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風俗調查報告

發布時間:2023-10-21

風俗調查報告(精選9篇)

風俗調查報告 篇1

  農歷五月初五端午節,是我國最大的傳統節日之一。端午亦稱端五,端的意思和初相同,稱端五也就如稱初五端五的五字又與午相通,按地支順序推算,五月正是午月。又因午時為陽辰,所以端五也叫端陽。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節等等。端午節的別稱之多,間接說明了端午節俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關于端午節的來源,時至今日至少有四、五種說法,諸如:紀念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說,等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領域,我國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯系起來。傳說屈原投江以后,當地人民傷其死,便駕舟奮力營救,因有競渡風俗;又說人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,后因屈原的提示才用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成后來的粽子樣。

  我國民間過端午節是較為隆重的,慶祝的活動也是各種各樣,比較普遍的活動有以下種種形式:

  賽龍舟

  賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。

  其實,龍舟競渡早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。后來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。端午食粽

  端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫角黍、筒粽。其由來已久,花樣繁多。

  據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱角黍用竹筒裝米密封烤熟,稱筒粽。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。

  晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱益智粽。時人周處《岳陽風土記》記載:俗以菰葉裹黍米,煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

  佩香囊

  端午節小孩佩香囊,傳說有避邪驅瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。

  懸艾葉菖蒲

  民諺說:清明插柳,端午插艾。在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。

  掛荷包和拴五色絲線

  中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。據說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。

  游百病

  為盛行于貴州地區的端午習俗。男女老幼往野外游玩,穿新衣,在中午一時左右,路上山上或樹下擠滿人群,手抱花草,非常快樂。晚上回家將花草和水煮開洗澡,老年人稱為游百病及洗百病,不出去游百病及洗百病的人,一年到頭就不會獲得吉利。

  類似還有飲雄黃酒

  此種習俗,在長江流域地區的人家很盛行。游百病:此種習俗,盛行于貴州地區的端午習俗。

  華東師范大學青島實驗中學班級:20xx級(6)班學生姓名:

  指導教師:

風俗調查報告 篇2

  中秋節又稱月夕、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行于全國眾多民族中的傳統文化節日,時在農歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名。據說此夜月球距地球最近,月亮最大顯圓最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六,如寧波、臺州、舟山,這與方國珍占據溫、臺、明三州時,為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋”有關。此外在香港,過了中秋興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為“追月”。

  我國有二十多個少數民族也過中秋節,但節俗各異。壯族習慣于在河中的竹排房上用米餅拜月,少女在水面放花燈,以測一生的幸福,并演唱優美的《請月姑》民歌。朝鮮族則用木桿和松枝高搭“望月架”,先請老人上架探月,然后點燃望月架,敲長鼓,吹洞蕭,一起合跳《農家樂舞》。仡佬族在節前的“虎日”,全寨合宰一頭公牛,將牛心留到中秋夜祭祖靈,迎新谷,他們稱為“八月節”。侗族則在這時讓青年人郊游、歡會,稱為“趕坪節”。第一天是蘆笙會,第二天對歌。小伙子都要化妝,向心上人表達情意。傣族是對空鳴放火槍,然后圍坐飲酒,品嘗狗肉湯鍋、豬肉干巴、腌蛋和干黃鱔,談笑望月。黎族稱中秋節為“八月會”或“調聲節”。屆時各集鎮舉行歌舞聚會,每村由一“調聲頭”(即領隊)率領男女青年參加。人員江齊后,大家互贈月餅、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心,成群結隊,川流不息。入夜便聚集在火旁,烤食野味,痛飲米酒,開展盛大的調聲對歌演唱,未婚青年趁機挑尋未來的伴侶。

  中秋吃月餅。最先見于蘇東坡的“小餅如嚼月,中有酥與飴”之句。唐和五代時賞月的食品只見有“玩月羹”等,未見有月餅。月餅作為一種食品的名稱并同中秋賞月聯系在一起,始見于南宋的《武林舊事》。明代以來,有關中秋賞月吃月餅的記述就更多了。《宛署雜記》說,每到中秋,百姓們都制作面餅互相贈送:大小不等,呼為“月餅”。市場店鋪里賣的月餅,多用果類作餡子,巧名異狀,有的月餅一個要值數百錢。《熙朝樂事》里也說,八月十五日稱為中秋,民間以月餅作為禮品互相贈送,取團圓之義。這一天晚上,家家舉行賞月助家宴,或者帶上裝月餅的食盒和酒壺到湖邊去通宵游賞。在西湖蘇堤上,人們成群結隊,載歌載舞。同白天沒有兩樣。從這些記載中,可以看到杭州百姓中秋夜賞月的盛況。

  長期以來我國人民對制作月餅積累了豐富的經驗,月餅的種類也越來越多,工藝越來越講究。咸、甜、葷、素各俱異味;光面、花邊,各有特色。明末彭蘊章在《幽州土風俗》中寫道:“月宮餅,制就銀蟾紫府影,一雙瞻兔滿人間。悔煞嫩娥竊藥年。奔入廣寒歸不得,空勞至杵駐丹顏。”這說明心靈手巧的廚師已經把嫦娥奔月的優美傳說,作為食品藝術圖案形象再現于月餅之上。清代富察敦崇《燕京歲時記》也有“至供月餅,到處皆有,大者尺余,上繪月宮蟾婚兔之形”的記述。足見古代月餅從內容到形式已是百花齊放了。

風俗調查報告 篇3

  青海省樂都縣地處祁連山支脈達坂山東南麓和昆侖山系余脈日月山以東,黃土高原向青藏高原過渡一帶,自古以來便是由內地進入藏區的咽喉要道;青海重要水系“湟水”橫穿境內,使該縣成為青海省重要的農業區;轄區內居住有漢、蒙、藏、土、回等名組。這些均使樂都縣成為一個文化底蘊豐厚,地方特色濃郁,對青海各族文化風俗兼收并蓄、兼容并包同時又具有自身獨特魅力的大美之地。縣政府所在地碾伯鎮文物古跡頗多。特被是東關街的西來寺,創建于16XX年。寺院規模宏大,占地2100多平方米,山門、金剛殿、關圣殿、正中大殿、觀音殿等,都無不宏偉壯觀。

  樂都以田園景色而久已著名。清代文人寫下了大量描寫郊野風景的佳作。所謂“東溪春色”是碾伯鎮八景之一,府志稱“春時小橋流水,花發鳥鳴,亦可游賞。”由于樂都比西寧海拔低,溫度高,山鄉風光幽美。大概正因為山鄉氣候好風景秀,所以《穆天子傳》上叫做“溫谷樂都”的吧。

  樂都溫潤的氣候也適宜于水果生長。每當秋季,碾伯鎮上水果豐富,價格便宜,質量上乘。其中“樂都的沙果子”是早已遠近聞名的.,外地人甚至以“沙果子”代指樂都人。樂都沙果子是梨的一種,色艷多汁,香酥脆甜,是青海的名特產之一。還有一種“軟兒梨”也很有名,其吃法很特別。一般是放置到嚴冬,待凍成冰梨,吃時放在涼水中融解,食之酸甜可口。如果自然解凍,果皮呈黑色,拿起一吸,便可盡食其肉,香甜如蜜,所以叫做“糖包”。

