學(xué)習(xí)超市管理心得（通用5篇）

學(xué)習(xí)超市管理心得 篇1

　　考試結(jié)束后，超市組織了一次都超市員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，在這次的學(xué)習(xí)中，我們學(xué)到了很多知識(shí)。

　　培訓(xùn)老師對(duì)我們進(jìn)行了對(duì)超市陳列，布局，倉(cāng)儲(chǔ)以及一系列的解說(shuō)，培訓(xùn)。其中賣場(chǎng)的布局，商品的陳列，倉(cāng)儲(chǔ)的流通等課題，讓我們更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心，那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向，巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果，失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。

　　對(duì)此，我們可以結(jié)合我們超市自身的特點(diǎn)，將一些銷售量比較好的商品放在比較能吸引大家注意力的地方，例如超市貨架的2、3層，同時(shí)還應(yīng)該講超市收款機(jī)那邊的區(qū)域較好的利用起來(lái)，那是一個(gè)黃金的售貨區(qū)，將一些可能在消費(fèi)者預(yù)算之外的東西放在那里，提高顧客的隨機(jī)購(gòu)物欲。

　　此外，我們還要看超市的銷售情況，面對(duì)售貨量較差的一些商品，我們可以像一些辦法來(lái)促進(jìn)他的銷售，例如打折促銷，或者將這些商品與那些銷售量比較好的商品綁一起銷售，這樣不僅可以促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)，還可以減少這些商品的庫(kù)存，降低因這些商品而造成的損失。

　　同時(shí)我們還應(yīng)該知道商品陳列的目的是展示商品，吸引顧客的眼球，刺激顧客的購(gòu)買欲望，最終達(dá)成銷售。而陳列的工作規(guī)范是：商品正面朝外勿倒置，能豎不躺上下齊，左小右大低到高，標(biāo)價(jià)商品要對(duì)準(zhǔn)，商品要先進(jìn)先出等等。

　　另外，我們還應(yīng)該做到全員防損，我們每一位員工，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是基層員工都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道，因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都存在，而且是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯(cuò)誤，盤點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小。總之，防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。還有我們面對(duì)突發(fā)事件，也應(yīng)該及時(shí)正確的處理，如顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等，不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán)，我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)超市的形象和聲譽(yù)。

　　每家超市的經(jīng)營(yíng)都會(huì)遇到因?yàn)閷?duì)新消費(fèi)群體的需求無(wú)法做到全面深入的了解，而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認(rèn)知率較低等情況，在這時(shí)如果不進(jìn)行及時(shí)、系統(tǒng)、有效的引導(dǎo)認(rèn)知工作，便會(huì)使企業(yè)走進(jìn)一個(gè)被業(yè)內(nèi)人士習(xí)慣上稱之為的“霧境營(yíng)銷”的誤區(qū)。對(duì)此，我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

　　一、讓顧客知道。在做顧客認(rèn)知初期工作時(shí)想要讓目標(biāo)人群概念性的知道“我們是做什么的?”就必須找準(zhǔn)當(dāng)?shù)刂饕��?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)作為引導(dǎo)認(rèn)知的切入點(diǎn)，以目標(biāo)顧客所熟知的事物作為暗式的參照物，這樣再通過(guò)隱義性和技巧性的外部宣傳工作使消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的比較和選擇的意識(shí)。“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨”，有比較選擇基礎(chǔ)上的購(gòu)物行為將會(huì)促使消費(fèi)者最終向忠誠(chéng)顧客轉(zhuǎn)變。但該認(rèn)知層給顧客的僅僅是通過(guò)感官而獲知的表面信息，并不能決定認(rèn)知工作的理性化走向。

　　二、讓顧客明白。明白認(rèn)知階段是顧客通過(guò)比較后由“試試看”購(gòu)買型向“反復(fù)”購(gòu)買型過(guò)渡的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)間里我們應(yīng)該充分運(yùn)用整體的形象整合系統(tǒng)為顧客提供更為完善的購(gòu)物過(guò)程。這里的形象整合不單單指店面整體的裝修、媒體的宣傳等單一性的工作更主要的是以什么來(lái)保證顧客購(gòu)物過(guò)程中的最大滿意度。要通過(guò)盡可能多的渠道在顧客、員工中進(jìn)行超市文化的潛移默化和影響，將簡(jiǎn)單的購(gòu)銷關(guān)系向一個(gè)脈絡(luò)分明的有機(jī)共同體演變。使顧客明白我們是“以擔(dān)社會(huì)責(zé)任為先，以為顧客服務(wù)為主”的新型超市，我們所要的第一追求不是利潤(rùn)，而是有更廣闊的空間與機(jī)會(huì)能為更多的消費(fèi)者提供滿意的服務(wù)。

