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食堂承包合同

發布時間:2023-04-05

食堂承包合同(精選30篇)

食堂承包合同 篇1

  甲方:

  乙方: (身份證號碼: )

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律條款規定,本著平等互利協商一致的原則,雙方就職工食堂的承包事宜進行了友好協商,特簽訂本協議。甲、乙雙方將共同遵守,執行下列條款:

  一. 承包內容

  為了改善員工生活,提高飯菜質量,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負責每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務,并負責食堂的衛生保潔等工作。

  二. 承包期限

  承包期從 年 月 日至 年 月 日止。

  如乙方不能履行本合同之條款,甲方有權終止承包協議;如乙方無力經營,可在告知甲方后終止協議;如雙方無異議,繼續履行本協議。承包期滿時是否續約或終止協議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。

  三. 經營方式

  1. 甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設備,并負責水、電和燃料費用。

  2. 甲方負責食堂每天食品原材料、物料的采購,費用由甲方承擔。

  3. 甲方按月付給乙方承包費用人民幣 元。

  4. 乙方負責食品原材料的加工,以及廚房設施的保養和維護。

  5. 乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工的工資和福利。

  四. 雙方責任義務

  乙方責任義務:

  1、嚴格遵守國家餐飲法規和公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

  2、接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,做到:服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

  4、認真執行食品安全衛生管理規定,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作。進入食堂操作間時一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準在食堂操作間吸煙。

  5、嚴格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛生安全的食品原材料及調味品,嚴防出現食物中毒事件。

  6、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,保證食品加工場所衛生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態保潔,員工用餐完畢及時對用餐區域地面、桌面進行清理,清除油污、掉落的飯菜等。

  7、廚房內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。

  8、乙方負責對所有設施設備進行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導致用餐人員受傷或設施損壞,由乙方承擔責任。

  9、乙方須做到節約食材物料、節約用水、用電、用氣,杜絕浪費。

  10、如甲方遇突發情況,有加餐等需求時,乙方應無條件配合。

  甲方責任義務:

  1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛生、倉儲、桌椅等相關設施,并負責日常維修保養及必要的更新添置。

  2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。

  3、甲方負責食品原材料、物料的采購,乙方負責簽收,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。

  4、甲方負責辦理食堂衛生許可證年檢,做好上級衛生部門的檢查、接待及相關工作的落實,乙方予以配合。

  5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權要求乙方賠償損失,情節嚴重的,甲方可立即解除合同。

  6、如因乙方原因(存在安全隱患、發生食物中毒、環境衛生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由),導致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權要求乙方承擔全部責任及相應損失。

  7.甲方依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:

  (1).違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

  (2).出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  (3).由于飯菜質量,造成多數職工(半數以上)不能接受。

  五. 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。 本協議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字后生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇2

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方: 深圳市奇華餐飲管理有限公司 (以下簡稱乙方)

  甲、乙雙方經過多次共同商討、洽談,甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營,由乙方為甲方提供膳食及服務。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協議事項:

  一、經營方式

  1、由甲方提供經營和服務的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設備有如下兩種方案:

  方案一:食堂設備由甲方將廚房設備清單交乙方簽字蓋章確認后雙方各執一份,經營期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理.但合同期滿乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場折舊添補。

  方案二:食堂設備由乙方負責投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投資的廚房設備,按每年折舊20%計算,合作期滿后設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執一份,經營期間乙方負責廚具更新或維修,費用處理。

  2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求實行自負盈虧的經營和管理。

  二、結算方式

  1、由甲方以工人每人 元/天,職員每人 元/天的伙食費標準,以現金方式每月10日前結付上月伙食費給乙方,如、逾期未付伙食費,甲方應向乙方支付3%的滯納金。(如需發票,稅金由貴廠承擔)。

  三、雙方的責任

  1、甲方責任

 、偶追矫刻18:00前將第二天的就餐人數以聯絡單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數準備飯菜,并按報餐人數與甲方結算餐費。注:(如屬甲方原因未能及時將就餐人數通知乙方,造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準備,從而影響甲方生產,其責任應由甲方自己承擔)。

 、萍追截撠焻f助維護食堂的就餐秩序。

  2、乙方責任

 、乓曳皆诩追揭幎ǖ膱鏊鶅,嚴格按照甲方的要求和規定的標準為員工供應可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調味品等原材料衛生符合國家標準。

  ⑵負責廚房范圍內的環境衛生,餐廳內清潔及消毒工作。

  ⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監督,并遵守甲方廠紀廠規。

  ⑷乙方廚房工作人員應持有效健康證書,并每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明復印件。上班時應穿工衣、戴工帽,打菜時應戴口罩。

 、梢曳綇N房工作人員意外事故,其法律責任和經濟責任概由乙方自行負責。

  ⑹乙方應對員工提出的意見積極做出改善。

 、艘曳蕉ㄆ趯κ程眠M行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。

 、桃曳矫恐芰峤幌滦瞧诓俗V供甲方審核,批準后由乙方公布實施。

  ⑼乙方負責每天做好24小時菜的留樣工作,如出現食堂集體食物中毒事件,經政府職能部門鑒定,屬乙方責任,乙方必須承擔全部責任。

  四、伙食費分布情況

  1、員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各 元,共 菜 湯(根據廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇), 葷 素,由員工選 葷 素。

  2、職員餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點等輪換供應,中晚餐各 元,從 菜 湯中選 _____菜 湯, 葷 素。

  3、夜宵臨時決定人數,費用按 元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數作為乙方與甲方結算依據。

  4、夜宵臨時決定,費用按_______元/人另計。甲方在當晚18﹕00前提供的實際夜宵,并安實際報餐人數與甲方結算餐費。

  五、合同終止及違約責任

  1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動時,乙方有權拒絕提供本合約書約定之相關事項和服務,因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任,乙方有權采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計收滯納金.

  2、市場主要原材料價格持續上漲達一個月不能下調(以媒體公布為準,上漲幅度達到10%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面伙食費調整申請,若甲方未能根據市場實際情況做出相應調整,乙方有權單方面終止合同。

  3、乙方保證廚房的衛生和質量符合合同規定,

  4、甲方違反本合同第二項第一節結算方式,乙方有權終止合同.

  5、甲乙雙方終止合同必須經過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個月的伙食費為標準):單方面無故終止合同,毀約方必須向對方賠償一個月伙食費(以終止合同前一個月伙食費標準)。

  六、本合同從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動順延。

  七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。

  八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴格遵守國家的相關法律法規,切實執行合同各條款。

  九、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。

  1、食堂設備清單

  十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協商解決,如協商未果,則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。

  十一、雙方確認簽署并(蓋章):

  甲方代表簽字(蓋章): 乙方代表簽字(蓋章):

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇3

  甲方

  乙方

  甲方根據教育部教財(1999)14號文件“關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養和發展教育市場體系”的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

  一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。

  二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

  四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治

  安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

  五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

  六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

  七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在規定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。

  八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

  九、乙方經營中必須嚴格執行《食品衛生法》的各項條款,并接受學?倓仗、校醫室的衛生檢查監督,所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。

  十、乙方一切債務與甲方無關。

  十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統一領導,遵守國家有關法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。

  十二、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。

  十三、乙方中途未經甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。

  十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內必須撤離。

  十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。

  十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。

  十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定,經合同雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字,見證后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,見證單位執一份。

  甲方(蓋章): 乙方(簽字):

  法定代表人:

  簽定日期:

  見證單位:

  見證代表(簽字):

食堂承包合同 篇4

  甲方:_________

  乙方:_________身份證號:_________

  為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對XX集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衛生,民意為先。具體條款如下:

  一、承包期限:自_________年9月21日起至_________年9月20日止。

  二、補貼標準

  (說明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

  三、對乙方的基本工作要求

  1、在規定的供應時間內,足量提供飯菜。具體供應時間:

  早餐:07:00-08:30

  中餐:11:00-12:30

  晚餐:17:00-18:30

  夜餐:23:30-0:30

  因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務。

  2、供應品種:

  (1)早、夜餐:

  以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。

  (2)中、晚餐:

  以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。

  (3)素菜每份1、5元及以下為主,葷菜以5、0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4、0-4、5元/餐。

  (4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。

  3、毛利指標

  菜、飯綜合毛利不得超過10%。

  菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

  4、衛生、安全

  (1)工作人員統一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

  (2)廚房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

  (3)接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。

  (4)出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

  5、員工評價

  在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

  6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務工作。

  四、甲方應為乙方做到的事項

  (2)為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

  (3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

  (4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。

  (5)做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯系協調工作。

  (6)不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  (7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。

  (8)食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。

  (9)經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作。

  (10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

  五、乙方應做到的其他事項

  (1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

  (2)食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發行飯菜票。

  (3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

  (4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。

  (5)食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

  (6)在廠區內應遵守公司的廠紀廠規并接受相應的管理。

  (7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。

  (8)小賣部為企業內部的便利點,不得在廠區以外的范圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。

  (9)早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內開設運營。

  (10)食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

  (11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

  六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

  1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

  2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元/位。

  3、衛生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理。

  6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關_____由乙自理。

  甲方:(代表簽字)乙方(承包人簽字)

  簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日

食堂承包合同 篇5

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、合同雙方:

  發包方:________________(以下簡稱甲方)

  承包方:________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止

  三、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_________________元,午餐為人民幣_________________元晚餐為人民幣_________________元,夜宵為人民幣_________________元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方______月伙食費,結算時由乙方開具半個______月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、提供設備的維修保養。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

  4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  六、乙方責任:

  1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

  3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權限:

  1、有權自主經營,自負盈虧。

  2、有權自主聘用,調用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

  4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續______月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

  3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個______月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:________________

  甲方代表[簽名]:________________乙方代表[簽名]:________________

  單位[蓋章]:________________單位[蓋章]:________________

  電話:________________電話:____________________

  日期:________________日期:____________________

食堂承包合同 篇6

  甲 方: (以下簡稱甲方)

  乙 方: (以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方醫院食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

  1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫院食堂原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養。本協議終止時必須原物返回。

  2、乙方負責廚房設施的購置、裝修及維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、食品食材乙方自行采購、加工。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內環境衛生。

  5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經甲方同意。

  6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節假日)。

  7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需續約另簽合同。

  8、試營業三個月,期間水,電,場地等設施,乙方無償使用。試營業后由乙方向甲方繳納承包費 元/年。

  甲方權利義務:

  1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

  3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  乙方的權利義務:

  1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品。餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  3、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  4、做好消除蚊、蠅、鼠害。

  5、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  6、乙方工作人員必須具有健康證。

  7、廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度。

  8、乙方承包期間需在廚房餐廳內按規定配備相應消防器材。

  9、乙方必須按照安全操作規范使用灶具、電器及水、電、氣等設施,因操作不當造成的損失及傷害由乙方承擔。

  其他:

  1、若甲方有意終止合作關系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前30天通知甲方;

  2、因乙方提供不潔、過期、變質食物造成就餐人員食物中毒的,由乙方負責全部賠償責任并承擔全部的法律后果。

  3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽):_________ 法定代表人(簽):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇7

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方就食堂托管事宜共同協商,達成共識,制定本合同條款并共同遵守。

  一、經營方式

  1、乙方根據甲方需求,為甲方工作人員提供早餐、中餐、晚餐、夜餐以及其他餐飲保障。

  2、乙方負責原材料的采購,原材料由甲方抽檢。乙方制定采購計劃并報甲方審定,定期向甲方提報采購明細。

  3、供餐模式:實行套餐制。按照投標要求,早餐每人不低于3元(火燒,包子,油條,稀飯,雞蛋,咸菜,可選擇),午餐、晚餐不低于8元的標準(每人每餐葷菜兩種,素菜一種,外加饅頭或米飯選擇,粥)。

  二、支付方式:

  1、乙方負責采購、運營管理,乙方先期墊付一個月原材料采購資金,營業額歸甲方所有,水、電、天然氣、保潔費用由甲方承擔。

  2、甲方每月25日支付乙方管理運營費用,甲方向乙方支付承包服務酬金總額=總營業額百分比(按照就餐人數確定比例),乙方于每月20日向甲方提供發票單據。乙方用于支付工人工資、保險及福利、衛生安全用品、車輛耗損、燃油費、通訊費、辦公用品、員工培訓、體檢、服裝、一次性物品等費用。

  三、合同期限

  1、合同期為 年 月 日至 年 月 日。乙方須于 月 日開始派駐工作人員進駐-餐廳,甲方開始向乙方支付相關費用。合同期滿前一個月,甲乙雙方本著雙向選擇的原則,續簽新的合約;若無法達成一致,乙方必須等甲方找到另一家供應商后,配合甲方交接完撤出,但甲方必須按照原先的合約,支付人工費和管理費。

  四、甲方權利和義務

  1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同內容,同時做好指導與協調工作。

  2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平、食品衛生及管理方式,環境衛生等方面進行監督,并就不合理問題,有權要求乙方進行整改,乙方應無條件予以配合。

  3、員工憑就餐劵或就餐卡用餐,甲方應提前告知乙方就餐人數,如遇加班、放假等非正常因素應提前告知乙方。

  4、乙方工作人員須嚴格遵守消防等各項安全制度,配合甲方做好安全防火工作。

  5、乙方須在第二個月3日前向甲方提供當月原料采購明細及相關費用清單,甲方核對無誤在5日內全部結算給乙方。

  6、甲方提供廚房、廚具、廚房設備等用具,食堂用水、用電,天然氣費用由甲方承擔,并免費為乙方食堂工作人員提供住宿。

  7、固定資產所有權屬甲方,從合同生效之日起按甲方規定期限予以報廢。各種報廢的固定資產、耐用品及其他由甲方購置的物資,全部由甲方處置。乙方不得擅自處理,否則將承擔相應賠償責任,甲乙雙方須定期對餐廳現有各項資產進行數量、使用年限等項目進行清點。遺失或非正常使用損壞的,由乙方予以賠償。

  8、食堂所有廚具及廚房設備,如自然磨損及消耗甲方負責維修及添置。

  五、乙方權利和義務

  1、乙方使用甲方提供之廚房、餐廳,遵照甲方書面通知的售餐流程、售餐標準向甲方和甲方指定的人員提供餐飲服務。逢遇重大的招待活動,乙方要采取一切措施保證餐飲服務。乙方食品供應不得低于國家食品安全標準;乙方食品供應連續多次達不到材料量化標準的,甲方可依制約責任對乙方進行經濟處罰。

  2、乙方負責食材采購,供應商貨送到餐廳乙方安排倉管員與主管驗收數量、價格、質量并簽字,出現數量不符、價格明顯高與市場價的情況,對乙方考核100—300元,甲方派管理員參與管控。乙方需建立完善的食材采購制度,以及妥善保存原始進貨票據,以備甲方查驗、審核。甲方負責支付食材供應商的貨款。

  3、乙方采購食品,一律查驗供貨商的營業執照、生產許可證或者流通許可證,要求三證齊全。

  4、乙方有下列情形之一并由衛生防疫部門檢驗核實確定的,甲方將立即終止本合同,并乙方需賠付相關費用并承擔其法律責任:

  (1)出售變質、有毒食品,并造成重大食品安全事故的;

  (2)采購及使用不符合食品衛生法規規定的食材,并造成重大食品安全事故的。

  (3)導致員工食物中毒或其他嚴重后果的。

  5、乙方工作人員必須將每天的生、熟食品留樣48小時,以便發生事故追查相關原因。

  6、乙方接受甲方衛生監督管理,并接受甲方對餐廳、廚房衛生整改要求。乙方接受衛生防疫部門對食品制作和食品衛生的檢疫,檢疫檢驗費用由甲方承擔,檢驗結果上報甲方備案。衛生監督所日常檢查,衛生許可證的年檢等工作由乙方負責,費用由甲方承擔。

  7、乙方工作人員須統一著裝,工作服裝由乙方自理。

  8、乙方食品工作人員每年進行健康檢查,取得健康證方可上崗,定期組織工作人員進行健康檢查,患有傳染病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  9、乙方須負責所承包廚房、餐廳內所有區域的清潔工作,并達到甲方之清潔標準。乙方人員必須每天做好餐廳內使用的廚具、餐具的清潔和消毒工作。

  10、乙方應在不違背國家會計制度的前提下,遵照甲方特定的員工餐廳相關財務管理制度建立財務制度和賬冊。乙方應配備專職或兼職的財務人員,對食堂的各項原輔材料消耗、費用支出記好帳冊,隨時供甲方查閱。

  11、乙方應遵守甲方制定的就餐時間規定,不得隨意提前開餐或提前收餐(甲方有特別要求除外)。逢特殊情況甲方指定乙方延遲供餐或加餐的,乙方應予以配合。除因不可抗力外,造成誤餐或停餐的,甲方有權對乙方給予經濟處罰。

  12、未經甲方同意,乙方不得將此項目分包或轉包給他人經營。否則,甲方有權終止本合同。

  13、乙方要注意節約用水,電及天然氣,要服從甲方的管理,一律禁止長流水,長明燈。

  14、乙方要文明服務,禮貌待人,虛心、耐心聽取餐廳管理及就餐人員意見,自覺接受甲方的監督與指導。

  六、其他事項

  1、隨著甲方就餐人數的變化,甲乙雙方可協商增減食堂工作人員數量,外包費用亦隨增減人員增減。

  2、雙方發生糾紛,友好協商解決,協商不成則由合同履行地法院裁決。

  3、雙方應當履行本合同約定之事項,未盡事宜可簽訂補充協議,補充協議與合同具有同等法律效力,補充協議與本合同相抵觸者,以補充協議為準。

  4、合同期滿后雙方若無異議可協商續簽。

  2、本合同一式四份,甲方叁份,乙方壹份,合同自簽訂之日起生效。

  本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。

  本合同須經甲乙雙方法人代表(或法人授權代表)簽字,并加蓋雙方公章后生效。

  甲 方:地 址:法定代表人:委托代理人:開戶銀行:賬 號:納稅人識別號:組織機構代碼:電 話:

