店長述職報告怎么寫（精選13篇）
店長述職報告怎么寫 篇1
服裝店主對于一個服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當然作用。對于一個經(jīng)濟效益好的服裝零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
店長述職報告怎么寫 篇2
20xx年，對于我來說，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領(lǐng)導的正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們?nèi)w同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1.加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對內(nèi)加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
我會不斷的努力，讓自己變得更強，更好的勝任自己的工作，為公司創(chuàng)造更好的業(yè)績!
店長述職報告怎么寫 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、各位同事：
大家好!我叫龔超，現(xiàn)任蕪湖中心連鎖店營業(yè)員，新的一年開始了，又是萬象更新的一年，也迎來了我到大藥房工作的第八個年頭，回望八年的工作，在公司各位領(lǐng)導和各位店長的帶領(lǐng)和培養(yǎng)下，使我具備了擔任店長的基本條件。為了讓大家更加深入的了解我，在這里做補充說明，我畢業(yè)于安徽中醫(yī)藥高等專科學校，中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)，來到豐原大藥房工作，先后在和蕪湖中心連鎖店，黃山東路連鎖店擔任營業(yè)員工作工作經(jīng)驗的不斷積累使我具備了以下作為店長的基本條件:
在大藥房的3年工作中，我學到了銷售技巧、積累了管理經(jīng)驗，提高了服務(wù)水平。對待公司的各項制度能夠自覺遵守，對于上級交予的任務(wù)能夠認真按時的完成，幾年的磨練，使我思想更加成熟，業(yè)務(wù)更加熟練，思考和處理問題的方法更加穩(wěn)妥，對待工作的態(tài)度更加嚴謹和踏實，這更是作為店長的基本素質(zhì)。如果我競聘成功將從以下幾方面展開工作：
1.人員管理方面:以身作則，嚴于律己，寬以待人，時刻起到模范帶頭作用，要求員工做到的，自己首先做到，公平、公正的處理藥店的事務(wù)，對待員工一視同仁，一個店的良好經(jīng)營不是靠一個人的力量就可以運行的，這就要求我們要有良好的團隊合作精神，在這當中我會充分的起到一個橋梁和紐帶的作用，為大家營造一個和諧的工作氛圍.
2.商品管理方面:掌握門店基本情況，和門店店員做好品類分析，全面掌握總首推品種的銷售情況，保證該類品種不缺貨、不斷檔，提高銷售和毛利，了解周邊市場的消費情況，建立以顧客需求為導向的合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以此來滿足顧客需求。
3.會員管理方面:對于我們的忠實會員建立忠實會員檔案，對這些會員做定時回訪工作，對有定向品種消費的顧客，在遇有優(yōu)惠待遇時，要以電話主動通知，對首次進店消費滿100元并沒有會員卡的顧客要主動為其辦理會員卡，并為其說明會員的各種優(yōu)惠政策，為以后成為大藥房的忠實顧客奠定基礎(chǔ)。
4.服務(wù)管理方面：熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)是我們大藥房經(jīng)營的亮點，顧客就是上帝，只有取得了他們的信任，我們才會有生存下去的養(yǎng)料，所以我們就要在服務(wù)上更加的完善自己，讓顧客覺得我們和他們是沒有距離的，而這些是需要我們在日常細小的工作中點滴積累的，只有這樣我們才能夠成為這個行業(yè)的長青樹，利于不敗之地。
5.營銷管理方面：根據(jù)各門店的地理位置和周邊的購買能力不同，針對門店自身情況制定不同的營銷計劃，一個成功的營銷活動模式不僅可以給門店帶來固定的客流，更重要的是可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤，這樣就要求我們的活動要有對視覺上的沖擊性和對購買力具有一定的刺激性，從而使營銷活動能夠最大限度的促進銷售的增長。
6.安全管理方面：抓好四防安全工作，將公司的各項規(guī)章制度落實到實處，做到安全事故防患于未然，將安全隱患消滅在萌芽之中。
尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委，以上是我對成為一名店長之后的工作想法，如果我競聘成功，我決不會辜負領(lǐng)導的期望，按照我的自述做好我的本職工作，做一名讓領(lǐng)導和店員放心的店長。如果競聘不成功，那就說明我與店長的能力還有一定的差距，那么我會回到原工作崗位，安心工作，努力學習，全面提高自己的綜合素質(zhì)，爭取早日成為一名讓領(lǐng)導放心的合格的店長。
店長述職報告怎么寫 篇4
xx年就要過去了，在居安逸的六個月時間里，感悟到了太多，也學到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。
一個店就像是一個家，店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到，任何一個小的細節(jié)考慮不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。
