做飯周記（精選30篇）

做飯周記 篇1

　　每一天我放學回來的時候,都能聽到老媽在廚房里新編出的音樂交響曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:這做飯的聲音也可以做一首歌,我也要編出比老媽更美的音樂!所以我下定決心要當一名美食家,每天放學回來我都會偷師。

　　周六老媽老爸還沒有回來，我利用這些時間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧?別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里這里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子，我把魚放在一個灑滿醬油和蔥花盤子里，你會問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如;“晚安”“綠繩子”珍珠一個個，老媽回來了，她吃了，說我的手藝還不錯，老爸豎起大拇子“說”女兒你真棒!

　　這件事我明白了一個道理，只要付出了才有收獲。

做飯周記 篇2

　　在我腦海的記憶中，發生過許許多多的事情，過去的事情如輕煙，被微風吹散了，如薄霧，被初陽蒸融了，但是我第一次做飯卻讓我記憶猶新。

　　記得那是一個星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦朧的睡眼，便去爸爸的房間了，看見疲憊不堪的爸爸與媽媽正在睡夢之中，可能是他們太辛苦了。反正我閑著也沒事干，我能幫父母干點什么能？拖地、洗衣服……這時我的肚子“咕咕咕”的叫，對了，為我的爸爸媽媽做一頓飯，如果飯做的好了，爸爸不僅表揚我，說不定還讓我玩電腦呢。有了這個念頭，我飛奔廚房。

　　我到了廚房，首先燒上水，過了一會水開了，就把米淘好倒進了鍋里，把饃熱上，然后炒菜，我想來想去，沒什么菜可做的，我就想把昨天的狗肉熱了一遍，我抄起菜刀，三兩下就把大塊大塊的狗肉變的四分五裂了，我打開煤氣灶，把狗肉放進鍋里，過了幾分鐘，香噴噴的狗肉與饃、菜、湯就全齊了，我把狗肉盛出來，狗肉的香味撲鼻而來，這香味讓爸爸聞到了，爸爸迅速跑下樓，問；“這飯是誰做的，”我說；“是我，”我出乎爸爸的意料了，這飯竟然是我做的。我把飯端到桌上，爸爸高興的對我說；“兒子，你長大了，學會做飯了，希望你在以后的道路中再接再厲，‘更上一層樓’。爸爸的話讓我心里樂滋滋的。

　　每次想到這件事，我都體驗到了長大的感覺。

做飯周記 篇3

　　爸爸媽媽上班比較累，我想為爸爸媽媽做飯，我和爸爸商量了一下，爸爸同意了。

　　因為媽媽經常給我做雞蛋炒柿子，我覺得很好做，所以我決定做這道菜。

　　我拿了三個雞蛋，打到碗里，用筷子攪拌，然后洗柿子，完了以后，切柿子和蔥花，然后放油，油熱了以后，放一點花椒面，再放雞蛋，不斷地翻動，雞蛋熟了以后，放柿子和蔥花，爸爸又幫我放了一些鹽，炒好后，裝到盤子里。

　　“開飯嘍”，我給爸爸媽媽盛好了飯，我們一起吃了起來，爸爸媽媽吃了以后，都說：“真好吃”，我吃了也覺得很好吃，第一次做飯我真高興！

做飯周記 篇4

　　今天，老爸和老媽都去上夜班很晚才能回來。我做完作業，玩了一下電腦，肚子就“咕嚕，咕嚕”的唱“空城計”了。我東翻西找，可還是找不到東西吃，沒辦法，我只好自己來來做菜了。可一到廚房，我可眨傻眼了。我可是個讀獨生子女——在家是個小公主。老媽不讓我做菜，我只能在一旁看了。可這次讓我自己做菜，而我一盤菜也沒做過呀！這真讓我難堪極了，可肚子還在不滿的“咕嚕，咕嚕”的叫著，沒辦法，我只好硬著頭皮來給自己來做菜了。

　　說干就干，我便開始切豬肉了。咦，怪事，這把刀在老媽手上那么好用的，可到了我手上卻顯達得十分的重！我拼命控制大刀，小心翼翼的切著。一個不留神，因為刀太重了，它從我手旁劃過，好在我腳離大刀比較遠一些，只劃破了一點皮。終于，費了九牛二虎之力。終于把肉切完了。可擺在我眼前的不是一些皮薄如紙的豬肉塊，而是一些厚度0。5厘米的豬肉、大小不一。

