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酒店員工轉正總結2025

發布時間:2025-04-02

酒店員工轉正總結2025(通用14篇)

酒店員工轉正總結2025 篇1

  我于20__年六月二日進入酒店,根據酒店的需要,目前擔任X一職,負責 管理工作,酒店員工轉正申請。

  本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協作能力;責任感強,確實完成領導交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦,配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能,注重自身發展和進步,平時利用下班時間通過培訓學習,來提高自己的綜合素質,目前正自學日語課程,計劃報考全國研究生碩士,以期將來能學以致用,同酒店共同發展、進步。

  三個多月來,我在潘總、酒店領導和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點和不足:一、思想上個人主義較強,隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒做到謙虛謹慎,尊重服從;二、有時候辦事不夠干練,言行舉止沒注重約束自己;三、工作主動性發揮的還是不夠,對工來自作的預見性和創造性不夠,離領導的要求還有一定的距離;四、業務知識方面特別是相關法律法規掌握的還不夠扎實等等。 在今后的工作和學習中,我會進一步嚴格要求自己,虛心向其他領導、同事學習,我相信憑著自己高度的責任心和自信心,一定能夠改正這些缺點,爭取在各方面取得更大的進步,轉正申請書《酒店員工轉正申請》。

  根據酒店規章制度,試用人員在試用期滿三個月合格后,即可被錄用成為公司正式員工。因此,我特向潘總申請:希望能根據我的工作能力、態度及表現給出合格評價,使我按期轉為正式員工,并根據公司的薪金福利情況,從20__年10月起,轉正工資調整為元/月。 來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業的美好明天要靠大家的努力去創造,相信在全體員工的共同努力下,酒店的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進,希望上級領導批準轉正。

  此致 敬禮

酒店員工轉正總結2025 篇2

  時間轉瞬即逝,一眨眼三個月的試用期就已經過去了,回首這三個月我來到--酒店的時光,有很多歡樂的時候,也有很多心煩的時候。面對這三個月試用期時光的逝去,我應該好好的收拾一下心情,好好的整理一下我過去一階段完成的工作,然后,再做一篇工作總結,來讓我更好的進入到下一階段工作的狀態。

  雖然在試用期里,我的崗位只是酒店里的一名小小服務員,在很多人眼里這份工作是不起眼的工作,是沒有前途和出息的工作。但是通過我在--酒店試用的這段期間里,我卻明顯的感覺到自己成長了很多,也收獲了很多。并且在這份工作中,我能感受到工作的樂趣,當我的服務可以給更多人帶來溫暖和快樂的時候,我也會感受到快樂和滿足,我想這就是為什么服務行業對我這么有魅力的原因。

  其實,在剛進入到酒店的時候,我也確實對這份工作的辛苦,有點接受不了。每天一大早就要起床,要非常細致的收拾和打扮自己。因為酒店里面對我們服務人員的著裝統一和妝容妝發的要求都是十分嚴格的。所以,我們也必須要十分認真的對待這一點。到了酒店之后,我們就要開啟我們忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗戶,還有廚房和酒店里的各種衛生。搞完這些之后,我們就要開始做好餐前的準備了,接待來酒店的顧客,給他們安排好包廂位置,給他們擺盤,準備好餐具用品,確定好他們點的菜,然后就開始上菜,倒酒,換碟,撤碟了。之后就等他們吃完,我們來收拾了。但是在這個過程中,有些客人會提出很多的要求,我們要盡量的滿足他們的要求,用細致耐心的態度來做好我們的服務工作。并且在用餐的過程中,也會發生很多意外的情況,這也要求我們必須要有隨機應變的能力。所以,這份服務工作并不是像很多人眼里這樣輕松和簡單,也需要我們有很多的忍耐力,和強大的心理素質。

