酒店專業職業規劃書（通用4篇）

酒店專業職業規劃書 篇1

　　一、自我評估

　　（一）興趣愛好與性格特征：

　　我的性格有些內向，不過有時又極其活潑，我經常多愁善感，對任何事物都比較敏感，在公共場合不太善于表現自己。不過我喜歡上網、看書、旅行，并且希望能夠不斷地挑戰自我，嘗試認識不同的自己。但缺乏毅力、恒心，總是下定決心做某件事卻不能及時付諸于行動。

　　（二）職業價值觀

　　正確處理個體與社會的關系等一系列重大問題，樹立正確的價值觀，不能盲從，更不能隨意，一定要根據自己的興趣愛好來選擇，這樣工作起來才會有動力。

　　二、環境評估

　　（一）家庭環境：

　　我來自一個比較幸福的家庭，父親好強的性格也讓我具有了不服氣的一股傲氣。

　　（二）社會壞境：社會的發展越來越快，我們正處在一個優勝劣汰的環境中，我們必須不斷地提高自己，從而使自己獲得所需，因此我們需要獲得盡可能多的知識。

　　（三）科技環境：如今的世界是高科技主宰的'，因此我們要掌握高科技的技能，從而促進社會的發展和實現自我的價值。

　　三、確定職業發展目標

　　（一）職業定位：服務員、客房部領班、客房部經理

　　四、職業生涯發展路線

　　對于學業和職業我打算邊學習邊工作，這樣既可以獲得自己的基本收入也可以鍛煉自己，從而獲得一定的工作經驗

　　（一）畢業前充分學習本專業的知識，努力提升自己，讓自己通過禮儀的學習變得更加自信

　　（二）畢業后3年在基層工作，從服務員這份工作中總結工作經驗

　　（三）運用自己以往的經驗，在5年后升職為客房部的領班，并在其中獲得管理的能力

　　（四）畢業后10年努力讓自己成為客房部經理

　　五、制定彌補差距的行動方案

　　（一）努力學習，不斷地參加社會活動，在活動中學會做人做事的道理

　　（二）在大學期間可以在酒店里兼職，讓自己提前了解酒店的工作

　　（三）爭取通過英語四、六級，以獲得進入國際酒店的機會。

　　六、實施、評估與反饋

　　有了目標就應該努力去做，但是未來是無法預計的，我們還是應該在生活中不斷完善自己，定時的進行自我反省和小結，從而達到監督自我的目的。相信堅持就是勝利。

酒店專業職業規劃書 篇2

　　一、決策前分析

　　無論是任何方向，如果想發展的好，前提是能說一口流利的英語!

　　旅行社（導游，計調，銷售等）、酒店（銷售總監，大堂副理等）、旅游國際機場航空公司（航空機票定位員，空中小姐等）、旅游局（公務員）——要考公務員、旅游景區規劃與開發（研究，設計人員）——壓力大、度假村、會展（策劃師，銷售等）、油輪公司——英語要求很高，工資不高，但有出國機會、老師、旅游咨詢顧問——好方向之二，但對經驗和學歷要求非常高、旅游財會——好方向之三，需要考cpa

　　根據我的性格特點，我大致傾向與酒店管理。

　　二、我的性格特點

　　一直以來，我都生活得無憂無慮，家庭條件談不上十分寬裕，但是也可以讓我衣食無憂，過去的我幾乎從不為自己的未來過于擔憂，總是覺得就業距離自己太遙遠，如今，我已是一個即將步入大二的學生，看到前輩們辛苦的求職經歷后，我才知道，未來并非自己想象中的那么一片光明，我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析，我發現自己愛好廣泛，喜歡唱歌，鋼琴，與人交流，是一個活潑開朗的女孩，性格樂觀向上，責任心強，喜歡探索與創新，很多事情都有新奇的想法，與人交往時熱情大方是我的優點，所以我的人際關系良好，但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠，往往喜歡三分鐘熱度，所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。

　　三、解決性格缺陷

　　我深知人的性格一旦形成是很難改變的，但是如果想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難，發揚自己的優勢，改變自己的劣勢，所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點，我發現以前制定計劃完不成還有一個問題就是自己的計劃太寬泛，難度較大，我從現在開始要從簡單的做起，制定計劃時先從簡單易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的，所以我也會時時注意別人的看法與評價，請老師與同學監督與配合。

