劃有人員有保障,重點人員穩控好,突發情況處理好。
二是規范矛盾糾紛排查調處工作體系,著力抓好矛盾調處工作體系建設。延伸矛調網絡到村,形成各部門單位共同參與、齊抓共管的大調解格局,充分發揮人民調解、司法調解、行政調解的綜合作用,積極預防和減少群體性的事件的發生,及時協調督辦重點矛盾糾紛,限度把矛盾化解在基層化解在萌芽狀態。1—11月共排查調處矛盾糾紛50余起,調處成功48起,調解成功率95%以上。
三是加大法制宣傳教育力度,認真實施“六五”普法規劃。成立普法領導小組,強化工作責任,發揮職能作用,深入開展法律“六進”活動,加強工作指導協調,提高全民法律素質。
三、深化創安建設,夯實治安綜治、信訪維穩工作措施
平安建設離不開日積月累的精耕細作,在立足當前現有條件的情況下,我辦堅持做好宣傳工作,完善“雙向承諾”制,深化“群防群治”隊伍建設,做好安置幫教減少重新犯罪,有力保障全鄉的和諧平安。
一是加大宣傳力度,積極開展“綜治宣傳月”活動。利用板報、專欄、標語、宣傳資料等媒介拓展宣傳手段,以“法治、平安、和諧、服務”為宣傳主題,宣傳與群眾切身利益相關的法律法規,增強群眾法治意識和觀念。
二是按上級要求,制定了《關于開展社會治安突出問題專項治理活動方案》堅持“打防結合,預防為主、標本兼治、重在治本”的方針。全鄉上下齊抓共管,以誠相待,換位思考,能調解的矛盾努力化解,能解決的問題積極解決,不能立即解決的認真做好解釋工作。全年共受理來訪58件,除個別老上訪戶重訪纏訪,95%以上的來訪都得到了有效的解決,得到廣大群眾的認可和支持。
三是深化“群防群治”隊伍建設。由鄉綜治辦牽頭加強“群防群治”工作指導,明確職責任務,積極落實人防(巡查隊伍)、技防(監控攝像)等措施和制度,限度的發揮網絡觸角作用,為掌控全鄉穩定情況提供信息支持,為廣大群眾安居樂業提供一道平安防線。
四是強化刑釋解教人員安置幫教工作,成立幫教工作小組,定人定責加強監護、教育和管理,做到不漏管、不失控,預防和減少重復犯罪,做好維護婦女兒童權益工作,努力維護弱勢群體的合法權益。
四、20xx年重點工作安排:
一)繼續深入推進“四個覆蓋”工作。重點在“四個覆蓋”的制度化、規范化、長效化上下功夫,把組織建設好建強,把制度落到實處,把工作抓出成效,把作用發揮到位,不斷提升農村社會治理能力現代化水平,不斷推進“四個覆蓋”工作向縱深發展。
二)進一步完善平安建設考評機制。堅持平安建設考核制度,簡歷更加科學化的平安建設考評體系,將綜治、信訪、維穩工作更好地融入平安建設。
三)加強源頭防范,掌握預防化解社會矛盾的主動權。
始終把維護群眾合法權益放在第一位,完善維護群眾合法權益的政策制度。全面推進社會矛盾糾紛排查化解各項工作制度的落實,深化“三位一體”大調解體系建設。防止和減少“民轉刑”案件的反生,堅決防止大規模群體型時間和非正常進京訪案件的發生。