[必備]酒店總經理述職報告(精選10篇)
[必備]酒店總經理述職報告 篇1
董事局各位董事:
這是我就任x酒店總經理的第二年,也是x酒店連鎖經營發展壯大的一年。在這一年里,我和酒店執全委會成員在集團董事局的正確領導和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷創新營銷方式,進一步提高服務質量,致力酒店的連鎖發展和品位提升。通過全體x酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經營業績穩步上升,連鎖發展擴張戰略穩步推進。在各位董事的領導下,x酒店人連續奮戰三個多月,在2月7日隆重推出了第一家產權式酒店—湖天一精神得到了董事長及各位董事的肯定和業內同行、社會各界人士的好評。
酒店經營目前呈現出良好的發展趨勢,以x集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進x酒店持續長遠的連鎖發展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。
一、度考核指標完成情況
度酒店營業收入計劃為(略去)xx萬元,實現營業收入(略去)萬元,完成比例(略去),但由于應收帳款等因素的影響。考核收入完成比例為(略去),考核盈余完成比例為(略去)。
二、工作措施及存在的問題
1、抓管理,樹形象;
x酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴抓細管、開源節流,全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。先后被x市環保局評為“綠色賓館”、被衛生局評為“食品衛生A級管理單位”、被x市工商局評為“消費者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業內同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。
2、抓發展,強品牌;
x大酒店根據集團制訂的“依托房地產主業,做連鎖發展”的發展戰略,在強抓管理的同時,不斷推進連鎖發展。通過努力,首家產權式酒店——湖天一月12月7日隆重開業。在湖天一色店籌備過程中,酒店人根據董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業以后得到了社會各界和賓客的認可。湖天一色店的定期開業,在x酒店連鎖發展道路上有著里程碑式的意義,創造了x酒店業的幾項第一。為今后的連鎖發展奠定了堅實的基礎,鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。
3、抓經營,顯成效;
餐飲部全年計劃營業收入(略去)萬元,實際完成營業收入(略去)萬元,完成率為(略去)。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優質菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節日的營銷活動均取得了很好的效果。在15年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現售票收入(略去)萬元,比的(略去)萬元,增加了(略去)萬元,達到了預期的目的。
房務部全年計劃營業收入(略去)萬元,實際完成營業收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去),湖天一活動中心全年計劃營業收入(略去)萬元,實際完成營業收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)。對迪美實行改制,由員工承包經營。根據市場規律,經酒店研究報董事局批準,將運通旅行社進行轉讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經營管理。
4、抓維護,降能耗;
世紀店已開業運營四年,設施設備的最佳運營階段已經過去,進入了設備維修階段。15年我們對中央空調主機、管路、空調末端進行設備維護、節能降耗,15年水電費為(略去)萬元,比05年的(略去)萬元節約(略去)萬元,這是非常難得的`。
5、做“三定”,控“三費”;
年初,根據董事局的布置,認真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。15年定編207人,年末實際在崗人數為187人,比定編少20人。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費”標準我們不折不扣的進行落實執行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領用嚴格按定額標準領用,定期召開成本分析會,對經營和管理成本進行分析,讓成本意識深入員工心中。
6、抓安全,保秩序;
06年的安全保衛工作是值得警醒的一年,對突發安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴格加強防范,確保酒店的安全保衛工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設施設備的搬運工作。
7、抓培訓、備人才;
酒店在連鎖發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。全年外派員工外出學習20余人次,組織集中學習40余次,外請教師培訓3次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。
8、存在的問題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;
⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;
⑷、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;
⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。
[必備]酒店總經理述職報告 篇2
尊敬的領導:
本人做為酒店執行總經理,在主持全面工作的同時,分管前廳、客房、康樂、協調餐飲等工作,由于新開業酒店的全新設施,銷售收入和凈利潤指標同比雷同縣城屬于業績良好的水平,但是全年的質量管理上不去,需要硬件的完善去彌補,這是本年度工作失策的一方面。現將一年來工作情況報告如下:
一、所做的主要工作
(一)、在主業經營方面:
1、主營銷售收入方面,按權責制計算實現x個月經營收入近x萬元,因屬新店經營,無法與上年同期對比,但是能夠看出來的是全年因包裝推廣,加之對不穩定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷售額的穩步經營。
2、由于不直管財務,對于實現稅前利潤暫時無法做出對比,該具體工作由財務部具體向總經理做專項回報。
(二)、在內部管理方面的好與壞:
1、推行績效管理,按月兌現績效工資。對各部門及班組推行。
績效考核,每月都會進行匯總并兌現績效工資,雖然由于經營當中存在溝通上的問題,但是績效的真正功效還是充分的發揮了一部分,由于團隊的戰斗力相對還是比較薄弱,所以績效考核未能發揮的淋漓盡致,通過第四季度的強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質量方面得到了改善,促使管理層關注業績。
2、組織開展員工技能比賽,提高員工們素質。為了提高員工綜合素質與服務水平,年中著手制定服務技能比賽方案與標準,并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導培訓,人事部參與指導教學,初試效果良好,力求在能組隊參加隴南市旅游星級飯店服務技能大賽中獲得名次,真正做到縣級賓館參賽成績最好的代表隊。
3、通過自主管理,并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出,我們調整了管理方向,既然不能成為商務星級酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線,打造自身品牌。由于我們自身管理團隊的“戰斗力”有限,未能在里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續完善服務功能與項目:在失敗中總結教訓,前后x次引進足浴健康理療項目,但是現在始終存在著經營與管理上的不足,在我將對其進行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據星級飯店管理規定,計劃對各方面硬件進行了維護及保養,防止硬件加速折舊,確因管理中的監督跟進不及時,導致了康樂部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項工作,杜絕類似問題再次發生,我會與酒店經營與管理班子的其他同志認真研究,制定方案,并組織檢查整改,對有關硬件老化拿出具體實施方案,通過我們的努力,讓公司負責人充分給予認可。
6、做好政務接待,樹立行業品牌形象,爭創我縣優秀飯店。
酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領導及蘭軍區中將,創建徽以來最高規格,全年接待省部級領導x次,地廳級以上領導近xx次,同時承接集團內部多次重大會務活動住宿與用餐,由于精心準備和做好現場跟蹤,未出現重大服務質量事故,尤其在接待領導人工作中受到了省、市接待辦領導的表揚和認可。全年員工拾撿歸還客人現金數萬元、手機xx余部及其它大小物品近件,均聯系歸還客人。由于酒店務實經營管理,注重品牌形象建設。在行業組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領導及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績。