　　四、選擇該就業方向的理由

　　20xx年統計，全國星級飯店平均客房出租率為60.15，全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元，全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求，人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才，如高層管理者，從事人力資源管理與開發、市場營銷、物業管理等人才；二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才，如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才；三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。

　　但是通過研究市場情況，我發現以下問題

　　許多飯店人力資源部門在招聘員工時寧愿吸收高中生，而不愿要大學生。對此業界與學界各執一詞，我認為有下列原因需引起注意:

　　第一，中國現行高校招生制度仍然以分數為基礎，學生對學校及專業的選擇仍有較大的盲目性，因此出現專業與意愿之背離。

　　第二，目前飯店中的人事管理制度存在一定的僵化性，在目前外界尤其是外企對大學生誘惑較大的情況下，飯店仍然遵循大學生與職高等學生同一起跑線的做法，而且提升制度并不傾斜于大學生，使之感到其教育投資白費，造成心理上的不平衡，因此一有機會便紛紛跳槽。

　　第三，目前我國飯店已進入成熟階段，提升機會相對較少，且現有的中層管理人員其年齡較為年輕，這便使大學生更感到提升無望；

　　第四，由于大學生在一線操作方面與職高生相比其技能略遜一籌，且失去年齡優勢，更使飯店產生大學生不及職高生的印象，這也客觀造成了大學生對飯店工作環境的不認同感；

　　第五，由于中國現行戶籍制度存在著對人才使用方面的限制，而外管飯店通常較少有“戶口指標”，客觀上限制了異地優秀人才的選用。

　　為了克服這些問題，我覺得首要任務還是努力培養自己各方面的能力，并且避免眼高手低的問題出現，要培養愿意從基層干起的精神，再是要時時關心與本專業有關的形勢動態，遇到事情要努力培養自己解決問題的能力，再次要向各個階層的人虛心學習，學習他們的優點來彌補自己的不足。

　　五、行動計劃

　　1、每天堅持鍛煉身體至少1小時；

　　2、每天堅持聯系英語口語至少1小時；

　　3、大二下學期通過英語4級考試并爭取拿高分；

　　4、每年爭取保持成績優秀并拿到獎學金；

　　5、大三通過英語6級考試并爭取那高分；

　　6、在離開博物館時至少拿到4星志愿者證；

　　7、平常要不斷了解時事，尤其是了解旅游動態，并及時對事情作出分析；

　　8、計劃大三就到與專業相關單位實習，向有經驗的人學習，練習求職簡歷。

酒店專業職業規劃書 篇3

　　一、自我分析

　　我是一名大三本科生，性格偏內向，好強，愛沉默思考。比較重感情。業余時間愛看書，也喜歡聽音樂，外出散步，聊天。

　　自我優勢；做事認真，有條理，有計劃，有責任心。

　　自我劣勢；對于問題的考慮往往不夠周到，做事有時太好強。

　　二、旅游專業職業規劃分析

　　WTO使中國的大門逐步打開，跨國快遞巨頭們在中國的人才需求也隨之劇增，而在旅游行業的需求上，最缺乏的是中高級旅游策劃管理與營銷人才，最好是既懂營銷管理又懂得策劃，還懂得如何運用現代技術去改善提升原有操作模式的。顯然，我們剛畢業的大學生顯然在工作經驗上難以適應這些崗位。不過，經驗總是要積累才能有的，我們可以通過在操作崗位以及低級別管理崗位上的鍛煉來達到那個水平。

　　職業通路：操作人員→中層管理人員→高級管理人才

　　三、旅游的發展趨勢

　　提升旅游行業的整體競爭力，很多旅游企業都在積極引進和采用信息管理平臺，對旅游信息管理師的需求也相應增加。鑒于旅游培訓多是從知識普及方面出發從而幫助學員進入旅游行業，而旅游管理是從解決實際旅游管理問題出發，提高學員解決現代旅游行業實際問題的能力，因而前景更為廣闊。在目前的旅游人才市場，這種既懂旅游業務操作和管理又懂信息技術的復合人才非常少，旅游管理人才將成為旅游行業內緊俏人才，無論是業務操作人員還是一般管理人員或高層管理者，都必須掌握旅游信息技術這一項旅游核心技能。旅游管理將在旅游行業中發揮越來越大的作用。旅游作為市場的基礎，在今后十年甚至更長的'時間都會快速發展，對旅游人才的需要也會很大。因此我做一名旅游管理學員，今后的職業發展空間必定非常廣闊。

