賓館責(zé)任書示例2023（精選5篇）

賓館責(zé)任書示例2023 篇1

　　為營(yíng)造安全、舒適的住宿環(huán)境，更好的服務(wù)于學(xué)員，本人將履行以下承諾：

　　1、遵守消防法律法規(guī)，掌握基本消防技能，知會(huì)“四懂四會(huì)”：

　　四懂：

　　①懂得崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性;

　　②懂得預(yù)防火災(zāi)的措施;

　　③懂得撲救火災(zāi)的方法;

　　④懂得逃生疏散的方法。

　　四會(huì)：

　　①會(huì)使用消防器材;

　　②會(huì)報(bào)火警;

　　③會(huì)撲救初起火災(zāi);

　　④會(huì)組織疏散逃生。

　　2、確保電梯的正常運(yùn)行，定時(shí)對(duì)電梯進(jìn)行清潔。

　　3、確保客房和走廊照明系統(tǒng)的正常使用，并能熟練安全開啟與關(guān)閉;保障房間用電、用水設(shè)施設(shè)備的正常工作，并做到安全使用。

　　4、確保房間物品的完整，避免客人受到間接傷害。

　　5、確保客房房間門窗的正常使用，保證學(xué)員在入住期間人身和財(cái)產(chǎn)安全，如學(xué)員有遺留物品，應(yīng)妥善保管、記錄并盡快與學(xué)員聯(lián)系進(jìn)行認(rèn)領(lǐng)。

　　6、做到布草和洗漱用品的定時(shí)更換，杯具清洗、消毒。

　　7、做到洗衣房?jī)?nèi)的.洗衣機(jī)、烘干機(jī)、蒸汽鍋爐的正確使用，并且定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常檢查與維護(hù)，做到使用設(shè)備時(shí)人和設(shè)備的雙向安全。

　　8、做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時(shí)間的人身安全。

　　部門負(fù)責(zé)人：

　　承諾人：

　　20___年__月__日

賓館責(zé)任書示例2023 篇2

　　甲方： 大酒店有限責(zé)任公司股東

　　乙方：

　　一、 委托事項(xiàng)：

　　(一) 大酒店有限責(zé)任公司

　　為了酒店的長(zhǎng)效發(fā)展，現(xiàn) (股東)共同委托 為大酒店總經(jīng)理管理 大酒店，行使 (股東)授予管理權(quán)。在授權(quán)范圍內(nèi)行使?fàn)I運(yùn)職位職責(zé)，代表股東主持酒店全面工作(公司財(cái)務(wù)部門除外，另行規(guī)章)管理該酒店的經(jīng)營(yíng)，完成公司下達(dá)的各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)和管理指標(biāo)。

　　(二)委托期限：

　　(三)財(cái)務(wù)制度與管理：

　　1、一切要按酒店行業(yè)與會(huì)計(jì)法原則進(jìn)行考核員工;

　　2、酒店所有開支須經(jīng)財(cái)務(wù)部以及采購(gòu)人員進(jìn)行咨價(jià)后方可支出，均由采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買;

　　3、超出經(jīng)營(yíng)性支出的3000以上開支均由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一開支，任何人不得以個(gè)人名義進(jìn)行借支和錯(cuò)支，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司按制度進(jìn)行處罰;

　　4、公司的經(jīng)營(yíng)性支出由進(jìn)行審核與簽訂方可開支，其他支出超過__元以上以及一次性開支超過5000元以上均由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一電話請(qǐng)求甲方后方可支付，都則由財(cái)務(wù)部自行承擔(dān);

　　5、酒店所有收銀人員以及有關(guān)資產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)等人員一并列入財(cái)務(wù)部進(jìn)行管理[會(huì)計(jì)、出納、核、采購(gòu)員、倉(cāng)庫(kù)管理員、收銀(前廳、餐廳)、質(zhì)檢員]，所有人員必須服從財(cái)務(wù)部經(jīng)理管理;該部門人員的日常行為與待遇由乙方管理，財(cái)權(quán)支配由甲方掌握，任何人不得越權(quán)辦事。

　　二、責(zé)任指標(biāo)(按百分之進(jìn)行考核)：

　　(一)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及副指標(biāo)(50分)

　　主指標(biāo)：45分

　　1、營(yíng)業(yè)收入(15分)。

　　全年完成 萬(wàn)元(其中：客房年?duì)I業(yè)額為 萬(wàn)元，餐飲年?duì)I業(yè)額為 萬(wàn)元)。

　　2、經(jīng)營(yíng)成本(15分)(酒店的所有開支)