因此，店長需要站在經(jīng)營者的立場上，綜合的、科學的分析店鋪運營情況，全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)和目標。還要為了達到這一目標需要做什么，怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變，而是要不斷豐富，要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外，通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析，將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段，特別是應(yīng)該在客流不夠充足時，將此作為一項日常工作，一方面可以將人力資源利用得更加充分，同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段，對服務(wù)情況進行售后追蹤，將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固。總之，要做一名合格的店長，必須要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈，只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時，服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的，否則之前的一切將會白費，將是毫無意義的。
另外，店面的經(jīng)營管理也要常抓不放，這是店面運營的基礎(chǔ)。第一要建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
第二要注重店內(nèi)人員的培訓工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
第三要建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
一句話，市場是良好的，形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。
我會認真執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進，在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作，用責任心做事，用感恩的心做人，讓盛世的生意做的更大。
店長述職報告怎么寫 篇5
我于xx年xx月進入公司，迄今已經(jīng)三年了，隨著崗位變化，我歷任了導引員、主管、副店長的職務(wù)。很感謝公司對我的信任，20xx年春節(jié)后將春熙路太平洋百貨店交給我來經(jīng)營，對于服裝銷售行業(yè)，或許我不是最優(yōu)秀的，但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來，我不斷學習銷售經(jīng)驗和處事原則，在工作中不斷反思、審視自己，認準前方，努力前行，一步一個腳印，我由最初的導引員成長為了副店長。總結(jié)過去，我對以后的工作有以下幾點認識：
一、店長是單店管理的直接執(zhí)行者、店面形象及導引員服務(wù)質(zhì)量是塑造公司品牌的第一窗口
店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地，是品牌戰(zhàn)略擴張的重要對外窗口，店長的基本素質(zhì)就是嚴格執(zhí)行公司的管理規(guī)定，維持良好的日常經(jīng)營，積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長，我必會事事躬親，以身作責，努力發(fā)掘自身潛能，尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距，與不同階層的顧客交流總結(jié)，同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導能力，用我的態(tài)度來感染員工銷售，帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績。
二、店面是每個員工工作生活的舞臺，良好的培訓教育、積極的學習態(tài)度和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石
作為服裝銷售行業(yè)，市場競爭強烈，員工流動性很大，大部分新晉員工都缺乏社會經(jīng)驗和工作經(jīng)歷，不具備相關(guān)的知識，不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓，以客戶接待，擺設(shè)陳列，導引技巧，話語交流、推薦搭配為主，引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起，并結(jié)合我的實際經(jīng)驗，手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流，并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧，通過實際的指導應(yīng)用，使新員工知道工作該從哪里下手，并輔以不斷的鼓勵和指正，激勵員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動學習積極性，選拔善于銷售、優(yōu)點突出的銷售人員，為公司推薦儲備優(yōu)秀人才。
二、優(yōu)秀的管理是品牌成功的臺階