　　四、建立初步目標

　　根據自己的興趣和所學專業，在大學期間，應該會向國際貿易知識和實務方面發展。所以本人制訂如下：

　　大二年度學業：充分利用校園環境及條件優勢，認真學好專業知識，培養學習，工作，生活能力，全面提高個人綜合素質，參加旅游師資格認證，不斷深入研究旅游方面知識和實務，并一次性地通過考試。

　　大三年度學業：努力提高英語口語水平，特別是商務英語，爭取通過英語四級考試。

　　大四年度學業：開始接觸社會，熟悉工作環境，積累人際關系，主要做好職業生涯的基礎工作，加強溝通，虛心求教。初步找到適合自身發展的工作環境、崗位。

　　五、未來人生職業規劃[畢業十年的職業行動計劃]

　　1、20xx-20xx：在旅游基礎崗位工作，積累工作經驗。在工作期間，充分利用空閑時間為自己補充所需的知識和技能。

　　2、20xx-20xx：在原來企業做上一名中層管理者，成功管理自己的下屬，加強與上級的溝通，充分利用自己的工作條件擴大社交圈，重視同學交際，重視和每個人的交往。

　　3、20xx-20xx：到一家外資旅游公司，學習跨國企業先進的管理理念，豐富的管理經驗和先進的科學技術，爭取當上一名外資企業中級旅游經理。

　　六、生涯的評估和反饋

　　我覺得只要我在大學里努力做到正確的目標，學習好各種知識，掌握好各種技術，上述人生職業規劃可行的機會是很大的。如果畢業后找不到旅游方面的工作，到時候我會根據市場的供需的情況而再次決定適合我的工作。不管周圍環境及自己人生某一階段出現何種的變化，都應該善于發現其中的各種機遇并駕馭這些機遇。

　　七、結束語

　　計劃固然好，但更重要的在于其具體實踐并取得成效。任何目標，只說不做到頭來都是一場空。然而，現實是未知多變的，定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題，要求有清醒的頭腦。理想，信念，追求，成功，未來，一切的一切都要靠自己去打拼！

酒店專業職業規劃書 篇4

　　前言：

　　選擇職業是人生大事，因為職業決定了一個人的未來。所以說，選擇職業，就是選擇將來的自己。

　　“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步邁向哪里卻很重要”!凡事預則立，不預則廢。人生成功的`秘密在于機會來臨時，你已經準備好了!20xx年全國本科畢業生將達到380萬人再加上20__年以前未就業的大學生有及全球金融危機的影響，就業形勢更加嚴峻。邁入社會，走向職場的第一步前充分認識自我，做好人生的第一份職業設計顯得非常必要。領先百步先領先半步，好的職業設計讓你贏在起跑線上，避免"就業錯位"，也只有學與用更加緊密結合，才能使得人才效益、社會效益得以彰顯。通過系列的測評和自我評估，職業探索，求職能力的分析，最終使得我確立了明確了自己的職業目標，制定了合理的職業規劃，并將會取得職業的最終的成功。

　　一、職業生涯規劃之自我認知（對自己進行全方位、多角度的的分析）

　　1、職業興趣—酒店管理

　　我給人的感覺總是那樣的精力充沛，有自信。一直以來我都有個遠大的目標，有抱負。或許從小開始，我在伙伴中都是一個佼佼者，我擔任過班或者校學生干部，組織大家開展某項活動。相信在職業生涯中，我的領導才能會進一步得到鍛煉和展示。同時各色各樣的酒店環境吸引著我向著酒店方向發展。

　　2、職業能力—英語、專業

　　對挫折的承受能力比較強，堅持原則，通過英語四級、在全國大學生英語競賽中獲得省級優秀獎、計算機基礎技能、旅行社管理和酒店管理基礎知識，在大學期間長期擔任學生干部，有較強的組織協調能力，大三上半學期已經通過了全國導游資格考試。

　　3、職業價值觀—尊重團隊精神

　　我認為個體既獨立于集體，又從屬于集體。在自己所負責的工作領域中，要有主策;而在工作具體的實施過程中，離不開其他工作者的指導和協助。TEAMWORK是所有公司倡導和追求的，一個有凝聚力的集體，是獲得成功的基礎。

