關(guān)于食品安全的演講稿（精選22篇）
關(guān)于食品安全的演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的員工朋友們，大家下午好，我是來自，我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。
常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命…一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟，我們還能吃什么?”
我們生活的世界，什么時候變得如此的不安全?想想我們時刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步。
但是，如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中，對于這樣的現(xiàn)實，你將作何感想?我們又怎能理解和接受?!屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”?
同事們，身為雙匯的一分子，我們肩負著時代的重任，背負著不可推卸的神圣使命，我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度；雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭，我們要做一個對社會有責(zé)任、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業(yè)，我們有這個責(zé)任，不是嗎?
“3。15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶，但他對我們是一個深刻的教訓(xùn)，更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓(xùn)中，不斷的深思，不斷的進步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞?但正是因為這種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。
心在哪里，哪里就有風(fēng)景；志在哪里，哪里就有成功；愛在哪里，哪里就有感動。我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮，為了我們身邊的萬千消費者，請我們大家攜起手來，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯美好的明天!
我的演講完畢，謝謝大家!
關(guān)于食品安全的演講稿 篇2
地溝油、增白劑、瘦肉精、牛肉膏接二連三發(fā)生的食品安全事故，是中國老百姓抹不去的心頭之痛。在多次全國性民生大會上，與會代表和社會各界熱議我國食品的安全問題。坦白地說，我國食品、藥品安全形勢不容樂觀。早在07年兩會期間，江蘇代表團一位代表就曾現(xiàn)場引用一個“順口溜”：“吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒數(shù)”諷喻食品安全問題。然而時至今日食品安全事故仍然接二連三，令人寢食難安。
三月中旬瘦肉精事件爆發(fā)后，我市獸醫(yī)站第一時間部署了瘦肉精檢查工作，積極組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)，并由領(lǐng)導(dǎo)帶隊，每天凌晨即奔赴生豬交易市場進行克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇的抽檢，并多次組織下鄉(xiāng)突擊檢查工作，兩個多月來使用瘦肉精快速檢測條共計8000余根，遠超過國家規(guī)定10%的抽檢率，切實將民生問題放在心中，將官方獸醫(yī)的責(zé)任感扛在肩頭，嚴把市民菜籃子關(guān)口，確保高郵市場上市生豬的質(zhì)量安全。
作為市獸醫(yī)站動物衛(wèi)生監(jiān)督所的一名普通員工，數(shù)十天的披星戴月并不讓我感覺疲憊。民以食為天，食以安為先，食品安全作為社會問題重中之重，能投身于此我感到無上的光榮，兩個多月來本市未發(fā)生一例瘦肉精生豬上市更是對我們工作的有力肯定。
經(jīng)過一段時間的集中整改，瘦肉精事件已經(jīng)追本溯源，得到了有效控制。然而關(guān)乎百姓生命安危的食品安全，僅僅靠亡羊補牢、圍追堵截是遠遠不夠的。作為一名有著強烈社會責(zé)任感的食品安全工作者，在執(zhí)法工作中許多經(jīng)歷引起了我的深思。
可以說食品安全事件頻發(fā)的原因錯綜復(fù)雜。立足實際，我們首先能做的就是嚴格監(jiān)管：嚴把源頭、餐桌、意識三道關(guān)，讓百姓吃得放心：進行全過程嚴格管理，尤其市場轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，防止不計后果的“一轉(zhuǎn)了之、一賣了之”。雖然整治工作已獲得令人矚目的成效，但很多細節(jié)之處仍有很大的提升空間。對此，結(jié)合我局工作實際，個人提出
以下幾項完善措施：
