廚房承包協(xié)議書（通用6篇）

廚房承包協(xié)議書 篇1

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：同志為代表的廚師團(tuán)體(以下簡稱乙方)

　　雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

　　一、承包期限暫定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。

　　二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。基本月工資定為人民幣_(tái)___________元整(大寫：___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發(fā)放為次月的___日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

　　三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45-55%的基礎(chǔ)上，營業(yè)額(酒水、菜肴等)保底為_____萬，如超出_____萬以上部分，按超出的總營業(yè)額的___%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方自由支配。

　　四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)，節(jié)假日補(bǔ)貼和其它福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。

　　五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)。

　　六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

　　1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

　　2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

　　3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)規(guī)章制度中)。

　　七、乙方的權(quán)力和義務(wù)：

　　1、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。

　　2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

　　3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

　　4、乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前三日與甲方協(xié)商解決。

　　5、廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

　　八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

　　九、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個(gè)月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

　　十、提前終止協(xié)議的處理方法：

　　1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方半個(gè)月工償。

　　2、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方，并賠償半個(gè)月基本工資給甲方。

　　十、違約的處理辦法：

　　1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。

　　2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

　　3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

　　4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

　　十一、補(bǔ)充條款：

　　十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　(法人代表簽字、酒店印章)

　　簽定日期：20xx年X月XX日

　　乙方：

　　(乙方代表簽字、私人印章)

　　簽定日期：20xx年X月XX日

廚房承包協(xié)議書 篇2

　　甲方:

　　乙方:

　　根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

　　一、甲方食府,根據(jù)食府經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

　　二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: )

　　。每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時(shí)保證金全部退還。

　　三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的 人薪酬。

　　四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

　　五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

　　六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

　　七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

　　八、甲方承諾營業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

　　九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。

　　十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

　　十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方:(簽名蓋章)

　　乙方:

　　法人代表簽名:

　　20xx年X月XX日

廚房承包協(xié)議書 篇3

　　甲方：( )(以下簡稱甲方)身份證;

　　乙方：( )(以下簡稱乙方)身份證;

　　雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

　　地址;

　　一、承包期限暫定 1 年，于 20xx年X月XX日起至20xx年X月XX日止。

　　二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理工作，乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。不包括保潔人員，洗菜，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品，并對(duì)甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監(jiān)督。基本月工資定為人民幣X元整 ( 大寫 ：X 萬 X千 X佰 X元 ) 。廚房押金為15天，每月的工資發(fā)放為 每月16 日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

　　三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，營業(yè)額保底---萬，如超出1萬以上部分，按營業(yè)額10%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。在生意好的情況下，營業(yè)額保底超過2--3萬可在加1名師傅。

　　四、甲方視乙方工作的第一個(gè)月內(nèi)為試用期，試用期內(nèi)雙方都有權(quán)利選擇留或去。過試用期本協(xié)議正式生效。

　　四 、甲方義務(wù)和權(quán)利：

　　1、 要為乙方提供可用的設(shè)備和餐具和用具。工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。甲方如對(duì)廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

　　2、 為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節(jié)如果開工1-3日按3倍工資，其它的與店內(nèi)職工同等待遇。

　　3、 甲方負(fù)責(zé)采購材料，要做到及時(shí)、保質(zhì)、保量，價(jià)格合理。否則由甲方自己負(fù)責(zé)。

　　4、 廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

　　5、 對(duì)乙方的工作有監(jiān)督權(quán)。如乙方違反店規(guī)，有對(duì)其進(jìn)行正當(dāng)處罰的權(quán)利(店規(guī)見規(guī)章制度)。

　　乙方義務(wù)和權(quán)利

　　1、 在工作中應(yīng)接受服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。

　　2、 乙方全體人員要遵紀(jì)守法，執(zhí)行店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　3、 要保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證安全操作，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、 厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，按操做規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備。

　　5、 因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，如果屬實(shí)此損失由乙方承擔(dān)。

　　6、 廚房人事管理權(quán)歸乙方代表，在保證餐廳正常運(yùn)作的前提下，乙方代表有權(quán)自行安排工作和休息、請(qǐng)假等

　　五， 補(bǔ)充協(xié)議：

　　1甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓餐廳，應(yīng)提前半月通知乙方并按停業(yè)日結(jié)清乙方工資。

　　2、乙方在工作期間發(fā)生的正當(dāng)傷害應(yīng)視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)按照勞動(dòng)保護(hù)法處理。

　　3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方，結(jié)清所有工資。

　　4、 乙方若想終止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合適的廚師后馬上發(fā)放全部工資離開。

　　5、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發(fā)工資三天以上視違約。并可以解除單方合同，同時(shí)停止工作。甲方結(jié)清乙方工資同時(shí)給予相當(dāng)半月工資補(bǔ)償。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。以上合同如需修改要經(jīng)雙方同意，未達(dá)成協(xié)議前按此執(zhí)行。

　　本合同自簽字之日起試用1個(gè)月后雙方?jīng)]有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執(zhí)壹份，具有同等法律效力。