  彩陶文化是青海原始文化的代表之一,而以樂都柳灣出土的彩陶數量居多。

  柳灣在樂都縣東高廟鎮。鎮東兩公里處有一個村莊,就是柳灣村。十幾年前,這里還是一個默默無聞的村子,村北那東西走向的旱臺,也從來沒有外地人光顧過。1974年春,考古工作者在這里發現了一個埋藏在地下幾千年前的世界。于是,青海省文物考古隊和中國社會科學院考古研究所青海隊的工作者,在這里扎下根來發掘。他們勤奮工作了6年,1980年宣告發掘結束。他們在這里清理了1700余座原始墓,出土了35,000多件文物,而彩陶多達15000件。一個彩陶世界清理出來了,考古工作者將它命名為柳灣原始社會氏族公共墓地,后來又創辦了柳灣彩陶研究中心。厚厚的兩大本《青海柳灣》在全國發行。“柳灣”從此出名,為國內外文化、學術界所關注,游人也從此摩肩接踵,前來觀賞。

  柳灣墓地是新石器時期的。從考古文化分期講,出土的文物有馬家窯文化的半山類型和馬廠類型,也有齊家文化的類型,其中以馬廠類型的數量多。

  彩陶是原始先民們的生活用具。先民們不僅講究實用,而且講究美觀。在陶器上繪有大量精美而神秘的花紋圖案,底色與花紋顏色搭配得當,相得益彰。彩陶上還有大量類似十工之類的符號,有人認為是最早的文字,也有人認為是數學代碼,還有人說是氏族的徽號。

  彩陶中最引人注目的還是那件“陰陽合體壺”。陶壺頸腹部塑有一個不穿衣服的人像,下邊又以夸張的手法突出了性器官。可是性器官是兩性的,既有男陽又有女陰,很難說人像是男還是女。搞原始文化的學者對此表現出了極大的興趣。其實,這件彩陶的價值恐怕在于反映了人類文明史上的一個環節,即由女性崇拜走向男性崇拜的過渡階段——男女性同時崇拜。

  在柳灣墓地附近還出土了一件彩陶靴。質地為夾砂紅陶,表面為紫紅色,并繪有條紋、回紋、三角紋等黑彩,線條流暢,紋路清晰,造型與現代長統靴相似。這種陶靴在中國還是首次出土,距今已有3000多年。它形象地說明了早在青銅器時代,青海高原上的先民們已經會制作和穿用長統靴子了。

  柳灣彩陶中精品眾多,每一件都會使人發現一個新的問題,讓人看到原始文化的一個方面。如果要想感受一下原始文化,莫過于親自到柳灣彩陶世界里漫游一番。

  青海有句諺語:“去了瞿曇寺,北京再別去。”意思是看一看瞿曇寺的建筑,就可以想象出北京紫禁城的樣式。這自然有些夸張,但瞿曇寺的殿堂建筑的確有點像故宮,據說當初就是仿照故宮修建的,所以又有“小故宮”之稱。尤其可喜的是,青海的古老建筑群在歷代劫火中屢遭焚毀,能完整地保留下來的極少,而瞿曇寺是保存最完整的明代建筑群。

  瞿曇寺在樂都縣城南17公里的瞿曇鄉。鄉以寺名,足見寺院之影響。

  寺的周圍群山圍繞,近處林木蔥蘢,郁郁蒼蒼,流水潺潺,鳥語花香;遠處樂都南山終年積雪,寒光逼日,“皎潔凌空似玉山”,“影射長天迷素鶴,光浮淺水失群鷴”便是真實的寫照。在雪嶺翠山的映照下,瞿曇寺更加幽靜壯麗,古香古色。從山門而入,迎面就是高大的金剛殿,穿過金剛殿,即是瞿曇寺殿和寶光殿;左右兩邊殿堂眾多。依次而進,后邊是最宏偉的隆國殿。從高處看,主要的大殿與山門對齊,建在一條線上。

  隆國殿是寺院的主體建筑之一,建于1427年(明宣德二年)。大殿面積為912平方米,高筑坡臺之上,飛檐翹角,畫粱雕棟,高大雄偉,富麗堂皇。殿內還有一座高達3米的泉神堂,堂中有一眼泉水,人稱瞿曇池,據說是神泉,飲之聰明倍加。大殿兩邊廊房相連,渾然一體,人們稱之為“七十二間走水廳”。在兩廊墻壁上佛畫如長卷,粗粗看一遍也得半個小時。

  二、樂都縣春節風俗介紹

  湟水千年流,唯富南涼都(樂都縣在十六國時為南涼國都城),富饒的物產蘊育了發達的鄉土文化。同時,來自互助的青稞酒文化、源于牧區的藏文化、扎根于本地世居漢族群眾并吸收了甘肅、陜西風格的青海東部文化及祖國民間藝術中的一支奇葩——河湟花兒,共同蘊育出了樂都縣獨具特色的春節風俗。

  進入臘月,各家各戶便開始忙于為過年做準備,到處都彌漫著節日將至的喜慶氣氛。

  在縣城地區,人們早早便忙著大掃除,采辦年貨,準備過節食品了。年貨主要是各類食品、煙酒、蔬菜和肉類及走親戚時的禮品。過去的禮品主要為茯茶、酒等,農家則或捎些自家炸的油餅,或帶點自家田地里產的東西。現在市面上各種禮盒為拜年禮物提供了更多的選擇。過節食品主要是炸油餅、炸麻花、馓子等面食及炸丸子、鹵肉等肉類。馓子是青海特有的一種油炸面食,形如一盤線,粗細如同筷子。鹵肉種類很多,豬肉、豬蹄、牛肉、雞等均可鹵制作為過年食品。

  而在農村,幾乎家家戶戶都養著一頭“年豬”,用一年的時間精心飼養,為過春節做準備。進入臘月,家里的男人們便會選定一個好日子,起柴架鍋殺豬,程序極為干凈利落;而主婦們則將豬肉仔細清洗,然后將一部分肉以鹵、炒等方式制成各種美味,邀請左鄰右舍來自家做客。這也同時增進了鄰里之間的感情,成為一個固定的習俗。

  品嘗著鮮美的肉食,佐以青海特有的青稞酒,真是——

  朋酒思鄉,曰殺牛羊。躋彼公堂,稱彼兕觥,萬壽無疆!

  到了除夕這一天,家家戶戶一早便忙碌起來,貼對聯,進行年前最后一次清掃,到了下午,便開始準備年夜飯,餃子是永遠的經典。和面,剁陷,包餃子,油潑辣子,熗蒜泥,一切都準備停當。而在年夜飯之前,還有一項重要的活動——祭祀祖先。

  傳統信仰相信,人死了仍會在“陰間”“活著”,因此,這里的祭祀活動便帶上了一層濃濃的迷信色彩,祭祀時,攜帶各類食品、“紙錢”等物品到祖先墳前焚燒,俗稱“燒紙”,人們認為通過這種方式祖先便能吃到子孫孝敬的食物,收到能在“陰間”通用的“紙錢”。最后再澆上“奠茶”和酒。在縣城里的居民因老家較遠而選擇到路邊或郊外的田地進行祭祀。樂都縣屬城鄉結合地區,一直保留著傳統的喪葬祭祀方式。筆者在調查過程中,發現路邊被焚燒過后留下的痕跡破壞了環境青海,同時,這種方式也存在著一定隱患。然而幾百年傳下來的風俗不是一朝一夕就能更改的,因此筆者希望這種傳統的祭祀方式能漸漸朝著文明、環抱的方向發展,同時呼吁政府主管部門加強引導和對火災隱患的防預。

  祭完祖先,一家人便齊聚桌前,熱騰騰的餃子端上來,還有鹵肉、排骨、豬蹄、肘子等佳肴,電視里的“春節聯歡晚會”正在精彩上演,團圓飯便開始了!真是一派和樂融融的盛世圖景!