一、完善監(jiān)管體制。遏制令人寢食難安的食品安全事故，需要進一步制定科學(xué)的監(jiān)管防控體系，強化問責(zé)力度，提高違法成本，用重典讓食品生產(chǎn)違法者“痛不欲生”。比如，第一次發(fā)現(xiàn)違反相關(guān)規(guī)定，發(fā)黃牌警告，并予以重罰;第二次發(fā)現(xiàn)，立即紅牌出局，追究企業(yè)負責(zé)人的.法律責(zé)任，讓違反規(guī)定的企業(yè)無法在業(yè)內(nèi)生存。
二、加強社會監(jiān)督。給消費者話語權(quán)，建立有效的媒體和公眾監(jiān)督制度，健全激勵機制，強化媒體和公眾對食品安全全過程、全方位的綜合監(jiān)督。設(shè)立食品安全獎勵基金，鼓勵媒體和社會公眾積極提供有關(guān)食品安全的正面和負面信息，擴大公眾參與社會監(jiān)督的渠道。實行食品安全信息公開制度
三、狠抓源頭管理。首先要解決無證照進行食品加工生產(chǎn)的非法企業(yè)，堅決取締李鬼作假;其次，在合法經(jīng)營食品加工生產(chǎn)的企業(yè)中進行嚴格的監(jiān)督管理，從原材料質(zhì)量到生產(chǎn)流程管理到銷售等諸環(huán)節(jié)進行定期和不定期的抽樣檢查，按照國家的相關(guān)規(guī)定對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動中違反國家質(zhì)量標準和相關(guān)規(guī)定的行為進行堅決懲處。
四、設(shè)立風(fēng)險金制度。在公眾食品安全緊急事件頻發(fā)的背景下，盡快強制設(shè)立食品安全風(fēng)險金制度。經(jīng)科學(xué)測算后，可根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、銷售總量按一定比例向其征收風(fēng)險金，也可由政府出資金，建立專項基金，有序管理、專項使用。當發(fā)生食品安全事件時，從風(fēng)險金中先行給予賠償，緩解受害者的“燃眉之急”，避免更大的社會損失。
雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。民以食為天，食以安為先。食品安全是百姓生命安全、國家長治久安的基石。在今后的工作中，我們一定會進一步提高個人思想覺悟，提升自身專業(yè)技術(shù)水平，端正工作態(tài)度，將社會責(zé)任感和歷史使命感作為工作核心和動力源泉，以自己的實際行動向黨和人民交出一份滿意的答卷。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇3
尊敬的各位老師，親愛的同學(xué)們：
大家好!
本次我演講的題目是?食品安全那些事?。先來看幾張圖，第一張相信在座的各位老師還有同學(xué)都很熟悉。饅頭，不同的是顏色很鮮艷，沒錯，這就是鮮為人知的染色饅頭。旁邊那瓶就是檸檬黃，就是在他的幫助下，饅頭搖身一變成了?花姑娘?。與此有關(guān)的事件是20__年上海浦東區(qū)的染色饅頭事件，這家名叫盛祿的企業(yè)自20__年1月以來，違法生產(chǎn)、銷售摻有違禁添加劑?檸檬黃?的?染色’饅頭83716袋，共計334864只，價值20余萬元。
數(shù)據(jù)擺在眼前，所有人目瞪口呆。20__年4月29日，上海市政府聯(lián)合調(diào)查組公布了對?染色?饅頭相關(guān)責(zé)任人的處理結(jié)果，相關(guān)監(jiān)管人員分別受到箭、撤職等處分。來自權(quán)威部門的最新數(shù)據(jù)顯示，20__年，有關(guān)部門共檢查各類食用農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位3552萬戶次，查處各環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為13萬起，抓獲犯罪嫌疑人248人，取締和停產(chǎn)違規(guī)企業(yè)單位10萬余家。食品安全的整頓力度不可謂不大，但為何食品安全事件依然頻現(xiàn)?
第二張圖是雞蛋，不同的是他們上面有‘身份證號’。第三張圖，是《中華人民共和國食品安全法》 。先來聽聽圖二背后的故事。在德國買雞蛋的時候，雞蛋通常被裝在硬紙盒里，整齊排列。硬紙盒大小不一，多是分6個或10個雞蛋一盒，每個雞蛋上都印有一串編號。這些編號就像是雞蛋的?身份證?，根據(jù)它就可查出雞蛋來自哪國、哪地、哪個飼養(yǎng)場、哪個雞籠，母雞飼養(yǎng)狀況如何，是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類從0到3)。編碼就像雞蛋的?身份證?。有了這些編碼，雞蛋質(zhì)量只要有問題，有關(guān)部門就可以一直追查到飼養(yǎng)場或雞籠。
第二張圖，就是回到咱們大天朝，由全國人民代表大會常務(wù)委員會于20__年2月28日發(fā)布，自20__年6月1日起施行。《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，可見咱銘家是很重視食品安全的。?民以食為天，食以安為先?這是一句膾炙人口的諺語，由此可知，在我國古代食品安全就已經(jīng)被人們所重視，但是在這迅速發(fā)展的時代，食品安全問題為何會比古代更為嚴重.更為突出呢?大家是否想過這個問題呢?
