民俗調(diào)查報告(精選11篇)
民俗調(diào)查報告 篇1
婚禮禮儀文化是民俗文化的重要組成部分。根據(jù)學(xué)校暑期社會實(shí)踐活動的具體安排和《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》的特點(diǎn),可以全面提高我們將所學(xué)理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力,深入研究新問題,總結(jié)新經(jīng)驗,提高我們運(yùn)用理論分析和解決問題的能力。利用節(jié)日的有利時機(jī),通過詢問、走訪、親身體驗、座談等方式,對鐵嶺地區(qū)婚禮禮儀文化的變遷進(jìn)行了卓有成效的專題調(diào)查。通過調(diào)查,我學(xué)到了知識,增長了見識,豐富了社會經(jīng)驗,為以后參加社會實(shí)踐打下了堅實(shí)的基礎(chǔ),形成了以下調(diào)查報告。
一、鐵嶺地區(qū)自然條件
鐵嶺市是遼寧省新興的工礦城市,位于遼寧省北部,遼河中游東岸。北部和東北部與吉林省四平、遼源相鄰,西北部與內(nèi)蒙古通遼相鄰。距省會沈陽61.3公里,總面積1.75萬平方公里,總?cè)丝?87萬。
鐵嶺市轄三縣(昌圖、鐵嶺、西豐),兩市(開元、鐵法),兩區(qū)(清河、鄞州)。鐵嶺有“遼北糧倉”之稱,有四個國家商品糧基地縣。正常年份,全市糧食總產(chǎn)量超過25億公斤,其中玉米20億公斤,占全省出口量的三分之二。鐵嶺是遼寧省畜牧業(yè)生產(chǎn)基地,肉牛、豬、鹿、羊、家禽產(chǎn)量分別達(dá)到126萬頭、328.5萬頭、2.5萬頭、55.2萬頭、8660萬頭。西豐縣、昌圖縣、鐵嶺縣、開原市為全國秸稈養(yǎng)牛示范縣,鐵嶺市為全國秸稈養(yǎng)牛示范區(qū);昌圖縣、開元市、鐵嶺縣是全國瘦肉型商品豬基地縣;“昌圖黑豬”是遼寧省地方優(yōu)良品種。昌圖縣被譽(yù)為“中國鵝之鄉(xiāng)”,西峰參茸市場是東北地區(qū)最大的參茸集散地。全市蔬菜種植面積117萬畝,年產(chǎn)量270萬噸。其中,保護(hù)地面積26萬畝,年生產(chǎn)新鮮優(yōu)良蔬菜160萬噸。
鐵嶺是一個多民族的城市。漢族占總?cè)丝诘?4.46%,滿族、蒙古族、回族、朝鮮族、錫伯族等30個少數(shù)民族占總?cè)丝诘?5.54%。擁有豐富的水電資源、豐富的礦產(chǎn)儲量、優(yōu)越的區(qū)位條件、便捷的交通通訊和獨(dú)特的旅游資源。
二、傳統(tǒng)婚禮文化的特點(diǎn)
經(jīng)調(diào)查,傳統(tǒng)婚禮文化具有如下鮮明的民族特色:
偉大的禮物:男方選擇一個好日子,帶禮物去女方家。女方家收到禮金,就把一部分還給男方家,這叫“回禮”。意思是“五代同堂,百子千孫”。
嫁妝:女方父母必須在嫁妝里有龍鳳被子、枕頭、床單等被褥;兩雙拖鞋,兩套睡衣和內(nèi)衣。
抬頭:抬頭儀式在婚禮當(dāng)天上午舉行,時間一定要選好。男的應(yīng)該比女的早半個小時開始(差一個小時左右),男女都由“幸運(yùn)的家伙”和“幸運(yùn)的女人”來抱。男女都要穿睡衣,女方要在能看到月光的窗口,窗戶開著。所謂“幸運(yùn)的家伙”和“幸運(yùn)的女人”,都是男人女人的長輩,選擇自己的父母和孩子活著,擁有和諧的婚姻。從前,女人走到頭后不允許在地上行走,所以大金不得不抬著她的轎子。上頂?shù)臅r候,“好運(yùn)”和“好運(yùn)”會梳著說:“一梳,梳到底;兩把梳子,白發(fā)和梅綺;三把梳子,給兒孫們梳”。
回到三朝:幾個新人準(zhǔn)備了以下物品回女兒家:兩只金豬,一壺酒,一對雞,兩盒糕點(diǎn),兩筐生水果,兩盒面條,五花肉,兩斤豬肉。女人家一定要養(yǎng)女兒女婿當(dāng)飯吃。回到大門口后,新娘一家人像往常一樣回來了,包括蛋糕、竹竿、雞肉、生菜、芹菜、豬頭和豬尾。因為時代的進(jìn)步,一切都很簡單,以上禮物都是可以替代的。代替豬肉的叫豬肉金。不是蛋糕,是蛋糕金。
禁忌:孕婦和有孝心的人不允許目睹新人出門、進(jìn)門,不允許觸摸新人的衣服和新房內(nèi)所有物品。結(jié)婚的新人“爬頭”必須穿在未婚兄弟胯下才能出門。
三、今天的個性化婚禮豐富多彩
通過調(diào)查,今天的婚禮增添了很多文化氣息,許多傳統(tǒng)的儀式和形式被一些歐洲的婚禮方式所取代。在人們的`心目中,很多婚俗的觀念都更新了,步入婚禮殿堂的那一天是人生中最隆重的一天。婚禮的意義在于為一對相愛的男女揭開婚姻生活的序幕。擁有一個完美、神圣、喜慶、個性化的婚禮是新人的共同愿望。
現(xiàn)在現(xiàn)代人社交繁忙,很多新人都選擇了流行的歐洲浪漫燭光婚禮,既減輕了負(fù)擔(dān),又給人留下了美好的印象。還宣傳了新奇的婚宴文化。
燭光婚禮最突出的特點(diǎn)是異國情調(diào)、優(yōu)雅、獨(dú)特和浪漫。司儀。婚禮開始,室內(nèi)燈光昏暗,靜燈開啟,全場準(zhǔn)備婚禮音樂。燭光婚禮上另一個特別的人是主管。他穿著深色西裝,戴著白手套。婚禮的所有內(nèi)容都由主管指導(dǎo)。婚禮將在30分鐘內(nèi)完成。婚宴最好的地方是二樓的四季廳和三樓的百樂門。
民俗調(diào)查報告 篇2
【調(diào)查人員】:
【調(diào)查時間】:20xx年1月30日2月15日
【調(diào)查地點(diǎn)】:鳳翔鎮(zhèn)
【調(diào)查方式】:實(shí)地調(diào)查尋老人查閱資料
【調(diào)查目的】:為響應(yīng)學(xué)校對寒假實(shí)踐活動的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬學(xué)習(xí)空間,激發(fā)學(xué)習(xí)體驗,我們對家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風(fēng)展開了調(diào)查,通過此次調(diào)研,我們對農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來,以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注,同時也為文化流失敲響警鐘。
【調(diào)查內(nèi)容】農(nóng)村新年習(xí)俗和禁忌
【前言】