　　三、讓顧客信任。全面質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展的生命線，也是建立顧客信任的唯一途徑。以“品質(zhì)論英雄”是商家營(yíng)銷的主要手段和線索，質(zhì)量品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、等等都已成貫穿所有工作的主線，這些方方面面工作絕不能為某個(gè)時(shí)間段的促銷而造勢(shì)，要真正成為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的一個(gè)個(gè)鄭重的承諾。讓顧客100%滿意的質(zhì)量管理作為培育忠誠(chéng)顧客的基石性工作必須從開(kāi)業(yè)伊始就進(jìn)行周密的操作，從嚴(yán)格要求、按流程操作到全方位的監(jiān)督檢查，要做到有形式、更要有內(nèi)容有涵義。只有這樣才能經(jīng)的起實(shí)踐者和時(shí)間的檢驗(yàn)，才能讓顧客產(chǎn)生信賴和忠誠(chéng)。

　　四、讓顧客喜歡。一個(gè)人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現(xiàn)實(shí)中這種親和力不單只存在于人與人之間，商店與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運(yùn)營(yíng)因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員工的全力以赴等。因?yàn)檫@諸多因素的存在所以我們?cè)趯?duì)待顧客的每次光顧時(shí)都不應(yīng)只當(dāng)成是一次簡(jiǎn)單機(jī)械的銷售過(guò)程，超市行為的良好展示就是靠這看似單純的一次又一次。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務(wù)顧客的機(jī)會(huì)，才能讓他們?nèi)ジ惺芪覀兘o其帶來(lái)的“超值”。日積月累中潛在的親和力自然會(huì)被挖掘出并成為超市與目標(biāo)顧客間牢固的橋梁與紐帶。

　　五、讓顧客回味。從消費(fèi)行為學(xué)的角度來(lái)分析我們會(huì)發(fā)現(xiàn)：每一位顧客在單項(xiàng)行為結(jié)束后，都會(huì)肯定自己的相關(guān)選擇與決定是明智而正確的，都不會(huì)去貶低、否認(rèn)自己的決定。這是因?yàn)槊總�(gè)人在自己的行為評(píng)價(jià)中都存有對(duì)自我認(rèn)可性的依賴和自我否認(rèn)性的排斥。據(jù)此，我們應(yīng)創(chuàng)造更多的情景讓顧客回味并明白：是我們的與眾不同讓他有更多的理由去肯定自己的行為，以我們的品牌為榮耀在同一群體中得到更多的贊許和認(rèn)同。這樣以來(lái)，不但充分滿足了消費(fèi)者的自我認(rèn)可性，同時(shí)也給我們帶來(lái)了超出任何宣傳效果的-----口碑效應(yīng)。 不僅如此，作為超市的員工我們還應(yīng)在思想上嚴(yán)于律己，以超市制定的制度嚴(yán)格要求自己，力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹(shù)立起良好的作用。 最后，我還想說(shuō)的是對(duì)于超市沒(méi)有零錢的問(wèn)題，我想我們可以和食堂老板進(jìn)行溝通，讓他們幫助我們解決一下零錢少的問(wèn)題。當(dāng)然，這只是我個(gè)人的想法，可能還不成熟，也沒(méi)有多大用處，不過(guò)還是提出來(lái)僅僅是一個(gè)建議。

學(xué)習(xí)超市管理心得 篇2

　　時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間，在經(jīng)管超市實(shí)訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)多星期了，這段時(shí)間讓我學(xué)到很多也懂得了很多。

　　我的職位是行政區(qū)經(jīng)理助理，我的工作就是負(fù)責(zé)每天的開(kāi)會(huì)和收發(fā)作業(yè)，相對(duì)而言我的工作還是比較輕松的，每天空余的時(shí)間比較多，所以在空閑時(shí)間，我一般會(huì)到處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，當(dāng)遇到比較忙的同學(xué)時(shí)我一般會(huì)幫助一下他們。還記得工作第一天的時(shí)候，那是我對(duì)所有的流程都還不懂，開(kāi)會(huì)的時(shí)候很緊張，但是有了第一次，以后的開(kāi)會(huì)就逐漸成為習(xí)慣，適應(yīng)了這里的工作環(huán)境。每天的工作我感覺(jué)有點(diǎn)無(wú)聊，不過(guò)我在這學(xué)會(huì)了打印復(fù)印，學(xué)到很多與人交往的方式方法，同時(shí)也懂得了很多。