店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁，店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團隊完成公司下達的銷售目標，要完成這個工作目標，店長的工作職責不僅限于提高自身銷售，還包括領(lǐng)導指令下達與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導核心，其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導支持和員工信任的基本原則，是引導團隊銷售走向成功的基礎(chǔ)。日常管理中，店長必須以身作則，帶頭做到公司的各項基本要求：整潔的儀容儀表，富有激情的工作態(tài)度，成熟穩(wěn)健的工作作風，公正處事的道德原則，對事不對人，事事公平處理，當員工心態(tài)起伏，不平穩(wěn)的時候，應(yīng)當及時與之溝通，幫助她們調(diào)整好心態(tài)，積極地投入到工作中去。如此，店長方能引導團隊完成銷售目標。
以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來，我充滿希望，對于當前，我努力工作，用心服務(wù)每一位顧客，工作中有什么不足，請多指正。
店長述職報告怎么寫 篇6
光陰似箭，日月如俊，一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導給予我這么好的平臺、這么好的機會，讓我鍛煉、學習，同時也感謝各位領(lǐng)導和各位同仁對我工作上的支持和幫助，能學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。
我于20xx年3月從四店調(diào)入一店，作為一店的店長，全面負責一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學歷，也沒有專業(yè)技能的我，為了使一店各方面的工作不落后，我要邊學邊干，同時還要比別人花更多的時間來努力工作，來回報雇主。除了接受公司領(lǐng)導直接培訓外，還參加了長安大學的教授的培訓，所以，只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里，以前沒有管理經(jīng)驗，除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外，最重要的是和員工一起學習，溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求，所以要大家除了能學到一些技能外，更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工，個個都是最棒的。
細節(jié)決定事業(yè)的成功，所以我們要注重細節(jié)，我們在這里上班，主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售，是我們工作的重點，在銷售的過程中，會出現(xiàn)各種各樣的問題，而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題，出現(xiàn)了問題要學會怎樣去解決問題。
在這一年里時間里，今年的銷售比去年有所提高，當然也有各方面的原因，比起公司的其它門店，毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店，難得管理的是兩個出品，把面臨的顧客群體各式各樣，人員也比較復雜。
俗話說，養(yǎng)兵千日，用兵一時，我們將加倍努力，為門店的銷售作出最大的貢獻。
一、盤點工作
a、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
b、完成對雅柏超市的全面整改工作，配合店長做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
c、協(xié)助代店長嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。
d：完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。
e、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。
f、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估，在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭，對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度，新型商品品種的引進等。
g、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。
二、存在的問題
公司問題：
我商場在公司領(lǐng)導下，全年01-12月合計銷售：rmb，全年平均每天客單價：rmb，平均每天來客數(shù)：位，商場業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面：
a：今年4月份后惠購生鮮超市開業(yè)，客單價、來客數(shù)相對減少，由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴重，特別是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價格往往高于競爭店，一線商品更為嚴重，另外，受天氣影響，入冬以來氣溫相對往年有所偏高，季節(jié)性商品不能達到理想中的銷售業(yè)績，購買力嚴重不足，因彭田村的主要消費來自于打工階層，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選，對于高單價商品的需求相對減少。
b：場外促銷活動全無，在商品沒有競爭力的同時，應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動，特別是每月上、下旬，這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用，起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動，老生常談，缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達到一定的效果，對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