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,千百年來在每一個華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗,南北方的年俗文化更是存在巨差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年,年初一不吃餃子吃年糕,意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區(qū),新年第一餐吃湯圓,寓意著生活甜甜蜜蜜。遠(yuǎn)在新疆的姑姑家,新年第一餐吃以米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅,還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在,記憶中每逢除夕、年初一都吃餃子。除夕吃餃子,取“更年交子”(來年交好運(yùn))之意,年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。餃子形似元寶,所以寓有進(jìn)寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有的在一個餃子餡中放一枚錢,用意是誰吃到了就“財運(yùn)亨通”。中國的文化博精神,正因為各地區(qū)不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。
在x地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義,臘月初八,我們稱為“臘八”,在這一天早上,我們要吃臘八粥,教育后人不忘勤儉。小年,就是臘月二十三,稱為“辭灶”這一天要吃水餃,掃除,祭拜灶王爺,來保佑新的一年里豐衣足食。
臘月二十九清晨上墳祭祖,去上墳的都是家里的長者和小孩,表達(dá)對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的.心愿,祭祖一般沒有女性這逝代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即年三十,這一天就是吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯(lián)和福字,農(nóng)村有個風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的,去世三年才可以張貼春聯(lián)。除夕晚上全家團(tuán)圓吃年夜飯,菜肴中必須有魚預(yù)示著年年有余。守歲,在十二點(diǎn)時吃餃子,燃放最長的鞭炮,接財神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。
全家集聚一堂,談笑風(fēng)生,守歲過節(jié)。年初一,在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的一年,早餐要吃素餃子,吃過早餐開始走拜年,這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。年初一有個禁忌就是不能動掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財,而把“掃帚星”引來招致霉運(yùn)。正月初三稱為莊稼會,如果這一天吃餃子,在新的一年里就會五谷豐登,糧食滿倉。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會興旺發(fā)達(dá),財源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著人小孩會身體健康,無病無災(zāi)。正月十五,這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié),有觀燈吃元宵的習(xí)俗,所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法,正月禁忌剪頭發(fā),據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處,記得小時候媽媽就不讓我剪頭發(fā),現(xiàn)在我長了,社會也進(jìn)步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在x地區(qū)正月里做媒也是不允許的,做媒有自找倒霉的意思。同時新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個正月里處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以用,被稱作縫破,意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來。
在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關(guān)注,如果初一到初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽高照,對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時候,也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往,由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
【結(jié)論】這次調(diào)查讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解,我們系統(tǒng)地收集了x地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息,想以此來激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化的量流失。
民俗調(diào)查報告 篇3
中國文化源遠(yuǎn)流長,各地的春節(jié)文化也不盡相同,現(xiàn)在,就讓我們?nèi)ブ袊酥潦澜纾惺苣菨鉂獾哪晡秲喊桑?/p>
閩粵風(fēng)采
閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。
廣東:農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習(xí)俗謂之“過年”。除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。
西北勁風(fēng)
陜西:關(guān)中耍社火,陜北扭秧歌。秧歌拜年是陜北年俗中獨(dú)特的風(fēng)情。春節(jié)期間,村村都組織秧歌隊,挨門逐戶拜年,秧歌隊每到一戶,傘頭觸景生情,即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福。如“進(jìn)了大門抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安。”
甘肅:新年舞社火,社火,廣泛流行于甘肅各地,是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù),多在農(nóng)歷正月進(jìn)行表演。民間社火表演中,以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。