  乙 方:地 址: 法定代表人:委托代理人:開戶銀行: 賬 號: 電 話: 年 月 日

食堂承包合同 篇8

  甲 方: (以下簡稱“甲方”)

  乙 方: (以下簡稱“乙方”)

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

  一、經營方式:

  1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  二、 雙方權利及義務:

  1 、甲方權利義務:

  1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

  3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2 、 乙方的權利義務:

  1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

  8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  三、 伙食標準:

  早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

  四、 結算方式:

  甲方按雙方核定用餐數,每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。

  五、合同期限:

  試用期為 1 個月,合同期一年,即從年月 日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

  六、合同終止條例:

  若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

  七、違約責任:

  1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。

  3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10%

  八、 其它:

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇9

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經乙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、 合同雙方:

  發包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  二、 承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、 具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、 甲方責任:

  1、 提供設備的維修保養。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、 甲方權限:

  1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

  4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  六、 乙方責任:

  1、 按甲方消防、廠規、治安做好工作。

  2、 食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

  3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

  6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

  7、 乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、 乙方的權限:

  1、 有權自主經營,自負盈虧。

  2、 有權自主聘用,調用工作人員。

  3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

  4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

  3、 節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

  8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇10

  甲方:

  乙方:

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協議:

  一、經營方式:

  1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。

  3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。

  4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,采取自負盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。

  二、雙方權利和義務

  1.甲方監督乙方依法經營,協助乙方食堂管理,協助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督,并有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求,并應對外部檢查。

  4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規定時間外的就餐),菜品做到衛生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。

  5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內外衛生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方合同各項規章制度。

  三、伙食標準

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協商再定)

  四、結算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數,于每月中旬結算上月費用。

  五、合同期限

  自 年 月 日至 年 月 日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關系,須提前一個月通知對方。

  七、違約責任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫治賠償并承擔相關法律責任。

  2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方:

  甲方代表:

  日期:

  乙方: 身份證號: 日期:

食堂承包合同 篇11

  發包方:______________以下簡稱(甲方)

  地址:_______________

  承包方:_____________以下簡稱(乙方)

  地址:_______________

  現經甲、乙雙方本著平等、自愿的原則,在公平協商、互惠互信的基礎上,雙方一致同意由乙方承包經營甲方的員工飯堂;為保障相互間的共同利益,特訂立以下協議內容,并共同遵照執行。

  一、合約期限

  協議有效期___________年,自___________年_______月_______日至___________年_______月_______日,協議期滿,若雙方無異議,合同自動延期一年,依此類推;協議期滿,若任何一方要求解約,需提前一個月向對方發出書面的終止協議通知;

  二、合約內容

  2.1協議期間,若乙方發生重大責任事故的,如:食物中毒、火災等,甲方有權隨時單方面終止協議;

  2.2甲方應在規定的時間內付款給乙方,特殊情況如有超期,需知會乙方并征得乙方同意方可,否則需按照應付金額的1%每天支付違約金;

  2.3若發生不可抗拒的事件(如:地震、戰爭、政府當局通告規定或其他動亂等),本協議自行終止。

  三、承包范圍:

  3.1甲方將本廠員工餐廳承包給乙方經營。

  四、餐費標準:

  4.1供餐標準:

  早餐:每人每餐_______元;

  中、晚餐采取多元化的供餐模式,飯堂每餐提供有_______元餐,_______元餐,

  _______元餐,_______元餐,_______元餐;

  特色菜品種標準:煲仔飯、蒸菜、燉菜、面食、點心、包子、小炒以及特色小吃等。

  五、供餐方式:

  5.1供餐服務宗旨:經營品種多元化、多樣化,供餐服務專業化,以盡可能的滿足員工不同需求為目標,制定相應的供餐方案;

  5.2甲方員工消費模式為:甲方每月補貼員工餐費金額_______元/人/月為(虛擬數值),該費用由甲方員工自由在飯堂內消費。

  5.3若消費不足_______元/人/月(虛擬數值)時,月底余額自動清零,不另行以現金形式退回給甲方員工,不退還的余額歸甲方所有;若有餐費不足使用的則由甲方員工自行充值消費。

  5.4乙方將制作價格不等的菜式供甲方員工自由選擇。

  六、責任與義務:

  6.1甲方責任及義務

  6.1.1提供現有廚房、餐廳場地,以及現有廚房設備、設施,給乙方使用;

  6.1.2負責廚房餐廳水電燃料費用;

  6.1.3提供住宿給乙方員工;

  6.1.4質量監督

  *協助處理員工投訴;

  *檢查乙方食物質量;

  *檢查乙方服務質量;

  *檢查乙方衛生質量;

  *監控乙方請購物料的質量;

  *監督乙方服務承諾完成情況;

  6.1.5其他事項

  *若員工需延遲下班,應及時通知乙方;

  *協助處理突發性緊急事務,如:飯堂員工急癥、工傷及其它突發性事件,所產生費用由乙方承擔;

  *安排保安人員予以配合維持就餐秩序;

  *不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;

  *當市場物價升幅較大時,甲方在經證實后,應與乙方共同協商調整餐費;

  6.2乙方責任及義務

  6.2.1運作及人員

  *飯堂工作人員的招聘及培訓,進入甲方廠區前所有工作人員均必須執有效健康證明;

  *飯堂工作人員必須每年一次體檢,檢查結果應及時知會甲方,對體檢不合格的工作人員予以實時辭退處理;

  *若出現人員異動時,乙方將主動及時的通知甲方;

  *對飯堂工作人員的管理,并嚴格遵循甲方的管理規定,若有違反甲方的管理規定,需接受甲方的處罰;

  6.2.2設備

  *廚房設備及用具由乙方負責保養;

  甲方提供現有廚房設備給乙方使用,雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準后移交乙方簽收使用;乙方可以根據操作的需要添加部分餐具設備,合約到期由乙方自行處理;合同期滿需續約時,繼續由乙方簽收使用,合同終止時,乙方按交接清單上的數量歸還(自然使用損耗和經雙方確認報廢的設備除外)。

  6.2.3衛生

  *每餐餐后全面清潔廚房、工作間及餐廳;

  *所有餐具用具及設施、設備用后及時清潔;

  *員工于工作期間,一定要穿工衣、戴帽子,供餐時戴口罩、手套;

  *餐具于每日餐后消毒,餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;

  *不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;

  *食品及原材料需按國家衛生標準的相關規定進行經營,確保所有提供之食品及各種原材料均符合國家衛生標準;

  6.2.4安全

  *乙方員工不得無故與甲方員工發生沖突、打架等現象;

  *乙方員工應嚴格遵循安全操作規則,遇工傷或急癥需及時救冶,所有費用由乙方承擔;

  *乙方員工不可以在除宿舍以外的區域里吸煙、大聲喧嘩;如飯堂發生火災,甲、乙雙方應全力救火,經調查事故原因,責任方為乙方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

  *如發生食物中毒事件,甲、乙雙方應全力救治,經調查事故原因,若責任方為乙方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

  *為甲方員工購買食物中毒險,并提供保單給甲方;

  *若發生無可抗據的災難所導致的損失與乙方無關(如:地震、戰爭、政府當局通告規定或其他動亂等等)。

  6.2.5其他

  *乙方負責處理每日每餐的剩飯菜(飯堂潲水);

  *乙方極積配合甲方辦理衛生許可證,硬件設置由甲方負責,個人衛生及餐廳、廚房衛生則由乙方負責。

  七、餐費核算方式:

  7.1甲方員工持IC卡自由刷卡就餐,餐費按實際刷卡消費金額計算。

  八、餐費支付方式:

  甲、乙雙方人事及財務人員于每月5號前將根據上月的實際消費金額數核算(如一方以各種理由不予以配合核對餐費的,則視為認可對方的餐費計算數額),甲方應根據對賬單于次月3號前將已核算的餐費以現金或轉賬的方式一次性支付給乙方,(例如:甲方員工6月份的餐費應于7月3前付清),如有特殊情況,未能及時付款時,應及時通知乙方。此餐費不含稅,僅提供收據,若需提供稅票,稅金由甲方支付;

  九、本協議一式兩份,每份四頁,甲、乙雙方各執一份,并經由雙方蓋章及代表人簽名后生效。如執行過程中遇本協議未盡之事項則由雙方另行友好協商解決。本協議一經生效,甲、乙雙方須共同遵守。

  甲方:_______________乙方:_______________

食堂承包合同 篇12

  甲方:鋼鐵辦公室

  乙方:餐廳承包商

  簽訂日期:XX年XX月XX日

  立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

  立約人: (以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

  第一條:本協議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協議結束的前兩周內簽訂)