  窗外的鞭炮聲已是此起彼伏,因為是小城便沒有了“禁放”、“限放”等約束,孩子們提著燈籠,在大人的看護下盡情燃放煙花。整個除夕的夜晚,全城成了一個煙火的世界。

  有的家庭還有守歲的習慣,一家人圍坐在一起,聊天、喝酒,等待著新年的鐘聲敲響。老人們說除夕晚上守歲到天亮可以更長壽。

  初一早晨,晚輩們要給長輩們拜年,樂都的禮節,拜年要“磕頭”,如果頭“磕”得響則叫“響頭”,是禮儀中最重的一種,孩子們還可得到長輩們給的壓歲錢。一般說來,大年初一人們是不會去走親訪友的,因為了除夕夜守歲徹夜未眠后,人們需要好好地休息一下,漸漸地這也成為了一種習俗,現在不管是守歲還是不守歲的人家,基本上大年初一是不會去親友家拜年的。

  大年初二是在自己家族中互訪的日子,堂叔伯兄弟間你來我往,是增進族中感情的方式之一。大年初三則是出嫁女兒回娘家、女婿看望老丈人的日子。初四起人們便開始到一家家親戚家去拜年。

  到了親戚家,若家中有長輩,則以“磕頭”禮儀拜年問候。主人會邀請客人入坐,敬上糖果煙酒等,然后將精心準備的一盤盤菜肴端上桌,盛情款待客人。這里還需提及青海的“酒文化”。青海酒類以青稞酒著稱于世。豪爽的青海人也將青稞酒文化發揚得內蘊豐富,情感質樸。一瓶酒,一個酒碟,兩個或四個酒盅,猜拳喝令,推杯換盞之間,青海人的豪情立現。然而酒桌禮節的真正體現還是在敬酒上,一般來說都是晚輩向長輩、年齡小的向年齡大的敬酒,并且是年齡最高者為八盅,意在“八福長壽”,小輩敬叔伯輩則為六盅或四盅,意在“六六大順”或“四季發財”,同輩間兄長為四盅,敬酒時要相應地送上自己對長者的祝愿。而被敬者有時也會禮節性地推娩,這時就需要敬酒者充分運用自己的才智,如何才能說服他將酒喝下去,吉祥話、祝福、善意的恭維,最后被敬者不得不順從地將酒喝下,并且心悅誠服,滿心歡喜。而主人給客人敬酒時,客人喝得越多,主人越高興,如果客人堅決不喝的話,主人會認為是自己招待不周,當然客人身體原因等則另當別論。敬完酒,主客之間便開始“劃拳”,贏者興高采烈,輸者也心悅誠服,杯酒下肚,心里頓時暖和起來。正是“一生大笑能幾回,斗酒相逢須醉倒。”

  從正月初七開始,社火就鬧開了。社火的名目很多,什么耍龍、獅子、花鼓、太平鼓、八大光棍、拉花姐、高蹺、羅漢、秧歌、高臺。打外場的還報兒、官老爺、大啞巴、賣膏藥、胖婆、傻公子等。每一位身子都盡情表演,城鄉籠罩在歡樂之中。

  據文字記載,社,即土地神;火,即火祖,為傳說中之火神。火,是人們煮食和取暖之源。遠古人類認為火也有“靈”,并視之為神物加以崇拜,并形成祭祀“社”與“火”的風俗。如今,隨著娛樂成分的增加,社火成為規模盛大、內容豐富的民間娛樂活動。

  青海漢族大都是歷代從內地遷徙而來的,也把內地傳統的社火帶到了青海,同時又吸取了兄弟民族特別是藏族舞劇的傳統,于是出現了一些具有地方特色的社火節目。春天,是中國人的狂歡節,而正月社火,則把每年的迎春活動推向高潮。

  至于社火來歷,還有一種說話。據說明代洪武年間,諸氏巷人耍社火,一個男人扮演女人,露出袍下大腳。有人向馬娘娘進饞言,說露出大腳是污辱馬娘娘,困為馬娘娘是有名的大腳,最忌諱別人挖苦她是大腳女人。朱元璋發怒,下令將諸氏人發配到青海,諸氏巷人就一路把社火耍到青海。

  現在,河湟地區社火在融入了“花兒”文化后呈現出別具特色的藝術美。花兒又名少年,是產生并流行于甘、寧、青、新等地區的一種山歌,唱詞浩繁,文學藝術價值較高,被人們稱為西北之魂。在“花兒與少年”、“親家母”等調令的旋律中,身著各種社火服飾的男女老少載歌載舞,共同贊美社會主義祖國和越來越好的生活。

  不管民間傳說怎么說,高原人通過社火表演來表達自已的快樂和心愿。

  正月十五,便是元宵節了,人們白天一般去街上觀看縣政府組織的全縣社火調演,有縣城附近的也有周圍鄉鎮的社火隊,很是熱鬧。

  到了晚上,人們就出去看一年一次的焰火。而在這絢爛的焰火的余煙,便也做了春節的尾聲。正月十五一過,春節就算結束了,人們又投入到新的一年的生活中。

風俗調查報告 篇4

  這個寒假,學校再次讓我們做關于假期的社會實踐報告,這也是假期作業的慣例,之前,這個作業我沒有特別的重視,所以之前并沒有參加之前的評比。這個假期,這個作業我將會好好完成。

  隨著寒假的開始,也寓意著快要過年了。春節,大家并不陌生,這是我國每年都要慶賀的大事。再說春節習俗,有人說,不就是吃餃子、放鞭炮嗎?其實不然,我國各地人民的春節習俗都是不一樣的。想要了解?我會一一介紹給大家。

  我國異地的春節習俗:

  河南:

  河南地處中原,是中華民族的發源地,“過年”的風俗不僅具有很強的代表性,深厚的文化底蘊和地域特性使其又有明顯的獨特之處。

  祭灶

  在河南,春節的祭灶儀式尤為重要。這主要來源于一個民間故事:有一對老夫妻,他們只有一個兒子,兩人非常疼愛他,可沒辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見一個光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應允,讓他別告訴別人。此事過了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰知被灶神聽去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

  貼春聯

  春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。

  貼窗花和倒貼

  “福”字在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

  守歲

  除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。

  湖南:

  豐盛的年夜

  飯大家都知道有俗語稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習慣。湘菜愛放辣椒,辣椒可說是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久啊!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚頭、毛式紅燒肉等,均是經濟實惠之物,價格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧.