　　這次的實(shí)訓(xùn)過(guò)程中我的感受有很多，很多事情的發(fā)生讓我甚至一時(shí)間都難以接受，一直以來(lái)在我的人生中，凡事我在做之前都會(huì)站在別人的角度上考慮一下，會(huì)不會(huì)對(duì)別人造成傷害，但是單從這次的實(shí)訓(xùn)過(guò)程中就讓我改變了從小就形成的習(xí)慣，讓我懂得了什么叫做“人不為己，天誅地滅”的道理，之前的我也許太幼稚，我認(rèn)為這句話不對(duì)，做人不能那么自私，不能只為了自己而不顧別人的感受;這次，我逐漸改變了我的想法，原來(lái)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)生活中，“人不為己”，注定“天誅地滅”，這才是現(xiàn)實(shí)，這才是人類本身。這一點(diǎn)讓我不敢再隨便為別人想什么，因?yàn)槲遗逻@會(huì)這為別人傷害我的工具。也許是我多想了，但是這一段時(shí)間發(fā)生的事讓我珍的害怕了。

　　對(duì)于這里的實(shí)訓(xùn)，我的工作相對(duì)而言比較輕松，所以我就有空余的時(shí)間，者同時(shí)讓我發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，首先，我們真心的感謝學(xué)校給我們這個(gè)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，我們也很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)，對(duì)我們電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，能夠在真正出去實(shí)習(xí)之前先有個(gè)小小的實(shí)訓(xùn)是很幸運(yùn)的，這樣可以讓我們提前適應(yīng)以后的工作和生活。通過(guò)實(shí)訓(xùn)能夠讓我更多的學(xué)習(xí)，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中我們可以更好的運(yùn)用所學(xué)過(guò)的東西，能夠直到我們學(xué)會(huì)了什么還有什么東西是不會(huì)的，有利于我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)中更好的掌握學(xué)習(xí)方法和技巧。

　　每一個(gè)企業(yè)都有他的規(guī)章和制度，同樣的這個(gè)超市也制定的嚴(yán)格的規(guī)章制度，這讓我們可以更好的實(shí)訓(xùn)。不過(guò)我個(gè)人認(rèn)為有些地方不是很妥當(dāng)，本來(lái)上班的時(shí)間就比較緊密。雖然是休息一天上一天班，但是上班時(shí)間畢竟很累啊，第一天下午從2點(diǎn)開(kāi)始到晚上10點(diǎn)是八個(gè)小時(shí)，第二天又直接早上6點(diǎn)半到下午2點(diǎn)的八小時(shí)，這樣一直進(jìn)行下去，休息時(shí)間并不能得到很好的休息，這樣是很累的。可是上班期間還要為一些瑣事而煩惱，怎么能夠保證我們更好的達(dá)到實(shí)訓(xùn)的目的?例如那天去商業(yè)街給話費(fèi)機(jī)充話費(fèi)的問(wèn)題，公事出去報(bào)銷路費(fèi)很正常吧，只是兩塊錢而已，由于拿著錢，一個(gè)人不安全，所以應(yīng)該兩個(gè)人去，來(lái)回路費(fèi)一共4塊錢，本來(lái)大家都以為會(huì)報(bào)銷的，雖然只是4塊錢，一頓飯就搞定的事而已，可是偏偏連這個(gè)都不報(bào)銷，我們是來(lái)實(shí)訓(xùn)，這不同于實(shí)習(xí)，我們應(yīng)該感謝學(xué)校給我們提高這個(gè)好的一個(gè)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，我們是免費(fèi)的實(shí)訓(xùn)，沒(méi)有工資的，這也就罷了，可是我們是來(lái)實(shí)訓(xùn)的不是來(lái)向超市交錢的啊，去商業(yè)街的路那么遠(yuǎn)，為什么就不能體諒一下我們學(xué)生呢這樣的做法是在是難以服眾啊，好在這只是關(guān)系到一兩個(gè)同學(xué)而已，如果關(guān)系到每個(gè)同學(xué)呢?如果大家集體罷工呢那我們的超市該如何運(yùn)行下去還有一個(gè)更重要的問(wèn)題，關(guān)于營(yíng)業(yè)區(qū)的收銀，本來(lái)我是行政區(qū)的助理，我的工作就是那些，做完我分內(nèi)的事，其他的事與我無(wú)關(guān)，但是空閑的時(shí)間，我會(huì)下去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看他們的營(yíng)業(yè)情況。營(yíng)業(yè)區(qū)的收銀機(jī)是不是該考慮換代了呢?收銀處如果短款了那么就得是收銀員賠，是的，如果這是收銀的問(wèn)題，是他們的失誤導(dǎo)致短款，他們?cè)摓樗麄兊腻e(cuò)誤付出代價(jià)，這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?可是如果不是他們的失誤呢希望不要凡事都以畢業(yè)證說(shuō)話，不是別人的責(zé)任也不要推到別人身上去，沒(méi)有人愿意忍受那么大的代寫委屈。當(dāng)我們的自尊受到了很大的傷害時(shí)這是畢業(yè)證論文或者其他什么就可以解決的嗎哪里有壓迫哪里就有反抗，人的忍耐也是有一定限度的!收銀員整天為錢的事提心吊膽的，誰(shuí)看了舒服學(xué)院里的超市想要運(yùn)營(yíng)下去，歸根結(jié)底還得靠廣大師生的支持，所以我希望關(guān)于這樣的問(wèn)題能夠不再成為實(shí)訓(xùn)過(guò)程中同學(xué)們糾結(jié)的問(wèn)題。