  第二條:乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

  第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

  第四條:乙方工作人員管理

  1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

  2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

  3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

  4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

  5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

  6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發送或予以撤換。

  第五條:房屋設備

  1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

  2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

  3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

  4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

  5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

  第六條:清潔衛生安全

  6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

  7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。

  8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

  9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

  第七條:飲食標準

  (1)炒面大碗(干面五兩):4元 小碗 (干面四兩):3元

  (2)湯面大碗(干面四兩):4元 小碗 (干面三兩):3元

  (4)饅頭,干面三兩:一個5角 包子 干面一兩:一元2個 餅子,干面三兩:一元2個

  (5) 蛋湯:5角 米湯:免費

  (6) 現炒蔬菜:5-7元 現炒肉菜:8-12元

  (7) 物價普遍并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。

  (8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監督。

  第八條:營業約定

  1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

  2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

  3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

  4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

  5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

  6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

  7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

  第十條:水、電

  1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

  第十一條:在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。

  第十二條:本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

  第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

  第十四條:乙方如有違反本協議第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權終止協議,并視情節輕重要求賠償。

  第十五條:本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力于本協議。

  第十六條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

  第十七條:本協議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

  甲方: 乙方:

  代表人: 代表人:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇13

  甲方:福建省僑興輕工學校

  乙方:

  甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權力與義務:

  1、甲方于_年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

  4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

  5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。

  8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權力與義務:

  1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

  2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于_年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

  3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

  5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

  6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

  8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

  10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

  12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

  6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

  8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

食堂承包合同 篇14

  甲方:_______________(以下簡稱甲方)

  乙方:_______________(以下簡稱乙方)

  甲方將____________項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:

  一、工程概況:_______________

  1、工程名稱:_______________

  2、承包內容:_______________大食堂

  二、合同內容:_______________

  1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

  2、承包經營范圍:食堂飯菜供應。

  3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。

  三、甲方職責

  1、向乙方提供食堂的經營場所;

  2、向乙方提供施工用水、用電;

  3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;

  4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;

  四、乙方職責

  1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備;為民工提供開水保障。

  2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。

  3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

  4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

  5、食堂內做好防"四害"工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。

  6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。

  全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

  7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

  8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

  9、注意用火、用電的安全。

  五、其他

  1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。

  2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款2元,發現三次以上甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;

  4、乙方如出現無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。

  5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

  6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失,由甲方承擔所有費用。

  7、本合同一式二份,雙方各執一份。

  本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

  甲方:___________________乙方:_______________

  代表:___________________代表:_______________

  身份證號碼:____________身份證號碼:_________

  日期:___________________日期:_______________

食堂承包合同 篇15

  發包方(以下簡稱“甲方”):

  承包方(以下簡稱“乙方”):

  為對食堂進行綜合管理,根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關法律、法規,經甲、乙雙方友好協商,特訂立本合同。

  一、承包方式、承包期限

  1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關標準、規范的要求,結合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經營及管理工作。

  2.乙方采取自負盈虧的承包經營方式。

  3.在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。

  4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

  二、配餐標準和質量要求

  1.員工就餐標準為每餐 元,以 形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于 個。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份克、米飯(面)每份 克。

  2.每周由乙方廚師長和營養師根據營養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養價值,每周之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。

  3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛生安全關。

  4.乙方每月底 日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

  三、衛生標準

  1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開展工作。

  2.乙方對廚房、餐廳內外衛生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

  3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關規定執行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發生。

  4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。

  5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

  6.甲方不定期組織人員對食堂進行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合,對檢查結果要及時回復,并于檢查結果發出后的 日內制定出整改措施。

  四、甲方對乙方的服務要求

  1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

  2.乙方保證準時開飯,按時結束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

  3.乙方有關人員須經常到現場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質量。如果,甲方有權解除本合同。

  五、安全責任

  1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進行操作,如由于違反操作規程而產生的事故,由乙方承擔相應責任。

  2.乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關液化氣站操作制度進行操作。

  3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

  4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。

  5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。

  6.乙方人員在甲方區域活動、工作時,應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員,甲方有權拒絕其進入甲方公司;

  7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規之現象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。

  8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現象,乙方將全額賠償甲方。

  六、費用與結算

  1.甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方,乙方按每份 %的成本標準供應伙食。

  2.承包食堂經費的結算按雙方另行協定的標準計算。

  3.雙方于 結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。

  4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

  七、甲方的責任

  1.保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。

  2.負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。

  八、違約責任

  1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。

  3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。

  九、爭議解決

  本合同履行過程中,雙方如有爭議,應友好協商解決;協商不成,任何一方可向 法院提起訴訟。

  十、合同生效

  本合同未經事宜由雙方另行商定。合同一式 份,雙方各執 份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

  甲方: 乙方:

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同 篇16

  甲方:  乙方:  為了農村種養業的發展,改變傳統陳舊的農業耕作形式,甲方將集體所有的農用耕地承包給乙方。根據《中華人民共和國土地管理法》《民法典》及相關法律、法規和政策規定,甲乙雙方本著平等、自愿、有償的原則,簽訂本合同,共同信守! 

  一、土地的面積、位置  甲方經村民會議同意,將位于融水縣面積450畝。農用果場及土地承包給乙方使用! 

  二、果場土地用途及承包形式  

  1.土地用途為農業科技、服務及農業種植和養殖! 

  2.承包形式:個人承包經營! 

  三、果場土地的承包經營期限  該地承包經營期限為________年,自________年____月____日至________年____月____日止! 

  四、甲方果場于________年種植沙田柚,果樹樹齡________年,共12400株,以400元株的價格一并出售給乙方,果樹總價為:人民幣肆佰玖拾陸萬元整(.00)! 

  五、土地承包金及交付方式  

  1.該土地的承包金為每畝每年人民幣130元,承包金共計:人民幣  壹佰柒拾伍萬伍仟元整(.00)! 2. 乙方向甲方全額交納________年的承包金! 3. 綜上所述,乙方需向甲方支付款項的總金額:陸拾壹萬伍仟元整(.00),于________年____月____日前付清。  土地承包金及果樹賠償款轉入甲方指定帳戶! 

  六、甲乙雙方的權利和義務  

 。ㄒ唬┘追降臋嗬土x務  

  1.對土地開發利用進行監督,保證合理利用。  

  2.按照合同約定收取承包金;  

  3.保障乙方自主經營,不侵犯乙方的合法權益! 

  4.協助乙方進行地邊地界的臨時問題的處理和土地應用。  

 。ǘ┮曳降臋嗬土x務  

  1.按照合同約定的用途和期限,有權依法利用和經營所承包的土地! 

  2.享有承包土地上的收益權和購置財產的所有權! 

  3.享受國家規定的優惠政策! 

  4.享有對公共設施的使用權! 

  5.乙方可在承包的土地上建設與約定用途有關的生產、生活設施。  

  6.乙方不得用取得承包經營權的土地抵償債務! 

  7.保護自然資源,搞好水土保持,合理利用土地! 

  七、合同的轉包  

  1.在本合同有效期內,遵照自愿、互利的原則,可以將承包的果場  土地全部或部分轉包給第三方。  

  2.轉包時要簽訂轉包合同,不得擅自改變原來承包合同的內容! 

  3.本合同轉包后,甲方與乙方之間仍應按原承包合同的約定行使權利和承擔義務;乙方與第三方按轉包合同的約定行使權利和承擔義務。  

  八、合同的變更和解除  

  1.本合同一經簽訂,即具有法律約束力,任何單位和個人不得隨意變更或者解除。經甲乙雙方協商一致簽訂書面協議方可變更或解除本合同! 

  2.在合同履行期間,任何一方法定代表人或人員的變更,都不得因此而變更或解除本合同! 

  3.本合同履行中,如因不可抗力致使本合同難以履行時,本合同可以變更或解除,雙方互不承擔責任。  

  6.本合同期滿,如繼續承包,乙方享有優先權,雙方應于本合同期滿前半年簽訂未來承包合同! 

  九、違約責任  

  1.在合同履行期間,任何一方違反本合同的約定,視為違約。違約方應按土地利用的實際總投資額和合同未到期的承包金額的40% 支付對方違約金,并賠償對方因違約而造成的實際損失。  

  2.乙方應當按照本合同約定的期限足額支付租金! 