　　全年成本控制在 萬(wàn)元(其中：客房年成本為 %折合人民幣為 萬(wàn)元;餐飲年成本為 %折合人民幣 萬(wàn)元)。

　　3、凈利潤(rùn)(nop)全年完成 萬(wàn)元(其中：客房年凈利潤(rùn)為 萬(wàn)元，餐飲年凈利潤(rùn)為 萬(wàn)元)。(年底考核，多出部分獎(jiǎng)勵(lì)給助理，并由進(jìn)行分配各其他員工)

　　副指標(biāo)：(5分)

　　全年成本 萬(wàn)元，其中客房成本率 %，餐飲成本率 %。

　　(二)管理指標(biāo)(50分)

　　1、月度考核指標(biāo)(按固定指標(biāo)和非固定指標(biāo)進(jìn)行考核)

　　(1)固定指標(biāo)(50分)。

　　① 年重點(diǎn)工作月度計(jì)劃落實(shí)率100%

　　②綜合衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)率96%(客房、餐飲、公共區(qū)域)

　　③食品安全質(zhì)量控制合格率100%

　　④當(dāng)月入職員工培訓(xùn)率不低于80%

　　⑤員工月流動(dòng)率不超過5%

　　(2)非固定指標(biāo)(分值根據(jù)公司階段性重點(diǎn)工作安排臨時(shí)調(diào)整)。

　　(3)月度管理指標(biāo)考核以固定指標(biāo)考核得分為基準(zhǔn)，以非固定指標(biāo)考核得分進(jìn)行加減，得出最終月度考核指標(biāo)指數(shù)。

　　2、季度考核指標(biāo)：

　　(1)逾期應(yīng)收賬款比率不高于應(yīng)收賬款總額5%。(按照銷售部簽訂協(xié)議以及個(gè)人擔(dān)保的回款時(shí)間考核)

　　(2)員工滿意率達(dá)到80%。(調(diào)查員工人數(shù)70%)

　　(3)客戶滿意度達(dá)到90%。( 名顧客)

　　(4)員工儀容儀表合格率達(dá)到98%。

　　3、年度管理考核指標(biāo)：

　　(1)年度應(yīng)收賬款余額：不高于年收入1.5%

　　(2)員工素質(zhì)考核：企業(yè)文化(制度政策)、服務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)(技能)。

　　(3)客戶滿意度：90%(參照季度調(diào)查人數(shù))

　　(4)服務(wù)品質(zhì)：“黃金定律第一條：任何員工、任何時(shí)間、任何地點(diǎn)、見到任何人都是親切有禮的”達(dá)到85%

　　(5)資產(chǎn)維護(hù)：大資產(chǎn)、裝修資產(chǎn)的完成、有效以及整潔。

　　4、年度安全管理考核獎(jiǎng)懲。

　　(1)年度食品安全質(zhì)量控制指標(biāo)，內(nèi)部安全管理指標(biāo)達(dá)標(biāo)，獎(jiǎng)勵(lì)各部門__元(其中每項(xiàng)指標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理1000元)。

　　(2)年度內(nèi)每發(fā)生一次重大食品安全質(zhì)量事故，或者重大的內(nèi)部安全管理質(zhì)量事故，將視為本年度不達(dá)標(biāo)。

　　(3)發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故，重大內(nèi)部安全管理事故，除按責(zé)任追究外，根據(jù)責(zé)任大小，賠償事故損失，對(duì)營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理，各部門經(jīng)理以及相關(guān)責(zé)任人扣發(fā)當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金20%-100%，年終按事件發(fā)生的頻次，每次扣除營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理以及部門經(jīng)理年終績(jī)效獎(jiǎng)金平均數(shù)一個(gè)月的獎(jiǎng)金。

　　5、考核說(shuō)明。

　　(1)月度、季度考核除按績(jī)效考核原則發(fā)放績(jī)效考核工資外，公司還會(huì)根據(jù)各個(gè)部門月度、季度考核排名進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

　　(2)月度考核。以經(jīng)濟(jì)指標(biāo)+管理指標(biāo)得分排名進(jìn)行考核，排名第一名者，除授予月度銷售冠軍外，其中：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成月度預(yù)算任務(wù)，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)__元;經(jīng)理指標(biāo)未完成月度預(yù)算任務(wù)，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)1000元。

