關(guān)于飲食安全的演講稿范文(精選9篇)
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇1
大家好:
下面我講幾點(diǎn)關(guān)于食品安全的注意事項(xiàng)。
一、飲食衛(wèi)生安全
1、注意個(gè)人衛(wèi)生,食用新鮮、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,不吃生冷或留放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)熟食品。
2、多吃瓜類(lèi)蔬菜,夏天正是瓜類(lèi)蔬菜上市旺季,可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,多吃涼性蔬菜。夏季對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒,吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。
3、多吃“殺菌”蔬菜。夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類(lèi)疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié),這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類(lèi)蔬菜包括:大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等,這類(lèi)蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素;對(duì)各種病原菌有滅殺和抑制作用。
二、防溺水安全
1、不能在沒(méi)有家長(zhǎng)帶領(lǐng)的情況下私自下水游泳,或是擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳;
2、不要到不熟悉水情、沒(méi)有安全設(shè)施或是沒(méi)有救護(hù)人員的江、河、山塘、水庫(kù)、深潭游泳;
3、在有安全保障的規(guī)范的游泳池游泳時(shí),也要提前做好泳前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,下水時(shí)切勿太餓或太飽。
4、如果看到同伴掉到水里,不要盲目下水救人,而應(yīng)大聲呼喊旁邊的成人幫忙。
疽長(zhǎng)一旦遇到溺水者,有能力的要及時(shí)伸出援手,并在第一時(shí)間撥打“110”、“120”求救。一旦將溺水者救出水面后,應(yīng)立即開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)頸救。
三、交通安全
1、外出要與家長(zhǎng)打招呼,不私自同伴外出,不能在外過(guò)夜。
2、步行外出時(shí)要注意行走在人行道內(nèi),在沒(méi)有人行道的地方要靠路邊行走。橫過(guò)馬路時(shí)須走過(guò)街天橋或地下通道,沒(méi)有天橋和地下通道的地方應(yīng)走人行通道;在沒(méi)劃人行橫道的地方橫過(guò)馬路時(shí)要注意來(lái)往車(chē)輛,不要斜穿、猛跑;在通過(guò)十字路口時(shí),要聽(tīng)從交通民警的指揮并遵守交通信號(hào);在設(shè)有護(hù)欄或隔離墩的道路上不得橫過(guò)馬路。
四、活動(dòng)安全
劇烈運(yùn)動(dòng)后,不宜馬上洗澡。運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)大量血液分布在四肢及體表,一旦運(yùn)動(dòng)停止,增加的血液量還要持續(xù)一段時(shí)間,此時(shí)如果馬上洗澡,易導(dǎo)致血液過(guò)多地進(jìn)入肌肉的皮膚,將使心臟和大腦的供血不足。
五、防流感安全
1、避免接觸流感樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。
2、注意個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打噴嚏后。
3、避免接觸生豬或前往有豬的場(chǎng)所。
4、避免前往人群擁擠場(chǎng)所。
5、咳嗽或打噴嚏時(shí)用紙巾遮住口鼻,然后將紙巾丟進(jìn)垃圾桶。
6、食用處理得當(dāng)?shù)氖熵i肉和豬肉制品。烹制豬肉時(shí)將豬肉烹制內(nèi)部溫度達(dá)到71度。可殺死細(xì)菌和病毒。
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇2
老師們、同學(xué)們:
大家早上好!按上級(jí)文件精神,受學(xué)校委托,今天由我來(lái)作國(guó)旗下講話(huà)。我今天國(guó)旗下講話(huà)的主題是《關(guān)注食品安全,加強(qiáng)疾病防控》。常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,社會(huì)的穩(wěn)定,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)健康和食品安全更加關(guān)注。
對(duì)于正處在長(zhǎng)身體期間的同學(xué)們來(lái)說(shuō),關(guān)注食品安全顯得尤為重要。我們經(jīng)常看到有些同學(xué)在流動(dòng)攤販處購(gòu)買(mǎi)并食用沒(méi)有衛(wèi)生保障的食品,這些食品大多是一些“三無(wú)”產(chǎn)品,商家便宜買(mǎi)進(jìn)便宜賣(mài)出,毫無(wú)安全保證,一些油炸、燒烤、煙熏食品經(jīng)過(guò)油炸、燒烤、煙熏后,不僅食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問(wèn)題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。在此鄭重地向同學(xué)們提出以下建議:
1、樹(shù)立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,同時(shí)注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不要為了追求味蕾的刺激,去食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、外賣(mài),造成不必要的身體透支。我校食堂是省3A級(jí)示范食堂,每天為全校師生提供安全營(yíng)養(yǎng)的飯菜,請(qǐng)大家放心食用。另外,請(qǐng)同學(xué)們不挑食,不偏食,注意營(yíng)養(yǎng)均衡;自備水杯,多飲白開(kāi)水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