  十、合同糾紛的解決辦法  本合同履行中如發生糾紛,由爭議雙方協商解決;協商不成,可向仲裁委員會申請仲裁! ∈

  一、本合同經甲乙雙方簽章后生效! ∈

  二、本合同未盡事宜,可由雙方約定后作為補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力! ∈

  三、本合同一式兩份,甲乙雙方各一份! 〖追剑 乙方:________年____月____日

食堂承包合同 篇17

  發包方: 公司(下稱甲方)

  承包方:公司(下稱乙方)

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準:

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式元,供給乙方經營輸伙食。

  二、用餐人數及期份結算付款方式:

  A:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

  B:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

  2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結帳。

  4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  三、甲方責任:

  1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

  6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

  6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

  10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

  11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表簽名:乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

食堂承包合同 篇18

  甲方: 

  乙方:

  甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以辦好食堂,服務廣大師生。

  具體合同條款如下:

  一、甲方的權力與義務:

  1、甲方于 年 月 日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。

  不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。

  乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

  4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

  5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次),乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。

  但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。

  8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權力與義務:

  1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。

  乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。

  承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

  2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。

  若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

  乙方應于20 年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

  3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。

  甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。

  第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

  第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。

  食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。

  在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

  4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。

  食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。

  餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。

  應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。

  應保證消毒柜正常運行和使用。

  食堂員工衣帽應統

  一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。

  食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。

  乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。

  食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月 元。

  5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

  承包期滿后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。

  乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過 元,每桶價格不得超過 元,并確保開水供應。

  6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。

  乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。

  乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。

  乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

  8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。

  乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。

  否則以轉包論處。

  10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

  12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣 萬元整。

  由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。

  因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣 元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過 萬元,超出的部分由乙方如數交納。

  6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。

  乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

  8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

  四、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。

  五、承包金額:

  1、承包金額每年為人民幣: 元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。

  本次交納承包金時間為 年 月  日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。

  甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發包。

  六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  七、擔保人應承擔相應連帶責任。

  本合同由甲方分別抄送人?、財務科、總務科。

  甲方: 

  乙方:

  年 月 日

食堂承包合同 篇19

  在承包合同中,定作人與承包人之間定立承包合同,一般是建立在對承包人的能力、條件行人的基礎上。只有承包人自己完成工作才符合定作人的要求。今天小編要與大家分享的是:食堂承包合同的范本,共2篇。歡迎參考閱讀!

  食堂承包合同范本

  甲方:_________

  乙方:_________

  為了甲、乙雙方的責權關系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

  一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

  二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

  三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

  五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。

  六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

  七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

  八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

  九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

  十、結算方式按甲方每天提供人數計算。

  十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。

  十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。

  十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。

  十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。

  十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執行。

  十六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋章即日生效。

  甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  食堂承包合同范本二

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權力與義務:

  1、甲方于20__年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

  4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

  5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。

  8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權力與義務:

  1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

  2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20__年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

  3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。 4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

  5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

  6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

  8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

  10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

  12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

  6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

  8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。 四、承包期限:從20__年7月30日起至20__年7月15日止。

  五、承包金額:

  1、承包金額每年為人民幣: 元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20__年7月22日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發包。

  六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  七、擔保人應承擔相應連帶責任。

  本合同由甲方分別抄送人?、財務科、總務科。

  甲方代表: 乙方:

  年 月 日

食堂承包合同 篇20

  甲方:  乙方:  根據《民法典》和其他相關法律法規的規定結合施工現場實際情況。為明確雙方權利、義務及職責,經雙方協商達成以下協議! 

  第一章 承包工程概況  

  1.1工程名稱:露天煤礦煤土分離  

  1.2工程位置:____省____市____縣段純鎮  

  1.3工程內容:土石方運輸(含自:土、石、煤、渣等)。  

  1.4工程數量:20萬立方  

  1.5承包期限:________年____月____日至________年____月____日  

  第二章 施工設備、人員、材料  

  2.1乙方參加的運輸車輛型號要達到290型馬力以上的載重的雙橋自卸車。  

  2.2甲方必須提供乙方施工運輸中需要的修理場所、電、住宿及生活用水設施,并保障乙方人員及設備的安全! 

  2.3乙方必須管理好、維護好甲方所提供的水電及設施。  

  第三章 雙方責任  

  3.1甲方負責協調____區各單位之間的關系,為乙方順利運輸創造便利條件。甲方必須每天派專業人員負責道路整平,保證乙方裝卸作業面不堵車,保持道路暢通! 

  3.2乙方車輛進場每輛車后必須安排2-3名技術合格、________年以上駕齡的司機操作自卸車。確保安全正常不脫崗! 

  3.3車輛進入工地作業,除嚴各遵守道路交通法規外,還必須遵守公司各項規章制度。要低速、安全、謹慎、文明駕駛,遵守安全規程,并嚴格按照現場管理人員的要求進行作業,服從現場管理人員的指揮和調度,嚴禁酒后駕駛,嚴禁穿拖鞋、赤腳、赤膊駕駛。嚴禁開賭汽車、英雄車。  

  3.4車輛在工程作業時,要按照指定地點拉運、排倒土方,凡不按要求、不聽指揮、不服從管理的,經調查屬實的,嚴肅處理。但甲方必須明示標志,不得違法違規指揮! 

  3.5自卸車在施工期間不得偷油、偷煤、賄賂管理人員,管理人員也不得向司機及工作人員索賄、吃、拿、卡、要! 

  3.6如有在現在打架鬧事,一經發現將交公安機關處理,后果自負。  

  3.7因天氣原因停工,待具備正常施工條件時,乙方在接到通知后必須盡快將車輛到達施工現場,不得以任何理由拖延時間。  

  3.8 乙方應按時參加甲方的安全生產例會。安全例會傳達的相關安全操作堆積應嚴格執行到各種崗位。若發生交通事故相互碰撞應保護好現場及時上報甲方處理,一切費用由雙方自理。若乙方違反安全操作堆積發生各種事故由乙方承擔全部法律責任和全部經濟責任,若因甲方原因造成的過失過錯甲方負責! 

  3.9 車廂容積以甲方管理人員測量為準。如果加高車廂被砸掉應及時修復。如沒上報且沒有及時修復,則當月方量全部按照沒有加高方量計算。要將原車廂加高必須提前3天到公司申請批準,加高的39;材料必須要達到安全標準,否則加高部分將不算。加高后方量從當日起以重測方量為準。離工期間,應及時主動清理車廂內粘附的余X! 

  3.10在合同期間若乙方無故中途停工、退場或只做土方不做石方如果退場必須提前十五天通知甲方,經雙方協商再作決定! 

  3.11 夜間施工中途,乙方司機不得在半途停車睡覺,如需要休息必須要向現場管理人員請假后,到指定的位置才能休息。如私自休息將以曠工處理,給予罰款。如因甲方強迫司機疲勞駕駛引發后果甲方負責。  

  3.12 如因甲方原因造成的停運或挖掘機刻意慢裝等現象,先告知甲方,如不解決按問題,每超過一小時甲方應賠償乙方每車100元  

  第四章 計量、結算、單價、付款方式  

  4.1 挖運價格 元每車,運輸價格以運距20米 元每立方為基礎價,運距每增100米距離將在基礎價上增 元每立方。每車運輸量不能低于 方,多出此方數每增加一方增加費用每方 元。方量計算方式按車型容積(長215;寬215;高)計算,柴油保底 元每升,不受市場漲幅價影響。運輸車輛所用油費于每月結算工程款時一并結算,以上運費價格均含面層和底層土石方綜合價格及燃油費,司機工資、機械所有費用包含在內一切費用。若遇燃油提價,人機費提價,再另補差價! 

  4.2 付款方式  車輛進場后,付調車費每輛20元,挖機7000元,

  第一個月結算扣除。每月 號為驗票結帳日,乙方車輛到場試拉后可以預見支,每10天預支工程量的30%,其余待驗票后一并月結算,如因銀行原因或甲方能說明正當理由未能在此結束日結算,按總額的3%利息補貼。甲方應按時結算工程款,如沒有按時結算,乙方有權停運等待結算,如甲方達不到承諾乙方有權停運,待甲方結清此款,退場費用由甲方承擔每輛車20元補貼! 

  4.3 雙方在簽訂合同后,甲方提供生活費、修車費 元,此款在合同期滿運輸費用結清后退還甲方! 

  第五章 合同的變更,停止條款  

  5.1 由于上級政府與天氣惡劣等不可抗力的因素,影響了合同的執行時,經雙方確認后可終止或順延合同期限,因此給乙方造成的損失應當補償,  

  5.2 合同期滿后,合同雙方自動解除關系,乙方若能嚴格履行合同,本合同期限屆滿后在合同條件下擁有優先承包權! 