二、工作中存在的.主要問題與不足
(一)酒店經營管理方面:
1、由于酒店在進入社會,投向市場,初期經營成本大,對酒店凈利潤指標而言就出現虧損,餐飲因承包經營管理不善導致酒店品牌形象受到影響,做為經營班子的負責人,我負有不可推卸的責任。
2、自己對內部管理的放松,導致日常服務細節問題經常出現,除餐飲外尤其體現在康樂,出現了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
3、因餐飲承包經營,本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無度的管理加速酒店投資硬件設施的老化,影響了接待服務和酒店品牌形象建設。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實際管理工作經驗尚不豐富,酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
三、任職想法
1、餐飲自主經營:由于餐飲引進承包經營,通過近一年的運行,雖然發現了管理中的問題,但并沒有得到良好的溝通,使之無法承上啟下,在出現了經營管理上的問題,嚴重影響了酒店品牌形象,為此應該加強雙方的溝通,將餐廳經營管理真正納入酒店管理范疇內,根據徽縣市場量身制定配套銷售方案。我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質量提高、菜品推陳出新、價格調整適當、員工隊伍建設、薪酬激勵、企業文化建設和服務質量提升來著手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤增長點,以此來維護與酒店雙方的良性合作。
2、關注硬件改造升級:酒店主要設施自投資建設,目前已經運行近一年以上,已經穩步度過磨合期,在磨合期內所發現的各個硬件上的問題,提出理性的改造升級方案,讓新酒店對比和競爭起來,體現明顯的優勢,另外對能源成本控制要多加關注。對客房餐飲設施進行裝修改造,具體計劃:
(1)對餐廳室內環境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現狀,打造成零點宴會消費亮點,扭轉目前外界對餐飲的意見,以期成為新的盈利點。
(2)八樓客房投資x萬元,對x間豪華標準間內增設商用電腦臺,由原來的豪華標準間房改裝為商務數碼間,改造后收入將由原來的月均。xx萬元提高到。xx萬元,投資成本預計良性運營半年、或保守預計一年即可收回。
此致
敬禮!
述職人:
20xx年xx月xx日
[必備]酒店總經理述職報告 篇3
尊敬的領導、各位同事:
大家好!
是我就任賓館總經理的第一年,也是新賓館經營發展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但在這幾個月里,我和酒店全體員工在領導班子的正確領導和社會各界的支持下,堅持[以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳"的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從xx月號試營業,經營業績穩步上升。在領導的帶領下,賓館人連續奮戰xx個多月,從籌備到開業,經歷了風風雨雨,賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定和業內同行、社會各界人士的認可。
賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢,以[用心營造、至高致遠"的價值理念和企業品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進賓館持續長遠的健康發展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位領導和同事述職,請予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從xx月xx日來到賓館,首先制訂了賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與星級賓館接軌,合理出臺員工手冊,使員工感受到了親切感、溫馨感。現在我們基本完成了籌備工作,已經完全可以完成大規模的接待任務。
二、狠抓培訓和經營舉措
1、人員管理制度化。
從8月下旬開始,我們賓館結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓和一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了[創業有情、制度無情、管理無情"的管理理念,使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和消防制度和培訓。
2、抓經營,顯成效。
1月18號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節的工作方式,成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們賓館發展做出了應有的貢獻。
3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用[五常法"。
眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即[常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃"。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。
4、愛護財產、節約降耗。
賓館設備設施最佳運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節約水電氣,是賓館人員應盡的義務,做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹形象,抓思想。
強化服務,文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的`落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓、備人才。
賓館在發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習1余人次,組織集中學習2余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
三、我的工作體會
1、需要盡快提高綜合競爭力;
濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務酒店,銀座商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起沖擊,酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。
2、不斷的貫徹和發展企業文化;
企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規范、健康發展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。
3、搞好后勤服務解決員工后顧之憂;
堅持以人為本、以誠待人"的企業文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。
四、度工作計劃
1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經營管理,為賓館發展培養和儲備人才,指導各部門的工作,提高整個賓館的服務質量和員工素質。
2、加強企業文化建設,竭盡全力完成下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。
3、建立、健全賓館的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使賓館有一個高效率的工作系統。
4、健全各項財務報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。
5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達至有關部門。
6、加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。
7、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。
8、以身作則,關心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。
最后,再次感謝領導和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循為核心的價值理念。在校長的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風,繼續保持數月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好賓館,充分發揮賓館對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。
此致
敬禮!
述職人:
20xx年xx月xx日
[必備]酒店總經理述職報告 篇4
尊敬的領導:
您好!