東北瑞雪
首先全家一起祭祖,焚香秉燭、廣陳供品依尊卑長幼向宗親三代神主叩首表示辭歲。隨后,舉行家宴長輩們坐了上首,晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐,取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富,讓人有充實(shí)感,預(yù)示來年豐衣足食,事業(yè)興旺。飯后,孩子們將芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作響,謂之“踩歲”;再將懸掛于室內(nèi)、外的春燈一齊點(diǎn)起來,照耀著四壁的年畫和春條,室內(nèi)、外一片燈火輝煌。
為珍惜已逝的歲月,男女老少都要徹夜不眠,進(jìn)行不同的娛樂活動,謂之“守歲”。
午夜,此起彼伏的鞭炮聲響,震徹夜空.“遍天銀花銹,闔街硝煙濃”。家家齊聚天地桌前焚香叩拜,供上素餡水餃,迎接諸神下界。
禮成后,即宣告舊歲已去,新年來臨,這正是“五更分二年”的莊嚴(yán)時刻.全家互道“新禧”,晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年,長輩們必給未成年的小孩兒一一引進(jìn)“壓歲錢”。
最后,全家吃一頓素餡餃子,謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。
在百十個餃子里,只有一個放有硬幣,謂之吃到這個餃子的人主,一年諸事順?biāo)臁?/p>
吳越軟語
江蘇:春節(jié)的江蘇民間,除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習(xí)俗外,還有一些獨(dú)特的習(xí)俗,現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。
蘇州:除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺,吃時挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往,泡茶時要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發(fā)財。
中原春色
湖南:湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗,古老而樸素。從正月初一到十五,不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn),到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)彩墙恿苏執(zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后,開始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢。歡快時,燈游龍卷,讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈,還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗,如“接龍”、“收水”、“掛紅”等,都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖北:團(tuán)風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。其中,主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”,“有希望的后生”要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當(dāng)家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。秭歸人第一餐吃油炸的白蒿,取其諧音“百好”以圖吉利。荊州、沙市一帶,第-餐要吃雞蛋,意謂“實(shí)實(shí)在在,吉祥如意”。
民族風(fēng)情
回族:年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開預(yù)先做好的臘八醋,一家人團(tuán)坐在桌前,歡聲笑語,其樂融融!孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地,三十晚上不能掃,叫“踩碎(歲)”。
傣族:春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準(zhǔn),看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設(shè)宴款待。
港臺習(xí)俗
香港:香港被稱為“美食天堂”,春節(jié)有關(guān)吃的習(xí)俗不少,而大部分家庭也會在春節(jié)期間吃“團(tuán)年飯”,一般是在家里設(shè)宴,于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起,享受晚飯。而飯后首選就是逛花市了,市民習(xí)慣于晚飯后一家大小
逛花市,除夕夜時更是人山人海,大家一起歡度佳節(jié)。在春節(jié)拜年時,最開心的莫過于收“利是”的小孩子了,“利是”原為“利事”,取大吉大利寬好意頭,同時也成為了春節(jié)時與親人不可缺少的習(xí)俗。
中國臺灣:到了除夕這天每家每戶往往先將象征新春祥瑞、萬事如意、招財進(jìn)寶等內(nèi)容的'春聯(lián),貼在自家的門窗、糧囤、豬圈、井臺等處,爾后在堂屋供桌上擺設(shè)供品、香燭,以祭拜祖先并迎接他們“回家過年”。從這時開始,燃放煙花、爆竹之聲此起彼伏,熱鬧非凡,而且一直延續(xù)到大年初一的早晨。
域外唐音
新加坡華人:新年吃魚意味著吉利。據(jù)說,此舉象征著在未來的事業(yè)中發(fā)財和幸運(yùn)。春節(jié)的第一天是小輩給長輩拜年的一天,也是孩子們的紅包日,他們將從父母和長輩那里得到一包用紅紙包著的鈔票。
倫敦:每到春節(jié),唐人街上就要張燈結(jié)彩,家家貼春聯(lián)迎財神。鞭炮煙花伴隨著舞龍舞獅和歌舞雜技表演。鑼鼓喧天之中,人們擠在唐人街上,看英國白人扮演的洋財神穿著長袍馬褂給兒童挨家挨戶恭喜發(fā)財討要紅包。
紐約:紐約唐人街有15萬華裔移民,這里的春節(jié)無與倫比的熱鬧!大街上有傳統(tǒng)的龍船游行,放鞭炮驅(qū)魔,武術(shù)雜技表演等。
民俗調(diào)查報告 篇4
春節(jié)是中華民族的一個非常古老節(jié)日,是一年之中最重要的一個節(jié)日。所以,在這個重要的節(jié)日里面人們會以不同的方式來慶祝春節(jié)的到來,形成了與其它節(jié)日不同的民俗習(xí)慣。借這個調(diào)查機(jī)會讓我來給大家介紹一下春節(jié)獨(dú)具特色的民俗吧!
