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做蛋糕的心得小學(xué)600字

發(fā)布時(shí)間:2024-12-17

做蛋糕的心得小學(xué)600字(精選9篇)

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇1

  昨天早上,我去面包店吃蛋糕,在那里我看見(jiàn)了蛋糕師是怎樣做出一個(gè)漂亮蛋糕的。

  頭上帶著一頂高高的白色帽子,身著一身白色服裝的蛋糕師,在一個(gè)半封閉的房間做蛋糕。房間里特別的干凈明亮,玻璃擦拭得非常透明,做蛋糕的臺(tái)面一塵不染的整齊的擺放著打蛋機(jī)、水果刀、攪拌器、水果罐頭、奶油、巧克力,還有放蛋糕的小架子。

  蛋糕師首先從烤箱里取出三片剛烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上,中間抹上一層薄薄的奶油,只見(jiàn)她左手拿起奶油袋,右手輕輕地動(dòng)著放蛋糕的架子,并把奶油均勻的抹在整個(gè)蛋糕上,好像一個(gè)白色的圓柱子。接著她拿出了幾瓶水果罐頭,從里面倒出了五顏六色水果。有金黃的油桃、紫紅的葡萄、碧綠的獼猴桃、還有鮮紅的小番茄,……。蛋糕師把它們切成各種可愛(ài)的形狀,從外向內(nèi)拼成了一個(gè)五色的花環(huán)緊緊地圍繞在了蛋糕上。最后蛋糕師在五環(huán)中央插上了一塊巧克力做成的牌子上面寫(xiě)著“生日快樂(lè)”。

  就這樣,就這么簡(jiǎn)單,短短的不到十分鐘,一個(gè)既好看又讓人饞得流口水的蛋糕呈現(xiàn)在了我的眼前。

  看到這,不禁讓我想到蛋糕師能在那么短的時(shí)間內(nèi)做出這么精致的蛋糕,可見(jiàn)他在平日里是花了多少的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)這門(mén)手藝的呀!真是“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”。其實(shí)我們?cè)谏钪兄灰匣〞r(shí)間努力去做好每樣事情,我們也可以像蛋糕師傅一樣,做好屬于我們自己的蛋糕。

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇2

  周六下午,媽媽帶我去海立方游玩,我很高興。

  我去了海立方的蛋糕城做蛋糕。老師給我準(zhǔn)備了材料,教我怎么做。

  我先拿了兩個(gè)雞蛋,它們是橢圓形的,可以像球一樣在桌面上滾來(lái)滾去。當(dāng)它們快要滾下去的時(shí)候,我用手接住了它們并把它們打散,蛋白和蛋黃一起流入碗里。清清的蛋白里浮著紅紅的蛋黃,真像河面倒映著紅紅的太陽(yáng)呀!我拿起攪拌機(jī),按下開(kāi)關(guān),它就“突突突”地響了起來(lái)。蛋白和蛋黃和在了一起,全部變成了黃色,真像一個(gè)大燒餅。我把面粉放進(jìn)去,有些面粉像灰塵一樣飛起來(lái),落在我的臉上。頓時(shí),我的臉變成了一張大花臉。旁邊的人都哈哈大笑起來(lái)。我照了一下鏡子,也“哈哈哈”地笑起來(lái)。然后拍了拍臉上的面粉,開(kāi)始揉。我使勁地揉呀揉,一會(huì)兒把它揉成了長(zhǎng)方形,一會(huì)兒把它揉成了圓形……有趣極了。

  最后,我把它揉成正方形放進(jìn)微波爐里烤熟。我想:我烤的蛋糕肯定很好吃!時(shí)間到了,我戴上手套,把它取出來(lái),發(fā)現(xiàn)它變大了,有點(diǎn)兒圓了,還很香。我用手把香氣扇到我面前,使勁聞,情不自禁地說(shuō):“好香啊!”

  烤完之后,該打奶油了。奶油雪白雪白的,好像一朵潔白的云彩。我打了很多形狀不一的奶油上去,蛋糕漂亮了很多。我還覺(jué)得有點(diǎn)不夠。對(duì)了!我拿了一塊愛(ài)心形的巧克力放上去,蛋糕就更好看了。

  做完蛋糕后,我切了一塊給媽媽吃,期待著她的評(píng)價(jià)。媽媽說(shuō):“太好吃了。我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的蛋糕!”我自己也嘗了一下,太美味了。又香又甜!不大一會(huì)兒,我的蛋糕就被吃完了。

  周六,我不光做了一次蛋糕,而且懂得了一個(gè)道理:只有自己動(dòng)手做的食物,吃起來(lái)才更香、更甜!