  在這個試用期里,通過我的堅持,我現在的內心已經變得足夠強大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨煉了我堅強的意志。所以,這份工作帶給我的成長也是無法用財富來衡量的。我會在接下來的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服務工作。希望領導能給我這個機會,讓我通過酒店里的`轉正考核,讓我在酒店里實現自己的價值。

酒店員工轉正總結2025 篇3

  本人于20--年-月-日作為儲備干部正式入職--大酒店。根據公司對儲備干部的培養方案,首先進入管家部輪職。在管家部工作的.這兩個月內,我先后在各個崗位上輪職,經過部門領導和同事的悉心指導,我了解并掌握了部門的規章制度,以及各個崗位的工作職責,快速適應并融入了該部門。

  在管家部的前一個半月里,我主要作為客房服務員,負責打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務過程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當受到顧客的肯定時,便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員,負責總機和服務中心電話的接聽。

  文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉接外,與前臺、客房服務員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務等都在文員的工作范圍內。初期工作中,由于業務不熟練,經常會有手忙腳亂的狀況發生,后來在領班和同事的指導幫助下,我一邊學習一邊將自己的心得體會總結并記錄下來,很快掌握了各種電話應答方式、事項處理辦法,進一步提高了多種狀況下的應變能力,同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會。

  接下來的兩周內,我分別跟隨樓層領班、PA領班、主管、布草房制服員開展工作,每個崗位輪職兩天。領班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關的規定和管理制度,并在隨后的實際工作中進一步明示。在這個過程中,我加深了對管家部工作范圍內的各個崗位、各個環節之間相互作用的了解,對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受。

  回顧這兩個月的輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應到磨合期再到后來的順利適應,整個過程充實而愉快,不僅磨練了我的意志,增強了我的責任感和服務意識,更重要的是領悟到了一種學無止境的工作態度和謙虛謹慎的處事哲學。

酒店員工轉正總結2025 篇4

  時光流轉間,我已到酒店工作二個月。非常感謝領導封總對我的信任,給予了我體現自我、提高自我的機會。在工作中,我深刻地體會到了護總到同事踏實認真的工作態度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。雖然也有一些細節做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個大家庭,并認真做好自己的本職工作。我覺得很喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發展,做出自己的貢獻。在此期間簡單的工作總結如下:

  1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓,認真學習企業文化知識,并取得優異的成績。

  2、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些工作流程,了解部門的日常工作,現已基本掌握了相關的工作內容,工作流程、工作方法。

  3、在領導安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

  4、盡所能和所掌握的經驗,配合并幫助其他部門完成相關工作,提供我所能提供的幫助。

  在此,我想借此機會,正式向酒店領導提出轉正申請,希望酒店領導能對我的工作態度、能力與表現,以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會,使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。的全面發展、為幼兒園的美好明天不斷努力

酒店員工轉正總結2025 篇5

  尊敬的公司領導:

  您好!

  我于20__年X月X日成為公司前臺部的試用員工,到今天試用期有兩個多月,根據公司的規章制度,現申請轉為公司正式員工。作為一個應屆畢業生,初來公司,曾經很擔心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我很快完成了從學生到職員的轉變,讓我較快適應了公司的工作環境。我深知作為公司的一員,不僅需要有耐心、細心,還要具有較強的責任心,能夠為自己所做的工作負全部責任,并在工作中不斷進取,努力提高自己的業務素質。在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務。不懂的問題虛心向別人學習請教,不斷提高充實自己,希望可以為公司做出更大的貢獻。 當然,剛開始在工作中我也出現了一些小的差錯和問題,部門經理也及時給我指出,促進了我工作的成熟性,今后在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。在此,我要特別感謝部門的領導和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我在工作中出現的失誤做出的提醒和指正。這是我的第一份工作,這段時間的工作歷程讓我學到了很多,感悟了很多。