  拜六神

  打過開門炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認為這六位神祗,是每家的保護神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業興旺。

  拜祖

  舊時正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長椅,然后點起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完,此時開始燒'金紙'(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢,俗信經過念經才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動供桌前的椅子。拜祖時,供桌上的禮品不準動;凡祭拜過的供品,除糕點果品外,均要重新煮過或經蒸氣熱過才能吃。否則,都認為是對神靈、祖宗的不敬。

  拜茶

  正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂'紅棗茶',取其吉利之意:紅棗--日子越過越紅火,桂圓--合家團圓、平安順利,年糕--步步登高。'拜茶'分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會以'正月初一喝湯的這話自嘲。喝過茶后,還要再燒線面吃,俗謂'長壽面',既是圖吉利,祝愿全家老小長命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。

  廣州:

  年三十

  行花街除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。

  年初一

  拜神凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問貴賤,奔跑往來好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚大肉了。

  年初二

  開年一大早,家中婦女要主持“開鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚。現代人更是喜歡將開年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來拜節。廣東流行女兒攜家帶口回娘家。廣州的一些郊區農村還保留著“放生”的習俗,買活鯉魚,用紅紙蓋上魚眼,拜神之后到河塘放生。

  年初三

  窮鬼日通常不會外出拜年,因赤口,希望避免與人發生口角爭執。一些廣州人會選擇足不出戶。這天如有人串門,會被當作窮鬼趕出門。

  年初四

  神落天接財神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。

  北方過年,有一個影響極為廣泛的俗語:“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”大致道出了北方農村過年的安排。

  黑龍江農村與這略有區別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發,二十九貼道有(對聯),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對聯的意思,黑龍江農村,按老規矩,水井上貼的對聯一般是“道有”,兩字為豎著寫,道字最后一笑“捺”同時作為有字的“橫”,意思是水連續不斷,什么時候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類,現在做的已經不多了。

  黑龍江農村過年,一般始于臘月二十三,過了正月十五,年算過完了。

  1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財神要升天,即將舊的灶王爺像和財神像燒了,有的人家會擺些供品,堵住灶王爺的嘴,讓他們“上天言好事,下界保平安”。

  2.臘月二十四,掃房,打掃衛生。

  3.臘月二十六、七,要殺豬殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫房凍起來。

  4.臘月二十八,發面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過年了,女人們也不會天天做飯,也要歇歇,也要過年。吃飯時,就取來熱熱就可以。現在這樣做的也不多了,面食買著很方便。

  5.臘月二十九,寫對聯,貼春聯。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經常貼的一幅對聯便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大兔年年有,小豬月月增”。除了春聯,還貼窗花剪紙、掛帖和年畫。

  6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來,有家譜的人家,會將家譜貼上,沒有家譜的人家,會用紅紙寫一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時,也迎接灶王爺和財神回來。有一些人會印許多財神像到各家送,這是送財,各家是不能不要,而且還要賞些錢的。

  年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢靶子,來年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚,象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢,不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長輩磕頭拜年,長輩要給小輩壓歲錢。

  了解了這么多省份的春節習俗,原來各地的春節習俗是不同的。接著,中國有五十六個民族,其中漢族占到92%,剩下的8%都是少數民族。想不想了解這些少數民族的春節習俗是怎樣的?讓我一一介紹給大家。

  壯族:

  壯族春節一般在臘月二十三過送灶節后便開始著手準備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節習俗中待農歷臘月二十三“送灶”一過,壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。

  除夕這天,各家各戶男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節習俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預示來年五谷豐登來年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚,家家必有。大年初一,天還沒亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因為柴與“財”諧音,期盼新年財源滾滾來。

  藏族:

  除夕之夜,舉行盛大的“跳神會”,人們戴上假面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。春節期間用青稞酒、酥油茶和糕點招待客人。

  傣族:

  傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲,春節期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準,看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設宴款待。在傣族春節習俗中,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節日——潑水節,他們把潑水看成是驅邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。傣族春節習俗:初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰的動作優美、鼓聲好即獲獎。

  回族:

  回族——年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開預先做好的臘八醋,一家人團坐在桌前,歡聲笑語,其樂融融!孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地。

  春節這天,噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天,孩子們穿著嶄新的衣服,女孩子抹著紅臉蛋,眉間點個小紅點兒,頭上扎著紅發結,穿來跑去,好不熱鬧,大人們喜上眉梢,互相道喜,祝福新年。初一中午年飯豐盛無比,但晚上要吃面條或是合子,象征新的一年和順、團圓、美滿。

  彝族:

  彝族過年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒有沾過的草;是獸蹄沒有踏過的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。彝族過年前除催喂肥豬、釀好酒外,還有一項重要的準備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過年前要用一兩個月的時間去砍柴來完成這項準備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂。

  朝鮮族:

  春節早晨起來,首先洗簌干凈,然后換上事先準備好的新衣服,祭祀祖先,也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結束后,需進行新年第一次行禮,即所謂“拜年”。在家人拜年時,接收拜年的長輩需要給小輩一些壓歲錢;拜年時,公公婆婆除了給新過門的兒媳婦壓歲錢,還會送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后,小輩們又出門給親戚或鄰居的長輩們拜年。春節的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節那天起,各種民俗游戲會陸續展開,其中具有代表性的是跳板、放風箏等游戲。

  這是我所了解到的少數民族的春節習俗,但其實,只要和自己的家人在一起,才有過年的氣息。雖然各地的春節習俗也有不同,但是不管是什么地方,我們大家都在慶祝同一個節日——春節!

風俗調查報告 篇5

  春節是中國自古以來的最大型的節日,每年春節個地方的習俗也不盡然相同。那春節我們一般都有什么風俗習慣呢,今天我們就來探討一下:

  1、除夕

  農歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習俗謂之過年。

  除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理發,女必挽面,現女子多為剪發美容。

  農歷十二月二十四日是神明上天述職之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之采囤。

  除夕前一二天,家家戶戶制作各式粿品,以備過年之用。

  除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發壓歲錢。是晚農家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。

  過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。

  2、春節

  農歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發財添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈,俗謂轉敬式換吉,意在回敬美好祝愿。

  初一早,不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執書有招財進寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的,都趁著討點賞錢。初二、初三日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動,除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨游行表演。今

  還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

  3、吃團年飯

  家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯,顧名思義,是一家在過年時歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團年飯之后,首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時,應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上,然后焚香禱祝,請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜,這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過,設大桌于大廳,一家人團團圍堅,這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方,或者平時有多少疙瘩,這個時候也應該歡聲笑語,不能說傷心事或吵鬧。

  用過晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛生而已,不像年底的那一場,必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開始準備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢,讓其晾干。炸齋菜時,等爐火生好的時候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時,用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時,黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時,家中若有客人,女主人就會獻上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

  4、送壓歲錢

  送壓歲錢是潮汕春節習俗中重要的一項,長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。

  5、拜年,送大桔

  拜年,又稱為拜正。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:有心拜年初一、二,無心拜年初三、四。說的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。

  拜年的人,無論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉,帶多帶少都沒有關系,但是不能是奇數。拜年者進了親友的門,應該看不同對象說不同的祝語。對老人說新春如意壽比南山,老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說工作順利、新年進步,聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過于新年大賺、發財利市如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過于新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語,他們會對你十分友善。落座后,主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此,民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為換柑運動。

風俗調查報告 篇6

  調查時間:

  20xx年x月x日

  調查人:

  

  調查方式:

  查資料,詢問長輩

  調查目的:

  了解春節習俗

  調查背景:

  春節是我國傳統節日,也是我國人民最重視的節日。每當春節期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝,這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的,并形成了地方風俗。

  調查內容:

  春節一般指除夕和正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮春節。春節的前奏要數小年了。

  1、小年

  小年是我國漢族傳統節日,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶,在不同的地方日期不同,在農歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限于男子。過了二十三,離春節只剩下六、七天了,過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內,俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。