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇3

  童年就像一個(gè)五彩斑斕的盒子,里面裝滿(mǎn)了許許多多五彩繽紛的珍珠。有些已經(jīng)隨著歲月的流失而漸漸褪色,有些卻依然光彩照人,使我難以忘懷。

  一年前的某一天,媽媽帶著我和領(lǐng)居家的小朋友一起去做蛋糕。我們一路說(shuō)說(shuō)笑笑,不一會(huì)兒就到達(dá)了目的地。

  工作人員給我們了兩塊香噴噴的蛋糕,讓我們給蛋糕抹上奶油。我拿著刷板,呆呆地坐在那里,不知道該從哪兒開(kāi)始刷。媽媽看我那不知所措的樣子,立馬就急了。她說(shuō):“唉,真笨!看好了,我來(lái)給你演示一下。”說(shuō)完,便飛快地用刷板抹起了奶油。我專(zhuān)心致志地觀察媽媽是怎樣抹奶油的。

  看了一會(huì)兒,我恍然大悟。抹奶油也不過(guò)如此嘛!我自告奮勇地讓媽媽把刷板遞給我,決定自己嘗試一下。在媽媽的指導(dǎo)下,我成功地將奶油刷好了。

  刷完了奶油,就應(yīng)該給蛋糕做裝飾了。我拿起了擠彩色奶油的工具,準(zhǔn)備做一個(gè)多口味的彩色蛋糕。我想涂一朵小花,可手就像不聽(tīng)使喚似的,在漫無(wú)目的地亂涂。再看看鄰居家的小孩吧,他已經(jīng)涂上了好幾朵小花,都準(zhǔn)備放水果了。我只好向媽媽求助。

  媽媽看了我的“杰作”后,先是皺了一下眉頭,然后嘆了一口氣,無(wú)奈地說(shuō):“這我可幫不了你,你自己隨便涂涂吧。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我失望極了,只好垂頭喪氣地亂涂。

  雖然我的蛋糕做得很不理想,但工作人員說(shuō),我的蛋糕與眾不同。聽(tīng)了這話(huà),我的心情好了一些。

  這件事雖然已經(jīng)過(guò)去了一段時(shí)間,但我從中明白了:做什么事都要堅(jiān)持下去,不能半途而廢。只有堅(jiān)持不懈,并且相信自己,那么最后一定能把事做好。

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇4

  暑假不久,我和同學(xué)們就因?yàn)樾∮浾呋顒?dòng)重新聚在一起了,大家都非常激動(dòng)。這次活動(dòng)不僅有要好的小伙伴聚會(huì),還可以和自己的家長(zhǎng)一起參加,感覺(jué)非常有意義,我們都充滿(mǎn)了期待!

  今天天氣真好,我們乘坐大巴來(lái)到了一個(gè)叫王森教育集團(tuán)的地方,聽(tīng)名字會(huì)以為是參加什么講座,沒(méi)想到這是一個(gè)無(wú)比高檔的餐廳。我們要在這里完成屬于自己的蛋糕!我仔細(xì)觀察這個(gè)餐廳,發(fā)現(xiàn)這里一把把椅子都是海藍(lán)色的,金黃的桌邊,襯托出了它的高貴,我開(kāi)始隱隱地期待做蛋糕的環(huán)節(jié)。

  終于我們等來(lái)了蛋糕師的教學(xué),老師先給我們演示應(yīng)該怎么做。只見(jiàn)老師先在托盤(pán)上放一層蛋糕胚,放上滿(mǎn)滿(mǎn)的奶油和各種水果,然后就熟練地把奶油均勻地涂在了蛋糕上,一個(gè)漂亮的蛋糕就完美地出現(xiàn)在了我們眼前。大家看完都躍躍欲試,紛紛在家長(zhǎng)的幫助下開(kāi)始了。