　　對(duì)于行政區(qū)的人員，我認(rèn)為不應(yīng)該局限于行政區(qū)，當(dāng)他們做完自己的本職工作后可以到營(yíng)業(yè)區(qū)去幫助營(yíng)業(yè)區(qū)的人員，例如配送，配送其時(shí)是很累的工作，有時(shí)同學(xué)需要配送的多了，往往忙不過(guò)來(lái)，而在行政區(qū)的同學(xué)有時(shí)會(huì)很無(wú)聊，這個(gè)時(shí)候他們就可以去營(yíng)業(yè)區(qū)幫助一下他們，而不是只能在行政區(qū)這個(gè)狹小的空間里，當(dāng)無(wú)聊的時(shí)候還一直坐在電腦前很沒(méi)有意思的，更何況一直坐在電腦面前對(duì)身體健康有所影響。

　　也許這篇工作總結(jié)與其說(shuō)是工作總結(jié)到不如說(shuō)是我在實(shí)訓(xùn)中心的所感所想，我知道這些話說(shuō)的含有很強(qiáng)的個(gè)人情感在里面，而且并不符合作業(yè)工作總結(jié)的要求，但是這些都是我的心里話，我認(rèn)為實(shí)訓(xùn)中心應(yīng)該是我們學(xué)生在學(xué)校所希望所向往的地方，實(shí)訓(xùn)，單從這兩個(gè)字看就像我們說(shuō)出了這個(gè)超市真正存在的意義，我希望我們的實(shí)訓(xùn)能夠真正達(dá)到我們實(shí)訓(xùn)的意義。當(dāng)老師看到這的時(shí)候，也許很生氣吧。只是要說(shuō)的是這都是我的心里話，希望能夠得到老師的諒解，希望老師能夠體諒我們。