  過了小年,便迎來除夕。

  2、除夕;

  除夕又稱大年三十,初夜,歲除。除夕是一年中最后一天了,含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思,一般指農歷二十九或三十。這天,一早起床,男子準備貼對聯,福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”,家中女子便開始忙碌起年夜飯來,年夜飯又稱團圓飯,我們年夜飯中一般都有雞,魚,肉,湯圓這四道菜,魚的意思是年年有余,湯圓的意思是團團圓圓。年夜飯是春節家家戶戶最愉快最熱鬧的時候,一桌豐盛的菜,和家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。我的家鄉每家每戶吃年夜飯時會先放掛鞭炮,然后關上門一家人坐一起和和美美吃團圓飯。年夜飯過后,孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因為是用紅色的袋,故又稱紅包。在大年三十傍晚時分,在祖宗像前點上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。

  湯圓

  過完除夕,便迎來了新的一年,接下來的幾天,父母會帶領孩子到親朋好友家祝賀新春。

  3、拜年

  拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我的家鄉正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會準備好果盒,糖果和各種各樣的食品。初二,父母會帶我們到外婆家拜新年,那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等,去外婆,外婆則準備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天,便到親戚朋友家拜訪,同樣主人家會準備一桌美味佳肴招待客人。

風俗調查報告 篇7

  調查主題:了解家鄉的春節文化習俗

  調查目的:激發同學們對傳統文化的興趣,并思考改革與創新、繼承與發揚

  調查時間:寒假期間(2月14日至2月22日)

  調查地點:安徽省六安市金安區橫塘崗鄉

  調查對象:村民或親戚家庭

  調查方法:實地走訪觀察詢問 網絡查詢

  調查人:

  指導人:

  前言

  隨著經濟社會全球化,農村經濟也得到很大的發展,人們的生活水平逐漸提高。在網絡高度發達的今天,年青一代受到世界綜合文化的影響,在思想與興趣等方面出現“西化”現象,對中國傳統文化的繼承和發揚也有所淡化。春節期間,我對家鄉農村的春節文化習俗進行了適當的調查,分享給同學們,希望借此激發同學們對傳統節日文化的興趣,并思考改革與創新、繼承與發揚。

  下面向大家匯報關于春節習俗的三個方面的調查結果。

  一、春聯

  走訪和觀察了幾十戶人家,認真查看和欣賞了各種對聯,現將我的分析匯報給大家。

  1、春聯的格式

  正門對聯:貼在門堂中,紙張較寬大,字數一般4-5個大字,少數鐵門有7個大字的。

  門旁對聯:貼于門兩旁,一般木門旁較窄,多數是7個小字對聯,也有9個小字對聯。有些人家是大鐵門,則是7-9個大字對聯。

  門頭橫聯:貼于門堂上方,多數情況下木門才有,字數講究為偶數,字數一般是10個字,通常是由一副完整對聯構成的,

  “四個字”:貼于門頭正上方,特大字,反應主人的吉祥心意。常見為“紫氣東來”、“飛熊鎮第”、“耕讀傳家”等。

  “福”字:正門的最上方通常貼一個“福”字。有的正貼,也有倒貼的。倒貼寓意“福到”。

  柱聯:貼于各種柱子上,大字對聯,通常7-9個字。

  迎喜條:通常貼在家門口的樹上,如“迎喜接福”、“四季平安”、“四方來財”等

  2、春聯的內容

  正門對聯的內容多半都是積極、樂觀、祥和、祝福等等美好的。

  祈愿類的,如“花開富貴,竹報平安”

  言志類的,如“鐵肩擔道義,妙手著文章”、

  祝壽類的,如“福如東海水,壽比南山松”

  歌頌類的,如“國夢圓時家夢好,政風暢處世風清”

  寫景類的,如“幾行綠柳門戶曉,一樹紅梅萬戶春”

  行業類的,如“聯通千里全家福,信達萬戶百姓歡“

  勵志類的,如“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”

  ……

  3、春聯的材質與種類

  (1)地方工藝的紅紙人工書寫:比如,我爺爺就喜歡買當地叫“鳳凰特紅”紅紙,在白紙上涂上紅色涂料,越曬越紅。用碳素墨水書寫對聯,即使一年過去了,還是黑字黑的發亮,紅紙則鮮紅如新。

  (2)印刷版:就是在一般的紅紙上印刷黑色字跡的對聯,這種對聯開始好看,時間長了就會褐色發白發。

  (3)燙金版:也屬于印刷的一種,在紅紙上印刷燙金字對聯,金光閃閃,很好看,但陽光曬的時間長了,字就會掉下脫落。

  很多年青人不太講究,喜歡買印刷版對聯,方便省事。但是年齡大一些的人喜歡買好紅紙,請人到家寫對聯或訂購手寫版的對聯。其實,后者賦有傳統文化氣息,值得推崇。

  4、貼春聯

  (1)時間

  貼春聯通常時間是除夕當天的上午,貼好春聯就等著吃午飯了。但也有提前一天、二天貼春聯的。大人們說,民間有習俗,窮人家過年就是“年關”,但只要貼上春聯,債主見到了就不會上門要債了。

  (2)程序

  “總把新桃換舊符”,貼春之前,通常要上一年的舊春聯撕掉,把門清理干凈。

  農村一般會先“打”好“漿糊”,然后裁好對聯,做好準備。先在門上相應部位涂上漿糊,然后把對聯拉直,輕輕貼上去,稍微調整后,用抹布壓平即可。有時候要借助椅子、凳子和梯子才行。

  貼對聯也講究文化,傳統文化要求左邊為上聯,右邊為下聯,而上下聯的判斷依據是平仄聲,需要了解對聯知識并拼音基礎好。如果家里人沒有文化,你從他家的春聯就可以看出來。

  5、特殊的孝聯

  對于家中有人去世的家庭,很多人家會貼1-3年的孝聯,以示對親人的沉痛悼念。

  二、煙花爆竹

  在傳統的習俗中,春節放煙花爆竹是不可缺少的,硫磺硝煙味總是和春節的氣息緊密整合在一起。人們總是以為煙花爆竹放的越響亮,來年的運氣就會越好。網絡查詢可知:放爆竹是為驅逐一個叫“年”的吃人怪物,以確保民眾平安,進而演化為一種祈福平安的民間習俗。

  1、燃放時間

  (1)過小年,臘月二十三的晚上,目的是為了送灶神回娘家(天堂)。民以食為天,期盼灶神能“上天說好話,下地保平安”。

  (2)除夕年夜飯時。過去,年夜飯是在晚上,如今“搶過年”,不少人家上午沒到十點就吃飯了。(3)半夜12:00時。“爆竹一聲除舊歲”,守夜結束時,爆竹聲震天,接“灶神”回家,迎接新年的到來。

  (4)正月初一的早晨,俗稱“開門炮”。民眾很講究“開門炮”,希望一次呵成,預示新的一年中一切順利!

  (5)正月初三早上“送年”。過去,表示節日完成,需要開始下地干活了。

  2、煙花爆竹的種類

  (1)禮炮型煙花:觀賞性強,沖擊力大,安全性要求高,燃放需要在空曠地帶,當然 價格也是較貴的。據說是近十多年才有的,經濟條件好的家庭往往燃放的既多又“豪”!

