餐飲安全事故應急預案（精選35篇）

餐飲安全事故應急預案 篇1

　　一、目的和依據

　　為了在發生突發事件時，相關責任人能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據《中華人民共和國突發事件應對法》和餐廳的要求，結合實際情況，擬定本預案。

　　二、機構設置

　　為了能充分保證本預案的實施，把責任落實到各責任人，特成立突發事件應急處置小組，小組成員由安全監管部及餐廳門店經理或負責人組成。

　　（一）突發事件應急處置小組成員名單：組長：副組長：成員：

　　（二）小組各成員職責：

　　組長：負責突發事件應急處置小組的組織、指揮、協調；副組長：負責突發事件應急措施落實情況的檢查、指導；

　　成員：負責所轄區域應急措施的落實、救援組織和善后處置，協助小組處置各類突發事件。

　　三、各類突發事應急預案

　　（一）斗毆案件應急措施：

　　1、當餐廳內發生斗毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群；

　　2、如雙方不聽制止，事態繼續發展，場面有難以控制的趨勢時，應迅速報告公安機關及知會安全監管部人員。保安員應在現場戒備，防止事態擴大；

　　3、如餐廳物品有損壞，則應將斗毆者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理。現場須保持原狀以便警方勘查，并協助警方辯認滋事者；

　　4、如斗毆者乘車逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數等特征，交警方處理；

　　5、保安員協助警方勘查打斗現場，收繳各種打架斗毆工具。

　　（二）火災應急預案

　　1、滅火原則：

　　1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。

　　2）首先疏散易燃易爆化學物品，以避免火勢擴大。

　　2、各崗位應急程序：

　　1）火災現場第一發現人發現煙火時，立即撥通餐廳消防值班室電話向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

　　2）按響離自己最近的緊急報警器（手動報警按鈕）。

　　3）用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

　　4）當餐廳發生火警時，管理人員須立即趕赴現場查看，確認發生火災后應立即通知安全監管部和值班經理。

　　5）安全監管部接到火災確認信息后，應馬上告知總機通知突發事件應急處置小組成員到火災現場組成滅火指揮部。同時，通知當班保安部組織保安員按火場崗位安排開展疏散、滅火、救援工作；

　　6）突發事件應急處置小組成員及時向總指揮（總經理）匯報火勢情況，并按照總指揮的指示及時報警；

　　7）值班保安在控制閑雜人員進入的同時引領消防車進入酒店。

　　8）突發事件應急處置小組在接收到火災信息的同時，應立即組織人員準備疏散用濕毛巾送往火場。

　　9）餐廳經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

　　10）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　11）派人對餐廳和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅，搶救貴重物資。

　　12）最后切斷電源鎖門離開。

　　3、疏散方法及注意事項

　　1）疏散的唯一途徑是消防樓梯。

　　2）火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。

　　3）一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。

　　44）進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。

　　5）如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的`指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。

　　6）當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。

　　7）一般在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

　　8）各個餐廳門店需要根據實際情況，指定一個火災疏散集合地點。發生火災后，疏散客人至指定地點集合，不要隨便離開。

　　4、其他人員：

　　1）未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

　　2）保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

　　3）非必要不得使用酒店電話，以免干擾滅火指揮和疏散通知。

　　5、滅火戰斗后工作：

　　1）指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作，保護好現場，防止死灰復燃及現場遭受破壞。

　　2）保安部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察，以及各項調查處理。

　　3）餐廳進行人員集結，清點本餐廳人員有無缺少。

　　4）迅速組織所屬人員撤離現場。

　　6、要求：

　　1）一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協調一致，嚴禁發生人為的技術規范傷害和傷亡。

　　2）全體員工要提高安全意識，熟悉此預案所賦予的任務和職責，打有準備之仗。

　　（三）食品衛生中毒事件應急措施

　　1、在餐廳內發現任何人有中毒癥狀，無論是誤服或故意服毒，應立即報警，并向總經理匯報；

　　2、撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫務人員求援；

　　3、經警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友；

　　4、保護中毒者所在現場，不要讓任何人觸摸包廂內的食物或有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）；

　　5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；

　　6、將有關資料（警車、救護車車號；到達及離開的時間、警方負責人姓名等資料）登記備案；

　　7、發現投毒者或可疑人員時立即截留，交警方處理；

　　8、把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。

　　（四）客人醉酒應急預案

　　為確保餐廳客人、員工人身和財物的安全不受侵害，以及餐廳的財產安全，為防止客人酒后鬧事及醉酒不醒等可能發生的突發事件，做到有準備、有措施，特制定以下應急預案。

　　1、在餐廳消費的客人醉酒的處理

　　1）餐廳各崗點員工發現有醉酒客人，立即向餐廳管理人員報告并做好跟蹤。餐廳應立即停止對醉酒客人的酒精飲品的供應。2）保安部人員到場后盡快把醉酒客人帶離公共場所和營業場所，以防醉酒者的行為影響正常經營（注：有隨行人員在場請隨行人員協助或通知其家屬、單位）。

　　3）安定醉酒客人情緒，提供必要的服務

　　4）如醉酒客人出現躁動不安或昏睡不醒、皮膚濕冷、口唇發紫、心跳加快，甚至抽搐、昏迷。這時要急送醫院治療。送院途中要讓中毒者側臥或俯臥，以免嘔吐物誤入呼吸道。

　　2、醉酒客人在店吵鬧時的處理

　　餐廳各崗點員工也應注意觀察，如發現有醉酒客人或醉酒客人有鬧事跡象的及時向保安部匯報。

　　1）發生客人醉酒鬧事時，服務員的處理程序：

　　①報餐廳保安：一旦發現客人醉酒鬧事事件，在場服務員要及時報告保安部。

　　②引導圍觀人員撤離現場，收藏所有可以搬動的物品及危險物品等，以防損壞餐廳物資和危及人員人身安全。

　　③避免與醉酒客人發生爭執。

　　2）保安部接報警時的行動

　　①接到報警保安人員要立即趕到現場，并及時通知安全監管部人員到場處理必要時向110報警。

　　7②保安人員與醉酒客人接觸時，應注意方法不能激怒酗酒者，應盡量讓其陪同人員勸告防止事態升級，并把肇事者帶到安全部位處理；

　　③保安人員協同服務人員檢查現場遺留物，查清飯店設施是否遭受損失，損失程度、數量報餐廳經理或相關管理人員，并協助處理。

　　④如事態嚴重，有傷害事故發生，事態不受控制時應及時與當地派出所聯系；

　　⑤如醉酒鬧事人員較多，應盡快向110報警，監控中心做好現場監控，對主要人員進行特寫錄像。及時通知保安做好公安人員的引導工作。

　　⑥安全監管部：接到報告后，立即到達出事現場，發出控制事態發展的指令，負責弄清雙方當事人的身份、國籍、居住地點，如有傷害事故發生，視情況送往醫院或拔120搶救。

　　（五）停電應急預案

　　1、服務員應保持鎮靜，先穩定好客人的情緒，并迅速開啟應急燈，或幫客人點燃蠟燭（蠟燭統一存放管理）。

　　2、提醒客人坐在原地位置，并看管好自己的物品。

　　3、餐廳經理在第一時間里把停電的事情報告給工程部經理，查明停電原因，如果是餐廳內部停電，馬上組織維修，如果是區域停電，或其他原因一時無法維修，應向賓客表示歉意和向客人做好解釋。

　　4、收銀員準備好一盞應急燈和一只手電筒。

　　5、給客人結賬時，核對好單子，沒有上的菜給客人退菜，并一一做道歉。

　　6、當班的領班立即到吧臺拿好手電，站到餐廳出口，給客人做指引。

　　（六）煤氣、天然氣泄漏的應急預案

　　1、廚房如發現有天然氣或煤氣泄漏，員工應立即關閉該區域的總閥門，并通知廚師長或部門辦公室領導，打電話到值班經理，報告情況。

　　2、餐廳在場最高領導統一指揮，必要時疏散人員，保持冷靜，啟閉照明燈，開換氣扇，也不要脫換衣服，以防靜電產生火花。并禁用電器設備（包括手機，對講機，電話等）。

　　3、確認為真實情況，立即報告給安全監管部，聯系天然氣公司，并撥打119請求支援。

　　4、施救人員到達現場，采取一定的措施并戴上防毒面具。

　　5、如發現有中毒者，受傷者應立即小心妥善的將人員抬離現場，送到救護車。

　　（七）餐廳員工受傷緊急處理程序

　　1、餐廳應配備藥箱，主要有：消毒水、藥棉、消炎藥、創可貼、紗布、燙傷膏、棉簽等。當有餐廳員工發生摔傷、手被割傷，滑倒等情況時，作應急處理。

　　2、發生此類事件時，首先領班立即把情況報告給餐廳經理，餐廳經理看受傷情況，立即下達指令。

　　3、當受傷比較嚴重時應立即送傷者到附近的大醫院，要有主管以上陪同人員兩名以上，并立即報告情況至安全監管部和總經理，請總經理出面妥善安排處理。

　　四、在以上突發事件范圍以外的特殊事件的應急處理參照以上措施進行安排。此預案的演練由安全監管部負責組織、實施。

餐飲安全事故應急預案 篇2

　　1.工地潛在事故危險評估

　　施工電梯是近些年隨建筑施工發展而逐漸完善的施工機械，因目前種類較多尚沒定型，給管理工作帶來一定困難，常常發生事故。

　　項目部針對以上潛在的事故和緊急情況，編制應急準備及響應預案，當事故或緊急情況發生時，應保證能夠迅速做出響應，最大限度的減少可能產生的事故后果。

　　2.應急行動小組人員組成及分工

　　2.1：應急領導小組成員

　　組長： 孫以新

　　副組長： 蔡林、楊玉明、吳志方

　　成員： 楊發全、郭強、林國雄、陳文陽、謝謙、唐天慶、張曉青、袁華玖

　　2.2項目應急領導小組，下設通信組，警戒組，疏散組，應急器材供應組，搶險組。

　　1.通信組

　　組長：楊發全

　　成員：唐天慶、謝謙

　　主要任務：發生事故第一時間通知項目應急領導小組，負責召集小組成員，對外聯絡，及時向主管部門匯報等。

　　2.警戒組

　　組長：陳文陽

　　成員： 保安成員

　　主要任務：負責保護事故現場，避免閑雜人員圍觀、監視事故發展情況等。

　　3.疏散組

　　組長： 林國雄

　　成員： 保安成員

　　主要任務：組織人員撤離、安排疏散路徑、方向，引導救護車、消防車等進入現場等。

　　4.應急器材供應組

　　組長：張曉青

　　成員：陳建成

　　主要任務：負責應急器材的發放、管理及維護工作。

　　5.搶險組

　　組長：袁華玖

　　成員： 張顯健、張曉青

　　主要任務；指揮人員搶救傷員或物資等，急救員對傷員進行必要處理，電工負責現場照明、安全用電管理。

　　2.3應急小組職責

　　1.全體成員牢固樹立全心全意為員工服務的思想.

　　2.認真學習和熟練執行應急程序.

　　3.服從上級指揮調動.

　　4.改造和檢查應急設備和設施的安全性能及質量.

　　5.組織隊員搞好模擬演練.

　　6.參加本范圍的各種搶險救護.

　　3.應急行動程序通則

　　3.1應急小組成員應牢記分工，按小組行動.

　　3.2應急小組成員在接到報警后，10分鐘內各就各位.

　　3.3通信組負責接聽事故匯報，并負責通知所有應急小組成員.

　　3.4根據事故情況報相應主管部門.

　　聯系電話如下：

　　（1）治安消防：

　　負責人： 楊發全

　　聯系電話：

　　重大事故：

　　負責人：蔡林

　　聯系電話：

　　緊急醫療電話

　　急救電話；120

　　常用電話：

　　火警：119

　　匪警：110

　　交通肇事：112

　　4.施工電梯使用發后事故時應急預案

　　（1）、加強協調配合。應急處理領導小組要嚴格督促各作業層人員遵守安全操作規程，不違章作業。小組成員之間要互相配合，加強協調。

　　（2）、設立設備管理專人管理制度。施工電梯的穩定性、制動性及鋼絲繩的磨損程度定期進行檢查，并及時向應急

　　領導小組匯報檢查結果。

　　（3）、搞好安全防護工作。在高空吊裝作業范圍內，設置吊裝禁區，禁區內加設兩層防護網，禁區內的施工人員必須佩帶安全帽，高空作業人員必須系安全帶、穿軟底鞋，車輛駕駛員禁止違章開車。

　　（4）、發生緊急情況后，由值班領導緊急通知應急小組組長，小組組長緊急召集本小組成員帶上必要的搶救工具、設備趕到出事地點。

　　（5）、若出現觸帶電事故，現場值班人員應立即切斷電源，現場醫療人員對傷者進行緊急救治。

　　（6）、若出現高空墜物傷人、機械傷人或高空墜落事故，應急領導小組應視傷者的受傷程度，對其進行簡單的現場包扎止血后，立即派車將傷者送附近醫院救治，同時與120急救中心聯系。

　　（7）、若設備剎車失靈，領導小組應立即疏散線路范圍內的施工人員，并用現場存放的材料對線路進行適當的封堵。

　　（8）、施工電梯傾倒，領導小組應立即疏通道路，對傷者進行現場緊急包扎后，立即將傷者送至附近醫院進行搶救，同時撥打120急救，然后與深圳市技術監督局聯系，對設備進行搶修后并進行技術鑒定，達標后才能重新投入使用。

　　（9）、本預案也執行《應急準備和響應控制程序》。

餐飲安全事故應急預案 篇3

　　為了有效防范學校重大安全事故的發生，爭取在第一時間充分調動各方面力量投入搶險工作，最大限度地減少和控制事故發生后的傷害和損失，根據上級有關文件規定，結合我校實際，特制定本預案。

　　一、預案范圍：

　　本預案適用于火災、地震、食物中毒、傳染病、校舍倒塌、交通事故、大型集會、外出活動、溺水、有毒氣體、觸電、校園暴力等。

　　二、組織領導及職責：

　　（一）、設立校長室為應急指揮辦公室，成立應急領導小組：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　　（二）、應急領導小組職責：

　　1、認真組織學習本預案，明確應急辦法和措施。

　　2、出現重大事故應急領導小組爭取第一時間掌握信息，并根據事故發生狀態和預案規定迅速部署搶救工作，力爭將災害和損失降低到最低程度。同時盡快向高縣教育局和有關部門上報災情，尋求幫助。

　　3、對事故災害可能危及的周圍人員或物資要及時組織疏散。

　　4、配合上級部門進行事故調查處理工作。

　　5、做好穩定社會秩序和傷亡人員的善后處理工作。

　　6、適時將事故的原因、責任和處理意見公布于眾。

　　三、報告制度

　　1、實行首問制。出現重大責任事故，首先發現的教師就是第一報告人，有責任在控制事態的同時，在第一時間報告重大事故應急領導小組組長何卡林校長。

　　2、出現重大事故學校應急指揮辦公室必須立即報告高縣教育局和有關部門，并在6小時內附上文字報告，報告內容必須明確事故發生的時間、地點、傷亡、經濟損失情況。報告由何富強執筆。

　　3、發生學生傷亡事故，必須及時通知學生家長，并全力組織搶救。

　　四、重大事故應急措施：

　　1、發生火災事故時，學校應急指揮辦公室要立即撥打119火警，110報警，120急救電話。同時根據不同類型火災，由事故應急總指揮統一部署，采用正確滅火方案，控制火勢蔓延，防止事態擴大，并及時組織人員從安全通道疏散師生。

　　2、發生大風暴雨、洪水災難，班主任要將學生迅速集中到二層樓以上教室統一照看，嚴禁學生在室外活動。

　　3、發生地震災難，如時間允許，迅速將學生疏散到內操場這一空曠地帶，疏散時，全體行政人員要分別到各年級維護秩序，全體教師要立即分別到各自的班級樓層的樓梯處，兩步一位教師維護秩序。如果時間來不及，上課教師應迅速組織學生躲在桌子下面，待稍平穩后立即撤出教室，到內操場集中。待確定無危險后，迅速組織學生回教室上課或放學回家。

　　4、發生學生飲食中毒事故時，應馬上撥打鎮衛生院電話，后再拔120急救電話，同時根據中毒的癥狀及特點，迅速組織急救人員開展搶救工作。要保護好事故區域現場，采取有效措施防止危害擴大，同時報告高縣教育局。

　　5、發生傳染性疾病事故，要及時通知高縣疾病防控中心，學校做好自身的防護后要馬上切斷傳染途徑，對傳染源實施隔離、監護或送到定點醫院診治。同時對與傳染源有過密切接觸的人也要實施隔離觀察。在防止傳染性疾病過程中，教師也要注意保護好自己。

　　6、發生工程建設、校舍安全事故，學校要撥打120急救，110報警電話，并立即組織人員開展搶險工作。校舍坍塌事故還要及時調集搶險隊伍和施工機械，尋找遇難者和幸存人員。協助醫療救護人員做好受傷人員的搶救工作。

　　7、在組織學生外出活動時，如發生交通事故，先行脫險的人員應撥打沙河派出所交警電話5210034和120急救電話，隨及對傷員進行施救，并注意保護好事故的現場同時。

　　8、在組織大型集會和課間操的集合和解散時，值周教師要守護在樓梯口，防止因踴擠而發生踩傷事故。但如果發生這一事故，教師要在全力搶救傷者的同時，馬上有序地疏散學生，最大限度地減少傷亡，同時撥打120救護電話和中心醫院電話，及時救護。

　　9、外出活動發生意外，要及時撥打沙河派出所電話報警，撥打120請求救護。

　　10、發生溺水事故，嚴禁學生下水施救。要立即組織會游泳的.教師下水救助，救出后要馬上做人工呼吸，搶救后立即送醫院。

　　11、發生觸電事故，對觸電的人員禁止用手拉，要立即用木條等絕緣體將電線挑開，如情況嚴重，要馬上做人工呼吸救助。同時撥打120救護電話。

　　12、發生有燃氣體爆炸事故和有毒氣體泄露的場所，應急指揮辦公室要立即撥打119火警，110報警，120急救電話救援，同時要及時疏散周邊人員。做好傷員救助、現場保護、人員疏散等工作，確保搶險救災工作順利進行。

　　13、發生校園重大人身傷害事故時，第一到場人要首先控制事態，然后通知應急指揮辦公室及時撥打110報警，撥打120對受傷人員進行急救，并妥善保存現場痕跡和證物。

　　14、實驗課發生重大事故時，學校要撥打120急救電話。如是化學危險品事故還要做好事故區域警戒和人員疏散，防止事故擴大。學校還要通知衛生部門根據化學危險品的種類采取有效措施搶救傷員，防止危害蔓延。

　　15、出現危險性游戲、玩具事故，學校首先要撥打120救護電話，對危險性游戲馬上制止，并將其危險物品沒收，追查玩具的來源。

　　五、現場指揮

　　處置事故現場負責人：

　　搶險組：

　　搶救傷員組：

　　疏散小組：

　　維護現場秩序警戒組：

　　善后處理組：

　　后勤保障組：

　　六、事故調查

　　安全事故發生后，學校積極配合區教育局和區安全生產監督管理部門進行事故調查。事故調查堅持“四不放過”原則，即事故原因沒有查清不放過，事故責任沒有追究不放過，師生員工沒有受到教育不放過，沒有防范措施不放過。

　　七、防范監控

　　為了預防重大事故的發生，學校將加大對重大事故隱患的排查，對一時難以解決的重大事故隱患，學校將進一步建立檔案，逐級上報，并制定防范監控方案，確保重大安全隱患得到有效監控和及時消除，從而杜絕重大事故的發生。

　　八、其他事項

　　1、本方案未盡事宜，在實施的過程中可根據不同情況隨時進行補充。

　　2、本預案自公布之日起開始實施。

餐飲安全事故應急預案 篇4

　　1.總則

　　1.1 編制目的

　　1.2 工作原則

　　1.3 編制依據

　　1.4 現狀

　　1.5 適用范圍

　　2.應急指揮體系及職責

　　2.1 應急組織機構

　　2.2 應急組織機構的職責

　　2.3 組織體系圖

　　3.預警級別

　　3.1 一級預警

　　3.2 二級預警

　　3.3 三級預警

　　3.4 四級預警

　　3.5 各級預警響應

　　4.事故報告和現場保護

　　4.1 事故的報告和確認

　　4.2 供水重特大突發事件發生單位及歸口管理部門接后職責

　　4.3 現場的保護

　　4.4 供水重特大事件報告內容

　　5.應急處理響應工作程序

　　5.1 應急處理辦公室響應工作程序

　　5.2 供水重特大突發事件發生初期自救措施

　　6.應急搶險和救援

　　6.1 各有關部門相關處理應急事件基本程序

　　6.2 供水企業有關職能部門在應急處理工作中的主要任務

　　7.主要突發事件搶險搶修應急預案

　　7.1 濾池、沉淀池、清水池防投毒預案

　　7.2 液氯泄漏事故處理預案

　　7.3 爆管搶修工作預案

　　7.4 對泵房及龍虎洞輸水管道等實施爆炸時的應急預案

　　7.5 水廠突然失電造成泵房出水管產生水錘擊穿閥門，引起泵房被淹時的工作預案

　　8.應急處理與反饋

　　8.1 應急處理的組織與協調工作

　　8.2 獎勵與責任

　　9.附則

　　9.1 預案解釋部門

　　9.2 預案管理與更新

　　9.3 預案實施或生效

　　1.總 則

　　1.1 編制目的

　　為確保汝城縣供水重特大突發事件應急處理高效、有序進行，最大限度地減輕損失，保障縣城供水安全和人民群眾生命財產安全，促進經濟持續健康發展，特制定本預案。

　　1.2 工作原則

　　1.2.1 統一領導，明確職責

　　我縣供水重大突發事件應急處理工作由縣政府供水重大安全事故應急指揮部統一領導和指揮，職責明確，分工協作。

　　1.2.2 統籌規劃，協調配合

　　我縣供水安全保障體系納入本縣公共安全檢查保障體系統一規劃建設，在統一的安全保障體系中，各部門在明確職責的基礎上加強協調、信息共享、密切配合。

　　1.2.3 依靠科學，處置快捷

　　在事故應急救援處理過程中，充分利用一切先進科學技術、設備、手段，快捷高效妥善處置。

　　1.3 編制依據

　　本應急預案根據《中華人民共和國水法》、《中華人民共和國城市供水條例》、《中華人民共和國安全生產法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《中華人民共和國突發事件應對法》等相關法律法規和規章制度及本縣供水實際情況制定。

　　1.4 現狀

　　本縣供水企業此前已建立公共突發事件應急預案，但該應急預案主要以本縣供水企業為主體，沒有納入本縣公共安全防范體系的總體規劃中，物質和資金的保障程度不夠。

　　1.5 適用范圍

　　本預案適用于本縣供水區域范圍內發生的下列重特大突發事件的搶險救援、應急處理工作。

　　突發性事件主要包括：

　　1.5.1 城市水源或供水設施遭受生物、化學、毒劑、病毒、油污、放射性物質等污染；

　　1.5.2 取水、攔河堤壩、取水管涵等發生垮塌、斷裂致使水源枯竭；

　　1.5.3 地震、洪災、滑坡、泥石流等導致取水受阻，泵房(站)淹沒，機電設備毀損；

　　1.5.4 消毒、輸配電、凈水構筑物等發生水災、爆炸、倒塌、嚴重泄漏；

　　1.5.5 城市主要輸供水干管和配水系統管網遭受大面積破壞或突發災害影響大面積及區域供水；

　　1.5.6 調度、自控、營業等計算機系統遭受入侵、失控、毀壞；

　　1.5.7 傳染性區域疾病；

　　1.5.8 戰爭、破壞、恐怖活動等突發事件導致水廠停產、供水區域減壓等；

　　1.5.9 供水水質出現問題造成人員病亡；

　　1.5.10 干旱季節，取水水源嚴重缺乏。

　　2.應急指揮體系及職責

　　2.1 應急組織機構

　　2.1.1 成立汝城縣供水重大安全事故應急指揮部，應急指揮部由分管城建的副縣長任總指揮，分管城建的縣政府辦副主任、縣建設局局長任副總指揮，縣安全生產監管局、縣衛生局、縣建設局、縣公安局、縣供水部門等單位的負責人為指揮部成員。

　　2.1.2 應急指揮部下設應急處理辦公室，辦公室設在縣建設局，由建設局局長兼任辦公室主任。

　　2.1.3 縣供水企業建立常設供水安全應急處理領導小組。

　　2.2 應急組織機構的職責

　　2.2.1 應急指揮部的主要職責

　　（1）組織指揮各方面力量處理本縣供水重特大突發事件，統一指揮對事件現場的救援，控制事件的蔓延和擴大。

　　根據應急處理的需要，緊急調集人員、儲備物資、交通工具以及相關設施、設備；必要時，對人員進行疏散或者隔離，并可以依法對傳染病疫區實行封鎖。

　　（2）檢查督促有關單位做好供水搶險救災、災害調查、后勤保障、信息上報、善后處理以及恢復供水秩序的工作。

　　（3）及時將災害性質、程度、范圍、處置舉措等報告縣政府，納入縣政府統一指揮和處置。

　　（4）督促加強水質檢查檢測，在完善自身機構、設備、人員的基礎上，落實不能檢測項目的協作單位或支援單位。

　　（5）督促各有關部門制定相應的供水應急處理實施預案，并監督其貫徹執行。

　　（6）檢查督促各有關單位做好供水各項突發事件的應急處理準備工作，督促建立健全應急搶險、救災及救援隊伍。必要時，組織重點防范單位進行應急處理的演練。

　　2.2.2 應急處理辦公室的主要職責

　　（1）負責做好本縣供水重特大事件接處警工作，應急處理辦公室在聯動處警時具有以下權限：直接處置權、聯合行動指揮權、臨時指定管轄權。

　　（2）指導各有關單位制定供水應急處理預案和開展檢查及演練。

　　（3）本縣供水重特大事件發生接報后，立即向應急指揮部報告，并將領導的指示轉達給有關單位。隨時掌握應急處理進展情況，保障整個應急處理工作有序進行。

　　（4）研究向上級報告突發事件及應急處理的信息，擬出初稿報領導審批后上報。

　　（5）組織召開事件現場會議。

　　2.2.3 供水企業應急領導小組職責

　　在應急指揮部的統一指揮下，負責本縣供水突發事件的具體搶修工作；制定各項供水安全檢查事故應急實施方案和各項技術保障措施；做好相應的各項物質儲備重要設施、設定建立后備措施；加強備用水廠的建設和保護；及時報告事態趨勢及狀況。