同學(xué)們,春天是一年中最美好的季節(jié),風(fēng)和日麗,萬(wàn)物復(fù)蘇,然而在這明媚的大好時(shí)光里,細(xì)菌、病毒也異常活躍,也是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)。學(xué)校里人群高度密集,而同學(xué)們又是傳染病的易感人群,一旦感染,必然會(huì)對(duì)生活與學(xué)習(xí)造成較大的影響。
為此提請(qǐng)同學(xué)們注意以下幾點(diǎn):1、教室每天要開(kāi)窗通風(fēng),個(gè)人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2、生活要有規(guī)律,要保證充足的睡眠時(shí)間;3、加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)免疫力。特別值得一提的是,春季氣候多變,乍暖還寒,若驟減衣服,極易降低人體的呼吸道免疫力,造成細(xì)菌的侵入,可有些同學(xué)已經(jīng)按耐不住脫去冬裝,穿著單薄的衣衫坐在教室里上課,極易導(dǎo)致感冒發(fā)燒,希望同學(xué)們?cè)诒3诛L(fēng)度的同時(shí)也要保證溫度。
同學(xué)們,身體是革命的本錢(qián),唯有擁有健康的身體,才能更好地生活與學(xué)習(xí),才能應(yīng)付各種困難和挑戰(zhàn)。
最后,祝愿老師們、同學(xué)們都能有一個(gè)健康的身體,享受這美好的春天! 我的國(guó)旗下講話(huà)到此結(jié)束,謝謝大家!
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!作為一名機(jī)關(guān)食堂的管理者,非常注重食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過(guò)在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與健康》兩本書(shū),受益匪淺。今天在這里與大家分享。我演講的題目是《注重食品安全,提高生活質(zhì)量》。
主要從飲食安全、飲食營(yíng)養(yǎng)及健康生活三個(gè)方面淺談。
一、飲食安全 毒奶粉、毒生姜、毒血旺、問(wèn)題酸奶、瘦肉精、染色饅頭、速生雞、假羊肉一波又一波輪番上演。一句順口溜這樣說(shuō):“吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒(méi)數(shù)。
1、專(zhuān)項(xiàng)整治常規(guī)化。對(duì)“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”等問(wèn)題進(jìn)行大規(guī)模的集中排查和治理,切實(shí)消除重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的隱患。
2. 重典嚴(yán)打犯罪。出臺(tái)相關(guān)法律,為重處違法行為提供法律依據(jù)。加大懲治力度,對(duì)食品安全問(wèn)題“零容忍”。
3. 嚴(yán)格追究監(jiān)管責(zé)任。完善食品安全責(zé)任追究制,加大行政問(wèn)責(zé)力度,對(duì)不作為、亂作為、失職瀆職等行為,進(jìn)行嚴(yán)厲問(wèn)責(zé)。
4、同時(shí)也要提醒在座的每一位,要遠(yuǎn)離路攤上的“三無(wú)”食品,更不能輕信食品廣告,并積極舉報(bào)食品安全問(wèn)題。
二、飲食營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量,只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素,人才能工作。
營(yíng)養(yǎng)的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厭食,要注重食品原料的多樣化,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)綜合吸收。
所以說(shuō),《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō):“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。
需精心調(diào)制比例:禽、畜、肉、水產(chǎn)類(lèi)占40%,主食占15%,蔬菜占25%,副食品占10%,水果占5%,風(fēng)味小吃占5%。這 由深到淺的規(guī)律,其排列順序總的趨勢(shì)為:黑色、紫色、綠
三、健康生活
健康就不多敘,送大家十個(gè)“不”:衣不過(guò)暖、食不過(guò)飽、住不過(guò)奢、行不過(guò)富、勞不過(guò)累,逸不過(guò)安,喜不過(guò)歡,怒不可暴,名不過(guò)求,利不過(guò)貪。希望這十個(gè)“不”,能給大家?guī)?lái)不一樣的健康生活,能給大家創(chuàng)造不一樣的明天。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先,是我們大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營(yíng)養(yǎng)合理的佳肴,讓大家吃得放心,工作安心,生活舒心,讓大家吃出健康,吃出美麗,吃出歡樂(lè)。
我的演講結(jié)束,謝謝大家!
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇4
敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來(lái)說(shuō),更要注意食品安全問(wèn)題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門(mén)舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
食品是大家沒(méi)天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長(zhǎng)素,激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。
我的演講完畢,謝謝大家!