  我按照老師教的先放蛋糕胚,再加上奶油。“作文呀!不好!我的奶油放多了,糟糕,水果也掉了……”,我沮喪地抬頭,卻發(fā)現(xiàn)同學(xué)們也都陷入了困境,有的同學(xué)臉上、手上、衣服上都沾上了奶油,有的同學(xué)還沒(méi)有完成蛋糕就倒下來(lái)了。我不服輸?shù)卦僖淮卧囋嚕是失敗了。終于,我的點(diǎn)心師媽媽沉不住氣了,“你看這邊要一邊轉(zhuǎn)托盤(pán),一邊用手把奶油抹平,繼續(xù)再試試!”,我經(jīng)過(guò)媽媽的提點(diǎn)總算攻破了這個(gè)難關(guān),等到我放上第二層蛋糕開(kāi)始抹外層的奶油時(shí),媽媽手把手地和我一起做出了全場(chǎng)最漂亮的蛋糕!我和媽媽立馬成為了焦點(diǎn),“哇,你的媽媽真厲害!”,“這個(gè)蛋糕做得太好了吧!”同學(xué)們贊美的聲音雨點(diǎn)般落了下來(lái),我真為自己有一個(gè)這么手巧的媽媽感到驕傲!

  當(dāng)我把蛋糕帶回家,一家人打開(kāi)我們完成的蛋糕,說(shuō)說(shuō)笑笑開(kāi)始品嘗的時(shí)候,我就突然想當(dāng)一個(gè)蛋糕師了。今天的體驗(yàn)讓我覺(jué)得能做出讓大家開(kāi)心的美食,實(shí)在是太有成就感了!

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇5

  今年的長(zhǎng)三角動(dòng)漫嘉年華的活動(dòng),我印象最深的是“職業(yè)體驗(yàn)”,而職業(yè)體驗(yàn)中印象最深刻的是做蛋糕。我覺(jué)得做蛋糕最好玩!特別有意思。唯一的遺憾是排隊(duì)的時(shí)間太長(zhǎng)了!足足等了一個(gè)小時(shí),而且排得很不高興,為什么呢?因?yàn)榍懊婵傆腥瞬尻?duì),這太不公平了!插隊(duì)的人太不自覺(jué)了。

  終于輪到我了!我的心情有說(shuō)不出的感覺(jué),好激動(dòng)啊!幾個(gè)助手給我們發(fā)好帽子,戴上一次性手套,再戴上口罩。蛋糕師給我們每一個(gè)發(fā)一個(gè)蛋糕坯子,一份鮮奶,一些裝飾品……

  看著蛋糕師把袋子里的鮮奶擠到蛋糕上,然后拿起刮刀一邊動(dòng)蛋糕一邊順著一個(gè)方向刮過(guò)去,這樣,蛋糕周?chē)纪磕ㄉ狭缩r奶,然后把刮出來(lái)的多余奶油放在蛋糕上面,再把刮刀平著圓圈,慢慢地,一個(gè)圓潤(rùn)的鮮奶蛋糕雛形就出現(xiàn)在我們眼前了!好簡(jiǎn)單!也好神奇!最后她把各種裝飾品隨意在蛋糕上面放了幾個(gè)。一個(gè)蛋糕蛋糕就做好了!

  然后就該我們動(dòng)手了!我迫不及待地拿起刮刀,想把蛋糕上的奶油往下刮,均勻地抹到蛋糕的上面,可是我左刮右抹,奶油卻一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),一坨一坨的,怎么都涂不勻,急得我手忙腳亂,越急越糟糕!最后還是蛋糕師幫了我,可是后來(lái)我拿起刮刀想修整得更圓整,結(jié)果又被我弄歪了!天哪!太難搞了啊!管不了!就這樣吧!

  我把巧克力網(wǎng)片掰成兩片,一邊插一個(gè),再在中間放了一把精巧的小扇子。哈哈!我的`蛋糕做成了!最后我把我的蛋糕裝到一個(gè)漂亮的小盒子里。完工!我得意地欣賞著我的“杰作”。

  這時(shí),我已經(jīng)忘記排隊(duì)的辛苦了,真開(kāi)心啊!

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇6

  今天天氣還不錯(cuò),我的好朋友楠楠約了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了,來(lái)到蛋糕店,我們圍上圍裙,把小手洗得干干凈凈的,就坐在各自的位置上,仔細(xì)地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見(jiàn)他先拿出了十二個(gè)蛋,然后把蛋黃和蛋清分開(kāi),分別倒入兩個(gè)盆子里,再把蛋黃攪成糊,倒入油、面粉和白糖,接下來(lái)又把蛋清用一種電動(dòng)機(jī)器攪成泡沫,最后把蛋黃和蛋清拌在一起,成了一種很像奶油的東西。可師傅說(shuō),這并不是奶油,而是用來(lái)做蛋糕的。我們覺(jué)得很奇怪,這種東西怎么能變成蛋糕呢?

