端午節包粽子周記(精選32篇)
端午節包粽子周記 篇1
今天我來到教室,就看見了老師在那邊在做一些神秘的事情,我帶著好奇心回到了自己的座位上,后來老師公布答案,這節課我們將要做水晶粽,雖然我不知道水晶粽是什么,但是我覺得非常好奇和期待。
老師先拿出原料:散發著淡淡的清香的粽葉,又大又甜的蜜棗,晶瑩剔透的水晶團,米白色的棉線。老師開始教我們做,教好了,我們也開始自己做了。
先取一小團水晶團,壓扁,包上一顆蜜棗,再取一片粽葉,從中間卷起呈圓錐狀,放入包好蜜棗的水晶團,將水晶團壓成粽子的形狀,把上面的兩片葉子拉下來包住底下的錐筒。然后再取一根棉線,將粽子捆起來。
太好了!我做好了一個好看的水晶粽。雖然我完成了,但是我還是在老師的幫助下才完成的,我要繼續加油!
端午節包粽子周記 篇2
粽子外表精美,味道適口,是老老少少都喜愛的食品,但粽子雖然好吃卻很難包,下面就是我學包粽子的一段經歷。
二十九號下午,一位婆婆來幫外婆包粽子,我就趁機學一學包粽子!一開始我認為包粽子很容易,就得以地卷了一個圈給婆婆看。誰知,婆婆只看了一眼就說不行。我又一連包了許多個,又都被婆婆一次一次地退了很多次。我心想這老太婆真是眼花了,還是怎么的了?我以前在被的地方包都可以,怎么在這兒都不行了呢?
一旁的媽媽似乎都看透了我的心思,就對我說:“天下無難事,只怕有心人嘛!什么事都是靠學的哦!你可要對自己有信心!蔽衣犃藡寢尩脑捰旨毿牡木砹藗圈給婆婆看,婆婆說:“可以!
聽了這話,我可高興了!接著我又舀上米,婆婆說你應該把米加上一些然后包好,系上繩子就行了。我按婆婆說的認真去包。后老終于包好了粽子!
我又一連包了好幾個,婆婆都說可以。我真開心,因為我學會了一招新本領!
端午節包粽子周記 篇3
快樂的寒假剛開始啦!在外婆家我懂得了包粽子,做蛋餃。
商場里這些包裝精致的粽子,看上去美味可口。外婆家的粽子則是農家院味濃濃的。
外婆提前準備檽米,大棗,粽葉,棕櫚樹繩。大伙兒圍在一起,剛開始包粽子。看見姥爺外婆熟練地包粽子,因為我摩拳擦掌。取兩塊粽葉,折起來轉動成布氏漏斗樣,空出長長的一段放到手心一側,隨后裝米,正中間放一顆大棗,再放一些米遮住大棗,手心的粽葉折上來密封,棕櫚樹綁繩緊,一個粽子完成了!呀!不太好,米從一側悄悄的漏了出去,第一個粽子失敗。重頭再來,外婆從零教我,一個流程不粗心大意,盡管做的不好看,包的粽子成功了,外婆夸我學得快,看一下親哥哥包的四不象,大伙兒高興得前俯后仰。
想一想粽子非常簡單非常容易,可真要包得既快又好,還要用點時間的。我都向大姐學會了做蛋餃,小小圓勺,先放雞蛋液,加溫成餅,放肉,包成水餃。
親自動手,衣食無憂!吃起來味兒便是不一樣!
