采購機構(gòu)述職報告范文（精選3篇）

采購機構(gòu)述職報告范文 篇1

　　作為采購部的副經(jīng)理，我的工作主要是負責(zé)酒店所需各類物資的驗收入庫工作，各類大宗物資的采價定價，供貨商的質(zhì)價評議以及一部分采購工作�，F(xiàn)就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報，請大家給予評議。

　　一、加強自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風(fēng)

　　采購供應(yīng)工作是酒店創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)酒店利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此，我不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責(zé)，本著對領(lǐng)導(dǎo)和職工負責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金，降低成本。我堅持對自己的崗位負責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。我牢固樹立工作“一盤棋”的觀念，凡是部門決定由我負責(zé)的工作，在實施過程中敢于負責(zé)，并支持其他同事大膽開展工作。積極樹立務(wù)實的工作作風(fēng)，做到了說實話，辦實事，求實效，保持了正派的工作作風(fēng)。

　　我認真學(xué)習(xí)酒店有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神，作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門，自己首先要充分認識商業(yè)賄賂的嚴重性和危害性，以身作則、遵守政策、法規(guī)。在物資采購過程中嚴格執(zhí)行回避制度，凡涉及與親屬有關(guān)的采購業(yè)務(wù)要當(dāng)事人主動回避；我們對不同的采購物資，采取了公開招標、詢價等不同方式，按規(guī)范化程序來選定供貨商，避免采購中的個人行為。對酒店其它部門的采購做到了，使用部門、質(zhì)檢部門員工共同參與采購；一年來在采購過程中沒有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。

　　二、在日常工作方面積極協(xié)助采購部經(jīng)理完成了以下工作：

　　1、做好了餐飲部后廚各類大宗物料的驗收入庫工作。采購部是把好酒店食品安全、降低餐飲成本的第一道關(guān)。為此我認真學(xué)習(xí)采購業(yè)務(wù)知識，提高辨識能力，在實際驗收過程中配合庫管和廚師嚴把質(zhì)量關(guān)。一切以酒店的利益為出發(fā)點，堅決杜絕質(zhì)次價高的物料進入酒店。對于進貨過程中所發(fā)生的退貨換貨及時進行協(xié)調(diào)和處理，積極組織貨源，確保及時供應(yīng)，有效地保障了餐飲后廚的原料供應(yīng)。

　　2、嚴格執(zhí)行《采購驗收制度》和《采購部進貨檢驗索證制度》，每一次進貨都索取相關(guān)檢驗檢疫票據(jù)和合格證，并裝訂成冊，確保進入的酒店的物料都符合食品安全的要求，一年來這項工作獲得了區(qū)市衛(wèi)生檢疫部門的好評，酒店食品安全也沒有因采購環(huán)節(jié)發(fā)生過一次事故。

　　3、依照《采購部采價定價制度》定期進行市場價格調(diào)查和定價工作，使大宗物料的進貨價格保持在一個合理的區(qū)間內(nèi)。定期會同餐飲部、質(zhì)檢部相關(guān)人員前往市場，根據(jù)酒店餐飲部需要的標準進行采價調(diào)價。召開定價會，依據(jù)采集的市場價格結(jié)合參考供貨商的報價，綜合考慮運費和稅費進行合理定價。在整個過程中堅持公平公正、透明公開。

　　4、在去年的現(xiàn)金采購中，我身先士卒，承擔(dān)起蔬菜現(xiàn)金采購的重任。每日清晨五點半天還不亮就前往市場采購蔬菜，不管是刮風(fēng)下雨還是節(jié)假日，從沒有耽誤過。在購買過程中，每一種蔬菜都按照使用部門的要求，貨比三家，再三砍價，常常為了能買到價格便宜的菜，跑遍整個市場。經(jīng)過將近兩個月的實地購買，酒店蔬菜的采購價格降低明顯，為酒店經(jīng)營成本的降低做出了積極地貢獻。

　　5、在采購部人員緊張，沒有司機的情況下，我還肩負起司機的職責(zé)，在物料配送中做了大量工作，保障了這兩個單位所需物料的及時到貨。以上是我在工作中的一些做法，雖然取得了一定成績，但就我本身來說，還存在著一些不足之處，如理論學(xué)習(xí)不夠、工作重點還抓得不夠突出等問題。今后，我一定要按照酒店對采購工作的要求，進一步提高認識，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，盡心盡力工作，做出新的貢獻。

采購機構(gòu)述職報告范文 篇2

　　我于20xx年8月5日來到天鑫公司，到這周已經(jīng)四個月。

　　作為一個剛踏出學(xué)門的新人，接觸一個完全陌生的行業(yè)，初來公司真不知道從何下手，但是公司良好的工作氛圍，團結(jié)向上的企業(yè)文化讓我很快融入了這個集體。特別是楊總和藹可親的態(tài)度讓我增加了更多的信心。