　　開始炒了，我打開煤氣爐，開了火，就慌慌張張的把油放了進去，過了一會兒，只聽“吱，吱”的聲音，我便知道油熱了，就把豬肉從半米外拋進去了，沒想到扔進去時油會跳出來的，那時只聽“吱”一聲，把我下得魂不付體了。安靜下來后，我拿起鏟子，把豬肉翻來覆去，然后蓋上蓋子。豬肉快熟了，我便打開蓋子，放了一些鹽去，再蓋上蓋子熱一熱。就可以夾出來吃了。

　　我熱飯之后，就開始吃了。我夾起一塊豬肉，咬一口，呵，好香呀！真美味。

　　今天，我太高興，因為我學會了做菜呀！

做飯周記 篇5

　　也許，人人都覺得炒菜頭疼，但我卻發現了炒菜的樂趣。

　　我走在回家的路上，聽見大風“呼呼”的吹著，樹葉在“沙沙”的響著。到了家里，一陣清香爭先恐后直往我的鼻子里鉆。我急忙跑向廚房，一推門，就看到媽媽在做紅燒肉呢！

　　只見媽媽把水龍頭“嘩啦”一開，把肉洗的干干凈凈，放在切肉板上，“啪啪”一切，肥肉就站成一排，瘦肉也站成了一排。等到燒熟的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣的時候，“嘩啦”倒一點花生油，媽媽用鏟子“叮叮當當”鏟了幾下，油均勻的鋪滿了鍋底。肥肉一進鍋，就熱得“哧哧”冒油，瘦肉笑話肥肉時，“撲通”一聲也被倒進鍋里。肥肉和瘦肉在鍋里上下翻滾，生姜也被扔進鍋里，接著，黃酒也被倒下去了，大家一起上陣，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干凈凈。隨即，一個黑乎乎的蓋子便朝它們撲去，大家在鍋里蒸煮起來。過了一會兒，媽媽掀開蓋子，倒上鹽、白糖，肉就被染得通紅通紅，“咕嚕咕嚕”直冒泡。

　　紅燒肉終于做好了，我嘗了一下，太好吃了。好一首廚房交響曲！

做飯周記 篇6

　　今天是星期六，想學一些家務。做什么好呢？思來想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。

　　總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。

　　我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始打雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有打開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

　　媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽這樣的話，果然磕好了我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些調料。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！

　　畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

做飯周記 篇7

　　我是一名六年級的學生，每天媽媽都無微不至地照顧著我，我也應該回報媽媽。所以，我打算幫媽媽做一次飯。

　　這天，我趁媽媽還沒回家，準備給媽媽個驚喜。

　　首先，我用溫水洗了手，把米盛到內鍋里。回想著媽媽以前做飯的程序，就接了一鍋涼水，開始淘米。我的手剛一接觸到水，就感到一陣刺骨的疼，不由自主地打了一個寒顫—這可是寒冬呀！媽媽卻每天都要這么做，真是太辛苦了！我用水將米淘洗了三遍，手變得通紅，已經凍僵了，全身都感到冷。我這時才明白了媽媽的手為什么總是冰冷的，媽媽為什么會手指常疼，會風濕：因為媽媽每天都要洗碗和洗衣服呀！

　　飯做好了，我盛好在碗里，又做了一道簡單的西紅柿炒雞蛋，看了看表，媽媽應該快回來了。果然沒一會兒，樓道里傳來了，媽媽沉重的腳步聲。我打開了門，說：“媽媽快進來！我有個驚喜要送給你！”說著，我把媽媽領到了廚房。媽媽先是一愣，接著喜形于色地問：“你做的？”“當然了！快嘗嘗吧！”我驕傲地回答，“好！好！好！我的兒子長大了！懂事啦！”媽媽高興得合不攏嘴，眼角眉梢滿是笑意，我還是頭一次看到媽媽那么開心。

　　媽媽快步走到桌前坐下，夾了點兒飯送進了嘴里，我在一旁滿懷期待地看著媽媽。可媽媽吃過后卻是一僵，我連忙問：“怎么了，不好吃嗎？”媽媽說：“怎么會呢？這飯真好吃！”我聽了，也盛了碗，剛吃第一口，我就忍不住皺起了眉頭：水放得太多了，米粒都黏在了一起，既不是干飯，又不是粥，做成了四不像。我問媽媽：“這怎么會好吃呢？”媽媽卻幸福地說：“這是我的兒子給我做的，當然好吃了！”