端午節包粽子周記 篇4
端午節到了,我在家跟著媽媽包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把粽葉放在水里泡了三個小時左右拿出來,然后把在超市買的蜜棗和花生拿出來,開始包粽子。
首先拿粽葉,把粽葉卷成一個圓錐形,再把糯米放進去,然后放一顆蜜棗和幾;ㄉ,最后再放一些糯米。把口填滿后,再把粽葉扣上,用線把粽葉五花大綁。注意綁的不能太松,太松的話,會在煮粽子的時候散開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米粥了。
我們包的粽子下鍋了,煮的時候,先用大火煮到水開,再用小火繼續煮三十分鐘左右就可以出鍋了。
粽子煮好了,滿屋都是粽子的香味。我迫不及待地拿了一個粽子,先用冷水浸泡降溫,再剝去粽葉,然后便狼吞虎咽地吃了起來,不到一分鐘就吃完了。
這個端午節過得很開心,我不僅學會了包粽子,還明白了自己動手、豐衣足食的道理。
端午節包粽子周記 篇5
端午節是一首詩一般的節日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉淀著脫俗的香。
細看這蘆葉,那抹綠透人心弦,看似飄裊輕輕,光滑細膩,其實卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠離這塵世,遠離繁華。這貞潔的香。∽屓诵臅缟疋。
我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢包裹,用線固定,一個精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都布滿了粽香。鍋蓋一掀開,滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。
說到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個一身正氣的官員,由于國家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負無從施展。無奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個貞潔、兩袖清風的詩人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。
端午節的習俗還不止這些,端午節時,我總會戴一個奶奶親手做得香囊,還會在家中的瓶子里插上艾草,然后還會看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節離我們更近了。
端午節是粽子飄香的時候,更是立志報負的時候,愿粽子之香飄散繁華。
端午節包粽子周記 篇6
昨天,媽媽從集市上買后來幾把葦葉和馬連,放到鍋里煮了起來。我問媽媽:“葦葉怎么還要放到鍋里煮一煮呢?”“葦葉這樣一煮,就會有了粽子味了,也會變得更軟了,也就不易折斷了。”媽媽說。今天,媽媽把準別好的葦葉、馬蓮、紅棗、粳米拿到一塊,就開始把粽子了。
媽媽包了一個又一個,動作熟練,包出的粽子即美觀又結實,看得我兩手直發癢。
“媽媽,讓我抱一個吧?”“小孩子家,會干啥?玩去吧,等煮熟了,你好好吃就是了!薄爸话粋嘛”媽媽見我好勝的樣子,只好答應了。我選了幾片葦葉,學著媽媽的樣子包起來。包呀包,總是包不好,唉,畢竟是第一次,看起來來容易,抱起來真難啊!經過幾次的反工,我終于學會了包粽子。經過這件事,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。我想,學習也是這個道理,只要刻苦鉆研,有決心,有信心,一定會取得好成績!
端午節包粽子周記 篇7
雖然我沒有親手包過粽子,但我知道怎樣包粽子,我是在電視里面學會的,現在我就介紹給你們吧。
先準備材料:粽子葉、糯米、紅豆、綠豆、大棗、蘆葦桿。要包粽子首先就得把粽子葉在鍋里煮10分鐘,如果因為我們年紀小,不能煮,可以讓大人們幫我們煮,煮好了粽子葉,接著把粽子葉拿兩片,果成一個三角型的尖筒,在用手握住最底部尖角,這時,就形成了一個空心圓錐體露出來,我們就放一顆大棗進去堵住圓錐體小洞,然后,把事先泡好洗凈的糯米撒上一層,再把紅豆撒上一層,把綠豆撒上一層,依次操作,層層相間,最后把糯米蓋上一層,但不要撒的太滿,否則包的時候就要露出來,接著,我們把粽子葉折攏,用蘆葦竿捆住,這樣,粽子就包好了,然后把包好的粽子放在鍋里面煮15分鐘,就完成了?赡銈冞要記住把桌子收拾干凈哦。
我把包粽子的方法帶著我的祝福一起送給災區的小朋友們。
端午節包粽子周記 篇8
端午節是我國的傳統節日,在這一天必不可少的活動有:賽龍舟、掛艾葉、喝雄黃酒,當然,吃粽子也是不可缺少的一部分。今年的端午節,媽媽教我學了傳統粽子的包法。包粽子需要準備的材料有:粽葉(竹筍春天生長時脫下的葉子)、糯米、蜜棗、葡萄干、花生米等,糯米和花生米要提前3—5小時浸泡,粽葉則要提前1天浸泡。
準備工作做好后,我和媽媽就開始包粽子了。首先,要把粽葉較寬的一角對折成漏斗形,先放些糯米,再放上花生米、蜜棗等自己喜歡吃的配料,最后用糯米填滿,沿著三角形把整片粽葉連續折完后用繩子系好……不一會兒,一個個三角形狀的粽子就在我的手中“誕生”了……今年的端午節過的真有意義,我即學會了包粽子,又受到了媽媽的贊揚,而且還嘗到了自己的勞動成果,我的心里真是比吃了蜜還甜…….