　　2.2.4 供水事故應急指揮部成員單位職責

　　建設局：承擔供水事故應急指揮部辦公室日常工作，組織起草、修改供水應急預案并監督實施，檢測、接受供水事故報警、預警信息，做好供水事故發展動態后續報告，協調供水事故應急救援行動，組織開展供水事故調查工作。

　　衛生局：迅速組織和指揮醫療救援隊伍展開城市供水事故傷員搶救工作，及時向供水事故醫療應急指揮部報告情況，緊急調派醫務人員，醫藥物質，醫療設備，協調使用急救場所。

　　安監局：協調供水安全事故應急救援工作，參與供水安全事故調查處理。

　　公安局：（含消防大隊）負責控制易燃、易爆、有毒物質泄漏等事故現場，參與供水事故傷員搶救和人員疏散工作，負責對供水事故現場的安全保衛工作，協調停水后的緊急供水工作。

　　廣電局：做好供水事故信息廣播電視宣傳工作。

　　電信公司：保障供水事故應急處置通信暢通。

　　供電公司：負責保障供水事故應急供電暢通。

　　文塔社區：指導、協調做好供水事故傷亡人員家屬安撫工作。

　　2.3 組織體系圖

　　縣政府 縣供水應急指揮部

　　衛生局安監局建設局公安局

　　新聞媒體通訊部門供水部門供電部門社區組織

　　3.預警級別

　　本應急預案事故預警按一級至四級分級排序，其中，一級為最高級別預警。

　　3.1 一級預警

　　3.1.1 供水設施及管網發生故障，造成對供水區域內8萬居民中止供水，且36小時以上不能恢復供水。

　　3.1.2 液氯鋼瓶發生爆炸，造成大量泄漏，危及人民生命安全。

　　3.1.3 水源受到嚴重污染，致使出廠水出現嚴重異臭、異味或毒理學、放射性、微生物指標出現嚴重超標，造成人員病亡。

　　3.2 二級預警

　　3.2.1 供水設施及管網發生故障，造成對供水區域內5萬居民中止供水，且36小時以上不能恢復供水。

　　3.2.2 液氯鋼瓶發生爆炸，造成大量泄漏，危及人民生命安全。

　　3.2.3 水源受到嚴重污染，致使出廠水出現異臭、異味或部分水質指標明顯超標，造成較大影響。

　　3.3 三級預警

　　3.3.1 制水設施及管網發生故障，造成對供水區域內3萬居民中止供水，且36小時以上不能恢復供水。

　　3.3.2 液氯鋼瓶發生中度泄漏，造成對周圍環境的污染。

　　3.3.3 水源受到污染，致使出廠水個別水質指標明顯超標，造成一定影響。

　　3.4 四級預警

　　3.4.1 制水設施及管網發生故障，造成對供水區域內2萬居民中止供水，且36小時以上不能恢復供水。

　　3.4.2 加氯設施發生輕微泄漏。

　　3.4.3 因受水源污染，或因制水設施或管線設施故障，致使用戶的管網水質個別水質指標出現輕度超標。

　　3.5 各級預警響應

　　3.5.1 一級預警：由應急指揮部總指揮，現場親自指揮；

　　3.5.2 二級預警：由應急指揮部總指揮或副總指揮，現場親自指揮；

　　3.5.3 三級預警：由應急指揮部副總指揮，現場親自指揮；

　　3.5.4 四級預警：由供水應急領導小組主要負責人現場親自指揮。

　　4.事件報告和現場保護

　　4.1 事故的報告和確認

　　本縣供水重特大事件發生后，現場人（目擊者，單位或個人）有責任及義務立即撥打應急指揮或應急處理辦公室電話報告，接到報告后，應急指揮部應立即指令相關部門2小時內派員前往現場初步確認是否屬于供水重特大突發事件。

　　供水重特大突發事件一經確認，應急指揮部或應急處理辦公室按指令須立即向縣政府領導報告，并啟動應急處理預案。

　　4.2 供水重特大突發事件發生單位及歸口管理部門接后職責

　　供水重特大突發事件發生單位及歸口管理部門，接后必須做到：

　　4.2.1 迅速采取有效措施組織搶救，防止事件擴大。

　　4.2.2 嚴格保護事件現場。

　　4.2.3 迅速派人趕赴現場，負責維護現場秩序和證據收集工作。

　　4.2.4 服從縣政府統一部署和指揮，了解掌握事件情況，協調組織事件搶險救災和調查處理等事宜，并及時報告事態趨勢及狀況。

　　4.3 現場的保護

　　4.3.1 因搶救人員、防止事件擴大、恢復生產以及疏散交通等原因，需要移動現場物件的，應當作好標志，采取拍照、攝像、繪圖等方法詳細記錄事故現場原貌，妥善保存現場重要痕跡、物證。

　　4.4 供水重特大事件快報內容

　　發生供水重特大突發事件的單位及歸口管理部門應在事件發生后8小時內寫出事件快報，分別報送縣政府及當地安監、公安、勞動和社會保障、監察、檢察、總工會。供水重特大事件快報應當包括以下內容：

　　4.4.1 事件單位的詳細名稱、單位負責人、聯系電話及地址。

　　4.4.2 事件單位的經濟類型、生產規模、水廠座數、水源地（地表、地下）處數。

　　4.4.3 發生事件的時間、地點、類別。

　　4.4.4 事件造成的危害程度、影響范圍、傷亡人數、直接經濟損失的初步估計。

　　4.4.5 事件的簡要經過。

　　4.4.6 事件原因的初步分析判斷。

　　4.4.7 事件發生后采取的應急處理措施及事件控制情況。

　　4.4.8 需要有關部門和單位協助搶救和處理的有關事宜。

　　4.4.9 事件報告單位、簽發人和報告時間。

　　5.應急處理響應工作程序

　　5.1 應急處理辦公室響應工作程序

　　5.1.1 應急處理辦公室接到供水重特大突發事件報告后，經核實，立即報告應急指揮部。根據總指揮或副總指揮的指令，立即調度有關專業隊伍趕赴現場。

　　5.1.2 現場指揮立即召開現場分析會，采取相應措施、部署應急處理工作，組織各專業隊伍全面開展現場保衛、搶險救災、醫療救護、事故調查、善后處理等工作。

　　5.2 供水重特大突發事件發生初期應急自救措施

　　5.2.1 供水重特大突發事件發生初期，事件單位及現場人員應積極采取有效的自救措施，全力進行全方位的救援、搶險和處理，排除險情和搶救人員、財產，防止事故的蔓延、擴大。

　　5.2.2 供水重特大突發事件發生后，事件單位主要負責人應當立即組織搶救，在搶救救援和事件調查處理期間不得擅離職守。

　　6.應急搶險和救援

　　6.1 各有關部門相關處理應急事件基本程序

　　在供水重特大突發事件發生后，所在地供水企業的各有關部門應當按照相關處理應急事件的基本程序，迅速組織應急搶險救援工作。

　　6.1.1 領導小組應及時啟動實施相應事件的應急處理預案，并隨時將事件搶險救援情況報告縣政府。

　　6.1.2 應急處理辦公室指令各類通訊工具24小時待命，保持聯絡通暢，情況詳明、指令準確、調集車輛、施工機具和物資，確保搶險救災工作順利開展。

　　6.1.3 安全保衛部門負責事件現場的傷員搶救、安全保衛、治安管理和交通疏導工作，預防和制止各種破壞活動，維護社會治安，對肇事者等有關人員應采取暫時監控措施，防止逃逸。

　　6.1.4 水質檢測部門應及時趕到現場了解水質污染情況，盡快做出水質分析報告，決定采取的措施。若屬嚴重污染，危及供水區域人民群眾生命安全，應報告應急處理辦公室，立即停止取水，并同時報告領導小組和當地環保、防疫部門。

　　6.1.5 源水嚴重污染或水源枯竭，除加強保護和使用其它能用水源進行供水外，報請縣政府必要時啟動各種自備水源連通供水管網供水，解決人民群眾基本生活用水。

　　6.1.6 機電設備、凈水構筑物、消毒系統等水廠生產運行設施，由技術專業人員負責搶險搶修和采取應急措施恢復運行。

　　6.1.7 事件單位須迅速組織自救和疏散人員，如實報告事件發生原因、現場危險品存放情況以及控制危險源的方法等，并配合搶險救災隊伍做好搶險救災工作。

　　6.1.8 事件單位及相關部門要積極妥善做好受災職工的善后工作。

　　6.2 供水企有關職能部門在應急處理工作中的主要任務

　　6.2.1 調度中心(室)

　　（1)調度中心(室）為供水企業應急聯動的指揮調度和信息樞紐，接到供水重特大突發事件報警后，應立即核查事件發生時間、地點、人員傷亡情況和事件性質并做出初步判斷，迅速指令事件單位先期處置，及時向領導小組和應急處理辦公室報告。

　　（2）指令應急處理預案規定的各項通訊工具保持24小時待命，保持通訊暢通。

　　（3）按領導小組指令報請縣應急指揮部啟動供水重特大突發事件工作預案，并迅速調集人員、車輛、機具、設備、物資到達指令區位。

　　（4）統一銜接外部協調、支援單位、報告相關資料及信息。

　　（5）隨時掌握重特大突發事件的變化，為上級領導提供決策依據。

　　6.2.2 生產技術部門

　　（1)接到調度中心(室）的報告后，負責并組織機電維修，設備操作人員對機電設施、消毒系統、計算機系統的災害進行搶險搶修，及時恢復運行功能。

　　（2）負責發生水廠凈水構筑物倒塌時組織搶修，組織開展災后工程災害調查，核實受災情況和評估經濟損失。

　　（3）組織設計單位對所設計的項目進行檢查鑒定，提出搶修恢復方案和其他處理意見。

　　（4）組織水質污染災后調查，報告受災情況。

　　6.2.3 水質檢測部門

　　（1）指導并加強水廠相關部門和人員觀察、檢測源水、出廠水、管網水的水質，確保水質符合國家標準。

　　（2）配合公安機關實行治安管理、交通管制，預防和制止破壞活動。

　　（3）負責對配電系統、消毒系統、化驗檢測有毒藥劑等危險源的監控。

　　（4）組織、協調重大、特大事故的調查，隨時掌握事態動向，及時報告進展程度。

　　（5）物資供應部門

　　負責組織、運輸、供應搶險救災物資和恢復生產的物資。

　　7.主要突發事件搶險搶修應急預案

　　7.1 濾池、沉淀池、清水池防投毒預案

　　7.1.1 各水廠對濾池、沉淀池、清水池的專人管理，明確崗位責任制。

　　7.1.2 明確各水廠的濾池、沉淀池、清水池的安全防范管理制度、具體要求，控制外來人員參觀訪問，嚴把單位門口、濾池和各個出入口關，嚴格執行各項登記、驗證手續，加強有毒有害化學危險品管理，組織安全防范檢查，及時抓整改。

　　7.1.3 一旦發生水源和制水、供水系統受到有毒化學物品污染時的主要措施：

　　（1）立即由事發單位停止供水、控制污染擴散。

　　（2）由安全鑒定檢測隊伍迅速檢測水源地、制水、供水設施和源水、出廠水的.污染情況。

　　（3）由排險搶險隊伍配合有關部門清除污染。

　　（4）由搶險隊伍緊急搶修、更換設施或采取其他方式保證居民生活用水。

　　7.2 液氯泄漏事故處理預案

　　7.2.1 水廠值班人員應立即向廠調度室報警，現時迅速果斷地采取緊急措施，控制事故的擴大，并接應救援力量。

　　7.2.2 廠調度室接到報警后，應立即上報主管領導，并按“緊急回廠有關人員名冊”通知指揮人員、救援人員到崗（夜間或雙休日由廠值班人員暫時擔負指揮工作）立即啟動本單位化學事故應急預案，并向公司、上級有關部門、地區街道報警。

　　7.2.3 現場指揮人員應迅速就位，按各自職責，分頭現場指揮，并與指揮中心保持聯絡。

　　7.2.4 發生事故的部門，應迅速查明事故發生的源點，泄漏部位及原因，凡能經應急壓罩處理而消除事故的，則以自救為主。如泄漏部位自已不能控制的，應開啟中和設施、隔離水簾，立即向指揮部報告并提出泄漏或搶險的具體措施。如果支管泄漏，應立即關閉相應數氯瓶和針閥或鋼球閥，并開啟中和設施。

　　7.2.5 迅速組織人員疏散，備好交通運輸工具。保衛治安人員應配合做好警戒、疏散工作。

　　7.2.6 搶修人員根據指揮中心下達的搶救指令迅速進行搶修，控制事故擴大。

　　7.2.7 經緊急處置無法控制出現大面積泄漏時，由現場救援人員迅速報119特警大隊，請求支援。

　　7.2.8 醫療人員與消防人員配合，立即救護傷員和中毒人員，并對其他人員采用簡單的防護措施。

　　7.2.9 積極做好善后工作。

　　7.3 爆管搶修工作預案

　　7.3.1 維修110接到搶修電話后，立即報公司應急領導小組，并組織人員、設備、物資迅速趕赴現場。

　　7.3.2 公司應急領導小組接報告后立即通知公司調度室，及時調整供水調度方案。

　　7.3.3 由維修人員關閉距爆管點兩端近點閥門，并進行搶修。

　　7.3.4 由應急領導小組通過電視、報紙等媒體發布相關區域停水信息。

　　7.3.5 36小時內不能恢復供水時，由公司應急領導小組報縣應急指揮部，請求聯系相關單位為居民送水。

　　7.3.6 由公司勞資部門聯系保險公司做好相關水毀設施、房屋、財物的理賠工作。

　　7.4 對泵房及龍虎洞輸水管道等實施爆炸時的應急預案

　　7.4.1 迅速報110

　　7.4.2 由公司應急救援隊伍協助公安人員緊急救援疏散泵房內及周邊人員，營救傷員。

　　7.4.3 由公司應急領導小組組織安全鑒定檢測隊伍對泵房設施或管道進行必要的檢測和安全性鑒定，并提出修復、加固或拆除重建的處置意見。

　　7.5 水廠突然失電造成泵房出水管產生水錘擊穿閥門，引起泵房被淹時的工作預案

　　7.5.1 由公司應急領導小組迅速組織搶修人員抽干泵房的積水。

　　7.5.2 由物資供應部門迅速調集閥門、電機到位。

　　7.5.3 由搶修人員更換電機、閥門。

　　7.5.4 由公司政工部通過電視、報紙等媒體發布相關區域停水信息。

　　7.5.5 36小時內不能恢復供水時，由公司應急領導小組報縣應急指揮部，請求聯系相關單位為居民送水。

　　7.5.6 由公司勞資部門聯系保險公司做好相關水毀設施、房屋、財物的理賠工作。

　　8.應急處理與反饋

　　8.1 應急處理的組織與協調工作

　　8.1.1 處置供水重特大突發事件工作預案啟動后，供水企業內部實行董事長負責制，領導小組按照職責分工，對管轄范圍內的突發事件應急處理的組織、協調工作負責，并實行責任追究制。

　　8.1.2 應急處理供水重特大突發事件應當納入縣政府的工作預案，服從縣政府統一指揮，積極配合政府部門和支援、協助單位做好處置工作。

　　8.2 獎勵與責任

　　應急處理工作結束后，事件單位和供水企業有關部門應當認真進行總結、分析、吸取事件教訓，及時進行整改，并按照下列規定對有關單位和人員進行獎懲：

　　8.2.1 對在供水重特大突發事件的搶救、指揮、信息報道等方面有突出貢獻的單位和個人，可以按照《中華人民共和國安全生產法》、《突發公共衛生事件應急條例》等的有關規定給予表彰和獎勵。

　　8.2.2 對在發生供水重特大突發事件時遲報、漏報、瞞報、誤報信息，造成重大損失的人員，或在處理事件中玩忽職守，不聽從指揮，不認真負責，或臨陣脫逃的人員以及危害搶險救災工作的人員應由所在單位或上級部門按照有關規定給予行政處分，構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　9.附 則

　　9.1 預案解釋部門

　　本預案具體由縣供水重大安全事故應急指揮部負責解釋。

　　9.2 預案管理與更新

　　縣供水重大安全事故應急指揮部可根據情況變化，對本預案進行修訂和完善。

　　9.3 預案實施或生效

　　本預案自印發之日起實施。

餐飲安全事故應急預案 篇5

　　一、總則

　　（一）制定目的和依據為有效監測和應對各類突發儲糧安全事件，保證儲備糧儲存安全，質量良好，保護保護國家財產安全和員工的人身安全，按照《糧食流通管理條例》、《糧油儲藏技術規范》、，制定本預案。

　　（二）適用范圍本預案適用于南寧市儲備糧管理有限責任公司沙井糧庫急狀態下，對所保管的糧食在儲藏期間出現發熱霉變、浸水、起火，糧食的出入庫，運輸，盜竊和糧食熏蒸期間發生起火、爆炸，工人作業或其他突發事件等方面的應對工作。

　　（三）工作原則

　　1、統一領導、分工負責。在庫主任統一領導下，儲糧安全事故處置應急工作由各職能部門按照儲糧應急職責負責。

　　2、科學監測、預防為主。建立科學的儲糧安全監測和預警預報機制，加強對儲糧跟蹤監測，出現應急前兆及時預報，提前作好應對準備，防患于未然。

　　3、反映及時、處置果斷。出現儲糧應急狀態立即做出應對反應，及時報告有關情況，并迅速制定相應的應對措施，確保應急處置快速果斷、有效控制。

　　二、組織機構和職責

　　（一）組織機構成立由糧庫主任為組長，分管倉儲的副主任為副組長，辦公室、儲運科主要負責人為成員的儲糧安全處置應急工作領導小組（以下簡稱儲糧安全應急領導小組），負責本庫儲糧應急處理工作的統一領導和指揮。

　　（二）儲糧應急領導小組職責負責領導、組織和指揮庫區內的儲糧應急工作，建立和完善儲糧監測預警系統，科學監測和分析儲糧情況，及時如實上報信息，出現儲糧應急狀態時，由糧庫主任同意，啟動本庫儲糧應急預案，同時將其應急狀況上報公司。糧庫各部門要按照儲糧安全處置應急領導小組的統一部署，完成各項應急工作。

　　（三）成員單位職責

　　1、辦公室：組織開展儲糧應急的宣傳、教育、培訓和演練。

　　2、儲運科：負責所需的生產資料和保護裝置，負責加強生產環節的安全監督和檢查，及時掌握生產安全進程和動態。

　　3、保衛組：負責消防設備的供應與維護，定期檢查滅火器、消防栓是否正常，消防沙池含沙是否充足，禁止閑雜人員、車輛進入庫區，每天24小時加強巡邏，維護庫區生產安全秩序。

　　（四）指揮部辦公室及職責● 本庫儲糧應急指揮部辦公室，是在本預案啟動條件下，指揮部下設的日常辦事機構。辦公地點設在儲運科，辦公室主任由黃海軍付主任兼任，工作人員由儲運科和辦公室抽調人員。一旦發生儲糧應急響應則立即進入應急工作狀態。其職責是：

　　1、貫徹落實庫儲糧應急指揮部的各項部署，提出相應的應急處置方案，組織實施儲糧應急處置工作；

　　2、根據庫儲糧應急指揮部指示，聯系指揮部成員單位及有關部門開展應急處理工作；

　　3、綜合有關應急狀態信息，起草有關文件和簡報，承辦相關會議。

　　三、應急報告有以下情形之一的，立即進行調查核實，要馬上向公司及上級主管部門報告。

　　1、發生洪水、地震以及其他較大自然災害。

　　2、糧食發熱霉變、浸水、起火，糧食的出入庫，運輸，盜竊和其他突發事件等方面。

　　3、糧食熏蒸期間發生起火、爆炸，工人作業發生安全事故或其他突發事故事件。

　　四、儲糧安全應急保障

　　（一）糧油應急保障進入儲糧安全應急狀態后，有關部門照統籌安排、合理布局的原則，儲糧發熱霉變備有單管風機、離心風機，翻糧堆工人，曬場，浸水備有編織袋、沙子、薄膜，起火備有滅火器、沙子、消防栓，糧食環流熏蒸期間具有備用電源，糧食出入庫、運輸由保管員全程監督，發生盜竊由保衛人員制止，嚴重的上報派出所，有涉及人員傷害的第一時間進行搶救。

　　（二）應急通信保障參與儲糧應急工作的有關部門，互相持有準確有效的通信聯絡方式，并及時更新，保證通信暢通。

　　（三）應急培訓和演練參與儲糧應急工作的有關部門要加強對本預案的學習和培訓，并結合日常工作進行演練，盡快形成一支熟悉日常業務管理，能夠應對各種突發事件的訓練有素的專業化隊伍，保障各項應急措施的貫徹落實。

　　五、應急響應

　　（一）應急響應工作程序出現儲糧安全事故時，儲糧應急指揮部立即進行研究分析，迅速采取措。確認出現縣糧油應急狀態時，報公司領導和有關部門，啟動本儲糧應急預案，立即做出應急反應，安排部署應急工作。

　　（二）應急終止儲糧安全應急狀態消除后，應急指揮部要庫領導提出終止實施預案的建議，經批準后，及時公布并終止實施應急措施，恢復正常秩序。

餐飲安全事故應急預案 篇6

　　（一）火災的應急處理

　　1.發生火災，立即呼叫，壓下火警警報；

　　2.火災發現者應根據火勢判斷實行適當的報警方式，如未發現濃煙應立即撥打內部報警電話，撥打物業保衛處電話,告知火災詳細地點，火災種類，如火勢已經較大應立即撥打119火警電話同時通知內部消防人員；

　　3.報警時應沉著冷靜，向接警人詳細提供火災的準確位置、什么物質著火、有無人員受困、目前火情火勢情況等相關信息。如果是向消防部門報警還應報告起火單位的準確地址并根據消防部門的指示通知人員到主要道路上去引導消防車進入；

　　4.切斷電源，小型火災先使用滅火器滅火，及時疏散老人。

　　（二）應急疏散的組織程序和措施

　　火災發生地附近工作人員在保證個人人身安全的前提下有義

　　務對受火勢威脅并有可能導致火勢進一步擴大或爆炸的物品、重要的文件檔案、受困人員進行緊急疏散。

　　著火區域疏散小組人員應根據火場情況，迅速做出立即進行應急疏散或等待值班領導的疏散命令的決定。

　　負責人在得知火場的情況以后，必須立即做出是否進行應急疏散和進行部分區域或全部區域疏散的命令，并盡快傳達給疏散區域疏散小組人員。

　　消控室或值班室通過廣播向疏散區域人員發出應急疏散命令，宣布疏散順序：著火房間、著火層、著火上層、著火逐上層、著火層下層（如火災有向下蔓延趨勢再考慮疏散著火層下層，逐下層），并指導疏散區域人員疏散路線方向、安全出口位置、疏散方法和注意事項等，并讓不需疏散或未到疏散順序的區域人員保持鎮定。

　　接到疏散命令后，各區域疏散小組成員應立即攜帶安全出口備用鑰匙、手電筒或應急照明燈，打開每個房間的門，引導、幫組區域人員撤離到疏散集結地集中，而后對每個房間仔細檢查，確認無人后，鎖上房門，并做好記號。

　　各區域疏散小組成員沉著冷靜，根據廣播指示的疏散次序引導區域人員有序的從安全出口疏散，對受傷和情緒不穩定的人提供幫助，到達安全地點時要注意清點人數。

　　疏散區域外部疏散小組成員應打開安全出口，清理疏散通道上的障礙物，攜帶應急照明設備指引疏散方向。

　　養老機構火災應急預案

　　為確保敬老院全體人員的生命財產安全，確保敬老院工作正常運行，防范消防安全事故的發生，確保消防安全事故發生時損失減少，危害降低，能快速、高效、合理有序地處置消防事故，根據上級有關部門文件精神和相關法律法規，結合我我鄉消防環境建設與準備的實際，制定本預案。

　　一、消防安全工作領導組織機構

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　　二、消防安全工作成員的責任分工

　　組長負責定時召開消防安全工作領導小組會議，傳達上級相關文件與會議精神，部署、檢查落實消防安全事宜。

　　副組長負責各具體負責組織對緊急預案的`落實情況，做好準備，保證完成各級政府領導部署的各項任務。

　　領導組各組員具體負責火險發生時的處理、報告、監控與協調，保證領導小組緊急指令的暢通和順利落實；做好宣揚、教育、檢查等工作，努力將火災事故減小到最低限度。

　　消防安全領導組織機構下設通訊組、滅火組、搶救組、緊急疏散組，分別具體負責通訊聯絡、組織救火、搶救傷員、疏散老人等工作。

　　（一）通訊組：組長：，火險發生時，負責立即電話報告敬老院消防安全工作組和上級相關部門，以快速得到指示，視火情撥打

　　119，及時告知全體院民，逃離現場）。

　　（二）滅火組：組長：，負責消防設施完善和消防用具準備，負責檢查全院的用電、用火安全；火險發生，立即參加救火救災工作。

　　（三）搶救組：組長：駐院區醫生），成員：，負責做好及時送往醫院的準備工作，負責火險發生時受傷院民及救火人員傷痛的緊急處理和救護。

　　（四）緊急疏散組：組長：。成員：，負責制定緊急疏散方案，明確各棟居住院民的逃生途徑與辦法指導。

　　三、滅火工作預案

　　1、發現火情，在場人員要立即引導室內人員進行有序疏散，并迅速利用室內的消防器材控制火情，爭取消滅于火災初級階段。

　　2、如不能及時控制、撲滅火災，在場人員要立即實行措施妥善處理（如切斷電源等），防止火勢蔓延。

　　3、在場人員要以最快的方式向領導組成員匯報，盡快增加援助人員，協助救火。

　　4、領導組成員接到報告后，要立即到達火情現場，并視火情撥打"119'報警求救。

　　四、逃生預案

　　1、火情發生后，根據滅火預案，管理人員及各工作人員要立即通知領導小組領導，盡快增加援助人員，如發生重大火情，同時向"119'報警，并根據火情發生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程度逐個區域通知人員撤離。