　　碗里，一絲一縷的熱氣在升騰，我再也忍不住，任淚水落進碗里，因為我又一次深深地感受到媽媽對我的愛。

做飯周記 篇8

　　今天，我做了一頓美味可口的飯菜。中午睡了不亞于三小時吧！隱隱約約發覺有人在推我，我最討厭人推我，便半夢半醒地哼了聲：“嗯！”“起床了，久雅兒！”咦，這句對白好熟悉呀！睜只眼一看，喲，奶奶。奶奶說：“起床了！”我對她說：“馬上，馬上！”可我還賴著不動。最后喊我醒的是爺爺。我做完了數學，爺爺說全對，我太高興了！一看鐘，咋地，五點了（看錯了）我趕緊淘米做飯。我正韻韻有味的唱著《哪吒》時，買菜的奶奶回來了。“丑丑，淘米了嗎？”奶奶問。“淘了”我說。奶奶到廚房對我說：“太早了！”這時我才意識到我看錯了。我發現奶奶在擇菜，我忙幫忙，直到奶奶叫：“行了！”我才住手。該做鹵菜了！這可是我的“名菜”，把凍住的鹵料燒開，放入洗好的雞翅與剝好皮的鵪鶉蛋，加入鹽即可！下樣菜是炒豇豆，我加入了油，可是奶奶說油與水會炸的！管他三七二十一，我打開火爐，還好沒炸，油燒辣了，我倒下菜，鍋里卻發出“噼哩叭啦”的響聲，我加下鹽，火苗興奮地舔著鍋底，映紅了我的小臉。菜炒好了，媽媽也下班了，家里彌漫著開心、和諧的氣息。

做飯周記 篇9

　　我們的生活中有許多的第一次，最令我高興、難忘的是做飯。

　　星期六早上，我打開朦朧的睡眼。我從床上起來，看到奶奶正準備炒面吃，我跑上去，站在邊上專心致志的看著奶奶做面的過程。奶奶第一步要把鍋洗干凈，第二步在鍋里放些油，等油炸開了再倒入開水，等水冒泡了就可以下面了，等一下下（大概一分鐘吧），再放入鹽和味精，等面好了就可以吃了。我記住了奶奶炒面的過程，心想：明天我來炒面給爺爺奶奶吃。

　　星期日，我早早的起了床，等奶奶炒面時，我說“：奶奶，這一次讓我來吧。”奶奶笑呵呵的說“：好呀。”我學著奶奶昨天做面的過程，一步步慢慢的進行著，奶奶則在旁邊提醒我。最后我做出了面，味道還行。經過這一次，我以后便經常炒面，慢慢的熟悉了，從此以后經常是我炒面。奶奶夸我好樣的，我的心里甜滋滋的！

做飯周記 篇10

　　每當看到老爸老媽起早貪黑的工作，我的心里都不是滋味，可是這么小的我又不能幫助他們分擔工作，所以我決定在這個周末做一頓早飯給老爸老媽吃。

　　這個星期六陽光明媚，我早早的起床準備材料，我要做西紅柿炒雞蛋、稀飯和一盤青菜。我先從冰箱里找出兩個西紅柿，我拿出一把菜刀，對準西紅柿的頂端上去就是一刀，西紅柿被我切成了兩半，刷刷幾下，西紅柿就變成了幾小片。我心里頓時冒出一種成就感，我先抓了幾把米放在鍋里，然后加上一些水放在電飯煲里，插好電打開開關。然后我點了火倒上一些水，接著放油，不幸的事情發生了，油鍋里頓時炸開了鍋，只聽見“滋滋”的聲音，許多油從鍋里飛濺了出來。宛如火山爆發一般，十分壯觀，可我并沒有欣賞的心情，我急忙把鍋里的油都倒了出來，我急忙清理“戰場”，重頭開始，我先倒上油，然后把雞蛋敲碎倒在鍋里，我翻動著鏟子，把雞蛋翻來翻去，雞蛋終于做好了，青菜我不打算做了因為老媽準備起床了，我把飯菜擺在桌上等待著老媽起床。

　　只見老媽迅速爬了起來，看到桌上的飯菜說：“太陽打西邊出來了。”我說：“這都是我做的，吃吧。”我和老媽度過了一個快樂的早晨。

做飯周記 篇11

　　在上星期，我做完作業，已經是上午十點多了。爸爸去上班還沒有回來，媽媽去阿姨家也還沒有回來。我想：爸爸媽媽累了一天，回家來還要急急忙忙做飯，多辛苦啊。我不能學著做飯嗎？讓爸爸媽媽回來能吃上香噴噴的大米飯。那該多好呀。我這樣想著，就動手做了起來。

　　我先把鐵鍋刷了一遍，然后倒上干凈的水，接著量了一碗米，把米里的沙粒撿出來，淘得干干凈凈，然后放進鍋里，開始燒起來。燒了大約五、六分鐘，水也開了，我想：米應該快熟了吧，可別燒焦了，再說放的水也不多。于是，我不往灶里面放柴了，火很小，就讓米慢慢悶著吧。我雖然在它的旁邊，可我目不轉睛、全神貫注的望著火，生怕火一會兒打一會兒小。十一點多了，媽媽回來了，她一看飯已經燒好了，感到非常奇怪，就問：“這飯是誰做的？”我說：“是我做的呀。”媽媽笑著說：“嘿。我的女兒長大了，會做飯了。”爸爸也回來了，他打開鍋蓋，一股煮熟的濃郁的稻米清香撲鼻而來。他贊不絕口的說：我女兒真乖。