　　甲方法人代表簽字： 單位蓋章：

　　乙方代表簽字：

　　20xx年X月XX日

廚房承包協(xié)議書 篇4

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)勞動(dòng)部門的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

　　一、甲方xx大酒店，根據(jù)酒店經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為X年XX月XX日至X年XX月XX日。

　　二、甲方每月付給乙方工資人民幣XX元(大寫：)。每月10號(hào)前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時(shí)，甲方須足額，按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠，克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。

　　三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋，打荷，砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內(nèi)的22人薪酬。

　　四，在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲(chǔ)備，保證在少數(shù)人請(qǐng)假，休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種，新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

　　五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。

　　六、甲方不得命令，誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出，下班后不得做出有違反任何法律，法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。

　　七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

　　八、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

　　1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

　　2、甲方如對(duì)乙方廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

　　3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方員工作相應(yīng)處罰。

　　九、乙方的權(quán)力和義務(wù)

　　1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息，請(qǐng)假等事宜。

　　2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

　　3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。

　　十、甲方承諾月營業(yè)收入達(dá)到人民幣四十五萬獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達(dá)到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

　　十一、甲，乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對(duì)乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。

　　十二、本協(xié)議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

　　十三、本協(xié)議一式二份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方：(簽名蓋章)

　　法人代表簽名：

　　乙方：

　　代表簽名：

　　X年XX月XX日

廚房承包協(xié)議書 篇5

　　甲方：，身份證號(hào)碼：

　　乙方：，身份證號(hào)碼：

　　甲乙雙方本著共同經(jīng)營和致力于發(fā)展!使酒店成為旅游星級(jí)飯店的一個(gè)標(biāo)榜性主題文化星級(jí)餐飲名店的最高目標(biāo)!也為更好的酒店廚部進(jìn)行規(guī)范管理和運(yùn)做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，在不違背國家法律，法規(guī)和互惠互利的前提下，達(dá)成以下協(xié)議：

　　一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自年月日至年月日止。

　　二：乙方自承包之日起，全面負(fù)責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運(yùn)作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。

　　三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)的各項(xiàng)崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺(tái)、煲仔、涼菜、面點(diǎn)、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。

　　四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應(yīng)避開酒店?duì)I業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營業(yè)。

　　五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購置，安裝并驗(yàn)收廚部各項(xiàng)設(shè)施，設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓(xùn)課程》、等知識(shí)。

　　六：在酒店沒營業(yè)之前，乙方人員當(dāng)天報(bào)到時(shí)即開始計(jì)入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計(jì)算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店?duì)I業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計(jì)算廚部整體工資，并報(bào)銷來店時(shí)路費(fèi)。

　　七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)報(bào)銷以上相關(guān)的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。

　　八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時(shí)間信息，酒店為乙方提供招待費(fèi)用為20xx元月，超出部分按5折收取成本費(fèi)。

　　九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊(cè)，積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)。

　　十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。

　　十一：在乙方工作中，甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件，甲方免費(fèi)統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財(cái)產(chǎn)安全。

　　十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護(hù)廚部設(shè)施，設(shè)備。廚部設(shè)施，設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的，由乙方負(fù)責(zé)部分維修費(fèi)用。

　　甲方：

　　X年XX月XX日

　　乙方：

　　X年XX月XX日

廚房承包協(xié)議書 篇6

　　甲方：

　　乙方：

　　本著公平互利的原則，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方在甲方場(chǎng)所銷售鹵味、小菜等食品事宜達(dá)成如下協(xié)議。

　　一、甲方同意乙方承包甲方廚房用于制作鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和奶茶、奶昔、沙冰系列在甲方營業(yè)場(chǎng)所銷售。甲方同意乙方所有小吃及套餐系列包含在包間最低消費(fèi)內(nèi)。

　　二、雙方合作期間，甲方負(fù)責(zé)向乙方提供生產(chǎn)場(chǎng)地、保證水、電、暖正常使用;廚房設(shè)備、廚具、餐具、銷售小菜的工具及制作鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和奶茶、奶昔、沙冰系列的原材料、制作及銷售成本、費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

　　三、雙方合作期間，除乙方外，甲方同意營業(yè)場(chǎng)所內(nèi)不再允許其他供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)銷售與乙方小吃及鹵味相同或類似的產(chǎn)品;除甲方場(chǎng)所外，乙方同意不利用甲方提供廚房制作對(duì)外銷售或向其他場(chǎng)所提供銷售的食品。

　　四、乙方同意，甲方營業(yè)時(shí)間段，按成本價(jià)向甲方員工供應(yīng)宵夜或小吃，否則，甲方有權(quán)要求乙方對(duì)作出改正，調(diào)整向員工供應(yīng)宵夜或小吃的價(jià)格。