　　(3)季度考核。以當(dāng)季度各月經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的總平均分+季度管理指標(biāo)考核得分(月度管理指標(biāo)考核累積平均分占40%，季度管理指標(biāo)考核得分占60%兩部分相加構(gòu)成)得分進(jìn)行排名，排名第一者，除授予季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)冠軍外，其中：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成季度預(yù)算任務(wù)，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)10000元;經(jīng)濟(jì)指標(biāo)未完成季度預(yù)算任務(wù)，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)5000元。

　　(4)年度考核。考核排名辦法與季度考核相同，當(dāng)年獲得1次季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的部門，各獎(jiǎng)勵(lì)國(guó)內(nèi)旅游一次給營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理;當(dāng)年獲得2次年度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的部門，各獎(jiǎng)勵(lì)港澳游一次給營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理;當(dāng)年獲得3次季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的部門，各獎(jiǎng)勵(lì)新馬泰游一次給營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理;當(dāng)年獲得4次季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的部門，各獎(jiǎng)勵(lì)歐洲游一次給營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理。獎(jiǎng)勵(lì)旅游于次年起1年內(nèi)享受完畢，逾期不再享受。

　　(5)各項(xiàng)管理指標(biāo)具體考核內(nèi)容公司另文通知，由質(zhì)監(jiān)部門的人員和我們共同進(jìn)行考核;

　　(6)各項(xiàng)管理指標(biāo)所占考核分值可根據(jù)公司階段性工作重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。

　　三、因崗位變動(dòng)的年績(jī)效考核辦法。

　　(一)在責(zé)任書執(zhí)行期間內(nèi)，公司給予乙方調(diào)職、降職、免職、退崗、學(xué)習(xí)時(shí)，年度績(jī)效考核獎(jiǎng)金，按當(dāng)年最終完成總績(jī)效的月平均數(shù)×任職期限發(fā)放。

　　(二)在任職期間內(nèi)，公司給予乙方調(diào)職、降職、免職、退崗、學(xué)習(xí)時(shí)，月度績(jī)效考核獎(jiǎng)金在次月不再享受。

　　四、勞動(dòng)報(bào)酬和獎(jiǎng)金

　　(一)乙方的年收入實(shí)行年薪制，工資由基礎(chǔ)工資、店齡工資、其他津貼構(gòu)成。其中，以基礎(chǔ)工資進(jìn)行績(jī)效掛鉤考核，分解為經(jīng)營(yíng)績(jī)效(50%)、管理績(jī)效(50%)。(不含年度績(jī)效獎(jiǎng)金)

　　1、營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理 工資為：基礎(chǔ)工資為 ，店齡工資 元，交通電話補(bǔ)助 元，其他津貼補(bǔ)助 元，合計(jì) 元。

　　2、部門經(jīng)理以及酒店現(xiàn)有員工的工資按現(xiàn)行基數(shù)不變，只增不減。

　　(二)月工資績(jī)效考核的確定原則。

　　乙方月工資50%掛經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(績(jī)效工資)按一下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放：

　　1、當(dāng)月經(jīng)濟(jì)指標(biāo)得分低于38分時(shí)，不予發(fā)放;

　　2、當(dāng)月經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成≥38分、≤50分的，按實(shí)際完成比例予以發(fā)放。

　　乙方月工資50%掛經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(管理工資)按一下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放：

　　(1)當(dāng)月管理指標(biāo)<48分時(shí)，按實(shí)際得分比例予以發(fā)放;

　　(2)當(dāng)月管理指標(biāo)得分≥48分時(shí)，按100%予以發(fā)放。

　　3、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和管理指標(biāo)考核相加超過100分時(shí)，超出部門獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：

　　(1)營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理：超出部門分值×110;

　　(2)部門經(jīng)理：超出部分：超出值×70元。

　　(三)年終績(jī)效獎(jiǎng)金：

　　1、計(jì)算原則：年終績(jī)效獎(jiǎng)金以公司審計(jì)確認(rèn)的凈利潤(rùn)指標(biāo)分段計(jì)算結(jié)果為基數(shù)，以管理指標(biāo)考核得分計(jì)算最終應(yīng)得年終績(jī)效獎(jiǎng)金數(shù)額。

　　2、年終凈利潤(rùn)考核標(biāo)準(zhǔn)(以此確認(rèn)年終績(jī)效獎(jiǎng)金基數(shù))：

　　總經(jīng)理助理：

　　(1) 年度凈利潤(rùn)(nop)預(yù)算任務(wù)為 萬(wàn)元 低于 萬(wàn)元不計(jì)提年終獎(jiǎng);

