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校園美食文化節之果蔬拼盤大賽策劃書

校園美食文化節之果蔬拼盤大賽策劃書

  2、外觀(30分):雕刻富有藝術感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。

  3、營養搭配(10分):材料搭配得當,蔬菜水果種類豐富混合運用,安全健康營養均衡

  4、味道(15分):新鮮可口。

  四、獎品分配:(待定)

  五、報名表: 隊伍名稱 作品名稱 隊員院系專業 隊員姓名(隊長寫在最前面) 隊長聯系方式 宿舍號 手機號碼 q

  七、工作安排:

  1、前期準備:

  (一)、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學,獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。

  (二)、 物資準備:帳篷 飯堂飯桌 音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購買獎品并包裝

  (三)、宣傳途徑

  在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳。

  包括

  (1)、懸掛條幅

  (2)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調查表,評選方式,活動主旨的宣傳)

  (3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導“合理膳食,關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。

  (4)場地布置:準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設置的場地、物資擺放位置擺設好,并搭建舞臺,音響等準備妥當并正常工作。

  2、活動期間:1)主持人進行開場白,宣布比賽正式開始

  2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播,廣告比賽情形,并不時提醒參賽者時間有限,也可活躍氣氛。

  3)半小時后,主持人宣布比賽時間到,及作品解說環節開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。

  4)觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

  5)工作人員統計各參賽隊伍的票數,及總分。

  6)頒獎

  7)主持人宣布比賽結束并做結束語。

  8)獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。

  活動當天所需的工作人員及安排:

  主持人 1名 負責整個比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 布置搭建舞臺 工作人員 4名 維持現場秩序,分發票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作,負責票券的分發及統計工作 工作人員 2名 負責音響設備維護工作 3、后期完善:1、工作人員攝影留念。

  2、清理比賽現場并打掃干凈。

  八、經費預算:

  這次美食文化節活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。總計未知。

  九、本次活動最終解釋權歸廣東藥學院食品科學學院所有。

  食品科學學院

  團委學生會學術科技部

  xx年2月22日

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