曾經(jīng)的中國，是一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是，在如今的中國，我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。這難道不是嗎?一種.種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。我們曾是一個東方大國，為什么如今面對食品安全時，卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
我想拷問一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤的同時，你們是否有想過自己的道德底線，是否想過自己應(yīng)承擔(dān)起的社會責(zé)任，?己所不欲，勿施于人?這種以犧牲道德和消費者利益換取利潤的方式，最終必然付出沉重的代價。就像是披著羊皮的狼，即使他隱藏的再完美，也終究會露出自己的真面目，而等待他們的將會是獵人的審判。
偉大的詩人艾青曾說過:?為什么我的眼里常含著淚水，因為我對這土地愛得深沉?，雖然今天的我們不再擔(dān)心戰(zhàn)爭帶給我們的困擾，但是今天的我們正處于一場無形的戰(zhàn)爭之中，我們有這個責(zé)任，也有這個義務(wù)為民族的食品安全，為民族的未來貢獻出自己的力量。
面對這些問題，我覺得，首先，我銘家的政策還需不斷完善，政府部門應(yīng)在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機檢查飯店.旅店.大排檔.學(xué)校等食品的質(zhì)量，把健康留給消費者，展現(xiàn)出自己淳樸的一面，我們作為消費者也要勇于舉報有害食品。另外，我們每一個人對食品安全都具有不可推卸的責(zé)任，最最重要的是，我們應(yīng)當有一顆負責(zé)任的心，不論是食物的生產(chǎn)者還是運輸者，傾注自己的心，就會有安全。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?
說這么多并不是崇洋媚外，而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會痛的，但痛了之后，就是重生。
心在哪里，哪里就有風(fēng)景;志在哪里，哪里就有成功;愛在哪里，哪里就有感動。那么來吧，讓我們攜起手來共同努力，用實際行動挺起我們民族的脊梁，共同呼喚文明和道德的回歸，共同呼喚民族精神的覺醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信，這是我們在座各位的愿望，也是我們中國人的愿望，更是我們中華民族的美好愿望!
希望是附麗于存在的，有存在就是希望，有希望就殊明。未來很遠，遠無邊界。未來很近，近在咫尺。愿你我攜手，獻上安全的盛宴。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇4
同學(xué)們，老師們，大家上午好!我是某班的某某某同學(xué)，很高興能夠再次演講。
在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中，我想和大家談吃。
中國是世界上絕無僅有的能將吃文化表現(xiàn)得這樣淋漓盡致的國家。中國人愛吃、能吃，會吃，懂吃。可是作為新新的中國人，你懂吃嗎?
既然講到吃，就不免提到廚師。廚師說：“主料新鮮，配料和佐料放得得當，就能出一盤好菜。”好菜，顧名思義是味道鮮美的菜，然而其中還有一層更根本的意思，那就是衛(wèi)生的菜。你想想，“好菜”是人們品出來的，評出來的，如果你知道，這才吃了會鬧肚，甚至?xí)猩ｋU，你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。
食品衛(wèi)生隱患有很多，但我想對于我們而言，危害最大的莫過于校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學(xué)的很清楚，也就不需要我再講了，它們的誘惑力卻不容忽視，以至于從我們看見它的那一刻起，就被他調(diào)走了所有的注意力，根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。買回來后，也許有的同學(xué)意識到了，但礙于它是花了錢買來的，不吃覺得對不住它，結(jié)果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿。可你們想過沒有，校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高，卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級酒店也覺得無味呢?
而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品，其實你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假，溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復(fù)發(fā)，他們會不會因此而死去……足可見，小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起，那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。
在此還特別要提醒各位同學(xué)，對校外板車上的食品切不可有僅吃一次，下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣，吃一回想兩回，會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望，那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的，也不會因為一天不吃就不會長出來的，它是一個毒素積累的過程，到一定量，就長出來了。所以要想有一個健康的身體，就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績，好未來，身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時代同學(xué)們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這里。其實每時每刻我們都得注意安全，讓我們起記住：安全警鐘長鳴，安全伴我同行。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇5
“走，帶你們一起去吃好吃的!”“耶!”媽媽帶著我們?nèi)ネ饷娉燥垼瑒偼Ｔ诹艘患铱系禄啊Ｎ伊ⅠR有一種想吐的感覺，大家知道原本那么喜歡去肯德基吃東西，為什么現(xiàn)在會變成這樣嗎?請容我慢慢解釋。
在不久前的一天，我在QQ上聊天，聽朋友說那肯德基有問題，出于好奇我先在電腦上查找了肯德基，在最后我看到了有關(guān)變異雞的。點進去一看，哇!我要吐了。你知道嗎?那圖片中有一只雞竟有6只翅膀的，還不只這一只呢!還有8只腳兩個頭的呢，看著這一張張的圖片，胃在肚子里不停地翻滾。天哪!這還是人吃的東西嗎?要是你把這其中的一張拿給正在吃雞顧客，你說他們會有怎樣的表情呢?在最后的一張漫畫中，上面有一個人用針管在給雞注射，那雞就馬上變大。那針管中的液體是泥膠化學(xué)成分，那人竟然說這種物質(zhì)對人體無害。難怪那么多消費者被這給騙了。我還聽說肯德基可樂里的冰塊中的細菌是馬桶里的六倍。我立刻把這些匯報給媽媽，媽媽聽了立刻掉頭換別的吃。想當初我很喜歡吃肯德基的，沒想到會變成這樣，以后再也不吃了!
