關于社交吃飯禮儀

　　社交，是指社會上人與人的交際往來，那么人們往來就得吃飯，吃飯要注意什么呢?下面是第一范文網小編為大家整理的關于社交吃飯禮儀，希望能夠幫到大家哦!

關于社交吃飯禮儀

　　1.應等長者坐定后，方可入座。

　　2.席上如有女士，應等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。

　　3.用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。

　　4.坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

　　5.在飯店用餐，應由服務生領臺入座。

　　6.離席時，應幫助鄰座長者、女士拖拉座椅。

　　7.入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。

　　8.在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。

　　9.口內有食物，應避免說話。

　　10.自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴，應使用公筷公匙。

　　11.應小口進食，不要大口塞，食物未咽下，不能再塞入口。

　　12.送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。

　　13.他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。

　　14.好的吃相是食物就口，不可將口就食物。

　　15.切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。

　　16.避免在餐桌上咳嗽、打嗝、打噴嚏。萬一不禁，應說聲“對不起”。

　　17.喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。

　　18.遇有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。

　　19.如欲取用擺在同桌其他客人面前的調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。

　　20.如系主人親自烹調食物，勿忘予以贊賞。

　　21.如吃到不潔或異味食物，不可吞入，應將入口食物，輕巧地用拇指和食指取出，放入盤中。倘發(fā)現盤中的菜肴有昆蟲或碎石，不要大驚小怪，宜候侍者走近，輕聲告知侍者更換。

　　22.食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應折好，放在桌上。

　　23.在餐廳進餐，不能搶著付賬，推拉爭付，至為不雅。倘系作客，不能搶付賬。未征得朋友同意，亦不宜代友付賬。

社交用餐要注意什么呢

　　不可不知的飯局禮儀

　　男人婚前對待服務員的態(tài)度就是婚后對待老婆的態(tài)度。

　　此話雖有點極端，但無論在商務飯局還是私人飯局上，你怎么對待服務員，反映的不僅是禮貌和教養(yǎng)，還有情商。一位心理專家曾在文章中寫道，對服務員一味地指責和威脅可能會讓上菜速度變得更慢，而高情商的朋友會這么說：“小姑娘，你看你這么漂亮，又這么麻利，一定能讓我們的菜更快端上來對嗎?謝謝你!”鼓勵和贊美對任何人都有效。這時你展現給他人的，是輕松化解事情的能力。

　　考慮別人的感受

　　訂讓大家都方便的餐廳，考慮點的菜是否適合大家的口味，安排舒服的座次……一位禮儀師曾經說過，她的母親曾經教導她，當她請人赴宴時要細心配合賓客的吃飯速度，在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子，因為一旦主人停筷，客人也不好意思繼續(xù)吃下去。體貼和周到，藏在每個細節(jié)里。

　　禮儀絕不是恪守規(guī)矩

　　按規(guī)矩一定要用刀叉、按規(guī)矩一定要喝下這杯酒、按規(guī)矩一定要給對方布菜……規(guī)矩往往是破壞飯桌氛圍的元兇。日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時，對方嘟囔了一句：“用刀叉吃飯真別扭……”一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子，還說“其實我也喜歡用筷子”。藤原先生說：所謂禮儀，絕不是恪守規(guī)矩，那樣做的是蠢貨!只要不讓對方感到不快，就是最好的禮儀!

　　用餐小貼士不要舔筷，不要手握筷子在餐桌上亂尋;不要扒拉菜、挑揀菜;別人夾菜時，不要跨過別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上。

　　席間打嗝非常不禮貌，若無法控制，可以喝水使癥狀減輕。

　　打噴嚏時要用餐巾掩口并轉向別處。

　　可以建議別人品嘗菜肴，但不要擅作主張，用自己的筷子為別人夾菜。

　　用餐時要由尊者先動碗筷。

　　吐出的魚刺、骨頭、菜渣，用筷子或紙巾接出來，不能直接吐到桌面上。