　　2、管理人員及工作人員應該正確引導撤離院民奔向疏散通道，并將正確的逃生方法告知負責同志，其余人員根據既定位置，統一使用滅火器滅火，并進行傷員搶救等工作。

　　3、為更好地應付緊急情況，管理人員及工作人員必須一切聽從現場指揮部的指揮。

　　4、緊急疏散的負責同志必須接受基本滅火技術的培訓，正確掌握必要的方法，對行動不便的院民及時安排人員幫助其迅速轉移，切實保證逃生院民的安全撤離。

餐飲安全事故應急預案 篇7

　　一、目的

　　為確保酒店人員觸電事故發生以后，能迅速有效地開展搶救工作，最大限度地降低人員及相關方面安全風險，特制定本預案。

　　二、組織機構

　　組長：大堂副理負責指揮及協調工作 。

　　成員： 工程部負責人

　　醫務室人員

　　保安部值班主管

　　三、觸電事故應急措施

　　本應急程序的要點是：搶救觸電者，避免在搶救時發生其它事故。

　　1、觸電事故的任何人員都應當在第一時間搶救觸電者，觸電急救的要點是動作迅速，救護得法，切不可驚慌失措，束手無策。要貫徹“迅速、就地、正確、堅持”的觸電急救八字方針。發現有人觸電，首先要盡快使觸電者脫離電源，然后根據觸電者的具體癥狀進行對癥施救。并讓在場人員打120求援，同時向值班領導報告。

　　2、解脫方法：（1）切斷電源。（2）若一時無法切斷電源，可用干燥的木棒、木板、絕緣繩等絕緣材料解脫觸電者，如果是高空作業，必須防止二次摔傷。（3）用絕緣工具切斷帶電導線。（4）抓住觸電者干燥而不貼身的衣服，將其拖開，切記要避免碰到金屬物體和觸電者的裸露身體。注意：要預防觸電者解脫后摔倒受傷。另外，以上辦法僅適用于220/330V“低壓”觸電的搶救。對于高壓觸電應及時通知供電部門，采取相應的緊急措施，以免發生新的事故。

　　3、醫務人員到達前的現場搶救方法：

　　（1）觸電者神智清醒，讓其就地休息。

　　（2）觸電者呼吸、心跳尚存、神志不清，應仰臥，周圍保持空氣流通，注意保暖。

　　（3）觸電者呼吸停止，則用口對口進行人工呼吸。觸電者心臟停止跳動，用體外人工心臟擠壓維持血液循環。若呼吸、心臟全停，則兩種方法同時進行。注意：現場搶救不能輕易中止，要堅持到醫務人員到場后接替搶救。

　　4、事故發生后，保安部應立即在現場設置警戒線，維護搶救現場的正常秩序，警戒人員應當引導醫務人員快速進入事故現場。

　　5、事故現場警戒線必須待醫務人員將觸電者帶離現場赴醫院救治，事故調查和排險搶修工作完畢，現場已無事故隱患時，方可解除。

　　四、應急物資

　　常備藥品：消毒用品、急救物品（繃帶、無菌敷料）及各種常 用小夾板、擔架、止血袋、氧氣袋。

　　五、通訊聯絡

　　醫務室： 醫院搶救中心：120 火警：119

　　負責人電話：

　　六、注意事項

　　1、未采取絕緣措施前，救護人不得直接觸及觸電者的皮膚和潮濕的衣服

　　2、當觸電者位于高位時，應采取措施預防觸電者在脫離電源后，墜地摔傷或摔死（電擊二次傷害）。

　　2、事故發生時應組織人員進行全力搶救。

　　3、注意保護好事故現場，便于調查分析事故原因。

　　4、心肺復蘇搶救措施要堅持不斷的進行（包括送醫院的途中）不能隨便放棄。

　　5、夜間發生觸電事故時，應考慮切斷電源后的臨時照明問題，以利救護。

餐飲安全事故應急預案 篇8

　　為有效預防和控制危險化學品突發事故，提高事故應急救援工作效率，最大限度地降低事故危害程度，保障師生生命財產安全，促進學校和諧穩定。根據《中華人民共和國安全生產法》、《危險化學品安全管理條例》等法律、法規，結合實際，特制定危險物品安全事故應急預案。

　　一、組織管理

　　（一）成立校危險物品安全事故應急領導小組

　　組長：趙希竹

　　副組長、：史留河

　　組員：王振華、胡仙萍

　　下設：通訊聯絡組

　　組長：樊永玲成員：柳桂英

　　醫療救護組、

　　組長：陳盼英成員；崔俊社

　　安全保衛組

　　組長：李帥領成員：王法軍

　　后勤保障組

　　組長：史留河成員;史彥彥

　　媒體接待組

　　組長：崔曉利成員：張麗萍

　　善后處置組

　　組長：史留河成員：史留橋

　　（二）領導小組職責

　　1、加強領導，健全組織，明確職責，強化工作責任心，完善應急預案的制定和各項措施的落實。

　　2、充分利用各種渠道向全體師生進行危化品安全知識的宣傳教育，不斷提高廣大師生的防范意識和基本技能。

　　3、認真搞好各項物資保障，嚴格要求配齊、配足設備和器材，強化管理，使之始終保持良好戰備狀態。

　　二、加強校園危險物品存放知識的宣傳教育

　　1、通過各種宣傳手段和方法普及校危險物品存放的有關知識，增強師生的安全意識。

　　2、組織全校師生加強突發危險物品安全事故的自救行為演練，校保健教師要定期對教職員工進行急救培訓，要認真學習報告制度，發生危險物品安全事故時，要立即上報上級教育行政部門，并做好事故發生后的救援保障工作。

　　三、危險物品安全預警長效化

　　1、對試驗所用化學危險品應儲放在專用的房間或柜內，并有專人負責保管，應有化學危險品領用登記本，取存化學危險品應登記入冊，注明數量和時間。

　　2、化學危險品應經有關人員鑒定確認后方可使用。（禁止用品嘗和正對瓶口用鼻嗅的方法來鑒別各化學危險品。）

　　3、失效變質化學危險品應經有關人員鑒定后，方可報廢，并采取適當方法予以消毀。

　　四、快速有效的應急反應

　　校突發危險物品安全事故后，應立即啟動應急預案。具體操作如下：

　　1、通訊聯絡組

　　（1）相關人員負責在第一時間撥打120請求救助，同時將事故情況口頭報告上級部門。（對于發生事故原因不明的可在后續報告中說明情況；事故處理的進展在后續報告中說明。）

　　（2）在1小時以內以書面形式報區教育文體局。報告內容應包括事故發生的時間、地點、原因、性質、危害程度等。

　　（3）在第一時間通知學生家長趕赴醫院協助救治。

　　2、醫療救護組

　　（1）第一時間開展自救，爭取時間，為進一步治療創造條件。

　　A、濃酸濺到眼睛內或皮膚上時，應迅速用大量清水沖洗，再以0.5%的碳酸氫鈉溶液清洗。當強堿濺到眼睛內或皮膚上時，應迅速用大量的清水沖洗，再用2%的稀硼酸溶液，清洗眼睛或用1%的醋酸清洗皮膚，并聯系校醫務人員到達現場協助處理。

　　B、當有人受氯氣等毒氣輕微中毒后仍能行動者，應立即離開工作現場，口服復方樟腦酊解毒，并在胸部用冷濕敷法救護，中毒較重者應吸氧；嚴重者如已昏迷，應立即做人工呼吸，并拔打120急救。

　　3、現場保衛組

　　（1）現場保衛組立即趕赴現場維持秩序，控制可疑人員，調查情況，分析是否有人為引起危險品泄漏的可能，必要時報請公安部門介入并對現場進行隔離和戒嚴。

　　（2）設置警戒線，實施事故現場保護，安排人員維護現場秩序，勸退圍觀人員，避免擁擠和混亂。配合公安、醫療部門施救，防止事態擴大，造成嚴重損失。

　　4、后勤保障組

　　(1)危險物品安全事件發生后，應立即封存現場及可疑化學品，追查化學品的來源，送上級疫檢部門檢驗。

　　（2）保障搶救機動車輛、醫療、消毒、搶救工具等搶救物資、用品到位，保障搶救必需品及時供應。

　　5、媒體接待組

　　(1)事發后應對媒體，必須由校應急領導小組按照上級指示及時、準確、客觀公布事件進展、政府措施、公眾防范措施和調查處理結果，及時回應社會關注熱點，對謠言和不實傳言應當迅速予以澄清。

　　(2)任何單位和個人不得編造、傳播有關突發事件發生、事態發展或者應急處置工作的虛假信息。

　　(3)加強現場新聞采訪的統一管理，遇新聞采訪的須請其出示記者證，同時向現場指揮部報告并向上一級領導部門請示，否則不予提供有關情況。

　　6、善后處置組

　　學校要立即組織教職工組成陪護人員隊伍，由陪護人員負責陪護。及時與危險物品安全事故中受傷的學生家長、教師家屬聯系，并做好思想工作及善后處理工作。

　　五、責任追究

　　1、對因校責任事故造成重大傷害的，分清責任，按有關法律和政策規定對責任人追究行政責任。有關責任人的行為觸犯刑律的，移送司法機關依法追究刑事責任。

　　2、對隱瞞不報、謊報、故意延遲不報、故意破壞事故現場的，由有關部門按照國家有關規定，對校負責人和直接責任人員給予行政處分，構成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任。

　　3、區教育文體局及時將整個事故的基本情況、原因、責任追究、處理結果等上報市教育局、和區安監局等，并通報各校。

　　[附天寧區校危險物品安全事故應急預案操作流程]

　　各級相關部門應急電話

　　急救電話：

　　報警電話：110（人為投毒）

餐飲安全事故應急預案 篇9

　　為確保企業安全生產,保障全院職工和周邊單位、居民的生命安全,防止重大事故的發生并能在事故發生后快速有效地處理事故并開展救援行動,最大限度地降低損失,本著“預防為主、自救為主、統一指揮、分工負責”的原則,結合本部門實際制定本預案。

　　一、基本情況

　　(填寫本部門基本情況,包括地理位置、從業人數、生產品種、年生產能力、周邊設施情況等)

　　以一車間為例:試驗廠一車間位于研究院院內,車間現有從業人數人,主要生產等品種,年生產噸。車間地處市區,周邊100米內屬院區的場所或設施有:浴池、鍋爐房、試驗廠機關樓、五車間、三車間、四車間、中試車間、質檢大樓、食堂、汽車庫等。屬院外的場所或設施主要有部分居民區。詳見一車間周邊平面布置簡圖。

　　車間周邊平面布置簡圖

　　要求:

　　1、應繪制出本車間的逃生方向,安全出口,疏散路線圖。

　　2、應繪制交通管制圖、戒嚴區。

　　二、裝置概況

　　2.1車間生產裝置平面布置圖

　　要求:1、繪制安全通道、安全出口、安全梯、消火栓、滅火器、報警器、通風機等應急設備設施。

　　2、為便于客觀、準確、充分反映本部門現狀,可按工段或一套獨立裝置分別繪制平面布置圖。

　　2.2主要設備一覽表

　　設備名稱

　　材質

　　型號

　　數量

　　(說明:主要指危險因素較大或容易出故障的生產設備。)

　　2.3應急設備設施明細表

　　序號

　　名稱

　　設備位置

　　數量

　　三、生產工藝概況

　　3.1工藝流程方框簡圖

　　要求:

　　1、按生產工序和步驟逐一繪制工藝流程方框簡圖。

　　2、標明危險因素較大的工序或步驟。

　　3.2主要化工原料清單

　　序號

　　原料名稱

　　規格

　　使用量(噸)

　　臨時存

　　儲量(噸)

　　臨時存

　　放地點

　　說明:指正常生產時,每日平均使用量和臨時存儲量。

　　四、應急事件清單

　　序號

　　可能發生事件部位

　　導致事件發生的原因

　　可能發生的應急事件

　　傷害對象

　　影響范圍

　　危害程度

　　五、應急組織機構

　　5.1事故應急救援指揮領導小組及職責分工

　　序號

　　職務

　　姓名

　　職 責

　　5.2應急聯絡

　　序號

　　應急指揮組成員

　　聯系電話

　　六、事故應急處理程序

　　6.1應急救援體系響應程序

　　應急救援體系響應采取分級響應原則,并逐級響應和上報。

　　(1)報警

　　事件發生后,發現人應迅速報告當班班長,當班班長迅速報告車間主任。在逐級上報的同時,采取有效應急措施實施救援行動。

　　(2)接警

　　車間主任接到報警后,應迅速趕赴現場,啟動車間應急預案,立即通知車間應急救援指揮領導小組各成員,如各成員在短時間內不能趕赴現場,則按職務高低和能力大小依次臨時安排其他人員擔任其相應職務,履行相應職責。并根據應急事件種類、嚴重程度、本單位能否控制初期事件等考慮因素,決定是否啟動廠級應急救援預案。如果應急事件不足以啟動廠級應急預案,則組織現場人員按本預案要求,采取有效應急措施實施救援,如果險情排除,則恢復正常狀態。如果險情未能排除,則啟動廠級應急預案,并迅速向廠應急救援指揮領導小組報警。

　　(3)如何報警

　　當應急事件發生后,如不能控制應迅速報警,根據應急事件種類確定報何種警。首先撥打所報警電話號碼(見應急聯絡表),接通后,報單位、應急事件種類、發生部位、介質、報警人姓名、所用電話號碼。

　　6.2指揮程序

　　應急事件發生初期,當班班長負責指揮應急事件的處理工作,當上一級(車間、廠部、院)指揮人員到達現場后,匯報現場情況,配合上一級指揮,并聽從上一級指揮調度。指揮的步驟內容有:

　　(1) 迅速查清事故發生的位置、環境、規模及可能產生的危害。

　　(2) 及時溝通應急領導機構、應急隊伍、輔助人員及災害區內部人員之間的聯絡。

　　(3) 快速組織啟動各類應急設施,調動應急人員奔赴災區。

　　(4) 迅速組織醫療、后勤、保衛等部門各司其責。

　　(5) 迅速通報災情,通知相關方做好必要的準備工作。

　　(6) 保護或設置好避災通道,和安全聯絡設備。撤離災區人員,劃清警戒范圍并實施警戒。

　　(7) 采取必要的自救措施,力爭迅速消滅災害,并注意采取隔離災區的措施,轉移災區附近易引起災害蔓延的設備和物品,撤離或保護好貴重物品,盡量減少損失,對災區普遍進行安全檢查,防止死灰復燃。

　　(8) 保護好現場,為開展事故調查做好準備。

　　七、事故應急措施

　　一、事故發生后應采取的應急處理措施

　　要求:

　　⑴根據工藝規程、操作規程的技術要求,確定采取的緊急處理措施;

　　包括:如超溫、超壓、突然停電等異常情況,采取緊急措施。

　　⑵根據危險化學品危險特性和危險化學品安全手冊中提供的應急處理措施,結合車間實際,采取相應的緊急處理措施。

　　包括:危險化學品危險特性、應急處理措施、應急救援人員自我防護方法等內容。

　　(3)根據應急事件的特點,在事件發生以前應采取的預防措施。

　　(4)如本部門可能存在兩個以上的事件,根據不同的應急事件,逐一按以上三項內容加以說明。

　　二、人員緊急疏散、撤離

　　要求:

　　(1)事故現場人員按車間平面圖所示方向逃生,出車間后再按車間周邊平面布置圖所示疏散方向撤離現場。

　　(2)非事故現場人員按車間周邊平面布置圖所示疏散方向撤離現場。

　　三、危險區的隔離與保護現場

　　要求:

　　(1)按車間周邊平面布置圖所示設立警戒線。

　　(2)危險區邊界用作警戒線,警戒人員佩戴(帶黃)袖章,救援車貼有黃色通行證。

　　(2)事故應急階段,除應急指揮和救援人員外,禁止無關人員進入警戒線內,直到應急命令解除。

　　(3)應急恢復階段,除事故調查人員外,禁止無關人員進入警戒線內,直到事故原因查明為止。

　　四、受傷人員現場救護、救治與醫院救治

　　要求:

　　(1)采取“先救人,后救物;先救重傷,后救輕傷”的原則,實施受傷人員救護;

　　(2)按受傷人員受傷特點,分類選擇相應專業醫院;

　　(3)將相應專業醫院救治能力、地址、聯系電話列舉出來。

　　(4)在專業醫院救治能力相當的時候,遵循就近就醫的原則。

　　八、應急設備、器材使用方法及常用急救方法

　　8.1應急設備、器材使用方法

　　MFT型推車式干粉滅火器的使用

　　1. 適用范圍

　　能撲救各種油類、易燃體、可燃氣體和電器設備等初起火

　　2. 使用方法:

　　將滅火車推火場 ,延仲輸粉膠管,擰開(提開)貯氣閥門,待壓力表指針升至0.8—1MPa時,再打開球形閥門,注意握緊噴槍對準火場。

　　3. 注意事項:

　　(1)嚴禁潮濕,防止日曬或強輔射熱。

　　(2)每年檢查一次桶內干粉是否結塊,檢查CO2是否充足(貯氣瓶泄露量不得大于額定充裝重量的5%或7克)。

　　MF型手提式干粉滅火器的使用方法

　　1.適用范圍

　　適用于易燃、可燃液體、氣體及帶電設備的初起火災,不能撲救金屬燃燒的'火災.

　　2.使用方法

　　3.用方法

　　滅火時拔出保險銷,用力壓把,在距火點5米左右,向火點噴射。要對準火焰根部掃射。在撲救流淌液體火災時,應對準火焰根部,由近而遠,并左右掃射至撲滅。如撲滅容器內火災,應對準火焰根部左右搖動掃射,使干粉覆干整個容器開口表面;當火焰被趕出容器時,應繼續噴射,直至全部撲滅。在撲救容器內火災時,防止噴射造成液體外溢后火勢蔓延。如燃燒時間長,容器壁溫度高,火被撲滅后很容易死灰復燃,如與泡沫類滅火器使用,則滅火效果更佳。

　　4.維護保養

　　(3) 正立在固定場所,嚴禁潮濕,日曬,撞擊。

　　(4) 每年檢查一次瓶內干粉是否結塊,檢查CO2是否充足,年泄露量不得大于充裝重量的5%。

　　8.2常用急救方法

　　人口呼吸:(口對口呼吸)

　　(2) 在保持呼吸道暢通的位置下進行;

　　(4) 用按于前之手的拇指和食指捏住人的鼻翼下端;

　　(6) 搶救者深吸一口氣后,張開口貼緊病人的嘴,把病人的口部完全包住;

　　(8) 深而快地向病人口內用力吹氣,直至病人胸部向上抬起為止;

　　(10)一次吹氣完畢后,立即與病人口部脫離,輕輕抬起頭部,面向病人胸部,吸入新鮮空氣,以便下一次人工呼吸。同時使病人的口張開,捏鼻的手也應放松,以便病人從鼻孔通氣,觀察病人胸廓向下恢復,并有氣流從病人口內排出。

　　(12)吹氣頻率:12-20次/分,單人操作心臟按壓15次吹氣2次(15:2)雙人操作要5:1進行,吹氣時應停止胸外按壓。

　　(13) 吹氣量:一般正常人的潮氣量500-600ml公認800-1200ml/次。

　　胸外心臟擠壓法:

　　1按壓部位:胸骨中、下1/3交界處的正中線上或劍上2.5-5cm處。

　　2按壓方法:

　　(1)搶救者一手的掌根部緊放在按壓部位,另一手掌放在此手背上,兩手平行重疊且手指交叉互握抬起,使手指脫離胸壁。

　　(2)搶救者雙臂應繃直,雙肩中點垂直于按壓部位,利用上半身體垂和肩、臂部肌肉力量垂直向下按壓,使胸骨下陷4-5cm;

　　(3)按壓應平穩,有規律地進行,不能間斷;下壓與向上放松時間相等,按壓至最低點處,應有一明顯停頓,不能沖擊式的猛壓或跳躍式按壓;放松時定位的手掌根部不要離開胸骨定位點,但應盡量放松,務使胸骨不受任何壓力。

　　(4)按壓頻率:國際常用的頻率60-70次/分

　　按壓停歇時間一般不要超過10秒,以免干擾復蘇成功。

　　按壓有效指標:按壓能擴極大動脈搏動,收縮壓>8.0kpa面色/口唇/指甲及皮膚等色澤再度轉紅;

　　擴大的瞳孔再度縮小;

　　出現自主呼吸;神志逐漸恢復,可有眼球活動,睫毛反射與對光反射出現,甚至手腳抽動肌張力增加.

　　氧氣呼吸機的使用方法:

　　2.將減壓表與氧氣瓶緊密連接,然后將呼吸機的氧氣輸入管道與減壓表連接.將減壓表調到需要的壓力刻度上,再根據病人情況將呼吸機的氧8濃度旋鈕調節好.

　　4.將呼吸機的輸出氣管道,顯化瓶,接頭,送氣及呼氣瓣按要求連接好,使無漏氣.在顯化瓶內加入元筒生理鹽水,其量的顯化瓶的1/3-1/2.將信號反饋管道連接好.

　　6.將呼吸機各類調節旋鈕(或鍵)按需要調節到相應的刻度上:朝氣量10-15ml/kg體重,呼吸頻率18-24次/s吸呼時間比1:1-4,吸氣壓力和吸氣時間根據病人情況適當調節.

　　8.選擇適當的通氣方式

　　10.按通電源,打開呼吸機電源開關,調試呼吸機的送氣是否正常,確定無漏氣.然后將呼吸機送氣管道末端與病人面罩或光管導管或金屬套管緊密連接好,呼吸機的機械通氣既已開始.

　　12.機械通氣開始后,立即聽該雙肺呼吸者,如果呼吸者雙側對稱即可將氣管導管或金屬套管上的氣管通氣(約4-6ml)使氣管導管與氣管壁間的空隙密閉.

　　14.在呼吸機通氣期間,可根據病人自主呼吸情況選擇控制呼吸或輔助呼吸.

　　15.病人自主呼吸恢復,達到停機要求時,應及時停機。

　　(說明:應急設備、器材使用方法及常用急救方法可根據本部門實際情況作適當增減。)

餐飲安全事故應急預案 篇10

　　1、工作原則

　　根據《中華人民共和國食品安全法》以及《中華人民共和國食品安全法實施條例》制定本部門的應急預案，按照職能做好餐飲服務食品安全事故的應急處置工作。

　　2、適用范圍

　　餐飲環節中發生食源性疾患，造成食品安全事故或者可能對人體健康構成潛在危害的適用本預案。

　　3、預警與報告

　　3.1預警

　　3.1.1加強日常監管

　　加強對重點品種、重點場所，尤其是餐飲消費環節的高風險食品（冷、生食品）的日常監管，通過監管及時作出預警。

　　3.1.2建立舉報制度

　　任何單位和個人有權向我部門舉報餐飲服務環節的食品安全事故和隱患，以及監管相對單位、人員不履行或者不按規定履行食品安全事故上報職責的行為。通過舉報信息及時作出預警。

　　3.1.3應急準備和預防

　　及時對可能導致食品安全事故信息進行分析，按照應急預案的程序及時研究確定應對措施。

　　接到可能導致食品安全事故的信息后，應密切關注事態發展，并按照預案做好應急準備和預防工作；事態嚴重時及時上報，做好應急準備工作。做好可能引發重大食品安全事故信息的分析、預警工作。

　　3.2報告

　　3.2.1報告制度

　　食品藥品監督管理部門在日常監督管理中發現食品安全事故，或者接到有關食品安全事故的舉報，應當立即核實基本情況，向當地衛生部門通報。

　　發生食品安全事故時，事發地食品藥品監督管理部門應當在當地人民政府領導下，配合衛生行政等相關部門，及時作出反應，采取措施控制事態發展，并及時向上級食品藥品監督管理部門報告。

　　對發生在管轄范圍內的下列餐飲服務食品安全事故或者疑似食品安全事故，實施緊急報告制度：

　　（1）事故涉及人數在30人以下且無死亡病例的，應當于6小時內報告同級衛生行政部門和上級食品藥品監督管理部門；

　　（2）事故涉及人數30-99人且無死亡病例的的，應當于2小時內報告同級衛生行政部門和上級食品藥品監督管理部門；

　　（3）事故涉及人數超過100人或者死亡1人以上的，應當于2小時內報告同級衛生行政部門和上級食品藥品監督管理部門；

　　（4）事故發生在學校或全國性重要活動期間的，應當于2小時內報告同級衛生行政部門和上級食品藥品監督管理部門；

　　（5）其它需要實施緊急報告的重大食品安全事故。

　　3.2.2責任報告單位

　　（1）餐飲監管部門；

　　（2）餐飲服務單位及食品安全事故發生（發現）單位；

　　3.2.3責任報告人

　　（1）行使職責的各級食品藥品監管部門以及相關工作人員；

　　（2）從事餐飲服務行業的工作人員；

　　（3）消費者。

　　4、應急處置

　　4.1監管部門

　　參與餐飲服務食品安全事故調查時，有權向有關餐飲服務經營者了解與食品安全事故有關的情況，要求提供相關資料和樣品，并采取以下臨時控制措施：

　　（1）封存造成食品安全事故或者可能導致食品安全事故的`食品及其原料；

　　（2）封存被污染的食品工用具，并責令進行清洗消毒；

　　（3）經檢驗，屬于被污染的食品，予以監督銷毀；未被污染的食品，予以解封。

　　（4）依法對食品安全事故及其處理情況進行發布，并對可能產生的危害加以解釋、說明。

　　4.2餐飲服務經營者

　　餐飲服務經營者發生食品安全事故，應當立即封存導致或者可能導致食品事故的食品及其原料、工具、設備和現場，在2小時之內向所在地的人民政府食品藥品監督管理部門和衛生部門報告，并按照相關監管部門的要求采取控制措施。