我也非常喜歡吃河粉，以前小時候就想著去吃。可有一天傍晚我在電視上看到那河粉竟有如此大的“威力”。
這一天，在湖南臺的新聞大求真中他們在檢驗河粉是否有問題時做了一個實驗。他們竟能用一根河粉帶起5斤重的油，牛皮筋也不帶這么夸張的，他們到底在河粉里加了多少“牛皮筋”啊!如果再這么吃河粉下去，我一定會變成“牛皮筋”的。看完之后，沒過多久，媽媽購物回來了。她笑瞇瞇地對我說：“夢婕，媽媽給你買了你最愛吃的河粉，快嘗嘗吧!”說實話，當時真的很想去拉一拉，看它到底牢不牢。所以我理所當然的“拒絕”了它。
今天來到小桔燈作文班，因為有關(guān)作文，所以老師給我們看了有關(guān)食品的“緋聞”。過程中，老師講起了一直被很多人拒絕，又有很多人吃的方便面。我家就有方便面，不常吃，但每吃一次就肯定是一邊吃一邊聽媽媽嘮叨。可今天看來，這東西還是不碰為妙。
現(xiàn)在這么看來，微博上，電腦上，電視上都有很多食品安全隱患。我曾跟周老師開玩笑說再這樣下去我們就不用吃東西了，周老師說那大米也還是可以吃的。我反駁道，也有些大米是轉(zhuǎn)基因的。你們要小心哦!這么多食品有問題，這食品安全誰來管?
關(guān)于食品安全的演講稿 篇6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好!我今天演講的題目是：《食品安全關(guān)系你我他》。
食品，對于人類來說是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬人民要消費，商機無限，時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”，于是乎出現(xiàn)了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴重威脅著廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來，國家實行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當前，我國食品衛(wèi)生法規(guī)、標準體系日臻完善，食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測體系在改革中不斷發(fā)展，大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標準的規(guī)定，采取了保證食品安全的措施，食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟發(fā)展和技術(shù)進步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟利益不擇手段，把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中，給食品安全帶來重大挑戰(zhàn)，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月，從阜陽劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長期以來片面注重經(jīng)濟發(fā)展，忽視政府監(jiān)管職能，使得監(jiān)督職能機構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進步相對滯后，也給一些奸商以可乘之機。每個事件本身看上去事立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經(jīng)在問：我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實代表，目前已經(jīng)充分認識到食品安全的重要性，國務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標，提出了具體措施，并對食品安全工作進行全面安排和布置;還有，我們的黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對食品安全問題給予了高度重視，對許多食品安全事件的處理進行了直接批示，對一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進行了嚴肅處理。當前，全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”，對相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗，相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的食品安全狀況一定會不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員，食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé)，食品安全是我們不可推卸的責(zé)任，我們當前必須以實施“食品放心工程”為契機，嚴格執(zhí)法，堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生，盡我們最大的努力，象我們的服務(wù)宗旨所說“為人民健康服務(wù)”，做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們，讓我們攜起手來共同行動起來!謝謝!
關(guān)于食品安全的演講稿 篇7
尊敬的各位評委、各位同事：
大家好!我是xx部，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問題》。
常言道：國以民為本，民以食為天。食品 是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān) 系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族 的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊 豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃 勃的生命處于危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健 康，甚至是失去了寶 貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己 的健康，珍愛自己的 生命，而食品質(zhì)量安 全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉余煙未散，“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭” 剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻 頻出現(xiàn)。肯德基的“豆?jié){門”事件;三亞的“毒咸 魚”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有 毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已 熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關(guān)注我們的食品安全吧。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇8
尊敬的各位評委、親愛的各位老師、同學(xué)們：
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天，我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》。
每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過，俗話說“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等，會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害；長期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀；更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋耍褂?ldquo;地溝油”炸制食品，有些同學(xué)因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”；有些同學(xué)則因為食用這些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1、堅決不購買無證小攤販的食品。
2、不購買“三無食品”，購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。
3、最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
關(guān)于食品安全的演講稿 篇9
我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候。 可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎?
