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銷售飲料行業述職報告

發布時間:2023-01-11

銷售飲料行業述職報告(精選3篇)

銷售飲料行業述職報告 篇1

  20xx年又是一個新的開端,又一個奮斗目標提上了征程!

  此次工作主要是從一號店和淘寶為主要搜索網站,以杏仁露為主要搜索目錄進行查找,總結如下: 一號店(5星為最高的評價):

  搜索“露露杏仁露”只有一種產品,沒有同樣以杏仁露為主材的其他飲品,露露公司生產的露露杏仁露,售價是30.2元,并且售完,售賣的評價很好,并且都是5星的評價。有相關的乳制軟飲,首先品種最多的是娃哈哈和小洋人公司生產的產品,有7種之多,娃哈哈的營養快線原味銷量較好,有157人購買,其它口味產品銷量較少;而小洋人的產品沒有銷量。其次是統一、達利園和伊莎拉貝,有4種不同的口味,統一主要以奶茶為主,巧克力味的奶茶有155人購買,新產品阿薩姆奶茶瓶裝有150人購買,成箱的有122人購買,占了統一總銷售的1/3之多;達利園沒有銷量,伊莎拉貝主要是銷售營養谷物,不屬于乳制軟飲中。然后是美汁源、蒙牛和博卡,有3種產品,美汁源果粒奶優菠蘿和芒果口味銷售很多,有182人購買,主要銷售量來自這兩種口味的奶優;蒙牛則是真果粒為主要銷量,每個口味的銷售量都很高,其中黃桃味的真果粒有180人購買,草莓味的也有134人購買,銷量不俗;博卡是個國外的乳品,相對于國內知名的品牌遜色很多,總體只有15人購買。銀鷺、三得利和維他奶的品種只有2種,銀鷺主要是花生和核桃飲品,銷量相對均衡;三得利在一號店只有2種產品,鴛鴦奶茶有84人購買;維他奶的銷售也很好,兩種口味,黑豆奶179人購買,原味也有130人購買。最后是光明、喜之康、阿華田、鳳鳥牌(泰國)和雀巢分別有一種產品,光明、鳳鳥牌、阿華田的銷量都不是很高,喜之康的活力寶乳酸菌飲料有184人購買,雀巢的全仕奶巧克力,686人購買,可以說是當天單品最多的。

  總體:悅活銷量最高,其次是雀巢,下來是統一、淘寶:

  由于淘寶店家比較繁雜,所以統計起來有點困難,只能算出大概的品牌銷量,以一號店為主,作為對比。總體淘寶銷售并沒有一號店好,售價各不相同,所以沒有售價情況的分析。

  此次重點杏仁露,淘寶中多為杏仁粉之類,這些并沒有統計,只是統計飲品飲料,銷售75件。

  統一阿薩姆奶茶銷量仍然是最好的56人,其他3種口味(麥香、巧克力、草莓)銷量平均,總體要不如一號店。哇哈哈的爽歪歪銷售量最高81人,其他比較平均,三得利的產品在淘寶上多了一種拿鐵咖啡,銷量很好,已有114人購買,維他奶的銷售平均。悅活乳酸飲料的銷售不如在一號店的,銷售不是很好;蒙牛純牛奶的銷售很好,有437人購買(包括蒙牛特侖蘇);小洋人仍然沒有銷售。

  并沒有其他企業生產銷售,很多產品都圍繞著牛奶的不同口味,網絡的購買能力還是有限,造成像小洋人這樣的產品無銷售的情況,飲品身邊最常見的產品,網絡消費者往往追求的是低郵費、高個人利益、較好的品質,銷售比較好的都是價格較低、產品宣傳較好、運費更加合理的產品,如美汁源的產品,均比市面便宜5角,且每箱(6瓶)裝也便宜了3.5元,消費者才會愿意購買;還有就是口味的問題,如悅活的U格乳酸菌飲料,購買者的評價很好,并且每箱(6瓶)也便宜了2.6元,建立了良好的口碑,價格也讓消費者滿意,提升了銷量。