是酒店行業競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營銷最為艱難的一年,若干酒店開業,大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰、硬件設施和軟件服務比拼戰,銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領導的指導下,在各部門的積極協助下,我同銷售部的同仁們攜手共進,直面種種挑戰,拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經營指標與集團公司下達的總任務指標仍然相差多萬元,沒有完成好全年的經營任務,成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經的磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,總結經驗教訓,努力開創嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由于休了四個月產假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰,雖然產假期間繼續積極聯系客戶,繼續關注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業做出實質性的貢獻,在此深表歉意!總結好過去才能創造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報,望領導和同事們批評指正。
一、盡職盡責,努力拓展客房銷售市場
作為總經理的我,深感市場競爭的'巨大壓力,時刻以高度的責任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續堅守崗位工作,直到x月份才不得不休假;x月份重回崗位后,繼續保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。
1、創新思路,創建自己的特色服務。結合市場競爭實際,我(與同事們)創新了營銷思路,推出“延伸服務”等項目,得到店領導大力支持。x月份,與當地機場共同攜手開展“機場酒店延伸服務”,分別制作機場及酒店宣傳廣告牌,在機場出港大廳設置酒店免費咨詢臺,免費為出港客戶解疑答惑,并針對商務散客及網絡客戶推出機場免費接、送機服務、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務,開創了當地酒店的增值服務新紀元,得到了攜程旅行網及許多商務散客的高度贊揚,提高了網絡客戶的回頭率,推動今年散客及網絡房出租住間夜數的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務套餐等優惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。
2、總結提高,推行月度銷售經營分析會制度。堅持工作邊總結,提高銷售工作成效。每月召開銷售經營分析會,對上月的銷售經營數據進行對比分析,及時查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經營思路,有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷售方向。
3、多措并舉,盡力擴寬客房銷售渠道。
激勵員工搜集同行市場信息,有針對性地推出酒店銷售活動,爭取他家客戶流向我家;與、等多家網絡訂房公司加強合作,并與廣州食通商務公司簽訂合作協議,不斷開拓網絡市場,取得顯著成效,今年網絡房收入同比去年增長35%,成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動,積極征求客戶意見,提升服務質量,加對消費變動較大且排名前20位的協議客戶進行拜訪,使得過去的一些已經轉移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協議客戶的銷售力度,帶領同事到周邊政府及企事業單位的拜訪,4月1日至12月31日,共簽訂協議家,新簽協議占比超過%。對偶爾有消費的部分大客戶,采取贈送代金券、贈送果籃、發送周末短信等方式與客戶加強聯系,挽回了部分協議客戶。
二、抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業績提升
起草制定了xx年宴席促銷方案,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售,到住宅小區、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務;并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識培訓,不斷提高宴席餐標,打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長339%。同時,推出每日特價菜及商務套餐促銷活動,及時調整商務套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據客戶反饋意見聯系租用增配結合酒店實際,對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內容逐一進行修改,完善員工日常工作內容,便于監督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓計劃并監督落實情況,實施每周培訓;業余時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓練,并市人民廣播電臺取得聯系,鼓勵員工自己設計宴會宣傳廣告,自己到電臺進行錄制,以嶄新的方式促進員工素質不斷提高。一年來,銷售團隊敬業、服務意識和公關能力有所提高,今年推出了宴會全程跟蹤服務,每次宴會指定專人負責跟進落實,給客戶提供便捷的服務,得到了客戶的好評,成為酒店的服務性標桿班組。一年來在領導同事們幫助下雖然有所進步,但也存在明顯的差距:一是個人學習方面存在欠缺,往往埋頭于具體事務而忽略個人業務能力的提升,一定程度影響了個人潛力的發揮;二是創新意識不夠,營銷策劃能力不強,市場分析預測不強,對于客房、餐飲等營銷方案設計和促銷活動策劃中缺乏有創意的點子,沒有很好地抓住各層次各類型客戶的心理;一季度實施低價競爭策略,協議價格下降,并沒有因此而挽回流失的協議客戶,說明市場預測能力和敏感度需要提高。三是銷售團隊建設亟待加強,培訓內容、方式陳舊,缺乏吸引力。今后我將加強學習,提高銷售管理能力,內強素質抓管理,強化銷售團隊培訓,提高業務能力和執行力;外樹形象抓市場,精心策劃營銷方案,周密組織促銷活動,提高服務質量,穩定老客戶,拓展新客戶,培養忠誠客戶,切實提高銷售業績。