1.貼春聯(lián)
在古代的時候,古人的科技水平有限,認(rèn)為人間的疾病災(zāi)害是鬼怪造成的。為了抵抗它們在過年期間的騷擾,人們便把具有避邪作用的桃木板掛在門旁,同時在桃木板上分別寫上兩個門神的名字(有時也會畫上它們的圖像),這樣,為非作歹、邪惡的鬼怪就不敢上門了。這些桃木板就叫“桃符”,隨著發(fā)展,它以后被紅紙所取代,寫上字就成了現(xiàn)在人們所貼的春聯(lián)。
2.年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯.當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,對于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的在我們家.每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜.魚象征年年有余,而雞又是人們最喜歡的食物.它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3.給紅包
傳說,古時候有一種身黑手白的小妖,名字叫"祟",每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。在年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,"祟"用它的手摸孩子的頭時,孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,“祟”急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中
幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫"壓祟錢",又因"祟"與"歲"諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。
4.拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
5.守歲
除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時期就有記載。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開始了,男女老少均著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中。以后逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有"守歲"詩:"寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。"直到今天,我國人民還習(xí)慣在除夕之夜守歲,屋外時鳴鞭炮,室內(nèi)圍爐團(tuán)坐或者看電視,笑語連連。
6.放爆竹
中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產(chǎn),亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。現(xiàn)在我們一般的人都認(rèn)為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,它可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多。湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)以及浙江溫州等地是我國著名的"花炮之鄉(xiāng)",其生產(chǎn)的爆竹不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界其他國家和地區(qū)。燃放爆竹已成為具有民族特色的娛樂活動。人們除了辭舊迎新在春節(jié)燃放爆竹外,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,諸如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及婚嫁、
建房、開業(yè)等,亦要燃放爆竹以示慶賀。
7.吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取"招財進(jìn)寶"之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的'東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。中國臺灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
8.貼福字
貼"福"字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。"福"字現(xiàn)在的解釋是"幸福",而在過去則指"福氣"、"福運(yùn)"。春節(jié)貼"福"字,無論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將"福"字倒過來貼,表示"幸福已倒福氣已到"。"福"字倒貼在民間還有一則傳說。民間還有將"福"字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
民俗調(diào)查報告 篇5
調(diào)查情況介紹調(diào)查時間:
20xx年11月20日-20xx年11月25日
調(diào)查地點(diǎn):
山東菏澤牡丹區(qū)
調(diào)查對象:
牡丹區(qū)村民
調(diào)查人:
調(diào)查方式:
走訪、查閱文獻(xiàn)
調(diào)查結(jié)果:
通過走訪村民、查閱民俗文獻(xiàn)資料,我以時間為順序,調(diào)查了菏澤農(nóng)村地區(qū)春節(jié)期間自臘月二十三到正月初七的民俗習(xí)慣。
1、臘月二十三:魯西南稱之為小年。在菏澤城鄉(xiāng),在祭灶節(jié)來臨前,在大街小巷和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上,隨時都可見到“祭灶糖”,這種扁扁的“祭灶糖”是菏澤地區(qū)最具地方特色的一個亮點(diǎn),其他地方很少見到。傳說到了這一天,管廚房的灶王爺要回到天上向玉皇大帝匯報人間的情況。晚上,家家都要給灶王爺包上水餃,擺上供果,燒上香和紙元寶。如果這一年家中的人口齊全,就是所有在外邊的人都回家過年了,還要再買上“祭灶糖”,意思是用糖粘住灶王爺?shù)淖欤靥焐弦院笾徽f這家一年的'好事,不說壞事,所以灶邊的對聯(lián)是:“上天言好事,下界降吉祥。”
2、臘月二十四:“臘月二十四,撣塵掃房子”灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾
3、往后依次是:“臘月二十六,蒸饅頭;臘月二十七,燉肉過油;臘月二十八,貼畫畫,臘月二十九,煮肉肉;年三十,貼畫門”。臘月二十六日,整個一天就是蒸饅頭,豆餡饅頭、菜肉包子要蒸很多鍋,要一直吃到來年的正月十六;臘月二十八日,燉肉過油(炸丸子、藕、魚等)等。
4、年三十:三十上午貼對聯(lián)。中午要吃純?nèi)怵W的扁食(水餃),女主人在下餃子時還要喊一聲下餃子了,以示快放鞭炮,鞭炮一響,餃子下鍋,餃子出鍋,敬了天地祖宗諸路神仙,全家人就開始吃餃子啦。吃過飯后,女人在家疊元寶,而家族的男爺們帶著香紙鞭炮都去自家的祖墳磕頭,上墳請“老的”。“老的”指過世的祖父母和父母等,表達(dá)生者對逝者的惦念與牽掛,希望已故家人在“地下”能夠有錢花
5、三十晚上,農(nóng)村有在房門外及大門內(nèi)放攔門棍的習(xí)俗;會在院子里撒上芝麻桿,民俗傳統(tǒng)叫“撒歲”、“踩歲”。據(jù)傳說,門前放攔門棍是像門神樣擋住妖魔鬼怪入侵。腳踩上去產(chǎn)生爆竹聲,避邪,把妖魔鬼怪驅(qū)走,祈求平安吉祥。春節(jié)撒芝麻桿、燒芝麻桿,祈求來年紅紅火火、節(jié)節(jié)高。
6、正月初一:農(nóng)村早晨起“五更”給長輩磕頭拜年(有個說法就是看誰家起得早,越早越好吧。)先拜祖先,再拜父母,后拜鄉(xiāng)鄰。見面后互相問候,給長輩一定要磕頭。初一早晨的水餃必須是素餡的,預(yù)示一年平平安安,春節(jié)期間不能吃面條,要不事多,一年不得安寧。不能動針線,不能倒垃圾,正月里不許理發(fā)。
7、正月初二:是回娘家的日子。嫁出去的女兒們帶著丈夫、兒女回娘家拜年。從這天開始親戚間就挨家挨戶走訪拜年,每到一戶,都會受到熱情招待,拿出陳年老酒和香美的飯菜,杯來盞去,好不盡興!