c：11月至元月份是食品銷售旺季時期，顧客需求量大，而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期，暢銷品牌到貨速度慢，周轉(zhuǎn)率低，嚴重影響商場業(yè)績。
店長述職報告怎么寫 篇7
20xx年的歲末鐘聲即將敲響，回首20xx，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領(lǐng)導的正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們海王藥店全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個終端零售店來說，首先是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。藥物核算是相當重要的,對藥物成本和質(zhì)量嚴格監(jiān)督,盡量控制藥物價格最低化,讓市民吃得起，保障市民身體健康。最重要的一個是要用心去觀察，用心去與顧客交流，留住新客人并發(fā)展為回頭客,這樣的話你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1.以藥品質(zhì)量為第一，保障人們安全用藥，監(jiān)督gsp的執(zhí)行,時刻考慮公司的利益，耐心熱情的做好本職工作，任勞任怨。
2.認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
3.做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
4.通過各種渠道了解同行業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有理放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5.以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
6.周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言：請，您好，對不起，謝謝，再見)，使顧客滿意的離開本店。
7.處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。現(xiàn)在，門店的管理都是數(shù)據(jù)化、科學化管理，與幾年前來比對店長的工作要求更加嚴格，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。
8.在本年度雖然業(yè)績不錯,但是還是存在客戶的流失問題。
新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1.加強對客戶流失量的調(diào)查與總結(jié)。尋找出流失原因,并且改進;
2.對藥店成本和質(zhì)量嚴格監(jiān)督，保障市民健康;
3.加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
4.對內(nèi)加強與員工的溝通,加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì);
5.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
6.加強和各部門的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
店長述職報告怎么寫 篇8
轉(zhuǎn)眼間，在大眾連鎖店工作已有半年。
做為一個店長，首先我已經(jīng)充分認識到自己所扮演的角色、自己的工作職責，店長是一個門店的核心，應(yīng)該站在一個經(jīng)營者的角度去考慮和分析問題，對門店進行有效的診斷。
首先對大眾銷售的1組數(shù)據(jù)進行一下分析：
從數(shù)據(jù)中不難看出，大眾連鎖店的客單相對穩(wěn)定，在7月、8月、9月客流增加較明顯，其主要體現(xiàn)在會員方面，三個月對會員的開發(fā)及維護效果顯著，本店在會員維護方面主要
有以下幾個成功方面：
1、會員日活動的滲透：通過短信平臺向會員顧客發(fā)送短信息或電話通知;
2、會員日環(huán)境的布置：賣場內(nèi)pop海報、爆炸貼、氣球、彩帶、條幅;
3、會員日客流的拉動：通過進店辦理會員卡贈送小禮品形式拉動、通過換購形式拉動;
4、會員日九折的轉(zhuǎn)形：原有九折方式，門店不能有效利用，通過成功的轉(zhuǎn)形開展，具體操作方式：標識品種購藥滿50元使用1張5元《代金券》活動、消費68元參加抽取現(xiàn)金活動、憑《特惠券》可1元購藥活動、標識品種消費滿98元返現(xiàn)金10元活動等等;
5、會員日平面的宣傳：組織員工打印活動內(nèi)容的宣傳單，到門店幅射的四個街區(qū)進行門洞粘貼野廣告、在大眾廠區(qū)門口進行全面的pop海報宣傳;
7-12月期間會員日銷售與平時銷售對比：
1、會員日銷售對比增加64.40%;
2、會員日交易次數(shù)對比增加37.27%;
3、會員日客單價對比增加33.23%;
下面提供1組大眾會員日銷售數(shù)據(jù)：
其中各柜組銷售占比情況為：