　　食物中毒報告的內容應包括中毒單位、地址、中毒發生的時間、中毒人數、可疑中毒食品、主要的臨床癥狀和病人所在的醫療機構名稱、地址等。

　　餐飲服務經營者應當配合有關食品安全監督管理部門進行食品安全事故調查處理，按照要求提供相關資料和樣品，不得拒絕。

　　任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。

　　5、附則

　　5.1名詞術語

　　食品安全：是指食品中不應包含有可能損害或威脅人體健康的有毒、有害物質或不安全因素，不可導致消費者急性、慢性中毒或感染疾病，不能產生危及消費者及其后代健康的隱患。

　　食源性疾患：亦稱食源性疾病。凡是致病因素通過食物進入人體，使人體罹患感染性或中毒性疾病的，都稱之為食源性疾患。

　　高風險食品：可能發生較高程度污染和危害的食品。

　　本預案有關數量的表述中，“以上”含本數，“以下”不含本數。

　　5.2預案實施時間

　　本預案自印發之日起實施。

餐飲安全事故應急預案 篇11

　　一、設備設施范圍

　　電教組管理的'設施有：

　　1.校園廣播系統。

　　2.課室電視雙向控制系統。

　　3.課室（考場）監控系統。

　　4.課室教學平臺。

　　5.實驗樓一、二樓多媒體報告廳，電教樓一樓多媒體會議室。

　　二、系統、設施性質

　　1.校園廣播系統：總控制設備安裝在電教樓一樓4號室，學生廣播臺設在電教樓二樓后門出口處。附屬設備在課室有課室磁帶播放一體機和一對音箱、學生宿舍值班室有一臺功率放大器及宿舍每層樓的走廊音箱。系統采用自動運作為主，手工操作為輔。總控制室自動廣播時間多為上班時間，有人值班，星期六、日停止。學生廣播臺播音時間為11∶55－12∶30、17∶05－17∶40兩個時段，聽力播放在總臺人工操作。

　　2.課室電視雙向控制系統為教學系統，附屬設備在課室有一臺34寸彩色電視機、一個終端控制器、一個時間控制器，工作電源（220V）由總控制臺提供，系統運作為手工操作為主、自動操作為輔。星期日、一至五晚上19∶00－19∶30自動播放中央新聞，自動關機、斷電，其余在上課期間操作。

　　3.課室（考場）監控系統是高考監考系統，全手工操作。

　　4.課室教學平臺為獨立工作單元，每班一套。工作電源（220V）由總控制臺定時提供，星期一至五7∶30－11∶55、14∶30－17∶15，星期六7∶30－11∶55供電，設備操作由教師自行操作。

　　5.實驗樓一、二樓多媒體報告廳，電教樓一樓多媒體會議室為小型會議室，最大容納人數分別為230、230、160，開會時由電教人員使用設備，上課時電教人員準備好設備，教師管理學生。

　　三、防火、防電、逃生安全措施

　　1.校園廣播系統、⒉課室電視雙向控制系統、⒊課室（考場）監控系統：總控制室面積150㎡，裝修設備柜為鐵架木飾面板、天花板為鐵龍骨硅酸板刮塑，屬防火設計。配備小型滅火器，大門寬度為1.5m，正常工作人員為3人。總電源開關為60A空氣開關、各系統分開關為40A空氣開關，電器短路時跳閘。

　　學生廣播臺為木質材料裝修，設備功率小于50W，每天兩次，每次半小時廣播時間，由總控室定時供電。廣播時間打開門，配備滅火器。

　　2.課室教學平臺供電以教學樓為單位供電，1、2號教學樓采用交流接觸器當地取電、220V遠程控制的形式分配至層間30A空氣開關，再通過10A空氣開關分配給每間課室的教學平臺。沒有裸露的電器設備，放學后課室教學平臺停止供電，設備短路空氣開關跳閘斷電。

　　3.實驗樓一、二樓多媒體報告廳，電教樓一樓多媒體會議室配備4－8個小型滅火器，實驗樓一、二樓多媒體報告廳四周開1.5m大門，配備自動灑水系統。電教樓一樓多媒體會議室已較少使用。

　　四、安全預案（課室由班級處理）

　　1.課室電源短路冒煙，3分鐘內疏散學生出教室，5分鐘內通知電教人員關電源總閘，報告教導處、校長。

　　2.實驗樓一、二樓多媒體報告廳發生火警，第一時間關斷電源，指揮人員朝四周門疏散（3分鐘內），打119電話，用滅火器滅火。

餐飲安全事故應急預案 篇12

　　觸電事故是生產施工中常見的事故。也是企業人身傷亡事故的主要類型。從觸電者的最終傷害程度來看，當觸電者搶救及時、方法正確是極有可能獲救的。編制觸電事故應急預案的目的是盡最大努力把觸電受傷者從死亡線上搶救回來，把事故的人員傷亡減少到最小程度。

　　一、預案適用范圍

　　本應急預案適用本項目所有從事生產的員工，在工作場所發生觸電事故時，承擔對他人觸電實施緊急救護的責任。在其他場所發生觸電事故時，承擔對外人觸電實施緊急救護的義務。

　　二、模擬演練情況

　　假設觸電事故發生在本合同段項目部涌金大道分離橋鋼筋場處，由于施工人員不小心踩著裸露電線，導致觸電倒地，情況十分危急。

　　三、演習的時間

　　演習時間定于20xx年5月15日上午.

　　四、預案組織機構及職責：

　　1、觸電事故組織機構（總指揮）總指揮：徐建

　　主要責任：

　　a、全面負責現場應急急救工作；

　　b、決定啟動應急預案；

　　c、指揮應急急救工作。

　　副總指揮：丁進清、何乾

　　主要責任：

　　a、組織應急急救工作；

　　b、協調各部門統一調度工作；

　　c、負責調查、監測及急救方案的確定。

　　現場指揮：何雪峰、宋其余、吳云峰

　　主要責任：

　　a、傳達、聯絡各部門演練人員，負責交通救援線路的暢通及現場警戒；

　　b、協助總指揮做好各項后勤事務及有關演練物資準備等相關事宜；

　　c、協調與當地醫院、公安的溝通，負責演練資料搜集、整理等工作。

　　2、各組職責：

　　(1)事故處理組：主要任務是確定救援方案并組織人員車輛施救，搶救觸電人員；

　　(2)醫療救護組：主要任務是及時趕到事故現場搶救觸電人員，視傷情決定在現場或就近醫院急救，確保人員的生命安全。

　　(3)警戒聯絡組：主要任務是上傳下達領導指令和疏導交通線路，對外聯絡告知現場發生的觸電事故情況，并派人到路口接應并記錄演練全過程。

　　(4)后勤保障組：主要任務是聽從指揮部領導的指令，安排救援演練車輛的調派以及應急資金的及時供應。

　　五、演練程序：

　　(一) 時整，事故演練現場總指揮唐超接到電話“鋼筋場有人觸電，已無心跳”。接到匯報總指揮立刻對現場安全事故和緊急情況評估，隨即啟動突發事件應急預案。

　　(二)各組人員組成

　　事故處理組：徐建、何乾、宋其余、何雪峰

　　醫療救護組：周秀娟、王曉卿、金玲娟

　　警戒聯絡組：陳明星、吳云峰、趙宜勝、朱蘇軍

　　后勤保障組：金濟永、王巍

　　（三）具體實施步驟

　　①、:分觸電事故處理組在組長徐建的帶領下第一時間趕到事故現場，并電話通知現場電工迅速切斷電源，使觸電人員徹底與電流斷開，同時以防止事故危害擴大。

　　②、:分醫療救護組組長周秀娟撥打120急救電話的同時，采取“口對口人工呼吸法”和“心臟胸外擠壓法”對觸電人員急救。

　　③、:分警戒聯絡組組長陳明星率警戒聯絡組迅速拉起警戒線，引導周圍職工撤離到安全區并疏散圍觀人員，既杜絕了二次觸電的可能也為現場救護提供了足夠的場地。

　　④、如傷員的心跳和呼吸經搶救后均已恢復，可暫停心肺復蘇法操作，急救車趕到后周秀娟和王曉卿將觸電人員送往醫院進行身體檢查和調養。但心跳呼吸恢復的早期有可能再次棸停，應嚴密監護，不能麻痹，要隨時準備再次搶救。

　　⑤、:分若觸電人員的心跳和呼吸經急救無明顯效果，與此同時，醫院急救車未到時，救護組長周秀娟立即派項目救護用車與醫院救護車在最短時間內進行交接，救護組全體人員隨車出發。此時，警戒聯絡組長陳明星盡快與醫院救護車取得聯系并立即告知周秀娟，其余警戒聯絡組成員協同公安交警確保交通順暢。最近交接地點由周秀娟按實際情況確定。

　　⑥、:副總指揮何乾向總指揮徐建報告演練完畢，由總指揮徐建作簡單的演練總結。

　　六、救援設備及物質

　　項目救護用車一輛、擔架一床、醫藥箱一只。

　　七、注意事項

　　1、警戒聯絡組要認真詳細記錄演習的時間、匯報時間、人員傷情、現場人員情況等。

　　2、后勤保障組在演練的當天必須保證在10點之前把所有演習人員及物質運送到演練場地，應急資金和后勤相關物質安排到位。

　　3、施救人員要在最短的時間內到達現場，施救人員到達事故現場后，聽從指揮部的命令，開展急救工作。施救結束后將所有人員帶出事故現場撤到安全區域。

　　4、總指揮徐建作完演練總結宣布演練結束后，所有演習人員撤出演習地點，恢復施工秩序。

　　通過此次演練使我們全體施工作業人員更加清楚和明確應急救援預案的救援程序。在應對突發事件發生時保證應急預案實施的有序進行，為救援爭取了時間，達到了演練目的。

餐飲安全事故應急預案 篇13

　　第一章總則

　　第一條：為確保我廠突發的重特大安全事故（以下簡稱重特大事故）應急處理工作高效、有序的進行、最大限度的減輕事故造成的災害，維護社會穩定，促進經濟發展，根據《中華人民共和國安全生產法》結合本廠實際，制定本預案。

　　第二條：本預案是本廠處理重特大事故的基本程序和依據。

　　第三條：本預案適用于在我廠內發生的下列重特大事故搶險工作。

　　（一）重特大火災事故

　　（二）鍋爐和特種設備重特大事故

　　（三）重特大中毒事故

　　（四）其他重特大事故

　　第四條：任何的'單位和個人都有參加重特大事故搶險的義務。

　　第二章：應急處理機構和職責

　　第五條：我廠建立重特大事故應急處理指揮中心，負責指揮、協調我廠重特大事故處理工作。

　　總指揮：寇德金

　　副總指揮：寇新民

　　指揮中心成員由以下人員組成：寇德進寇建國

　　第六條：應急處理指揮中心主要職責

　　（一）組織各方面力量處理重特大事故，統一指揮對事故現場的應急救援、控制事故的蔓延和擴大。

　　（二）檢查督促有關單位做好搶救救災、事故調查、后勤保障、信息上報、善后處理以及恢復生活生產秩序的工作。

　　（三）檢查監督各單位各項突發事故的防范措施和應急處理準備工作，必要時，組織領導重點防范單位進行應急處理演練。

　　（四）安排上級領導視察事故現場的有關事宜。

　　第三章事故報告和現場保護

　　重特大事故發生，接報后相關部門必須做到：

　　（一）迅速采取有效措施，組織救援、防止事故擴大。

　　（二）嚴格保護事故現場。

　　第七條：事故發生后，事故現場人員有責任和義務立即撥打報警電話。

　　第四章應急搶險和救援。

　　第八條：在特大事故發生后，本廠應立即組織相關部門和人員做好應急搶險救援工作。

　　第九條：在搶險救災過程需要緊急調用物資、設備、人員和占用地，任何單位不得拒絕和阻攔。

　　第五章應急處理支持與反饋

　　第十條：應急處理工作結束后，要認真進行總結，分析吸取事故教訓，及時整改。

餐飲安全事故應急預案 篇14

　　為了更好的應對突發性安全事故，高效、有序的組織事故搶險、救援工作，最大限度的減少人員傷亡和財產損失，維護學校的正常教育教學秩序，配合有關部門做好維護社會穩定工作，使我校師生的人身安全得到妥善、有效地保護，使學校的財產損失降到最低限度，根據我校的實際情況，特制定本預案。

　　一、使用范圍：

　　本預案適用于我校可能發生的人員傷害及死亡或經濟損失嚴重的應急救援工作：

　　1、師生人身安全傷害事故。

　　2、重大火災事故。

　　3、化學毒品、食物中毒事故。

　　4、線路短路、漏電及建設設施倒塌、爆炸事故。

　　5、盜竊、搶劫事故。

　　6、校園周邊發生的不可預測的事故。

　　7、其它重大、特大安全事故。

　　二、救援原則：

　　1、本著救人第一的原則，最大限度地減少人員傷亡。

　　2、盡可能地減少財產損失。

　　3、任務分工明確、責任到人，各部門之間協調配合。

　　4、及時報告上級主管部門及有關部門，保護好現場。

　　5、配合有關部門做好調查取證工作，并做好善后處理工作。

　　三、組織管理：

　　1、成立安全工作領導小組：

　　組長：

　　副組長：、

　　組員：、

　　2、領導小組下設安全保障、事故應急處理、通訊物資保障、醫療救護等四個專項工作組。

　　四、職責分工：

　　（一）領導小組職責:

　　1、突發性事件發生時啟動本預案，組織有關部門迅速開展救援工作，堅持救人第一的原則，努力把損失降到最低限度。

　　2、根據實際情況對事故責任人予以責任追究。

　　3、配合上級主管部門進行事故的調查處理工作。

　　4、做好穩定秩序和人員傷亡的善后處理工作。

　　5、事故發生后及時上報上級領導及有關部門。

　　6、檢查督促各班級各項安全防范措施的落實工作。

　　（二）各應急救援小組職責：

　　1、安全保障組：由教導處、少先隊組成。負責事故的現場和安全保衛、治安管理和交通疏導等工作。

　　2、事故處理應急組：由后勤負責。采取一切措施，對人員進行疏散，防止災害的進一步的擴大。

　　3、通訊物資保障組：由校長和后勤負責。負責救援物資的保障工作，確保通訊暢通，負責及時向上級主管部門及有關急救部門報告。

　　4、醫療救護組：由辦公室和醫務室負責。負責組織緊急救援隊伍，提供簡單的藥品及簡單的包扎、搶救、轉運傷員工作。

　　五、突發事故應急措施：

　　1、發生突發的安全事故，必須將事故的部位、時間、地點、簡單情況、傷員人數、直接經濟損失的估算及所采取的應急措施，報告區教委及相關部門，同時啟動相應的救援預案。

　　2、采取一切必要的措施，迅速的搶救受傷的人員和重要財產，做好現場保護。

　　3、有關當事人必須積極的配合相關調查人員的`調查，絕對不能隱瞞事實真相，更不能弄虛作假和提供偽證，否則，追究當事人的民事責任和刑事責任。

　　4、做好校內外一切突發事件的善后處理工作及安撫工作。

　　六、大型活動的組織工作：

　　1、組織大型活動必須履行正當的報批手續。

　　2、組織大型活動必須事前做好安全預案。

　　3、開展活動的場地及設施必須符合安全要求。

　　4、可搞可不搞的活動堅決不組織。

　　七、責任追究：

　　1、不服從命令和指揮，臨陣脫逃的。

　　2、不認真履行安全管理職責，導致發生重大事故的。

　　3、不按規定及時報告突發事故情況的。

　　4、阻礙援救人員執行任務或對救援人員造成危害的。

　　對上述責任人員應做出相應的行政處分、治安處罰或報請公安部門追究其刑事責任。

餐飲安全事故應急預案 篇15

　　為做好雨雪冰凍惡劣天氣的應對工作，最大程度減少人民生命財產損失，切實提高處置自然災害和降低安全事故的能力，保障人民群眾生活平安，結合我鎮實際，制定本預案。

　　一、指導思想

　　按照區委區政府的工作部署，在鎮黨委政府的統一領導下，積極應對雨雪、冰凍天氣等災害事故，積極開展保人民群眾生命財產安全、保交通暢通安全等搶險救災行動，減少人民生命損失，保證全鎮的安全穩定。

　　二、領導小組和工作分工

　　經研究成立蔡勇鎮長任組長，人大主席趙東亮和其他班子成員為副組長，各鎮直單位和村居主要負責人為成員的領導小組。當發生雨雪冰凍災害天氣時，領導小組在蔡勇鎮長的.統一指揮下，按照工作分工，積極開展應對措施，保證雨雪冰凍天氣的社會穩定。

　　三、物資器材保障

　　物資保障由綜合保障組負責，籌備救援車輛、救災物資、生活物資等，同時請示領導，隨時征調大型設備投入救災。器材不足時，由鎮黨政辦負責調配。

　　四、工作要求

　　1.加強信息報送。各工作組要將受災情況、救援情況及時上報綜合保障組，按規范程序及時向區政府匯報；突發事件應第一時間報送鎮主要領導，并落實逐級上報，不得出現虛報、瞞報、漏報、誤報、遲報等現象。

　　2.強化應急值守。鎮村干部要嚴格落實領導帶班值班制度，人員要堅守崗位，保證通訊工具24小時開通，如有災情發生，立即上報并開展搶險救援工作。

　　3.嚴肅工作紀律。在雨雪冰凍災害天氣期間，嚴格工作紀律和工作要求，凡因責任不落實，工作不到位，造成重大后果和嚴重影響的單位和責任人，將按有關規定嚴肅追究責任。

餐飲安全事故應急預案 篇16

　　觸電事故是公路工程施工中常見的事故。也是職工人身傷亡事故的主要類型。從觸電者的最終傷害程度來看，當觸電者搶救及時、方法正確是極有可能獲救的。編制觸電事故應急預案演練方案的目的是最大限度地控制危險源，盡可能地減少觸電事故造成的人員傷亡和財產損失，認真落實“安全第一，預防為主”的安全生產方針，特制定觸電事故應急救援演練實施方案。

　　一、應急預案演練方案適用范圍和目的

　　本應急預案演練適用本項目所有從事生產的員工，在工作場所發生火災事故時，承擔對他人火災實施緊急救護的責任。在其他場所發生火災事故時，承擔對外人火災實施緊急救護的義務。

　　二、模擬演練情況

　　假設火災事故發生在本駐地辦試驗室，由于試驗人員在機器操作中，由于試驗機器發生故障導致作業人員觸電倒地，情況十分危急。

　　三、應急預案演練方案組織機構及職責：

　　觸電事故組織機構（組長）

　　1、組長：姜樹棟

　　主要責任：

　　①、全面負責現場應急急救工作；

　　②、決定啟動應急預案；

　　③、指揮應急急救工作。

　　2、

　　副組長：邢俊堂

　　王茂新

　　主要責任：

　　1、組織應急急救工作；

　　2、協調各部門統一調度工作；

　　3、負責調查、監測及急救方案的確定。

　　3、

　　現場組員：高紅博

　　薛建東

　　陳燕飛

　　張燕群

　　袁亞芹

　　主要責任：

　　1、傳達、聯絡各部門演練人員，負責交通救援線路的暢通及現場警戒；

　　2、協助組長做好各項后勤事務及有關演練物資準備等相關事宜；

　　3、協調與當地醫院、公安的溝通，負責演練資料搜集、整理等工作。

　　（二）、各組職責：

　　1、事故處理組：

　　主要任務是確定救援方案并組織人員車輛施救，搶救觸電人員；

　　2、醫療救護組：

　　主要任務是及時趕到事故現場搶救觸電人員，視傷情決定在現場或就近醫院急救，確保人員的生命安全。

　　3、通訊聯絡組：

　　主要任務是上傳下達領導指令和疏導交通線路，對外聯絡告知現場發生的觸電事故情況，并派人到路口接應并記錄演練全過程。

　　4、后勤保障組：

　　主要任務是聽從組長的指令，安排救援演練車輛的調派以及應急資金的及時供應。

　　四、演練程序：

　　1、擬定時間上午10：00時整，事故演練現場組長接到電話“試

　　驗室有人觸電”。接到匯報后組長立刻對現場安全事故和緊

　　急情況評估，隨即啟動突發事件應急預案。

　　2、各組人員組成

　　事故處理組：邢俊堂

　　王茂新

　　張燕群

　　薛建東

　　醫療救護組：高紅博

　　宋麗珠

　　陳燕飛

　　白佳鑫

　　通訊聯絡組：袁亞芹

　　孫煥寧

　　費玉寶

　　后勤保障組：魯統軍

　　李福明

　　3、具體實施步驟

　　①、10：01分觸電事故處理組在組長姜樹棟的帶領下第一時間趕到事故現場，并電話通知現場電工迅速切斷電源，使觸電人員徹底與電流斷開，同時以防止事故危害擴大。

　　②、10：02分醫療救護組組長高紅博撥打120急救電話的同時，采取“口對口人工呼吸法”和“心臟胸外擠壓法”對觸電人員急救。

　　③、10：03分通訊聯絡組組長袁亞芹率通訊聯絡組迅速拉起警戒線，引導周圍職工撤離到安全區并疏散圍觀人員，既杜絕了二次觸電的可能也為現場救護提供了足夠的場地。

　　④、如傷員的心跳和呼吸經搶救后均已恢復，可暫停心肺復蘇法操作，急救車趕到后宋麗珠和陳燕飛將觸電人員送往醫院進行身體檢查和調養。但心跳呼吸恢復的早期有可能再次棸停，應嚴密監護，不能麻痹，要隨時準備再次搶救。

　　⑤、10：04分若觸電人員的心跳和呼吸經急救無明顯效果，與此同時，醫院急救車未到時，救護組長高紅博立即派駐地辦救護用車與醫院救護車在最短時間內進行交接，救護組全體人員隨車出發。此時，通訊聯絡組長袁亞芹盡快與醫院救護車取得聯系并立即告知高紅博，其余通訊聯絡組成員協同公安交警確保交通順暢。最近交接地點由高紅博按實際情況確定。

　　⑥、10:10副組長向組長報告演練完畢，由組長作簡單的演練總結。

　　五、救援設備及物質

　　駐地辦救護用車一輛、擔架一床、醫用止血繃帶2卷、氧氣袋一個、醫藥箱一只（內放急救藥品、棉簽等）。

　　六、注意事項

　　1、通訊聯絡組要認真詳細記錄演習的時間、匯報時間、人員傷情、現場人員情況等。

　　2、后勤保障組在演練的當天必須保證在10點之前把所有演習人員及物質運送到擬定事故現場，應急資金和后勤相關物質安排到位。

　　3、施救人員要在最短的時間內到達現場，施救人員到達事故現場后，聽從組長的命令，開展急救工作。施救結束后將所有人員帶出事故現場，撤到安全區域。

　　4、組長作完演練總結宣布演練結束后，所有演習人員撤出演習地點，恢復正常秩序。

　　通過此次演練使我們全體監理人員更加清楚和明確應急救援預案的救援程序。在應對突發事件發生時保證應急預案實施的有序進行，為救援爭取了時間，達到了演練目的。

餐飲安全事故應急預案 篇17

　　為進一步加強學校食品安全工作，提高我校處置重大食品安全事故的能力，最大程度地預防和減少食品安全事故及其造成的損害，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，按照《龍頭市學校重大食品安全事故應急預案》、龍頭市教育局文件精神，特制定本預案。

　　（一）工作原則

　　樹立“責任重于泰山，安全第一”的思想，抓平時，敲警鐘，以防為主，統一領導，分級負責，措施果斷，快速反應，高效處置。

　　（二）組織管理

　　學校“一把手”負總責，親自抓，分管領導具體負責，切實加強領導，成立食品安全工作領導小組，具體負責學校食品安全工作。成立群體性食品中毒處置領導小組，一旦發生群體性食物中毒，立即啟動應急預案，處置領導小組協調開展工作。

　　食品安全工作領導小組：

　　組長：

　　副組長：

　　安全事故聯系人：x

　　組員：

　　各班主任

　　食品中毒處置領導小組：

　　組長：x

　　副組長：x

　　組員：以及各班主任

　　（三）食品中毒事件發生的應急處理

　　學校本著為學生和教師的身體健康的目的出發，在加強學校常規管理的同時，加強對食堂、小賣部食品衛生工作管理，一旦發生學生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：

　　1、第一發現人應立即報告x或x、x（x），學校立即通知停止食堂的生產活動，停止小賣部的經營活動，并于1小時內向x市人民醫院、x市人民政府和龍頭市教育局報告。

　　2、以最快速度組織力量將中毒人員送往人民醫院，及時撥打急救中心電話“120”請求救助，積極配合協助衛生機構救助病人。

　　3、封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場，無關人員不允許到操作間或留樣處。

　　4、組織教師組成陪護人員隊伍，安排本校人員負責陪護，無關人員未經批準不準到醫療單位探視，以免影響治療秩序。

　　5、配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

　　6、落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。

　　7、根據領導要求，分別向上級主管部門報告事態的進一步發展的詳細情況。

　　8、確保飲食安全，做好消毒保潔工作。

　　（1）總務處做好學校各場所的'消毒保潔工作。門衛要嚴格執行來訪人員登記制度，衛生室要準備好各類消毒物品。

　　（2）開學前食堂、廁所、公共活動場地、進行全面大掃除及消毒工作，不留死角。開學后做到每日清掃，校園每月消毒一次，辦公室、教室定期進行衛生檢查。

　　（3）學生用餐做到專人管理，嚴格執行食品衛生加工的操作程序，做到生熟分開，清洗干凈，餐具高溫消毒，防塵防害。

　　（四）注意事項

　　1、穩定師生情緒，要求各類人員不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。

　　2、如有個別家長來校探視，事件處置領導小組做好家長的思想工作和接待工作。

　　3、事故發生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，廣大教師要做好食品中毒人員的思想工作。

　　4、如有新聞媒體要求采訪，必須經過學校同意，未經同意，任何個人不得接受采訪，以避免報道失實。

　　5、事件發生后，立即采取緊急措施，未經允許，一切外來人員禁止進入校園。

　　（五）事故報告、處置聯系電話

　　校長室：x

　　辦公室：x

　　龍頭市龍頭小學

餐飲安全事故應急預案 篇18

　　為推動平安校園創建活動深入開展，維護學校師生人身安全，有效處理學校突發安全事故，使學校突發安全事故損失降低到最低限度，保證學校正常的教育教學秩序，按照上級有關部門的要求，結合本校實際，特制訂《六十鋪鎮王寨小學學校突發安全事故應急預案》。