　　雖然我做的大米飯不太好吃，但是我做了讓父母開心的飯。我以后還要幫媽媽做飯，還要做一些力所能及的家務活。

做飯周記 篇12

　　每個人都有第一次的經歷，有可能結果不太好，但這是第一次嘛。我今天就要講講我第一次做飯的經歷。

　　有一次，媽媽出差，我放學回家，爸爸說要晚點回來，叫我自己做飯，我想：該做啥來吃納？哦做個嚴氏炒雞蛋吧！再來碗面肯定很好吃！說干就干，我拿出一個雞蛋把殼打碎開始攪拌蛋白跟蛋黃再放點鹽，等攪勻了，我便把它倒進鍋里，一邊又開始燒水下面條。過了一會兒，水燒好了，我往里放面條，可是跟此同時炒雞蛋再不起鍋就要糊了，我進退兩難，但我選擇了把雞蛋起鍋，但是我的面煮出來確是耙的，我嘗了嘗，說實話，有點難吃，但自己做的還是可口的。于是我便開吃了。

　　這就是我第一次做飯，這件事讓我感到做飯是辛苦的，就算給你做飯的人做得再難吃，你也不要抱怨，這畢竟是別人的心血呀！

做飯周記 篇13

　　今天中午，我是自己做的飯，我做的飯是“方便面”。

　　咔嚓一下，兩袋金麥郎方便面被我撕開，準備開始下方便面了。我首先把鍋放到水池旁邊接上水，把鍋放到爐子上將水燒開，然后我不慌不忙的把方便面放進鍋里，接著將調料也放進去，用筷子攪與攪與，等了一會兒，方便面熟了，我把活關了，盛出了兩碗熱乎乎的方便面，心里甜滋滋的。

　　雖然，我沒有爸爸媽媽下的那么好，但我吃的很香。

做飯周記 篇14

　　今天我做了炒飯為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯，來看看我的廚藝吧。

　　今天我早早的起床的飛快地跑進超市買了菠蘿、大蝦、和香腸，然后有飛快地跑回家就開做了，首先把菠蘿去皮，用咸鹽水泡一泡，把香腸、菠蘿（3分之一切多了不好吃，有甜味）切碎待用用剩下的菠蘿做個正方形的菠蘿碗，把香腸稍炒一下，將蝦仁切粒，等我切完之后才發現切的很不均勻，再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒，再在鍋里爆至八成熟左右，最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里（包括菠蘿蝦仁），香噴噴的飯做好了這是媽媽爸爸起床了，見我做的飯笑盈盈的說：“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了，”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說；“太甜了”我不信非要嘗嘗，結果真是的菠蘿放多了，爸爸吃完說：“你說碗到底吃還是不吃呢，吃了那還是碗，不吃菠蘿還浪費”這下把我難住了，于是我說：“愛吃不吃，不吃白不吃”。

　　今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。

做飯周記 篇15

　　20xx年X月X日X天

　　俗話說“民以食為天”。是啊，我們每天都要吃飯，吃飯已經普通到我根本記不起它的存在，只是到那個點張嘴就是的了。我每次從房間走出來，香噴噴的飯菜就已經擺在桌子上了，根本不知道做飯時的困難與麻煩。今年寒假，爸爸媽媽都要上班，我一個人在家，我這個家中的“小皇帝”只得親自下廚啦!

　　因為是第一次做飯，媽媽頭天晚上不停地叮囑我誰要放多少，米要淘多少……我卻總是左耳進，右耳出，機械式地點點頭。心想：不就是做個飯嘛，有多難呢!

　　可誰知道看時容易做時難，好不容易盼來了做飯的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米，放在淘米碗里，接上水。我用力地搓著米，結果非但米沒沖干凈，還撒了一地，米粘在手上到處都是。等我真正洗好米時，米只剩下一半了。我把這剩下一半的“幸存者”慢慢地放進電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，自個兒寫作業去了，心中充滿著期待。突然，我眉頭一皺，手一捶桌面，站了起來：忘了加水!我急忙跑到廚房，米都炸開了鍋，這可怎么吃呀!沒辦法，我只好沮喪地搖搖頭，到食堂買了四兩飯回來吃。但我下決心明天非做好飯不可。