通過上述數(shù)據(jù)，我將在20xx年對品種結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。結(jié)合大眾連鎖店的營業(yè)面積、各柜組的銷售占比情況對品種進行縮減，在7、8、9月份，心腦血管、抗菌消炎與酊水油膏三個柜組的銷售就占了總體銷售額的12，其中風濕跌打、婦科用藥、花茶方面的銷售不是很理想，經(jīng)過數(shù)據(jù)分析：風濕跌打柜組銷售的提升可以通過品種的增加來實現(xiàn)，目前本柜組品種數(shù)量為65個，不能滿足顧客的需求;婦科用藥方面，可以通過增加知名廠商的品牌品種來增加銷售，但本店幅射的周邊消費群體以大眾廠區(qū)職工與社區(qū)居民為主，其中社區(qū)居民以老年人居多、大眾廠區(qū)以男職工為主，從根本上影響了婦科藥品的銷售，添加品牌品種能否增加本柜組的銷售有待考證;花茶系列銷售需要對消費者的知識普及、宣傳引導、強力主推來實現(xiàn)。
那么提高門店的銷售：增加來客數(shù)，提升成交比例，提高客單價，一個老生常談的話題。20xx年我將以增加來客數(shù)、提升成交比例為重點，在此基礎(chǔ)上保持客單。并時刻關(guān)注競爭對手門店的情況，以便及時調(diào)整活動方案，搶占市場占有率。
其次，在大眾連鎖店人員方面進行分析。大眾定員7人，每班3人，員工均屬于老員工，業(yè)務(wù)能力強，對藥品關(guān)聯(lián)銷售理解全面，并能有效根據(jù)特定顧客進行針對性推薦藥品，但在衛(wèi)生環(huán)境、藥品陳列方面應(yīng)加強管理。店長就是這個店的靈魂，店長的思想就會決定全體員工的思想，首先店長應(yīng)該具備積極向上的心態(tài)、較強的忍耐力及包容力、全面的管理能力、權(quán)威的專業(yè)知識來帶領(lǐng)團隊。如果店長不能通過自己的能力來得到店員的認可，你還能留住你的優(yōu)秀店員嗎?還能留住你的忠實顧客嗎?所以我20xx年在人員管理方面的目標是：加強團隊業(yè)余生活的建設(shè)(如組織店員聚餐、集體到公園拍照、一起去k歌)，都是不錯的增加團隊凝聚力的方法，在這里也希望在20xx年公司也能給門店一部分資金或獎金，讓店長們有能力去組織此項活動。建議公司適當調(diào)整績效考核標準，加強對執(zhí)行力的考核，加強對個體的人員、個體的品種進行考核，避免吃大鍋飯，多勞多得，少勞少得。另外應(yīng)加強企業(yè)的隊伍建設(shè)及思想建設(shè)，有句話是這樣說的：企來對員工的付出會感染員工，員工會用自覺和激情來回報企業(yè)，并用這種熱情去感染每一位顧客。
首先，要讓員工形成一種以集體智慧和企業(yè)發(fā)展為己任的意識。作為一個職業(yè)店長人，不論多么聰明和富于創(chuàng)新，遠沒有一個團結(jié)銳意進取的團隊有活力和發(fā)展空間，而團隊的智慧是取之不盡、用之不竭的。在制定計劃時，向每一個參與者灌輸己任意識。這樣才能使他們感覺自己也是公司的主人，司榮我榮，司損我損。才能真正為公司出謀劃策。一個勝任的領(lǐng)導者必須適應(yīng)一個生機勃勃的團隊，而不是用行政手段壓制它。
其次，多數(shù)員工的毛病不是不追求完美，而是不敢負責任。什么事都要問上司，都要問怎么做。上司沒有一個明確的指示，就不知道如何操作了。如果像這樣凡事都逐一請示匯報后再運作，公司必然浪費了大量的人力和物力資源，但員工一定要按照公司規(guī)定操作模式和方法去做，這樣才不會遠離目標和公司的發(fā)展方向。員工在做每個決定前，都要仔細地想一想業(yè)務(wù)在操作過程中可能出現(xiàn)最壞的情況是什么，自己如何去面對和解決的方案是什么。只有這樣才可以鍛煉出一支可以打硬仗的團隊，才可以在市場經(jīng)濟的大潮中去品味和享受沖浪的激情。
再次，一分鐘表揚是很重要的一環(huán)。假如你的員工工作干得非常好，但作為上司的你一定不要吝嗇表揚，要樹立一個銳意進取模范，不要對他的成績熟視無睹。不然他將會怎樣認為?也許他們會想“我干嗎這么賣力?沒人關(guān)心我工作干得好壞，沒人注意我，而我是多么勤奮和卓有成績;而整天無所事事的人竟和我掙得一樣多!我這么賣命還有什么意思!”所以，對員工定期表揚是極好的動力源和興奮劑。當表揚顯示出對成功的理解時，尤為如此。同樣，如果由于員工出現(xiàn)了差錯而必須申斥的話，那么作為團隊領(lǐng)頭人的我會單獨約他面談。因為，絕大多數(shù)人都很忌諱在自己同行面前“受到責備”。甚至完全不習慣在自己的下級在場的情況下“申斥”他。那樣他會覺得很丟面子。也許還會對上司產(chǎn)生一種不滿情緒，甚至敵對心理。這樣對工作的開展會很不利。
世界上沒有完美的個人，只有完美的團體，一個人的力量是渺小的，只有依靠團體的精神才能將一個企業(yè)做大做強。因此，要以情感人、以理動人、以心用人、以誠留人，充分調(diào)動所有員工的積極性和主觀能動性，凝聚人的價值取向使之形成合力，在合力最大化中取得企業(yè)最大效益。
在以人為本，處理完內(nèi)部關(guān)系并調(diào)動了大家的積極性之后，我會逐步帶領(lǐng)大家向著新的目標前進。在此時我就注重市場的調(diào)研和考察，并作出一份完整可行的方案去嘗試擴大市場的份額。占領(lǐng)市場不難，難在發(fā)展市場并堅守市場。市場得到了開發(fā)，我們?nèi)绾稳グl(fā)展?關(guān)于發(fā)展市場我們又要作出合理的市場分析并給予一種發(fā)展方案和種種措施，寧聽萬人抒而不可一人斷。做事不能只依靠自己的思想。俗話說：三個臭皮匠賽過諸葛亮，多聽意見多接受并給予采納，并給予明確的獎懲制度。那樣更有利于調(diào)動積極性更有利于公司或部門的發(fā)展。
關(guān)于市場的研究、討論、開發(fā)和發(fā)展其實是最困難的。那么這就要有洞察力了。要成為一名金牌店長我會用很長的時間去了解市場、分析市場、最后才給予進入市場的方案。如何確定方案就得依靠市場的需求了。關(guān)于市場的問題，那就需要深入的研究了。因為各種行業(yè)的市場和需求是不同的。不過我覺得市場的拓展主要是依靠自己的實力和優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。最重要的是如何維護一個誠信的企業(yè)并使企業(yè)沿著誠信這條健康的路發(fā)展下去。
不管怎樣。一個好的店長必須要知道：天時地利人和!因為只有那樣才可能迸發(fā)出一種力量!