　　(2) 年度nop完成≥ 萬(wàn)元，< 萬(wàn)元時(shí)按完成總額4%計(jì)提獎(jiǎng)金;

　　(3) 年nop完成≥ 萬(wàn)元，≤ 萬(wàn)元時(shí)，按完成總額5%;

　　計(jì)提獎(jiǎng)金。

　　(4) 年nop完成> 萬(wàn)，≤ 萬(wàn)部分按7%計(jì)提;

　　(5) 年nop完成≥ 萬(wàn)部分按8%計(jì)提，合并計(jì)算最終獎(jiǎng)金。

　　各部門經(jīng)理：按運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理助理的40%計(jì)發(fā)獎(jiǎng)金分紅。

　　3、年終管理指標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)(以此確認(rèn)年終績(jī)效獎(jiǎng)金發(fā)放系數(shù))年終管理指標(biāo)考核分?jǐn)?shù)以閱讀管理指標(biāo)考核累積平均分(換算成百分制計(jì)算，占40%)和年度管理指標(biāo)可耦合得分(按百分制計(jì)算，占60%)兩部分相加構(gòu)成。

　　年度績(jī)效獎(jiǎng)金計(jì)算發(fā)放原則。

　　(1)年終管理指標(biāo)考核得分<70分，不計(jì)發(fā)年終獎(jiǎng)金;

　　(2)年終管理指標(biāo)考核得分≥70分、<80分的，按50%予以發(fā)放;

　　(3)年終管理指標(biāo)考核得分≥80分、<90分的，按60%予以發(fā)放;

　　(4)年終管理指標(biāo)考核得分≥90分、<95分的，按實(shí)際得分予以計(jì)算發(fā)放;

　　(5)年終管理指標(biāo)考核得分≥95分的，全額予以發(fā)放;

　　(6)年度累積造成10萬(wàn)以上(含10萬(wàn)元)經(jīng)濟(jì)損失的，不計(jì)發(fā)年終獎(jiǎng)。

　　五、績(jī)效考核

　　(一)考核部門： 等人共同組成的績(jī)效考核小組檢查考核。

　　(二)考核內(nèi)容：月度考核、季度考核、年度考核。

　　(三)考核處理：當(dāng)月落實(shí)考核結(jié)果。

　　(四)內(nèi)部管理一票否決：

　　1、視頻安全質(zhì)量控制。(重大視頻安全質(zhì)量事故，管理指標(biāo)一票否決。如：食物、飲用水造成人員死亡或治療費(fèi)用3000元以上、媒體曝光給公司帶來(lái)惡劣社會(huì)影響、政府職能部門檢查單次處罰__0元以上)。

　　2、內(nèi)部安全管理。(重大安全質(zhì)量事故，一票否決。如：重傷、死亡、萬(wàn)元以上偷盜案件、重大設(shè)備事故“造成損失5000元以上，包括人身傷害、設(shè)備損壞”重大刑事治安案件媒體曝光、政府職能部門檢查單詞罰款__0元以上事件)。

　　(五)在經(jīng)營(yíng)期間有以下清新光之一者， 將對(duì)運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理給予調(diào)職、降職、免職、辭退處理：

　　1、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)三個(gè)月nop率低于70%;

　　2、月度管理指標(biāo)中如有一項(xiàng)指標(biāo)連續(xù)三個(gè)月下降;

　　3、不服從公司的統(tǒng)一管理，嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)重者;

　　4、在管理工作中有重大營(yíng)私舞弊行為、嚴(yán)重失職或依法追究責(zé)任的;

　　5、影響公司對(duì)外形象及聲譽(yù)，重大事件媒體曝光三天內(nèi)，沒有實(shí)行有效危機(jī)管理(啟動(dòng)應(yīng)急措施);

　　6、年度劣跡造成5萬(wàn)元以上經(jīng)濟(jì)損失;

　　7、對(duì)所有管轄的酒店發(fā)生的重大事件隱瞞不報(bào)者，視情節(jié)予以嚴(yán)肅處理;

　　8、預(yù)算內(nèi)必須進(jìn)行的資本性支出、工資支出未按預(yù)算計(jì)劃執(zhí)行造成破壞性經(jīng)營(yíng)的，年底計(jì)算凈利潤(rùn)(nop)時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況剔除相關(guān)費(fèi)用。