  前臺是公司對形象的窗口,一言一行都代表公司,接待公司來訪咨詢的客人要以禮相迎,接聽電話要態度和藹,處理出游報名,預訂機票、酒店的事務要認真仔細,對待同事要虛心真誠.......點點滴滴都讓我在工作中不斷學習在學習中不斷進步。看到了公司業務的不斷發展完善,深感驕傲,在今后的工作中,我會更加努力提高自己的業務服務水平和修養內涵,彌補工作中的不足,在新的學習中不斷的總結經驗。在此我提出轉正申請,懇請領導給我繼續鍛煉自己、實現價值的機會。我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創造價值。

酒店員工轉正總結2025 篇6

  時光如白駒過隙,一轉眼的時間我在酒店三個月的試用期已經過去了。回首這三個月我作為一名服務生走來的歷程,充滿了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長,收獲了一份進步。于是我便我覺得這一切付出都是值得的。

  而且通過這三個月在酒店的試用期工作,我已經和酒店的工作人員打成了一片,也已經習慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過后,繼續留在公司工作。雖然服務員的工作很辛苦,但是我對這份工作充滿了熱愛和信心。同時我也希望領導能給我一個轉正的機會,讓我能夠留在酒店繼續為酒店效勞。

  來到酒店試用的這三個月,可以說是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅強的意志。原本我是一個懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來到我們酒店工作。

  來到酒店的第一月,我就因為笨手笨腳,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯誤。不是在上菜的時候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過一次,在給客人倒開水的時候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月,我經常被顧客責罵,被主管批評。也受過很多委屈無人訴說,也想過干脆辭職,一走了之。但是在第二個月的時候,我的很多同事都跑過來安慰我,給我鼓勵。她們在我毛手毛腳的時候過來給我幫助,告訴我應該怎么去改正,告訴我應該怎么更好的工作。我便開始對這份工作有了一些信心,在第二個月里我開始總結錯誤,嘗試著改變自己,讓自己學習到更多的待客禮儀,學習更多在服務工作中需要注意的地方。通過我一個月的努力學習和改變,到了第三個月我就有了明顯的進步。我做事情不再毛手毛腳,也不會再因為服務工作沒做好挨罵,反而我得到了很多顧客對我的表揚和贊賞。

  在這三個月的試用期里,我的辛苦沒有白費,我的努力得到了回報。但是我不會因此而驕傲,因此而停止我前進的腳步。我只會更加的努力,更加的積極向上。只要領導肯給我一個轉正的機會,我一定讓領導看到我的行動,一定會讓領導見證我的成長。

酒店員工轉正總結2025 篇7

  前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。以下是我的轉正工作總結。

  首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

  其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

  最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人滅火,很多問題也就會迎刃而解。

  多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

  在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!

酒店員工轉正總結2025 篇8

  本人于20年x月x日作為儲備干部正式入職大酒店。根據公司對儲備干部的培養方案,首先進入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內,我先后在各個崗位上輪職,經過部門領導和同事的悉心指導,我了解并掌握了部門的規章制度,以及各個崗位的工作職責,快速適應并融入了該部門。

  在管家部的前一個半月里,我主要作為客房服務員,負責打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務過程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當受到顧客的肯定時,便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員,負責總機和服務中心電話的接聽。

  文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉接外,與前臺、客房服務員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務等都在文員的工作范圍內。初期工作中,由于業務不熟練,經常會有手忙腳亂的狀況發生,后來在領班和同事的指導幫助下,我一邊學習一邊將自己的心得體會總結并記錄下來,很快掌握了各種電話應答方式、事項處理辦法,進一步提高了多種狀況下的應變能力,同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會。

  接下來的兩周內,我分別跟隨樓層領班、PA領班、主管、布草房制服員開展工作,每個崗位輪職兩天。領班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關的規定和管理制度,并在隨后的實際工作中進一步明示。在這個過程中,我加深了對管家部工作范圍內的各個崗位、各個環節之間相互作用的了解,對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受。

