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家庭聚會(huì)的用餐禮儀文化

發(fā)布時(shí)間:2020-03-14

家庭聚會(huì)的用餐禮儀文化

  在外國稍微正式的朋友聚會(huì)都會(huì)提前邀請(qǐng)賓客,最常見的邀請(qǐng)方式則為邀請(qǐng)卡和電話邀請(qǐng)。當(dāng)您收到邀請(qǐng)后,您需要及時(shí)回復(fù)主人,以便主人準(zhǔn)備人數(shù)相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備工作。無論出席與否,都應(yīng)該向主人表示感謝。下面第一范文網(wǎng)小編就為大家整理了關(guān)于家庭聚會(huì)的用餐禮儀文化,希望能夠幫到你哦!

  家庭聚會(huì)的用餐禮儀文化

  服飾

  根據(jù)聚會(huì)的形式,客人應(yīng)該著相應(yīng)的服飾出席。通常,邀請(qǐng)卡和郵件都會(huì)注明著裝要求:如果是輕松的家庭聚會(huì),寬松舒適、整齊大方的服裝是最佳選擇;如果是正式的晚宴,男士則應(yīng)著西裝或套裝出席,女士則應(yīng)穿精致的禮服出席。如果是宴會(huì)地點(diǎn)在高檔餐廳,則更應(yīng)該注意自己的著裝 - 紐約很多高檔餐廳要求男士必須穿西裝外套,牛仔褲和運(yùn)動(dòng)鞋則是絕對(duì)禁忌。

  是否攜帶禮物

  在咱中國人的意識(shí)里,去別人家里做客是絕對(duì)不好意思空手而去的,哪怕是一份簡單的水果也是一番心意。其實(shí)美國也是一樣,禮多人不怪。受邀到朋友家聚會(huì),那一束鮮花或一瓶美酒則是對(duì)主人家的尊重和感謝。如果受邀到朋友家參加圣誕晚宴,那圣誕禮物則必不可少哦。如果參加的是大型晚宴則不需要特別準(zhǔn)備禮物的。

  餐具安排

  餐具的取用應(yīng)由外而內(nèi)。用餐期間聊天時(shí),最好把食物咽下再開口,也不要在講話的時(shí)候太眉飛色舞同時(shí)舞動(dòng)刀叉。用餐完畢后應(yīng)將刀叉橫放在盤子中央,刀口朝向自己,叉子朝向左方。

  喝湯時(shí)應(yīng)該是由碗盤外緣舀至內(nèi)側(cè),喝完后湯匙應(yīng)放在碟子上。如果喝湯所用是深盤,就應(yīng)將湯匙放在深盤中,湯匙柄朝右。在喝茶或喝咖啡時(shí),用完調(diào)匙后應(yīng)放在碟子上,直接拿起咖啡杯就口,而不是以調(diào)匙舀用。喝酒時(shí)則應(yīng)拿高腳杯的杯腳,而不是杯身,因?yàn)槿绻鹊氖前拙苹蛳銠,可長保其冷卻,如果喝的是紅酒或其它就,則可欣賞酒色。

  餐布的使用

  高檔餐廳和很多美國家庭,在正式宴會(huì)上都會(huì)使用餐布而非餐巾紙。餐布的用途是擦嘴和手,用餐時(shí)應(yīng)該放在膝蓋和大腿上,而不是夾在衣領(lǐng)上哦。用完餐后,應(yīng)將餐布疊好放在餐盤地左方,切忌將餐巾揉成一團(tuán)。

  去別人家聚會(huì)用餐的禮儀

  學(xué)會(huì)贊美主人

  要讓贊美成為一種習(xí)慣,但是不要讓人認(rèn)為您是在諂媚。您要學(xué)會(huì)真誠地贊美主人和主人所提供的美食。不要等到主人問及食物是否美味可口時(shí)才開始贊美,而應(yīng)該在主人詢問之前!

  供應(yīng)份量

  對(duì)于每一道菜,作為客人一般都是只裝取其中的一小份。當(dāng)您用完之后,主人詢問您是否需要多裝一份時(shí),您的接受會(huì)是對(duì)主人最真誠的贊美,您同時(shí)可以說:“這菜太美味了,謝謝,我想再仔細(xì)品嘗一點(diǎn)!”如果您禮貌地回絕,您也可以說:“謝謝,我想留點(diǎn)空間,嘗嘗接下來的甜點(diǎn)!”當(dāng)然主人也會(huì)問及您對(duì)菜肴的感受,合不合口味,喜不喜歡等等。

  對(duì)于餐桌上的葡萄酒,請(qǐng)記住兩大原則。第一是千萬不要擅自為自己添酒,如果您想多要點(diǎn)葡萄酒,您需要等別人主動(dòng)給您倒酒,同樣的您需要詢問您的鄰座是否需要更多的葡萄酒。只有當(dāng)其他人主動(dòng)要求為您添酒時(shí),您才可以接受,并為自己添酒。第二是千萬不要將酒杯添滿,所倒的酒量一般不超過酒杯容量的二分之一。

  適量飲酒

  喝酒一定要量力而行,在用餐之中主人除了提供餐酒之外,可能還會(huì)提供甜酒、香檳或是餐后酒(利口酒)等,所以每一種酒的飲用量要適當(dāng),否則到最后可能會(huì)是酩酊大醉,鬧出笑話。如果您不希望其他人為您添酒,您要基本保證杯中的酒原封不動(dòng)。

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  • 飲食禮儀
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