端午節包粽子周記 篇9
“端午臨中夏,時清日復長!蔽易钕矚g的端午節快到了。
一說端午節,肯定少不了包粽子,今天我和媽媽也一起包粽子。先把綠油油的粽葉清洗干凈,糯米用水泡上煮一會兒,這樣的米包好之后會更容易煮熟,然后準備包粽子需要的繩子和餡料。第一步,拿一片大粽葉折成一個尖尖的角,接著抓一把米放進去,中間放上喜歡吃的紅棗,再放點米填滿,把粽葉折過來綁成一個三角形,這樣一個粽子就完成了。可是我怎么也包不成一個三角形。媽媽看到了之后,給我講了一個小技巧,經過媽媽的指導,我茅塞頓開。不一會兒,一個圓鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步,用繩子把粽子拴得緊緊的,這樣煮的時候,米就不會漏出來。粽子終于包好了!我學會了包粽子,心里特別自豪。
粽子煮好了,誘人的清香味撲鼻,我們全家人坐在一起吃著自己包的粽子,感覺真幸福!
你們的端午節,都做了什么餡的粽子呀?
端午節包粽子周記 篇10
今天又是一年一度的端午節,我和奶奶一起包粽子。
首先奶奶用開水把蘆葉燙了一下,再把大棗放在水里洗一洗。然后加上調味香料。先把蘆葉放在手里,再弄一個三角形,把糯米放在里面加上一個紅紅的大棗、一塊五花肉。把蘆葉卷起來,再用線纏起來。奶奶包的粽子又大又好看,像一只只小香包。
我學著奶奶的樣子把蘆葉放在手中,加了一勺米,把調料放在里面,把蘆葉一卷,粽子要不就松了,要不米加多了,要不蘆葉就散了。我失望極了,心里就像一塊大石頭被壓住了。原來做事不像看得那么簡單。
我又學著奶奶的樣子又做了一遍,啊!原來系線是一圈圈地往上系,我原本以為可以隨邊的往上系呢。我像一只快樂的小鳥都快從家里飛出去了。經過一次又一次的努力,我包的粽子終于是那么回事了。我心里的大石頭終于被移開了。
傳統的佳節,散發著濃濃的節日氣氛、溫暖和開心。
端午節包粽子周記 篇11
“看起來容易,做起來難。 蔽医洺B牭桨职帜钸哆@話。“做起來咋就難啦?”我總是不以為然地反駁。
農歷五月初四的晚上,二姆說:“今年的端午節,咱們自己做粽子吧。”說著,把準備的糯米洗干凈,加上白糖,蒸熟,又在一個大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開始包粽子了。
只見二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉,卷成一個上寬下窄的圓錐小桶,把雪白的糯米放在里面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著用竹葉把糯米裹起來,用蘆桿扎了兩圈,拉緊,麻利地打了一個結。哇,一個三角狀的粽子轉眼就包好了。
原來包粽子就這么容易呀!“我也來一個!蔽臆S躍欲試。二姆笑了,“好!”我學著二姆的樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進竹葉里,準備拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來。咳,重新來過,然后,我小心翼翼地拿其其它餡料,一一疊上去,看到肉飽滿飽滿的,我內心暗暗得意。我拿起葦桿,準備系了,誰知卻總把另一頭掉下去,重復了很多遍,終于勉強扎了兩圈,用線一系,“哇”,糯米都從縫里漏出來了,把我的手指沾在一起。
“咳,看似容易,做起來難啊!”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見。
端午節包粽子周記 篇12
每年的五月初五,就是家喻戶曉的節日,也是我國的傳統的節日——端午節,在這個節日里,人們包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒,插艾葉……