店長述職報告怎么寫 篇9
服裝店主對于一個服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當然作用。對于一個經(jīng)濟效益好的服裝零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。
店長述職報告怎么寫 篇10
工作一年來，我的感受很深，見到的人，遇到的事，對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中，更加成熟、自信，這一切離不開領(lǐng)導的信任，離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色：一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中，我或許不是秀的，但我肯定是最用心最努力的。
回想幾年前，由于剛生完小孩，整個心思都放在小家伙身上，每天的生活也是圍繞著他，照顧孩子的過程辛苦忙碌，但是更多的時候，我還是覺得自己的生活單調(diào)乏味，離開工作的日子里，覺得自己離這個社會也很遠……孩子慢慢長大，我終于又有機會重新回到忙碌充實的工作中。這樣的機會我很珍惜，一步一個腳印，我由最初的一名導購員成長為如今的店長。
剛開始，我很擔心自己是否有能力挑起這個擔子，擔心銷售額上不去，擔心工作太忙沒時間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓。可是領(lǐng)導卻很信任我，相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試，看自己到底有沒有這個能力。今天的我，很慶幸當初沒有放棄。一路走來，我不斷挖掘自己身上的潛能：與不同階層的顧客交流，外出學習先進的經(jīng)驗，帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。
近一年來，我經(jīng)常在工作中反思自己，審視自己，看自身能力和素質(zhì)的提高幅度，能不能適應(yīng)服裝店發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)形勢任務(wù)的需要，能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己，要在服裝行業(yè)立得住腳，不辜負領(lǐng)導的期望，自身素質(zhì)的強弱是關(guān)鍵，自己畢竟才三十歲，從哪個角度講都還是處在起步階段，必須在工作中不斷地提高自己。回顧近一年來的情況，為了提高自身能力素質(zhì)，上讓領(lǐng)導放心，下讓職工滿意，我系統(tǒng)的學習了服裝行業(yè)的相關(guān)知識，全面提高自己，力爭在語言表達的能力上有突破，在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破，在組織管理的能力上有突破，在完成工作的標準上有突破。通過學習，感到既開闊了眼界，又豐富了頭腦，既學到了知識，更看到了差距。在不斷的學習中提高了自己的能力素質(zhì)，增強了干好本職工作的能力。
作為一名店長，我要引導員工按正確的方向進行工作。我認為店長的工作，一方面要嚴抓管理，另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導、配合和策劃的專長。
管理應(yīng)該理為先，理的不是制度、不是流程，而是心態(tài)，是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應(yīng)該以企業(yè)文化為基礎(chǔ)，實際情況為主，客觀環(huán)境為輔，培養(yǎng)員工的自信、自尊和明確的自我認知度;培養(yǎng)員工團隊協(xié)助精神和集體觀念，加強員工和各部門負責人之間的相互協(xié)作和配合;培養(yǎng)員工永不滿足的學習心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識，也要知曉相鄰區(qū)域的服務(wù)常識。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化，而是把這個品牌形象充分本土化，和當?shù)匚幕玫厝诤稀Ｋ晕乙囵B(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢的意識，加強相互學習，才能取長補短，相互輔助。
就教師工作而言，對內(nèi)要指導工作，制定任務(wù)，監(jiān)督應(yīng)運，分析應(yīng)運中存在的問題，對出現(xiàn)的問題及時解決，提供必要的幫助;對外要不斷加強宣傳，追求更高的美譽度和認知度。
店長更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導團隊完成公司所下達的銷售指標;他更是一個中間人，是整個店鋪的關(guān)鍵人物，是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題，并及時解決;他還是一個優(yōu)秀的培訓老師，員工的榜樣，能夠指導員工出色地完成各項工任務(wù);他還要善于激勵，做員工的拉拉隊長，挖掘員工的內(nèi)在潛能，激發(fā)員工的工作熱情。
總結(jié)過去是為了更好地面向未來。在今后，我將繼續(xù)克服困難，勇于開拓，把金利來的工作搞好，帶領(lǐng)大家努力完成好公司下達的工作任務(wù)。
店長述職報告怎么寫 篇11
XX年領(lǐng)導親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。
一、思想學習方面
1、并及時向員工進行傳達，能夠認真學習招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神。
涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認真組織實施(迎接三星復檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴肅認真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準，經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評，不計較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結(jié)的話，不辦影響團結(jié)的事，執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領(lǐng)導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時刻提醒自己要加強學習，作為餐飲部副經(jīng)理。
不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現(xiàn)有的制度標準，并從工作實際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓，解行業(yè)新趨勢、學習新理念，并結(jié)合部門的實際情況，及時轉(zhuǎn)訓(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導的培養(yǎng)和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責方面