  回顧這兩個月的輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應到磨合期再到后來的順利適應,整個過程充實而愉快,不僅磨練了我的意志,增強了我的責任感和服務意識,更重要的是領悟到了一種學無止境的工作態度和謙虛謹慎的處事哲學。

酒店員工轉正總結2025 篇9

  時間一晃而過,轉眼間試用期已接近尾聲,首先感謝酒店經理室能給我展示才能、實現自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里酒店給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸襟,感受到了xx人“不經歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣,也體會到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時,也為我有機會成為一份子而感動高興。現將我的工作情況作如下總結:

  一、對酒店的認識

  是專業酒店,經營網絡遍布省內各地市縣,總經銷、代理諸多國際國內知名品牌, 以正確的經營和管理理念為指導,依靠精干的團隊,成為行業的'佼佼者。

  二、工作成績

  與一起主持員工聯歡會,得到大家的認可。將酒店下發的文件及各品牌整理分類,并制作電子檢索,使調閱、查詢十分方便簡潔。每次例會前做好準備工作,會后及時整理會議紀要。

  完成優秀員工先進材料的起草工作;規范xx部對外聯系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協助xx部主管整理車輛管理辦法,并制作每月油費、修理費等相關費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。

  與各部門良好溝通協調,較好的完成上傳下達工作。熟練操作VIP客戶檔案管理系統。通過在工作中,初步了解酒店的供應鏈系統,能進行簡單的業務流程操作。能做好其它的行政后勤工作。

  三、存在問題及對其改進方法

  由于工作未涉及業務操作,對于零售企業的進、銷、存更沒有實質理解,概念十分模糊,故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入了解與熟悉。當然,我并不能以此為理由,我將會在今后的工作中多向前輩請教,勤問、勤練,用最短時間熟悉酒店業務及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,在工作中磨煉意志,增長才干。

  雖然只有短短的三個月,但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中,我將揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,不辜負酒店經理室對我的期望與栽培。

酒店員工轉正總結2025 篇10

  試用期的時間,想要比以往的時間過得更快。我甚至還沒有來得及細細體驗,它就這樣從我的人生經歷中像一陣風刮過了。但是它所留下來的痕跡,卻又不得不讓我重新再去回味。回顧我在試用期里面一名酒店服務員工作的日子,這是一段難熬的日子,也是一段讓我成長的日子。在這段時期里面我感受到了,和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂,很滿足。

  在這個酒店里面,有我最喜歡的同事,他們在我難過的時候,為我擔心給我安慰,在我工作出錯的時候,為我指導,給我幫助。和他們一起相處工作,讓我感覺到很放松和愉悅,就像是和家人呆在一起的那種感覺。

  在這個酒店里,還有我最尊敬的領導,雖然我試用的時期不長,認識的領導也沒有很多,但是在我所有遇到過的領導里面,我覺得我們酒店的領導是最體貼和關心員工的。他們經常會來到員工食堂,和我們一起吃飯,非常親切的問我們有哪些對公司有哪些意見,有沒有不適應的地方,他們都會盡可能的幫我們解決好。有時還會給我們過來送很多的福利,這還不包括節假日的福利。

  所以,在試用期這段時間里面,我感受到了其他公司沒有的福利待遇,感受到了其他公司沒有的工作氛圍。我感覺我們酒店相處的就像是一個大家庭一樣。讓我十分的想要繼續留在這里工作下去。

  除了因為酒店的工作氛圍很好,和領導體恤員工的原因之外,另一個更重要想讓我留下來的原因,是因為我對這份工作本身也很熱愛。雖然有很多人看不起服務員的這份工作和身份。但是我卻并沒有覺得,服務員的這份工作讓我很丟臉。在試用期里,我努力的做好各種為顧客服務的工作。我希望能通過我的服務,讓更多人得到溫暖和鼓勵。也希望我得到更多顧客的肯定,讓更多人都喜歡上我們酒店。