粽子大家都不陌生,大家都吃過,但你知道粽子是怎么來的嗎?下面我就來介紹一下吧!人們吃粽子是為了紀念,偉大的愛國詩人——屈原的。屈原投江后,楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復一年,人民為了紀念這位愛國詩人,每逢端午節那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
今天我就來包粽子。奶奶把所有的材料都準備好后,奶奶就開始包了,我不會,看了奶奶怎么包,我也跟著學了起來。先把粽子葉轉一圈,讓它形成一個“小口袋”,在這個“小口袋”里,放上江米、蜜棗或是你喜歡的食物,都可以。然后就是最難,有最容易包壞的一步了,就是把粽子纏起來,纏起來后,用繩子幫助,就好了。
粽子真難包呀!可包的時候,很難,最后就吃到了甜頭。
端午節包粽子周記 篇13
今天,一顆“可憐”的粽子在我們的手中“出生”了,一出生就被我們“糟!钡貌幌駱。
原來,我們正在舉行包粽子比賽,首先,我將粽葉向中間卷,卷成圓錐形狀,接著,舀了一勺米,鎮進去,個別“調皮”的米粒上串下跳,我只好偷偷地用手把跳出來的米粒塞進去,然后,我再添上蛋、香菇、三層肉……最后,再舀一勺米鎮滿,壓平,用大拇指和中指按住粽葉向前壓,最后,用白線接緊,用力接得嚴嚴實實的,繞個圈系緊,這樣一個個可愛粽子就這么在我們的手中橫空“出世”了。
接下來,我們把粽子送進了“溫泉浴”,一個個穿著綠衣服的小家伙們在水中歡快地冒泡,在我們一陣的焦急等待中,粽子熟了,出鍋了,大家爭先恐后的領取自已的粽子,津津有味的品嘗著自已的勞動成果。
今天,我們不僅學會了包粽子,當了一回女媧,制造了“粽子王國”,而且體會到了,勞動最快樂。
端午節包粽子周記 篇14
五月初五是我國傳統節日——端午節。我家過端午節常常是包粽子、吃粽子。
端午節到啦!要吃粽子了!聽說要吃粽子,我一蹦三尺高,口水直流,仿佛聞到一陣粽子清香味樸鼻而來。我迫不及待的跑進了廚房,只見媽媽、爺爺、姥姥手中拿著粽葉,正聚精會神的包著粽子,像變魔術一樣,不一會兒,一個個小巧玲瓏的粽子包好啦!我忍不住學著媽媽的樣子包粽子,可是,怎么也包不好呀,一會兒繩子松了,一會兒米又漏了出來了,別以為看著簡單,包著可真不容易呢!經過我的再三懇求的,終于跟著媽媽一起包了一個大粽子,我高高興興地跳了起來。
今年的端午節過得真有趣啊!
端午節包粽子周記 篇15
今天下午我和媽媽一起“包粽子”,這是我們第一次包粽子。我還不太熟悉,我們去菜市場買了江米、蜜棗、竹葉。回家媽媽把竹葉用水泡上、江米放到鍋里加上水,讓水沒過米的高度開火煮上。竹葉泡了一小會也用火煮了一下,水開了就關火了。過了30分鐘我們把煮米的火也關了。
接下來我們就開始包粽子了,我們先把熱騰騰的竹葉在冷水里過了一下,我拿起竹葉在一頭折了個三角形,然后用勺子挖了半勺米放進去、接著放上蜜棗、最后又用半勺米蓋到了上面、用竹葉把江米包的嚴嚴實實,不漏一絲痕跡。最后媽媽用細線又纏得緊緊的。等一個個包好以后,我們把它們放進了鍋里煮上1個小時后,一股清香飄入我的鼻子,我迫不及待的打開鍋蓋,用筷子拿出一個,剝開粽葉,我美滋滋的咬了一小口,真是又燙又黏又甜。
我們在家里吃的津津有味,雖然它做的不是很理想。但這是我們自己做的,我非常喜歡吃!
端午節包粽子周記 篇16
端午節那天,我來到外婆家,外婆正在忙著包粽子,只見她嫻熟地拿起一大一小兩片粽葉,折出一個角,再把準備好的糯米放入粽葉。再放入蜜棗、花生,用筷子壓實,然后再倒入一些糯米,最后,把粽葉折起來,捆上繩子,一個粽子就包好了!