面臨并存的挑戰和機遇,我將會同銷售部同仁,堅定必勝的信心,與全體民航人團結一致,齊心協力,開拓創新,拼搏工作,極力擴大市場占有率,努力開創酒店市場發展新局面!
此致
敬禮!
述職人:
20xx年xx月xx日
[必備]酒店總經理述職報告 篇5
尊敬的領導:
您好!
在后勤集團黨政班子的正確領導下,在社會各界人士的支持下,本人在工作中能夠嚴格要求自己,把“一切為了賓館公司的發展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,服務至佳”管理理念,踏實工作,盡職盡責開拓賓館事業,使自身建設和各項工作都取得積極成效,較好地完成了各項工作任務。勤奮的工作,創新的汗水,忘我的付出,驕人的業績,使賓館人得到了業內人士的尊敬,集團領導的肯定和社會各界人士的認可。現向各位領導及同仁述職,請大家審議。
一、思想要求進步,積極進取
本人在思想上注意加強自身道德修養,開拓創新開展工作。嚴格要求自己,時刻加強學習與時俱進,在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,提高自身素質。
二、加強領導,履行崗位職責
回顧過去的一年,我認為工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能體現自己的人生價值。工作中我注重把握全局能力和科學決策能力,較好地指導了各項工作的開展。并且注意把握好三點:一是從賓館實際出發確定思路。無論是制訂長遠規劃,還是確立近期目標,都要貫徹實事求是的原則,在結合上動、做、下功夫,貼近本地區和賓館實際,使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強調從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀念,不僅正職要站在領導角度上籌劃工作,還要站在其他副職角度考慮問題,確保各項工作協調發展,整體提高。三是要保持相對連續的思路。要用辯證的觀點對待過去的工作思路和工作方法,做到揚長避短,合理取舍,保持工作的連續性。對符合本地區賓館實際、切實有效的工作思路和方法,要繼承和發揚。凡是被實踐證明是正確的思路或規劃,都應毫不猶豫地繼續貫徹,保持相對穩定,在繼承中發展,在穩定中完善。
三、恪盡職守,推動賓館事業發展
一是重視員工發展強化員工技能培訓
在工作中,重視員工的思想和發展,培養員工的團隊和合作精神,培養員工的民主和平等意識,加強員工的紀律與規范觀念的養成,可以達到充分調動員工的工作熱情,提升企業文化水平的目的。賓館給員工最大的財富是管理與培訓,而員工在賓館中最大的收獲是經歷和成長,激勵員工在工作中努力表現自己,審視自己的行為,使服務與責任結合,使學習與工作結合,讓努力在成績中體現,讓成長掛靠于賓館的發展,是賓館前進的不竭動力。
全年常規培訓常抓不懈,堅持每周召開例會,思想學習多次,專題培訓14次、入職培訓2次、講座8次、外出培訓4次、4次,每次的培訓方案都是精心制定的.,過程的實施使是復雜艱辛的,跑部門、找名師,有的時候吃不上飯,有的時候要看別人的臉色,有的時候工作陷入到困境,種種困難,磕磕絆絆,但堅持過后,看到員工的成長和進步,看到賓館經營效益提升,那份酸甜苦辣就被調和成雨后的彩虹,讓人欣喜和愉悅。當然,注重員工思想建設和技能培訓是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。
二是加強基礎設施建設提高賓館競爭能力
隨著社會經濟的快速發展,顧客的消費水平和口味也在不斷提高,為了滿足顧客的消費需求,實現公司的可持續發展,各賓館酒店根據經營工作的需要投入大量資金進行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬,對賓館原C間全面改造,同時投入3萬多元,對賓館簡易沐浴間進行改造,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統的安裝。華賓館投入20多萬元,對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設施進行了一系列的更換,客房的舒適度得到很大提高。硬件設備的改造,使賓館在行業中的競爭實力得到增強;服務能力的提升,使顧客在消費中的享受心情得到滿足。在贏得了客人的贊譽的同時,也取得了較好的經濟效益。
三是打造安全穩定環境再創效益新高
在食品衛生安全方面,嚴把進貨、驗收與存儲關,控制好生產、制作與出品,同時,對餐廳食堂食品衛生方面給予了重點盯防,達到區防疫部門要求。
在治安與消防安全方面,堅持對安保人員進行崗位培訓;堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,通過對員工不斷的培訓和考核,讓賓館人熟練掌握、技防操作、預防,并層層簽訂了,確保賓館平安。
在前臺方面落實財務規定和安防規定,在會議接洽上對參會單位、會議內容實行了審核制和準入制。
通過上述措施,賓館在安全穩定環境中經營效益再創新高,北賓館客房、茶坊至xx月實現產值661萬多元,比去年同期增長17%,餐廳實現產值92萬多元;紅瓦賓館至xx月實現產值410多萬元,比去年同期增長6.4%,華賓館至實現產值194萬多元,比去年同期增長18.8%。
四、嚴格要求,加強黨風廉政建設
賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,但是,本人到賓館工作以來,始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來,我時時處處按照黨風廉政建設責任制和黨的組織紀律從嚴要求自己,自覺抵制不正之風,提高政治鑒別力和防腐拒變能力。二是堅持理論學習,不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執行每周三上午固定學習制度,組織員工開展多種形式的集體學習活動。注重把工作和黨風廉政建設結合起來,通過建立健全各種管理制度,約束和規范工作人員言行。三是堅持民主集中制,注意維護領導的權威。作為賓館經理,本人始終重視維護領導班子的團結,對于賓館里的重大事項均由領導班子集體研究。
過去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,賓館的市場得到了拓展,賓館的文化得到了積淀,為使企業在良性的發展中繼續快速前進、健康發展,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,提升賓館品牌服務,我深知自己責任重大,為此,我將一如既往的工作,為賓館的明天譜寫新的篇章。
此致
敬禮!
述職人:
20xx年xx月xx日
[必備]酒店總經理述職報告 篇6
20xx年3月份,由于工作需要,安排我擔任xx集團總經理。回首將近一年來的工作,我們在董事會的正確領導下,帶領公司全體干部職工,團結拼搏,真抓實干,深化運營治理的各項內容,圓滿完成了各項任務目標。下面我把具體情況向大會述職,請領導和同志們予以審議。
