酒店轉正自我評價(精選3篇)
酒店轉正自我評價 篇1
,今年23歲,xx人,今年6月份畢業于x大學(石家莊市),于8月6號進入x酒店成為試用員工,至今已滿三個月,在這三個月中我不由的感嘆時間飛逝。但隨著日子的流逝,酒店開業也近在咫尺。酒店各項工作也在日趨完善、成熟中。對酒店文化的不斷加深,從中讓我體會到皮都酒店領導班子的不同之處,使我越發覺得選擇皮都國際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機遇。
在試用期間,在領導的精心培育和教導下,及同事之間的相互幫助下,通過自身的不斷努力,無論是思想上,學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學校出來的學生,雖然有過一點專業知識的學習,但是實踐的東西接觸的太少。對酒店美工上還有很多問題不了解,剛踏上這個崗位時,處于一片茫然,對酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉,不知道該如何做好項工作,在工作中我出現一些小的差錯和問題,部門領導以及主管會及時給我指出,促進了我工作的成熟性,如果說剛來酒店那幾天僅僅是從簡介中了解酒店,對酒店的了解只是一些小東西,那么隨著時間的推移,我對酒店有了一個更深的了解。
酒店融洽的工作氛圍,團結向上的企業文化,使我感受到了團隊的偉大,不僅鍛煉了我的技術,更提升了我的素質,在酒店工作最起碼的一點是要學會微笑,無論是誰,一個甜美的微笑會給人一個不同的感覺。在試用期間酒店領導花巨資請專家讓我們更好的了解酒店,認識酒店企業文化,在此十分感謝皮都國際酒店給我這個難得的學習機會,年輕的我最終是不成熟的,自己對酒店美工方面的東西還十分欠缺,自己對業務學習抓的不緊,感覺有很大的潛在壓力和緊迫感,缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學習精神和態度。沒有深刻意識到工作水平的高低對工作效率和質量起著覺定性的作用,在工作方面有依賴性,認為領導會有具體的指示,放松了自己,這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個崗位我要學習的還有很多。在今后在工作中,加強學習,不斷提高自身的素質和知識,任何時候都不能放松,多學習酒店的紀律教育,今后不僅要多學習專業知識,更要多學習其他知識,不斷提升自己,自覺的加強鍛煉,做到自重、自省、自警、自勵。虛心接受別人的意見,不能憑主觀意識去做任何事。積極開拓進取,提高工作水平,不斷加強學習加強鍛煉,努力提高自己處理實際問題的能力,把酒店美工這個工作,提高到一個新的水平。俗話說干一行愛一行,虛心好學,遇到問題多看多問多想。重點做好與部門的溝通協調,加強與上級的聯系,體高自己的專業水平,這是我以后努力發展的方向。
從這三個月中我還領悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。
在思想上,自覺遵守酒店規則制度,學習酒店的企業文化,積極參加酒店的培訓,這才是思想上進的王道。同時日益激烈的社會競爭,也使我充分的認識到成為一名酒店正式優秀員工的重要性。
在生活處事中,皮都酒店雖然是我剛剛進入的一個新環境,但是酒店領導都很善解人意,關心員工,讓我體會到了酒店是個多么溫馨的團體,從中也學會了如何與領導、同事更和睦的相處,在酒店各領導的關心和幫助下,讓我真正體會到了從一個學生到一個工作者的轉變。
在這三個月的試用期間,我深深的體會到,有一個和諧、共進的團隊是非常重要的 雖然收獲不少,但是還有很多不足的地方需要我認真去學習、去領悟。我相信在今后的工作和學習中,一定要把事情想的更全面一些,經過試用期間的鍛煉,以及皮都國際酒店各領導的幫助下,我堅決改善自己的不足,把工作越做越好,
多少意氣風發,多少躊躇滿志,多少年少輕狂都在今天給它一個終結。皮都國際酒店給了這樣一個發揮的舞臺,我就要珍惜這次機會,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,我將為皮都國際酒店的發展竭盡全力,做出一個新的自己,在此我提出轉正申請,希望自己成為皮都酒店的一名正式員工,懇請各位尊敬的領導予以批準。
酒店轉正自我評價 篇2
本人來到酒店已有一段時間,在此將這段時間的工作進行一個簡單的總結。初來酒店,曾擔心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我較快適應了酒店的工作環境,也熟悉了酒店的整個操作流程。在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,每天認真檢修酒店內的各項設施設備,以確保其正常運轉,遇到問題及時處理。不懂的問題虛心向別人學習請教,不斷提高充實自己,希望可以為酒店做出更大的貢獻。當然,工作中難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。在此,我要特地感謝部門的領導對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。 這段來我學到了很多,感悟了很多;看到酒店發展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現自己的奮斗目標,體現自己的人生價值,和酒店一起成長。在此我提出轉正申請,懇請領導給我繼續鍛煉自己、實現理想的機會。我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創造價值,同酒店一起展望美好的未來!
