煎雞蛋周記(精選7篇)
煎雞蛋周記 篇1
今天,我在教室里上了一節有意思的作文課。
上課了,我們的彭老師神秘的對大家說:“同學們,你們知道我今天要干什么嗎?”同學們議論紛紛,不知道老師要干什么。這時,老師說:“我要煎雞蛋給你們吃!”說著老師就拿出了電餅鐺。老師首先把電源插上,接著就打開了電餅鐺,把手放到電餅鐺的上空,過了一會,電餅鐺熱了,于是老師輕輕地拿出了一個雞蛋,在電餅鐺的邊緣處輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼上就裂了一道縫。老師小心翼翼的把蛋清和蛋黃倒入電餅鐺里,蛋清和蛋黃立馬變成了熱鍋上的螞蟻四處逃竄,過了一會,蛋清的表面就像吹泡泡一樣漲起來,頓時雞蛋像一朵盛開了的向日葵。老師接著捏起一點鹽,向攤開的雞蛋餅上面灑去,像零星的小雪一樣落在雞蛋餅上,雞蛋像得到了營養素一樣,變得金燦燦得,香氣布滿整個教室。緊接著老師拿起鏟子,把雞蛋翻過來翻過去,這時的雞蛋像一個頑皮的孩子正在玩翻跟頭。老師又拍了拍它像一位慈善的母親正撫摸著孩子的額頭。過了一會,雞蛋的香氣一個勁地往我鼻子里鉆,饞得我口水直流。老師終于把雞蛋盛了起來,然后端給我,讓我細細品嘗她的勞動果實!把剑≌婧贸!
今天的作文課真有意思,我以后還想上這樣邊學邊玩的作文課。
煎雞蛋周記 篇2
昨天,老師布置了一項作業,叫我們回家煎雞蛋,這下可難為我了,我從來都沒有煎過雞蛋。
所有的作業都做完了,就剩這樣作業了,我的心里不禁害怕了起來,但是作業還是要做的,我就趕緊叫上了媽媽,讓她教我煎雞蛋。
我先把煤氣灶的總罰門打開,在按了一下油煙機的打開按扭,頓時發出了“呼呼呼”的聲音,然后又把鍋子放上去,這下我可害怕了!因為接下來要打開火,媽媽見我害怕的樣子,握著手把火打開了,只聽“呼”一聲,一個個火苗正在安閑地跳舞。然后,我又放入了油,過了一會兒只見活蹦亂跳的油珠像珍珠似的跳了出來,媽媽趕緊叫我放入雞蛋,我拿起雞蛋在桌上敲了兩下,只聽“嘣”一聲,雞蛋裂開了,我趕緊把它放入鍋中,鍋里發出了“噼里啪啦”的聲音,過了一會兒,只見雞蛋穿上了白色的裙子,像個小寶寶。接著,我又用鏟子把雞蛋翻了個身,啊!雞蛋熟了,我高興地把雞蛋弄到了碗里。
啊!蛋煎好了,我高興極了!看著香氣撲鼻的蛋,我相信它的味道一定很好吧!
煎雞蛋周記 篇3
星期六的早晨,我還在睡懶覺時,媽媽一下子把被子抓起來說:“小懶貓,太陽升起來了,還不快起來!”我慢吞吞地穿上衣服。突然我聞到了煎雞蛋的味道。我如一只小兔子一樣沖進了廚房說:“我來煎雞蛋!”媽媽瞪大了眼睛,驚訝的說:“你、你來煎雞蛋?”我說:“對!”
我帶開火,往鍋里倒了一點油,拿了一個雞蛋。我往桌子邊上一磕,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的沖出了蛋殼。我急忙蛋液扔進了鍋里。
我得意的把雞蛋用鍋鏟翻來翻去。過了一會,我把雞蛋鏟進盤子里,仔細一看,呀!我煎的雞蛋糊了。這時媽媽見了朝我一笑,我不好意思的看了看煎糊的雞蛋。媽媽說:“你再煎兩個吧,爸爸媽媽也想吃你煎的雞蛋呢!蔽野蛋狄Я艘а,心里想:你這個調皮的雞蛋,我跟你拼了!
我又往鍋里倒了一點油,拿起一個雞蛋,把雞蛋磕進了鍋里。這回,我緊盯著雞蛋,大約過了半分鐘,我把雞蛋翻過來,過了一分鐘,我把雞蛋用鍋鏟放進盤子里?粗銍妵姷碾u蛋餅,我狼吞虎咽的吃了起來。
通過煎雞蛋,我明白了一個道理:意見看似簡單的小事,但是它并不像我們想的那樣簡單。只有刻苦練習,才能學會。
煎雞蛋周記 篇4
有一次,媽媽在煎雞蛋的時候,我目睹了媽媽做煎雞蛋的全過程,我當時心里想:煎雞蛋原來這么簡單,我以后想吃煎雞蛋的時候就不用勞駕媽媽了。
今天傍晚,媽媽打電話對我說,她單位有事可能要晚一點回來。放下電話后我心里想:媽媽有事不能按時回來做飯,前幾天剛跟媽媽學的煎雞蛋,我今天可要試試自己的手藝了。
我從冰箱里取出了兩個雞蛋,媽媽煎雞蛋的時候是直接把雞蛋打到鍋里,我覺得我還是先把雞蛋打到碗里為好,因為雞蛋下鍋的時候濺出的油花容易燙手,我可不把手燙傷了。想到這里,我拿了一個碗,將雞蛋在碗沿上輕輕碰了兩下,蛋殼上立刻出現了一個小缺口。我加了把勁,又碰了幾下,小缺口變大了,一條小細縫從缺口開始蔓延,像腰帶似的圍著雞蛋繞了一圈。我用兩只大拇指掐住缺口,往兩邊一掰,只聽“咔通”一聲,蛋殼應聲而破,蛋清隨著蛋黃一下子就掉進了碗里,金色的蛋黃在周圍清澈蛋清的點綴下,閃動著無數個小光斑,把樸素的白瓷碗裝點得漂亮極了。
我學著媽媽的樣子,往雞蛋上撒上一些鹽,然后擰開氣罐打著火,一會兒鍋燒熱了,我往鍋里倒了一些油,一切準備就緒,雞蛋終于可以下鍋了。當我把雞蛋往鍋里一倒的時候,只聽到鍋中就響起了動聽的“嘶嘶”聲,清澈的蛋清瞬間就變白了,幾秒鐘后,蛋白的邊沿開始變成焦黃色了。我又翻了翻,才一會兒工夫,鍋里冒出了誘人的香味,我忍不住嘗了一塊,味道真是棒極了!