  在此,我向領導正式提出我的試用期轉正申請,我希望領導能給我一次表現和實現自我價值的機會。我一定會在接下來的工作中,用我的實際行動來證明給領導看,您的選擇是沒有錯的。

酒店員工轉正總結2025 篇11

  酒店實習是一個比較注重動手能力的實習,因為它更多的是一種交際能力的鍛煉,而平時在大學里接觸的環境相對要簡單,所以進入酒店之后要接觸這個完全陌生的環境,也就要重新開始。

  一、實習目的

  所有的同學應該都知道,實習就是指學生在指導老師的指導下,獨立從事社會實踐工作的初步嘗試,其基本目的是培養學生綜合運用所學的基礎理論、專業知識、基本技能應對和處理問題的能力。我是旅游管理專業的學生,實習是我們走向社會的必經之路,今年學校安排了我們進入酒店進行實習工作,這次實習,我們主要了解酒店的運作,經營管理及酒店的服務和文化。學院為我們安排了這次的實習,給我們提供一個將理論運用于實際的機會,旨在通過實習培養和鍛煉我們的動手實踐能力和創新思維能力等各方面綜合能力,為我們以后正式走上工作崗位打下良好的基礎。

  二、實習內容

  (一)實習單位概況

  1、我們實習的單位是北京香港馬會會所,她是作為擁有130年歷史積淀的香港賽馬會于香港之外開設的唯一一家會員制會所,北京香港馬會會所自20xx年開幕以來,便發揮著連接京港間經濟文化交流的紐帶作用。 北京會所延續了香港賽馬會秉持的 樂行善行,惠澤社群發展理念,不斷宣揚馬會品牌精神,至今已凝聚了近900名個人及公司會籍成員, 品牌與聲譽穩坐內地最佳會員制會所的席位。北京香港馬會會所

  2、北京香港馬會會所奠基于北京的城區中心繁華的王府井金寶街地段,融京城傳統四合院的建筑風格,匯春、夏、秋、冬的庭院主題概念,氣韻古樸雄渾。

  3、經歷了7年的發展革新,北京會所已經成為了會員們心目中的家外之家。為提供頂級的設施及服務,配合會員不同的需要,北京會所在五周年之際對部分設施進行了升級改造。嶄新的京華閣、閱覽室、打吡酒吧和LEVADE精品店裝修后重裝亮相,為會員帶來全新的餐飲、娛樂和購物體驗。

  (二)實習工作過程

  1、我們在正式展開實習工作前,要先進行崗前培訓,我們在實習老師的帶領下,帶著簡單的行李,浩浩蕩蕩地來到xx酒店。迅速辦理完入住及入職等一切手續,剩下半天的時間整理宿舍、調整心態,去迎接接下來的挑戰。第二天,我們便開始了為期一周的崗前培訓。6月的北京是炎熱的,我們坐在涼爽的培訓室接受培訓,每天八九點開始到下午四五點結束,除了培訓的內容有所改變,同樣的時間,同樣的地點,同樣的事情,每天都在重復,我們有著些許抱怨。我想那時候的我們沒有根本沒有想到接下來的實習生活會更苦更累更乏味。培訓內容從酒店概況到禮貌禮儀,崗前培訓的確給我們后面的上崗實習帶來了不小的幫助。

  2、通過崗前培訓后,我們正式開始了上崗實習。我選擇了北京凱旋餐廳以北方菜為主要特色的中餐廳。我先后實習服務員和領位。我們服務員要做好① 開餐前準備② 開餐服務:開餐后,要隨時將客人用過的空餐具撤下,保持餐臺的整潔,方便客人用餐,并隨時注意客人的需求,滿足客人的要求,確保客人用餐愉快!③ 餐后清理和擺臺。三個月后,經過師傅的悉心教導和努力學習與實踐,我從一名傳菜服務生跳到領位臺的崗位,在同學們羨慕的眼光下我走上這個看似輕松而且高尚的崗位,但是這個崗位遠不如傳菜好對付,領位要做好:接客人來電,解答相關問題,做預訂,帶領客人,做表格等等一系列瑣碎的工作。這里更多的是腦力活,需要時刻都操心,壓力也大一些,不能出一點差錯,否則就可能會造成很嚴重的影響。

