“餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)”食品安全宣傳活動(dòng)策劃書
一、 活動(dòng)背景：
從xx年的三鹿奶粉三聚氰 胺事件以來(lái)，當(dāng)“瘦肉 精”事件塵埃未落，“染色饅 頭” “回爐 面包” “牛肉 膏”又接踵而來(lái)，充分暴露了中國(guó)食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性，食品安全監(jiān)督體系不完善，社會(huì)道德嚴(yán)重滑坡。食品安全作為民生問(wèn)題的重要部分，日益成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)和政府出拳的集中點(diǎn)。如果人們每天都為飲食擔(dān)驚受怕，又何談學(xué)習(xí)工作科研，更不用說(shuō)投身社會(huì)主義建設(shè)和實(shí)現(xiàn)中華民族的復(fù)興。所以普及食品安全知識(shí)勢(shì)在必行。動(dòng)來(lái)想大家宣傳旅途安全方面的知識(shí)。
二、 活動(dòng)主題：
餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)
三、 活動(dòng)策劃主辦方：
江蘇大學(xué)校科協(xié)
四、 活動(dòng)承辦方：
計(jì)算機(jī)學(xué)院科協(xié) 臨床醫(yī)學(xué)院科協(xié)
藥學(xué)院科協(xié) 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院科協(xié)
五、 活動(dòng)對(duì)象： 長(zhǎng)江村社區(qū)居民
六、 活動(dòng)時(shí)間：xx年10月21日（第八周周五）下午14：00
七、 活動(dòng)地點(diǎn)：長(zhǎng)江村社區(qū)
八、 活動(dòng)意義：
1、貫徹落實(shí)國(guó)家八部委共同研究決定的《關(guān)于在全國(guó)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)
2、普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造食品放心消費(fèi)環(huán)境，構(gòu)造健康和諧的飲食氛圍
3、真正從社會(huì)大眾身邊的事情著手，做到科普大眾
九、前期準(zhǔn)備：
1、前期宣傳：
1）于活動(dòng)前一周，制作展板并于17號(hào)將展板放置在三岔口展示；
2）于活動(dòng)前三天，醫(yī)技學(xué)院負(fù)責(zé)到社區(qū)張貼海報(bào)；
3）于活動(dòng)開始前三天由藥學(xué)院負(fù)責(zé)制作海報(bào)，其余三個(gè)學(xué)院分別負(fù)責(zé)三岔口、老一區(qū)、四食堂三處張貼海報(bào)
4）活動(dòng)正式舉辦當(dāng)天將kt板放置到社區(qū)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示
2、前期籌備：
1）方案申報(bào)成功后，四院科普部召開全體會(huì)議，安排分配工作
2）聯(lián)系社區(qū)，與社區(qū)居委會(huì)商議選擇場(chǎng)地、設(shè)備（桌椅和多媒體等）的借用并說(shuō)明當(dāng)天的活動(dòng)時(shí)間安排
3）聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行講座
4）制作好宣傳單，調(diào)查問(wèn)卷，kt板，橫幅
5）準(zhǔn)備好茶水、小禮品等
6）聯(lián)系院記者團(tuán)及校科協(xié)督察人員。
7）演講人提前準(zhǔn)備關(guān)于食品安全的演講材料（ppt）
8）準(zhǔn)備比賽試題及提示詞庫(kù)（制作成ppt）
十、 活動(dòng)流程：
1、活動(dòng)前一小時(shí)，活動(dòng)人員到社區(qū)進(jìn)行場(chǎng)地布置；
2、活動(dòng)開始前十分鐘，進(jìn)行設(shè)備的調(diào)試
3、活動(dòng)開始時(shí)，主持人簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)流程；
4、活動(dòng)第一個(gè)環(huán)節(jié)：
● 在活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行詢問(wèn)講座（通俗的講解，便于居民的理解），請(qǐng)專業(yè)人員介紹現(xiàn)在市場(chǎng)上的食品現(xiàn)狀以及道德問(wèn)題，并教大家如何簡(jiǎn)單的鑒別綠色安全食品和辨別危險(xiǎn)食品，可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)提問(wèn)。
● 在講座進(jìn)行的同時(shí)由現(xiàn)場(chǎng)工作人員發(fā)放食品安全宣傳單和食品安全調(diào)查問(wèn)卷。各50份
5、活動(dòng)第二個(gè)環(huán)節(jié)：
速度與激情
6、活動(dòng)第三個(gè)環(huán)節(jié)：
智勇大闖關(guān)
7、主持人宣布活動(dòng)結(jié)束
8、回復(fù)場(chǎng)地成原樣，撤離社區(qū)
十一、 游戲規(guī)則：
速度與激情： 本環(huán)節(jié)參賽選手成對(duì)參賽。比賽開始時(shí)，大屏幕上會(huì)顯示一種食品的名稱。一位選手背對(duì)大屏幕，另一名選手則根據(jù)屏幕上出現(xiàn)的食品名稱向隊(duì)友描述，隊(duì)友通過(guò)描述來(lái)猜詞語(yǔ)。答對(duì)可以進(jìn)行下一題，每組選手一次跳過(guò)的機(jī)會(huì)。本環(huán)節(jié)共挑選10組選手，每組限時(shí)2分鐘，累計(jì)猜對(duì)6詞獲獎(jiǎng)