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康， 珍愛自己的生命， 而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安 全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全， 哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就 能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的 生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里; 年那場席 卷全球的 sas 侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件， 使 131 人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題， 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄 悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒 烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的 煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。 就在此時，我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗，
又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧 這樣的小吃攤。
現(xiàn)在，還有許多人，尤其是我們的學(xué)生，一放學(xué)就會圍在燒烤前。在這里，我想再一次 提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會產(chǎn)生致癌物。作為老師，我們要托起 明天的太陽，我們有責(zé)任關(guān)注和維護學(xué)生的健康成長。我們教育學(xué)生要積極參與其中，從我 做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭 露危害食品安全的事件和不法分子， 在全社會傳播食品安全知識， 為全民健康事業(yè)盡自己最 大的力量。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇10
在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康，并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟，便當場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過：“對于我們的父母，我們永遠是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。
捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。
我認為，政府部門應(yīng)在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費者應(yīng)勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇11
為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責(zé)任和義務(wù)，確保酒店正常經(jīng)營，部門應(yīng)嚴格按照酒店安全管理規(guī)定和規(guī)章制度，按照“誰主管、誰負責(zé)”的原則，特制定本責(zé)任書。
1.加強部門員工自身食品安全教育。
2.嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，尤其是食品衛(wèi)生安全管理制度，堅決杜絕違章操作及食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
3.乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標準的食品添加劑，不得超量使用
4.嚴格食品入庫檢查制度，堅決杜絕腐爛變質(zhì)及其它不符合食品衛(wèi)生要求的食品及原材料入庫。所有食品都要堅持自己加工制作，。不從外面采購熟食品。
5.嚴格食品衛(wèi)生管理制度，科學(xué)配餐，嚴防其它事故的發(fā)生。
6.嚴格門衛(wèi)檢查制度，后廚門衛(wèi)值班人員對非廚房工作人員嚴格檢查，無關(guān)人員堅決杜絕，不得進入后廚。
7.部門經(jīng)理在工作中應(yīng)嚴格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴，管理不到位，發(fā)生有關(guān)食品安全責(zé)任事故，部門經(jīng)理為第一責(zé)任人。除按酒店有關(guān)制度進行處理外，觸犯法律的由司法部門依法追究責(zé)任。
8.乙方在工作期間必須杜絕食物中毒、傳染病的發(fā)生。
9.乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病，必須及時通報行政總廚，并停止一切廚房工作。
10.對違反操作規(guī)章制度，造成食物中毒、傳染病的發(fā)生，視其造成的后果來進行相關(guān)處罰，對造成嚴重后果的，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，對特別嚴重的要追究法律責(zé)任。
11.本承諾書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
12.本責(zé)任書有效期從20_年1月1日起至20_年12月31日止。
甲方：
乙方：
人禾大酒店
20_年一月一日
關(guān)于食品安全的演講稿 篇12
各位老師，同學(xué)：
大家好，我們是來自x學(xué)院xx班的同學(xué)，今天我們要演講的問題是食品安全。
如果說在生活中跟我們形影不離，息息相關(guān)的東西，就是食品，俗話說得好，國以民為本， 民以食為天。 食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸 福和民族的興旺昌盛，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺，哪怕是小小的一包 鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行。健康，何等重要!生命，何等珍貴! 最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們 望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現(xiàn)在我們最喜歡是的辣味食品中，還有近來的染色饅頭，毒豆芽等事件接連發(fā)生，究竟要 到什么時候才能停止?面對這觸目驚心的一切，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們 吃的安全嗎? 20xx 年 6 月 28 日，位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒， 據(jù)家長們反應(yīng)， 孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。 隨 后短短兩個月，該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴大到 14 名。 