在過去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責，積極完成所領(lǐng)導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。
吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓，結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育，利用各種場合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質(zhì)量。
針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓，并對培訓的計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔酒店餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓，積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。
按照部門經(jīng)理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學“六常本文章共2頁，當前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進行盤點和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導，像空調(diào)、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實抓隊伍促穩(wěn)定。
在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導、下情上達，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態(tài)度，經(jīng)常“交換意見、相互學習”，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向：
1、要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當好領(lǐng)導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗好做法，結(jié)合本部門的實際情況，開創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平，當作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結(jié)合，常規(guī)性培訓與針對性培訓相結(jié)合，集中培訓與分批輪訓相結(jié)合，培訓的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
四、工作具體設(shè)想：
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。
當今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展營銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。
通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)
3、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強員工思想道德教育。
在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范，都值得我們?nèi)ビ^看、學習和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻，而是執(zhí)著，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設(shè)，提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強調(diào)管理的最終目的。
管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表揚先進、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。
今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學習和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習，不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎懲力度。
如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的最佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學習。
永遠都會落到別人的后邊，固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學習后，回來后都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了部分員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學習，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”
以上報告不妥之處，請領(lǐng)導、同志們批評指正。
店長述職報告怎么寫 篇12
我于xx年xx月進入公司，迄今已經(jīng)三年了，隨著崗位變化，我歷任了導引員、主管、副店長的職務(wù)。很感謝公司對我的信任，20xx年春節(jié)后將春熙路太平洋百貨店交給我來經(jīng)營，對于服裝銷售行業(yè)，或許我不是秀的，但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來，我不斷學習銷售經(jīng)驗和處事原則，在工作中不斷反思、審視自己，認準前方，努力前行，一步一個腳印，我由最初的導引員成長為了副店長。總結(jié)過去，我對以后的工作有以下幾點認識：
一、店長是單店管理的直接執(zhí)行者、店面形象及導引員服務(wù)質(zhì)量是塑造公司品牌的第一窗口
店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地，是品牌戰(zhàn)略擴張的重要對外窗口，店長的基本素質(zhì)就是嚴格執(zhí)行公司的管理規(guī)定，維持良好的日常經(jīng)營，積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長，我必會事事躬親，以身作責，努力發(fā)掘自身潛能，尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距，與不同階層的顧客交流總結(jié)，同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導能力，用我的態(tài)度來感染員工銷售，帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績。
