宮廷小吃典故
小窩頭 1900年，八國聯(lián)軍入侵北京時，慈禧倉惶逃往西安。途中，有一天慈禧餓極了，叫人去找吃的。當(dāng)差的找來一個大窩頭。慈禧幾口便把窩頭吃完了，連說好吃。慈禧從西安回到北京，有一天又想起窩窩頭，就讓御膳房給她做窩頭吃，御廚不敢給她做大窩頭，于是把玉米面用細(xì)籮篩過，加上白糖、桂花做成栗子大小的小窩頭。慈禧吃了說，正是當(dāng)年吃過的窩窩頭。 豌豆黃 蕓豆卷 有一天，慈禧在靜心齋歇涼，忽聽大街上有銅鑼聲。慈禧問是干什么的？當(dāng)差的回答說是賣豌豆黃、蕓豆卷的。慈禧讓當(dāng)差的把那個人叫進(jìn)來，那個人說：敬請老佛爺嘗嘗這豌豆黃、蕓豆卷，香甜爽口，入口即化。慈禧嘗過后說好吃。于是就把這個人留在宮中，專門為她做小吃。 肉末燒餅 相傳有一天夜里，慈禧做了個夢，夢見吃夾了肉末的燒餅。第二天早膳時，果然上的是肉末燒餅。慈禧一看和夢中吃的一樣，心里非常高興，說是給她圓了夢。問是誰做的燒餅，當(dāng)差的說是御廚趙永壽。慈禧當(dāng)即令人賞給趙永壽一個尾翎和二十兩銀子。從此，肉末燒餅作為圓夢的燒餅流傳了下來。
關(guān)于餐桌上的禮儀，我們每個人多多少少都會懂一點(diǎn)，也不可完全不懂。下面第一范文網(wǎng)小編就為大家整理了關(guān)于餐桌禮儀典故，希望能夠幫到你哦!餐桌禮儀典故餐桌禮儀典故一：學(xué)霸小明去應(yīng)聘某500強(qiáng)企業(yè)，表現(xiàn)突出，獲得年薪30萬的工作崗位，...
小窩頭 19XX年，八國聯(lián)軍入侵北京時，慈禧倉惶逃往西安。途中，有一天慈禧餓極了，叫人去找吃的。當(dāng)差的找來一個大窩頭。慈禧幾口便把窩頭吃完了，連說好吃。...
小窩頭 1900年，八國聯(lián)軍入侵北京時，慈禧倉惶逃往西安。途中，有一天慈禧餓極了，叫人去找吃的。當(dāng)差的找來一個大窩頭。慈禧幾口便把窩頭吃完了，連說好吃。...
喜歡看古裝劇的你們，有沒有在古代人的宮廷宴會中學(xué)到什么呢?下面是第一范文網(wǎng)小編為大家搜集的古代宮廷宴會禮儀，希望能夠幫到大家哦!古代宮廷宴會禮儀清代是我國最后一個封建王朝，封建的政治、經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)了飲食文化的繁榮。...
明朝(1368-1644)是中國歷史上最后一個由漢族建立的大一統(tǒng)王朝，歷經(jīng)十二世，共十六位皇帝，享國二百七十六年，那么你們知道明朝要注意什么宮廷禮儀嗎?下面是第一范文網(wǎng)為大家準(zhǔn)備的明朝宮廷禮儀，希望可以幫助大家!明朝宮廷禮儀須知中國古...
我們經(jīng)常在電視上看到一些宮廷古裝劇，里面有皇帝的三宮六院文武百官，真的是一個大家庭。那么你知道古代宮里有什么禮儀嗎?下面第一范文網(wǎng)小編就為大家整理了關(guān)于古代宮廷的禮儀，希望能夠幫到你哦!古代宮廷的禮儀一.中國古代宮里禮儀概述...
用刀叉吃有骨頭的肉吃有骨頭的肉時，可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅，還是用刀較好。用叉子將整 片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插人，把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時，會附上洗手水。...
一、西餐入席禮儀。西餐的貴賓席同中餐規(guī)定完全不同。西餐通常采用長條桌，因此，在座位的排列上有其特點(diǎn)。通常以離主人座位的遠(yuǎn)近來決定客人座次的高低。離主人越近者，地位越高；反之，則地位越低。...
越南菜受到中國、法國以及南洋其他國家的影響，能夠完美地融合了這些國家的飲食文化，而又能夠讓自己的特色自成一格，實(shí)在難能可貴。越南人承自中國飲食陰陽調(diào)和的飲食文化，烹調(diào)注重清爽原味以蒸、煮、燒烤、涼拌為多。...