  5.3 合同在執行中如有未盡事宜雙方可協商解決,協商未果,可在____市____區人民法院裁定訴訟! 〖追剑 代表:  乙方: 代表:________年____月____日

食堂承包合同 篇21

  甲方: 中國電信集團北方電信有限公司 分公司

  法定代表人:

  地址:

  聯系人: 聯系電話:

  乙方:

  法定代表人:

  地址:

  聯系人: 聯系電話:

  為了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,為甲方員工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境,甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。為明確雙方的權利和義務,甲乙雙方在平等互利的基礎上,經友好協商,特訂立本合同。

  一、 承包方式

  二、 承包內容及經營范圍

  乙方承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時,在甲方有特定需求的情況下,根據甲方指令提供接待餐業務。

  三、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿后,如甲方須繼續對外發包,在同等條件下,乙方有優先權。

  四、場地使用及費用承擔

  1、甲方承包給乙方經營的食堂位于辦公樓七樓(建筑

  面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

  2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分為:

  承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由方自行承擔。承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。

  食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。

  食堂經營所產生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業費,由乙方負擔。

  五、 膳食供應及有關服務

  1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

  2、早餐膳食標準: 午餐膳食標準: 。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜,并報請甲方相關部門審核同意。

  六、 衛生管理和環境、設施保護

  1、承包期內,乙方應搞好承包區內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛生,食堂內外必須保持衛生整潔。每餐供應結束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈,并把用具擺放有序,每周進行一次食堂的清潔衛生大掃除。

  2、垃圾污物應按指定地點放臵,不得隨意舍棄。

  3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

  4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規程。

  5、不得使用任何變質或受污染的食物。

  6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

  7、乙方在實際操作中若違反上述規定,所導致的后果由乙方全部承擔。

  8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督,對不符合甲方要求的,甲方有權要求乙方進行整改。

  9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時,乙方負責賠償損失。

  七、制度的建立

  1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按照制度和操作規程工作。這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

  2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛生安全

  工作,若發生責任事故,后果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監督和檢查。

  八、結算方式

  九、違約責任

  1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

  2、 除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

  4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

  5、未經甲方書面同意,乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。否則,甲方有權終止合同,由此造成的損害由乙方承擔。

  十、爭議解決

  甲乙雙方因執行本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,提交有管轄權的法院。

  十一、附則

  本合同未盡事宜,雙方可通過補充協議明確,補充協議經雙方簽字蓋章后作為本協議的組成部分,與本協議具有同等的法律效力。

  本協議自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份! 甲方關于食堂管理的規定或相關制度 》作為本協議附件與本協議具同等效力。

  甲方:中國電信集團北方電信有限

  公司黑龍江省分公司

  簽約代表人:

  簽約時間:

  乙方 : 簽約代表人: 簽約時間:

食堂承包合同 篇22

  食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。以下是小編整理的關于食堂承包合同范本五篇,歡迎閱讀參考!

  關于食堂承包合同范本

  (一)

  甲方:

  乙方:

  根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協議:

  一、經營方式:

  1.甲方提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。

  3.甲方提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。

  4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,采取自負盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負責其工資、生活及福利和安全,甲方提供其住宿。

  二、雙方權利和義務

  1.甲方監督乙方依法經營,協助乙方食堂管理,協助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督,并有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求,并應對外部檢查。

  4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規定時間外的就餐),菜品做到衛生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。

  5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內外衛生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方合同各項規章制度。

  三、伙食標準

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元餐(如有變動,雙方協商再定)

  四、結算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數,于每月中旬結算上月費用。

  五、合同期限

  自________年____月____日至________年____月____日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關系,須提前一個月通知對方。

  七、違約責任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫治賠償并承擔相關法律責任。

  2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最后一個月餐費的30%50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日 ________年____月____日

  關于食堂承包合同范本

  (二)

  甲方:

  乙方:

  為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。

  一、 承包方式

  甲方將食堂承包給乙方經營,食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附件),合同結束如數歸還。

  二、 經營模式

  承包后的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

  三、 甲方的權利和義務

  1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。

  2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。

  5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。

  6、協助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。

  四、 乙方的權利和義務

  1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

  2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受群眾的監督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。

  3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,讓職工有滿意感。

  4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

  關于食堂承包合同范本

  (三)

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  經甲乙雙方協商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為____月(即________年____月____日至________年____月____日)。具體事宜如下:

  一, 甲方義務:

  1,確保____日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

  2 ,保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發現一次從工資中扣除10元。

  3,搞好操作間和餐廳衛生,衛生檢查差與工資掛鉤。

  4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責。

  5,不得作與食堂無關的經營,否則后果自負。

  6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛 鉤。

  7,主動添置易耗和小件設施。

  8,愛護設施設備人為損壞照價賠償。

  9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

  10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)

  二, 乙方義務:

  1, 乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。

  2, 乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放:一等1000元 二等:800元 三等:600元。)

  3, 每月對食堂飯菜,衛生和服務態進行考評檢查,結果與工資掛鉤。

  4, 由乙方負責水電費。

  5, 由乙方印制,管理餐票。

  6, 鼓勵職工到食堂就餐。

  7, 提供必要設施和工具。(見物品清單)

  合同一式二份各執一份,有不妥之處可協商解決。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日 ________年____月____日

  關于食堂承包合同范本

  (四)

  甲方: (以下簡稱為甲方)

  乙方: (以下簡稱為乙方)

  經甲、乙雙方友好協商,根據《民法典》及其他有關法律規定,本著互利互惠的原則,甲方決定將食堂承包給乙方管理經營一事,達成如下協議:

  一、承包方式:

  1.甲方提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。

  2.承包期內必須添置或需要更換設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師 人,勤雜工 人,負責管理食堂運營(乙方可選擇留任現甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元月,由甲方負責,乙方出具正式發票;甲方向乙方食堂工作人員提供住宿。

  4.乙方負責食堂的進菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。

  5.乙方可以在食堂餐廳內開設小賣店,但禁止售賣酒類。

  6.食堂禁止收取現金,員工就餐一律刷卡消費。

  二、食堂地點:

  三、合同期限:________年,即從________年____月____日至年____月____日止。

  四、伙食標準:

  早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等;锸硟r格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單,價格由雙方共同確定。

  五、供餐時間:早餐 時至 時;中餐 時至 時;晚餐 時至 時;夜宵 時至 時,根據甲方生產需要可適當調整。

  六、消費結算方式:

  1.乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結算伙食費用,甲方在每月____日前以現金或現金支票的方式結清上月的伙食費給乙方,如遇節假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據加蓋公司財務章與甲方結算。

  2.乙方管理的費用的結算(包括工作人員服裝費用)。

  A.若當月甲方結算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價-庫存總價)8%。

  B.若當月甲方結算食堂總收入小于乙方配送物品總價,結算方式為:(配送總價-庫存總價)8%-(配送總價-食堂收入)。

  C.若當月產生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。

  七、雙方權利及義務:

  (一)甲方的權利與義務

  1.甲方按本合同規定時間內向乙方支付各項費用。

  2.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權向乙方提出人員更換。

  3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

  4.甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,有權通知乙方進行整改,(除不可抗拒的因素外)。

  5.甲方員工生活服務滿意度低于75%時甲方有權對乙方提出改善要求,甲方有權要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續整改三次(含三次)依然不能滿足大多數員工的口味,經多次整改仍達不到甲方要求的,甲方有權提出終止本合同,但需雙方簽字確認。

  6.甲方負責監督乙方工作,發現食堂人員收取現金一次給予經濟處罰500元。

  7.甲方監督乙方的衛生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經濟處罰100元。

  (二)乙方的權利與義務

  1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理,保證食堂內外環境整潔。乙方必須節約用水、用電、用氣。

  2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質、無異物。提供的小炒數量必須保證在5個以上。

  3.乙方配送的米為優質大米,炒菜用油必須是由國家正規廠家所生產的標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質。

  4.乙方管理經營食堂期間,應遵循國家及____市的有關法律法規,遵守甲方管理制度及衛生制度。

  5.乙方應嚴格確保所供食品的質量與衛生,如發生食品中毒或檢查衛生不合格的,經衛生監督機關驗證,確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

  6.乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。

  7.乙方需按時供餐,但因天災或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協商解決。

  8.食堂內必須干凈整齊,廚房內擺設有序整潔。

  9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元月的伙食費,食堂工作人員不得私自進行小炒。

  10.乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。

  1

  1.乙方工作人員在工作中所發生的工傷事故以及違規違法行為所造成的一切經濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進行安全培訓,如食堂工作中發生的一切事故,均由乙方負責。

  八、違約責任

  甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔違約責任,違約金為人民幣貳萬元整。

  九、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

  十、爭議的解決

  與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交有管轄權的人民法院解決。

  十

  一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協商補充。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日 ________年____月____日

  關于食堂承包合同范本

  (五)

  甲方:

  乙方:

  根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協議:

  一、經營方式:

  1.甲方提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。

  3.甲方提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。

  4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,采取自負盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負責其工資、生活及福利和安全,甲方提供其住宿

食堂承包合同 篇23

  有很多企業和學校都是會吧食堂承包給外面的感受,所以就要簽合同了,小編今天就給大家分享一下承包合同,歡迎大家來閱讀哦 實用版食堂承包合同參考 甲方:___________(以下簡稱甲方) 乙方:___________(以下簡稱乙方) 根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

  一、 經營方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  二、 雙方權利及義務

  1、 甲方權利義務:

  1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

  3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2、乙方的權利義務:

  1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  三、伙食標準 早餐_______元人,_______元人,晚餐_______元人,夜宵_______元人。其中標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

  四、結算方式 甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的____日前以現金或支票付給乙方。

  五、合同期限 試用期為_______個月,合同期________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

  六、合同終止條例 若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方。

  七、違約責任

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過____日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%天。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

  八、其它 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。 甲方:__________________ 甲方代表:______________ 乙方:__________________ 乙方代表:____日期:__________________ 食堂承包合同范本參考

  一、合同雙方: 發包方:__________________(以下簡稱甲方) 承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

  三、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、提供設備的維修保養。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

  4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  六、乙方責任:

  1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

  3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。 1

  1、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權限:

  1、有權自主經營,自負盈虧。

  2、有權自主聘用,調用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

  4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

  3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份: 甲方代表簽名:__________________乙方代表簽名:__________________ 單位蓋X:__________________單位蓋X:__________________ 電話:__________________ 電話:____日期:________年____月____日____日期:________年____月____日 食堂承包協議書合同 甲方:_________ 乙方:_________ 為了甲、乙雙方的責權關系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

  一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

  二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

  三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

  五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。

  六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

  七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

  八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

  九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

  十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

  一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十

  二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

  三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十

  四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。 十

  五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執行。 十

  六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日

  返

食堂承包合同 篇24

  (簽定時可根據情況改動)

  甲方:(以下簡稱“甲方”)

  乙方:上海萬康餐飲管理有限公司

  (以下簡稱“乙方”)

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

  一、經營方式:

  1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5 、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  二、雙方權利及義務:

  1 、甲方權利義務:

  1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

  3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2 、 乙方的權利義務:

  1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

  8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  三、 伙食標準:

  早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

  四、 結算方式:

  甲方按雙方核定用餐數,每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。

  五、合同期限: 試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

  六、合同終止條例:

  若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方; 七、違約責任:

  1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。

  3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。

  八、 其它:

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方:

  乙方:上海萬康餐飲管理有限公司

  甲方代表: 乙方代表: 簽約日期: 年 月 日

食堂承包合同 篇25

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  甲、乙雙方經過多次共同商討、洽談,甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營,由乙方為甲方提供膳食及服務。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協議事項:

  一、經營方式

  1、由甲方提供經營和服務的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設備有如下兩種方案:

  方案一:食堂設備由甲方將廚房設備清單交乙方簽字蓋章確認后雙方各執一份,經營期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理.但合同期滿乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場折舊添補。

  方案二:食堂設備由乙方負責投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投資的廚房設備,按每年折舊20%計算,合作期滿后設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執一份,經營期間乙方負責廚具更新或維修,費用處理。

  2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求實行自負盈虧的經營和管理。

  二、結算方式

  1、由甲方以工人每人 元/天,職員每人元/天的伙食費標準,以現金方式每月10日前結付上月伙食費給乙方,如、逾期未付伙食費,甲方應向乙方支付3%的滯納金。(如需發票,稅金由貴廠承擔)。

  三、雙方的責任

  1、甲方責任

 、偶追矫刻18:00前將第二天的就餐人數以聯絡單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數準備飯菜,并按報餐人數與甲方結算餐費。注:(如屬甲方

  原因未能及時將就餐人數通知乙方,造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準備,從而影響甲方生產,其責任應由甲方自己承擔)。

  ⑵甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

  2、乙方責任

  ⑴乙方在甲方規定的場所內,嚴格按照甲方的要求和規定的標準為員工供應可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調味品等原材料衛生符合國家標準。

 、曝撠煆N房范圍內的環境衛生,餐廳內清潔及消毒工作。

 、且曳绞程霉ぷ魅藛T須接受甲方監督,并遵守甲方廠紀廠規。

  ⑷乙方廚房工作人員應持有效健康證書,并每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明復印件。上班時應穿工衣、戴工帽,打菜時應戴口罩。

  ⑸乙方廚房工作人員意外事故,其法律責任和經濟責任概由乙方自行負責。

 、室曳綉獙T工提出的意見積極做出改善。

 、艘曳蕉ㄆ趯κ程眠M行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。

  ⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核,批準后由乙方公布實施。

 、鸵曳截撠熋刻熳龊24小時菜的留樣工作,如出現食堂集體食物中毒事件,經政府職能部門鑒定,屬乙方責任,乙方必須承擔全部責任。

  四、伙食費分布情況

  1、員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各 元,共 菜湯(根據廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇), 葷 素,由員工選 葷 素。

  2、職員餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點等輪換供應,中晚餐各 元,從 菜 湯中選 _____菜 湯, 葷 素。

  3、夜宵臨時決定人數,費用按 元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數作為乙方與甲方結算依據。

  4、夜宵臨時決定,費用按_______元/人另計。甲方在當晚18﹕00前提供的實際夜宵,并安實際報餐人數與甲方結算餐費。

  五、合同終止及違約責任

  1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動時,乙方有權拒絕提供本合約書約定之相關事項和服務,因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任,乙方有權采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計收滯納金.

  2、市場主要原材料價格持續上漲達一個月不能下調(以媒體公布為準,上漲幅度達到10%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面伙食費調整申請,若甲方未能根據市場實際情況做出相應調整,乙方有權單方面終止合同。

  3、乙方保證廚房的衛生和質量符合合同規定,

  4、甲方違反本合同第二項第一節結算方式,乙方有權終止合同.

  5、甲乙雙方終止合同必須經過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個月的伙食費為標準):單方面無故終止合同,毀約方必須向對方賠償一個月伙食費(以終止合同前一個月伙食費標準)。

  六、本合同從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動順延。

  七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。

  八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴格遵守國家的相關法律法規,切實執行合同各條款。

  九、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。

  1、食堂設備清單

  十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協商解決,如協商未果,則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。

  十一、雙方確認簽署并(蓋章):

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇26

  發 包 方:____________ 以下簡稱(甲方)

  地 址:____________

  承 包 方:____________ 以下簡稱(乙方)

  地 址:____________

  現經甲、乙雙方本著平等、自愿的原則,在公平協商、互惠互信的基礎上,雙方一致同意由乙方承包經營甲方的員工飯堂;為保障相互間的共同利益,特訂立以下協議內容,并共同遵照執行。

  一、合約期限

  協議有效期 _______年,自 _______年 _______月 _______日至 _______年 _______月 _______日,協議期滿,若雙方無異議,合同自動延期一年,依此類推;協議期滿,若任何一方要求解約,需提前一個月向對方發出書面的終止協議通知;

  二、合約內容

  2.1協議期間,若乙方發生重大責任事故的,如:____________食物中毒、火災等,甲方有權隨時單方面終止協議;

  2.2甲方應在規定的時間內付款給乙方,特殊情況如有超期,需知會乙方并征得乙方同意方可,否則需按照應付金額的1%每天支付違約金;

  2.3若發生不可抗拒的事件(如:____________地震、戰爭、政府當局通告規定或其他動亂等),本協議自行終止。

  三、承包范圍:____________

  3.1甲方將本廠 員工 餐廳承包給乙方經營。

  四、餐費標準:____________

  4.1 供餐標準:____________

  早餐:____________每人每餐 _______元;

  中、晚餐采取多元化的供餐模式,飯堂每餐提供有 _______元餐, _______元餐,

  _______元餐, _______元餐, _______元餐;

  特色菜品種標準:____________煲仔飯、蒸菜、燉菜、面食、點心、包子、小炒以及特色小吃等。

  五、供餐方式:____________

  5.1供餐服務宗旨:____________經營品種多元化、多樣化,供餐服務專業化,以盡可能的滿足員工不同需求為目標,制定相應的供餐方案;

  5.2甲方員工消費模式為:____________甲方每月補貼員工餐費金額 _______元/人/月為(虛擬數值),該費用由甲方員工自由在飯堂內消費。

  5.3若消費不足 _______元/人/月(虛擬數值)時,月底余額自動清零,不另行以現金形式退回給甲方員工,不退還的余額歸甲方所有;若有餐費不足使用的則由甲方員工自行充值消費。

  5.4乙方將制作價格不等的菜式供甲方員工自由選擇。

  六、 責任與義務:____________

  6.1甲方責任及義務

  6.1.1提供現有廚房、餐廳場地,以及現有廚房設備、設施,給乙方使用;

  6.1.2負責廚房餐廳水電燃料費用;

  6.1.3提供住宿給乙方員工;

  6.1.4質量監督

  * 協助處理員工投訴;

  * 檢查乙方食物質量;

  * 檢查乙方服務質量;

  * 檢查乙方衛生質量;

  * 監控乙方請購物料的質量;

  * 監督乙方服務承諾完成情況;

  6.1.5其他事項

  * 若員工需延遲下班,應及時通知乙方;

  * 協助處理突發性緊急事務,如:____________飯堂員工急癥、工傷及其它突發性事件,

  所產生費用由乙方承擔;

  * 安排保安人員予以配合維持就餐秩序;

  * 不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;

  * 當市場物價升幅較大時,甲方在經證實后,應與乙方共同協商調整餐費;

  6.2乙方責任及義務

  6.2.1運作及人員

  * 飯堂工作人員的招聘及培訓,進入甲方廠區前所有工作人員均必須執有效健

  康證明;

  * 飯堂工作人員必須每年一次體檢,檢查結果應及時知會甲方,對體檢不合

  格的工作人員予以實時辭退處理;

  * 若出現人員異動時,乙方將主動及時的通知甲方;

  * 對飯堂工作人員的管理,并嚴格遵循甲方的管理規定,若有違反甲方的管

  理規定,需接受甲方的處罰;

  6.2.2設備

  * 廚房設備及用具由乙方負責保養;