一、履行職責情況
20xx年,在集團董事會的正確領導下,經過全體員工的共同努力,我們在機構改革、經營模式調整、建章立制、工程項目治理等方面取得了一定的成績,全年共完成產值2.19億元,完成了董事會制定的2億元的產值目標。回顧一年來的工作,主要有以下幾個方面:
1、認清形勢、理清思路,積極探索,建立了健康的發展機制。
在全國學習十八屆三中全會精神的熱潮下,我們結合全會精神,圍繞“夯基礎、擴規模、求發展”的工作思路,今年在內部治理基礎的提升上作了大量的工作,為進一步建設和諧、健康企業創造了條件。經過多方考察,并報董事會研究,我們撤銷了分公司,實行工程項目目標責任治理,裁短了治理鏈條,縮減了治理層次,為項目部能夠有效執行公司的各項制度和規定疏通了道路、掃除了障礙。從經營模式上我們也因時制宜地作了調整,即實行項目部和聯營合作兩種經營模式。通過對某某集團形勢的認清,我們理清了工作思路,解決了一些存在的隱患,甩掉了沉重的包袱,輕裝上陣,逐漸由松散型的治理向集約型轉變。
2、建立健全內部治理制度,加大企業形象宣傳力度。
為了能夠適應公司戰略發展的需要,公司今年相繼出臺了一些關于工程治理控制、日常行政及項目目標責任治理等制度和辦法,逐步向規范化、標準化和制度化的治理方向邁進。公司今年加大對外形象的宣傳力度,制作了“企業形象視覺識別系統”、企業宣傳資料、資質等宣傳材料,使對外宣傳有了硬件設施。xx年8月份,我們實行了綜合部對各施工工地進行例行檢查的決定,使廣大業主和監理單位對某某集團有了新的熟悉,得到了廣泛的好評。
3、在工程建設和施工治理上狠下功夫,取得了一定的成績。
今年我公司承建去年未完成工程19項,承建今年新接工程較大的有17項。一年以來,我們按照經營方針,把施工安全、質量、文明施工及成本控制當作一項長抓不懈的工作去認真抓好抓實,各方面都取得了一定的成績,實現了預期的目標。全年交付工程質量合格率100,重大安全性事故為零,創建省級文明工地1個,市級文明工地5個,市級優良工程2個。
4、在歷史遺留問題上,加大清算力度,取得了一定的成績。
解決處理好建安公司遺留下來的歷史問題是我們今年的一項重點工作。由于這些歷史遺留問題的存在,某某集團背負著沉重的包袱。傳票不斷、官司纏身,這些不和諧因素讓某某集團深感疲憊。為解決好以前八分公司的債務問題,處理好大量未結算老工程的債權問題,我們本著慎重務實、積極化解矛盾的態度,專門成立了結算小組,聘請了專業律師。通過多種渠道的協調和努力,xx年全年共完成工程結算上報3.9億元,審計核定額2.5億元,為公司能夠盡快回籠資金,提升運轉效率創造了必要的條件。
5、積極拓展市場,打造多元化服務平臺。
為了能夠使某某集團“走出去”,我們于6月份壯大了市場經營的力量,決定去迎接市場經濟大潮,參與市場的競爭。到12月底,共承接了10個項目,合同價款共計5032萬元。目前還有多個項目正在洽談和跟蹤之中。
今年我們利用二級的資質優勢,以股份制的形式成立了分公司,從幾個月的運行情況來看,前景還是不錯的。
按照建筑市場勞務合法用工的要求,我們于今年5月份成立了專業勞務公司。xx年主要完成了勞務技能培訓及鑒定工作,檢查農民工工資發放情況,避免了一些不和諧因素的出現。雖然勞務公司沒有真正運作起來,但是我們對于勞務公司寄予了很大的希望,這一塊工作我們會在xx年逐步把勞務公司獨立出去,實現市場化經營。
二、20xx年工作中存在的問題和不足
20xx年我們雖然取得了一些成績,但是我們也清醒地熟悉到我們工作中還存在著很多問題和不足之處,這些都有待于我們在今后的工作中加以解決和克服,具體來講有以下幾個方面:
1、公司的思想和熟悉在廣大員工還沒有真正統一起來,觀念沒有真正轉變過來。員工的責任心和主觀能動性不夠強。下一步我們要重視企業團隊和思想作風建設,創建一個健康、和諧、團結向上、有所作為的企業團隊。
2、工程施工治理方面我們雖然取得了一定的成績,但離規范化、科學化還有相當大的.距離。一方面,工程質量提高不大,創優項目不多。另一方面,現場文明施工不夠好,整體水平參差不齊。下一步我們將全面推行項目責任治理,從加強項目班子的建設著手,加強工程施工過程的控制。
3、基礎治理工作有進步,但是起點不高,工作不夠細致。這方面要求我們建立健全三級文件,把我們的基礎治理定在較高的基準之上,做到與公司的資質、形象同步。
4、優秀的項目治理人才比較匱乏,這是當前我們組建項目部面臨的、也是亟待解決的一個重大問題。
5、在市場開拓方面,還沒有真正走出江寧。這方面,我們還要注重技巧和辦法的突破,爭取一切有利于市場開拓的資源和條件。
三、20xx年的工作初步打算
20xx年甚至在一定時間內,我們的總目標就是建設和諧、穩定、可持續發展的某某集團,使之成為周邊地區最具影響力的房屋建筑施工企業。x年我們計劃完成總產值4億元。實現利潤2300萬元。創建省級文明工地1個,市級文明工地5個,市優良工程2個。全年重大安全性事故為零,工程交付質量合格率100%,事務的發展總是在推陳出新。不充電,個人素質難以提升,不改革,企業發展難以突破。今后,我將加強學習,提高思想覺悟、工作能力和治理水平,我將與公司領導班子一起帶領公司全體員工解決xx年我們存在的包括企業治理、項目治理、經營開發在內的一系列問題,促進企業健康長遠發展。
以上是我的述職報告,難免片面,我誠懇地請求大家對我多提意見和建議,促進企業發展和我個人進步。xx年,我有信心和公司全體干部和員工一道,廣泛的采納大家的建議,以更高的目標,更嚴格的要求,更飽滿的工作熱情和更加勤奮的工作精神,求真務實、開拓創新,為xx集團在xx年奪取新的成績而努力奮斗。
[必備]酒店總經理述職報告 篇7
20xx年7月14日,受董事長及達聲總部領導的委派,本人負責廈門亞洲x大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態。為使工作順利進入狀態,本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓
20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲x大酒店確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,x大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的.部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發布招聘信息,請勞動職業介紹所幫忙發布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包含05年元旦后入職的部分員工和已經落實的四十名實習生。
