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2024幼兒園食品衛生安全自查報告

發布時間:2024-08-15

2024幼兒園食品衛生安全自查報告(通用3篇)

2024幼兒園食品衛生安全自查報告 篇1

  20xx年11月21日中心校主任召開安全會議后,我園按照會議精神,對園內的食品衛生情況進行了自查,現將自查情況進行報告。

  我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共138人,專職食堂員工二人,食品采購由園領導兼任。食品加工場地占地50平方米,幼兒用餐在各班教室進行。

  我園在食品衛生工作方面做到了:

  一、學習食品衛生工作方面的法律法規,強化食品衛生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛生安全的重要性,做到防患于未然。

  二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛生常識,培養幼兒良好的衛生習慣。

  三、建立健全有關食品衛生方面的規章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

  四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛生許可證》,從業人員有《健康證》。

  五、食品采購嚴把進入關,能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處。不購變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

  六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行優氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  七、廚房衛生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。

  八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用。

  九、滅四害工作隨時發現隨時進行。辦園八年來,我園在衛生部門和教育管理部門的領導和督導下,嚴格循規加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關,沒有出現幼兒食物中毒和園內傳染病流行的事件過,這是我園應保持的。限于場所限制,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進中,在衛生部門的指導下,相信我園今后在食品安全衛生工作方面會越來越做得好。

2024幼兒園食品衛生安全自查報告 篇2

  為進一步強化校車安全管理,認真貫徹落實安全工作會議精神,消除校車交通安全隱患,預防任何交通安全事故的發生,確保幼兒乘車安全,我園高度重視,強化措施,狠抓落實,責任到人,對幼兒乘坐校車進行了全面教育,制定了具體整改措施,現將具體情況匯報如下:

  一.提高認識,積極發動

  開學初,我園接送幼兒車輛管理小組召開了司機安全會議,我園也根據這一會議精神及時召開全體教師會,集中力量把幼兒乘車安全工作為我園頭等大事來抓,從思想上,意識上要高度重視安全工作,做到關愛學生,關愛生命,明確責任重于泰山,不做表面文章,嚴禁工作不到位。

  二.強化責任,加強領導

  幼兒園根據上級有關安全工作會議要求,開學初召開了全體教師和責任教師會議,學校領導小組成員針對開學前期幼兒園工作和可能存在的實際問題,做了全面部署。

  各班責任教師,值班教師;負責乘車幼兒的安全教育,安排幼兒按乘車順序站好隊,監督幼兒乘車紀律,保障幼兒上下車安全。

  三.發現問題,及時整改

  我園每學期都對校車進行檢查,現有一輛接送幼兒車輛,是20xx年x月購買的新校車,車輛已統一噴涂校車標示且手續齊全。行使路線嚴格安排,根據校車的核定載客量把乘車幼兒劃分車次,車輛不存在超員現象。

  我園對幼兒放學乘車混亂現象,及時采取各種措施,除教師外增加一名保育員一起護送幼兒上車制度,開好班會對幼兒進行交通安全常規教育,通過觀看安全錄像活動,教育幼兒不坐非法營運車,上下車排好隊,不擁擠,不打鬧;與接送老師簽訂了接送安全責任書;與接送幼兒車輛駕駛人簽訂安全駕駛責任狀;對校車駕駛人資格審查和安全教育;對不負責任,玩忽職守的教師和相關人員進行嚴厲批評,并追究相關責任。

  四.引以為戒,吸取教育,常抓不懈

  吸取其他幼兒園校車的事故,引以為戒,我園各項安全工作對照要求落到實處,并制定了整改措施,嚴格執行各項制度,確保學校教育教學工作的'順利開展。

  一、完善了“營養餐工程”管理機制。

  1、我校成立了由校長任組長的學生營養餐工程領導小組和學生營養餐工程食品安全監督小組,落實了學生營養餐工程食品接收、分發人員、庫房管理人員職責,把各個環節的安全監管責任分解落實到了人。

  2、我校建立了《儲存保管制度》、《發放與用餐制度》、《責任追究制度》等三項管理制度,并將這些制度裝框上墻。

  3、學校設置了營養餐工程專用庫房(儲藏室),每周對營養餐工程的管理制度落實情況、蛋奶食品衛生監管情況和學生的.領取使用情況開展自查,并對存在的簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。

  二、加強了“營養餐工程”的過程管理。

  1、我校的學生蛋奶食品由縣統一招標采購,統一配送和統一價格。供應商定時定量定期配送,專人專車專門送達學校,每天配送一次,學校實行專人專間專戶管理學生。

  2、學校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進行驗收和保管,食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實。送到的雞蛋和奶保證了短時期的食用,不長期存放,并且做到了先進先出,雙鎖的管理辦法。