看著外婆包了這么多粽子,我欣喜若狂,心想:“這下我有口福嘍!”不一會兒,外婆就開始煮粽子了,外婆把粽子有順序地擺放在鍋里,倒上水,就開始煮了。大約要煮兩個小時。
過了一會兒,粽子的清香味就出來了。“粽子來嘍!”只聽見外婆那一聲吆喝,全家人都跑來了,我率先拿了一個粽子,小心翼翼地撕開粽葉,咬一口,滿嘴留香,珍珠似的'糯米在舌尖上跳動,好像是樂譜上的音符。蜜棗簡直比蜂蜜還要甜,蜜棗粽應該重新取個名字,叫什么呢?我知道了,就叫“很甜很甜的蜂蜜棗粽”!
端午節包粽子周記 篇17
今天,又是作文班的戶外課,我真沒想到,今天的作文班戶外課是去我爸爸的家鄉,萬江!
在戶外課中,我最喜歡的是包粽子。
包粽子要準備很多粽葉和糯米、脫了皮的綠豆、咸蛋黃和繩子。
我先看了阿姨示范包粽子,兩三下就包完了,別人看著都覺得很簡單,我也覺得很簡單。結果,簡單的包粽子變得非常難。
我學著阿姨的樣子,來包粽子。我先把兩片粽葉折成漏斗狀,接著往粽葉里放入一些糯米,然后把脫皮的綠豆放在糯米的上面,再放入一塊蛋黃和一塊五花肉,最后再放入脫皮的綠豆糯米,用兩片粽葉把那些可能會讓餡流出來的地方包住,再用繩子把整個粽子包住。
今天我很驚喜,會來到爸爸的家鄉,原來爸爸的家鄉也很好玩,下次有機會我還想再來。
端午節包粽子周記 篇18
“麗麗,快點來幫我包粽子嘍,今天你老媽我要大顯身手!”哎,正看著大電影《馴龍高手3》起勁呢,就被老媽叫去包粽子了,可是,我不會包呀!
剛走進廚房,就看見了桌子上準備好的粽葉、麻繩、糯米、叉燒肉、蜜棗……看來老媽早已把材料準備好了,就等我過來教我包嘍!
老媽一看見我,二話不說就把我拉過來,讓我看她包。只見老媽兩手緊握粽葉,輕輕地往里一裹,一個小小的三角形“小碗”就出現了,“小碗”旁邊的兩片粽葉就像兩只兔耳朵。接著老媽把粽葉旋轉了一個方向,然后拿起舀米勺,另一只手緊捏著粽葉交叉的地方,舀了三勺糯米裝進去,然后又放了叉燒肉。加完料之后,老媽用手拖住“小碗”,又把那兩片兔耳朵按住,再拿起麻繩,纏了起來。最后老媽打了一個死結,一個粽子就包好了。
沒過多久,我們就包了兩大籮筐的粽子。老媽蒸出來后,我們美美地吃了一頓粽子大餐。
今年的端午節過得可真充實。
端午節包粽子周記 篇19
今天是端午節,我和媽媽在廚房一起包粽子。
可是,包來包去,我的粽子,就是包不好!皩α耍俏疫x的葉子不好!”我用媽媽的葉子來包。
我用媽媽的葉子包粽子,包來包去包不好!皩α,是我的米不好!”我把媽媽那邊的米拿來包。
我用媽媽的葉子,媽媽的米來包粽子,包來包去包不好!皩α耍俏业奈恢貌缓!”我和媽媽交換了位置。
我用媽媽的葉子,媽媽的米,站在媽媽的位置上包粽子,包來包去還是包不好!拔疫有什么東西不好的呢?”
媽媽拿起我的葉子,我的米,站在我的位置上,身子一動不動,不慌不忙,認認真真,一步一步地包粽子。瞧,她包得多好!
我明白了:“不是我的葉子、米、位置不好,是我自己不好!
我拿起葉子,卷好,放進米,像媽媽一樣,身子一動不動,認認真真地,一步一步包粽子。
瞧,我也能包好粽子了!雖然丑,總算包起來了!