目前與與酒店簽定“校企合作協議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿學校”等三所。實習期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協議”,用以保證我們酒店實習生的穩定性。現在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店開始實習了。酒店現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由于已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業時新入店員工的培訓,x大酒店
著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規范管理,完成建章立制,實現辦公電子化
經過近半年的努力,亞洲x大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店知名度,隨著旅游經濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環島內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲x大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲x大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲x酒店。這說明各企業、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在本年度任俱樂部及x大酒店總經理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。
特此報告。
總經理:
20xx年xx月xx日
[必備]酒店總經理述職報告 篇8
承蒙公路段領導的信任,我從20xx年至20xx年擔任羅田大別山路橋公司總經理。4年來,在公路段的正確領導下,我團結和帶領路橋公司全體員工,面對巨大債務,迎難而上,真抓實干,扭虧增盈,取得了一定的成績。下面將4年來的工作情況簡要匯報如下:
1、強化管理意識、完善制度機制。管理是一個系統工程,領導是關鍵,職工是基礎,制度是保障,我上任后,狠抓強化管理意識、完善制度機制,我親手起草了大別山路橋公司的第一份綜合管理制度。包括財務管理、工程管理、機械管理、后勤管理以及資質管理、印信管理等等,短短一年時間里,公司發展迅速,各項管理制度逐步完善,基本框架已經構建。
2、銳意改革、敢為天下先。”不敢為天下先”,就是不敢勇挑大梁,不敢銳意創新。面對市場經濟的波濤洶涌,我們的企業沒有跟上時代步伐的原因是思想守舊、遇事畏縮、沒有創新意識。我比較有“敢為天下先”的膽略,做前人未做過的事,創前人為開創的大業,于無路處辟新路,于絕境中尋蹊徑。所以我第一個提出并實行將機械設備變賣給私人,帶動了公司的機械設備為公私合營;第一個提出繳納風險金的`內部集體承包制回避個人承包及大鍋飯的弊端;第一個在公司實行待崗工資;第一個率先主動要求增設常務副總經理分管財務回避個人集權制。
3、加強自身廉政建設。我深知:其身正、不令則行;其身不正,
雖令不從。4年來我始終對自己高標準、嚴要求,切實加強自己的品德修養,恪守崗位職責,牢固樹立服務意識,始終把為群眾謀利益作為工作中的重點,把為群眾服務作為自己的價值取向和行為規范。任期內,注重在工作中形成合力、向心力,在提升自己工作能力的同時,帶好隊伍,促進隊伍整體水平和能力的提高,公司領導班子也是團結協作、共同奮斗的集體。從來沒有群眾檢舉、告狀、上訪等事件發生。
4、遵守承諾、追求卓越,高水平、高標準地抓好技術、質量管理工作。我堅持“遵守承諾讓業主滿意,追求卓越建優質路橋”的質量方針,全面實施名牌戰略和科技創新方案,全力打造精品工程,為用戶提供滿意服務,取得了較好的效果。
1)、建立健全技術質量保證體系。
2)、吸取教訓,落實質量責任追究制。我針對過去發生的質量問題,從中吸取教訓,并結合公司質量目標,進一步落實了質量責任追究制,狠抓現場管理人員及操作手的工作標準、崗位職責,使人人肩上有擔子,項項工作有著落,使目標、權利、責任相統一。充分發揮表率作用,形成逐級負責,不留死角的科學管理制度和長效機制。確保了任期內無質量事故發生。
5、強化文明施工和安全管理。在施工管理中我主要狠抓了現場文明施工管理,對現場文明施工、安全管理一抓到底。我深知:抓而不緊等于沒抓,抓而不實等于白抓。通過對現場管理的長抓不懈,各項目的施工現場均達到了文明施工標準,樹立了公司好的品牌與形象。確保了任期內無安全事故發生。
6、經營能力顯著提高,生產指標繼續攀升。經過4年來的苦心經營、團結奮斗,我們在極其困難的環境下取得了驕人的戰績,為公司創造了高額的經濟效益。
20xx年至20xx年,公司先后完成羅蘭線罩面工程;麻新線路面工程;三里畈大橋工程;勝麻線路基路面改造工程;勝利大橋工程;松宜線路基路面改建工程;318國道大修工程;武英高速公路大河岸連接線工程;318國道工業園區過境路段大別山東路、南路工程;羅田至天堂寨生態二級公路路基工程;大別山紅色旅游公路主線6個標段的路基工程;駱土線路面改造工程;城西加油站至栗子坳收費站段水泥路面改造工程等。為公司創造純利800多萬元(明細見財務審計報告),僅武英高速公路大河岸連接線實現純利400多萬元。
總之,過去的4年大別山路橋公司在困境中取得了較好的成績,這些成績的取得,是公路段正確領導和大力支持的結果,是大別山路橋公司新一屆經營班子困難面前勇創一流、重壓之下追求卓越的結果。由于水平有限,在工作中難免會存在不足之處,懇請領導、同志們給予批評指正。
[必備]酒店總經理述職報告 篇9
今年以來,集團在市委、市政府和市國資委的正確領導下,公司經理層班子成員,按照黨風廉政建設責任制的要求,結合國有企業領導人廉法自律“五項規定”,以及中央“八項規定”、省委“六條意見”、市委“六點要求”的精神。嚴格按照《黨章》及廉潔從政《準則》的有關規定,本著實事求、嚴肅認真的態度,現將本人在20xx年以來履行崗位職責的工作情況和黨風廉政建設執行情況總結匯報如下:
一、履行職責情況:
20xx年10月至現在,本人擔任(集團)公司總經理,主要負責企業生產經營管理工作,一年來,牢固樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷增強自己從業的廉潔意識,嚴守紀律,堅持原則,積極面對金融危機不斷加深、煤炭價格大幅下滑企業經營虧損的嚴峻局面,緊緊圍繞公司年初制定的各項目標,堅持黨的領導,堅持三重一大制度,認真履行“一崗雙責”,全面加強企業經營管理工作,在安全、穩定、發展各方面取得了一定的成效。
(一)企業生產經營工作情況