　　一、成立學校突發安全事故應急領導小組，統一指揮和組織我校突發安全事故的應急處理工作。

　　（1）領導小組：

　　組長：

　　副組長：

　　組員：各班班主任

　　（2）領導小組職能：根據安全應急事故的要求，領導小組可以隨時調集人員，調用物資及交通工具，學校各部門及各教師員工必須全力支持和配合。

　　二、學校突發安全事故種類

　　學校突發安全事故包括學校重大火災安全事故，學校重大交通安全事故，學校重大危險藥品安全檢查事故，學校工程建設、危房安全事故，學校重大特種設備安全事故、學校外出大型活動事故、學校外來暴力侵害事故、學校食物中毒安全事故、學校流行傳染疾病安全事故、地震等重大自然災害、1人以上死亡的，屬重大安全事故。

　　三、安全事故報告及處理程序

　　1、報告制度實行學校“一把手”負責制。

　　2、學校發生或接到突發安全事故后，必須在5—10分鐘內向縣教育局和黨委、政府報告，并及時向公安、交警、衛生、消防等相關部門報案請求援助。學校要本著“先控制、后處理，救人第一、減少損失”為原則，果斷處理、積極搶救，指導現場師生離開危險區域，保衛好學校貴重物品，維護現場秩序，做好事故現場保護工作，上交學校突發事故有關材料，做好善后處理工作。

　　3、學校接到突發安全事故報告后，根據事故情況在2小時內及時向縣教育局匯報，安全事故應急處理領導小組在最短的時間內到達事故現場，組織搶救和善后處理工作。

　　四、安全事故應急預案

　　（一）重大火災安全事故

　　1、學校指揮組織學生緊急集合疏散，迅速將事故信息上報市教育局。

　　2、學校利用校園播音系統或其它發出緊急集合信號，組織教師指揮學生按順序疏散，樓道間要有專人組織疏散，及時將學生帶到遠離火源的安全地帶。

　　3、嚴禁組織學生參與救火，教師可利用一切救火設備救火，及時報告119、120等相關部門請求援助。

　　4、采取有效措施，做好善后處理工作。

　　（二）重大交通安全事故

　　1、學校指揮組織學生緊急疏散至安全地段，迅速將事故信息上報縣教育局。

　　2、學校要迅速搶救師生，在最短時間內將受傷師生送至醫院救治，及時報警110、119、120等相關部門請求援助，保護好事故現場。

　　3、采取有效措施，做好善后處理工作。

　　（三）危險藥品安全事故

　　1、學校危險藥品要求專柜存放，專人管理。

　　2、在實驗操作過程中出現的安全事故，學校要及時將師生疏散至安全區域，迅速將情況報告縣教育局。

　　3、在最短時間內將受傷師生送至醫院救治，及時報告119、120等相關部門請求援助，保護好事故現場。

　　4、采取有效措施，做好善后處理工作。

　　（四）工程建設、危房安全事故

　　1、學校在建和改建的建筑物要樹立警示牌，設有隔離欄。

　　2、學校發現危房一律停止使用，并樹警示牌，設隔離欄。

　　3、學校發生建筑物、危房安全事故，迅速組織師生疏散至安全地段，及時將事故信息報告市教育局。

　　4、對受傷師生組織搶救，及時報告110、119、120等相關部門請求援助，封閉事故現場。

　　5、采取有效措施，做好善后處理工作。

　　（五）外出大型活動安全事故

　　1、學校組織外出大型活動，必須將申請書和安全應急預案上報縣教育局，經同意后方可實施。

　　2、若發生安全事故，學校要迅速搶救受傷師生，及時將事故信息報告縣教育局。

　　3、及時報告110、120請求援助，保護好事故現場。

　　4、采取有效措施，做好善后處理工作。

　　（六）外來暴力侵害事故

　　1、學校要加強門衛管理，嚴格門衛進出制度。

　　2、學校外來未經允許強行闖入校園者，學校門衛或保安人員不得放行，應及時將闖入者驅逐出學校，同時向其發出其警告。

　　3、學校內發生不良分子襲擊、行兇等暴力侵害時，應先制止、制服，同時及時報警110、報告120請求援助。

　　4、對受傷師生及時救治，并將有關信息及時報縣教育局。

　　5、采取有效措施，做好善后處理工作。

　　（七）食物中毒安全事故

　　1、學校要切實加強食堂食品衛生和飲食、飲水管理，嚴防食物中毒事故發生。

　　2、若發生食物中毒事故，立即向教育局、食品衛生監督所、疾控中心報告，及時報警110、120等相關部門請求援助。

　　3、積極協助衛生機構救助病人。

　　4、封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設備和現場。

　　5、配合食品衛生監督所、疾控中心的調查，如實提供有關材料和樣品。

　　6、采取有效措施，做好善后處理工作。

　　（八）流行傳染病安全事故

　　1、學校發現有常見傳染病癥狀的學生，應立即通知家長將患病學生帶到醫院檢查就診。有傳染病的教師不得帶病上班，凡患傳染病的師生須經醫院診斷排除傳染后才能返校。

　　2、學校發生特殊傳染病，要迅速配合有關部門利用學校設施對患者進行隔離，通知患病師生的家長和親屬，送定點傳染病醫院診治。

　　3、學校對傳染病人所在的教室及涉及的公共場所要及時消毒，對傳染病人密切接觸者進行隔離觀察，防止疫情擴散。

　　4、及時將發現的疫情上報市教育局、衛生防疫部門，并做好病人的跟蹤工作。

　　（九）其他安全事故

　　學校依據事故性質和學校應急預案，參照上述程序，采取有效措施，及時、正確、科學地進行教育、引導、疏散、處理，做好善后處置工作。

　　五、對突發事故采取的措施和方法（步驟）

　　（1）組織搶救。

　　（2）保護現場。

　　（3）通知監護人。

　　（4）上報主管部門。

　　（5）控制輿論。

　　（6）組織人員專門處理。

　　（7）遇重大事故時發生家屬鬧事時，校長和當事人暫時回避。

　　（8）講公德道義，主動上門慰問。

　　（9）向有關職能部門講清情況，寫出書面調處報告。

　　（10）對有關責任人根據有關規章制度做出處理。

　　六、強化責任制，預防發事故發生。

　　師生及學校財產安全工作責任重于泰山，防范勝于救災，學校要制定完善學校的規章制度，落實職責，不斷組織教職工學習有關文件，提高認識，加強督查，杜絕失職、瀆職行為發生，確保學校的'安全與穩定，保持學校長治久安。

餐飲安全事故應急預案 篇19

　　我廠廠用電分為高壓（10KV）低壓（380V），無論事故還是其它原因，都可能造成全部或部分中斷，當廠用電中斷時，運行人員應迅速明確的判斷原因及發生的范圍，盡速盡可能的減少事故的擴大造成人員傷害，及時的匯報值長及車間領導。第一時間通知機爐及相關車間，做好相應的應對措施，然后盡速恢復全部或部分電源。

　　廠用電全部中斷

　　10KV母線及負載短路，此時短路區域開關拒動或越級，母聯開關拒動造成廠用電全部中斷。

　　處理過程：（電氣專業）

　　1、迅速匯報值長及車間領導，通知機爐做好應對措施；

　　2、核查報警信息、燈光指示；

　　3、核查直流系統是否正常運行；

　　4、根據報警信息及相關特征信息、核查有無明顯事故特征；

　　5、無明顯故障特征的，將10KV母線負載開關全部斷開，進行仔細核查故障所在區域（若未發現問題可搶送一次）

　　6、如故障仍然存在與區調聯系，給正常段用線充電，然后給另一母線充電；

　　7、逐一將重要廠用負荷送電，來解除故障；

　　8、尋找到故障處后合母聯開關，恢復全部正常設備電源，廠用電恢復及事故處理都已明確匯報領導并做好記錄。

　　廠用電部分中斷

　　廠用10KV系統無論哪段失電（母聯開關分斷）做以下處理：（電氣專業）

　　1、迅速匯報值長；

　　2、與機爐及相關車間聯系做好應對措施；

　　3、核查直流系統是否正常運行；

　　4、核查正常運行段處于冷備用中的設備，根據值班長令需送電應立即送電；

　　5、將故障段所帶變壓器低壓自投開關退出。

　　6、將廠用變低壓失電母線通過聯絡開關送電廠變兩側開關應斷開，同時應核查負荷分配；

　　7、根據報警信息、燈光指示相關信息核查有無明顯故障特征；

　　8、將故障段母線負荷開關全部斷開；

　　9、此時應注意聯絡線功率，如超過正常與汽機聯系調整；

　　10、迅速查找故障進行處理，使失電設備重新正常運行；

　　11、匯報領導故障原因范圍及處理過程及當前狀態，做好記錄。

　　380V低壓廠用電中斷

　　處理過程（電氣專業）

　　低壓側即380V某段失電，無明顯故障特征時應首先搶送一次，不成功應作如下處理：

　　1、匯報值長；

　　2、斷開變壓器兩側開關，斷開自投開關；

　　3、斷開故障段變壓器高低壓兩側開關及自投開關；

　　4、通知機爐及相關車間做好應對措施；

　　5、核查正常段重要設備處于冷備用狀態，應立即送電，核查雙回路電源是否切換至正常段運行，如無法自動切換或處于備用應立即送電；

　　6、核查是否有明顯故障特征；

　　7、如故障段無明顯故障，將所帶負載全部斷開；

　　8、將故障段母線充電，來核查是高壓開關至變壓器進線開關一段故障，還是低壓母線故障；

　　9、如變壓器兩側開關故障，應通過低壓聯絡開關送電，此時應根據低壓負荷分配原則進行逐一送電；

　　10、如低壓負載造成應逐一送電（明顯特征）；

　　11、查明故障原因匯報領導做好記錄，再一次核查所有正常運行設備。

　　注：變壓器兩側開關無故障，給低壓故障段母線充電時，此時故障原因不明盡量不去用低壓聯絡開關，低壓廠用故障，一段或兩段發生故障可能造成過負荷使正常段失電，造成低壓全部停故連鎖現象。此時應斷開自投開關，斷開低壓聯絡開關，分段去搶送一次各段，然后處理方法同上低壓失電處理原理進行。

餐飲安全事故應急預案 篇20

　　為積極應對可能發生的安全事故，高效、有序地組織事故搶險、救災工作，最大限度減少人員傷亡和財產損失，維護正常的生產經營秩序，按照《國務院關于特大安全事故行政責任追究的.規定》和《江蘇省安全生產監督管理規定》的要求，結合我公司實際，制定本安全事故應急處理預案(以下簡稱《預案》)。

　　一、預案適用的范圍

　　本《預案》所稱事故，是指在本公司范圍內可能發生的交通事故。

　　二、應急處理領導小組

　　(一)成立公司事故應急處理領導小組。事故應急處理工作在公司安全生產委員會的統一領導下，由各相關部室分工合作，密切配合，迅速、高效、有序開展。

　　(二)事故應急處理下設兩個組：

　　9.應急救援組：為組員，負責事故發生后的現場救援工作。

　　10.善后處理組：為組員，負責事故發生后的善后處理工作。

　　(三)事故應急救援領導小組的職責

　　1.組織有關部門按照應急預案迅速開展搶險救災工作，防止事故的進一步擴大，力爭把損失降到最低程度;統一部署應急預案的實施工作，并對應急工作中發生的爭議采取緊急處理措施;

　　2.配合上級部門進行事故調查處理工作;

　　3.做好穩定生產經營秩序和傷亡人員的善后及安撫工作。

　　三、事故報告和現場保護

　　事故發生后，事故部門必須以最快捷的方法，立即將所發生事故的情況報告公司安全生產委員會或安全生產辦公室;并且在24小時內寫出書面報告，報送上述部門。事故報告應包括以下內容：

　　1、發生事故的部門、崗位;

　　2、事故發生的時間、地點;

　　3、事故的簡要經過、傷亡人數、直接經濟損失的初步估計;

　　4、事故原因、性質的初步判斷;

　　5、事故搶救處理的情況和采取的措施;

　　6、需要有關部門和單位協助事故搶救和處理的有關事宜;

　　7、事故的報告部門、部門負責人、部門安全員和報告人。

　　事故發生后，事故發生地的有關部門必須嚴格保護事故現場，并迅速采取必要措施搶救人員和財產。因搶救傷員、防止事故擴大以及疏通交通等原因需要移動現場物件時，必須做出標志、拍照、詳細記錄和繪制事故現場圖，并妥善保存現場重要痕跡、物證等。

　　四、事故應急措施

　　事故發生后，公司事故應急處理領導小組立即投入運作，有關負責人應迅速到位履行職責，及時組織實施相應事故應急預案，并隨時將事故應急處理情況報上級主管部門。事故發生初期，事故部門或現場人員應積極采取自救措施，防止事故的擴大。

　　五、其他事項

　　(一)公司各部室應結合自身特點，加強宣傳和教育工作，提高全員預防事故的意識并采取有效的防范措施;制定出本部門的事故應急處理預案，報公司安全生產委員會辦公室備案;并組織全體人員特別是有關人員認真學習、掌握預案的內容和相關措施。定期組織演練，確保在緊急情況下按照預案的要求，有條不紊地開展事故應急處理工作。

　　(二)本公司所有部室、所有人員都有參加事故搶險救災的義務。

　　(三)發生安全事故，任何貽誤時機的行為都可能造成更為嚴重或災難性的后果。因此，各有關部室負責人在接到事故發生信息后必須在最短時間內進入各自崗位，迅速開展工作。對任何失職、瀆職行為都要依法追究責任。

　　(四)各部室必須在本《預案》實施之日起x日內，完成專項應急救援預案的制訂工作，報公司安全生產委員會辦公室。

餐飲安全事故應急預案 篇21

　　第一章總則

　　第一條為規范生產安全事故應急預案管理工作，迅速有效處置生產安全事故，依據《中華人民共和國突發事件應對法》《中華人民共和國安全生產法》《生產安全事故應急條例》等法律、行政法規和《突發事件應急預案管理辦法》（國辦發〔20__〕101號），制定本辦法。

　　第二條生產安全事故應急預案（以下簡稱應急預案）的編制、評審、公布、備案、實施及監督管理工作，適用本辦法。

　　第三條應急預案的管理實行屬地為主、分級負責、分類指導、綜合協調、動態管理的原則。

　　第四條應急管理部負責全國應急預案的綜合協調管理工作。國務院其他負有安全生產監督管理職責的部門在各自職責范圍內，負責相關行業、領域應急預案的管理工作。

　　縣級以上地方各級人民政府應急管理部門負責本行政區域內應急預案的綜合協調管理工作。縣級以上地方各級人民政府其他負有安全生產監督管理職責的部門按照各自的職責負責有關行業、領域應急預案的管理工作。

　　第五條生產經營單位主要負責人負責組織編制和實施本單位的應急預案，并對應急預案的真實性和實用性負責；各分管負責人應當按照職責分工落實應急預案規定的職責。

　　第六條生產經營單位應急預案分為綜合應急預案、專項應急預案和現場處置方案。

　　綜合應急預案，是指生產經營單位為應對各種生產安全事故而制定的綜合性工作方案，是本單位應對生產安全事故的總體工作程序、措施和應急預案體系的總綱。

　　專項應急預案，是指生產經營單位為應對某一種或者多種類型生產安全事故，或者針對重要生產設施、重大危險源、重大活動防止生產安全事故而制定的專項性工作方案。

　　現場處置方案，是指生產經營單位根據不同生產安全事故類型，針對具體場所、裝置或者設施所制定的應急處置措施。

　　第二章應急預案的編制

　　第七條應急預案的編制應當遵循以人為本、依法依規、符合實際、注重實效的原則，以應急處置為核心，明確應急職責、規范應急程序、細化保障措施。

　　第八條應急預案的編制應當符合下列基本要求：

　　（一）有關法律、法規、規章和標準的規定；

　　（二）本地區、本部門、本單位的安全生產實際情況；

　　（三）本地區、本部門、本單位的危險性分析情況；

　　（四）應急組織和人員的職責分工明確，并有具體的落實措施；

　　（五）有明確、具體的應急程序和處置措施，并與其應急能力相適應；

　　（六）有明確的應急保障措施，滿足本地區、本部門、本單位的應急工作需要；

　　（七）應急預案基本要素齊全、完整，應急預案附件提供的信息準確；

　　（八）應急預案內容與相關應急預案相互銜接。

　　第九條編制應急預案應當成立編制工作小組，由本單位有關負責人任組長，吸收與應急預案有關的職能部門和單位的人員，以及有現場處置經驗的人員參加。

　　第十條編制應急預案前，編制單位應當進行事故風險辨識、評估和應急資源調查。

　　事故風險辨識、評估，是指針對不同事故種類及特點，識別存在的危險危害因素，分析事故可能產生的直接后果以及次生、衍生后果，評估各種后果的危害程度和影響范圍，提出防范和控制事故風險措施的過程。

　　應急資源調查，是指全面調查本地區、本單位第一時間可以調用的應急資源狀況和合作區域內可以請求援助的應急資源狀況，并結合事故風險辨識評估結論制定應急措施的過程。

　　第十一條地方各級人民政府應急管理部門和其他負有安全生產監督管理職責的部門應當根據法律、法規、規章和同級人民政府以及上一級人民政府應急管理部門和其他負有安全生產監督管理職責的部門的應急預案，結合工作實際，組織編制相應的部門應急預案。

　　部門應急預案應當根據本地區、本部門的實際情況，明確信息報告、響應分級、指揮權移交、警戒疏散等內容。

　　第十二條生產經營單位應當根據有關法律、法規、規章和相關標準，結合本單位組織管理體系、生產規模和可能發生的事故特點，與相關預案保持銜接，確立本單位的應急預案體系，編制相應的應急預案，并體現自救互救和先期處置等特點。

　　第十三條生產經營單位風險種類多、可能發生多種類型事故的，應當組織編制綜合應急預案。

　　綜合應急預案應當規定應急組織機構及其職責、應急預案體系、事故風險描述、預警及信息報告、應急響應、保障措施、應急預案管理等內容。

　　第十四條對于某一種或者多種類型的事故風險，生產經營單位可以編制相應的專項應急預案，或將專項應急預案并入綜合應急預案。

　　專項應急預案應當規定應急指揮機構與職責、處置程序和措施等內容。

　　第十五條對于危險性較大的場所、裝置或者設施，生產經營單位應當編制現場處置方案。

　　現場處置方案應當規定應急工作職責、應急處置措施和注意事項等內容。

　　事故風險單一、危險性小的生產經營單位，可以只編制現場處置方案。

　　第十六條生產經營單位應急預案應當包括向上級應急管理機構報告的內容、應急組織機構和人員的聯系方式、應急物資儲備清單等附件信息。附件信息發生變化時，應當及時更新，確保準確有效。

　　第十七條生產經營單位組織應急預案編制過程中，應當根據法律、法規、規章的規定或者實際需要，征求相關應急救援隊伍、公民、法人或者其他組織的意見。

　　第十八條生產經營單位編制的各類應急預案之間應當相互銜接，并與相關人民政府及其部門、應急救援隊伍和涉及的其他單位的應急預案相銜接。

　　第十九條生產經營單位應當在編制應急預案的基礎上，針對工作場所、崗位的特點，編制簡明、實用、有效的應急處置卡。

　　應急處置卡應當規定重點崗位、人員的應急處置程序和措施，以及相關聯絡人員和聯系方式，便于從業人員攜帶。

　　第三章應急預案的評審、公布和備案

　　第二十條地方各級人民政府應急管理部門應當組織有關專家對本部門編制的部門應急預案進行審定；必要時，可以召開聽證會，聽取社會有關方面的意見。

　　第二十一條礦山、金屬冶煉企業和易燃易爆物品、危險化學品的生產、經營（帶儲存設施的，下同）、儲存、運輸企業，以及使用危險化學品達到國家規定數量的化工企業、煙花爆竹生產、批發經營企業和中型規模以上的其他生產經營單位，應當對本單位編制的應急預案進行評審，并形成書面評審紀要。

　　前款規定以外的其他生產經營單位可以根據自身需要，對本單位編制的應急預案進行論證。

　　第二十二條參加應急預案評審的人員應當包括有關安全生產及應急管理方面的專家。

　　評審人員與所評審應急預案的生產經營單位有利害關系的，應當回避。

　　第二十三條應急預案的評審或者論證應當注重基本要素的完整性、組織體系的合理性、應急處置程序和措施的針對性、應急保障措施的可行性、應急預案的銜接性等內容。

　　第二十四條生產經營單位的應急預案經評審或者論證后，由本單位主要負責人簽署，向本單位從業人員公布，并及時發放到本單位有關部門、崗位和相關應急救援隊伍。

　　事故風險可能影響周邊其他單位、人員的，生產經營單位應當將有關事故風險的性質、影響范圍和應急防范措施告知周邊的其他單位和人員。

　　第二十五條地方各級人民政府應急管理部門的應急預案，應當報同級人民政府備案，同時抄送上一級人民政府應急管理部門，并依法向社會公布。

　　地方各級人民政府其他負有安全生產監督管理職責的部門的應急預案，應當抄送同級人民政府應急管理部門。

　　第二十六條易燃易爆物品、危險化學品等危險物品的生產、經營、儲存、運輸單位，礦山、金屬冶煉、城市軌道交通運營、建筑施工單位，以及賓館、商場、娛樂場所、旅游景區等人員密集場所經營單位，應當在應急預案公布之日起20個工作日內，按照分級屬地原則，向縣級以上人民政府應急管理部門和其他負有安全生產監督管理職責的部門進行備案，并依法向社會公布。

　　前款所列單位屬于中央企業的，其總部（上市公司）的應急預案，報國務院主管的負有安全生產監督管理職責的部門備案，并抄送應急管理部；其所屬單位的應急預案報所在地的省、自治區、直轄市或者設區的市級人民政府主管的負有安全生產監督管理職責的部門備案，并抄送同級人民政府應急管理部門。

　　本條第一款所列單位不屬于中央企業的，其中非煤礦山、金屬冶煉和危險化學品生產、經營、儲存、運輸企業，以及使用危險化學品達到國家規定數量的化工企業、煙花爆竹生產、批發經營企業的應急預案，按照隸屬關系報所在地縣級以上地方人民政府應急管理部門備案；本款前述單位以外的其他生產經營單位應急預案的備案，由省、自治區、直轄市人民政府負有安全生產監督管理職責的部門確定。

　　油氣輸送管道運營單位的應急預案，除按照本條第一款、第二款的規定備案外，還應當抄送所經行政區域的縣級人民政府應急管理部門。

　　海洋石油開采企業的應急預案，除按照本條第一款、第二款的規定備案外，還應當抄送所經行政區域的縣級人民政府應急管理部門和海洋石油安全監管機構。

　　煤礦企業的應急預案除按照本條第一款、第二款的規定備案外，還應當抄送所在地的煤礦安全監察機構。

　　第二十七條生產經營單位申報應急預案備案，應當提交下列材料：

　　（一）應急預案備案申報表；

　　（二）本辦法第二十一條所列單位，應當提供應急預案評審意見；

　　（三）應急預案電子文檔；

　　（四）風險評估結果和應急資源調查清單。

　　第二十八條受理備案登記的負有安全生產監督管理職責的部門應當在5個工作日內對應急預案材料進行核對，材料齊全的，應當予以備案并出具應急預案備案登記表；材料不齊全的，不予備案并一次性告知需要補齊的材料。逾期不予備案又不說明理由的，視為已經備案。

　　對于實行安全生產許可的生產經營單位，已經進行應急預案備案的，在申請安全生產許可證時，可以不提供相應的應急預案，僅提供應急預案備案登記表。

　　第二十九條各級人民政府負有安全生產監督管理職責的部門應當建立應急預案備案登記建檔制度，指導、督促生產經營單位做好應急預案的備案登記工作。

　　第四章應急預案的實施

　　第三十條各級人民政府應急管理部門、各類生產經營單位應當采取多種形式開展應急預案的宣傳教育，普及生產安全事故避險、自救和互救知識，提高從業人員和社會公眾的安全意識與應急處置技能。

　　第三十一條各級人民政府應急管理部門應當將本部門應急預案的培訓納入安全生產培訓工作計劃，并組織實施本行政區域內重點生產經營單位的應急預案培訓工作。

　　生產經營單位應當組織開展本單位的應急預案、應急知識、自救互救和避險逃生技能的培訓活動，使有關人員了解應急預案內容，熟悉應急職責、應急處置程序和措施。

　　應急培訓的時間、地點、內容、師資、參加人員和考核結果等情況應當如實記入本單位的安全生產教育和培訓檔案。

　　第三十二條各級人民政府應急管理部門應當至少每兩年組織一次應急預案演練，提高本部門、本地區生產安全事故應急處置能力。

　　第三十三條生產經營單位應當制定本單位的應急預案演練計劃，根據本單位的事故風險特點，每年至少組織一次綜合應急預案演練或者專項應急預案演練，每半年至少組織一次現場處置方案演練。

　　易燃易爆物品、危險化學品等危險物品的生產、經營、儲存、運輸單位，礦山、金屬冶煉、城市軌道交通運營、建筑施工單位，以及賓館、商場、娛樂場所、旅游景區等人員密集場所經營單位，應當至少每半年組織一次生產安全事故應急預案演練，并將演練情況報送所在地縣級以上地方人民政府負有安全生產監督管理職責的部門。

　　縣級以上地方人民政府負有安全生產監督管理職責的部門應當對本行政區域內前款規定的重點生產經營單位的生產安全事故應急救援預案演練進行抽查；發現演練不符合要求的，應當責令限期改正。

　　第三十四條應急預案演練結束后，應急預案演練組織單位應當對應急預案演練效果進行評估，撰寫應急預案演練評估報告，分析存在的問題，并對應急預案提出修訂意見。

　　第三十五條應急預案編制單位應當建立應急預案定期評估制度，對預案內容的針對性和實用性進行分析，并對應急預案是否需要修訂作出結論。

　　礦山、金屬冶煉、建筑施工企業和易燃易爆物品、危險化學品等危險物品的生產、經營、儲存、運輸企業、使用危險化學品達到國家規定數量的化工企業、煙花爆竹生產、批發經營企業和中型規模以上的其他生產經營單位，應當每三年進行一次應急預案評估。