　　4、綜合評價（結合老師、同學和朋友的綜合評價）

　　（1）、自身優點：

　　a、工作方面：做事認真且有責任心，工作起來認真投入，做什么工作都要求完美，有一定的組織能力和領導力。

　　b、學習方面：自學能力強，學習興趣濃厚，觀察能力強。

　　c、生活方面：待人熱情，樂觀活潑，凡事比較細心。

　　（2）、自身缺點：

　　a、工作方面：脾氣比較急躁，耐心不夠，做事容易受到外界因素的干擾，做事不夠果斷。

　　b、學習方面：自控能力較差，學習不夠努力，學習范圍太廣而且不深入。

　　c、生活方面：凡事過于追求完美，情緒控制力差，過于計較一些瑣事，缺乏一定的交際能力。

　　自我認知小結：

　　本人做事比較認真且有很強的責任心，有一定的組織能力和領導力，但是有很多時候都過于要求完美，給自己和他人都帶來一定的干擾;凡事比較細心，觀察能力和自學能力強，但是還是缺乏相當程度的耐心，情緒控制力較差;雖然我有很濃厚的學習興趣，但是學習的東西過于繁雜且不夠深入。在性格方面，和熟悉的人能夠很好的交往，待人熱情，樂觀活潑，但是一點小事就能令自己情緒波動，過于計較一些瑣事，缺乏一定的與陌生人交際能力。

　　二、職業生涯規劃之職業分析

　　1、家庭環境分析

　　來自農村，沒有良好的家庭背景，從小在農村生活養成了吃苦耐勞、誠信堅毅的品格;父母和親人們對自己的期望很大，壓力很大，這對自己的職業生涯是一種鞭策;但是父母對自己的未來職業生涯干涉不多，讓我再選擇職業的時候沒有太多后顧之憂。

　　2、學校環境分析

　　本人學的旅游管理專業，該專業開設的主要課程：旅游學概論、旅行社管理、飯店管理、導游業務、旅游文化、旅游景區規劃管理、旅游政策與法規、旅游心理學、旅游市場營銷學，就業前景：旅游行政管理部門、旅行社、風景區和酒店的旅游管理和飯店管理工作。

　　我們學校是一個理科院校，同時我們專業是新開設的專業，但是在前些年的時候學校開設過專科旅游管理專業。我們專業的師資和硬件設施都很貧乏，這對我們畢業以后的就業會有一定的影響。

　　3、社會環境分析

　　隨著社會經濟的發展，加之以諸多客觀因素。競爭激烈，生不逢時，處于中國人力資源的鼎盛時期，同齡青年人的一大高峰。而且這場由美國次貸危機引發的全球金融危機更是讓這一狀況雪上加霜。

　　隨著20__北京奧運會，20__上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大，這使得我們在就業的時候有更多的選擇機會;預計到20__年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。

　　4、 職業環境分析

　　（1）、酒店業發展迅猛近年來，全國的酒店業發展迅速，酒店市場對高管人才的需求看漲。目前，國內高星級酒店主要為國內本土酒店和國際聯合管理酒店。國內酒店投資主體逐漸由國有企業轉為民營企業，酒店發展比較快。

　　（2）、面對國內酒店業的迅猛發展，尤其是星級酒店的發展，國內酒店業高管人才呈現嚴重缺口。也正因如此，許多大酒店都苦于聘不到高級管理人才。

　　（3）、國內旅游業迅速發展，催生出一大批酒店。有的外資酒店因管理合同到期，“洋經理”交班，酒店經理人急需本地化。還有因外方酒店管理集團參與經營管理，國內企業集團投資、收購、控股酒店。這一切都迫切需要高素質的職業經理人參與經營管理。從近幾年的實踐來看，酒店需要的是熱愛酒店工作的務實型管理人才。

　　職業分析小結：通過以上的分析可知，在美國次貸危機引起的這場經濟危機下，雖然今年我們國家的經濟也受到了很大的影響，但是因為我們國家這幾年國際大型活動的舉辦，我們在畢業時工作機會是有的，但是不得不考慮現實的問題，我們不能再像以前那樣的標準來尋找工作，我們應該做到腳踏實地，放低姿態。機遇和挑戰是并存的，只是看你怎么看待，怎么去抓住機會。

　　三、職業生涯規劃設計

　　根據自己的興趣和所學專業，再加上現在所面臨的職業環境，在未來會向酒店管理和旅行社管理兩個方面發展，但主要是酒店管理方面。圍繞著兩個方面，本人對自己未來十年做初步規劃如下：