　　六、責(zé)任書制定。簽訂、修改、變更

　　(一)本責(zé)任書的制定、簽訂、修改、變更、執(zhí)行、監(jiān)督和考核由 負(fù)責(zé)。

　　(二)本責(zé)任書涉及的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、管理指標(biāo)及考核方式， 有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行調(diào)整。

　　(三)在經(jīng)營(yíng)期間如遇特殊情況，一方認(rèn)為有必要對(duì)現(xiàn)任期間的指標(biāo)和考核方式進(jìn)行修訂，需剔除書面意見及相關(guān)措施報(bào)公司審批同意后進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

　　七、責(zé)任書解釋權(quán)歸 。

　　八、其他

　　1、本合同未盡事宜，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。

　　甲 方：

　　簽字日期： 年 月 日

　　乙 方：

　　簽字日期： 年 月 日

賓館責(zé)任書示例2023 篇3

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)美麗華賓館安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，充分落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，有效防止各類安全事故發(fā)生，確保賓館人員和財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《新疆維吾爾自治區(qū)安全生產(chǎn)條例》及相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合賓館安全管理規(guī)章制度，本著"誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)"的原則，賓館與安全生產(chǎn)責(zé)任人簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書如下：

　　一、部門主管領(lǐng)導(dǎo)為安全管理工作的責(zé)任人，對(duì)部門范圍內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、消防、財(cái)產(chǎn)、交通、食品、現(xiàn)金、人員安全及綜合治理等工作負(fù)責(zé)。

　　二、安全生產(chǎn)管理，堅(jiān)持安全第一，預(yù)防為主、綜合治理的方針。嚴(yán)格執(zhí)行"一崗雙責(zé)"制，逐級(jí)簽定本部門安全生產(chǎn)責(zé)任書，把安全責(zé)任層層分解到每個(gè)崗位，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。

　　三、貫徹執(zhí)行國(guó)家、自治區(qū)有關(guān)安全生產(chǎn)工作的法律法規(guī)以及區(qū)社、集團(tuán)公司、賓館相關(guān)規(guī)章制度、會(huì)議文件精神，落實(shí)賓館總體安排部署及各項(xiàng)具體措施，按要求報(bào)送相關(guān)材料。

　　四、建立健全本部門安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理檔案，組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作

　　五、部門安全生產(chǎn)責(zé)任人應(yīng)按規(guī)定督促、檢查本部門的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患。要認(rèn)真開展各類隱患排查專項(xiàng)整治活動(dòng)，落實(shí)各項(xiàng)整改措施。

　　六、對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能。特種作業(yè)人員必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。

　　七、對(duì)機(jī)器設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)、保養(yǎng)，并定期檢測(cè)，保證機(jī)器設(shè)備的安全性。應(yīng)在有較大危險(xiǎn)因素的設(shè)備上，設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。不得使用國(guó)家明令淘汰、禁止使用的危及生產(chǎn)安全的工藝、設(shè)備。

　　八、必須為員工提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品，并監(jiān)督、教育員工按照使用規(guī)則佩戴、使用。

　　九、加強(qiáng)部門應(yīng)急管理，熟悉賓館《應(yīng)急救援預(yù)案》，積極組織員工參加應(yīng)急演練。

　　十、與客人或施工單位簽定銷售合同、協(xié)議或工程合同、協(xié)議時(shí)，必須將關(guān)于安全生產(chǎn)的條款納入合同、協(xié)議中。

　　十一、部門對(duì)所轄區(qū)域所存在安全隱患經(jīng)賓館安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組查出而未及時(shí)采取整改措施者，按照賓館相關(guān)管理制度進(jìn)行處理，并按照賓館《管理績(jī)效考核方案》進(jìn)行考核。如因條例落實(shí)不利而造成事故發(fā)生，部門安全責(zé)任人將負(fù)全部責(zé)任，直至法律責(zé)任。

　　十二、本責(zé)任書一式兩份，一份存入賓館安全檔案內(nèi)、一份部門存檔。本責(zé)任書20___年__月__日起至20___年__月__日一年內(nèi)有效。如遇部門安全責(zé)任人變動(dòng)，對(duì)繼任者繼續(xù)有效。

　　安全責(zé)任人：

　　部門安全責(zé)任人：

　　20___年__月__日

賓館責(zé)任書示例2023 篇4

　　為強(qiáng)化和落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，提高安全生產(chǎn)管理水平，遏止重特大事故發(fā)生，遵照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合賓館實(shí)際，甲方為乙方制定以下安全生產(chǎn)目標(biāo)和安全生產(chǎn)職責(zé)，要求乙方認(rèn)真履職，確保安全生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　一、安全生產(chǎn)控制目標(biāo)