端午節包粽子周記 篇20
我到外公家玩。當我做完作業后,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求:“我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏议_始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
名師點評:
小作者用生動的語言講述了自己跟媽媽學習包粽子的趣事,文章選材很好,敘述也很生動,展現出了家庭生活的溫馨和美,也讓讀者掌握了粽子的包法。
文章的條理性也很好,起因、經過依次敘述,結尾小作者再用簡潔的`語言總結,這樣讀者閱讀起來就可以一目了然了。而且全文語言流暢,層次分明,作為一年級的小學生來說,這篇文章寫得很不錯啦!小作者不僅要學會包粽子幫助媽媽,還要學很多的知識,做一個聽話的好孩子,這是對媽媽最好的回報啦!
端午節包粽子周記 篇21
盼星星,盼月亮,終于把端午節盼來了,因為我最喜歡吃粽子了。
一大早,我樂顛顛地和媽媽一起準備了潔白無瑕的糯米,紅潤飽滿的紅棗,墨綠舒展的粽葉,學著媽媽的樣子,開始包粽子。
我把粽葉卷成一個倒圓錐形,抓了一把泡好的糯米,小心翼翼地放進倒圓錐形的粽葉里,再放一枚紅棗在糯米上,看起來好像鑲嵌的紅寶石,漂亮極了。我用多余的粽葉把糯米團包裹起來,把口封上,再用繩子把粽子纏繞起來?墒钦{皮的小粽子上躥下跳把我弄得手忙腳亂,不是糯米滿了出來就是掉了線,氣得我火冒三丈。我就不相信我包不好粽子!我花了九牛二虎之力終于包好了一個,雖然形狀不好看,但這是我第一個成功包好的粽子。
我把包好的粽子放進鍋里煮,幾十分鐘后,粽子熟了,我吃著自己包的粽子心里別提多開心了。
端午節包粽子周記 篇22
一年一度的端午節又要到了。這幾天,媽媽已經開始準備了過端午節的東西了:大棗、白糖、葦葉、姜米等等,這些材料都是端午節包粽子要用到的東西。而今年我也決定幫媽媽包粽子。雖然我從沒包過粽子,但是我相信在媽媽的悉心幫助下,我會完成這個任務的。
包粽子那天,媽媽手把手一步一步的教我,我學得很認真,并把步驟記錄了下來:第一步:拿水泡上姜米;第二歩:把葦葉洗干凈;第三步:把大棗洗干凈;第四步:把葦葉圍成一個圓錐形,圓錐形地下必須是尖尖的才能防止姜米漏下去;第四步:用手緊緊按住葦葉,把姜米放進去;第五步:在姜米上放上幾顆大棗;第六步:用線繩繞一圈系上。就完成了。
看著我自己包好的粽子,我感到特別的高興。我相信今年的端午節是我迄今為止過得最有意義的端午節,因為我完成了一個任務,那就是幫媽媽包粽子。我從中獲得了快樂。
端午節包粽子周記 篇23
這端午節有個來歷,傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人,因為反對妥協,主張聯齊抗秦,受到楚國權臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后,沿長江東下,踽踽獨行,顏色憔悴,披著長發,過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來,洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現實調和,最后自投于汩羅江,結束了他悲壯的一生。
當地老百性都非常尊敬和愛戴屈原,生怕他的尸體被魚吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西—棕子喂魚,好讓魚不去吃屈原。以后,每年都以此方法來紀念屈原。
端午節包粽子周記 篇24
端午節到了,包粽子是我最喜歡做的事。可不知怎么的,雖然我喜歡包粽子,可是粽子卻不喜歡我,因為我總是包不好它們。
在永寧江上,有一條威武的龍舟。龍舟非常精致,身子金燦燦的,龍角在陽光下閃閃發光,尾巴如同火焰一般在燃燒,眼睛水汪汪的,還露著兩排雪白雪白的牙齒。
原來這條龍舟是小粽子們的呀!劃龍舟比賽開始了,隊長一邊用力地打鼓,一邊說:“大家加油呀!我們一定要拿到第一呀,這樣就能出名啦!”隊員們也不辜負隊長對他們的期望,努力把龍舟的速度調到最快。雪白雪白的糯米粽笑嘻嘻地說:“隊長,我們一定會拿到第一名的!”坐在龍舟最后面的候補隊員蜜棗粽想:反正我是個候補隊員,還不如去水下推船,這樣還會得到隊長的贊賞呢!于是蜜棗粽下水了。
到了最后,是小粽子們勝利了。在每年端午節,小粽子們在粽子世界都是最受歡迎,因為它們是小粽子家族的驕傲!