　　五、在不影響甲方硬件效果的前提下，甲方同意乙方在包間的茶幾上擺放小吃標(biāo)牌，但相關(guān)內(nèi)容必須經(jīng)甲方審核同意，相關(guān)制作費(fèi)用由乙方承擔(dān)。甲方包間進(jìn)客選好酒水后，乙方工作人員可推餐車進(jìn)入包間銷售乙方出品的食品、并可根據(jù)包間實(shí)際情況，酌情推銷。包間客人如有損壞餐具，應(yīng)按原價(jià)賠償。

　　六、甲方所有免單房，甲、乙雙方均不得主動(dòng)推銷小吃(如有消費(fèi)乙方供應(yīng)的小吃，由甲方按成本價(jià)計(jì)算應(yīng)付乙方款)。

　　七、甲方客人持贈(zèng)送的港樽卡、金樽卡結(jié)賬的，乙方同意甲方按乙方出品該包間客人消費(fèi)小吃款的25%同乙方結(jié)算。

　　八、包間客人當(dāng)天消費(fèi)的小吃款甲方負(fù)責(zé)收取，乙方不得在甲方場(chǎng)所外向除甲方員工以外的人員銷售食品、不得私自收取現(xiàn)金，未經(jīng)甲方代表簽字同意，乙方不得私自向包間內(nèi)的客人加大銷售食品的份量或贈(zèng)送食品。

　　九、甲、乙雙方合作期間，乙方人員每天與甲方指定的工作人員核對(duì)雙方合作銷售食品的數(shù)量與金額，甲、乙雙方按銷售總額50：50的比例分成;并按每半個(gè)月結(jié)算一次，由甲方將應(yīng)付乙方分成款(銷售總額的50%)支付給乙方，甲方自留分成款50%。

　　十、乙方出品的食品色、香、味不能得到客人認(rèn)可的，甲方可以要求乙方更換廚師，乙方必須配合;乙方安排至甲方現(xiàn)場(chǎng)的工作人員必須著專業(yè)制服，管理與服務(wù)必須符合甲方要求，并服從甲方管理，規(guī)章制度的制定與執(zhí)行不得與甲方相關(guān)的規(guī)章制度相抵觸。

　　十一、乙方的工作人員須按甲方從業(yè)人員的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為其員工在甲方場(chǎng)所范圍內(nèi)的言行負(fù)責(zé)。并約束其所屬工作人員進(jìn)出甲方營業(yè)區(qū)域行走員工通道;不得以任何形式強(qiáng)行要求或騷擾甲方客人購買乙方食品，不得在甲方的大堂、走道等非包間區(qū)域內(nèi)銷售食品。乙方所屬工作人員觸犯上述條款或因乙方工作人員不當(dāng)遭甲方管理人員或客人嚴(yán)重投訴，查證屬實(shí)的，甲方有權(quán)予以乙方相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰，并賠償由此造成的損失。

　　十二、乙方在甲方場(chǎng)所內(nèi)銷售出品的食品，出品的品種及售價(jià)必須經(jīng)過甲方審核，合作過程中如需新增品種，出品的份量及售價(jià)必須由甲乙雙方共同核定，乙方必須保質(zhì)保量按雙方確定的份量及售價(jià)銷售，不得隨意增減份量。乙方變動(dòng)出品食品價(jià)格或增加、減少出品食品種必須經(jīng)甲方同意。

　　十三、甲方因經(jīng)營需要，需舉辦促銷活動(dòng)使用乙方出品的食品的，乙方同意在促銷活動(dòng)時(shí)間內(nèi)配合甲方，適當(dāng)降價(jià)(不得低于雙方約定價(jià)的70%)或與甲方銷售的酒水等捆綁銷售(乙方出品食品的計(jì)價(jià)按捆綁價(jià)占酒水食品平常售價(jià)的比例分?jǐn)?。合作食品的銷售額按實(shí)收金額計(jì)算，雙方分成比例不變。

　　十四、乙方必須注意廚房的清潔衛(wèi)生、餐具的消毒等工作，并確保在甲方銷售的食品的質(zhì)量，嚴(yán)格按照國家相關(guān)法規(guī)、政策、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)合格食品。采購的原材料應(yīng)能出示衛(wèi)生檢疫證明等相關(guān)文件，并能代表甲方經(jīng)得起相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督等部門的檢查。所售食品不得出現(xiàn)變味、變質(zhì)、腐爛等情況，否則，導(dǎo)致市政部門罰款或引起客人投訴，拒買單或食物中毒等，造成一切后果，乙方承擔(dān)全部損失及責(zé)任。

　　十五、甲、乙雙方商定，本合作協(xié)議暫定期限為一年，即自20xx年月日起至20xx年月日止。

　　十六、本合同生效后，甲、乙雙方應(yīng)認(rèn)真履行合同。協(xié)議期內(nèi)，如非觸犯前述約定事項(xiàng)，任何一方擅自解除合同，由違約方支付守約方5-8萬元違約金。

　　十七、本協(xié)議未盡事宜，雙方友好協(xié)商，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

　　十八、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字或蓋章后生效。

　　甲方：乙方：

　　年月日年月日