做飯周記 篇16

　　我最喜歡吃餃子，以前媽媽總是把香噴噴的餃子煮給我吃！

　　今天早上，媽媽說：“今天我來教你煮餃子，”我驚訝地問：“為什么叫我煮這個呢？”媽媽微笑著說：“你的作文不就有內容可寫了嗎？”我還是不太情愿地走進廚房。

　　我從櫥柜里拿出鍋，把水倒進鍋里，把火打開，開始做調料了，可是我不會做，所以，就請媽媽給我做個示范，媽媽同意了，我看見了媽媽的樣子，先拿碗，再把醬油、黑芝麻、花椒油、雞精和紅油豆瓣倒進碗里，攪拌一下。水燒開后把餃子放進鍋里。等到餃子浮到水面上時，餃子就好了。我心里暗暗的想，看著容易做著難啊！

　　我拿起筷子夾一個，放進嘴里咬了幾下，我贊不絕口地說：“香噴噴的，真好吃，”我狼吞虎咽地把這碗餃子都吃完了，吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，以后多學媽媽的樣子，要自己動手做，幫媽媽分擔一些家務活，這樣自己就學到了很多的知識。

做飯周記 篇17

　　暑假里的一天清晨，爸爸去打網球不在家，媽媽上夜班沒回來。我晨讀了15分鐘左右，感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想，等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候，自己已經是六年級的學生了，什么時候才能自己學會做各種各樣的飯、菜呢？如果沒有第一次，永遠也學不會，不如今天試著做一次吧！

　　我決定先學著做一次比較簡單的飯——煮方便面。首先，我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣灶上。其次，我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關，用手向左擰；然后打火，用手往下一按，再用一點勁往左擰。第一次沒有打著，我趕緊把開關返回到原位，因為我記得爸爸告訴過我，雖火沒打著，但是煤氣卻在冒，非常非常危險，容易煤氣中毒。試了兩次，第三次終于打著火了。再次，我用刀切開一個西紅柿，切碎幾根香菜。這時候，水開了，我拿出一個雞蛋，在火臺邊輕輕一磕，用手緩緩地掰開，迅速放進鍋里，大約兩分鐘以后，估計雞蛋快熟時，將西紅柿、方便面放入鍋里，分別把三袋調料倒入鍋里。再過大約一分鐘，用一小布巾墊著，將鍋端下，把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的方便面，心里別提有多高興了。

　　以后，我還要學做各種各樣的美味佳肴。

做飯周記 篇18

　　過去的事情如輕煙被微風吹散了，如薄霧被初陽蒸融了。但我永遠不會忘記我第一次做飯。記得我那時十歲，爸媽第一次不在家只留下了一些肉和菜。平時我都是衣來伸手飯來張口的小皇帝，怎么會做飯呢？不過，好奇心驅使我來到廚房。

　　我把廚房的“工具書”拿出來，然后裝模作樣的看了起來，就像一位大廚似的。“芹菜肉絲吧。”我叫道，“把芹菜切成一條條。然后再把肉切成一片片，最后再放入鍋里炒。”終于--十月的冰河開動了。我拿起刀和芹菜小心翼翼地切了起來（因為我怕切到了手指）片刻后，終于把芹菜切好了還剩肉了，我有點不耐煩，但是為了填飽肚子。我潑出去了。

　　此刻的心情，猶如面對著千軍萬馬一般繁重。我就像一位浴血搏殺的戰士。

　　一個小時后，“頭一戰”順利過關，還要為尾一戰而沖鋒。我拿起芹菜倒入鍋里然后一個勁的炒。眼看芹菜要被我炒焦了，就急忙的吧肉也倒了進去，一起炒。等到肉熟了以后芹菜已經變成了黑炭我把肉挑出來，盛上了盤子里，端詳了許久，心里仿佛涂了蜜一樣甜。

　　這是一件很普通的小事卻令我明白了：只有通過自己的勞動，得來的成果才是最甜的。

做飯周記 篇19

　　人生由許多的第一次組成：第一次獨自走夜路、第一次獨自睡覺、第一次得雙百、第一次獨自坐公交車……但讓我記憶最深刻的，要數第一次做飯了！

　　那天中午我們家吃的米飯，到了晚上，不知道該吃什么好了，忽然我想起來中午好像還剩下些沒有吃完的米飯，就去看了看，嘿！還真是耶！我剛想告訴爸爸媽媽還剩些米飯時，腦子里又蹦出了一個大膽的想法：親手做一頓飯給爸爸媽媽吃吧！嗯，就這么定了！

　　我跟爸爸媽媽說：“我知道晚飯要吃什么了！那就讓我做一次讓你們大飽口福吧！”爸爸媽媽同意了，我便開工，我學著媽媽的樣子系上圍裙，然后把鍋放在鍋臺上，把火打開，然后像媽媽那樣打雞蛋，自己覺得做得還不錯。