9 月 11 日晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱，經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn) 20xx 年 8 月 6 日前出場的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有 700 噸。為對消費者負責(zé)，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。 11 月 25 日，三鹿破產(chǎn)。 截止在 11 月 27 日前，中國衛(wèi)生部發(fā)出通報說，截止 11 月 27 日 8 時，全國累計報告因食 用三鹿牌奶粉喝其他個別問題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達 29 萬 4000 人， 其中 6 人不排除因飲用問題奶粉死亡，目前仍有 861 名患兒留醫(yī)，154 名為重癥患兒。 同學(xué)們，看看這些事件，這些數(shù)字，29 萬 4000 人，只是一包奶粉將會影響孩子的一生，毀掉一個家庭，我真的想問，中國的食物，是否還可以下咽? 請問大家認識這個人嗎?對，他是大 S 的丈夫汪小菲，可是他還有一個職務(wù)，他是“俏江 南”的總裁，20xx 年 9 月，有媒體報道稱俏江南南京店使用回鍋油，這些回鍋油是給員工 吃的，暫且不說回鍋油時事件與俏江南集團撲朔迷離的關(guān)系，近年來，食品問題頻頻出現(xiàn)， 還有最近央視曝光的“氫化油” 。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問題讓消費者膽戰(zhàn)心驚。 洛陽新聞部記者李翔在電視臺后大門處，遇刺倒地，身中八刀死亡。在此之前，李翔是報道地溝油的記者，事后，政府相關(guān)部門立即澄清李翔的死與地 溝油的調(diào)查報道毫無關(guān)系，但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害，知情人稱，李翔關(guān)于所 查獲地溝油的資料也失蹤了，這里我們不想多說什么，公理自在人心。
此時此刻，我想在坐的同學(xué)都有許多感觸，當代中國，工業(yè)發(fā)達，農(nóng)業(yè)發(fā)達，卻在我們?nèi)?類賴以生存的食物中不斷著做著深惡痛絕的事情，這就是現(xiàn)在中國所謂的國富民安? 看著那些令人作嘔的地溝油，添加劑，色素，讓我們這些生在 90 活在 00 的年輕人真的是 一聲嘆息，我們也很無奈，很多事情我們無能為力。 我只希望，政府不要以監(jiān)管不力為借口，企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。 還我們健康的體魄，美麗的人生。
謝謝大家，我們演講完畢。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇13
老師們、同學(xué)們：
早上好!今天國旗下講話，我來給大家講一講《食品安全常識》。我們常說，病從口入，食品安全關(guān)乎著每一個人的生命，如果我們平時不注意，將會帶來非常嚴重的后果。對于我們小學(xué)生來說，平時購買食品時應(yīng)該注意哪些問題呢?
1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
平時，我們也應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣：
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;
4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
選擇安全的食品是把住'病從口入'的第一關(guān)，希望同學(xué)們都能謹記以上幾點，提高食品安全防范意識，有效預(yù)防食品中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食品中毒，或者由于吃下某些食品引起的不適，要立即送醫(yī)院就診。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇14
我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候。 可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎?
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康， 珍愛自己的生命， 而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安 全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全， 哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就 能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的 生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里; 年那場席 卷全球的 sas 侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件， 使 131 人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題， 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬戶。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇15
關(guān)于瘦肉精事情，我覺得其實最可怕的事情在于，如果連雙匯這樣的知名品牌都會出現(xiàn)食品安全問題，那么請問在座的各位，你們還對中國什么品牌的食品，有著絕對的信心呢?你敢為它站出來打包票說“大家放心吧，這個食品一定沒有問題”嗎?近年來不斷涌現(xiàn)的食品安全問題給大家敲了個警鐘，哦，這方面做的很不到位啊，需要大力監(jiān)管。那么好了，大力監(jiān)管，真的能做到嚴格監(jiān)管嗎?我認為這是不可能的。因為造成這個食品安全問題的人，不僅是雙匯這些生產(chǎn)者，還有營業(yè)者，甚至還有我們這些消費者。怎么說?我們消費都有一種心理，就是比較誰更物美價廉，那么在物的質(zhì)量都差不多的時候，當然會選擇更便宜的，這就趨勢廠家不斷謀求最低的成本，以求獲取最高額的利益。追求利益原本沒錯，大家聽到這個時候，仍然可以繼續(xù)指責(zé)廠家，你們怎么可以為了追求利益罔顧大家健康呢?說大了你們就是草菅人命啊。那么，我們繼續(xù)往下想，就比如說雙匯吧，他這次這樣做了，用為了瘦肉精的豬肉，就只是因為他想追求更多的利益嗎?不是啊，這已經(jīng)是一個行業(yè)的潛規(guī)則了，當你身邊所有的競爭者都這樣做時，你如果不這樣做，就會被遠遠拋在后面，甚至，被完全擠垮。
好了，當出現(xiàn)這樣一個奇怪的現(xiàn)象，就是遵紀守法做老實生意就會死掉，而跟著大家潛規(guī)則反而能養(yǎng)家糊口，那么，即使?jié)撘?guī)則的風(fēng)險再大，還有誰能選擇不去一搏嗎?其實更根本的原因，還在于這件事上，違法成本太低了，打個比方，假設(shè)中國和美國都不允許隨地吐痰，中國如果被抓到吐痰罰款100，而美國被抓到，馬上槍斃，那么試問中國有人會很小心翼翼不吐痰嗎?美國，又有誰敢吐痰嗎?一個道理嘛。如果今天，我們能從根本建立起一個誠信制度，使得真正合法經(jīng)營的人能賺錢，鉆空子的全都抓出來給予嚴懲，那么，我相信，中國的食品安全問題，在短時間內(nèi)，就可以不攻自破了，從近年來政府的姿態(tài)，我看到了這個改善的趨勢。讓造假缺德的不能生存，讓消費者樹立信心，讓道德受到尊敬，除此別無他法，我們?nèi)沃囟肋h!