  (2)鞭炮:有普通鞭炮與閃光炮(如“遍地紅”)兩種,前者是傳統簡裝鞭炮,價格較便宜,后者是精包裝、安全性好的鞭炮,價格較貴。鞭炮燃放起來持續響亮,預示順當,是春節必不可少的。

  (3)手持煙花:通常是兒童們手持燃放的觀賞、娛樂型煙花。我小時候就喜歡纏著父母買這種煙花玩。

  3、反思

  隨著人們環境保護意識的增強,即使在鄉下不限放煙花爆竹,相對于往年,燃放的數量已經有所減少。以往,除夕及正月初一,特別是在人口密集的村莊和街道,空氣中彌漫著濃厚的硝煙味道,讓人咳嗽不已,簡直令人窒息,呼吸困難!

  記得很小的時候,我還在小學,爺爺奶奶要求爸爸過年也要放煙花。后來,經過爸爸、媽媽和我的建議和反復勸說,爺爺奶奶就再也不要求燃放煙花。如今十多年過去了,在我的印象中,除了在老家爺爺奶奶準備好過年的鞭炮,爸爸在單位和小區里再也沒有燃放過任何煙花或炮竹。作為老師,爸爸每到春節都教育學生愛護環境,不要燃放煙花爆竹,他確實以身作則做到了。

  煙花易冷。不管煙花爆竹多美,過多地燃放的確對環境空氣產生了污染,需要我們理性對待。聽在曾經在上海過春節的大舅說,上海過春節非常安靜,根本沒有一點兒鞭炮聲,但大街上的年味也很濃厚。或許,我們也要改變思想觀念,對傳統文化進行改良與發展,對煙花爆竹進行必要的控制。

  三、走親訪友喜酒忙

  1、走親訪友是春節最熱鬧的事情

  現代人工作繁忙,不少親人打工在外,春節成為親戚之間互動的主要時期。一般地,走親訪友都會帶點禮品。禮品多數為酒類、乳制品,也有其他的,如香煙、保健品、糖果或玩具等。到家后,主人會招呼大家先圍在火盆周圍,端出各種糖果零食,泡上家中最好的茶水,一起拉起家常。

  一般地,血緣關系近、平時關系好的親朋好友會留下來一起吃飯,仿佛不吃飯是對主人的不尊敬。老年人特別希望親戚朋友在家里多熱鬧一段時間,所以有不少親友會選擇聊天、喝酒、打牌,把熱鬧的氣氛搞的濃厚,主人會很開心,事后也會津津樂道。

  2、喜酒扎堆禮金重

  因為平時在外工作的人多,鄉村多半是婦孺兒童和老人,所以很多人把喜酒安排在春節期間,比如結婚、喬遷,甚至還有把孩子周歲喜酒提前或推后到春節期間,圖的是親戚朋友都能到場,熱鬧一些。這些扎堆的喜酒無形中使得春節變得更加匆忙,甚至會遇到一天要喝2-5家喜酒的情況。

  3、反思與新氣象

  走親訪友帶禮品導致浪費較大,雖然有的家庭可以把A帶來的禮品轉送給B,而B又流轉給C,但最終家家都會留下一類酒品和乳制品等,而今禮品動輒幾百元,導致每個家庭花銷很大。但實際中,很多家庭一年也喝不了幾瓶酒,禮品往往過期了也用不掉,浪費驚人。

  喜酒扎堆使得很多人春節禮金花銷很大。隨著經濟的發展,禮金越來越重,由于崇尚禮尚往來,禮金的攀比導致的經濟壓力也不小。

  然而,春節也出現了新氣象。

  (1)有不少家族統一意見,春節往來不再帶禮品,彼此之間見面聊天、喝酒、打牌,圖個熱鬧,就非常不錯。

  (2)也有一些家族搞AA制新團拜,把家族的親人約到酒店,一起見面吃飯、聊天、娛樂,不要天天張家李家到處跑,效果也是很好的。

  (3)也有家族輪流到訪。今年一起到A家、B家,明年一起到C家、D家,等等。這樣很多家庭可以解放出來,主辦家庭也能一次待百客,節約了時間和精力。

  結束語

  春節是中華民族最重要的節日,有豐富的文化內涵,也重大經濟因素參與,我的調查報告也只是冰山一角。希望我的調查報告能激發同學們對傳統文化的興趣,并思考改革與創新、繼承與發揚,使得這一傳統節日的意義和內涵得到更好的豐富與發展。

風俗調查報告 篇8

  隨著經濟社會的發展,人們的生活水平逐漸提高。人們對于中國傳統文化的了解和認識也在不斷的發生著變化。黨的十九大提出要建設社會主義文化強國,增強國家文化軟實力,必須堅持社會主義先進文化前進方向,堅持中國特色社會主義文化發展道路。春節是我國的傳統文化,是中國文化的重要組成部分,我們要繼承和發揚傳統文化,取其精華,在繼承中不斷創新,才能使傳統文化煥發出自己的光彩。所以,在寒假期間我們開展了對中國春節年味的調查,加強學生對春節的認識和了解,以便更好的弘揚中國傳統文化。

  1 關于春節的介紹

  1.1 春節的起源

  春節指華夏傳統歷法夏歷的元旦(與中國現行的公歷元旦不同),農歷正月初一,又稱農歷新年、大年、歲首、正旦、正月朔日,又叫陰歷年,俗稱過年、度歲、慶新歲。據記載,中國人民過春節已有4000多年的歷史。關于春節的起源有很多說法,但其中為公眾普遍接受的說法是,春節由虞舜興起。公元前20__多年的一天,舜即天子位,帶領著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首。春節是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日。在中國民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。

  1.2 春節的習俗

  掃塵

  按民間的說法,因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。

  貼春聯

  春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。

  貼窗花和倒貼“福”字

  窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。

  年畫

  春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。

  守歲

  除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。

  爆竹

  中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

  拜年

  新年的初一,人們都早早起來,走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

  1.3 春節食俗

  蒸年糕

  年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。

  包餃子

  因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。

  2 關于大學生對春節年味的認識了解調查

  近年以來,總聽聞身邊的人抱怨說現在過年“年味”越來越淡了,越來越沒有意思了!聽的多了,再有自己的感受,覺得確實是這樣的道理。適逢寒假,在家無事,為了驗證是否大多數人都是如此感受,我們便制作了一份關于春節年味的調查報告,放到網上,進行驗證。問卷很短,只有十道題,接下來就讓我們一題一題的地進行分析,看最后會得出怎樣的結論吧。

  在問卷最后,我們向大家拋出了這樣一個問題——您是否看好春節在未來的發展勢頭?出乎我們的意料之外,并非絕大多數的民眾都看好我國春節的未來發展,看好者僅占45%,同時不看好的民眾比例也達到了32%,從這道題中我們似乎可以看到國人對我國春節未來發展趨勢的迷茫或者說不信任。看到這里,我想我們每個人都應當有所覺醒,不要讓我們傳統的春節就此消失在歷史的長河中,為了避免這種情況的發生,每個華夏子女都應當好好努力!