　　1、無(wú)重傷事故

　　2、無(wú)死亡事故

　　3、無(wú)重特大事故

　　4、無(wú)重特大道路交通事故

　　5、無(wú)食品中毒事故

　　6、無(wú)火災(zāi)事故

　　7、本單位管轄的車輛不發(fā)生重傷以上的事故

　　二、安全生產(chǎn)管理責(zé)任

　　1、認(rèn)真執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，認(rèn)真執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》和賓館所有的安全生產(chǎn)規(guī)定和要求，切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)賓館安全生產(chǎn)的工作部署。

　　2、健全安全生產(chǎn)管理機(jī)制，制度完善、職責(zé)明確，有年度工作計(jì)劃。按期召開安全工作例會(huì)，及時(shí)研究、協(xié)調(diào)、解決在本部門出現(xiàn)的各類和安全生產(chǎn)有關(guān)的問題。

　　3、認(rèn)真開展隱患排查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患，避免事故發(fā)生。積極做好預(yù)防工作，防止職業(yè)危害，不斷改善員工勞動(dòng)工作條件，認(rèn)真落實(shí)佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品規(guī)定，確保員工安全。

　　4、定期開展安全生產(chǎn)“三級(jí)”教育。加強(qiáng)員工的教育和培訓(xùn)工作，提高安全意識(shí)和安全技能水平、自我保護(hù)意識(shí)，教育覆蓋面必須達(dá)到100%。特種作業(yè)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并持證上崗，持證上崗率達(dá)100%。

　　5、加強(qiáng)安全全面管理，制定本單位安全考核方案和各崗位的安全責(zé)任制;表彰安全的先進(jìn)典型，處罰違章指揮、違章作業(yè)及一切不安全的行為。

　　6、保證生產(chǎn)區(qū)域、作業(yè)場(chǎng)所以及生產(chǎn)設(shè)備和用具必須符合各種安全規(guī)定，各種危險(xiǎn)場(chǎng)所都要設(shè)置明顯的警示標(biāo)志。

　　7、對(duì)所有可能發(fā)生重大事故的場(chǎng)所以及危險(xiǎn)源點(diǎn)實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)控。一旦發(fā)生重大事故，立即上報(bào)賓館安全工作委員會(huì)，并及時(shí)采取有效措施進(jìn)行救助，防止事態(tài)擴(kuò)大，使事故損失減小到最低程度。

　　8、認(rèn)真執(zhí)行事故報(bào)告制度，并按照“四不放過”的原則認(rèn)真分析處理各類傷亡事故。

　　9、服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對(duì)可疑的人和事及時(shí)向上級(jí)和保安部報(bào)告做好重大危險(xiǎn)源的監(jiān)控和防護(hù)工作。

　　10、做好鍋爐、 容器、電梯等特種設(shè)備的年檢工作，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)和安全運(yùn)行率達(dá)100%,同時(shí)做好設(shè)備維護(hù)、運(yùn)行情況記錄。

　　11、依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)，為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)費(fèi)。

　　12、按上級(jí)要求訂閱安全生產(chǎn)相關(guān)報(bào)刊及宣傳資料。

　　13、按時(shí)完成其他有關(guān)安全生產(chǎn)方面的任務(wù)。

　　三、消防安全工作內(nèi)容

　　1、貫徹落實(shí)國(guó)家社會(huì)治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級(jí)安全，防火責(zé)任制。指定專人管理，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班為治安、消防安全管理責(zé)任人。

　　2、組織員工學(xué)習(xí)國(guó)家的法律法規(guī)、治安、消防知識(shí)及賓館規(guī)章制度，加強(qiáng)員工治安、消防安全意識(shí)，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。督促員工遵守執(zhí)行國(guó)家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級(jí)做好安全工作

　　3、制定各級(jí)治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)消除，如不能及時(shí)消除的，應(yīng)采取措施并向上級(jí)匯報(bào)。

　　4、了解本部門的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會(huì)、四個(gè)能力”的具體內(nèi)容和火警行動(dòng)方案。

　　5、加強(qiáng)液化氣，酒精的防火安全管理，使用液化氣時(shí)，必須按照“先點(diǎn)火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴(yán)禁在火焰未熄滅時(shí)，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

　　6、各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。

　　7、在宴會(huì)、集會(huì)、臨時(shí)添加照明電器設(shè)備時(shí)(如彩燈、蠟燭、電子焰火)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