學(xué)習(xí)超市管理心得 篇3

　　在超市的工作，我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨柜，給顧客裝袋，還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職，當(dāng)然不忙的時(shí)候也可以按照自己的意愿做一些比較感興趣的事情。沒(méi)事的時(shí)候我不喜歡在貨柜間閑逛，因?yàn)槟菢痈杏X(jué)自己什么都沒(méi)干那就純粹是浪費(fèi)時(shí)間，別說(shuō)做這樣的事情會(huì)心虛，即便不心虛至少讓我感覺(jué)無(wú)聊到無(wú)法忍受，時(shí)間就過(guò)得非常慢。相比之下，我情愿站收銀臺(tái)幫忙裝袋，至少我可以感覺(jué)自己是有事情做的，當(dāng)然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的。這是一種途徑可以讓我更真實(shí)的走進(jìn)她們的生活，這更是一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我同時(shí)體會(huì)到很多身份的生活。勤工儉學(xué)的大學(xué)生，收銀員，超市員工，有很多的事情如果不是真的設(shè)身處地經(jīng)歷過(guò)，別說(shuō)理解了，也許我甚至根本無(wú)法注意到。在我知道之后，我很感謝這段時(shí)間給了我體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)，讓我有了這樣的體會(huì)和認(rèn)識(shí)。任何事情，如果沒(méi)有真實(shí)體驗(yàn);任何人，如果你不是他/她，不要輕易想當(dāng)然地下結(jié)論，加評(píng)論。生活復(fù)雜多樣到超出你我的想象，留一份敬畏之心。在超市工作的時(shí)間里，認(rèn)識(shí)了好些朋友，有時(shí)候想著辛苦的時(shí)候大家在一起相互幫助，甚至不忘給彼此一個(gè)微笑就很幸福，即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福，不淺的緣分，不是嗎?

　　和去年一樣，超市導(dǎo)購(gòu)的工作一定程度上減輕了我這段時(shí)間生活的經(jīng)濟(jì)壓力，讓我基本上實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立，給了我一個(gè)享受自己勞動(dòng)成果，體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。我越來(lái)越認(rèn)識(shí)到，生活很辛苦，不論對(duì)誰(shuí)，不論何時(shí)，只是形式不同而已。家人很辛苦，如果我不能以重復(fù)他們的方式來(lái)幫助他們，那我就必須用我自己的方式。我還沒(méi)有能力很徹底很好的解決他們的問(wèn)題，但是我至少可以從自己開(kāi)始，讓自己獨(dú)立到不讓他們擔(dān)心，也算是幫助他們的一個(gè)起步吧。雖然辛苦，但是卻是必須的鍛煉，我心里高興，我相信他們也很為我高興的。

　　最后，希望超市導(dǎo)購(gòu)分隊(duì)可以越來(lái)越好，大家也都能很順利很幸福。也給支隊(duì)提個(gè)小小的意見(jiàn)就是，雖然暑期大家在一起工作的時(shí)間比較短，但是還是給大家制定一個(gè)通訊錄，一方面方便大家上班時(shí)候聯(lián)系換班之類的事情，另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。

學(xué)習(xí)超市管理心得 篇4

　　這是我大學(xué)以來(lái)第二個(gè)寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過(guò)了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自己獨(dú)立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒(méi)有舍近求遠(yuǎn)，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺(jué)得是非常容易的，但是事實(shí)卻非如此，銷售過(guò)程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時(shí)也感慨不少。

　　基本情況是這樣的，爺爺開(kāi)的是個(gè)體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住大量的價(jià)碼，開(kāi)始的時(shí)候別人無(wú)論要買什么，我都得問(wèn)問(wèn)爺爺或者看價(jià)碼，不過(guò)經(jīng)過(guò)幾天的熟悉我也就記住了很多，對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購(gòu)買禮品的人很多，這時(shí)候推銷就起到了很好的作用，開(kāi)始我只喜歡站著等著顧客到來(lái)，而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)行推銷，后來(lái)看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品，而且戰(zhàn)果不錯(cuò)，這也應(yīng)證了室友們常說(shuō)我具有把黑的說(shuō)成白的然后自己又能把白的再說(shuō)成黑的的本領(lǐng)。在銷售過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問(wèn)，由顧客徹底的自由購(gòu)物;二就是一路隨行，問(wèn)東問(wèn)西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候提供講解，在不必的時(shí)候供給自由，這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購(gòu)物環(huán)境，也能帶來(lái)一定的回頭客。

　　雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購(gòu)的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個(gè)運(yùn)營(yíng)模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營(yíng)業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物，看看明天需要進(jìn)一些什么貨，然后打電話給進(jìn)貨商，講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問(wèn)題，要記清楚每一筆賬，否則就會(huì)越來(lái)越亂。

學(xué)習(xí)超市管理心得 篇5

　　這個(gè)寒假是我大學(xué)生涯的第一個(gè)假期，為了不荒廢我長(zhǎng)達(dá)50天的假期，經(jīng)人介紹，我以一名銷售員的身份在我們當(dāng)?shù)氐某�市里做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。