　　應急預案評估可以邀請相關專業機構或者有關專家、有實際應急救援工作經驗的人員參加，必要時可以委托安全生產技術服務機構實施。

　　第三十六條有下列情形之一的，應急預案應當及時修訂并歸檔：

　　（一）依據的法律、法規、規章、標準及上位預案中的有關規定發生重大變化的；

　　（二）應急指揮機構及其職責發生調整的；

　　（三）安全生產面臨的風險發生重大變化的；

　　（四）重要應急資源發生重大變化的；

　　（五）在應急演練和事故應急救援中發現需要修訂預案的重大問題的；

　　（六）編制單位認為應當修訂的其他情況。

　　第三十七條應急預案修訂涉及組織指揮體系與職責、應急處置程序、主要處置措施、應急響應分級等內容變更的，修訂工作應當參照本辦法規定的應急預案編制程序進行，并按照有關應急預案報備程序重新備案。

　　第三十八條生產經營單位應當按照應急預案的規定，落實應急指揮體系、應急救援隊伍、應急物資及裝備，建立應急物資、裝備配備及其使用檔案，并對應急物資、裝備進行定期檢測和維護，使其處于適用狀態。

　　第三十九條生產經營單位發生事故時，應當第一時間啟動應急響應，組織有關力量進行救援，并按照規定將事故信息及應急響應啟動情況報告事故發生地縣級以上人民政府應急管理部門和其他負有安全生產監督管理職責的部門。

　　第四十條生產安全事故應急處置和應急救援結束后，事故發生單位應當對應急預案實施情況進行總結評估。

　　第五章監督管理

　　第四十一條各級人民政府應急管理部門和煤礦安全監察機構應當將生產經營單位應急預案工作納入年度監督檢查計劃，明確檢查的重點內容和標準，并嚴格按照計劃開展執法檢查。

　　第四十二條地方各級人民政府應急管理部門應當每年對應急預案的監督管理工作情況進行總結，并報上一級人民政府應急管理部門。

　　第四十三條對于在應急預案管理工作中做出顯著成績的單位和人員，各級人民政府應急管理部門、生產經營單位可以給予表彰和獎勵。

　　第六章法律責任

　　第四十四條生產經營單位有下列情形之一的，由縣級以上人民政府應急管理等部門依照《中華人民共和國安全生產法》第九十四條的規定，責令限期改正，可以處5萬元以下罰款；逾期未改正的，責令停產停業整頓，并處5萬元以上10萬元以下的罰款，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員處1萬元以上2萬元以下的罰款：

　　（一）未按照規定編制應急預案的；

　　（二）未按照規定定期組織應急預案演練的。

　　第四十五條生產經營單位有下列情形之一的，由縣級以上人民政府應急管理部門責令限期改正，可以處1萬元以上3萬元以下的罰款：

　　（一）在應急預案編制前未按照規定開展風險辨識、評估和應急資源調查的；

　　（二）未按照規定開展應急預案評審的；

　　（三）事故風險可能影響周邊單位、人員的，未將事故風險的性質、影響范圍和應急防范措施告知周邊單位和人員的；

　　（四）未按照規定開展應急預案評估的；

　　（五）未按照規定進行應急預案修訂的；

　　（六）未落實應急預案規定的應急物資及裝備的。

　　生產經營單位未按照規定進行應急預案備案的，由縣級以上人民政府應急管理等部門依照職責責令限期改正；逾期未改正的，處3萬元以上5萬元以下的罰款，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員處1萬元以上2萬元以下的罰款。

　　第七章附則

　　第四十六條《生產經營單位生產安全事故應急預案備案申報表》和《生產經營單位生產安全事故應急預案備案登記表》由應急管理部統一制定。

　　第四十七條各省、自治區、直轄市應急管理部門可以依據本辦法的規定，結合本地區實際制定實施細則。

　　第四十八條對儲存、使用易燃易爆物品、危險化學品等危險物品的科研機構、學校、醫院等單位的安全事故應急預案的管理，參照本辦法的有關規定執行。

　　第四十九條本辦法自20xx年7月1日起施行。

餐飲安全事故應急預案 篇22

　　為了建立我縣教育系統重特大事故及重大突發事件救援應急體系，提高重特大安全事故及重大突發事件應急反映能力和救援工作整體水平，最大限度地減輕重特大事件及重大突發事件造成的損失，確保人民生命財產安全，確保全縣學校和社會穩定，根據《中華人民共和國安全生產法》、《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規定》等法律、法規要求，結合我縣教育系統實際，特制定本預案 。

　　一、適用范圍

　　本預案適用全縣中小學、幼兒園、職業中學發生的一次性死亡3人以上（含3人）或重傷10人以上（含10人）的急性中毒50人以上（含50人）或直接經濟損失30萬元以上（含30萬元）以及其他性質特別嚴重，影響重大的安全事故和重大突發事件。主要包括：

　　（一）學校（幼兒園）的建筑物倒塌及走廊、通道、樓梯道擁擠造成學生傷亡的事故；

　　（二）學校（幼兒園）發生的重特大火災事故；

　　（三）學校（幼兒園）建筑工程發生的安全事故；

　　（四）學校（幼兒園）師生發生的集體急性中毒事故；

　　（五）發生的造成師生傷亡和重特大交通安全事故；

　　（六）學校（幼兒園）鍋爐、壓力容器、壓力管道發生的重特大安全事故；

　　（七）各類自然災害引發的學校安全事故；

　　（八）學校（幼兒園）發生暴力恐怖事件等重特大安全事故；

　　（九）學校（幼兒園）發生的重大群體性傳染性疾病等事件；

　　（十）學校發生的學生重特大溺水死亡事故；

　　（十一）校外集體活動、集會、演出等發生師生傷亡的事故；

　　（十二）一年一度的高考、中考等大型考試活動中發生的嚴重影響社會穩定的重大事件。

　　二、實施原則

　　按照“政府統一領導，屬地管理，分級負責”的原則，在縣政府的統一領導下，在旬陽縣特大事故應急救援總指揮部的組織指揮下和旬陽縣教育局特重大事故及突發事件應急領導小組的指導下開展重大安全事故搶救和突發事件處理工作。縣教育局在職責范圍內負責對重特大事故和突發事件應急處理的統一指揮和組織實施；各學校在各自的職責范圍內啟動應急預案。

　　三、重特大安全事故及突發事件應急救援處理指揮機構及職責

　　縣教育局成立重特大安全事故應急救援和突發事件應急處理領導小組，在縣政府的統一領導下，組織開展重特大安全事故搶險救援和突發事件的應急處理工作。縣教育局局長任組長，分管副局長、紀檢書記、考試管理中心主任、政府教育督導室、督學任副組長。成員由各股辦、室負責人組成，領導小組下設辦公室，分管安全工作副局長任辦公室主任，教育股長、行政股長、人事股長、計財股長、督導室負責人分別任辦公室副主任。各鄉鎮教育辦主任、各級各類學校校長（幼兒園長）為重特大安全事故應急救援和突發事件應急處理責任人，直接負責重特大安全事故和突發事件的報告、現場保護等前期事故應急救援和突發事件應急處理工作。

　　四、重特大事故應急救援和突發事件應急處理領導小組及其辦公室的主要職責

　　（一）負責督促指導縣直學校（幼兒園）和鄉鎮教育辦制定各自的安全事故應急救援和突發事件應急處理預案；

　　（二）定期指導預案的演練；

　　（三）重特大事故和突發事件發生時，快速向縣委、縣政府、市教育局匯報并向相關部門報告事故及突發事件的實際情況；

　　（四）組織協調相關部門及有關人員快速開展現場安全保衛，事故區域警戒和治安管理，維護學校、幼兒園正常的教育秩序和社會治安。

　　（五）做好事故現場的交通疏導和人員疏散工作，阻止無關人員隨意進出事故現場。

　　（六）組織有關學校、幼兒園和相關部門按照應急預案，快速開展搶險救援和突發事件的處理工作。

　　（七）配合有關部門對肇事者等有關人員采取監控措施，防止逃逸。

　　（八）配合上級部門對事故的調查和處理工作。

　　（九）做好傷亡師生家屬的善后 、安撫工作。

　　（十）大型考試活動，有突發性事件的苗頭，要加強對事件的嚴密監控。若校內出現突發事件，領導小組及其股辦室要及時深入事發學校，現場指揮，控制事態的進一步擴大。

　　五、重特大安全事故和突發事件的報告

　　（一）各中小學校、幼兒園要在第一時間迅速將重特大安全事故及突發事件的真實情況分別報告縣教育局和當地政府及相關部門。

　　縣教育局值班電話：

　　（二）事故發生24小時內寫出書面報告，報送縣教育局和當地政府及相關部門。

　　（三）事故報告包括以下內容：

　　1、發生事故的單位及事故類別，發生時間和地點；

　　2、事故的簡要經過，傷亡人數，直接經濟損失及社會影響的初步估計；

　　3、事故原因、性質的初步判斷；

　　4、事故搶救處理情況和所采取的措施；

　　5、事故的報告單位、簽發人和報告時間；

　　（四）縣教育局領導小組辦公室在接到重大安全事故及突發事件報告后，除了向局長報告外，須立即向縣政府分管副縣長報告，同時報縣委辦室和報市教育局、縣安監局和相關部門。并根據重特大事故的實際情況，請公安、消防、衛生監督、環保等相關部門趕赴現場進行事故現場保護和證據收集。

　　六、重特大安全事故和突發事件發生后的對策和措施

　　（一）重特大安全事故和突發事件發生后，縣教育局重特大事故應急救援和突發事件應急處理領導小組立即啟動實施應急預案，并隨時將搶險情況和應急處理情況上報縣政府和市教育局。

　　（二）重特大事故發生后，在縣政府的領導下，立即請交通、水電、電信等公共設施管理部門快速恢復被損壞的道路，水、電、通訊等設施。

　　（三）請公安、交警加強事故現場保護。請衛生部門第一時間派出醫務人員搶救傷員，并做好事故現場的防疫工作。

　　（四）事故發生后，各學校黨政領導、幼兒園園長要親自掛帥，組織有效的搶險救援工作，同時做好全體師生的思想穩定工作。

　　七、重特大安全事故及突發事件應急預案的制定及要求

　　（一）各鄉鎮教育辦、各級各類學校、幼兒園、各民辦教育機構要牢牢樹立“安全第一、預防為主”的思想，要把安全工作作為學校當前和今后的重中之重抓緊抓好。要建立健全學校、幼兒園各項安全制度。逐級簽訂安全責任書，明確各部門安全工作職責，并建立安全工作責任追究制度。各鄉鎮教育辦要加強對所屬村小、教學點的'安全管理，經常性地檢查督促，及時消除安全隱患。

　　（二）各鄉鎮教育辦，各級各類學校、幼兒園要迅速制定出切實可行的安全事故及突發事件應急預案，成立應急領導小組和應急搶險救援隊伍。

　　（三）各鄉鎮教育辦、各級各類學校、幼兒園、各民辦教育機構的負責人要以對人民生命和國家財產高度負責的責任心，為維護學校穩定多做貢獻。

餐飲安全事故應急預案 篇23

　　為加強森林火災防范，提高撲火應急處置效率，確保20xx年春節期間全鎮森林防火安全，特制訂本預案。

　　一、適用時間

　　20xx年x月x日至20xx年x月x日

　　二、預防措施

　　（一）火源管理

　　1、深入開展森林防火宣傳活動，遇晴天鎮干部要深入村組開展宣傳，護林員要全部上山巡查。

　　2、嚴禁一切野外用火。

　　3、全面停止煉山等特殊野外用火審批，所有單位和個人不得以任何形式進行野外用火。

　　（二）應急準備

　　1、鎮森林防火指揮部對物資儲備進行一次檢查，及時添置撲火物資，確保撲火需要。

　　2、專業、半專業隊全面進入高度戰備狀態，24小時待命。

　　3、半專業撲火隊必須堅守崗位，不得外出，并確保24小時開機。

　　4、各村實行火災零報告制度，一旦發現火情，必須及時上報，嚴禁瞞報、遲報火災，貽誤撲火時機。

　　5、鎮防火指揮部每天下午：向縣森林防火指揮部報告，有火報火情，無火報平安。

　　三、應急處置

　　（一）森林火災處置機構

　　成立2個工作組：

　　1、綜合調度組

　　每天由x名班子帶班，安排x名值班人員24小時值班，負責對全鎮森林火情進行綜合調度，全面掌握火情信息，及時了解火場天氣狀況和撲救進展情況。協調組織撲火力量、通信聯絡、火場監測及部門間的協調等各項具體應急處置措施的落實工作。

　　發生森林火災后，村委會必須立即報告鎮防火指揮部，鎮防火指揮部立即報告縣防火辦，并要求每小時報送一次火情。

　　2、火場指導組

　　對小時尚未撲滅明火或威脅居民區、重點區域和重要設施的森林火災，縣防火辦派出火場指導組，深入火場一線，協助和指導地方撲火前線指揮部開展撲火救災工作。

　　火場指導一組：

　　火場指導二組：

　　火場指導組攜帶應急通信設備，及時將火場撲救情況向鎮森林防火指揮部報告。

　　根據火場態勢和撲救進展情況，鎮森林防火指揮部可增加派往火場的帶隊領導和工作人員。調派專業、其它半專業森林消防隊和應急撲火隊等力量到達火場進行增援撲救，

　　（二）撲火原則

　　發生森林火災后，鎮森林防火指揮部必須立即調派半專業森林撲火隊等力量到達火場進行撲救，需縣專業森林消防隊或其它撲火隊增援撲救的，向縣森林防火指揮部報告。鎮主要領導或包片、分管領導必須立即趕赴現場，成立撲火前線指揮部，靠前指揮。撲救森林火災由鎮森林防火指揮部統一組織，參加撲火的所有單位和個人必須服從撲火前線指揮部的統一指揮。

　　1、在撲火過程中，要堅持以人為本，首先要保護群眾生命財產、撲火人員和居民點、重要設施的安全。

　　2、在撲火戰略上，立足于“快、狠”，快速出擊，一次性調足力量，集中優勢兵力打殲滅戰，確保“打早、打小、打了”。

　　3、在撲火戰術上，因地制宜，采取“阻、打、清”相結合，整體圍控、各個殲滅，重兵撲救、徹底清除等多種戰術進行撲救，減少森林資源損失。

　　4、在撲火力量使用上，堅持以專業、半專業森林消防隊等專業力量為主，其他經過訓練的應急撲火隊為輔的原則。

　　5、在落實責任上，采取分段包干、劃區包片、任務到人的辦法，建立撲火、清理、看守火場、后勤保障、火案查處和責任追究的責任制。

　　（三）撲火力量的組成

　　1、撲火力量的組成

　　撲救森林火災以火災發生的當地村級應急撲火隊為第一梯隊，以火災發生鄉鎮的其余村級應急撲火隊為第二梯隊。

　　2、縣內跨鄉鎮增援機動力量的組成

　　如撲火力量不足時，向縣森林防火指揮部提出申請，請求縣專業森林消防隊參加撲救及火災發生地周邊的鄉鎮半專業森林消防隊參加撲救。

　　四、從嚴查處，依法追究火災責任

　　火災撲滅后，由鎮政府和森林派出所、林業工作站對火災發生情況進行全面調查，將火災肇事人、起火原因、火災面積及森林損失情況一一查清，對火災肇事者進行經濟處罰賠償，情節嚴重的依法追究法律責任，相關責任人要按照《xx鎮森林防火領導責任追究規定》進行責任追究。

餐飲安全事故應急預案 篇24

　　一、組織機構圖

　　二、崗位職責和權限

　　1、基地經理兼HSE負責人崗位職責：

　　a）按照QHSE管理體系標準要求建立、實施并保持QHSE管理體系。

　　b）負責批準糾正和預防措施，并對其實施的有效性負責；

　　c）負責各類突發性、災害性生產事件、重大事故的應急處理和應急預案演練。

　　d）負責對糾正和預防措施的控制；

　　e）負責對不合格品的糾正和預防措施控制；

　　f）配合經營財務部對值班期間的合同進行評審；

　　g）配合做好管理體系內審工作。

　　2、技術總工崗位職責：

　　a）在管理者代表領導下，負責QHSE管理體系建立、實施運行過程中的組織、協調、檢查與考核工作，監督QHSE管理體系的總體績效。

　　b）協助管理者代表組織內部審核；

　　c）負責體系文件和工藝技術文件和資料的制訂、修訂及控制；

　　d）協助值班經理對糾正和預防措施的控制；

　　e）負責組織解決技術服務過程中出現的工藝、技術問題，并對不合格品進行評審；

　　f）負責產品標識和追溯；

　　g）配合基地經理作好HSE監督工作，基地經理不在時代理其職權；

　　h）貫徹執行QHSE體系文件和安全操作規程；

　　i）按時進行各個施工項目的HSE現場巡回檢查，包括HSE資源配置狀態，人員持證情況，安全操作規程和管理制度、HSE兩書一表實施及記錄情況；

　　k）協助組織制定安全操作規程及“兩書一表”。

　　3、主任兼HSE監督員崗位職責：

　　a）負責搜集國家和當地政府有關法律、法規的相關要求；

　　b）負責搜集上級部門及顧客方的相關文件及規定。

　　c）配合值班經理組織對各類突發性、災害性生產事件、重大事故的應急處理和應急預案演練。

　　d）負責監視和測量裝置控制，保證設備的測量精度和準確度滿足使用要求；

　　e）負責生產設備、儀表的日常維護保養、檢修與校準管理；

　　f）負責安全與環保專業監督管理。

　　4、定向井監督兼項目HSE監督員崗位職責：

　　a）接受基地經理的領導，向基地經理負責。

　　b）負責現場宣傳和貫徹QHSE體系及定向井施工的安全操作規程；

　　c）負責對QHSE配置資源的檢查驗收；

　　d）負責施工組成員的HSE職責分工，并進行監督檢查實施情況；

　　e）負責并監督“兩書一表”的實施、填寫記錄；

　　f）負責計劃書的填寫；

　　g）負責滅火器的檢查；

　　h）負責監督項目組勞保穿戴；

　　i）負責現場安全用電、防止火災及觸電傷害；

　　j）執行現場設備操作規程、遵守工藝紀律；

　　k）出現事故，負責向公司相關部門匯報；

　　l）在緊急情況下啟動并組織處理最低級別的應急反應計劃，并及時上報基地經理，配合作好進一步應急反應程序；

　　m）與甲方及公司相關單位進行信息交流；

　　n）負責回收和項目組發生的生活垃圾妥善處理。

　　5、定向施工員兼HSE小組成員崗位職責：

　　1）接受定向井監督的領導，向定向井監督負責；

　　2）進入井場按要求穿戴勞保，遵守現場QHSE各種管理規定；

　　3）接受定向井監督和甲方組織的HSE教育。參加甲方組織的應急演習。

　　4）負責保持絞車房、工程車、野營房衛生；

　　5）使用絞車施工時，使用前進行絞車電動機外殼接地，保證接地良好；負責絞車的日常檢查及維護；施工時擺放警告牌；

　　6）負責檢查絞車房、野營房的閘刀、漏電保護器、用電線路等完好情況；

　　7）執行現場設備操作規程、遵守工藝紀律；

　　8）發現問題和隱患，及時向項目組長報告，并協助解決；

　　9）出現事故，協助項目組長按應急計劃進行救護，并按相關程序及時向公司相關部門匯報；

　　10）協助定向井監督做好項目的其他工作、服從定向井監督的安排。

　　6、儀器測量員兼HSE小組成員崗位職責：

　　1）接受定向井監督的領導，向定向井監督負責；

　　2）進入井場按要求穿戴勞保，遵守現場HSE各種管理規定；

　　3）接受定向井監督和甲方組織的HSE教育。參加甲方組織的應急演習。

　　4）負責保持操作間、野營房衛生；

　　5）負責儀器接地部位的接地，保證接地良好；

　　6）負責檢查操作間、野營房的閘刀、漏電保護器、用電線路的完好情況；

　　7）執行現場設備操作規程、遵守工藝紀律；

　　8）發現問題和隱患，及時向定向井監督報告，并協助解決；

　　9）出現事故，協助定向井監督按應急計劃進行救護，并按相關程序及時向公司相關部門匯報；

　　10）協助定向井監督干好項目的其他工作、服從定向井監督的安排。

　　三、各類事故應急預案

　　1、疏散行動程序

　　a）在井場入口設有應急集合點，發生井噴、火災及有毒氣體泄露時，所有人員立即按井隊應急逃生路線疏散到集合地點。

　　b）疏散到集合地點后，由定向井監督點名，清點人數。

　　c）疏散集合完成后，確定人員到齊，如有人員未到齊，應首先尋找失蹤人員。

　　d）疏散到集合地點的人中不得參與搶險、圍觀，只有應急狀態解除后，非搶救人員方可進入施工現場。

　　2、井噴失控、著火應急預案

　　a）擺在井場的儀器房任何時候必須掛好應急鋼絲繩，保證在發生意外或突發事故時，可迅速將儀器房拖離現場。

　　b）一旦井噴失控，首先組織人員應盡快將儀器房斷電后，利用UPS有效的供電時間，迅速將截止事故發生時所有錄井數據用軟盤備份一份，根據井場的狀況，盡可能還原。

餐飲安全事故應急預案 篇25

　　一：編制目的

　　為提高應對和處置突發性安全事故能力，及時、有序、科學、有效地組織應急救援，最大限度地減少人員傷亡和財產損失，保證企業安全，維護社會穩定。本著“自救為主、統一指揮、分工負責”的原則，根據單位實際情況，制訂本安全事故應急預案。

　　二：適用范圍

　　此預案適用于水廠化驗室發生酸泄露而引起的工作人員及周圍人員的身體傷害及因此可能造成的人身傷亡事故。

　　三、鹽酸泄漏應急指揮組織機構

　　1、酸泄漏應急救援工作實行單位統一組織領導和各部門牽頭負責相結合的原則。

　　2、單位成立事故應急救援指揮小組。

　　①組長：

　　②副組長：

　　③成員：

　　四、應急救援機構職責

　　應急救援指揮小組：

　　1、在發生酸泄漏事故時，負責事故現場應急處置和搶險救援以及善后處理的組織指揮工作。

　　2、根據事態發展，是否啟動應急預案，如需要立即啟動應急預案，并協助組織行動。

　　3、組織此類事故應急演練。

　　應急救援隊伍及職責：

　　1、搶險搶修組：

　　組長：

　　成員：

　　職責：負責現場搶險、搶修或消除事故隱患，防止事故進一步擴大。

　　2、搶險救護組：

　　組長：

　　成員：

　　職責：及時搶救受害人員，負責聯系傷員的現場醫療及運送，負責內部人員疏散、隔離。

　　3、搶險處理組：

　　組長：

　　成員：

　　職責：搶險救援結束后，處理組人員要保護事故現場，對相關人員進行檢查，防止再次事故的發生。

　　五、應急預案的啟動：

　　1、酸發生泄漏后，被酸噴灑或者是濺到身上的人員應立即用緊急沖洗裝置沖洗并盡快脫離現場，并向指揮小組報告事故基本情況。

　　2、指揮小組成員接到匯報后，迅速做出判斷，是否啟動本預案，如需要，立即啟動。

　　3、應急救援原則：堅持統一指揮、協同作戰、以人為本的原則，及時有效的實施急救和安全轉移，減少事故損失。

　　4、必要時要停產及時疏散其它相關人員，避免給周圍人員造成傷害。

　　5、各應急救援小組要各負其責進行搶險救援行動。

　　六、應急救援注意事項：

　　1、救援人員一定要做到自我防護，應穿好防護服，戴好防護用具佩戴好防毒面具等。

　　2、現場醫療急救要按照先重后輕的原則。

　　七、應急救援結束后，要將救援工作情況做出總結。

　　附件：現場救護方案

　　由于化驗室所用酸為強酸性腐蝕物品，并且在高濃度下對人體有燒傷的可能，揮發出來的'酸性氣體對呼吸道有強烈的刺激性；因此，被酸噴灑或者是濺到身上必須立即用大量的清水沖洗，再以5%的碳酸氫鈉溶液清洗，同時離開泄漏現場。如果濺到眼睛內，必須立即用大量的清水沖洗并送醫務室急救。

　　一、泄漏控制

　　A、泄漏控制時的注意事項：

　　1、進入現場的人員必須穿防酸服、防酸堿雨鞋，戴全防護面罩。

　　2、應急處理時嚴禁單獨行動，要有監護人。

　　B、泄漏控制

　　1、隔離系統之后，對泄漏處及時進行修補和堵漏，制止鹽酸的進一步泄漏。

　　2、用大量的消防水沖洗泄漏處，稀釋泄漏的工業鹽酸。

　　3、要防止泄漏物擴散，殃及周圍的建筑物、車輛及人群，萬一控制不住泄漏，要及時處置泄漏物。

　　二、泄漏物的處置

　　1、酸少量泄漏，可用大量清水沖洗。而大量酸泄漏后四處蔓延擴散，難以收集處理，可以采用筑堤堵截或者引流到安全地點。為降低泄漏物向大氣的蒸發，可用泡沫或其他覆蓋物進行覆蓋，在其表面形成覆蓋后，抑制其蒸發，然后進行轉移處理。