1、安全形勢基本穩定。今年以來,全公司安全生產形勢基本穩定,安全工作主要表現在:一是認真做好春節復工復產安全,確保節后按時正常恢復生產。二是堅持狠抓全員安全教育培訓,認真學習貫徹落實國家安監總局《煤礦礦長保護職工生命安全七條規定》58號令,堅持開好班前會和安全活動日的培訓學習,成功組織了職工的安全知識競賽活動,通過強化職工安全教育,職工安全意識技能得到了提高。三是加大安全隱患排查力度。堅持月查,不定期抽查,同時對防排水及“一通三防”進行專項檢查。及時發現和消除隱患,使隱患治理工作制度化、經常化。1——10月共查出隱患188條,整改186條,還有兩條在整改中,整改率99.%。四是突出安全工作重點,堅持把防突、防火、瓦斯治理、頂板管理、機電運輸和防治水工作,作為安全工作的突出重點來抓,收到了較好的工作成效,重大危險源得到有效控制,安全生產條件進一步改善。
2、原煤產量同比持平。今年1——10月全公司累計完成原煤產量444252噸,與上年同期相比基本持平,袁倉煤礦堅持合理采掘部署,保證了采掘接替正常,四個采區基本實現了定位生產,有戰場,有煤采,創造良好的生產條件是增產的前提。胡家灣煤礦生產條件在全公司是最差的,礦井深、條件差、溫度高,采掘一線招收工人來一批走一撥,招不進,留不住,一二線嚴重缺員,在這樣艱難困苦的條件下,認真合理采掘部署,強化計劃管理,精心組織生產,二季度與一季度比,多生產原煤6550t,上半年與去年同期相比增長4.43%。進入三季度,株樹礦停產兩個多月,胡家灣礦九月實施回收閉坑工作,產量受到一定影響,但與去年同期相比基本持平。
3、“三控”工作成效顯著。年初,集團公司提出“三控”工作要求,“三控”即控制人員、控制工資、控制費用。今年以來,經過大家努力工作取得了明顯成效。一是在人員控制上,1—10月在冊人數同比減少225人。二是在工資控制上,嚴格工資計劃管理,嚴控計時工資、加班工資、批條工資;除政策性增資外,全公司員工工資總額基本控制在計劃水平。三是在費用控制上,今年以來全公司在費用控制上做了大量工作,差旅費、辦公費、運輸費、招待費等管理費用與上年同期相比大幅度下降。
4、基礎管理不斷加強。今年以來,經營管理工作最突出的成績是成本控制下降,1——10月單位成本330.84元/t,與去年同期相比,明顯下降。僅這一點就充分反映企業經營管理工作明顯得到加強。一是產量增加降低了成本,等礦原煤生產同比實現增長,為成本下降打下了基礎。二是強化煤質管理,提升了效益。胡家灣抓煤質增效益,煤質達到4808大卡,高于計劃水平,煤質上去了,價格下滑幅度最小。袁倉煤礦認真學習胡家灣煤質管理經驗,二季度煤炭質量明顯上升,一季度平均煤質4669大卡,二季度上升到4753大卡,一季度平均稅后銷價345.27元/t,二季度平均達到391.7元/t。銷價平均每噸上升46.43元。胡礦、袁倉抓煤質、增效益的經驗,在全公司進行推廣。三是成本控制,效果明顯。東井在成本控制上做了大量工作,主要表現在,積極組織原煤生產,每月完成和超額完成計劃,產量增加,成本明顯下降,1——10月單位成本282.13元/t,同比下降46.12元/t,比年計劃減少61.2元/t,效果非常明顯。1——10月全公司單位成本同比下降2.66元/t,與直接材料下降、坑耗下降,回采工效大幅上升等都有直接關系,都是加強管理的結果。
二、個人廉潔情況
作為集團公司總經理,本人嚴格按照廉潔自律的規定要求自己,自覺做到忠于職守,盡心盡責,全身心投入到企業經營管理的各項工作之中。
按照《廉政總則》,國有企業領導人“五不準”和“五條新要求”,以及省、市、國資委和集團公司制定的有關廉政規定,從嚴要求自己,在設備采購、工程建設、材料采購、工程項目招標、財務管理等各方面都能嚴格按制度辦事,無越軌、越級、越權行為。一貫反對鋪張浪費,堅持勤儉節約,從嚴控制招待費用,控制小車費用。從未搞任何形式的特殊化,個人做到了潔身自好,清廉從政。能夠嚴格要求身邊人不徇私舞弊,不任人唯親,不爭名奪利,忠于黨,忠于企業。
三、存在的不足及今后的努力方向盡管本人在工作中取得了一定的成績,但是在實際工作當中也存在一些不足之處。主要表現為:隨著社會和企業的發展,企業管理的新知識、新方法、新理念仍需進一步充實加強;綜合管理水平仍需進一步提高;密切聯系職工群眾和企業改革發展實際的工作作風仍需進一步加強。深入實際調查研究,在現場及時解決問題,要關心職工,把他們的.冷暖疾苦時刻放在心里。進一步加強黨性修養,在各方面嚴格要求自己,一言一行,一舉一動都要經得起考驗,自覺接受組織和同志們的監督。繼續深入研究當前管理工作的薄弱環節,敢于抵制各種危害大局的錯誤觀念和做法,想方設法把各級管理人員的思想進一步統一到公司決策上來,做到思想統一、步調一致。當前企業生產經營舉步維艱,安全生產形勢依然嚴峻,企業不穩定因素較多,經營管理工作有待于進一步加強。作為公司總經理,有不可推卸的責任帶領全體員工頑強拼搏、克服困難,實現安全生產、強化經營管理、保安全、保穩定、促發展,共渡當前難關,盡快走出困境。作為一名受黨教育多年的黨員,非常愿意在黨的領導教育下,主動接受同志們的監督,積極工作,從嚴律己,率先垂范,做一名稱職的黨和職工滿意的企業管理者。
[必備]酒店總經理述職報告 篇10
20xx年在集團各級領導的正確引領下,在集團各部門和相關貿易公司的支持下,帶領全體干部職工團結拼搏,不畏困難,埋頭苦干,扎實工作,保持了企業生產經營的平穩發展和穩定。現將20xx年工作履職情況述職如下。
20xx年,是我們生產經營環境最為困難的一年,面對全球金融危機和貿易公司自屬工廠興起的影響和壓力,公司領導班子集體、共同努力帶領全體員工攻堅破難,較好的完成年度各項任務.
一、一年的工作回顧
(一)回顧一年的工作,主要有如下特點:保證了企業形勢穩定,生產經營平穩發展,保穩定的目標得到落實。公司始終把生產經營和增加效益放在首位,努力克服困難,團結拼搏,積極作為,扎實工作。盡管訂單產量比前年同期有所下降,經營成果卻比預想的好,避免了大的滑坡和下落。尤其是利潤指標,實現了盈利,職工隊伍基本穩定,特別是技術骨干和技術工人,最大限度的減少了流失,為今后的生產經營工作奠定了有力基礎。
(二)積極作為,科學管理。針對今年的異常形勢,年初廣泛的進行了思想發動,結合企業實際提出了“保穩定、精管理、調結構、促發展、增效益”的總體要求和工作方針,深入開展了科學發展觀的學習和實踐活動,統一全體干部的思想和認識,堅定不移的把發展當作我們工作的第一要務,聚精會神地抓生產、搞經營,一心一意謀發展。從思想上、組織上、制度紀律上保證了生產經營的有效發展。組織了中層以上人員的管理觀念和管理方法的培訓,并適時針對出現的松散現象,集中進行了勞動紀律的整頓,有效地統一了大家的思想,提高了認識和克服困難的信心。通過對班長以上人員的思想培訓課程,使廣大職工認真踐行了集團張董事長十二條創業體會,牢固樹立了“為自己工作”的觀念和“做事成就人生”的信念,徹底轉變觀念,增強憂患意識和風險意識。這為戰勝困難,完成好各項任務提供了思想基礎和保障。
(三)抓創新,成果初見成效。在去年經濟危機和訂單總體下滑的情況下,我們仍然能夠平穩發展,防止了大起大落的發生,總體成本下降,很重要的一條就是得益于新產品的研發成果。
提倡和激勵技術革新,積極為技術人員提供技術革新和小改小革的環境與條件,鼓勵全員積極學習技術,提高自身技能。對在技術革新和小改小革上確有貢獻的,公司給予表彰獎勵。為工程師崗位設立了特殊崗位津貼。以使他們更加積極主動的參與自主創新工作,充分利用自己的聰明才智,為企業的可持續發展,盡心出力。