　　一月三日，是我進(jìn)入超市的第一天，當(dāng)然也是我作為銷售員的試用期。七點(diǎn)半的早晨我懷著忐忑不安的心情去找老板面試，由于都認(rèn)識(shí)的原因，直接就被錄用了，于是很愉快的進(jìn)入了合作期間。經(jīng)老板介紹，超市主要分為服裝區(qū)食品區(qū)日化用品區(qū)玩具區(qū)菜區(qū)，而我主要負(fù)責(zé)食品區(qū)。食品又分為散稱，飲料，餅干，膨化等，在將近兩個(gè)多小時(shí)的產(chǎn)品介紹后，我也終于對(duì)超市有了大體的了解，也知道了我工作區(qū)的基本流程。

　　每天早晨到達(dá)超市的第一件事，就是做好工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，然后八點(diǎn)半左右進(jìn)入理貨時(shí)間。一開(kāi)始以為所謂理貨就是把貨擺整齊就行了，后來(lái)也同樣在超市打工的姐姐告訴我，理貨除了把貨理齊之外，還要留意一下每種食品的生產(chǎn)日期，因?yàn)橥瑯右环N食品，很多都是分期送過(guò)來(lái)的，對(duì)于那些臨近過(guò)期的食品要提前進(jìn)行貨物下架，廠家會(huì)定期給免費(fèi)調(diào)換過(guò)期產(chǎn)品。另外，每種食品幾乎都會(huì)有庫(kù)存，要及時(shí)對(duì)貨物進(jìn)行補(bǔ)充，即便是庫(kù)存不足的食品，在擺放的時(shí)候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小朋友經(jīng)常買的東西，這樣很方便小朋友自己挑選食品。

　　小鎮(zhèn)不比大城市，一般在上午十點(diǎn)后來(lái)超市購(gòu)物的顧客流動(dòng)性才會(huì)大一些，所以一般在十點(diǎn)之前我們會(huì)所有的上貨理貨工作。因?yàn)槎际青徖镟l(xiāng)親，每天接待的顧客大都是些熟悉的面孔，這也給我的工作帶來(lái)了極大的方便，我可以很輕松自然的主動(dòng)上去給他們打招呼，并且可以向他們推薦很多比較便宜實(shí)惠的東西，甚至?xí)�主�?dòng)幫他們把購(gòu)買的東西送到服務(wù)臺(tái)，鄰里間的贊美和鼓勵(lì)漸漸讓我對(duì)此樂(lè)此不疲，我也開(kāi)始慢慢適應(yīng)這種早七晚五的生活模式。

　　臨近春節(jié)的時(shí)候，為慶祝超市成立六周年，超市做起了店慶活動(dòng)，以“多購(gòu)多得”為理念，凡購(gòu)買商品在50元以上都會(huì)獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品自然也是價(jià)格不菲，這也大大增加了每天的顧客流動(dòng)，當(dāng)然每天我們的工作量也增加了，除了在食品區(qū)周轉(zhuǎn)之外，還要在臨近的菜區(qū)幫忙，菜價(jià)是個(gè)很讓人頭疼的東西，因?yàn)槊刻斓牟藘r(jià)都會(huì)有變動(dòng)，為此，我和我的小伙伴們每天都是讓菜價(jià)搞得焦頭爛額，忙的不可開(kāi)交，但也不是沒(méi)好處，常常下班回家的時(shí)候，鄰里經(jīng)常會(huì)向我了解一些蔬菜的價(jià)格，以避免去菜市場(chǎng)買東西被人坑，我很驕傲自己在這方面的成就，因?yàn)檫B我媽買菜都得提前向我咨詢一下。

　　在超市的日子感覺(jué)時(shí)間過(guò)的很快，很忙碌也很充實(shí)，在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念，也拓展了我對(duì)各方面的認(rèn)識(shí)和理解，同樣也加深了對(duì)于人際交往的認(rèn)知。

　　學(xué)校的生活和見(jiàn)聞終還是比不上在社會(huì)的親身實(shí)踐，因?yàn)樵谶@里你可以直接接觸到各種復(fù)雜和棘手的問(wèn)題，而從中我也學(xué)到了更多待人處事的技巧。人是執(zhí)著的，社會(huì)是復(fù)雜的，不論做什么事情都必須要有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。經(jīng)驗(yàn)是基礎(chǔ)，堅(jiān)持是動(dòng)力，忍耐也是一種成熟和修養(yǎng)。在實(shí)踐中，我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，鍛煉了才干，也培養(yǎng)了自己的韌性，找出了自己的不足和差距所在。