餐飲安全事故應急預案 篇26

　　一、組織領導

　　工礦企業發生安全事故后，區政府迅速成立區工礦企業安全事故應急指揮部，負責加強對事故救援的組織領導。

　　區工礦企業安全事故應急指揮部下設現場指揮部、辦公室和9個專項工作組，人員組成及工作職責如下：

　　（一）事故應急現場指揮部

　　指揮：由一位區級領導或部門主要領導擔任。

　　副指揮：由事故發生地鄉街領導及有關部門領導擔任。

　　成員：有關部門負責人及鄉街領導。

　　主要職責：

　　1、緊急動員各方面力量，爭分奪秒地搶救被壓埋人員和傷病人員；迅速設置避險場所、醫療點和救援物資供應點，提供急救醫藥、食物、飲水等，盡量減少人員傷亡。

　　2、盡快解決通信設施，保證事故現場內外，特別是指揮系統的通信暢通。

　　3、嚴密監控易燃易爆物品，保證搶險公路交通暢通。

　　4、加強工礦企業安全知識宣傳教育和事故情況的正面報道，及時平息各種謠言，安定人心。

　　5、加強事故現場的治安管理和安全保衛工作，預防和制止各種破壞活動。

　　6、迅速開展事故情況的監視和損失評估工作。

　　（二）指揮部辦公室

　　主要職責：

　　1、了解、收集和匯總事故有關情況，及時向指揮部報告；負責與現場事故應急指揮部和區政府有關部門保持聯系。

　　2、組織現場事故情況分析會商。

　　3、了解、匯總應急工作情況。

　　4、負責審查事故新聞宣傳報道，組織事故新聞發布會。

　　5、負責辦理事故應急指揮部交辦的其他事項。

　　（三）人員搶救與工程搶險組

　　區政府辦公室負責組織、協調駐軍及預備部隊迅速趕赴事故現場，搶救被壓、被困人員；區建設局組織機械進行工程搶險。

　　（四）醫療救護組

　　區衛生局負責迅速組織醫療機構搶救傷員；在事故現場設立救護場所，及時救治，轉送傷員。

　　（五）交通運輸保障組

　　區交通局負責保證救援人員、物資及轉送傷員必備的交通工具。

　　（六）治安保衛組

　　公安分局負責加強事故現場的治安管理和安全保衛工作，預防和打擊各種違法犯罪活動，維護社會治安，維持交通秩序，保證事故應急工作順利進行。

　　（七）宣傳報道組

　　由區政府新聞辦、區廣電中心組成，負責按有關規定及時向社會公眾發布事故情況信息，并采取有效方法平息事故謠傳。

　　（八）應急資金保障組

　　由區財政局、區民政局組成，區財政局負責做好應急資金及應急撥款的準備工作；區民政局負責做好應急救濟款的發放工作。

　　（九）事故評估及監測組

　　區安監局負責加強事故監測，會同有關部門開展事故調查，按規定時限完成事故損失評估報告。

　　（十）保險理賠組

　　由事故發生地所在鄉街負責聯系有關保險公司，協助做好事故評估工作，確定投保者的事故損失并及時給予賠償。

　　（十一）涉外事務組

　　區招商局負責外商投資的工礦企業安全事故的善后工作。

　　二、工礦企業重大安全事故的應急反應

　　工礦企業重大安全事故是指死亡人數10人以上（含10人），30人以下，并造成一定經濟損失的事故。

　　工礦企業重大安全事故發生后，鄉街應立即采取應急行動并向區政府報告，同時采取以下應急措施：

　　一是迅速了解事故情況，并按規定報告區政府及區安監局、國土分局。

　　二是立即成立事故應急指揮部，根據事故的情況確定應急規模，啟動應急預案，迅速組織人員搶救、醫療救護和工程搶險工作。

　　三是根據事故應急的需要，組織本行政區域內的有關單位和人員全力進行援助，也可向區政府及其有關部門提出救援請求。

　　區安監局在接到事故報告后，主要領導必須迅速趕赴現場，組織開展事故監控調查和現場指揮調度工作。

　　國土分局接到報告后，要立即向區政府提出事故應急工作建議。根據事故情況，區政府領導立即召開有關會議，成立事故調查處理工作組，安排區安監局牽頭，組織有關部門趕赴現場進行事故情況監視，開展事故損失評估工作，并根據事故情況，安排領導駐守事故現場，作好事故救援相關協調工作。

　　三、工礦企業特大安全事故的應急反應

　　工礦企業特大安全事故是指死亡人數30人（含30人）以上，并造成重大經濟損失的事故。

　　（一）工礦企業特大安全事故發生后，鄉街要迅速采取以下應急措施：

　　一是迅速了解事故情況，并立即按規定報告區政府及區安監局、國土分局。

　　二是成立事故應急指揮部，全面啟動應急預案，立即組織開展人員搶救、醫療救護和工程搶險工作，最大限度地減輕人員傷亡和事故損失。

　　區安監局在接到事故報告后，主要領導必須親自到事故現場開展事故監測、調查和損失評估工作。

　　（二）接到特大事故情況報告后，區政府立即采取以下措施：

　　一是成立區事故應急救援指揮部及現場指揮部，統一指揮事故應急工作。

　　二是區事故應急指揮部立即召開現場緊急會議，聽取現場相關單位的工作匯報，研究決定事故應急過程中的重大問題。

　　三是向市政府報告事故概況和應急工作情況。

　　四是指定搶險、救治、援助的有關負責單位和責任人，明確工作責任。

　　四、其他事項

　　（一）本預案適用于工礦企業重特大事故發生后的應急階段。

　　（二）區政府和有關鄉街應參照本預案，從實際出發，制定相應的應急預案。

　　（三）本預案由區安監局督促檢查落實，并負責解釋。

　　（四）本預案經區政府批準后啟動實施。

餐飲安全事故應急預案 篇27

　　一、成立學校突發安全事故應急處理領導小組，統一指揮和組織學校突發安全事故的應急處理工作，領導小組如下：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　　領導小組下設辦公室，柴宏偉任辦公室主任，并設立突發安全事故報告聯系

　　根據學校突發安全事故應急的需要，領導小組可以隨時調集職員，調用物資及交通工具，全校上下必須全力支持和配合。

　　二、學校突發安全事故種類。

　　學校突發安全事故包括學校重大火災安全事故，學校重大交通安全事故，學校工程建設、危房安全事故，學校重大危險藥品安全事故，學校重大特種設備安全事故，學校外出大型活動安全事故，學校外來暴力侵害安全事故，學校流行傳染疾病安全事故，學校食物中毒安全事故，學校內發生的其它危及師生生命和學校財產安全的重大事故等。安全事故造成1人以上死亡、3人以上受傷的，屬重大安全事故。

　　三、安全事故報告及處理程序

　　（一）報告制度實行學校一把手負責制，由主管領導、值班領導、值班教師、班主任、其他教師及時向校長報告。

　　（二）學校發生或接到突發安全事故信息后，崗位主管人員必須在5分鐘內向主管領導、校長報告，必須在5—10分鐘內向鎮和區教委報告，并及時向公安、交警、衛生、消防等相關部門報案請求援助。學校本著“先控制、后處置、救人第一，減少損失”的原則，果斷處理，積極搶救，指導現場師生離開危險區域、保衛好學校貴重物品，維護現場秩序，做好事故現場保護工作，上交學校突發安全事故有關材料，做好善后處理工作。

　　（三）對緩報、瞞報、延誤有效搶救時間造成嚴重后果的將予以紀律處分。

　　四、安全事故應急預案

　　（一）重大火災安全事故

　　1、學校指揮學生緊急集合疏散，迅速將事故信息報鎮、區教委。

　　2、學校利用校園播音系統或鐘聲發出緊急集合信號，組織教師到班級指揮學生按順序疏散，樓道間要有專人組織疏散，及時將學生帶至遠離火源的.安全地段。

　　3、嚴禁組織學生參與救火，教師可利用一切救火設備救火，及時報告119、120請求援助。

　　4、采取有效措施，做好善后處置工作。

　　（二）重大交通安全事故

　　1、學校指揮學生緊急集合疏散至安全地段，迅速將事故信息報學區和縣教育局。

　　2、學校要迅速急救受傷師生，在最短時間內將受傷師生送至醫院救治，及時報警122、120請求援助，保護好事故現場。

　　3、采取有效措施，做好善后處置事情。

　　（三）工程建設、危房安全事故

　　1、學校在建或改建的修建物要樹立警示牌，設有隔離欄。

　　2、學校D級危房一律不允許使用，關閉的D級危房要樹立警示牌，設有隔離欄。

　　3、學校發生建筑物、危房安全事故，迅速組織師生疏散至安全地段，及時將事故信息報告鎮、區教委。

　　4、對受傷師生組織搶救，及時報告110、120請求援助，封閉事故現場。

　　5、采取有效措施，做好善后處置事情。

　　（四）危險藥品安全事故

　　1、學校危險藥品要求專柜存放，雙人雙鎖管理。

　　2、在實驗操作過程中出現的安全事故，學校要及時將師生疏散至安全地段，迅速將情況報告鎮、區教委。

　　3、在最短時間內將受傷師生送至醫院急救，及時報告119、120請求援助，保護好事故現場。

　　4、采取有效措施，做好善后處置事情。

　　（五）特種設備安全事故

　　1、學校要定期檢查鍋爐使用情況，做好鍋爐工的培訓工作，要持證上崗，并購買特種行業保險。

　　2、事故發生后，及時急救受傷師生，做好其他師生疏散事情，及時報告110、119、120請求援助，關閉事故現場，并迅速將情況報告鎮區教委。

　　3、采取有效措施，做好善后處置工作。

　　（六）外出大型活動安全事故

　　1、學校組織外出大型活動必須報請鎮、區教誨局審批，經同意后才能施行，學校組織的外出大型活動必須要制訂安全應急預案，確保安全。

　　2、事故發生后，學校迅速搶救受傷師生，及時將事故信息報鎮區教委。

　　3、及時報警110、120、122請求援助，保護好事故現場。

　　4、采取有效措施，做好善后處置事情。

　　（七）外來暴力侵害事故

　　1、學校外來的未經允許強行闖入校園者，學校門衛或保安人員不得放行，應及時將闖入者驅逐出學校，并由門衛或保安人員向其發出警告。

　　2、學校內發現不良分子襲擊、行兇等暴力侵害時，應先制止、制服，同時及時報警110、120請求援助。

　　3、對受傷師生及時救治。

　　4、采取有效措施，做好善后處置工作。

　　（八）流行傳染病安全事故

　　1、學校發現有傳染病癥狀的學生，應立刻通知家長將患病學生帶到醫院檢查就診，有傳染病的教師不得帶病上班，凡患傳染病的師生須經醫院診斷排除傳染后才能返校。

　　2、學校發生特殊傳染病，要迅速使用學校隔離室對患病師生進行隔離觀察，及時報警110、120電話請求援助，通知患病師生的家長和親屬，送定點傳染病醫院診治。

　　3、學校對傳染病所在的教室及涉及的公共場所要及時消毒，對與傳染病密切接觸的師生進行隔離觀察，防止疫情擴散。

　　4、及時將發現的疫情上報區和教誨局、衛生防疫部門，并作好病人的跟蹤事情。

　　（九）食物中毒安全事故

　　1、食物中毒發生后，立即停止學校飲食攤點、食堂的生產經營活動，及時向教育局、衛生防疫部門報告，及時報警110、120請求援助。

　　2、積極協助衛生機構救助病人。

　　3、封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設備和現場。

　　4、配合衛生防疫部門的調查，如實提供有關材料和樣品。

　　5、采取有效措施，做好善后處置工作。

餐飲安全事故應急預案 篇28

　　各省、自治區建設廳，直轄市建委及有關部門，江蘇省、山東省建管局，新疆生產建設兵團建設局，國務院有關部門建設司(局)，中央管理的有關總公司：

　　為認真貫徹落實《安全生產法》、《建設工程安全生產管理條例》等法律法規和《國務院關于進一步加強安全生產工作的決定》(國發[20xx] 2號)，努力減少建設工程重大質量安全事故中的人員傷亡和財產損失，我部制定了《建設工程重大質量安全事故應急預案》，現印發給你們，請遵照執行。各地應根據本預案要求和當地實際，制定相應的建設工程重大質量安全事故應急預案，報建設部備案。

　　為提高建設工程重大質量安全事故應急的快速反應能力，確保科學、及時、有效地應對建設工程重大質量安全事故，最大限度減少人員傷亡和財產損失，維護社會穩定，依據有關法律法規和我部職能，制定建設工程重大質量安全事故應急預案。

　　一、適用范圍

　　(一)我國境內從事建設工程新建、擴建、改建和拆除活動中，發生一次死亡3人及以上的生產安全事故；

　　(二)我國境內已建房屋建筑或者在建房屋工程和市政基礎設施工程出現重大質量問題，或者可能造成一次死亡3人及以上的重大險情。

　　二、工作機制

　　在國務院統一領導下，建設部對各地區建設行政主管部門建立和完善建設工程重大質量安全事故應急體系和應急預案以及實施進行指導、協調和監督；縣級以上地方人民政府建設行政主管部門負責建立和擬定本地區建設工程重大質量安全事故應急體系和應急預案，并負責應急預案批準后的組織實施工作；各施工、產權和物業管理等單位根據本地區建設行政主管部門制定的.應急預案的原則，制定本單位質量安全事故應急救援預案，建立應急救援組織或者配備應急救援人員。

　　國務院鐵道、交通、水利等有關部門按照國務院規定的職責分工，負責建立和完善有關專業建設工程重大質量安全事故應急體系和應急預案以及實施的指導、協調和監督。

　　三、應急組織體系與職責

　　建設工程重大質量安全事故應急組織體系，包括各級建設行政主管部門的應急組織以及各施工、產權和物業管理等單位的應急組織。

　　(一)各級建設行政主管部門的應急組織與職責

　　1、國務院建設行政主管部門：根據國務院應急工作原則和方案，建立應急組織體系,由分管部長任應急組織體系負責人。建設部是負責建設工程重大質量安全事故應急預案工作的部門，包括辦公廳、工程質量安全監督與行業發展司、城市建設司和住宅與房地產業司等，由工程質量安全監督與行業發展司牽頭負責。應急職責包括擬定建設工程重大質量安全事故應急工作制度和辦法，指導、協調地方建立完善應急組織和應急預案，及時了解掌握建設工程重大質量安全事故情況，根據情況需要，向國務院報告事故情況，為地方提供專家和技術支持，組織事故應急技術研究、應急知識宣傳教育等工作。

　　2、省、自治區、直轄市建設行政主管部門：根據同級人民政府和建設部應急工作制度和辦法，建立應急組織體系，由分管廳長(主任)任應急組織體系負責人。應急職責包括擬定本地區建設工程重大質量安全事故應急工作制度，指導本地區建立完善應急組織體系和應急預案，及時了解掌握建設工程重大質量安全事故情況，及時向同級人民政府和建設部報告事故情況，指導、協調本地區建設工程重大質量安全事故應急救援工作，組織開展事故應急技術研究、應急知識宣傳教育工作。

　　3、地(市、區)級建設行政主管部門：根據同級人民政府和上級建設行政主管部門應急工作制度和辦法，建立應急組織體系，由分管領導任應急組織體系負責人。應急職責包括擬定本地區建設工程重大質量安全事故應急工作制度，指導本地區建立和完善應急組織體系和應急預案，及時了解掌握建設工程重大質量安全事故情況，及時向同級人民政府和上級建設行政主管部門報告事故情況。指揮、協調本地區建設工程重大質量安全事故應急救援工作，組織開展事故應急技術研究、應急知識宣傳教育工作。

　　4、縣(市、區)級建設行政主管部門：根據同級人民政府和上級建設行政主管部門應急工作制度和辦法，建立應急組織體系，由分管領導任應急組織體系負責人。應急職責包括擬定本地區建設工程重大質量安全事故應急工作制度，建立和完善應急組織體系和應急預案，及時掌握建設工程重大質量安全事故情況，及時向同級人民政府和上級建設行政主管部門報告事故情況，指揮、協調本地區建設工程重大質量安全事故應急救援工作，指導本地區施工單位建立完善應急組織體系和應急預案，組織開展事故應急技術研究、應急知識宣傳教育工作。

　　(二)各施工、產權和物業管理等單位的應急組織與職責

　　1、施工單位：根據國家有關法律法規的規定和當地建設行政主管部門制定的應急救援預案，建立本單位生產安全事故應急救援組織，配備應急救援器材、設備，定期組織演練，組織開展事故應急知識培訓教育和宣傳工作，及時向當地建設行政主管部門報告事故情況。

　　2、產權、物業管理等單位：根據國家有關法律法規和當地建設主管部門制定的應急救援預案，結合已建工程的具體情況，制定應急救援預案，定期組織演練，開展事故應急知識宣傳，及時向有關部門報告事故情況。

餐飲安全事故應急預案 篇29

　　每個班級都有幾十個學生，有時因學生的活潑好動不可避免的會出現一些突發事件，由于突發事件具有偶然性、突發性和處理的緊迫性特點，因此，處變不驚的能力，對班主任來說不可或缺，班主任要提前對有可能出現的突發事件處理應對有所了解。

　　班級突發事故的處理

　　(一)班級考勤

　　1.無故不到校

　　做好前期要求→安排考勤員(留意觀察)→第一時間報告班主任→及時與家長溝通→了解原因排除隱患→后期教育。

　　2.逃課、逃操(體育、微機、課間操)

　　做好前期要求(班級班規體現)→安排考勤員→第一時間報告班主任→及時與任課教師溝通→排除隱患→后期教育→跟進觀察。

　　3.身體不適(感冒發燒肚子疼)

　　做好前期要求→了解學生病情 →與家長溝通→寫假條→核實是否到家→了解病情進展→后續跟進。

　　(二)帶違禁物品

　　1.帶手機等電子產品

　　做好前期要求(班級班規體現)→通過學生了解情況→不定期檢查;與當事學生溝通→及時與家長溝通→尋找原因→處理手機→制定整改措施和目標→形成處理意見。

　　2.煙、打火機、管制刀具等

　　重視前期要求(班級班規體現)→通過學生了解情況→不定期檢查;與當事學生溝通→及時與家長溝通→尋找原因→形成教育合力→處理物品→形成處理意見→持續關注學生動態。

　　(三)頂撞教師

　　一方面，教師對學生或事情本身缺乏全面了解，處理問題不注意場合，判斷失當等;另一方面，學生情緒煩躁，性格倔強，對問題理解偏激等。

　　表現：學生公開反對教師的建議，對教師的批評持對抗態度;當面指責教師的錯誤，指出或反駁教師對問題判斷的失誤，指責教師處理問題不公平等等。

　　這類事件一旦發生，若不及時控制，會對教師今后的管理工作造成不利的影響。

　　處理過程：

　　了解學生公平看待→沉著冷靜→帶離教室→了解學生想法→全面調查→利用教師合力→講清老師做事原因→與家長交流爭取配合→達成共識→形成處理意見→班內說明情況→總結反思→后續關注。

　　(四)打架斗毆

　　主要是指在校學生間發生的形形色色的打斗事件。

　　表現：有校內班與班之間的矛盾斗爭;有班內學生矛盾激化形成的打架吵鬧，也有校外因素參與下校內學生間的打斗事件等。

　　一個班級如果管理跟不上，紀律松散，打架斗毆的事情就特別容易發生。

　　1.班內(班主任、學生、家長)

　　前期做好問題處理引導→安排安全員→到場分離→查看是否受傷→分別了解原因(書面材料)→其他人了解情況→分別作當事同學工作→與家長溝通→形成教育合力→達成處理意見→班內說明→ 總結反思→后續關注。

　　2.班間(班主任、級部主任、學生、家長)

　　第一時間到場→分別帶離當事學生→查看學生情況→了解原因(書面材料)→其他在場同學了解情況→班主任溝通→與級部主任溝通→與家長溝通→形成教育合力→達成處理意見→班內說明→總結反思 →后續關注。

　　3.級部間(班主任、級部主任、德育處、學生、家長)：

　　第一時間到場→分別帶離當事學生→查看學生情況→了解原因(書面材料) →其他在場同學了解情況→班主任溝通→與級部主任溝通→與家長溝通→形成教育合力→達成處理意見→班內說明→總結反思→后續關注。

　　傷情比較嚴重：

　　班主任第一時間到場→產看傷情→必要時拍照留證→及時上報級部主任→班主任及時送醫或打120 →及時通知家長→醫院處理→調查原因→向學校匯報→征求處理意見 →向家長說明情況→達成處理意見→德育處通報處理結果→總結反思→后續關注。

　　4.校外(班主任、級部主任、德育處、學生、家長)：

　　調查情況→帶離當事學生→詢問經過(形成書面材料) →與級部主任溝通→與家長溝通→形成教育合力→達成處理意見→德育處通報處理結果→總結反思→后續關注。

　　(五)校內意外傷害

　　1.不嚴重(班主任、任課老師、學生、家長)：

　　第一時間到場→ 了解情況→查看傷情→緊急處理→班主任或任課老師送醫務室處理→和家長交流→總結反思→后續關注。

　　2.嚴重(班主任、任課老師、學校領導、學生、家長)：

　　第一時間到場→ 了解情況→查看傷情→緊急處理→匯報級部主任→ 送醫院或打120→ 匯報學校→和家長交流→班主任、級部主任、學校領導看望→達成處理意見→總結反思→班主任后續關注。

餐飲安全事故應急預案 篇30

　　一、演練地點：

　　空壓機房

　　二、演練時間：

　　20xx 年11月2日

　　三、參加人員：

　　苯加氫參與設備開車。

　　四、演練物品：

　　1.干木棒

　　2.應急藥箱1個（創可貼、紫藥水、醫用膠布、醫用紗布、剪刀等）

　　3.應急車輛一輛

　　4.擔架一付

　　五、演練事件背景：

　　操作工在操作空壓機時造成觸電。

　　六、演練成員及職責分工

　　1.參加演練人員：見簽到表2.職責分工

　　（1）總指揮：王宗強

　　負責應急演練方案的審批，演練進度的監督和控制，資源的配備，內外的協調以及演練后的點評。

　　（2）現場指揮：劉增光

　　負責事故演練預案的編制，演練準備工作，現場監督管理工作，演練時的現場全面指揮，向總指揮及時匯報工作。

　　（3）演練隊長：李樹梓

　　負責演練人員的確定。傷員一名，抬擔架的二名，現場維護人員二名與現場指揮的配合等沾化瑜凱新材料科技有限公司

　　（4）現場斷電：張長斌

　　（5）現場急救：李雪梅、白雪、王國慶、張長旭

　　七、演練的具體步驟

　　1.操作工馬忠凱在操作空壓機時觸電倒地，隨行員工朱林原立即用對講機通知演練隊長李樹梓。

　　2、李樹梓立即帶領四名救援人員趕到現場，同時用對講機通知現場指揮宋玉軍。

　　3.現場指揮劉增光趕到現場，同時用對講機通知張長斌切斷電源，并通知總指揮王宗強。

　　4.張長斌立即趕到現場進行斷電作業（用干木棒挑開電線）并切斷電源，然后李雪梅、白雪查看傷者的情況，是否還有呼吸，發現呼吸比較微弱，立即進行胸外按壓，并做好傷口包扎。同時用電話通知司機李際偉。

　　5.李際偉立即開車趕到現場，做好送傷員的準備。

　　6.劉增光指揮現場救援人員用擔架把傷員抬到擔架上，二名救援人員將傷者抬到車上，然后汽車向醫院駛去。

　　7.車間主任呂凱帶領技術人員根據事故的情況制定出整改措施以及預防措施。

　　8.安環部按照“四不過”的原則進行事故調查、取證。 9.演練總指揮宣布演練結束。

餐飲安全事故應急預案 篇31

　　一、目的：

　　當正在運行的電梯出現事故時，為達到防止事故擴大、減少或降低人員重大傷亡、財產損失，特制定本程序。

　　二、使用范圍：

　　本處理程序適用于本單位電梯事故應急處置和救援事件。

　　三、職責：

　　1、安全管理人員、操作人員、維修人員、保安人員、中控室人員共同負責電梯事故應急處理。

　　2、單位內安全管理負責人帶領當班保安、安全管理人員、維修人員執行本應急方案。

　　四、程序：

　　1、本單位電梯一旦發生事故，首先確定電梯事故分類：按破壞程度等作出正確判斷；處理時要鎮靜，不要盲目操作，按事故分類有針對性進行事故緊急處理。

　　2、值班人員應通知相關部門采取科學工藝措施、技術措施或其他緊急措施，防止事故擴大蔓延。

　　3、通知單位負責人（法人代表），技術負責人立即趕赴現場，通知相關負責人和職工到位。

　　4、組織專門隊伍搶救受傷人員，通知醫療單位做好救治工作。

　　5、調集車輛、通訊工具、搶救器材。

　　6、組織人員成立搶險救災專業隊。

　　7、加強現場警戒和保衛工作。

　　8、采取妥善措施，保護好文件檔案、技術資料、操作記錄和數據，計算機數據和資料，儀器儀表數據，控制室記錄，其他聲像記錄等資料。

　　9、做好應急處置和救援記錄，并迅速向所屬街道（鎮）安全辦公室及所屬上級單位領導匯報，并在第一時間上報區質量技術監督局。

餐飲安全事故應急預案 篇32

　　制訂校園安全應急處理預案可以預防事故的發生，并保證師生充分了解發生重大事故時的安全措施，一旦發生事故，能夠做到及時報警，自助自救，確保國家財富和師生生命安全。根據《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規定》、《學生損傷事故處理辦法》、《陜西省中小學安全事情暫行規定》、《突發衛生事件應急預案》，聯合學校實際，特制訂本應急預案。

　　一、學校安全工作小組

　　組長：

　　副組長：白根羊

　　成員：屈長志羅海信

　　各班主任

　　二、領導小組職責

　　1、有關部門當有安全問題出現時，必須依照預案迅速開展事情，力爭將損失降低到最低程度，并根據事故發生狀態，統一擺設預案的施行事情，對事情中發生的問題采取緊急處理措施。

　　2、做好穩定工作：配合上級部門安全問題的調查處理工作；適時發布通告。將問題的原因、責任及處理意見公布于眾。

　　3、根據預案施行過程中出現的變化和問題，及時對預案提出調整、修訂和補充意見。

　　三、首遇現場負責制及現場指揮系統

　　1、凡是校園內的學生、教師、后勤工作人員及校領導，在遇到安全問題時，首先要進行及時有效的處理和幫助，同時及時的逐級上報。凡是遇到安全問題的第一目擊人，沒有對受到安全傷害的人實施有效的處理和幫助，要追究其責任。

　　2、正常工作日突發事件的指揮

　　由校長負總責，主管副校長、主任各負其責，協調各職能部門統一行動。

　　3、非正常工作日突發事件的指揮

　　非正常工作日由值班人負責，并及時通知相關領導統一行動。

　　4、具體分工

　　處置事件現場最高負責人由學校校長擔任指揮，并根據事故性質、危害程度成立相應的`工作小組。

　　四、安全事件報告制度

　　凡是碰到安全問題的第一目擊人，要及時撥打社會職能部門電話119、110、120等，同時及時報告校長或相關領導。

　　凡發生師生傷亡，群體性食物中毒，突發傳染性疾病或較大直接經濟損失的重大安全事件，學校安全工作領導小組要立即上報，并在6小時內附上文字報告；報告內容要明確事故發生的時間、地點、傷亡、經濟損失等情況。同時通知有關人員立即趕赴現場實施搶險救助工作。