  產品的質量和價格對銷售起到了很大一部分影響,在網絡銷售中,消費者往往是追求自我利益的最大化,怎么樣做到企業的利益部受損失的情況下,又能滿足消費者,是網營的關鍵,以批發價格、優質的服務、低廉的運費、質量的保證、良好的口碑和廣泛的宣傳會讓產品更受歡迎。

銷售飲料行業述職報告 篇2

  一、第二季度的工作情況

  今年一季度在全體銷售人員與經銷商的努力下,實現了開門紅,產銷量比去年同期增長16.77%,其中瓶裝水增長26.4%,配制奶增長8.52%,發酵奶增長15.66%,碳酸飲料負增長28.97%,果汁飲料增長62.36%,茶飲料增長45.09%,八寶粥增長32.58%,純牛奶、花式奶負增長49.33%;但與整個飲料行業的增幅相比,我們明顯落后于整個行業,整體飲料要比全國增幅少5.21個百分點,其中瓶裝水少2.76個百分點,碳酸飲料多負27.11個百分點,八寶粥多增26.13個百分點,純牛奶、花式奶全國增長49.33%而我公司負增長34.99%,反差極大,果汁飲料落后11.82個百分點,而且從1月份開始增幅逐月走低,到4月份很有可能負增長。因此形勢不容樂觀,而且問題也確實不少,必須進行認真分析,加以改進,否則今年的計劃任務無法完成,而且會影響到公司的可持續發展。

  二、目前主要存在的問題

  1、經銷商數量與經營能力不足以支撐我司銷售業務的需要

  全國中小客戶的比例占客戶總數的67.24%,銷售額僅占27%,這些客戶一是明顯感到資金實力、運營能力不足以幫助我公司控制市場,同時亦有可能不是主銷我司產品,亦不是以我司產品為主要盈利來源,經銷我司產品的盈利亦不能滿足其生存發展的需要。同時32.76%的中大客戶亦有相當部分并非銷我司產品為主,這樣就會造成整體客戶的忠誠度不高,網絡抗風險能力不強,駕馭市場的能力不足,因此給市場的銷售帶來極大的隱患。

  2、經銷商、業務員無法進行全品項銷售

  公司認為每個產品都有其生命周期與一定的市場容量,走到最高峰時肯定價格低了,廠商盈利水來亦都低了,而且要開始逐步走下坡路,因此要不斷有產品更新,推出新產品來彌補。同時隨著公司規模不斷發展增長,競爭的要求也高了,每年增加10%—20%,就要增加10—20個億的銷售,而且不增加這點銷售還不足以與世界級大品牌進行競爭,因此公司近幾年的品種發展很快亦很多,本來應該是增加我們銷售的回旋余地,而實際上由于我們的業務員、經銷商尚沒有習慣與有能力來彈好這個鋼琴,不能平衡各個品種的發展,亦沒有能力去開拓市場,而公司也無法在全國同時開發眾多產品的市場,因此造成目前新產品開了進展不快甚至夭折的局面,影響軍心與信心,甚至帶來后遺癥。

  3、經銷商為盈利影響我司銷售

  最近發現不少經銷商為了贏取高額利潤而截留政策,有的放棄二批直做終端,而自己又沒有能力全面鋪貨到終端,結果經銷商是輕松了,做得少反而賺得多了,但我們的市場都丟失了,最近山東煙臺、貴州瀘州就是一個明顯的例子,而且公司認為這種情況還不是少數。這也是目前二批空倉而不愿接貨的重要原因,若不加以糾正,我司的市場占有率將會急劇下降,影響我們的競爭優勢,因些各省必須認真調查,立即采取措施、重新建設二批網絡將貨卸下去。若經銷商不愿執行可明確告訴他,我們自己直做二批,對其庫存一概不負責任,既然其損害了我們的利益,我們當然亦不會考慮照顧其利益。

銷售飲料行業述職報告 篇3

  剛剛過去的20xx年,是我比較難忘的一年,同樣也是值得回味的一年,更是我個人學習和成長的一年。

  一年來在公司李總的帶領下,我們成功的收購了并使其走向成熟,逐漸的被全市市民接受和喜歡,離不開全體員工的努力和付出,衷心的向他們表示感謝!