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇5
大家早上好!我是八零三班的袁__, 我們知道:燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來(lái)的時(shí)候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康, 珍愛(ài)自己的生命, 而食品安全則是生命健康最有力的保證。常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望而生畏;三亞的“毒咸魚(yú)”,使我們談“咸魚(yú)”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;那場(chǎng)席卷全球的sas 侵襲,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件, 使 __1人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么我們吃的安全嗎?這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題, 越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶(hù)。 大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周?chē)淤|(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的常客,每次路過(guò)總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過(guò)燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽(tīng)著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來(lái)了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來(lái)。看到這一幕,我驚呆了,一下沒(méi)了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,大家好。我是肉業(yè)高溫一車(chē)間的廉景波,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。
“一城春色半城水,兩河四岸景醉人。”用這樣一句話(huà)來(lái)形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河恐怕是再貼切不過(guò)的了。離家四年,我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠(yuǎn)無(wú)法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸,欣賞美麗的風(fēng)景;我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個(gè)城市帶給我的最獨(dú)特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說(shuō),我驕傲,我是漯河人!
漯河,一個(gè)中原腹地古老的小城,承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄托;漯河,一個(gè)中原的食品名城,食品對(duì)于這個(gè)小城有著非比尋常的意義„„那么對(duì)于食品來(lái)說(shuō),最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國(guó)人講究的色香味俱全呢?站在一個(gè)美食家的角度上來(lái)看,正是這些。然而對(duì)于我們這些平常的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),最重要的莫過(guò)于“食品安全”。
可是,在如今這個(gè)物質(zhì)充裕的社會(huì),在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時(shí)。一系列的食品安全問(wèn)題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑„„我們并不想人人都變成化學(xué)家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過(guò)的名詞如今卻連三歲孩童都能說(shuō)的朗朗上口。這說(shuō)明了什么呢?這說(shuō)明食品安全問(wèn)題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上,成為人民群眾最關(guān)心的話(huà)題。
近些年來(lái),接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注,也讓更多的人們開(kāi)始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?
中國(guó),一個(gè)古老的東方大國(guó),一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對(duì)食品安全時(shí),卻讓我們自己的國(guó)民喪失了信心呢?
讓我們靜下心來(lái),默默的拷問(wèn)一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來(lái)越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴我們:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的道德底線(xiàn),承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn),最終必然付出沉重的代價(jià)。
作為食品生產(chǎn)企業(yè),食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說(shuō),食品安全是一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂,只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱(chēng)得上是一個(gè)合格的食品企業(yè)。因此,企業(yè)要嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī),加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過(guò)每一道工序,每一個(gè)細(xì)節(jié)的安全保障。
說(shuō)到食品生產(chǎn)企業(yè),我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團(tuán)。過(guò)去的四年,我一直在外地上學(xué),家鄉(xiāng)漯河的雙匯集團(tuán)是我一直引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問(wèn)起我是哪里人,我都會(huì)驕傲地說(shuō):我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風(fēng)波事件之中,作為一個(gè)經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說(shuō)句心里話(huà),我從未放棄過(guò)自己的信任,因?yàn)槲抑酪粋(gè)從小吃雙匯食品長(zhǎng)大的我,并沒(méi)有受到什么不好的影響。那時(shí)的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅(jiān)守著自己的那份信任和期待。
今天,我有幸成為雙匯的一員,我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的 “產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)小事,食品安全大如天”的標(biāo)語(yǔ),我看到了雙匯嚴(yán)格的車(chē)間管理制度,看到了每一個(gè)雙匯人認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。這一切的一切,更加堅(jiān)定了我的那份信任和期待!
現(xiàn)在的我作為雙匯車(chē)間的一線(xiàn)生產(chǎn)員工,作為食品安全生產(chǎn)的把關(guān)者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關(guān),不讓任何一件次品從我們手中流入到社會(huì),讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。讓我們秉持雙匯人的智慧,用愛(ài)戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺(tái)托起我們民族食品安全的橋梁,為雙匯的明天,為我們漯河食品產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展譜寫(xiě)新的篇章!!!
我的演講完了,謝謝大家!
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇7
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和—諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“商標(biāo)”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買(mǎi)不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門(mén)舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和—諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇8
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:大家好?