  甲方提供現有廚房設備給乙方使用,雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準后移交乙方簽收使用;乙方可以根據操作的需要添加部分餐具設備,合約到期由乙方自行處理;合同期滿需續約時,繼續由乙方簽收使用,合同終止時,乙方按交接清單上的數量歸還(自然使用損耗和經雙方確認報廢的設備除外)。

  6.2.3衛生

  * 每餐餐后全面清潔廚房、工作間及餐廳;

  * 所有餐具用具及設施、設備用后及時清潔;

  * 員工于工作期間,一定要穿工衣、戴帽子,供餐時戴口罩、手套;

  * 餐具于每日餐后消毒,餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;

  * 不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;

  * 食品及原材料需按國家衛生標準的相關規定進行經營,確保所有提供之食

  品及各種原材料均符合國家衛生標準;

  6.2.4安全

  * 乙方員工不得無故與甲方員工發生沖突、打架等現象;

  * 乙方員工應嚴格遵循安全操作規則,遇工傷或急癥需及時救冶,所有費用由

  乙方承擔;

  * 乙方員工不可以在除宿舍以外的區域里吸煙、大聲喧嘩;

  如飯堂發生火災,甲、乙雙方應全力救火,經調查事故原因,責任方為乙

  方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

  * 如發生食物中毒事件,甲、乙雙方應全力救治,經調查事故原因,若責任

  方為乙方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

  * 為甲方員工購買食物中毒險,并提供保單給甲方;

  * 若發生無可抗據的災難所導致的損失與乙方無關(如:____________地震、戰爭、政府

  當局通告規定或其他動亂等等)。

  6.2.5其他

  * 乙方負責處理每日每餐的剩飯菜(飯堂潲水);

  * 乙方極積配合甲方辦理衛生許可證,硬件設置由甲方負責,個人衛生 及餐廳、廚房衛生則由乙方負責。

  七、 餐費核算方式:____________

  7.1 甲方員工持IC卡自由刷卡就餐,餐費按實際刷卡消費金額計算。

  八、 餐費支付方式:____________

  甲、乙雙方人事及財務人員于每月5號前將根據上月的實際消費金額數核算(如一方以各種理由不予以配合核對餐費的,則視為認可對方的餐費計算數額),甲方應根據對賬單于次月30號前將已核算的餐費以現金或轉賬的方式一次性支付給乙方,(例如:____________甲方員工6月份的餐費應于7月30前付清),如有特殊情況,未能及時付款時,應及時通知乙方。此餐費不含稅,僅提供收據,若需提供稅票,稅金由甲方支付;

  九、本協議一式兩份,每份四頁,甲、乙雙方各執一份,并經由雙方蓋章及代表人簽名后生效。如執行過程中遇本協議未盡之事項則由雙方另行友好協商解決。本協議一經生效,甲、乙雙方須共同遵守。

食堂承包合同 篇27

  發包人:木材廠  法定代表人(下稱甲方):  承包人:身份證號碼:  (下稱乙方)  經甲乙雙方充分協商,就乙方承包加工甲方的木材廠事宜達成如下協議,雙方應共同遵守,加工承包合同范本。  

  一、 合同標的  甲方將座落于 的木材廠承包給乙方加工。乙方對甲方所有的木材廠的現狀已有充分了解,愿意承包加工甲方的上述木材廠,并保證合法操作! 

  二、 承包方式  乙方承包加工期間,實行按件計算,具體包括:鋸木、刨皮、旋板以及切板等工序。  

  三、 承包期限  

  1、承包經營期限為________年,即從 ________年____月____日起至 ________年____月 ____日止! 

  2、根據法律規定或本協議書約定,提前解除或終止協議書履行的,不受上述期限的限制。  

  四、承包保證金及繳納方式  乙方承包木材廠的承包保證金為 元年,采取先繳納后使用原則;乙方應按下列方式向甲方繳納承包保證金:  ;____________________________________________________.  

  五、甲方的權利與義務  

  1、甲方有權按協議約定的方式收取承包保證金,  

  2、甲方于本協議簽字之日將木材廠加工所需的各種機器設備等交給乙方,并向乙方提供住宿及用餐場所,但人員由乙方自行聘請。  

  3、本協議簽訂后甲方應及時將木材廠移交給乙方使用! 

  4、甲方對移交給乙方承包加工管理的設施、設備等資產享有法定所有權,并享有監督權! 

  六、乙方的權利與義務  

  1、乙方應按約定及時足額繳納承包保證金! 

  2、乙方應當在工商管理部門和甲方的授權范圍開展各項加工活動。  

  3、乙方在加工期間所需的人員由乙方自行聘請,乙方必須嚴格予以管理;該所有的聘請人員由此所產生的工傷、斗毆等人身傷亡費用均由乙方自行承擔! 

  4、合同期內,乙方對甲方提供的資產設施、設備享有使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理,合同范本《加工承包合同范本》。  

  5、乙方在經營中不得違反國家的政策和法律,否則后果與經濟責任自負。  

  6、未經甲方同意,不得擅自使用甲方財產對外提供擔保,不得擅自處置甲方財產! 

  7、乙方不得在承包過程中將木材廠轉讓給第三方經營,一經發現甲方有權隨時終止合同并追究乙方的違約責任。乙方必須遵循甲方的工作指示,不得以各種理由怠慢工作;因乙方的原因導致甲方不能交貨而違約,由此產生一切損失由乙方承擔。  

  8、乙方不得以木財廠的名義對外進行擔;驈氖屡c經營范圍無關的經營活動! 

  9、乙方對于木材廠的消防設備設施應定期檢查、維護、保養,對于因消防設施不達標而引起的災難由乙方自行負責! 

  10、乙方應在本協議書解除或終止之日將所有甲方的資產全部移交給甲方。  

  七、 違約責任  甲乙雙方應當全面履行本協議書的約定,任何一方違約的,守約方有權提前解除協議或終止本協議書的履行。違約方應向守約方承擔違約金 元;違約金不足以彌補守約方損失的,還應當賠償守約方的損失! 

  八、 其它  

  1、協議期滿后,甲方如重新對外發包加工的,在同等條件下,乙方有優先承包權! 

  2、協議期滿或解除后,原有設備及設施歸甲方所有,乙方添置的設備設施歸乙方所有,甲方可折價取得該部分設備設施。  

  3、協議中如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協商作出補充規定。補充條款具有與本協議同等的效力。雙方不愿通過協商、調解解決或者協商、調解不成的,由____市____區人民法院裁判解決 ! 

  九、本協議經雙方簽字后生效! 

  十、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。  甲方:________年____月____日  乙方:________年____月____日

食堂承包合同 篇28

  食堂承包合同

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、合同雙方:

  發包方:(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、?提供設備的維修保養。

  2、?提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、?甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、?不得隨意停止承包和隨增加_____項目。

  5、?甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、?甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、?乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、?甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

  4、?根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、?承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、?乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、?乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或_____機關處理。

  六、乙方責任:?1、?按甲方消防、廠規、治安做好工作。

  2、?食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

  3、?經營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、?嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

  5、?必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

  6、?乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

  7、?乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

  8、?乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、?甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權限:

  1、?有權自主經營,自負盈虧。

  2、?有權自主聘用,調用工作人員。

  3、?甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或_____機關處理。

  4、?如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  八、其它:

  1、?因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、?甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

  3、?節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、?乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、?承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、?承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、?本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

  8、?本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

  甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:

  單位[蓋章]:單位[蓋章]:

  電話:電話:

  日期:日期:

食堂承包合同 篇29

  發包方: 公司(下稱甲方)

  承包方:公司(下稱乙方)

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準:

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。

  二、用餐人數及期份結算付款方式:

  A:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

  B:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

  2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結帳。

  4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  三、甲方責任:

  1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)

  3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

  4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

  6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

  6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

  7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

  10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

  11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表簽名:乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

食堂承包合同 篇30

  發包方(以下簡稱甲方):____縣機關事務管理服務中心  法定代表人:____________  住所:____縣黨政機關辦公中心  承包方(以下簡稱乙方):____________  工作單位:____縣機關事務管理服務中心  甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙  方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守! 

  第一條承包物  餐廳(西廂房二樓)面積79

  8、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)! 

  第二條承包費、承包期限及結算方式  承包費每年16,000、00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內承包費96,000、00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有! 

  第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳! C關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過1

  5、如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。  

  第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間! 

  第五條甲、乙雙方權利和義務  

  1、甲方的權利和義務  

 。1)甲方負責支付取暖費、水費。  

 。2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施! 

 。3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。  

  (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取! 

 。5)承包人身份不變,工資福利待遇不變! 

  (6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。  

 。7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責! 

  2、乙方的權利和義務  

 。1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧! 

  (2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全! 

 。3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導! 

 。4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。  

 。5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。  

 。6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。  

 。7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。  

  (8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用! 

  第六條違約責任  本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還! 

  第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償! 

  第八條其它條款  本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效! 〖追剑篲___________  法定代表人:____________  乙方

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