  記得剛來時,從一樓到五樓冷冷清清,有時候半天連個人影都看不到,客流量更是少的可憐,剛剛激起的萬丈雄心被眼前的一切粉碎的遍無體膚,我們沒有氣餒。被調到x店長、x個個都是磨拳擦掌,準備大干一翻,可要想做好談何容易啊。這種情況下,我們一連串的推出了,真情告白系列之換卡行動、陽光體驗,新春舞曲系列之陽光年代、陽光特價房、炫卡積分,等等活動。從一開始的一天二三十包、到四五十包,慢慢的往上增加的帶客量,廣大市民開始知道并接受了童話二店。能得到顧客的認可,之前那些努力總算沒有白費。難忘我們10年元月3號的接手錢柜、難忘我們冒著漫天飛雪發宣傳頁的日子、難忘我們裝修期間揮汗如雨的干勁、難忘兄弟 們身穿迷彩穿梭在剛架上的身影……這一切都只有一個信念把童話我們的家建設得更好!

  這一天終于來了,8月8號我們盛大起航,又一系列的活動開始了,火熱8月歡唱總動員、歡樂生日頌,8、31店慶之黃金檔有禮,童話秋之持卡更超值,11月說好天亮也不分手,12月繽紛圣誕夢幻童話,到如今的浪漫情人節,業績全都做到了,每一步雖然都走的很艱難,但我們嘗到了甜頭。我們看到了顧客的笑臉,得到了顧客得贊賞,我們心里比喝了蜂蜜還要甜。

  很慶幸自己選擇了這個充滿活力的團隊,感謝x店長給的機會,感謝李總的支持與指點,感謝孫總搭建的平臺,感謝和我一起并肩作戰的所有人!

  我深知自己有很多的不足,需要更努力的去做好每一件事。之前忽略的我會改進,多站在對方的角度來考慮問題。14年做好以下幾點:

  1、人員調整,根據情況更合理的調配現場人力,做到工作起來如魚得水,不產生冗員狀態,使公司成本降低。

  2、緊抓現場管理,多督促多走動,讓員工減少犯錯的幾率,杜絕黑單。

  3、多和員工溝通讓每一個環節絲絲入扣,前臺帶客更有規律合理的安排客源,收銀做到帳面不出錯,貨品做到一周一大盤每日一小盤,保證不長短貨正常運轉。

  4、樓面主抓微笑服務、衛生和促銷,把客訴減少置零,

  5、營銷鞏固老會員,開發新的客源,增加會員的回頭率,做好信息反饋,發現問題及時解決,

  6、節約用水用電,從自我做起,養成隨手關燈、第一時間關空調的好習慣,保證消防通道的安全暢通,親自檢查做好記錄,

  7、各類表格正確使用,循序漸進。爭做三家店標兵。

  8、本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,主管到助理,現場各部門人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。明白口碑對一家企業的重要性。

  9、全力落實規章制度,完善機制,貴在堅持。全力配合店長工作,做好店長的左右手。

  10、配合工程部人員,做好現場的維修保養工作,把事后的維修變成事前的預防和維護。

  以上10條在過去的一年中做得不到位,未來自己要更加有責任心,把事情做完與否做為標尺,不以時間來計算。為了推動工作的往前發展,針對干部要實施升降職做為主要手段,管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現每月評比員工心目中最好的管理干部,競聘上崗會利于部門崗位的政令暢通。

  希望不斷公司領導一如繼往的支持我的工作,我將通過的學習來完善自己,爭取做一個合格的管理干部,為公司為來的發展多出一份心多盡一份力!

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