  3 存在問題

  3.1 西方文化的影響

  隨著現代社會的發展,人們的生活節奏加快,工作壓力增大,青年們或多或少的會感覺身心疲憊,因而需要機會放松。此外,高新技術的發展,各國文化之間相互交融也十分明顯。中國的傳統節日注重的是一種習俗和紀念,比如清明節、端午節、勞動節、國慶節等,而西方的節日更多的是一種心靈的放松和情感的表達。受西方文化的影響,青年人逐漸熱衷于西方節日,圣誕節、情人節、感恩節、父親節、母親節、萬圣節,這些節日為廣大青年提供了一個放松自己、張揚個性、表達情感的平臺,同時商家也迎合了這股潮流,捕捉、甚至制造消費熱點。從以前的不為人知,到現在的眾人皆知,商家的炒作和新聞媒體的宣傳都起到了推動的作用。從這方面來說,青年們更加追求一種享受,而逐漸淡化中國的傳統節日。從調查結果來看,雖然大部分同學還是比較喜歡春節的,但春節作為中國最具代表性的傳統節日,更多的是出于一種對中國傳統的崇敬之情。

  西方文化節日對中國傳統文化的影響不容小覷,我們必須正視各種文化,繼承和弘揚中國的傳統文化。

  3.2 缺乏對傳統文化的深入了解

  隨著社會的發展,中年人們的工作壓力越來越大,也很少關注傳統文化方面的信息。對于青少年來說,更加注重生活的享受,對傳統文化的起源等便很少了解。總之,現代社會的人們可能只是了解有哪些傳統節日,而真正了解節日起源,深入體會傳統文化的人卻越來越少。人們對傳統文化的關注程度逐漸淡化,很多傳統工藝也因此失傳,對于傳統文化的弘揚和發展來說,無形是一重大損失。

  3.3 對傳統文化的實踐不充分

  以前,人們對待傳統節日都很期盼,而現在,更多的是一種形式。拿春節來說,以前的人們總是提前幾周開始準備年貨,做新衣服,收拾屋子,做各種春節食物,而現在,由于工作繁忙,人們很少去在意這些事情,多數到了春節前幾天才開始準備。現在的春節,少了很多過年的味道。對于春節的各種習俗,以前人們總是習慣自己寫對聯以表示對新春的祝福,而現在,大街上各種對聯花樣十足,雖是好看,但卻少了好多意義。

  高新技術的發展,給人們帶來方便快捷的同時,也使得人與人之間生疏了不少。拿拜年來說,以前人們總會挨家挨戶的拜年,以表新年的祝福,而現在,人們更多的是通過短信、網絡等進行祝福。人與人之間面對面溝通的機會逐漸減少。人們對于傳統文化的親身實踐越來越少,不利于中國傳統文化的發展。

  4 建議與對策

  4.1 政府部門

  政府部門應該加大對傳統節日的關注程度,合理的調整各種傳統節日的休假實踐。一方面,可以讓人們得到身心的放松,從而有更多的時間去體味中國的傳統文化。另一方面,可以提高人們對傳統文化的重視程度。

  政府應該加大對傳統文化藝術的保護程度,對于那些即將失傳的傳統藝術,應該給予相應的財政支持,保護中國的傳統文化,才能使傳統文化發揚光大。

  政府可以建設相應的組織,以督促傳統文化的弘揚和發展,為文化的繁榮發展提供更多可行的途徑。

  4.2 學校及各工作單位

  學校可以多組織與傳統文化有關的活動,以提高同學們參與中國傳統文化的熱情,增強學生對傳統文化的了解。比如,可以利用寒暑假組織學生進行弘揚中國傳統文化的實踐活動,組織各種文藝演出,優秀文章征稿以及春節對聯等活動。這樣,學生們可以從中收獲很多關于中國傳統文化的知識,從而更好的弘揚中國的傳統文化。此外,學校還要加強教育力度,在教學中引導學生要多關注、多實踐,在創新中繼承和弘揚中國的傳統文化。

  4.3 媒體部門

  媒體可以加大宣傳的力度,增加各種途徑,拓寬人們對傳統文化的了解。比如一年一度的春晚,媒體方面應該迎合廣大人們的需求,投其所好,才能達到更好的宣傳效果。此外還可以增加一些與中國傳統文化有關的公益廣告,加強人們對傳統文化的認識。

  4.4 個人

  正確對待西方節日和中國的傳統節日,從自身做起,多關注中國的傳統文化。利用空閑時間,可以通過各種途徑多了解、多思考、多實踐,不斷加深對傳統文化的了解。要具有責任意識,充分發揮自己的主觀能動性,發揮自己的聰明才智,從日常生活的點點滴滴做起,比如:自己寫一幅對聯,做一個油燈等等。用實際行動弘揚傳統文化,在實踐中體味傳統文化的內涵。同時,我們也應該做好宣傳工作,讓更多的人去了解中國的傳統文化,更好的關注中國的傳統文化。

風俗調查報告 篇9

  一.引言

  觀察山東聊城,山東菏澤,重慶墊江,廣西欽州的不同春節習俗,感受疫情下的中國傳統為文化習俗,對比小時候的春節與現階段的春節,體會傳統文化在科技十分發達時的傳承,并親自體驗春節的習俗。

  二.研究方法與過程

  1研究方法

  通過親身實踐調研對春節習俗的變化進行研究;上網搜集相關地區的習俗,進行分析;通過問卷星制作調查問卷,對傳統的習俗和地方文化進行研究;在線上進行討論總結,交流各自的心得。

  2研究過程

  1.首先小組制定研究方案,制定研究計劃。

  2.小組內進行分工,簡單制定計劃。

  小組人員:婁存哲、林國運、李加生、劉天琦、于浩、龔世泓、羅海啟 、張德須

  小組分工:

  婁存哲:撰寫調查報告。

  林國運:制作春節習俗調查問卷。

  李加生:分析春節習俗調查問卷采集的相關數據。

  劉天琦:上網查詢相關地點的春節傳統習俗,綜合調查結果分析變化。

  張德須:制作調查成果PPT。

  于浩,龔世泓,羅海啟:采集現階段春節各地的春節習俗,并結合互聯網上過去的春節習俗進行對比。

  全體:分發調查問卷,學習了解各地相關春節習俗,并參與春節傳統習俗活動。

  3.網上收集的各地的春節傳統習俗,了解不同地區傳統春節習俗的相同點。

  (1).掃塵

  掃塵,又稱掃屋、掃房、除塵、除殘、撣塵、打埃塵等,是中版國民間春節傳統權習俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動主題,掃塵就是年終大掃除,南方稱“掃屋”,北方稱“掃房”。

  (2).貼年紅

  貼年紅,即是貼春聯、門神、橫批、年畫、福字、窗花等的統稱,因這些是過年時貼的紅色喜慶元素,所以稱為貼年紅。貼年紅是中華傳統春節習俗,增添喜慶的節日氣氛,并寄予著人們對新年、新春和新生活的美好期盼。

  (3).吃年夜飯

  吃年夜飯,又稱“吃團圓飯”。除夕飲食習俗。因除夕年飯既有祝賀豐收、慶祝全家團圓之意,又有驅疫健身、圖吉納福之愿望,故極有講究。

  (4).守歲

  守歲,又稱守歲火、照歲等,其由來已久,是中國民間的年俗活動之一。新年前夕夜晚守歲,民俗活動主要表現為點歲火、守歲火,即所有房子都遍燃燈燭,合家歡聚,迎接新年。

  (5).拜歲

  拜歲,春節風俗之一,是指在歲首新年辭舊迎新之際,拜祭歲神(太歲)。拜歲是中華民族流傳至今最悠久的傳統風俗之一,這一傳統習俗代代相傳,人們在歲首舉行祭祀儀式,迎新歲、祈年、接福。