端午節包粽子周記 篇25
明天就是端午節了,我和爸爸媽媽一起來到奶奶家。
到了奶奶家,看見奶奶正在包粽子,只見奶奶先拿一張箬葉,放在手上,在箬葉上放入適量糯米和一個蜜棗,再包起來,最后再纏上紅絲線,就大功告成了?粗玫聂兆樱也挥傻孟耄!原來包粽子這么簡單!我也來試試,肯定比奶奶包得好!
我便開始學著包粽子了,我回想著奶奶包粽子的樣子,前幾步還好,到了把糯米包起來的時候,我不知道怎么辦了,只好請來“救兵”——奶奶來幫忙,在奶奶的指導和幫助下,我總算包成一個粽子,真是“看著容易,做起難呀!”
沒想到,包粽子也有這么多學問呀!
端午節包粽子周記 篇26
端午節是我國古老的傳統節日之一,是農歷五月初五,每到這幾天我家都要包粽子吃。
除了我和爸爸,我家人都會包。端午節到了,我家又要包粽子了。媽媽把米淘好,外公在切肉,爸爸洗好了粽子葉。我站在一旁剪麻繩。我邊剪邊看著小盆里的米和肉,心想:這米又細又長,一定很香;這肉又瘦又大,一定很好吃。
我饞得直流口水。外婆可真算得上是包粽子的能手。只見好挑了兩片又寬又大的粽子葉,訓練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三塊肉,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的粽子就包好了。外婆一下子包了十幾個,讓我看得搖頭擺尾,眼花繚亂。我想吃,就讓媽媽去煮幾個給我,如果煮一下就熟了,那我就可以多吃向個了。這是不可能的。
我等了半響粽子才熟,粽子是那么香,那么大,吃進嘴里軟軟的,香香的。如果你想吃就到我的家鄉—景東吃吧!
端午節包粽子周記 篇27
當我在家有空的時候,我打開冰箱,想去喝一杯。突然,我看到冷凍在冰箱里的粽子,想起了我和媽媽包粽子的那一天,讓我告訴你一些事情。
我媽媽以前從來沒有做過粽子,所以今天我和媽媽學會了一起做粽子。讓我們先把材料準備好--糯米,蘆葦葉,紅棗,花生。一切都準備好了,我迫不及待地拿出兩片葉子,卷成一個圓錐體,放一些糯米,放另一個棗子,然后放一些糯米蓋住它。我對自己說,做粽子很簡單,但那時我不會開心。這小小的蘆葦葉太頑皮了,根本不聽我的。當我握住左手時,右手張開。握住右手,左手張開。抓住中間,兩邊又打開了。!在這一刻,我希望我能成為章魚哥!最后,多虧了媽媽的共同努力,我終于包好了一個粽子,但是形狀實在有點對不起觀眾。事實上,我媽媽的包也不是很好。我不想這么容易就把它放下,但我繼續注意包粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽終于包好了所有的粽子!我覺得吃自己包的粽子很開心。
端午節包粽子周記 篇28
端午節到來了,包粽子的時候到了。
人們為了紀念屈原,所以才有了端午節,屈原盡心盡力為國家獻身!
包粽子可是非常非常講究的,三角粽子比較難。有的高手甚至可以包出五個角的粽子,那是非常非常難的。
今天我要包一個粽子,想想是幾個角,還是三個角吧!其實三個角算是中等難的。
首先把竹葉弄成一個筒,放十分之人的米,因為熱脹冷縮,先將竹筒那個的蓋兒給包。∫徊揭徊降恼,一直折到沒有竹葉為止。用繩不管三七二十一使勁綁。一個粽子包出來了,這咋是四個角呢?原來中間多折了一步。重新折一折,這是三個角了。
完成了,擱鍋里蒸一蒸。拿出來有點燙手!
我不能吃這個粽子,因為屈原是跳河而死,人們害怕魚蝦吃屈原的尸體所以要把粽子扔到河里面喂魚蝦。雖然說是我跑不到去河邊兒,但我喂給我家的烏龜還是可以的!