8、正月初五:當(dāng)?shù)乩习傩辗Q為“破五”。因民俗認(rèn)為之前諸多禁忌過此日皆可破而得名。主要是送窮,迎財神,開市貿(mào)易。自當(dāng)日起,不論做大生意小買賣都要首先放上一掛大紅腰子的鞭炮,打跑晦氣,開始陸續(xù)開張。魯西南地區(qū)在年初一把剪刀用線纏住放在床鋪的席下壓住,到初五這天才能開始使用。正月初五中午要吃餃子,有一種說法是,從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多,人們不可“輕舉妄動”,一過初五,就基本上過了年禧,不再禁諱了,所以要吃餃子祝賀。
9、正月初七:俗稱“人日子”。作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里平安無事,不著火災(zāi)。這天,也是曹縣桃源集看花供的日子,人山人海,好不熱鬧。花供,原是舊社會當(dāng)?shù)厝罕娪脕砉┓罨鹕竦墓┢罚嗄陙碇鸩桨l(fā)展成為一種藝術(shù)觀賞品。其原料一般為白蘿卜、雞蛋、面粉、山藥等。雕塑方法,以雞蛋和面,像捏面人似的蒸成各種動物,然后再以顏料油彩上色而成。
調(diào)查總結(jié):
通過對菏澤地區(qū)農(nóng)村春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查,我對北方地區(qū)的春節(jié)民俗有了更加深刻的了解。春節(jié)歷史悠久,我國幾千年來流傳至今的春節(jié)民俗活動五彩繽紛,同時隨著改革開放以來農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村面貌顯著改善,春節(jié)民俗這一體現(xiàn)民族特色的節(jié)日更是與時俱進(jìn)、大放異彩。如今農(nóng)民生活水平日益提高,但三農(nóng)問題依然是全面建設(shè)小康社會的最大難題。本次活動中通過深入農(nóng)村,與農(nóng)民同吃、同住、同勞動,我更加深刻的認(rèn)識了國情民情,增強(qiáng)了同農(nóng)民群眾的感情,增長了知識,鍛煉了自己。
民俗調(diào)查報告 篇6
調(diào)查時間:寒假假期
調(diào)查地點(diǎn):長輩親戚家
調(diào)查渠道:長輩親戚、網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍尋找
調(diào)查結(jié)果:
長輩親戚:春節(jié)要團(tuán)圓,除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一,要早早起來去當(dāng)?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天,要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今:貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習(xí)俗。
書籍尋找:臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團(tuán)圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌,孩子們的熱鬧,濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M(jìn)去,從他們的視角看老北京春節(jié)的民風(fēng)民俗,畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究。——《北京的春節(jié)》
民俗調(diào)查報告春節(jié)8
調(diào)查時間:20xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn):xx省xx市xx區(qū)
調(diào)查方法:在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長輩
調(diào)查人:
漫長的歷史歲月使年俗活動內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的'迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
貼窗花
新春佳節(jié)時,許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
民俗調(diào)查報告 篇7
拜年:春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
民俗調(diào)查報告 篇8
時間
20xx.12.24
前言
生活在這個豐衣足食時代的我們,是否還記得“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土;誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這首詩的深遠(yuǎn)含義呢?今天,讓我們一起探究一下。
調(diào)查日記摘要:
1月15日
在過年前的這段日子里,各地掀起了一股“裝修旋風(fēng)”,裝修材料不是別的,而是“夠氣派的”的黃金,對此人們有著各色的爭論……
1月30日
農(nóng)歷正月初四。前幾天過新年的熱鬧氣氛,隨著人們投入到工作中去而慢慢退散了。可是,令人吃驚的是家家戶戶所剩余的過年禮品、帖……
2月2日
農(nóng)歷正月初五。今天在網(wǎng)上沖浪,一條標(biāo)題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告,顯眼地出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上。因為好奇心驅(qū)使,我在搜索欄上打上了“浪費(fèi)水資源”,結(jié)果出現(xiàn)36,200多條相關(guān)信息!其中包括“湖南的地水資源缺乏”,“中國治理水資源浪費(fèi)低效”,“餐飲業(yè)水資源浪費(fèi)嚴(yán)重”等等。
正文:
由于近年來人們的生活過得越來越好,“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個人口國,種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話,其后果是很嚴(yán)重的。!13億人口,全世界人口的四分之一!如果每人每天浪費(fèi)1元,一年全國就浪費(fèi)了4745億元;如果每人每月浪費(fèi)500克糧食,一年全國就浪費(fèi)了65萬噸糧食;如果每人每月浪費(fèi)1噸水,一年全國就浪費(fèi)了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話,就不會出現(xiàn)這些巨的浪費(fèi)了!