　　來到物資部工作，我一直嚴格要求自己，認真負責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項工作。物資部門是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司運行的重要環(huán)節(jié)，我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和栽培，通過這幾個月跟郭經(jīng)理的學(xué)習(xí)，讓我學(xué)到了許多知識，也積累了一些前所未有的經(jīng)驗，我深深的體會到做一個優(yōu)秀的采購員不是一件簡單的工作，需要各方面都必須有良好的素質(zhì)，不但要有吃苦耐勞任勞任怨的心理素質(zhì)、未雨綢繆的的積極態(tài)度，更要有誠實守信的職業(yè)道德素質(zhì)。要保持對企業(yè)的忠誠，不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購，堅持以誠實守信作為工作的基礎(chǔ)，避免一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，不斷努力提高自己在物資采購工作作業(yè)流程上的知識，在交易中堅持和采用良好的商業(yè)準則。

　　9月中旬，按照總經(jīng)理的要求和郭經(jīng)理的指示去水洞溝電廠后勤部進行為期三天的推煤機售后服務(wù)保養(yǎng)工作，通過這三天和修理工師傅們一起為推煤機更換液壓油、齒輪油、液力傳動油和各種濾芯以及風(fēng)扇皮帶和水泵皮帶的更換，我學(xué)到了許多東西，基本了解了推土機保養(yǎng)的流程，增長了我的見識，讓我對推煤機有了初步的了解，更利于開展我的工作，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次鍛煉的機會。

　　10月對倉庫進行了一次盤點，在郭經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在各部門的積極配合下開展的很順利。倉庫配件由于長時間沒有盤點，出現(xiàn)很多問題，擺放凌亂、和電腦賬目不符等。通過將近兩個星期的整理，解決了常用件的清點排序工作，把常用的配件貼上了卡片，數(shù)量清晰明了，把準確的數(shù)據(jù)錄入電腦，實現(xiàn)了電腦、卡片兩者相符，決解決了許多麻煩，便于以后需要的時候能方便快捷的找到�？吹轿覀兊膭趧映晒麜�給公司開展業(yè)務(wù)帶來方便，我們的心理感到無比的欣慰。

　　11月份公司對辦公人員調(diào)整，整合了部門，郭經(jīng)理調(diào)到了銀川，我感覺到我身上的擔(dān)子更重了，心里也是矛盾重重。剛開始幾天真的不敢面對，但是我沒有退縮，盡量讓自己能夠獨當(dāng)一面，為公司領(lǐng)導(dǎo)和郭經(jīng)理分憂解難。由于剛開始單獨工作，出現(xiàn)了這樣或那樣的問題，配件型號不清楚、認識的不夠熟練、倉庫配件了解的不夠詳細、對修理工師傅需要的配件匯報不清楚、對配件的認識有很大的欠缺，以及由于工作粗心犯下的錯誤，幸好在郭經(jīng)理的及時指導(dǎo)下幫我改正，讓我的工作順利開展下去，我只有更加努力，更加細心的去工作。通過這幾個月的鍛煉，我終于慢慢的適應(yīng)了工作，看到能給公司和領(lǐng)導(dǎo)們分擔(dān)問題，雖然還只是小小的一點點，但是還是值得欣慰的，我加倍努力，爭取分擔(dān)更多的問題。

　　由于剛來公司4個多月時間，熟悉和了解的東西不夠深入和全面，希望公司領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁對我的指導(dǎo)和幫助，我愿在今后的工作中更加深入的學(xué)習(xí)，和公司同事一道，為公司的發(fā)展壯大做出不懈的努力。來到這里工作，我最大的收獲莫過于敬業(yè)精神。不論思想境界，還是業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了很大的進步和提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。我會把公司當(dāng)成是自己的家，融入這個大家庭，公司的事就是我的事，齊心合力經(jīng)營好這個場所。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難，為公司創(chuàng)造價值，與公司一起展望美好的未來，愿公司的明天更加美好！

采購機構(gòu)述職報告范文 篇3

　　我是轉(zhuǎn)眼間一年的時間就到年尾了�？偨Y(jié)自己在這一年的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行，所以我的進步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

　　一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

　　生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研,主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等,夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏�、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。

　　生鮮是整個超市的靈魂，是帶動整個超市客流的核心，自采啟動初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是xx年的春節(jié)了,春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節(jié)期間備足了貨源,，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊，那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時也得到了顧客們的一致好評，銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。

　　二、流程的健全,完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)

　　20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、以及市場的洞察能力…….等等，都進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的'競爭力和品牌影響力。

　　三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

　　通過一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強：

　　1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。

　　2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格，才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

　　3、加強損耗控制,降低采購運營成本,嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作,將損耗降到最低，因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

　　4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化，20xx年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化，引進實力較強的聯(lián)營商和供應(yīng)商,實行聯(lián)營加自采模式，通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

　　5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，,通過自采力度的加強,真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。

　　以上就是我們工作情況的述職報告。如有不當(dāng)之處，還請大家批評指正。謝謝大家!