　　以前看過媽媽做飯，聽她說：“不管做什么飯都要先熱鍋再把菜啊什么的放進去。”還好我聽了她說的把鍋熱好了再把打好的雞蛋放了進去，放了鹽之后，我使勁翻炒著雞蛋，等我該放米飯、火腿和黃瓜丁的時候，我想起來還沒有放不油，完了完了，怎么辦？怎么辦？這下該怎么讓爸爸媽媽大飽口福！現在放？管它呢！現在放就現在放，總比不放強吧！我拿起花生油，卻不知道該放多少！我稀里糊涂放進去了一些，又把米飯、火腿、黃瓜丁放進去之后炒，不一會兒，我就聞到了一股香味，看到了鍋里那炒熟了的蛋炒飯，肚子不禁有一種餓的感覺，口水快流下來了！我手忙腳亂地關了火，把飯盛出來端到了爸爸媽媽面前！

　　這次做飯途中雖然發生了點小插曲，但我還是很高興，我以后一定要多做幾次飯，幫爸爸媽媽減輕負擔！

做飯周記 篇20

　　中午放學回家，家里沒人——爸爸出差了，媽媽下鄉沒回來，怎么辦？俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃，餓得慌。說實話，我長這么大，還沒有自己做過飯呢！

　　在無奈的情況下，我被迫做飯！雖說沒做過飯，但是天天看媽媽做飯，做飯的程序還是懂的。復雜的飯我不會做，煎雞蛋我想應該很容易吧，對，就煎雞蛋吧。我先拿了兩個雞蛋放在一旁，然后打開煤氣，把煎鍋放在灶上，我在鍋里滴了幾滴油，就把雞蛋打在鍋里了，然后，坐在那，等待……正在閉目養神，突然，聞到一股嗆人的味，不好，雞蛋焦了！我手忙腳亂的趕緊鏟出兩個黑乎乎的東西，嘗了一口，真是太難吃了！

　　好在媽媽趕回來了，給帶回來了外賣，要不只好餓肚子了，不過，這樣也為我增加了生活經驗！

做飯周記 篇21

　　今天我想體驗一下自己買菜做飯的滋味。

　　上午九點，我跑到中百倉儲去買菜，媽媽給了我五十元任我選購。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜譜購買原料。早上超市的人可真多呀！經過精挑細選，菜終于買回家了。

　　開工了，我與媽媽分工，我負責削土豆皮與炒菜，她淘米煮飯、洗菜與切菜。先做“酸辣土豆絲”，我把油倒進鍋里，然后放入切好的辣椒絲、姜末、大蒜，接著把土豆絲下到鍋里煸炒，炒到快要熟的時候，加入醋、鹽、糖、雞精、醬油，最后翻幾下就起鍋了。媽媽的飯煮好了，還沒等媽媽把其它的菜做好，我的小肚皮已經圓鼓鼓的了。

做飯周記 篇22

　　我是家中的獨生子女，一向飯來張口衣來伸手，對任何家務從不過問，為了這個，媽媽經常說我是個小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機會我一定給媽媽露一手！

　　機會來了，今天媽媽不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！

　　我來到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了不少，真是看花容易繡花難啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點開鍋，好讓媽媽一近門就能嘗到我做的大米飯。

　　該做菜了，做什么呢？我在廚房轉了好幾圈也沒想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來了，可是才一會兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關小了。

　　呀，不好，媽媽回來了，我的飯菜……這可怎么交代呀？“媽媽，我本來想露一手的，可卻把飯燒糊了。”沒等媽媽查問我就主動坦白了。“是嗎？我家的小懶蟲什么時候變勤快了。”媽媽高興地走進廚房，掀起鍋蓋說：“不錯，不錯，多做幾次就會了，媽媽來教你做菜……”

　　中午我吃著這帶點糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。

做飯周記 篇23

　　當我看見奶奶在做飯時，我就回想起我第一次做飯時候的情景。

　　當時，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

　　第一道菜需要的材料是白菜一個。先用刀切一點，然后扳下來，這樣連續幾次，就扳好了。再用刀切成小塊。切完以后，我自己都覺得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加點味精、鹽，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在鍋里倒一點油，把胡豆也不停地翻炒，過了幾分鐘，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的過程是一樣的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在鍋里倒一點油，把豌豆放在鍋里不停地翻炒，過了一會兒，“炒豌豆”就做好了。

　　怎么樣?我還可以吧?