　　（1）、20__—20__年就業前學校準備期和實習期：充分利用校園環境及條件優勢，認真學好專業知識，培養學習、工作、生活能力，全面提高個人綜合素質，并為就業準備。

　　（2）、20__—20__年畢業后事業探索期：利用1~2年左右的時間，經過不斷的嘗試努力，初步找到合適自身發展的工作環境、崗位;找到適合的工作崗位后，在崗位上面做出一定的成績，為以后的工作發展期打下基礎。

　　（3）、20__—20__年工作發展期：在自己的工作崗位上，踏踏實實的貢獻自己的力量，為自己的事業奮斗。

　　a、短期目標：（20__~20__）

　　（1）、利用在校所剩時間，提升知識水平。

　　現在的我們是大三的學生，對專業知識有了一定的學習和了解，已經基本掌握現代服務理念，了解現代服務業發展趨勢;在剩下不到一年的時間里，我主要是利用學校環境和條件優勢，培養和提升自己的全面綜合素質，使自己在畢業前具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力;學習寫簡歷，求職信等求職技巧，向已畢業的校友或老師了解求職情況，爭取實習機會。

　　（2）強化求職技巧，鍛煉自己綜合能力。

　　進行預習模擬面試。積極利用學校提供的條件，了解就業指導中心提供的用人公司資料信息，強化求職技巧，進行模擬面試等訓練。盡可能地在做好較為充分的準備的情況下進行施展演練。在撰寫畢業論文的時候，可大膽提自己的見解，鍛煉自己獨立解決問題的能力和創造性。

　　（3）、短暫的酒店實習，熟悉工作環境。

　　利用畢業實習的幾個月時間，在沿海城市和比較發達的城市（上海、北京、廣州等幾個城市）尋找一家四星級以上的酒店作為實習地點;因為酒店工作是服務行業，必須要從基層開始干起，熟練掌握服務技巧，這樣才能在以后的管理工作中更好的以事實服人。

　　b、中期目標：（20__~20__）

　　（1）、積累工作經驗和人脈，充實自己。

　　在這段時間我會到上海找一家四星級以上的酒店從事酒店工作積累工作經驗，找到合適發展的企業。并且要一邊工作一邊深入學習，在努力工作的同時，還要爭取擴大發展人際關系，為自己積累人脈和經驗。工作外的時間，多看書學習充實自己，并且保持身心健康，趁著放假到處走走，讓自己多接觸整個社會和其他地方的風土人情。

　　（2）、實踐與理論結合，積累管理經驗。

　　從一個小職員做起，努力做好自己的分內的工作，培養自己的實踐能力，把自己學到的知識能夠合理運用到實踐中去。了解專業管理的基本模式，積累管理經驗，熟悉兩年之后，努力在各方面表現出優異的成績。因為只有這樣才能夠讓領導發現做到管理階層，如主管、部門經理，讓自己的能力得到更好的體現;并不斷的在工作中學習;努力做到更高職位，為將來的發展積累經驗。

　　c、長期目標：（20__~20__）

　　事業發展期。奮斗目標是一家四星級以上酒店的高層管理人員。

　　在經過前幾年的工作，已經積累了足夠的工作經驗和管理經驗，而且在工作崗位上面做出了一定的成績;此時，我會回到家鄉河南尋找一個適合的工作崗位，努力打拼屬于自己的事業，在未來的日子里擁有穩定平和的工作和成熟理性的心態，用理性人的態度對待工作和每件事。

　　四、職業生涯規劃之評估調整

　　評估調查：社會不斷在變化中，而職業生涯規劃書是一個動態的過程，必須根據實際的情況和因素進行調整和修正。

　　實施策劃評估:沉重的工作壓力和緊張的學習將會使我的計劃打亂或者無法進行實現，但是我不會氣餒，我會努力朝著目標與計劃去追求。

　　評估時間：根據社會情況而定，定期為一年一次

　　規劃調整原則：

　　（1）根據社會的動態發展，及時作出反應調整

　　（2）根據個人的所長，喜好尋找適合自己的工作

　　（3）考慮到身邊的親人朋友，工作情況等因素

　　結束語

　　既然選擇了遠方便只顧風雨兼程，縱然不會走到盡頭，我也不會停止追尋的腳步。即使不能取得最終成功，我相信生命在追求與奉獻中演繹，此生不會虛度，崇高的事業來自堅持不懈的奮斗不，管前方的路多么難走，就算荊棘擋道，我也會勇往直前，辛勞與汗水終將結成成功的喜悅。