　　8、移動(dòng)電器設(shè)備在插入和拔出插頭時(shí)，設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。

　　四、食品安全工作內(nèi)容

　　1、為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)[20__]23號(hào))、《食品安全法》，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度，維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。

　　2、分管負(fù)責(zé)人對(duì)分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。必須進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。制定年度安全工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度。

　　3、餐館為責(zé)任區(qū)域，以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。

　　4、積極配合相關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)做好食品安全監(jiān)管工作，確保全年不發(fā)生重大食品安全事故，不發(fā)生中毒事件，不出現(xiàn)“紅色警告”等級(jí)的區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量問題。配合相關(guān)職能部門開展重大食品安全事故的查處和區(qū)域性食品質(zhì)量問題的整治。做好重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練，提高應(yīng)急處置能力。

　　5、配合做好重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間食品安全保障工作，確保不發(fā)生食品有關(guān)的社會(huì)影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。

　　6、做好《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳、教育和培訓(xùn)工作， 五、維穩(wěn)工作內(nèi)容

　　1、各部門經(jīng)理對(duì)本賓館內(nèi)部安全維穩(wěn)工作負(fù)總責(zé)。

　　2、建立健全部門內(nèi)部安全維護(hù)工作制度、措施和必要的防范設(shè)施設(shè)備。

　　3、充分認(rèn)識(shí)反分裂、反邪教斗爭(zhēng)的長(zhǎng)期性、復(fù)雜性，加強(qiáng)干部、員工安全維穩(wěn)思想教育，分析、檢查和發(fā)現(xiàn)安全維穩(wěn)工作中存在的隱患和問題，加強(qiáng)重點(diǎn)部位的監(jiān)管保護(hù)，做好重點(diǎn)人員的監(jiān)控金額敏感時(shí)期的防護(hù)工作，防止敵對(duì)或極端分子投毒、爆炸等破壞活動(dòng)，確保賓館內(nèi)部安全穩(wěn)定。

　　六、乙方承諾

　　若不能完成安全目標(biāo)職責(zé)，愿意接受賓館處罰;若因自己不能很好履職造成重大事故發(fā)生的，也愿意按國(guó)家有關(guān)法律接受國(guó)家的處罰。

　　七、其他說(shuō)明

　　責(zé)任時(shí)間為__年X月X日至__年X月X日止。未完成責(zé)任書內(nèi)容，特別是發(fā)生安全生產(chǎn)事故和火災(zāi)事故的部門，除按法律、法規(guī)處理外，同時(shí)追究有關(guān)責(zé)任人的相關(guān)責(zé)任。本責(zé)任書一式兩份，甲乙雙方各一份。

　　甲、乙方由于人事變動(dòng)，調(diào)離崗位的，繼任者接替前者繼續(xù)履行以上責(zé)任和承諾。

　　甲方：客家賓館

　　總經(jīng)理 劉影影

　　乙方：負(fù)責(zé)人(部門)

　　日 期： 年 月 日

賓館責(zé)任書示例2023 篇5

　　為了加強(qiáng)酒店內(nèi)部人員、設(shè)施和場(chǎng)所的管理，確實(shí)做好“六防一確保”安全工作，(防火、防盜、防毒、防疫、防交通意外、防人身傷害、確保設(shè)施設(shè)備運(yùn)作正常)，防止發(fā)生違法犯罪活動(dòng)和災(zāi)害性事故，保證酒店內(nèi)部正常經(jīng)營(yíng)、工作和服務(wù)秩序，保證酒店賓客和員工安全，保證酒店各項(xiàng)工作的順利完成，根據(jù)中央有關(guān)文件精神和地方政府、公安機(jī)關(guān)的要求，根據(jù)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，集團(tuán)辦公室與__店簽訂“安全目標(biāo)管理責(zé)任書”。

　　一、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任與主要工作目標(biāo)：

　　1、實(shí)行門店店總責(zé)任制。門店店總是門店安全保衛(wèi)工作的主要負(fù)責(zé)人，必須堅(jiān)持“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和安全管理兩手抓”的方針，把所轄范圍內(nèi)的安全防范和消防安全工作納入工作目標(biāo)。

　　2、建立門店安全工作臺(tái)賬。做好門店平時(shí)安全保衛(wèi)工作的檢查、考核和記錄的同時(shí)，督導(dǎo)各部門的安全保衛(wèi)工作，加強(qiáng)檢查力度，完善各部門檢查、考核和記錄等臺(tái)帳的建立。