關(guān)于食品安全的演講稿 篇16
為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，落實食品安全各項法律法規(guī)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和各級政府、有關(guān)部門關(guān)于食品安全監(jiān)督管理的要求，結(jié)合我縣實際，特制訂本責(zé)任書。
一、牢固樹立餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)規(guī)定，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，確保消費者飲食安全。
三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。
四、采購的生肉100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。
五、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)制售食品的行為。
六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢和食品安全知識的培訓(xùn)，并持有效健康證明、培訓(xùn)合格證上崗工作，食品從業(yè)人員持證率達100%。
七、應(yīng)當建立健全食品安全制度，配備專人或兼職人員負責(zé)食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實食品安全管理制度。
八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳，“五專”(專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)實施率達100%。自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位于_年5月底前向食品藥監(jiān)部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置的監(jiān)督信息公示欄或菜單上予以公示。對消費者詢問食品添加劑使用情況的，餐飲服務(wù)單位必須如實告知。
九、隨時維護維修衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，保證其正常運轉(zhuǎn)使用。
十、加強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，垃圾桶應(yīng)密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十二、應(yīng)當制訂食品安全事故處置方案，發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在2小時內(nèi)報告縣食品藥品監(jiān)督部門，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十三、此責(zé)任書一式兩份，武勝縣食品藥品監(jiān)督管理局和經(jīng)營單位各一份。
食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)任單位：
負責(zé)人：
年 月 日 年 月 日
關(guān)于食品安全的演講稿 篇17
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和政府、有關(guān)部門關(guān)于食品衛(wèi)生監(jiān)督、管理的文件精神，同時為保障各項法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實，做到責(zé)任到人，防患于未然。結(jié)合我公司實際，特制定本責(zé)任書。
各部門經(jīng)理為本部門食品衛(wèi)生的第一責(zé)任人。對所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負有直接的責(zé)任，并有責(zé)任、有義務(wù)組織全體職工認真學(xué)習(xí)并執(zhí)行本責(zé)任書所列條款。
一、保障食品質(zhì)量安全
1、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準。
2、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售，未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出售。
3、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。
4、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對食品無污染。
5、積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
二、加強環(huán)境衛(wèi)生管理，營造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境
按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，認真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺、服務(wù)臺、收費機衛(wèi)生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。
三、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓(xùn)
餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證，對新進人員，必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對餐廳(食堂)工作人員進行健康監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求，對餐廳(食堂)職工進行嚴格監(jiān)督、管理。對不符合要求的個人，立即責(zé)令其整改，執(zhí)意不改的或故意拖延時間的，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。
四、嚴格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理，防止食物中毒
嚴格驗收、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑，凡過期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
五、嚴格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理，做到制度化、責(zé)任化
對各餐廳(食堂)各崗位工作人員進行嚴格要求，培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識，真正做到各履其職，各負其責(zé)。
六、責(zé)任追究
本責(zé)任書以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任，將追究本部門責(zé)任人和崗位負責(zé)人責(zé)任。
七、獎懲
對認真履行本責(zé)任書條款，確保全年無食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的責(zé)任人，公司將給予適當?shù)莫剟睢?以上內(nèi)容將納入年終考核評審)
八、本責(zé)任書一式二份，公司留存一份，各部門留存一份，自雙方簽字之日起生效。
公司(簽字蓋章)：
部門：
年月日
(簽字蓋章)：
年月日
關(guān)于食品安全的演講稿 篇18
各位老師，同學(xué)們：
前段時間，因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染，導(dǎo)致全國大量嬰幼兒患結(jié)石病的事件，引起社會的廣泛關(guān)注，這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后我國又一起重大食品安全事件。據(jù)了解，到上一周，全國范圍已造成二人死亡，上百人患病，保守預(yù)計潛在受害者將達到3萬人。
今天我們在這里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責(zé)任?而是要說說這樣的事件對我們的啟示，三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊，總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者，在生產(chǎn)和出售會導(dǎo)致疾病甚至死亡的食品。而我們小學(xué)生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。
今天我們利用國旗下講話的時間，對同學(xué)們提以下建議，希望能給大家?guī)韼椭?/p>