  (6).拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。隨著時代的發展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年、電話拜年、短信拜年、網絡拜年等 。

  拜年的時間一般為初一至初五,過了臘月初八就走親訪友多被視為拜早年,而正月初五以后、十五之前走親訪友為拜晚年。早年和晚年都屬避免遺憾的應急或補救性質,民間有諺語:有心拜年十五不晚 。

  (7)大年初一、十五吃糖水湯圓,年十五元宵燒煙花。

  4.小組積極參與各地春節習俗,了解春節文化

  花糕(山東)

  棗窩窩

  (山東)

  餃子

  (山東)

  湯圓

  (重慶)

  炸貨(藕盒、帶魚、地瓜、丸子、炸肉、面魚兒):(山東)

  貼春聯:(山東,重慶,廣西)

  家族年夜飯(廣西)

  舞獅舞龍: (廣西)

  花燈(燈籠,孔明燈):(山東,重慶)

  煙花:(山東,重慶,廣西)

  5. 集體分發,收集整理問卷信息。

  回收的問卷星調查問卷問題與數據分析:

  (1)您所在的地區?

  問卷的回答者大多集中在山東省聊城市和重慶市墊江縣,少數回答者位于廣東、山西和湖北等地。

  (2)往年您除夕夜一般和誰一起過?

  大部分回答者和家人一起度過,一部分回答者選擇和親戚、朋友度過。

  (3)今年您除夕夜和誰一起度過?

  大部分人還是和家人一起度過,因為疫情的原因,和朋友、親戚一起過除夕夜的人減少,就地過年政策使和同事過年的人增多。

  (4)你了解你的家鄉關于春節的習俗嗎?

  大部分人還是了解自己家鄉的過年習俗的,但也有人對自己家鄉的習俗不太了解,甚至完全不了解,分析其原因可能是在外地生活的人,極少回到家鄉。

  (5)你家鄉的春節特色習俗有什么?

  包餃子,制作花糕,炸藕盒、地瓜盒、丸子,吃湯圓,趕年集,扭秧歌,掛燈籠等特色春節習俗。

  (6)以下春節習俗您做過哪些?

  大部人都會一家人坐在一起吃團圓飯、守歲、吃餃子、拜年、貼春聯和年畫,也有部分人看舞龍舞獅以及祭灶迎灶神,除此以外還有祭祖等活動。

  (7)往年春節期間你的娛樂活動有什么?

  大部分人會走親訪友和胡吃海喝,也有一部分人選擇在家宅和外出旅游,還有人表示自己并不娛樂。

  (8)今年春節期間你的娛樂活動有哪些?

  受疫情的影響,大家的活動也有了一定的變化,外出旅游和走親訪友的比例下降,在家宅的比例上升。

  (9)對于春節你最期待的是什么?

  大部分人最期待的是難得的休假以及壓歲錢,也有部分人最期待走親訪友和不用上學放肆的玩。

  (10)相對于小時候,你更喜歡什么時候的春節?

  大部分人還是喜歡小時候的春節,因為沒有太多顧慮。也有部分人更喜歡現在,因為有很多事可以自己做主。也有少部分人認為都不喜歡和沒有感覺。

  (11)對于過年,當地政府是否有舉辦一些活動來維系相應的文化習俗?

  部分地方還是有舉辦一些活動,但大部分地方要么形式單調枯燥,要么沒有,也有人表示并不清楚。

  (12)你覺得隨著城市化越來越普及,各地的春節習俗還需不需要保存?

  大部分人認為是需要進行保存和傳承發揚的,也有人表示無所謂,少部分人認為沒有保存的需要,由此可見人們對中國傳統文化的重視程度。

  6. 通過與各地人們的交流,對比各地區之間的春節習俗差別。

  (1)山東春節的習俗

  A.餃子

  春節的第一頓飯大都是吃餃子,煮餃子時,要鳴放鞭炮,驅邪惡,求吉利。

  B.請家堂

  年三十"請家堂",把老祖宗們請回來過年,以此來紀念已經逝去的祖先,也寓意著人們沒有忘記自己的根。

  C.制作花糕

  山東人民為了祈求來年步步高升,好運連連,所以制作幾層的花糕來以此祝福,花糕之中有棗,也有紅紅火火之意。

  D.炸藕盒,丸子,面魚兒等

  制作炸貨一直是山東聊城、菏澤等地的傳統習俗之一,制作的炸貨一般用于祭拜先祖,由于北方氣候較冷,制作的炸貨放于室外即可,不必專門冷藏。

  E.拜岳父

  拜岳父一般在初三進行,俗稱“走丈人家”。

  (2)重慶春節的習俗

  A.賞臘梅

  重慶人喜歡春節在家里擺上淡黃色的臘梅花,其花瓣帶有回清香的味道。從臘答月開始,不論你到花市還是在普通街道,到處都能看到來自近郊的農民身背背籠,里面裝滿含苞待放的蠟梅花。

  B.腌臘肉

  每逢冬臘月,即“小雪”至“立春”前,家家戶戶殺豬宰羊,除留夠過年用的鮮肉外,其余用食鹽,配以一定比例的香料,腌入缸中。十五天后,用棕葉繩索串掛起來,滴干水。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤,然后掛起來用煙火慢慢熏干。

  C.掃陽塵

  在祀灶前后至除夕,都要有一次衛生大掃除,墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵,在這一日都掃干凈;箱柜上的金屬把手等擦一擦。

  D.放飛孔明燈

  重慶人民放飛孔明燈用以祈福將祁福許愿的愿望寫在孔明燈上,以保佑家人闔家平安。

  (3)廣西欽州春節的習俗

  A.欽州人過年一定要買一盆金桔,一盆水仙,或者一棵桃花,表示大吉大利。

  B.舞獅舞龍

  除在廣場表演之外,還沿街起舞,逐家逐戶去拜賀,以示醒獅臨門,安好吉祥,主人家則懸賞于門,包紅掛青,讓瑞獅去摘取,名曰“采青”。借此活動希望獅子能把好運帶到家里。其次是舞龍,千姿百態,不同的龍舞,寄托著人們不同的理想和愿望。春節是喜慶之日,耍舞的多是熱烈奔放的彩龍、金龍和紗龍之類。

  C.家族年夜飯

  傳統的客家人喜歡家族聚在一起熱鬧的團圓感覺,有濃烈的家族觀念意識,大家在重要的節日聚在一起,歡歡喜喜地感受家族的繁榮與親人們隔不斷的親情。

  7. 小組整理分析,在線上進行研判總結,體會從前春節與疫情下的通訊技術發達的現階段春節的變化。

  經過了與各地小組成員的交流,發現在疫情成功控制的今天各的人們仍然按照之前的春節習俗進行活動,過年的基本活動都有條不紊的進行,人們紅紅火火的過年氛圍依舊火熱,一家人或一族人聚在一起一同過新年,送祝福。

  8. 制作調查研究成果的PPT,小組成員完成審查。

  三.總結

  雖然現在的通訊技術非常發達,人們的祝福方式變了,但是人們沒有忘記之前中華傳統家人們的團圓方式,依舊聚集在一起,在合理的情況下共享新春團聚時刻。通訊技術的發展也使得在遠方的親人們互相祝福,使得親人們的情感更加真摯,疫情終究抵擋不住人們之間的親情。

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