酒店轉正自我評價 篇3
16年是國家政策持續收緊的一年,也是酒店業繼續面臨巨大挑戰的一年,應對復雜嚴峻的經濟環境和客源市場激烈競爭,瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領導的大力關心支持下,在和幫公司的正確領導下,堅持以市場為導向,16年是國家政策持續收緊的一年,也是酒店業繼續面臨巨大挑戰的一年,應對復雜嚴峻的經濟環境和客源市場激烈競爭,瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領導的大力關心支持下,在和幫公司的正確領導下,堅持以市場為導向,以經濟效益為中心,以細化管理為手段,凝心聚力迎難而上,狠抓企業經營和管理,有效應對復雜多變的市場環境,努力克服增收難度不斷加大、成本支出不斷增加等實際困難,實現了經營穩健發展,超額完成了年初經營指標,各項工作都取得了良好成績。
現將酒店16年各項經營和管理工作簡要匯報如下:
一、經營指標執行良好,經營收入平穩增長
16年,瀛洲園酒店認真分析和把握酒店業的發展形勢,堅持以黨的政策為風向標,認真分析市場狀況,及時調整經營思路,創新開發客源市場,團結一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先,戮力謀發展、搶商機、抓創收、增效益,使年度計劃和經營指標完成良好。
16年酒店主營業務收入共計__萬元,較14年同期增長__0萬元,增長率為_%,超年初制定的__萬的目標任務_萬,較12年同期增長_萬元,為酒店自16年開業以來的歷史新高。
其中客房部實現收入_萬元,較16年增加_%;月均收入_萬元,全年平均維修房數量為_間,比16年減少3間,全年客房平均出租率為_%,較16期增長_%;平均房價為__元間夜,較16年同期上升_%。
餐娛部實現收入__萬元,月平均收入_萬元。
其中:餐飲部收入_萬元,較16年增加_%;茶坊收入__萬元,較16年增加_%。
房屋租金等其他收入_萬元。
二、培植經營亮點,經營創收業績斐然
16年酒店政務接待量進一步緊縮,市場環境尤為嚴峻,在如此困難定稿版的環境下,酒店本著服務至上、產品創新、面向大眾、降低門檻、服務大眾、鼓動全面促銷力創效益的指導思想逆勢而上,實現了各項經營指標持續向好。
這主要得益于董事會的及時指導和鼓勵,以及對市場環境的準確預測、經營思路的及時調整,在精細化、個性化、特色化產品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩定效益,今年來主要開展了以下工作:穩抓宴會銷售市場,牢牢抓住本地婚壽宴請、紅白喜事的接待,針對會理本地客源較為固定的情景,加快菜肴新品研發,根據會理本地客人的口味,不斷進行菜品的改良與創新。
在零餐上做足功夫,推出了瀛洲園江湖菜系列家常菜品,降低了門檻,以親民的價格供給星級的菜品及服務,成功的實現了從依靠政務接待到面向大眾消費的餐飲轉型,在運行過程中得到了社會各界和本地消費者的一致好評。
客房上克服設施設備進一步老化的不利因素,靈活調整經營思路和方式,因時制宜采取各種措施挽留客戶,一方面強化軟件管理,加大服務人員的專業培訓力度,改善服務態度,提高服務品質;另一方面牢牢抓住政務及商務客源,同時進取拓展散客市場,散客收入較16年增加了188.3%。
16年房間出租總數比16年上漲了_間,平均每個月上漲約1.5間,平均每一天上漲約6.7間,房間出租率較16上漲了6%,平均房價提高了10.15元,房費收入上漲了__元,不論是房費收入還是房間出租數都表現出了極強的增長勢頭。
致力于創造新賣點,進行了客房迷你吧賣品的品種及價格調整,優化賣品結構,讓小食品的流通加強,報損率降低,客人可選品種增加,得到了客人的好評。
16年鮮花、水果、迷你吧收入為___元,較16年增長了加強促銷力度,擴展絡營銷。
改變瀛洲園過去等客上門的做法,進取走出去,充分利用各類平臺開展宣傳促銷工作,利用大型戶外流動廣告車、公交車、出租車、樓宇廣告電視機、外出設點宣傳、走訪單位、店內外宣傳廣告等方式對酒店進行了全方位大力度的宣傳。
還經過深化絡合作,擴展絡營銷,建立訂房協作等手段,為客房經營帶來了相對穩定的客源。
三、做大做強酒店品牌,創先爭優成果豐碩爭樹一流品牌,做會理本地酒店行業的標桿,是我店多年來堅定不移的發展宗旨和經營理念。
16星級復核工作為契機,對酒店一些重點部位進行了整改、翻新,對部門運營手冊進行重新梳理更新,中有關飯店運營質量對各部門進行嚴格要求,進一步提高了酒店的服務品質。
酒店順利經過了四川省星評專家組的嚴格考評且獲得了很高評價;此外,酒店還順利經過了省級食品安全示范單位的復核。
在消防安全工作上也得到了主管部門的充分肯定。
16年瀛洲園酒店更被四川省人民政府評定四川服務名牌,成為全州首個獲此殊榮的服務類單位。
這是繼酒店被評定為四星級飯店及綠色旅游飯店以來獲得的又一大榮譽。
從來進一步提升了酒店形象,鞏固了優良口碑,更印證了我們堅持爭樹一流品牌、爭做行業標桿發展思路的必要性、重要性和正確性。
這既是一種肯定和回報,更是一種鼓勵和鞭策。
四、打造精細服務品牌,整體服務水平提升
做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務,一向是酒店服務品質建設的核心資料。
為培育構成親切待客、真情服務的酒店氛圍,構建和諧的客際關系,打造精細服務品牌,酒店高度重視員工的思想教育和素質建設,擬定系統的培訓計劃并定期組織實施,開展了新員工入職培訓、崗位應知應會培訓、服務案例培訓、情景實操培訓、禮儀禮節培訓、安全知識培訓、部門經理專項培訓及各項服務技能展示活動等等。