做飯周記 篇24

　　今天，離開學還有6天，我學會了做飯。

　　其實，做飯很簡單，它主要分成3個部分：裝米—洗米—煮飯。

　　我來到廚房，用罐頭瓶子裝了1斤米，剛要倒到高壓鍋里的時候，那一顆顆大米猶如一個個逃兵，跑到桌子上了，它們哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一個揪了回來，放到高壓鍋里，發出“吱，吱”的響聲，好像在說：“這個‘監獄長’眼力真好，看來我們都快要變成他的.盤中餐啦！”

　　裝完大米就來到了水龍頭邊，開起了那只會噴水的龍，那水就不約而同地噴出，正給“逃兵們”洗澡呢！一共洗了3遍，當銑刀第三遍時，我發現“逃兵們”又跑到池里了，它們真是什么機會都不放過啊！我們想去撿的，可是，被媽媽給攔住了，對我說：“那些千萬不要撿——太臟了。”聽了媽媽的話，天真的我又想：哼！這次算你們走運，看我怎么弄死你們的親朋好友。

　　終于可以煮飯了，我打開液化器，又打開火，把鍋放在火上。

　　大約過了15分鐘，飯鍋“吱，吱”響了，我急忙跑到廚房，把火給關了，把飯端到餐廳，打開蓋子，看到了那香噴噴的稀飯，頓時，心里甜滋滋的。

　　開飯啦！雖握住的飯沒有媽媽煮的飯好吃，但，爸爸媽媽都說好吃，因為，那里面有我愛心。

做飯周記 篇25

　　俗話說“民以食為天”。是啊，我們每天都要吃飯，吃飯已經普通到我根本記不起它的存在，只是到那個點張嘴就是的了。我每次從房間走出來，香噴噴的飯菜就已經擺在桌子上了，根本不知道做飯時的困難與麻煩。今年寒假，爸爸媽媽都要上班，我一個人在家，我這個家中的“小皇帝”只得親自下廚啦!

　　因為是第一次做飯，媽媽頭天晚上不停地叮囑我誰要放多少，米要淘多少……我卻總是左耳進，右耳出，機械式地點點頭。心想：不就是做個飯嘛，有多難呢!

　　可誰知道看時容易做時難，好不容易盼來了做飯的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米，放在淘米碗里，接上水。我用力地搓著米，結果非但米沒沖干凈，還撒了一地，米粘在手上到處都是。等我真正洗好米時，米只剩下一半了。我把這剩下一半的“幸存者”慢慢地放進電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，自個兒寫作業去了，心中充滿著期待。突然，我眉頭一皺，手一捶桌面，站了起來：忘了加水!我急忙跑到廚房，米都炸開了鍋，這可怎么吃呀!沒辦法，我只好沮喪地搖搖頭，到食堂買了四兩飯回來吃。但我下決心明天非做好飯不可。

做飯周記 篇26

　　上學的時候天天享受著爸爸媽媽的照顧，飯來張口，衣來伸手，今天放假了，我也想為家里做一點事，減輕媽媽的負擔。

　　趁爸爸媽媽都上班去了，我看了看時間，已經十點了。我便開始了我的計劃：做飯，我先把鍋洗了洗，再倒半鍋水，然后挖一勺米，我一看感覺太少了，又挖了一勺，還是太少了我又挖了一勺，整整挖了四勺米，才感覺好些。然后摁下煮飯鍵，定時30分鐘。

　　然后，我又開始炒菜，先把雞蛋打碎放在碗里，之后用筷子把雞蛋均勻的攪好，再撒一些鹽。準備工作做完，接下來就該熱鍋了，不一會兒，鍋熱了，我連忙倒一些油，只聽吱啦一聲，我連忙把雞蛋液倒進鍋里，不一會兒就成了雞蛋餅了，我連忙拿鏟子來回翻，不一會兒就做成了一個香噴噴的雞蛋餅。剛把雞蛋餅鏟出來，我總覺得我好像忘了一件事，剛想起米飯還在煮著，便連忙去廚房打開鍋蓋一看。

　　啊！米湯變成蒸米了，因為米放得太多了，米把水分吸收了。我一看表已經11點，爸爸媽媽快回來了。我連忙把“米湯”盛出來，把蛋餅放在中間。

　　爸爸媽媽回來了，他們看見餐桌上的飯，都驚訝極了。看見是我能的，爸爸一個勁的贊嘆：“女兒長大了。”媽媽則抱著我說：“女兒長大了，會幫媽媽減輕負擔了。”我聽后美滋滋的。

　　從中我明白了：世上無難事，只怕有心人。

做飯周記 篇27

　　最近，媽媽越來越忙了。由于媽媽每天都很晚回家，我的肚子總是嘰里咕嚕的叫，每天都餓的前胸貼后背。

　　于是，媽媽今天就開始教我做飯了。

　　“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗幾次，這樣可以保證米干凈一點。”媽媽清了清嗓子，又說：“然后，你把電線插在插頭上，并打開電飯煲的開關就好了。”