　　五、安全事故應急預案

　　（一）群體性食物中毒事件

　　學校本著對學生和教師的身體安康賣力的目的出發，在加強學校常規管理的同時，加強對食堂、小賣部食品衛生事情管理，一旦發生5人以上個人性食物中毒事件，立刻采取以下措施：

　　1、報告程序

　　（1）相關人員第一時間報告學校領導，學校安全工作領導小組在第一時間就近報告。

　　（2）學校同時報告。

　　2、處置措施：

　　（1）學校以最快速度將中毒人員送往當地醫院，積極配合協助衛生機構救助病人。

　　（2）立即停止食品加工出售活動，保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場。

　　（3）配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

　　（4）落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。

　　（5）迅速開展心理干預，集中進行衛生知識的宣傳，正確判斷和表達中毒癥狀，防止學生出現個人性癔癥。

　　3、留意事項：

　　（1）不亂師生情緒，請求各類職員不得以個人名義向外擴散消息，更不能渲染和擴大，以免引起不必要的混亂。

　　（2）如家長來探視，學校做好家長思想工作和接待工作。

　　（3）事故發生后，要注意維護正常的研究秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員思想穩定工作。

　　（4）事件發生后，及時向外公布事件真相和處理的進展情況。

　　（二）突發傳染性疾病事件

　　1、報告程序：

　　（1）學校發生突發傳染病，學校安全事情領導小組在第一時間報告和。

　　（2）學校同時速報。

　　2、處置措施：

　　（1）我校學生或教職工在家中出現風疹、流腦、麻疹、流感等傳染性疾病，應及時就醫并向學校請假，不得帶病上學、上班。經醫院診斷排除傳染病后才能回校上課、上班。

　　（2）在校內發現傳染病的學生或教職工，學校應急小組領導立刻親臨現場指揮，在第一時間內選用學校隔離室進行隔離觀察。

　　（3）學校立即封閉傳染病病人所在班級教室或辦公室及所涉及的公共場所，對與傳染病人密切接觸的學生、教職工進行隔離觀察。以便迅速切斷感染源，防止疫情擴散。

　　（4）在衛生防疫部門的指導下對公共場所和宿舍進行全面的消毒，指導學生服用預防藥品。

　　（5）傳染病人在醫院接受治療時，禁止任何同學、同事前往探望。

　　（6）班級發病人數或學校發病人數超過三分之一的，在確保傳染源不擴散的情況下，報請縣教育局和衛生防疫部門批準。實行全校停課。并采取一切有效措施，迅速控制傳染源，切斷傳染途徑，保護易感人群，具體做到：①封鎖疫點。立即封鎖患者所在班級或所在辦公室，暫停學校一切活動。停止校內人員相互往來和與外界往來，等待衛生部門和縣教育局、辦事處的處理意見。如校領導已隔離，由中層干部等組成臨時班子，負責處理日常工作。待疫情解除后，校領導班子開始工作。②疫點消毒。對學校所有場所進行徹底消毒。此項消毒可請防疫站操作，消毒結束后進行通風換氣。③疫情調查。學校密切配合縣疾控中心進行流行病調查，對傳染病人到過的場所、接觸過的人員，以及患者的家庭成員、鄰居同事、同學進行隨訪，并采取必要的隔離觀察措施。

　　3、留意事項：

　　（1）不亂師生情緒，積極開展預防知識的宣傳，落實各項預防措施。要實事求是地講清傳染病的發病情況，不得渲染與夸張，以確保學校的不亂。

　　（2）學校要及時與家長溝通，得到家長的支持和配合。

　　（3）要維護正常的教育教學和工作秩序，做好治安保衛工作。

　　（4）事件發生后，及時向外公布事件真相和處理的進展情況。

　　（三）火災事故

　　1、報警程序：

　　（1）發現火警后，迅速向校領導報告，并及時撥打火警電話“119”，報告內容要詳實、準確，地點要具體。

　　（2）在報警的同時，要派出人員到主要路口等待引導消防車輛。

　　（3）同時向報告。

　　2、救護措施：

　　（1）在報警的同時，迅速組織教職員工在確保安全的條件下攜帶消防用具趕赴現場進行撲救。

　　（2）各安全管理員要迅速打開安全出口，做好師生安全疏散工作。

　　（3）有效組織緊急疏散，疏散集合地點設在操場，由教導處帶領班主任做好師生的清查和安頓工作。若一時撤離不出的，要迅速引導被困人員采取自救措施，等待救援人員救助，在撤離時必須堅持先學生后教師、先婦女后男士、先小孩后大人的原則，在消防車到來之后，校內人員配合消防專業人員撲救或做好輔助工作。

　　（4）疏散過程做到不慌亂，井然有序，避免擁擠，上下樓梯一律靠右行走，保證消防隊員趕赴現場的通道暢通。

　　（5）學校在當地有關部門的領導和指導下組織應急小組，統一指揮和和諧救助事情。

　　（6）火警現場由學校教導處、總務處、警務室負責組織安排實施警戒、控制、現場保護、緊急疏散、傷亡救護等工作。

　　（7）使用用具：滅火器、水桶、臉盆、鐵锨、水浸的棉被等。

　　（8）無關人員要遠離火場和校區內的固定消防栓，以便于消防車輛駛入和組織撲救。

　　（9）嚴禁組織學生參加撲火。

　　3、撲救方法：

　　（1）撲救牢固物品火災，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火用具。

　　（2）撲救液體物品火災，如汽油、柴油、食用油等，只能使用滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對不能用水撲救。

　　（3）撲救用電用具、用電線路火災，應先切斷電源。

　　4、留意事項：

　　（1）火災事故首要的一條是保護人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行。

　　（2）火災第一發現人應查明原因，如是電源引起，應立刻切斷電源。

　　（3）火災發生后應掌握的原則是邊救火，邊報警。

　　（四）樓道安全管理及疏散

　　1、學生在課間、集會、做操等活動中要有規律、守秩序的上下樓，一律靠右行。

　　2、各班主任要進行遵守秩序，禮貌禮讓，愛護同學的教誨。

　　3、學校總務處要不定期的對學校樓道、樓梯設施、樓梯照明進行檢查，發現問題，及時補救、整改。

　　（五）突然停電

　　1、學生在教學樓早讀、上課、晚自和公寓樓就寢前時間內，如果突然停電，應做到不恐慌，不喧鬧，不起哄。在教室上課或輔導的教師賣力維持教室秩序，公寓樓管理員和值班檢查職員賣力維持公寓樓秩序。

　　2、停電后不要點蠟，不要隨意走動，在教室或宿舍內等待。

　　3、學校總務處及時檢查停電原因，保障照明。

　　（五）非正常事故

　　1、學生在校內發生嚴重傷害事故，學校應立即救護學生，并通知其監護人，并及時向匯報。

　　2、學校一旦獲悉本校學生發生非正常事故，應及時向匯報詳細情況，并備案存檔，并協助學生家長做好處理工作。

　　6、事故現場應急處置

　　1、領導小組根據事故類型，開展各項處置工作，及時聽取、了解事故現場情況，研究搶救方案，采取相應措施，全力開展搶救工作。

　　2、在全力搶救傷員學生時，及時控制危險源，努力把事故損失控制到最低限度。

　　3、及時送傷員學生去醫院急診急救。

　　4、班主任及時通知家長，做好家長的安撫工作。

　　5、總務處通知保險部門為投保學生做好有關醫療費的補償賠付工作。

　　6、校長室及時寫出事故報告。

　　六、防范監控

餐飲安全事故應急預案 篇33

　　一、學校安全工作小組

　　組 長：張建軍

　　副組長：白根羊 楊寶明 杜考田

　　成 員：魏永昌 屈長志 黃建虎 陳永林 劉紅軍 羅海信

　　郭永華 楊文昌 趙公信 張琴麗 各班主任

　　二、領導小組職責

　　1、有關部門當有安全問題出現時，必須按照預案迅速開展工作，力爭將損失降低到最低程度，并根據事故發生狀態，統一部署預案的實施工作，對工作中發生的問題采取緊急處理措施。

　　2、做好穩定工作：配合上級部門安全問題的調查處理工作；適時發布通告。將問題的原因、責任及處理意見公布于眾。

　　3、根據預案實施過程中出現的變化和問題，及時對預案提出調整、修訂和補充意見。

　　三、首遇現場負責制及現場指揮系統

　　1、凡是校園內的學生、教師、后勤工作人員及校領導，在遇到安全問題時，首先要進行及時有效的處理和幫助，同時及時的逐級上報。凡是遇到安全問題的第一目擊人，沒有對受到安全傷害的人實施有效的處理和幫助，要追究其責任。

　　2、正常工作日突發事件的指揮

　　由校長負總責，主管副校長、主任各負其責，協調各職能部門統一行動。

　　3、非正常工作日突發事件的指揮

　　非正常工作日由值班人負責，并及時通知相關領導統一行動。

　　4、具體分工

　　處置事件現場最高負責人由學校校長擔任指揮，并根據事故性質、危害程度成立相應的工作小組。

　　四、安全事件報告制度

　　凡是遇到安全問題的第一目擊人，要及時撥打社會職能部門電話119、110、120等，同時及時報告校長或相關領導。

　　凡發生師生傷亡，群體性食物中毒，突發傳染性疾病或較大直接經濟損失的重大安全事件，學校安全工作領導小組要立即上報，并在6小時內附上文字報告；報告內容要明確事故發生的時間、地點、傷亡、經濟損失等情況。同時通知有關人員立即趕赴現場實施搶險救助工作。

　　五、安全事故應急預案

　　（一） 群體性食物中毒事件

　　學校本著對學生和教師的身體健康負責的目的出發，在加強學校常規管理的同時，加強對食堂、小賣部食品衛生工作管理，一旦發生5人以上集體性食物中毒事件，立即采取以下措施：

　　1、報告程序

　　（1）相關人員第一時間報告學校領導，學校安全工作領導小組在第一時間就近報告法門地段醫院。

　　（2）學校同時報告扶風縣教育局。

　　2、處置措施：

　　（1）學校以最快速度將中毒人員送往當地醫院，積極配合協助衛生機構救助病人。

　　（2）立即停止食品加工出售活動，保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場。

　　（3）配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

　　（4）落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。

　　（5）迅速開展心理干預，集中進行衛生知識的宣傳，正確判斷和表達中毒癥狀，防止學生出現集體性癔癥。

　　3、注意事項：

　　（1）穩定師生情緒，要求各類人員不得以個人名義向外擴散消息，更不能渲染和擴大，以免引起不必要的混亂。

　　（2）如家長來探視，學校做好家長思想工作和接待工作。

　　（3）事故發生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員思想穩定工作。

　　（4）事件發生后，及時向外公布事件真相和處理的進展情況。

　　（二）突發傳染性疾病事件

　　1、報告程序：

　　（1）學校發生突發傳染病，學校安全工作領導小組在第一時間報告扶風縣疾控中心和法門地段醫院。

　　（2）學校同時速報扶風縣教育局。

　　2、處置措施：

　　（1）我校學生或教職工在家中出現風疹、流腦、麻疹、流感等傳染性疾病，應及時就醫并向學校請假，不得帶病上學、上班。經醫院診斷排除傳染病后才能回校上課、上班。

　　（2）在校內發現傳染病的學生或教職工，學校應急小組領導立即親臨現場指揮，在第一時間內選用學校隔離室進行隔離觀察。

　　（3）學校立即封閉傳染病病人所在班級教室或辦公室及所涉及的公共場所，對與傳染病人密切接觸的學生、教職工進行隔離觀察。以便迅速切斷感染源，防止疫情擴散，。

　　（4）在衛生防疫部門的指導下對公共場所和宿舍進行全面的消毒，指導學生服用預防藥品。

　　（5）傳染病人在醫院接受治療時，禁止任何同學、同事前往探望。

　　（6）班級發病人數或學校發病人數超過三分之一的，在確保傳染源不擴散的情況下，報請縣教育局和衛生防疫部門批準。實行全校停課。并采取一切有效措施，迅速控制傳染源，切斷傳染途徑，保護易感人群，具體做到：①封鎖疫點。立即封鎖患者所在班級或所在辦公室，暫停學校一切活動。停止校內人員相互往來和與外界往來，等待衛生部門和縣教育局、辦事處的處理意見。如校領導已隔離，由中層干部等組成臨時班子，負責處理日常工作。待疫情解除后，校領導班子開始工作。②疫點消毒。對學校所有場所進行徹底消毒。此項消毒可請防疫站操作，消毒結束后進行通風換氣。③疫情調查。學校密切配合縣疾控中心進行流行病調查，對傳染病人到過的場所、接觸過的人員，以及患者的家庭成員、鄰居同事、同學進行隨訪，并采取必要的隔離觀察措施。

　　3、注意事項：

　　（1）穩定師生情緒，積極開展預防知識的宣傳，落實各項預防措施。要實事求是地講清傳染病的發病情況，不得渲染與夸大，以確保學校的穩定。

　　（2）學校要及時與家長溝通，得到家長的支持和配合。

　　（3）要維護正常的教育教學和工作秩序，做好治安保衛工作。

　　（4）事件發生后，及時向外公布事件真相和處理的進展情況。

　　（三）火災事故

　　1、報警程序：

　　（1）發現火警后，迅速向校領導報告，并及時撥打火警電話“119”，報告內容要詳實、準確，地點要具體。

　　（2）在報警的同時，要派出人員到主要路口等待引導消防車輛。

　　（3）同時向扶風縣教育局報告。

　　2、救護措施：

　　（1）在報警的同時，迅速組織教職員工在確保安全的前提下攜帶消防器具趕赴現場進行撲救。

　　（2）各安全管理員要迅速打開安全出口，做好師生安全疏散工作。

　　（3）有效組織緊急疏散，疏散集合地點設在操場，由教導處帶領班主任做好師生的清查和安頓工作。若一時撤離不出的，要迅速引導被困人員采取自救措施，等待救援人員救助，在撤離時必須堅持先學生后教師、先婦女后男士、先小孩后大人的原則，在消防車到來之后，校內人員配合消防專業人員撲救或做好輔助工作。

　　（4）疏散過程做到不慌亂，井然有序，避免擁擠，上下樓梯一律靠右行走，保證消防隊員趕赴現場的通道暢通。

　　（5）學校在當地有關部門的領導和指導下組織應急小組，統一指揮和協調救助工作。

　　（6）火警現場由學校教導處、總務處、警務室負責組織安排實施警戒、控制、現場保護、緊急疏散、傷亡救護等工作。

　　（7）使用器具：滅火器、水桶、臉盆、鐵锨、水浸的棉被等。

　　（8）無關人員要遠離火場和校區內的固定消防栓，以便于消防車輛駛入和組織撲救。

　　（9）嚴禁組織學生參加撲火。

　　3、撲救方法：

　　（1）撲救固定物品火災，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。

　　（2）撲救液體物品火災，如汽油、柴油、食用油等，只能使用滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對不能用水撲救。

　　（3）撲救用電器具、用電線路火災，應先切斷電源。

　　4、注意事項：

　　（1）火災事故首要的一條是保護人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行。

　　（2）火災第一發現人應查明原因，如是電源引起，應立即切斷電源。

　　（3）火災發生后應掌握的原則是邊救火，邊報警。

　　（四）樓道安全管理及疏散

　　1、學生在課間、集會、做操等活動中要有規律、守秩序的上下樓，一律靠右行。

　　2、各班主任要進行遵守秩序，禮貌禮讓，愛護同學的教育。

　　3、學校總務處要不定期的對學校樓道、樓梯設施、樓梯照明進行檢查，發現問題，及時補救、整改。

　　（五）突然停電

　　1、學生在教學樓早讀、上課、晚自習和公寓樓就寢前時間內，如果突然停電，應做到不恐慌，不喧鬧，不起哄。在教室上課或輔導的教師負責維持教室秩序，公寓樓管理員和值班檢查人員負責維持公寓樓秩序。

　　2、停電后不要點蠟，不要隨意走動，在教室或宿舍內等待。

　　3、學校總務處及時檢查停電原因，保障照明。

　　（五）非正常事故

　　1、學生在校內發生嚴重傷害事故，學校應立即救護學生，并通知其監護人，并及時向扶風縣教育局匯報。

　　2、學校一旦獲悉本校學生發生非正常事故，應及時向扶風縣教育局匯報詳細情況，并備案存檔，并協助學生家長做好處理工作。

　　六、事故現場應急處置

　　1、領導小組根據事故類型，開展各項處置工作，及時聽取、了解事故現場情況，研究搶救方案，采取相應措施，全力開展搶救工作。

　　2、在全力搶救傷員學生時，及時控制危險源，努力把事故損失控制到最低限度。

　　3、及時送傷員學生去醫院急診搶救。

　　4、班主任及時通知家長，做好家長的安撫工作。

　　5、總務處通知保險部門為投保學生做好有關醫療費的補償賠付工作。

　　6、校長室及時寫出事故報告。

　　七、防范監控

　　為了預防突發性事件的發生，學校要加強對重大事故的隱患排查、并進行整改。對一時難以整改的重大事故隱患，學校要建立檔案，逐級上報，并制訂防范監控方案，確保突發性事件的安全隱患得到及時消除和有效監控，從根本上杜絕重大事故的發生。

餐飲安全事故應急預案 篇34

　　此時的春節將至，為了切實做好節日期間的施工現場穩定和安全生產工作，確保項目部渡過一個安定、祥和的節日，結合我們項目部的實際情況，特制定如下應急預案:

　　災害預防：

　　一、煙花爆竹安全管理：

　　1.施工現場及外圍顯著位置張貼煙花爆竹禁放標識。

　　2.保持施工現場消防管道水流暢通，確保消防器材完好，儲備充足。

　　3.臨近施工現場的居民區在煙花爆竹燃放期間，項目部人員對周邊及現場內的施工道路、材料堆放場地等進行噴水濕潤，盡可能的降低可燃性，并且對施工現場內的可燃物采用不燃材料進行遮擋。指派專人在施工現場有可燃物的地段進行不間斷巡邏，以便及時發現火情并及時制止。

　　二、春節期間防火安全保證措施：

　　1.在施工現場要嚴格遵守防火規定和現場的防火制度。在工作中要認真執行個人的防火責任制。

　　2.一旦發生火情要按消防組織的分工進行自救，不能自救時要及時打119電話報警。

　　3.值班室取暖用電暖氣時有專人負責看管。不準用電爐子取暖。人走電源斷，春節期間為防止火災事故，不準在堆放易燃、易爆材料的地方用火、吸煙；不準在庫房生火取暖做飯，不準私自亂拉亂搭電線等。如不按上述規定執行，造成火災事故的，要分別按照“誰違章誰負責”及“三不放過”的原則給予責任處罰，賠償經濟損失，追究事故責任。

　　4.在施工現場木料存放場及各號樓樓梯間入口處、辦公室、配電房、門衛值班室等重點部位布置消防滅火器，以便迅速控制火勢。

　　三、春節期間施工現場用電安全措施：

　　在春節期間施工現現場的用電：施工用電、生活用電除值班室照明電以外其余用電均斷電。確保春節期的用電安全。春節期間定期檢查電路是否有雨水打濕而導電的情況、配電箱是否進水、現場機械設備電機用采取防雨防風措施。

　　四、春節期間的崗位巡檢工作：

　　在春節期間施工現場值班工作，實行24小時值班制度，有規律的在施工現場巡查，對施工現場防火、防盜進行重點巡查，遇到緊急情況要及時趕赴事故現場，組織搶救和處置，并及時、如實上報。落實好春節期間安全保證應急救援組織機構等應急資源，加強應急準備情況的檢查，完善應急救援機制，達到有效防范和應對突發事故的發生。現已排出春節假期值班人員表，安排好專人值班，公布值班電話，嚴肅值班紀律，值班人員一定要堅守崗位，盡職盡責，做好上情下達，下情上報工作，保證24小時值班信息暢通，明確負責人。并已將值班表張貼在施工現場，向甲方、監理提交值班表，已完善信息溝通機制。

　　五、春節假期施工現場防盜：

　　外來閑雜人員、無關車輛嚴禁進入施工現場，春節期間嚴禁外來閑雜人員進入現場。任何材料一律不得出現場，對偷盜現場料具等物品者，值班門衛扣留交值班總負責人處理，情節嚴重者送交公安部門處理。

　　六、值班領導小組人員名單及聯系電話

　　領導小組：

　　組長：電話：

　　副組長：電話：

　　成員：、

　　急救：120匪警：110火警：119

餐飲安全事故應急預案 篇35

　　一、演練目的

　　1、強化全體參演人員的用電安全意識，提高全員處置突發事件能力；

　　2、對員工進行用電安全知識教育，普及用電安全知識，提高員工對安全用電的認知和對觸電事故的處理能力；

　　3、增強員工對觸電事故的應急救援能力，學會使用一定的救援器材；

　　4、教會員工一定醫療急救知識，為今后實施觸電事故救援做好準備；

　　5、通過演練分析觸電應急預案不足與存在問題，為今后處置相關突發事件積累經驗。

　　二、演練地點：

　　車間配電柜旁

　　三、演練時間：

　　20xx年10月18日，13:00-14:00

　　四、參加人員：

　　管理人員以及員工

　　五、演練物品：

　　1、1米電線、干木棍

　　2、應急藥箱1個（創可貼、紫或紅藥水、醫用膠布、醫用紗布、醫用酒精、剪刀等）3、應急車輛：1輛4、圖像記錄：手機1臺

　　六、演練事件背景：

　　小趙維修鋼筋加工區配電柜時導致觸電。

　　七、演練成員以及職責分工

　　1、總指揮:施燦磊

　　負責應急演練方案的審批，演練進度的監督和控制，演練后的點評。

　　2、現場指揮：張文龍

　　負責事故演練預案的編制、演練準備工作、現場監督管理工作、演練時的現場全面指揮，向總指揮及時匯報工作。兼任救護車輛司機

　　3、演練專業隊長：李遵義

　　負責演練具體傷員的確定（1人），抬擔架人員的確定（2名），現場維護人員的確定（2名），與現場指揮的配合等

　　4、現場斷電：楚華鋒

　　5、現場急救：孔令剛

　　6、現場拍照：杜文華

　　7、時間記錄：周豫海

　　八、演練具體步驟

　　1、我方技術人員小趙于鋼筋加工區配電柜維修電路，不慎觸電倒在地上，楚華峰發現后立即切斷設備電源，使用絕緣木棍將傷員與電線分離。然后立刻向隊長報告并組織所有員工撤離維修區域，立即撥打120急救電話并通知現場處置小組趕赴現場。

　　2、隊長李尊義帶領4名救援人員立即趕往車間配電柜，并同時通知杜文華和周豫海。

　　3、杜文華和周豫海立即趕往演練現場，查看情況。（要求5分鐘內趕到）

　　4、周豫海立即通知現場總指揮施燦磊。（要求5分鐘內趕到）

　　5、李尊義組織2名救援人員維護好現場秩序，封閉現場，然后李尊義、楚華峰看傷者是否還有呼吸，發現呼吸比較微弱，立即做人工呼吸和胸外按壓（使其就地平臥，松解衣扣，打開氣道，立即進行口對口人工呼吸），對傷者展開全力搶救。經過一系列緊急救治，小趙終于恢復了呼吸和心跳。杜文華和周豫海將灼傷或起泡的皮膚表面用干凈布料覆蓋傷處包扎，防止傷口污染（3分鐘完成）

　　6、李尊義指揮現場救援人員將傷者抬出加工區。（1分鐘完成）

　　7、張文龍將車停在鋼筋加工區門口，救援人員將傷者放進車內，2名救援人員也上車，然后汽車向廠區大門口行駛。

　　8、安全科按照四不放過原則進行事故調查、取證。（演練中不涉及）

　　9、事故總指揮將事故情況上報公司、辦理工傷保險等事宜（演練中不涉及）

　　九、觸電后處理方法和急救知識

　　觸電急救的第一步是使觸電者迅速脫離電源，第二步是現場救護。

　　1、脫離電源發生了觸電事故，切不可驚慌失措，要立即使觸電者脫離電源。使觸電者脫離低壓電源應采取的方法：

　　①就近拉開電源開關，拔出插銷或保險，切斷電源。要注意單極開關是否裝在火線上，若是錯誤的裝在零線上不能認為已切斷電源。

　　②用帶有絕緣柄的利器切斷電源線。

　　③找不到開關或插頭時，可用干燥的木棒、竹桿等絕緣體將電線撥開，使觸電者脫離電源。

　　④可用干燥的木板墊在觸電者的身體下面，使其與地絕緣。如遇高壓觸電事故，應立即通知有關部門停電。要因地制宜，靈活運用各種方法，快速切斷電源。

　　2、現場救護

　　（1）若觸電者呼吸和心跳均未停止，此時應將觸電者躺平就地，安靜休息，不要讓觸電者走動，以減輕心臟負擔，并應嚴密觀察呼吸和心跳的變化。

　　（2）若觸電者心跳停止、呼吸尚存，則應對觸電者做胸外按壓。

　　（3）若觸電者呼吸停止、心跳尚存，則應對觸電者做人工呼吸。

　　（4）若觸電者呼吸和心跳均停止，應立即按心肺復蘇方法進行搶救。

　　人工呼吸和胸外按壓方法：人工呼吸時一手扶住額頭，一手向上抬起下顎使傷員呼吸道自然暢通，口與口之間要嚴密、捏住鼻孔、一次吹氣量大約為深吸一口氣吹出、吹氣結束松開口鼻；胸外按壓時要找準部位，一手放在另一手上，手臂垂直，頻率每分100次左右，胸外按壓與人工呼吸比為30:2）。

　　觸電急救注意事項

　　1、動作一定要快，盡量縮短觸電者的帶電時間。

　　2、切不可用手或金屬和潮濕的導電物體直接觸碰觸電者的身體或與觸電者接觸的電線，以免引起搶救人員自身觸電。

　　3、解脫電源的動作要用力適當，防止因用力過猛將帶電電線擊傷在場的其他人員。

　　4、在幫助觸電者脫離電源時，應注意防止觸電者被摔傷。

　　5、進行人工呼吸或胸外按壓搶救時，不得輕易中斷。