近期,普定一中發(fā)生的食物中毒事件,給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問(wèn)題高發(fā)期。為了確保食堂食品的安全,確保師生的人身生命安全,經(jīng)過(guò)兩年來(lái)對(duì)幼兒園的食堂管理,不斷摸索學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)了食堂管理五句話(huà)對(duì)食堂管理很有用,在五句話(huà)是:一個(gè)到位、兩證齊全、三項(xiàng)制度、把好四關(guān)、五點(diǎn)要求。
一個(gè)到位:就是管理工作到位。
幼兒園食堂工作人園要明確職責(zé),按照簽訂的安全責(zé)任書(shū),嚴(yán)格履行安全責(zé)任,確保食堂、食品安全。幼兒園負(fù)責(zé)人要定期巡查,出現(xiàn)問(wèn)題,要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理。
兩證齊全:即食堂從業(yè)人員健康證和餐飲服務(wù)許可證。
1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期對(duì)從業(yè)人員體檢,證明材料妥善保存。
2、幼兒園必須辦理餐飲服務(wù)許可證。
三項(xiàng)制度:一是幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召開(kāi)安全會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)文件精神,指導(dǎo)食堂管理工作。二是切實(shí)做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蟲(chóng)、老鼠活動(dòng)猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時(shí)消毒。廚房衛(wèi)生要及時(shí)打掃,包括廚具、灶臺(tái)、地面、墻壁、門(mén)窗等都要清潔,做到不留死角。三是加強(qiáng)食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅(jiān)守工作崗位。廚房沒(méi)人時(shí)要上鎖,防止投毒事件的發(fā)生。
把好四關(guān):包括購(gòu)買(mǎi)關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、烹飪關(guān)、發(fā)放關(guān)
1、購(gòu)買(mǎi)關(guān):要購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,
并索要食品合格證。
2、儲(chǔ)存關(guān):所有食品均要分類(lèi)上架儲(chǔ)存;肉食及需要保鮮的要進(jìn)冷柜儲(chǔ)存;所有食品都要留樣48小時(shí)以上。
3、烹飪關(guān):廚房灶臺(tái)、菜案要保持干凈;所有葷素菜系、米飯、面點(diǎn)要煮熟,湯類(lèi)要燒開(kāi);嚴(yán)禁做涼菜。
4、發(fā)放關(guān):餐具要潔凈,不能露天存放,要及時(shí)消毒;要選擇安全的運(yùn)輸工具運(yùn)送幼兒菜飯,飯菜運(yùn)送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問(wèn)題;發(fā)放飯食時(shí),教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全。
五點(diǎn)要求:
一是合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜譜,每天要及時(shí)公布,告知老師、學(xué)生及家長(zhǎng)。
二是嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進(jìn)行成本核算,在食堂正常運(yùn)行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
三是加強(qiáng)采購(gòu)管理。食品采購(gòu)要及時(shí)將購(gòu)買(mǎi)物品全部入庫(kù)。加強(qiáng)食堂資金管理,及時(shí)建立賬冊(cè),要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。
四是加強(qiáng)食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時(shí)清理掉,不得留給師生第二天食用。
五是要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品等原材料不得浪費(fèi),要妥善保管。
以上是我本人對(duì)幼兒園食堂管理的一些看法,以大家共勉。謝謝!
關(guān)于飲食安全的演講稿范文 篇9
“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨。”一天中的營(yíng)養(yǎng)早餐十分重要,它能使你集中精力,有足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)身體需要,更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作。在參加了“谷粒谷力小記者健康營(yíng)”活動(dòng)后,我受益匪淺。
那天,阿姨首先給我們介紹了膳食寶塔,讓大家明白了多吃粗糧有利于身體健康。而我則是個(gè)“小小肉師傅”,對(duì)肉情有獨(dú)鐘,其他的菜總是挑三揀四,特別是蔬菜谷物一類(lèi)更是拒之門(mén)外。餐桌上,只要有肉,我就大開(kāi)胃口,一頓下來(lái)肚子裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的。現(xiàn)在想想,這樣的飲食真不該啊,營(yíng)養(yǎng)失衡不說(shuō),還影響了胃的消化,難怪經(jīng)常肚子不舒服。
每天早上,可以看到一些學(xué)生背著書(shū)包,匆匆抓起早餐,一邊咬著,一邊去上學(xué)。這些司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象,真的很不好。早餐要講究質(zhì)量,細(xì)嚼慢咽,讓我們的身體能更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。早上還可以喝碗粥,滋潤(rùn)腸子;吃一個(gè)雞蛋,補(bǔ)充蛋白質(zhì);喝些牛奶或谷粒谷力就更豐富了!
最后,阿姨為我們仔細(xì)講解了一個(gè)物美價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)食品——玉米,分析了它的用途與生長(zhǎng)過(guò)程,我們聽(tīng)得十分入迷。最后,阿姨還為我們制訂了一款含有豐富營(yíng)養(yǎng)的方便早餐,令我們的口水“飛流直下三千尺”,活動(dòng)在熱烈的掌聲中畫(huà)上了句號(hào)。
我們小學(xué)生正處于長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的重要時(shí)期,所以更要重視早餐,不挑食,不偏食,保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,每天帶著好心情上學(xué),健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。