通過學習實踐,我終于學會了煎雞蛋!
煎雞蛋周記 篇5
我已經9歲了,還不會煎雞蛋,我哥哥5歲的時候就會煎雞蛋,我讓哥哥教我一次,我哥哥說:“還記得上一次嗎?你煎的雞蛋黑乎乎的,味道又苦又澀,我可不想教你呢。”
哥哥不教我,我就去找媽媽,媽媽說:“那你看我煎一個雞蛋吧!”我仔細觀察,從頭到尾都在心里打草稿,然后點燃煤氣,把油倒進鍋里,等待油煙升起,在把雞蛋磕開,放進去。雞蛋吱吱叫著,透明的蛋清,突然變成了乳白色,像被吹起來的泡泡一樣鼓了起來,環繞在黃玉般的
蛋黃周圍,好似一圈美麗的花邊。然后將雞蛋來回兩邊煎一下,一道黃澄澄,香噴噴的煎雞蛋就做好了。
一天早上,爸爸媽媽還在睡覺,我就一個人起來了,像媽媽那樣煎了三個雞蛋,做好了以后,再倒上三杯牛奶,擺在餐桌中間,一頓營養美味新鮮的早餐就出爐了。爸爸媽媽一起床,看到我精心制作的早餐后,笑得眉開眼笑,美美地吃了我做的早餐,爸爸媽媽說:“棒極了!”我聽后,心里油然而生出一股莫大的自豪感,哦,我終于長大了,可以幫媽媽做事啦!
煎雞蛋周記 篇6
星期天中午,我正在書房專心致志地寫作業,忽然,一陣沁人心脾的香味從廚房中隨風飄來,頓時使我垂涎三尺。我放下手中的筆,迫不及待地來到廚房,原來是媽媽正在煎雞蛋,是雞蛋的香味呀!我試探著問:“媽媽,我也要學煎雞蛋,您能教我嗎?”媽媽笑咪咪的說:“好啊!”
于是,媽媽反復給我演示了煎雞蛋的方法。就站立在一邊觀察、指導我操作。按照媽媽教導的方法,我小心翼翼的拿起一個雞蛋,用幾根手指握住它,在菜板上輕輕一碰,它的頂部就裂開了幾條細細的小口子,再用兩手輕輕一剝,晶瑩剔透的蛋清蛋黃便慢慢地流進了鍋中的油里。
頓時,熱騰騰的油鍋中,發出了噼噼啪啪的響聲,隨著鍋里溫度漸漸升高,蛋清蛋黃們也乖乖地變成了一個個圓溜溜的小餅餅。我根據媽媽的提示,調整了爐火大小,在雞蛋中適當加了些食鹽和香料,不一會兒,香噴噴的雞蛋被我煎好了。
我恭恭敬敬的請爺爺婆婆和爸爸媽媽在餐桌上坐好后,興高采烈地端出自己的“作品”,放在他們面前,請他們品嘗。爺爺慢條斯理地用筷子將一塊雞蛋夾起來,不慌不忙放進口中,經過一番細嚼慢咽后,和藹可親地說:“婷婷的烹調手藝可以嘛!”其他人也異口同聲附和說:“味道雖然一般,但是精神可嘉喲!”
聽到他們的夸獎,我心里樂滋滋的。我從學煎雞蛋這件事體會到,世上無難事,只怕有心人。
在日常生活中,只要我們勇于探索,只要有鍥而不舍的精神,多學,多問,多動腦,再難的事情經過努力總是會做成功的。
煎雞蛋周記 篇7
跟著媽媽學煎雞蛋已經一星期了,期間把雞蛋弄碎到地上,把蛋殼落到鍋里,放鹽多的'事情,時有發生,而媽媽也感嘆我只能吃,而不是廚房能手,我偏不信。
這天是星期天,媽媽爸爸好不容易有了休息日,都在睡著懶覺,而我卻睡不著了,何不起來給他們煎幾個雞蛋,想到這,我就悄悄起床穿好衣服,洗漱完畢后,就來到了廚房。
我先穩了穩心神,想著煎雞蛋時要注意的要領,就開始動手了,我先把平底鍋放在電磁爐上,打開電磁爐,調好檔,倒進一點油,等了一會油熱的差不多了,就小心的把雞蛋磕破,倒進鍋里,然后靜心的等了等,用鏟子把雞蛋翻了翻,過了一會,雞蛋就這樣煎成了。媽媽起床后正好看到我把雞蛋放到碗里,笑著過來嘗一嘗,對我豎起了大拇指,我心里十分高興,看來我已經成功了。我學會煎雞蛋了。