春節(jié)誠然是個喜慶的節(jié)日,我們在玩鬧的同時,也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示,人們春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(非節(jié)假日)的10倍!這些數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。
人們種種的浪費(fèi)現(xiàn)象,水、電資源與食物資源的浪費(fèi)尤其嚴(yán)重。
“節(jié)約用水,從點(diǎn)滴做起”的廣告雖然隨處可見,但是并沒有得到人們的真正重視。我國是有量的“水”,但好的水資源畢竟是有限的。如果人們再沒有節(jié)制地浪費(fèi)水資源和污染水資源,只靠污水處理是難以扭轉(zhuǎn)缺水這一局面的!
現(xiàn)在,讓我們一起看看最新的水資源十浪費(fèi)現(xiàn)象:
1、刷牙時不關(guān)水蛇頭;
2、洗澡涂肥皂時不關(guān)水蛇頭;
3、自來水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時修理;
4、用過量水洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;
5、隨意開啟消防蛇頭用水;
6、老式便器水箱容量過,小不分檔;
7、洗衣服時不用手搓而只用水沖;
8、直接用自來水沖洗道路;
9、在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”;
10、解凍海鮮使用“自來水常流法”。
顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,勿庸置疑,我們的節(jié)約意識還有待提高!
調(diào)查結(jié)論:
很多人認(rèn)為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過得這么舒適,哪一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢?我是這樣認(rèn)為的,假如換一個看法,家眼里所謂的“寒酸”,其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動成果,是一種好習(xí)慣,是一種品德。
后記:
“節(jié)約資源,從我做起。”杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,說易不易說難不難,關(guān)鍵是從自己做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!
春節(jié)民風(fēng)民俗調(diào)查報告8
調(diào)查時間:
20xx年2月19日
調(diào)查人:
劉戀
調(diào)查方式:
查資料,詢問長輩
調(diào)查目的:
了解春節(jié)習(xí)俗
調(diào)查背景:
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝,這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的,并形成了地方風(fēng)俗。
調(diào)查內(nèi)容:
b春節(jié)一般指除夕和正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
1小年
小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶,在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。過了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。
關(guān)東糖
灶神畫
過了小年,便迎來除夕。
2除夕;
除夕又稱大年三十,初夜,歲除。除夕是一年中最后一天了,含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思,一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天,一早起床,男子準(zhǔn)備貼對聯(lián),福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,家中女子便開始忙碌起年夜飯來,年夜飯又稱團(tuán)圓飯,我們年夜飯中一般都有雞,魚,肉,湯圓這四道菜,魚的意思是年年有余,湯圓的'意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時候,一桌豐盛的菜,和家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時會先放掛鞭炮,然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過后,孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因為是用紅色的袋,故又稱紅包。在大年三十傍晚時分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
對聯(lián)
紅包
年夜飯
湯圓
過完除夕,便迎來了新的一年,接下來的幾天,父母會帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
3拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會準(zhǔn)備好果盒,糖果和各種各樣的食品。初二,父母會帶我們到外婆家拜新年,那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等,去外婆,外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天,便到親戚朋友家拜訪,同樣主人家會準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。
民俗調(diào)查報告 篇9
元宵,元宵節(jié),道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團(tuán)團(tuán)如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降臨。可見元宵節(jié)吃元宵,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。
關(guān)于中國過春節(jié)的調(diào)查報告
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時候起,人們就開始過春節(jié)了。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對于中國人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來做一個調(diào)查報告。
我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗,您會想到什么?”要求被訪者回答三個所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團(tuán)圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是:貼對聯(lián)(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。
您的春節(jié)怎么過?
A.八成被訪者選擇在家休息。隨著時代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假,大多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采訪者選擇在家休息,而計劃春節(jié)期間走親戚的只有18.57%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采訪者的1.43%。
B.九成被訪者選擇在家自己做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動,甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂活動來吸引顧客。不過從調(diào)查結(jié)果看,被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受訪者這樣說:“現(xiàn)在生活條件好了,一年當(dāng)中有大半的日子都在外面吃。過年了,就有幾天時間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過年不就圖個熱鬧嗎?”
C.三成多被訪者選擇短信拜年。現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們在拜年方式選擇中,短信拜年所占比例最高,達(dá)到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年,23.14%的被訪者選擇登門拜年,還有6.19%的被訪者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,3.98%的被訪者選擇了其他方式。現(xiàn)代通訊對人們生活的滲透力在過春節(jié)中也可見一斑,越來越簡潔的拜年方式被越來越多的人接受。
D.近一半被訪者過春節(jié)不會祭祀。按照習(xí)俗,過年都要祭灶。調(diào)查表明,31.78%的被訪者表示過春節(jié)會祭祀,22.20%的被訪者說無所謂,而46.02%的被訪者卻表示過春節(jié)不會祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時代變遷在淡去。
春節(jié)習(xí)俗過時了嗎?