　　我聽完媽媽的話后，對媽媽說：“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細啦！”

　　“可是，你，總是粗心大意，如果我講解的不詳細點，你一會兒就會把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我說。

　　我早就不耐煩了，“好啦，好啦！快點讓我試一試。”

　　媽媽說：“好吧，記得別粗心嘍！”

　　我回答一聲“嗯。”便在腦海里摸索著媽媽說的方法，做了起來。

　　裝三斗米、洗米……一切進行的都十分順利。

　　但順利的事情，直到現在。我拿著裝了洗后的米的鍋子，走向那距離水池一米不到的電飯煲。可是，在這一米不到的距離中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。

　　由于是我的錯，媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進垃圾桶后。唉！我又得重新做一次了。

　　一個小時后——“飯怎么還沒好啊！”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的抗議聲中，我跑去檢查電飯煲。開關開了啊，那是怎么回事啊？

　　還是剛剛跑來的媽媽精明，她指著我的頭指責道：“你呀！看看，插頭在插座上嗎？”

　　好不容易把飯做好后，全家吃了起來。嗯，自己做的飯真香！

做飯周記 篇28

　　今天又是我做飯，“掛面湯”。

　　我做飯時竟忘了放油，直接用蔥嗆了鍋，姥姥媽媽弟弟看了都哈哈大笑，他們幸災樂禍地說：“這個笨蛋，做個掛面湯都做不好，真笨”。我的臉由于困窘與羞愧一下子長的通紅。于是，我就把蔥從鍋里撈了上來，重新做了一次，這一次做得非常好吃，味道鮮美，媽媽他們吃得都津津有味。

　　唉，我做了這么多次的掛面湯，竟然也有失手的一次啊，我的臉都快丟盡了。

　　這真是我最丟臉的一次。

做飯周記 篇29

　　一天中午，媽媽不在家，我想我已經長大了，我要自己做菜，于是我準備了一個雞蛋決定做蛋湯。

　　我把雞蛋破殼后放入碗中，用筷子不停的攪拌，直到蛋清與蛋黃完全分不清楚了，于是我放入一些鹽與水，倒入一小勺醬油，攪拌均勻，再在上面裹上一層保鮮膜，這樣一個蛋湯就制作完成了。這樣的蛋湯因為不熟是不能吃的，所以我還要把它放入微波爐蒸熟。

　　接下來，我把微波爐調到小火，然后把時間調到八分鐘，開始讓微波爐運轉起來，等微波爐不轉時，蛋湯就熱好了。我打開微波爐，香噴噴的蛋湯就出爐了。

　　吃著自己做好的蛋湯，滑滑的，黃黃的，就像夏天吃了冰激凌一樣，心里美滋滋的。

做飯周記 篇30

　　今天陽光明媚，爸爸媽媽都上班去了，我一個人在家做作業，不知不覺地感覺肚子有點餓了，翻遍了冰箱，也沒找到一點吃的，好餓啊。咕咕叫的肚子把我攪得寫不成作業，干脆自己做飯吃吧。可是做什么好呢？我突然閃過一個念頭“對'，就做雞蛋炒大米”

　　我來到廚房，拿了一個不銹鋼盆，往盆里倒了一些米，然后把他們清洗干凈，在接上大約7厘米的水，打開煤氣灶燒上水，把大米放在鍋里蒸。

　　半個小時已經到了，大米好了，該炒雞蛋了，我從冰箱里取出兩個雞蛋，輕輕地在碗邊上一磕，不好，一不小心把蛋殼給弄進碗里了，我怎么辦呢？我試著用筷子往出夾，雞蛋太滑了，蛋殼抱在里頭，費了九牛二虎之力，我才把蛋殼弄出來，累得我c了一頭汗。哎，沒辦法，硬著頭皮也得把這頓飯做熟，誰讓我這肚子餓得咕咕叫呢。

　　我往鍋里倒了些油，油熱了，我把雞蛋倒進鍋里不停地攪拌，雞蛋在鍋里發出嘶嘶的聲音，變成了金黃色，雞蛋熟后，我把大米到進去，一塊炒，霎時，一陣陣香味撲鼻而來。

　　雞蛋炒大米終于做好了，吃著自己親手做的飯，就是香。這時媽媽回來了，看到我做的飯，一個勁地夸我呢，我的高興勁就別提了。

　　通過這次做飯，我體會到了媽媽的辛苦。以后我要幫媽媽做一些力所能及的家務，減輕媽媽的負擔。