(四)以控成本、降費用、節能降耗為重點的精細化管理工作初顯效果。我們提出了“增、保、控、壓、節、算、轉、改、調”九個字的要求,年初,又把精細管理,做為強化管理工作的重點,死死抓住不放。建立了《各項工作臺帳》,以鞭策、督促各部門任務目標的完成。加大了現場管理的監督力度,狠抓了采購成本的控制,嚴格管理,精心操作,減少了跑、冒、滴、漏現象。在訂單下降,交貨及銷售收入均比去年同期下降的情況下,盈利卻比去年同期有所增長,成本管理起到了重要作用。管理出效益的理念得到證實。抓好節能(節約)降耗工作,勤儉建廠,勤儉辦一切事情,堅決反對大手大腳,鋪張浪費,節約每一度電,每一滴水成為職工的自覺行動,成為今年減虧增效的重要因素。
(五)抓好建章立制管理工作,制度建設是企業管理的重要基礎工作之一,用制度管人流程管事的理念指導管理工作。年內又陸續出臺和完善了一系列規章制度,對公司的各項工作進行了理順和規范。使員工在工作中有章可依。針對員工的積極性不高,做好做壞一個樣的現象,加強了合理有效的考核考評管理,有效的提高了員工的積極性和主觀能動性。
(六)注重了以人為本,提高和豐富職工的收入及文化生活。在全球金融危機和很多工廠停工、待產、下崗的大環境下,我們不但沒有人為的減員、減薪、反而逆勢而上,除經營層人員外,職工做到了不減薪,同時還為工作突出的職工上調一級工資,根據職工收入偏低的實際,年初為每位職工普漲了工資,依照動態管理和按勞取酬的原則,調整了中層管理人員崗薪。通過開展多種形式的文娛活動,舉辦拔河,羽毛球、乒乓球等比賽,豐富了職工的業余生活。
二、20xx年度工作規劃安排
20xx年是全面落實集團提出的新一輪大發展的一年,做好各項工作,完成全年生產經營目標任務,對于我們各項工作持續發展,創建“創新型、節約型、和諧”企業的目標有著重要的意義。
公司20xx年工作的總體要求是:緊緊圍繞生產經營這個中心,突出抓好“利潤、質量、交貨期”三個重點,把“注重細節,狠抓落實”做為全年管理工作的重點,以“三力”(外力、活力、動力)為工作抓手,深化改革,轉變觀念,提高服務質量,依靠貿易公司訂單支持,加強自主創新,堅持以人為本,不斷提高職工收入。加強企業文化建設,調動一切積極因素,齊心協力,團結拼搏,攻艱克難,真抓實干,全面完成年度經營目標任務,確保企業持續、健康、穩健發展。
(一)20xx年主要工作
1、生產經營目標任務
20xx年生產經營按照 “保持穩定”和“穩健增長”的工作方針開展工作。
面對激烈的市場競爭,錯綜復雜的經營環境完成以上指標任務非常艱巨。但只要我們堅定信心,措施得力,科學把握,迎難而上,就一定能夠完成任務。
2、加強資產管理,切實降低成本
20xx年公司面臨的困難和挑戰仍然很多,勾工短缺、人工成本增高和原材料漲價等諸多因素,將會使經營更加困難。要完成全年經營目標,在抓好增產、增收的基礎上,我們要狠抓控本、降耗和節支。因此加強對公司資產的有效管理,降低管理成本和費用做為管理的重點。
3、持之以恒的抓好自主創新工作
繼續倡導和激勵技術革新,主動為技術人員創新和小改小革提供平臺和條件。鼓勵廣大職工積極參與自主創新活動,充分利用自己的聰明才智,為企業的可持續發展,盡心出力。
(二)工作規劃及主要措施
20xx年是集團實現新一輪大發展的一年,我們面臨著諸多嚴峻的挑戰和機遇,經營及發展目標任務十分艱巨。我們必須保持創業激情,既要堅定必勝的信心,又要增強憂患意識,齊心協力,扎實工作,努力在新的起點上,把各項工作做得更好。
1、 緊緊圍繞一個中心,突出三個重點,確保企業穩健發展。
(1)毫不松懈的抓好生產,把盈利做為出發點和落腳點。盈利是企業的最大追求,追求利潤最大化是我們每位經營者的最大責任,是我們全部工作中的重中之重,必須放在首要位置抓緊抓好。要用科學發展觀指導生產經營工作,堅持兩手抓,一手抓好增產增收增效,一手抓好控本降耗節支。要高度統一思想,動員全體干部職工把心思用在生產和效益上,在經營上,管理上,采購供應上,產品制做上,自主創新和保障服務上都要圍繞效益、盈利展開工作。
(2)下大力氣抓好產品質量
質量是企業的生命,是企業的明天,是企業生存和發展的基本保證。產品質量決定企業的信譽,沒有好的產品質量,就不會有好的經濟效益。也不會留住客戶,贏得更多的訂單。為此,各級管理人員及員工必須牢固樹立質量第一的思想,倡導全體員工樹立“要做就要做到讓客戶滿意,要做就要做到最好,要做就要做到零缺陷”的理念。
建全質量管控體系,要堅持預防為主,實施全員參與,落實全方位管理和全過程管控;牢牢把住“自檢、互檢、專檢、抽檢”四個關口。大力開展“質量興廠”活動,提高員工“向質量負責就是向自己負責”的質量意識。要以標準化為支撐,加倍重視標準規范的制定工作。建立完善各個工序,操作崗位的工藝、質量標準和操作規范要求。讓每個職工都明白工作標準是什么,自己該做什么,怎樣去做,負什么責。要落實責任追究,實行賞罰嚴明,逐步把質量等級納入計件工資的管理范圍。想方設法使每個人的工作質量做到最好,以小聚大,贏得市場。
(3)千方百計抓好和穩定交貨期。
交貨期的延誤是訂單減少的主要原因,將越來越突出的成為我們加快發展的瓶頸。必須痛下決心,想方設法抓出效果來。要扎實做好基礎性工作,爭取在原材輔料采購上,輔助生產加工效率及優質材料供應上,動力維修保障上,上下工序周轉流程管理上,各崗位操作員工技能效率提高上等等都要有所突破。要把產品交貨期縮短到規定的時間以內并保持穩定。
2、注重細節,狠抓落實,保證企業穩健發展。
20xx年,要緊緊圍繞“制度管人,流程管事”的管理理念,把抓細節,抓落實作為管理工作的重心。通過精細化管理,努力筑牢企業根基(隊伍根基,技術根基,質量根基和管理根基)。要通過狠抓落實,以實現集團高效發展的要求和經營目標落到實處。要根據形勢變化和要求,不斷建“規”立“矩”,建立完善公司內部的辦事程序
及流程;一切按規矩辦事。辦公室要抓緊對各項規章制度的梳理、歸納、創新、調整和完善。使其更合理、更規范、更細化、更適用。要注重細節管理,把每項工作分解細化,“精打細算”,并層層分解落實。要引導廣大職工轉變思維方式和思想觀念,牢固樹立“提高管理水平要從細微管理入手”,“管理出效益、精細化管理出大效益。從嚴管理是對企業和職工最大的“維護和愛護”等理念。要轉變工作作風,深入車間工序,狠抓工作落實。堅決糾正說在嘴上,記在本上,寫在紙上,滿足于布署、傳達了就完事的毛病,樹立“只說不管沒盡職,不抓落實是失職”的思想。要通過檢查、督辦、考核等有效手段,努力提高執行力和推動抓落實的深度。保證年度目標任務全面完成。
3、 以“三力”為抓手,助推企業穩健發展
為能實現生產經營目標任務的完成,保障企業穩健發展。以“借助外力、激發活力、增強動力”為抓手,抓緊用好(活),推動發展。
20xx年,發展的任務仍十分艱巨,我們決心要保持創業激情,努力轉變觀念,突出工作重點,真抓實干,狠抓落實,努力完成年度各項工作任務。確保公司穩健持久的向前發展。
以上是我的述職報告,不妥之處,懇請領導提出意見,促進企業發展和個人進步。