　　3、建立門店各部門事故應(yīng)急處理程序。配合集團(tuán)辦公室全面落實(shí)門店的各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度，充實(shí)和完善門店各部門的安全保衛(wèi)工作程序，建立相應(yīng)的火災(zāi)、安全事故預(yù)防措施及應(yīng)急處理程序并落實(shí)培訓(xùn)。

　　4、推行班組、崗位安全責(zé)任制。充分發(fā)揮班組負(fù)責(zé)人的作用，強(qiáng)化內(nèi)部管理，與班組、崗位簽訂安全保衛(wèi)工作目標(biāo)管理責(zé)任書，保證各項(xiàng)工作措施層層落實(shí)。

　　5、充分發(fā)揮門店辦公室及集團(tuán)辦公室的組織作用，正確處理和認(rèn)真疏導(dǎo)各種矛盾糾紛，避免矛盾激化引發(fā)案件。民事糾紛調(diào)解率達(dá)100%，調(diào)解成功率達(dá)95%以上。

　　6、加強(qiáng)門店的安全檢查與管理，明確安全工作重點(diǎn)，保證各類安全防范措施落實(shí)到位、消防設(shè)施完好可用，服務(wù)設(shè)施運(yùn)作正常，對(duì)存在的隱患及時(shí)整改，爭(zhēng)取全年門店內(nèi)無(wú)刑事案件，無(wú)員工違法犯罪，無(wú)火災(zāi)事故，無(wú)責(zé)任事故。

　　7、加強(qiáng)門店全體員工的管理，人員進(jìn)出必須上報(bào)集團(tuán)辦公室，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)他們的教育，確保他們無(wú)違法犯罪情況發(fā)生。

　　8、加強(qiáng)門店全體員工的安全技能培訓(xùn)，使全體員工都掌握必備的安全防范知識(shí)和消防安全知識(shí)，熟悉各類應(yīng)急程序，確保發(fā)生問題時(shí)能正確處置。

　　9、配合集團(tuán)積極開展的各項(xiàng)安全防范活動(dòng)，認(rèn)真完成集團(tuán)布置的各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作，確保門店平安祥和。

　　10、根據(jù)門店特點(diǎn)，注意對(duì)員工的培訓(xùn)，提高員工警惕性，在工作中密切注意來(lái)店人員情況，防止盜竊案件的發(fā)生，同時(shí)加強(qiáng)停車場(chǎng)的管理，杜絕車輛被盜事件的發(fā)生。認(rèn)真貫徹消防法規(guī)及門店各項(xiàng)安全制度，確保門店財(cái)產(chǎn)及員工生命的安全。

　　11、認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法，把好食品驗(yàn)貨、制作和存儲(chǔ)關(guān)，防止食物中毒事故的發(fā)生。

　　12、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)銷假制度，防止交通和人生傷害。

　　二、獎(jiǎng)懲措施及其他

　　1、門店的安全保衛(wèi)工作作為集團(tuán)年終總結(jié)評(píng)比(優(yōu)秀班組、優(yōu)秀員工)條件之一。

　　2、集團(tuán)將門店負(fù)責(zé)人抓安全保衛(wèi)工作的能力、實(shí)績(jī)作為考核依據(jù)之一。

　　3、集團(tuán)組織經(jīng)常性檢查，監(jiān)督本責(zé)任書的執(zhí)行落實(shí)情況，并通報(bào)檢查情況。

　　4、發(fā)生案件、火災(zāi)或安全責(zé)任事故的，追究門店責(zé)任人管理責(zé)任，扣除當(dāng)月工資的10%-100%，如全年發(fā)生案件、火災(zāi)或安全責(zé)任事故超過3起，則扣除年終獎(jiǎng)勵(lì);并視情節(jié)嚴(yán)重，給必要的黨紀(jì)、店紀(jì)處分，直至追究法律責(zé)任。

　　5、發(fā)生因設(shè)施設(shè)備問題影響正常經(jīng)營(yíng)事故的，追究門店責(zé)任人管理責(zé)任，扣除當(dāng)月工資的10%-100%，如全年發(fā)生設(shè)施設(shè)備問題影響正常經(jīng)營(yíng)事故超過2起(含2起)，扣除當(dāng)年年終獎(jiǎng)勵(lì)。

　　__集團(tuán)　　安全責(zé)任人

　　董事長(zhǎng)(簽)　　(簽)

　　日期：　　日期：