第一、吃零食的問題。有些同學(xué)挺喜歡吃零食的，從學(xué)校周邊小店門口早晚人員云集，熱鬧非凡就可以看出來。但有一點要提醒同學(xué)們：攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施都比較簡陋，衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食，本身質(zhì)量就不好，比如有些棒棒冰、果凍等，它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成，這些東西，幾乎沒有營養(yǎng)，而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好，或變質(zhì)了，加工的人為了掩蓋缺陷、異味，故意加一些辛辣味，讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢，質(zhì)量很差，而且反復(fù)使用。同學(xué)們吃了這些東西很危險：可能會拉肚子，經(jīng)常、長期多吃油炸食品也可能會得癌癥。
第二，衛(wèi)生習(xí)慣問題。有些同學(xué)存在一些不好的習(xí)慣，如飯前便后不洗手，喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。科學(xué)證明：手上的細菌很多，一只手掌可以有40萬個細菌，一克指甲污垢可以有40億個細菌，所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法，這點很重要，是防止病從口入的關(guān)鍵一環(huán)。
同學(xué)們，食品安全關(guān)系你我他，正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣守鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇19
我們知道：燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎?
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；XX年那場席卷全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時，我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在，還有許多人，尤其是我們的學(xué)生，一放學(xué)就會圍在燒烤前。在這里，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會產(chǎn)生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責(zé)任關(guān)注和維護學(xué)生的健康成長。我們教育學(xué)生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇20
親愛的各位老師、同學(xué)們：
大家好!
早上好，我是來自五一班的明慧，今天我演講的主題是《食品安全》。
每天上學(xué)、放學(xué)，學(xué)校門口總是熱鬧非凡，同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃，口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴，方便面代替正餐。
而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過，俗話說“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等，會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品，容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋耍褂?ldquo;地溝油”炸制食品，有些同學(xué)因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學(xué)則因為食用這些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：
1.堅決不購買無證小攤販的食品。
2.不購買“三無食品”，購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3.最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全，共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
關(guān)于食品安全的演講稿 篇21
同學(xué)們，老師們，大家上午好!我是某班的某某某同學(xué)，很高興能夠再次演講。
在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中，我想和大家談吃。
中國是世界上絕無僅有的能將吃文化表現(xiàn)得這樣淋漓盡致的國家。中國人愛吃、能吃，會吃，懂吃。可是作為新新的中國人，你懂吃嗎?
既然講到吃，就不免提到廚師。廚師說：“主料新鮮，配料和佐料放得得當，就能出一盤好菜。”好菜，顧名思義是味道鮮美的菜，然而其中還有一層更根本的意思，那就是衛(wèi)生的菜。你想想，“好菜”是人們品出來的，評出來的，如果你知道，這才吃了會鬧肚，甚至?xí)猩ｋU，你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。
食品衛(wèi)生隱患有很多，但我想對于我們而言，危害最大的莫過于校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學(xué)的很清楚，也就不需要我再講了，它們的誘惑力卻不容忽視，以至于從我們看見它的那一刻起，就被他調(diào)走了所有的注意力，根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。買回來后，也許有的同學(xué)意識到了，但礙于它是花了錢買來的，不吃覺得對不住它，結(jié)果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿。可你們想過沒有，校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高，卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級酒店也覺得無味呢?
而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品，其實你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假，溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復(fù)發(fā)，他們會不會因此而死去……足可見，小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起，那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。
在此還特別要提醒各位同學(xué)，對校外板車上的食品切不可有僅吃一次，下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣，吃一回想兩回，會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望，那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的，也不會因為一天不吃就不會長出來的，它是一個毒素積累的過程，到一定量，就長出來了。所以要想有一個健康的身體，就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績，好未來，身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時代同學(xué)們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這里。其實每時每刻我們都得注意安全，讓我們起記住：安全警鐘長鳴，安全伴我同行。
關(guān)于食品安全的演講稿 篇22
在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康，并成為發(fā)展國家。
各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟，便當場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過：“對于我們的父母，我們永遠是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。
捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。
我認為，政府部門應(yīng)在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費者應(yīng)勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動起來吧!為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。