二、店面是每個員工工作生活的舞臺，良好的培訓教育、積極的學習態(tài)度和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石
作為服裝銷售行業(yè)，市場競爭強烈，員工流動性很大，大部分新晉員工都缺乏社會經(jīng)驗和工作經(jīng)歷，不具備相關(guān)的知識，不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓，以客戶接待，擺設(shè)陳列，導引技巧，話語交流、推薦搭配為主，引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起，并結(jié)合我的實際經(jīng)驗，手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流，并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧，通過實際的指導應(yīng)用，使新員工知道工作該從哪里下手，并輔以不斷的鼓勵和指正，激勵員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動學習積極性，選拔善于銷售、優(yōu)點突出的銷售人員，為公司推薦儲備優(yōu)秀人才。
三、優(yōu)秀的管理是品牌成功的臺階
店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁，店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團隊完成公司下達的銷售目標，要完成這個工作目標，店長的工作職責不僅限于提高自身銷售，還包括領(lǐng)導指令下達與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導核心，其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導支持和員工信任的基本原則，是引導團隊銷售走向成功的基礎(chǔ)。日常管理中，店長必須以身作則，帶頭做到公司的各項基本要求：整潔的儀容儀表，富有激情的工作態(tài)度，成熟穩(wěn)健的工作作風，公正處事的道德原則，對事不對人，事事公平處理，當員工心態(tài)起伏，不平穩(wěn)的時候，應(yīng)當及時與之溝通，幫助她們調(diào)整好心態(tài)，積極地投入到工作中去。如此，店長方能引導團隊完成銷售目標。
以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來，我充滿希望，對于當前，我努力工作，用心服務(wù)每一位顧客，工作中有什么不足，請多指正。
店長述職報告怎么寫 篇13
回顧過去的一年，在各級領(lǐng)導和同志們的關(guān)懷幫助下，我率領(lǐng)××酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。為了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，更好地促進以后的工作，我將本年度思想、工作情況匯報如下：
一年來，我在思想上能夠積極要求進步，平時注重加強政治學習，認真學習黨的各項路線、方針和政策，關(guān)心國家大事。通過學習教育，自己在思想上更加穩(wěn)定，政治素質(zhì)和道德水平有了很大的提高，在大是大非問題上堅持正確的立場，時刻與黨中央保持高度一致，真正做到思想穩(wěn)定、政治合格、立場堅定。在日常工作中，我能夠盡職盡責，堅持原則，廉潔奉公，不徇私情，一絲不茍。主要完成以下工作：
1、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。
2、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定經(jīng)營管理目標，并指揮實施。本年基本確定俱樂部以營業(yè)點為重點，輔以等配套設(shè)施，加強營銷，細化服務(wù)，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。本年度酒店原計劃收入為×萬元，實際收入為×萬元，完成率為%。
3、加強營銷宣傳，提高酒店知名度，拓展客源空間。多年來，我一直非常重視酒店市場營銷與宣傳工作,我認為做好一次接待，就是做好了一次廣告,客戶的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會務(wù)接待前，我總是親自主持召開專題會議，交待各個工作環(huán)節(jié)中需要注意的問題，并進行分工。會后，親自到現(xiàn)場檢查落實情況。在我的指揮下，酒店成功接待了等大中型會議，酒店的接待工作獲得各級領(lǐng)導及賓客的一致好評。
4、加強日常管理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平。 日常管理中，我主張以會議形式實現(xiàn)企業(yè)管理上的及時性、針對性、公開性、民主性。**年，我親自主持召開的各類辦公會議×余次。其中：經(jīng)理辦公會××次，各部門專題工作會議××次，重大接待及重大檢查前的專題工作會議××次。
5、大力加強培訓工作。培訓工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。為此，酒店在**年度開展了大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓計劃，累計培訓時間為小時，部門平均培訓課程在節(jié)/月，人均月平均培訓課時約小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
6、確定酒店今后的發(fā)展目標為依托，抓住發(fā)展機遇，將酒店建設(shè)成一個集會務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四星級酒店，全面打造知名品牌。切實做到管理專業(yè)化、服務(wù)個性化、經(jīng)營特色化，建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大管理系統(tǒng)，以標準化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個性化，以此贏得最大的利益空間。
在日常管理中，我能夠嚴格要求自己，尊重領(lǐng)導，團結(jié)同志，模范遵守各項規(guī)章制度，黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明顯，積極參加單位組織的各項活動，有較強的責任心和集體榮譽感。
以上是我一年來的情況總結(jié)，在今后的工作中，我將緊密團結(jié)在酒店黨委周圍，更加努力工作，加強學習，進一步提高自身管理能力，切實改變工作中急躁情緒，以飽滿的熱情投入到各項工作中去，與酒店全體干部員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!