A.近九成的被訪者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn),隨著群眾生活水平的提高,過年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無。于是,很多人認(rèn)為年味淡了,過年越來越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,88.57%的受訪者認(rèn)為年味沒有變淡。
B.八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年。按照老規(guī)矩,過了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡化。調(diào)查表明,只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年,這說明,大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。
C.七成多的被訪者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來,只不過這次聲音更大。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛大、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,74.29%的被訪者支持春節(jié)申遺。
據(jù)調(diào)查,過年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味,人們的眼前常常會浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠(yuǎn)。其一,過去過年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費(fèi)遠(yuǎn)沒有過去那么高度集中。其二,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個,沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。
“舊日過年,尚有許多風(fēng)俗故事,如今,大多人都會覺得過年和平時沒什么兩樣。”這是家里老人常說的話。
市民年話。
“記得小時侯過春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。”艷子慢慢回憶自己的年事。有時候她會回老家過年,印象中,每個除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時,開始燒香、點(diǎn)燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭,長輩給壓歲錢,圖個吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語。她說,去年大年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節(jié)好像逐漸蕭條了。
春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著春天的到來,生命力勃發(fā),冬去春來。我想,作為一個中國人,春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人,相反,傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大,讓大家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發(fā)展的同時,見到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn),她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶祝活動,會讓我們驕傲于“我們是中國人”!
民俗調(diào)查報告 篇10
調(diào)查對象:海南省萬寧市民眾、東澳鎮(zhèn)厚福村村民、海南省臨高縣臨城鎮(zhèn)美當(dāng)村村民
調(diào)查主題:春節(jié)節(jié)日習(xí)俗
調(diào)查方式:實(shí)地考察,電話采訪,上網(wǎng)查詢
調(diào)查時間:20xx年1月1日-2月25日
調(diào)查地點(diǎn):各調(diào)查小組成員家中、萬寧市厚福村、臨高縣臨城鎮(zhèn)美當(dāng)村
調(diào)查人:萬寧中學(xué)高一八班歷史調(diào)查小組成員(陳怡慧、陳小艷、黃德德、李雯雯)
指導(dǎo)老師:歷史老師曹紅梅
調(diào)查目的:探求海南春節(jié)的秘密,深入了解海南的本土文化。此次的調(diào)查報告為感受家鄉(xiāng)的文化魅力,重新整理了海南地方春節(jié)的文化習(xí)俗。
調(diào)查背景:讀當(dāng)代詩人陳振家的《看海南人過年》:
納新送舊各張羅,或殺閹雞或大鵝。
香飯能供諸路客,美醪可醉百顏酡。
鮮衣賀歲妝兒女,爆竹迎春積笸籮。
坐守元辰交正點(diǎn),看誰燃放炮聲多。
該詩道出了海南春節(jié)的爆竹聲脆,恰使得空氣中洇染的年味漸濃,仿佛依稀可見春節(jié)前奏正在慢慢敲響。作為一名地地道道的海南人,從咿呀學(xué)語到翩翩少年,我見證了海南春節(jié)的熱鬧淳樸,對先人的尊重以及對歷史的慨嘆和對美好生活的向往。
調(diào)查結(jié)果:
①“祭灶”:首先,若要問海南春節(jié)的開端是什么?就不得不說起另一個民俗:“祭灶”,雖然這是許多地方都有的習(xí)俗,但是每個地方的風(fēng)俗不盡相同,各有千秋。
具體流程:在海南的傳統(tǒng)祭灶中,在祭灶的過程中是不允許吃飯的,所以家家戶戶都要早早的吃完晚飯。村落里每戶人家都有灶,祭灶前要先把灶灰打掃干凈,祭品為當(dāng)?shù)靥厣呐疵讞l、堅果類食品或者糖等各類蜜餞,點(diǎn)燭,燒香,禮拜,焚燒紙錢。灶壁上掛著一個紅色的小旮,里面就是用來放點(diǎn)燃好的香的,另有兩只燭,燭火徹夜照耀,上方則貼上“小聯(lián)”。門上別著三炷香,待香燒盡后方可點(diǎn)燃炮竹,寓意著來年風(fēng)調(diào)雨順,幸福安康。
歷史背景:使用簡便的祭品是因為古時候貧窮的人們因為買不起昂貴的祭品,創(chuàng)造出了各式各樣的甜果蜜餞,價格便宜,口感甚好,適用于祭祀。體現(xiàn)出了當(dāng)?shù)貏趧尤嗣竦纳钪腔酆土?xí)性。