  領位的主要工作內容是:1. 禮貌的接聽電話;2.受理客人的電話留言;3.接預訂,做預定。接到預訂電話要快速的確認客人預訂日期內所需要的座位是有的,才能接受該預訂。這就需要我們時刻關注和了解每日預訂的具體信息。然后詢問清楚客人的姓名、會員號,聯系方式和特殊要求等基本情況。接受預訂,客人的姓名、聯系方式、預訂的位置及特殊要求這幾項是缺一不可的。接受預訂后應向客人復述一遍,以確保信息的準確性。然后就是做預訂。

  三、實習效果、實習體會

  1、實習中的工作表現

  在實習期間,我嚴格要求和約束自己,自覺遵守酒店的各項紀律和管理制度,不怕苦不怕累,認真工作,保質保量完成工作任務,并主動向老員工學習來充實自己。在工作中遇到困難,我積極面對,虛心向其他同事請教,并認真思考,舉一反三,盡量在短時間掌握工作要點和技巧,并將他們合理的運用在工作中。而且,禮貌待人,與同事相處和諧融洽,看到事情主動去做,盡可能地幫助別人。

  2、實習體會

  為期半年的實習,這一路走的很辛苦,也很幸福。在工作中,雖然我只是一名普通的服務員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客服務那么簡單,其中也有一系列的復雜程序,在這四個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小去抱怨。因為抱怨是沒有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨。從最初的迷茫與無措到后來的熟練和從容,這一個過程是艱難的。剛開始實習,自己經常手足無措,加上對工作內容的不熟悉,使自己在工作時明顯的效率低下,也略顯生硬。工作的辛苦是毋庸置疑的,不是沒想過退縮,但幸運的是我遇到了一位好的師傅和師姐。她們告訴我要相信自己,自己一定會做到的。我由衷地感激支持和鼓勵我的人,他們無論是在精神上還是工作上都給了我很大的幫助。讓我能夠每天不斷的進步,不斷的成長。實習增進了同學之間的聯系和感情。

  在這短短的實習期間內,我無論是在思想上還是專業技能上,我們都取得了巨大的進步和收獲。對我來說,最大的收獲還得當屬于思想和心態上的改變吧。工作的辛苦,上司的嚴厲,各種客人的各種要求或刁難,一系列的困難與磨練,讓我學會了細心,學會了忍耐,學會了堅強,學會了一份努力一份收獲其中以下幾點對我的影響最大:

  ① 主動好學。記得剛到部門的第一天,什么都不懂,什么都不會,那種巨大的茫然感讓我不知所措。看著其他同事忙忙碌碌,自己卻什么也做不了,只能晾在一邊看著。于是我開始試著去看,去觀察其他同事做什么工作,是如何工作的,然后記下來。抓到哪個同事比較空閑,趕緊問東問西請教他們。后來才明白,別人都有自己的工作,沒有人有義務來教你什么,必須你自己主動去問去學。別怕別人會煩你,其實只要你肯學,他們還是很樂意教你的,但首先你要學的態度必須在,必選讓他們看到。而且,只有你主動去問,別人才知道哪些是你不懂的。

  ② 責任心。不管是誰,至少要對自己的行為負責。在我的理解范圍里,這一點體現在工作上就是要對自己的工作負責,很討厭那些一樣工作做一半就丟下去做另一件事,原先的工作卻需要別人去幫他收尾。這不關乎工作能力,完全是責任心的問題。能力不夠可以向別人尋求幫助,大家一起努力完成。但沒有責任心,一件事沒做完就自顧自地去做其他的事情,也不知會其他人,等到最后都結束工作了才發現還有工作沒完成,這極大地影響了工作效率和工作成果。更何況,我相信幫別人收尾是每個人都不愿意做的,己所不欲,勿施于人。