其實是我包的粽子太難看了,我自己都不想吃。所以……看來以后我還得多練習練習包粽子了!
端午節包粽子周記 篇29
端午節到了,我要包個粽子給家人吃。
包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個半圓錐形,然后放點糯米,接著放一個紅棗,最后再放一點糯米,最上面放一個紅棗并且用勺壓實,用卷成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來,這時要注意勁兒不能太大,太大容易捏散開來,勁兒太小粽子又容易漏。裹好之后用線多纏幾圈然后打一個結,一個立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋里面蒸了大概有二十多分鐘后,又好吃,又好看的粽子就出鍋啦。
剛出鍋的粽子要晾涼了再吃,我把粽子給了媽媽,問媽媽∶媽媽,粽子好吃嗎?媽媽嘗了一口微笑著說∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話,我高興的跳了起來。
我跑到哥哥、爸爸那里說∶我做了一些粽子,快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房里,看見桌上放的粽子,拿起一個慢慢剝開粽葉,白白的糯米上嵌著的紅棗看起來有食欲極了。他們吃了一口說∶嗯,真好吃!聽到他們的夸獎,開心的說∶這是我和媽媽一起包的。
香甜軟糯粽子簡直讓我們停不下來,在吃了好幾個粽子后,我忍住了想要繼續吃的欲望,幫媽媽把廚房打掃干凈后,就去午休了。
到了下午,媽媽讓我看了一場我們中國最有名的賽龍舟,邊看著精彩的龍舟比賽,邊吃著香噴噴的粽子,我開心極了!
我最喜歡端午節了,因為端午節可以吃到粽子,而且還能看龍舟比賽,我真喜歡端午節。
端午節包粽子周記 篇30
今天是端午節,天氣晴朗,艷陽高照。我早早就起了床,一邊聽爺爺講著屈原的故事,一邊準備著包粽子的材料,奶奶說她要手把手教我包粽子。
奶奶首先拿出四片泡好洗干凈的粽葉,將粽葉重疊地鋪在一起,然后雙手將其輕輕一卷就成了一個圓錐形,再一勺一勺地放入糯米,最后再一卷一卷地包裹起來,用根紅線捆扎,一個粽子就這樣做好了。奶奶的手真靈巧啊!
我的手沒那么大,于是我決定包一個小小號粽子。我學著奶奶的樣子,拿出一片粽葉,雙手一卷變成一個錐桶樣子,放入糯米,一圈又一圈,粽葉真不聽話啊,一會兒松一會兒亂,好不容易才用線捆扎好,一個小小號粽子終于包好了,接著我又包了個小小號粽子。一個給媽媽吃,一個給了我自己,吃著自己包的粽子,我心里十分開心。
吃完飯后,我和家人一起看電視上賽龍舟比賽,賽龍舟比賽很激烈,需要所有隊員團結協作才能取得勝利,看賽龍舟比賽可真激動人心!
這個端午節,我過得充實而又快樂。
端午節包粽子周記 篇31
傳統節日——端午節,想必大家都知道,可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的,那就是粽子。從我記憶起,每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個步驟:
首先,準備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的'地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水洗凈,然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好,也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準備環節,下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細線系好,一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最后環節,將包好的粽子五個或十個一提的系在一起(以便計數)放入鍋中,加水煮約一小時,當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時,粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節包粽子周記 篇32
今天是端午節,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,所以,我早早地來到外婆家,跟著外婆學包粽子。
我剛到外婆家,就看到桌子上已經擺好了做粽子的材料。聽外婆說:“粽葉要提前一天晚上煮一下,然后洗干凈!睕]想到,材料也要這么精心準備。當然啦,要做好吃的粽子哪有這么容易?哦!外婆開始包粽子了,她先拿起一張粽葉,然后放了一些糯米,接著放了一塊被切成和手指差不多的五花肉,最后,再放一些糯米。放完后,還要用繩子把粽子扎起來,就這樣,一個粽子就包成了。我也學著外婆的樣子包了一個,但包得像湯圓。哎,我的技巧和外婆相比差得遠呢!
中午,外婆把包好的粽子煮著吃,我吃的是自己包得粽子,雖然包得不好,但是吃起自己包得粽子味道還是不一樣!