  師傅把這種東西倒入幾口小碗里,然后把小碗平均分給每一位小朋友,讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那樣的話(huà),自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲!

  我們把小碗安全地送入了烤箱。

  聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō),需要在里面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見(jiàn)他先放入一些奶油,再把冷凍起來(lái)的牛奶和一些純牛奶倒入碗里,還放了一些其他的材料,最后,用一種電動(dòng)機(jī)器把這些材料攪起來(lái),奶油就做好了!

  時(shí)間也差不多了,師傅取出了蛋糕,一陣香味撲鼻而來(lái)。這時(shí)候,原來(lái)像奶油一樣的東西真的變成了一個(gè)大蛋糕,我們都覺(jué)得十分新奇。

  接下來(lái)就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半,可是蛋糕實(shí)在太軟了,有點(diǎn)用不上力。我花了好長(zhǎng)時(shí)間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油,然后擠了些藍(lán)莓醬,再把另一半蓋上去,在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。

  最后,我在蛋糕的頂部畫(huà)了一個(gè)可愛(ài)的小女孩,大大的眼睛,紅紅的嘴唇,還有兩根辮子。哈哈,這下我的蛋糕就做好了!

  做蛋糕真好玩呀

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇7

  寒假開(kāi)始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。

  去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由于做小餅干的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。

  做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕里面的面。不過(guò)里面還沒(méi)有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個(gè)圓。然后拿了一盤(pán)水果過(guò)來(lái)。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說(shuō):“這些水果是放在一個(gè)圓上的”。猜對(duì)了!我們把水果一個(gè)一個(gè)地放在上面,該涂奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長(zhǎng)刀。阿姨先教我們把長(zhǎng)刀抹點(diǎn)奶油,然后抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試。可是沒(méi)有抹均勻。這時(shí),阿姨說(shuō):“要不要我來(lái)幫你們抹?”我們異口同聲地說(shuō):“要”。于是阿姨就幫我們抹。搞了好一會(huì),終于搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說(shuō):“你們用勺子挖巧克力”。我們挖了。可是我們力氣太小了挖不了多少。于是,阿姨又說(shuō):“還是我來(lái)幫你們挖吧。你們力氣太小了”。于是,阿姨就幫我們挖。不一會(huì)兒就幫我們挖完了。阿姨說(shuō):“我來(lái)教你們把巧克力抹上去吧。”于是,阿姨就教我們抹。我先試了試,姐姐也試了試。我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個(gè)擠奶油花的東西。然后就開(kāi)始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿(mǎn)奶油。然后就擠了一個(gè)奶油花。然后,我和姐姐輪流抹,就抹完了。于是,阿姨就給我們拿了幾個(gè)糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。阿姨把幾個(gè)糖豆向蛋糕撒去。我們也學(xué)著做起來(lái)。做完了,阿姨幫我們打包走了。

  西安真好玩,我下次還要去。

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇8

  最近最讓我難忘的,就是去徐都村學(xué)做蛋糕。

  那天,我一走進(jìn)教室,就發(fā)現(xiàn)學(xué)員們把講臺(tái)圍個(gè)水泄不通,原來(lái)是老師開(kāi)始授課了。我趕緊跑過(guò)去,也顧不上人多,扒開(kāi)人群就往里擠,只聽(tīng)見(jiàn)老師說(shuō):“今天,我們來(lái)學(xué)做蛋糕……”我輕吁了一口氣,心想:幸虧沒(méi)有遲到,不然,就學(xué)不到做蛋糕的技巧了。慶幸的那會(huì)兒,老師已經(jīng)開(kāi)講了,我趕緊全神貫注地聆聽(tīng)著。老師說(shuō):“第一步:要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),千萬(wàn)要注意,我們一共需要四個(gè)雞蛋,蛋白中一定不能有蛋黃,最好一個(gè)個(gè)分開(kāi)打,如果第四個(gè)里有蛋黃,那前面三個(gè)就都浪費(fèi)了,因?yàn)橛幸稽c(diǎn)蛋黃,蛋糕就不能成功。第二步:將面粉、油、牛奶用工具攪拌進(jìn)行充分乳化,并用“丁”字手法攪拌均勻。第三步:將蛋黃放入攪拌好的面糊中,一定要用順時(shí)針攪拌均勻。第四步:將蛋糕放入紙杯。第五步:將紙杯放入烤箱烤25-30分鐘”。老師邊說(shuō)邊做,讓我們大致了解了做蛋糕的方法。