  ③ 團隊合作。我何其幸運,遇到了一個那么強大的團隊。工作不是一個人的事,能力再強的人,也不可能一個人完成所有的工作,這時就需要團隊的分工與合作了。合理的分工,團結的合作,同事之間的那種默契度,大大提高了工作效率。

  感謝學校的領導和老師們為我們安排這次實習,為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。感謝北京香港馬會會所給了我這次實習的機會,使我提高了實踐能力和社會經驗,感謝和我在北京香港馬會會所一起實習的其他同學,感謝凱旋這個大家庭,我們在這幾個月里互相照顧、互相幫助,讓我覺得很溫暖,還要感謝我親朋好友,實習期間有很多次都不想堅持了,是他們的幫助和鼓勵,讓我有了更大的動力去奮斗,讓我覺得我一定要更加努力,一定要做出成績,讓他們為我而驕傲。很開心遇到這一群人,融入這樣一個團隊,擁有一段難忘的經歷。

酒店員工轉正總結2025 篇12

  我們總在說時間是一把歲月的殺豬刀,我們總在說著時間無情,讓曾經的一切美好都變得物是人非。但是時間即便無情,它也讓我們成長了起來,它抹平了我們的菱角,收斂了我們的戾氣,讓我們變得成熟穩重,我們變得睿智機敏。我想這就是我在酒店經歷了六個月的試用期之后,一個最大的變化吧。所以我很感激時間,我很感激我在--酒店的這段時光,讓我能有了這么大的進步和改變。也正因為這些改變,我才更加堅定了我想要繼續留在--酒店里工作的決心。

  在來到酒店作為服務員的第一個月,我是有一些不適應的。因為我在家里爸媽一直都很驕縱我,基本上沒有讓我干過什么臟活累活。也正因為他們的嬌慣,所以才導致了我今天這種大小姐脾氣的性格,我也才會想要來到我們--酒店來鍛煉自己。一來為了改變自己的這種性格,二來是增強自己的獨立生活能力。但是這個改變不是說一下子就能實現的了的。所以在我試用期的前幾個月里,我經常惹事,經常被主管批評。甚至還跟主管頂過嘴,還有過想要放棄的念頭,但是一想起自己是要鍛煉和改變的,我又重新回到自己的崗位上,繼續干起自己的事情下來。在之后的日子里,我就開始反思自己,意識到了自己之前的種.種任性和不對。我開始在客人提出那么多的刁鉆要求之后,任然保持微笑,繼續為他們服務;我開始在同事需要幫助的時候,伸出自己的援手,幫助他一起完成任務;我開始在主管訓斥我做的不對的的時候,選擇虛心聽取,做到事后改正。所以在經歷了試用期后面幾個月的磨煉后,我也終于能體會到父母掙錢的不易,感悟到了生活的艱辛。性格也開始慢慢在發生轉變,由之前的不服氣,任性妄為變成如今的成熟穩重,對未來的事業也有了一個清晰的規劃。

  這剩下的這些日子里,我會讓領導看到想繼續為酒店效勞的決心,我會用我的實際行動來證明給領導看,我有足夠大的毅力和能力做好酒店的服務工作,也絕對不會讓領導失望。所以請領導繼續考核我,我會打起我十二分的精神和拿出我十二分的誠心來應對領導給我的轉正考核,我相信我自己一定能通過。

酒店員工轉正總結2025 篇13

  進入酒店成為一名前臺的新員工也已經有一段日子了。在這里先是經過了培訓,然后又是在崗位上邊做邊學,我感到這段時間的生活過的非常的充實。

  轉眼間,現在試用期的工作都要結束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘記這件事了。在聽到這個消息的時候,我都不禁感嘆到,時間過的真快。但是在回想了這段時間的工作后,卻又覺得本該如此。這段時間中已經學習和經歷了這么多的事情,這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內過的這么的豐富多彩。現在,我對這段試用期的工作總結如下:

  一、培訓的學習

  在進入正式工作我們經歷了很長一段時間的培訓學習,不僅僅是對酒店前臺的基本操作技能的.學習,更重要的,也是最基本的,就是在禮儀方面的培訓。雖然前臺的基本操作也是非常重要的,畢竟為顧客入住和結算都是不能出錯的。但是,說道前臺,第一個令人想到的詞就是“服務”。作為酒店服務的代表,前臺可是很重要的職位。無論是入住還是退房,不管是詢問還是投訴,前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方,作為這樣的一個崗位,可以說就是酒店的最高服務代表!要是前臺都做不好服務,那顧客對酒店的評分就會直線向下。

  而服務,又有很多的要求,對顧客的語氣、用詞是基本,對待顧客時是什么樣的儀態又是關鍵。最最重要的,還是要面帶微笑。總之,在禮儀的訓練中,我學會了很多的技巧,也被糾正了很多過去不好的小習慣,讓我在工作能力上又大大的得到了提升。

  二、工作上

  培訓了這么久,究竟怎么樣,到底還是要在工作上見真章,我作為一名試用人員和一名老員工一起工作,同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學習。在經過了實際的工作過后,我不禁感嘆,果然正式的工作比起培訓要嚴格很多。沒有多余的動作,每一個動作都做的剛好到位,這就是我同事的實力。我也曾為自己的能力感到過疑惑,但是還好熱心的同事從來都會來對我開導,教導我在工作中的經驗,就是因為這樣,我才能在這份崗位上做到現在的程度。

酒店員工轉正總結2025 篇14

  時光匆匆,試用期的時間一晃而過。為了給我試用期的工作畫上一個圓滿的句號,也為了能夠向領導表達我想要繼續留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉正工作總結。希望領導在看完以后,能夠明白我對這份工作的這片熱愛,和對酒店同事的不舍之情以及對酒店領導的敬佩之心。

  試用期里我作為一名酒店的廚師,工作了三個月之久。這三個月里我獲得了不少客人對我的好評,獲得了多次主管對我的贊賞。雖然這三個月做出的成績不菲,但是還有很多地方需要我去改進和完善。來到酒店的第1個月,我首先是去熟悉酒店的工作環境。特別是對酒店后廚部環境的一個了解。包括后廚部的一些烹飪設備和設備的一些具體操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他們放置的位置。因為如果這些我都沒有掌握好的話,我在烹飪的時候就會手忙腳亂。別說是做好一道菜,就連是在規定的時間里面,完成好都很困難。所以前期的準備和了解是非常重要的。當然這些了解中還包括對酒店菜單的一個了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顧客的口味如何?等等,這也是我必須要掌握好的。而且我不光要掌握好這些酒店和顧客的信息,我還要學會去怎樣把它們制作的更加完美和美味。把它們制作得更加符合顧客的口味。

  到了第2個月的時候,我已經完全適應了酒店的工作習慣和環境。并且對酒店菜式的一個了解和對酒店顧客口味的一個了解,也都比較全面了。在第2個月里我主要是嘗試著提高自己的廚藝,希望我的廚藝和作品能得到更多顧客的喜愛。并且在第2個月里,我還嘗試著跟酒店里面的同事,能有更進一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的內部環境里面,包括和同事交朋友,在我們酒店后廚部形成一個融洽的工作氛圍。

  到了第3個月,主管便對我的進步提出了表揚,并且又有了新的任務分配給我。那就是開發酒店的新菜單。對此我感到既高興,又有壓力。但是我并沒有因此而退縮,而是接受了這個任務,并且積極努力的完成好它。

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