  3、實行班主任陪餐和餐前對蛋奶進行全面檢查制度,發現過期、變質、損壞的雞蛋或純奶及時清除、更換

  4、牛奶飲用前檢查保質期和外包裝。學生食用期間,每個班級均有班主任監護、指導學生食用,并做到:一看、二捏、三嗅、四嘗。

  5、“營養餐工程”分管人員每天營養餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。

  三、切實加強質量監管,嚴格實行責任追究。

  質量監督小組、安全小組必須把好質量關,凡因發放不符合國家衛生安全和質量標準的食品造成食源性疾病,要追究責任,因管理不善或工作失職,造成集體衛生事件或造成嚴重后果的,層層追究相應的責任人的責任。

2024幼兒園食品衛生安全自查報告 篇3

  一、20xx年度安全工作總體情況:

  工程開工項目部組織編制安全管理制度及技術質量管理制度,項目部的安全文明工作做到了有章可循。項目部建立、健全了由項目經理負責、技術負責人直管、技術員各施工隊專(兼)職安全員為基礎的安全監察體系。項目部領導及各工程隊主要領導認真履行了安全第一責任人職責。分管領導認真履行分管范圍內安全第一責任人職責。兩項活動開始項目部就制定了相應的活動方案,并能按方案要求開展一系列活動。項目部把安全責任已落實到每個環節、每個崗位、每個員工。

  項目部、工程對第一責任人,在重大、危險項目施工時能夠深入一線協調解決施工中存在的問題。相應的制度已建立且已執行。安全管理制度按照上級要求及時更新、完善并已執行。工器具定期進行檢驗,并有檢驗記錄。重大危險源的普查已建檔,風險辨識、監控制度已建立,且各種措施已落實。

  應急救援物資已配備,且項目部制定了各種應急處置方案,進行了應急演練并有演練記錄。防汛抗災、防火等應急措施均已落實且有記錄,在重點防火區域設置了相應的滅火器。各種安全質量臺帳均已建立,臺帳填寫規范,部分臺帳填寫不太規范,經公司安監部檢查,現基本能夠規范填寫。特種作業人員全部持證上崗。新入場人員全部進行了安全教育培訓,合格后允許上崗作業。針對冬季施工可能出現的極端惡劣天氣我們制定了冬季施工措施,已經監理業主單位審批并要求施工管理單位傳達到每位施工人員并在施工中嚴格執行。現場投入滅火器8件套。

  二、基建安全主題活動工作小結:

  1、兩項活動開展以來項目部針對現場出現的主要違章群體進行有針對性安全培訓,利用現場查出的違章照片、當事人身邊的違章現象和相對應的事故案例,最大限度地觸動相關人員心靈。項目部成立了專項整治領導小組,結合工程進度制定了相應的實施方案,確保專項整治活動持續有效。

  2、施工人員安全文明素質較低,每個施工隊伍進場后適應期較長,給現場的安全文明施工造成一定的難度。

  預控措施:在嚴格進場培訓考試的基礎,針對不同階段的安全文明施工重點有針對性地開展階段性安全培訓、學習,加大對初進場隊伍的管理、處罰力度,積極主動地與進場隊伍溝通,邦助其開展內部安全教育、理順安全管理、建立內部安全獎罰機制,促進施工人員之間的互查互助,盡可能縮短進場隊伍的適應期,確保施工安全。

  3、從現場檢查出的問題中可以看出,隨著施工的展開,隨著進度的加快,安全文明施工伴隨著施工隊伍在整改過程中的討價還價,各級安全管理人員的安全文明施工標準有不同程度的降低。

  預控措施:分階段強化進行各級安全管理人員的安全文明施工標準教育,在安全文明施工管理中杜絕以量評價,嚴格按質考核,確保發現一項問題整改一項、合格一項,同時對安全設施驗收人員嚴格按標準考核,對發現的問題從根上找原因,查責任人,確保安全設施標準到位。

  三、問題整改及落實

  對現場在安全文明施工中存在的問題首先下發安全隱患通知書要求其限期進行整改,有些單位不能按規定的期限內完成整改的按照項目部年初制定的安全文明施工強制性規定進行落實。已進行強制性落實的項目三項,已從該項目的工程費用中雙倍扣除了費用。強制條款的落實執行情況到位。

  四、階段進度

  我烏圖美仁110kV輸變電工程自20xx年6月28日起開工至20xx年10月28日土建施工基本完成,現進入電氣施工階段,電氣施工人員已到場進行施工作業。

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