  輪到我們自己動(dòng)手了。我立馬跑到桌前,拿起一個(gè)雞蛋就敲,一下子就把蛋白和蛋黃混在了一起。我驚呆了!剛才看老師打雞蛋明明很簡(jiǎn)單的啊,怎么到我這就不行了呢?不行,我得再試一次!于是,我又動(dòng)起手來(lái),可結(jié)果和第一次是一樣的,我失望極了,給自己下了個(gè)結(jié)論:無(wú)論我怎么弄,都無(wú)法將雞蛋和蛋白濾開(kāi)。媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“孩子,多看看別人,多動(dòng)動(dòng)腦子”。我聽(tīng)了,若有所思,看看了旁邊的阿姨,再把失敗的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了一下:我剛才兩次都是橫著用力敲,難不成要豎起來(lái)點(diǎn),輕輕敲?于是,我大膽地開(kāi)始第三次嘗試。這次,我把雞蛋豎起來(lái),輕輕地敲開(kāi)。果然,這次蛋黃沒(méi)有破。原來(lái),對(duì)半開(kāi)的蛋殼變成了蛋黃的“小碗”,蛋清順勢(shì)慢慢往下流,蛋黃在兩個(gè)“小碗”間來(lái)回,慢慢地,蛋黃終于被濾出來(lái)了。哈哈,我成功了。帶著新的發(fā)現(xiàn),我興致勃勃地繼續(xù)做下去,有序地完成每一個(gè)步驟,隨著烤箱“叮”地一聲,打開(kāi)的剎那,房間里滿(mǎn)了蛋糕的香味,我迫不及待地嘗了親手做的蛋糕,味道好極了。

  這次學(xué)做蛋糕,收獲可真不少啊!不僅滿(mǎn)足了我的味蕾,還明白了“只要肯動(dòng)腦,困難多不了”的道理。

做蛋糕的心得小學(xué)600字 篇9

  我不會(huì)像小時(shí)侯那樣天真了,直接把雞蛋和面粉進(jìn)行攪拌,然后把它們倒入冰格中,最后再放進(jìn)微波爐里進(jìn)行加工,結(jié)果做出來(lái)的卻是像糨糊一樣的東西,實(shí)在讓人難以入口。這次,我現(xiàn)在網(wǎng)上查出了蛋糕的制作方法,然后才進(jìn)行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定會(huì)成功。

  首先,我要把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),按照網(wǎng)上的制作方法,打蛋的時(shí)候?qū)⒌霸诘皻ぶ凶笥业箖纱危桶训包S和蛋清分開(kāi)了;然后,在蛋清中加入糖和一點(diǎn)鹽不停的攪拌,直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態(tài),大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),我的手又酸又累,但是終于完成了要求;接著我又在蛋黃中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,繼續(xù)攪拌。我真是想不明白,為什么蛋清和蛋黃要分開(kāi)攪拌,但是最后還是倒在了一起,可是還是要繼續(xù)攪拌。終于要下鍋了,我先在電飯鍋里倒入了一些油,然后將制作好了的材料倒進(jìn)去,接著就需要耐心的再等十五分鐘,最后出鍋的就會(huì)是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。

  才過(guò)去五分鐘,我就已經(jīng)迫不及待了,在廚房里走來(lái)走去,很想打開(kāi)蓋看看,但是媽媽卻不同意,說(shuō)如果打開(kāi)蓋子,等的時(shí)間就會(huì)更長(zhǎng)。十五分鐘終于過(guò)去了,我迅速的把蓋子打開(kāi),熱氣彌漫了整個(gè)屋子,香位撲鼻而來(lái),但我仔細(xì)一看,蛋糕好像還沒(méi)有熟,因?yàn)榭瓷先ナ瞧降模緵](méi)有膨脹的跡象。于是我便又進(jìn)入了等待的狀態(tài)中。大概又過(guò)了十分鐘,蛋糕卻還是平的,媽媽把它拿了出來(lái),看了看說(shuō),這不像是蛋糕,卻像是雞蛋灌餅。為什么做出的蛋糕會(huì)是這個(gè)樣子,我陷入了不解之中。

  也許是因?yàn)槲业慕?jīng)驗(yàn)不夠,所以導(dǎo)致了這次的失敗,但是我能夠勇于嘗試,也是對(duì)自己的一個(gè)新的.挑戰(zhàn)。所以我一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),相信下一次我一定會(huì)做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。

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