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②“過年”:《東京夢華錄》中曾記載道:“是夜,禁中爆竹山呼,聞聲于外”,形象地描繪了古人過年時的熱鬧場景,而今的海南春節(jié)也有過之而不及。
具體流程:大年三十這天,家家宰雞殺羊,準(zhǔn)備好豐盛的筵席全家人圍坐一起暢飲美酒品嘗佳肴。當(dāng)然,在此期間,還要先經(jīng)過“祭祀”。而此次的祭祀是為了紀(jì)念祖先,已逝的親人的。當(dāng)?shù)厝擞玫募榔罚粊舨捎霉u和豬肉,捏好的小飯團(tuán)。同樣的在門上別著三炷香,點(diǎn)燃炮竹已告知祖先和已逝的親人前來享用。祭祀過后,人們開始享用筵席,話家常。時間在歡聲笑語中淌過,激蕩起一片一片的水花。夜晚的大年三十,象征著團(tuán)圓,也是孩子們的快樂源泉。
總結(jié)感受:祭祀的傳統(tǒng)禮節(jié)展現(xiàn)出了百姓對本地習(xí)俗的敬重,帶有“天人合一”的文化色彩。
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③“守歲”:俗話說得好:“十二點(diǎn)一到,家家戶戶放鞭炮。祭品一放,一祭二拜三守歲。”守歲的流程大有名堂。
具體流程:八仙桌被擦拭的澄亮,水果和糖果是今晚的重頭戲,海南本土的檳榔驚艷亮相,糯米條緊隨其后。值得一提的是水果的選取文化,海南人尤其注重祭品的選取,選擇水果靠的是水果諧音在海南話中的獨(dú)特意義。就比如說:“柚子”海南話讀成“優(yōu)”。這就與優(yōu)秀這個詞不謀而和了,海南春節(jié)獨(dú)特的習(xí)俗更多的是海南文化的體現(xiàn)。除夕一直到初八每晚都要開燈,第一天的守歲要到第二天早上六點(diǎn)。這守歲也是大有名堂的,守歲越久,寓意家人越健康長壽。
部分地區(qū)有除夕這天“開門”的傳統(tǒng),除夕那晚快要到零點(diǎn)的時候把自家的門戶全部緊閉,然后再給自家祖像上香還有點(diǎn)蠟燭,大人小孩都換上新衣服,到零點(diǎn)之后先開祖像正對的門,然后放鞭炮煙花,就是表示過除夕之夜,迎接新的一年,祝家人新的一年紅紅火火。
總結(jié)感受:“守歲”有兩個意義:1、歲數(shù)大的人在除夕之夜守歲有珍惜光陰的意思。2、年輕人守歲則是為了給父母祈福延壽。體現(xiàn)了節(jié)日風(fēng)俗中包含著濃濃的親情和中華傳統(tǒng)美德。節(jié)日背后蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。
④“領(lǐng)紅包、走親戚”:大年初一這天早上起來要在八仙桌上拿紅包,而這天也有有很多禁忌,比如說:不能向爸媽要錢、不能打架不能罵人、不能掃地(盡管瓜皮鞭炮紙屑散落一地,也不能清掃。因為這意思著會把“財神爺”趕跑)、要吃茄子、芹菜和一種海南本土菜(茄子的讀音在海南話中寓意著比別人優(yōu)秀)、不能挑水所以家家戶戶都會選擇在除夕那天挑好水、一整天都不能干活(不能去農(nóng)田,菜園子等)。接下來的初二、初三是走親訪友,拜見街坊鄰里,回鄉(xiāng)探親的好日子。拜見親朋好友時,都要準(zhǔn)備好鞭炮、糖果餅干,飲料水果等禮物。剛出嫁的女兒,要在初二帶著丈夫和孩子會娘家拜年,這一天里娘家人必須都得在家接受拜年。最重要的一點(diǎn)就是要回到祖宅,給舊房子換上新的香,再放一響鞭炮。
總結(jié)感受:紅包文化的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。體現(xiàn)中國人注重禮尚往來的美德。
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⑤“村廟祭拜”:村落里有一個最重要的習(xí)俗,就是要回到村廟里進(jìn)行祭拜。為此,我們特意地詢問了村廟里的老人。以厚福村下村的福江廟(姓氏:陳)為例進(jìn)行村廟祭拜介紹。該廟具有民間道教主義色彩,和百姓的供奉信仰傳統(tǒng)。遠(yuǎn)觀紅漆墻,黃綠瓦,廟兩旁有兩棵百年古榕樹,榕樹上掛滿彩旗,下圍可乘涼臥談。
廟前有一處寬大的場地,有一座“靜心亭”坐落于此,此處常年響徹當(dāng)?shù)赜忻沫倓。龑﹂T有一張壁畫,過了這堵墻,便可見屋內(nèi)景象。屋里供奉著四位“神仙”,分別是:掌管子孫后代功名祿位的文昌公(也就是常說的文曲)、保護(hù)子孫平安的武神浮石大王、掌管土地保佑來年風(fēng)調(diào)雨順的福德正神(土地公)(爸爸說一個村只有一個土地公)、還有最初創(chuàng)造此村落的祖師爺,稱為村主公,他們受村民們的世代供奉。
具體流程:首先準(zhǔn)備好十五支香,在每位神前的香灶里各插上三支香。然后,在跪拜枕上拜三次,一次念一愿,也可行鞠躬禮。最后出門要在門旁的小灶壁上上三香。
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總結(jié)感受:這跪枕為金黃色,上面繡滿了卐字,體現(xiàn)了民間所推崇的道教文化。從屋內(nèi)的擺設(shè)不難看出神化色彩,為廟會增添了神秘感,也表現(xiàn)出了現(xiàn)實(shí)地方百姓的精神寄托。
總結(jié)/建議:過春節(jié)這一思想已經(jīng)在無數(shù)海南百姓的心中扎根,一種精神的力量推動著人們將這美好的傳統(tǒng)習(xí)俗代代相傳。龍生九子,九子各不同,即便是不同的地區(qū)不同的過法,但是人們的美好祝愿都是相同的,其中體現(xiàn)出的中華傳統(tǒng)美德也值得我們一直學(xué)習(xí)。但在這樣有關(guān)快速發(fā)展的時代中,許多古老的民風(fēng)民俗正在漸漸消失,我們不能忘記先人們的思想和智慧,要主動了解我們身邊的文化,繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)精神,經(jīng)典永流傳,保護(hù)文化遺產(chǎn),從我做起。
民俗調(diào)查報告 篇11
春節(jié),中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。
一、春節(jié)的來歷:
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、小年
祭灶我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
三、除夕
貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。